Bolu gulung roti tawar

Bahan 1
Telur 4 butir
Gula 1.5 gelas
Terigu 3/4 gelas
Roti tawar di suwir 1 bungkus
Vanile
3 gelas santan kenttal
Garam secukupnya nya

Bahan 2
6butir telur
Terigu 1 gelas
Gula 1 gelas
Vanille dan garam

Caranya:
Adonan 1: mixer gula +telur sampai kembang. Masukkan vanile dan garam.
Masukkan terigu, terakhir masuk kan roti tawar yang udah direndam dengan 3 gelas santan. Beri
pasta Pandan secukup nya.

Adonan 2: mixer telur , gula, vanile dan garam hingga kembang. Masuk kan terigu, aduk rata.

Kukus adonan hijau dalam loyang ukuran 20x20 hingga keras, timpa dengan adonan 2, kukus
lagi hingga matang lebih kurang 5 menit aja bunda.
Keluarkan dari kukusan, gulung panas panas. Biar kan hingga dingin.
Satu resep jadi 5 loyang ya bund
== Resep Pisang Coklat Keju ==
by aeni snt

Resep yang sangat mudah bun. Cocok untuk camilan praktis yang bisa cepat disajikan. Buat
jualan pun menarik

Bahan-bahan :

- Pisang
- Coklat
- Parutan keju
- Kulit lumpia

Cara Membuat :

1. Letakkan pisang di atas kulit lumpia.

2. Taburi pisang dengan meises dan parutan keju

3. Gulung memanjang dan lipat. Rekatkan bagian ujungnya menggunakan terigu yang dicampur
air secukupnya.

4. Setelah di gulung, lalu goreng sampe kuning kecoklatan dan tiriskan

======== Selamat mencoba bunda ========

== GULAI IKAN TONGKOL ==

Bahanya :

* 1 kg ikan tongkol, potong potong

* 1 4 buah tahu goreng basah
* 1 lembar daun kunyit, iris halus
* 2 btg serai, memarkan
* 7 buah belimbing wuluh
* 10 buah cabe rawit , utuh
* 1 buah kelapa, ambil santanya
* gula + garam secukupnya

Bumbu Halus :

* 10 buah cabe rawit

* 5 buah bwg merah
* 3 siung bwg putih
* 1 ruas kunyit

Cara Membuatnya :

1.) Tumis bumbu hingga harum, masukan serai, cabe rawit utuh & irisan daun kunyit. Aduk rata.

2.) Masukan santan. aduk terus hingga mendidih.

3.) Masukan ikan, tahu, belimbing wuluh, garam & gula. Aduk rata. masak dgn api kecil hingga
bumbu meresap & matang.

4.) Angkat & Sajikan — bersama Catatan Indah Mutiara Kasih.

======== Selamat mencoba bunda ========

== Sup Iga Menu Sahur ==
Resep by. Bunda Thalita Aina Zahran

Bahan-bahan :

- 6 siung baput
- 2 siung bamer
- 1/2 ruas jahe
- 2 buah kemiri
- sejumput jintan
- sedikit pala
- 1 bks merica bubuk

Cara memasak :

1. semua bhn di haluskan dan d tumis smp hrum dn masukkan sedikit kulit kayu manis, 3 buah
kapulaga 1 bunga lawang, 2 biji cengkeh

2. cuci bersih tulang iga smp bersih dn beri garam dn diamkan kurlab 10 mnt d rebus tulang dgn
3lmbr daun salam dn 1 lmbr daun jeruk rebus smp empuk dn masukkan bumbu yg sdh d tumis,
masako, garam diamkan sebentar sampai bumbu meresap dn terakhir masukkan irisan daun
bawang dn angkat dan sajikan di mangkok dn beri daun sekedri/ daun sop dn bawang goreng...
— bersama Cintya Ummi dan Catatan Indah Mutiara Kasih.

======== Selamat mencoba bunda ========

SUS VLA VANILA
resep dari blog catatan nina
Bahan Sus :
125 gr margarin
200 ml air
150 gr tepung terigu protein tinggi (bisa juga pakai protein sedang atau dimix)
4 butir telur ukuran sedang
Cara Membuat :
- Masak air dan margarin hingga mendidih. Masukkan tepung terigu, aduk rata hingga kalis.
Angkat dan dinginkan.
- Masukkan telur satu persatu sambil dikocok hingga rata.
- Masukkan adonan ke dalam piping bag dan semprotkan di atas loyang yang telah dioles tipis
margarin. Bentuknya sesuai selera saja ya dan beri jarak yang cukup karena adonan akan
mengembang.(aku cetak di cetakan pie yang di oles margarin tipis)
- Panggang suhu 200'C selama kurang lebih 20-30 menit hingga mengembang dan matang.
- Angkat dan dinginkan di atas cooling rack
Bahan Vla vanila:
500 ml susu cair
100 gr gula pasir (bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera)
75gr tepung maizena
2 butir kuning telur kocok lepas
sejumput garam
1 sdt vanilla
1 sdm butter/margarin
Cara Membuat :
- Larutkan tepung maizena dengan sedikit susu. Campurkan dengan sisa susu, garam dan gula.
Masak sambil terus diaduk.
- Masukkan kuning telur, aduk dan masak hingga meletup-letup. Angkat dari api.
- Tambahkan vanilla, aduk rata.
- Tambahkan butter, aduk rata.
Penyelesaian :
- Gunting bagian tengah sus tidak terputus, isikan dengan vla vanila
- Hias sesuai selera, siap disajikan.
TIPS:
Pastikan oven sudah dalam keadaan benar-benar panas dengan suhu tinggi ketika adonan
dimasukkan. Salah 1 kunci penting adalah jangan sesekali membuka oven selama proses
pemanggangan berlangsung, karena hal ini akan mengakibatkan sus kempes setelah diangkat.
Apabila sudah terliat buih-buih dalam sus, suhu oven bisa sedikit diturunkan dan teruskan
pemanggangan hingga sus kecoklatan, matang dan buih-buihnya sudah hilang.

Resep oleh Ieda Ihsan di Langsungenak