‘’AÑO DEL BUEN SERVICIO AL CIUDADANO’’

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y

CONTABLES
SEDE-LA MERCED

TEMA: ‘‘INTRODUCCIÓN A LA LOGÍSTICA

EMPRESARIAL’’
DOCENTE: LIC. GUSTAVO DÍAZ CHACÓN
ASIGNATURA: GERENCIA LOGÍSTICA
INTEGRANTES:
 CASQUI MARTINEZ JHONATAN
 HINOSTROZA SOSA SELENE
 MALPARTIDA SANTANA BECKY
 RODRÍGUEZ HUAMÁN OMAR
 VICTORIO ECHEVARRIA KENYI JORDY

CHANCHAMAYO- LA MERCED
2017

1
 El presente trabajo está
dedicado a nuestros padres
por su apoyo incondicional y a
nuestros profesores por
compartir sus conocimientos
con nosotros.

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 INDICE

I. INTRODUCCION A LA LOGISTICA……………………………………………4
II. HISTORIA DE LA LOGISTICA…………………………………………………… 5
III. CONCEPTOS BASICOS ……………………………………………...............6

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 INTRODUCCIÓN

La logística es una muy buena herramienta, que puede producir buenas

ventajas competitivas, entre las cuales se pueden mencionar, primero que
nada la optimización en la producción de un producto o artículo, así como
obtener productos de buena calidad, abatiendo costos en todos los procesos,
que trae como consecuencia poder ofrecerlos a precios competitivos.

Cabe también mencionar que la logística está íntimamente relacionada con la

(IT) Tecnología de Información, ya que tiene orígenes similares basados en
sistemas de información que faciliten el amplio conocimiento de todos los
datasen cualquier momento, así como el mejor aprovechamiento y utilización
de esa información, que va en busca del mejor resultado que tenga como
consecuencia una alta competitividad.
Una definición amplia de la misma es la siguiente: “La Logística es una función
operativa que comprende todas las actividades y procesos necesarios para la
administración estratégica del flujo y almacenamiento de materias primas y
componentes, existencias en proceso y productos terminados; de tal manera,
que éstos estén en la cantidad adecuada, en el lugar correcto y en el momento
apropiado con el menor costo”.

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 HISTORIA DE LA LOGÍSTICA
Prácticamente desde el principio de los tiempos del mundo, los productos que la gente
desea o no se producen en el lugar donde se quieren consumir o no están disponibles
cuando se desea consumirlos. Por aquel entonces, la comida y otros productos existían en
abundancia sólo en determinadas épocas del año.

Al principio, la humanidad tuvo que optar por consumir los productos en el lugar donde se
encontraban o transportarlos a un lugar determinado y almacenarlos allí para uso
posterior. Como no existía un sistema desarrollado de transporte y almacenamiento, el
movimiento de los productos se limitaba a lo que una persona podía acarrear, y el
almacenamiento de los productos perecederos era posible solamente un período corto.
Este sistema de transporte y almacenamiento obligaba a las personas a vivir cerca de los
lugares de producción y a consumir una gama bastante pequeña de productos o servicios.

Cuando los sistemas logísticos empezaron a mejorar, el consumo y la producción fueron

separándose geográficamente. Las distintas zonas se especializaron en lo que podían
producir más eficientemente. Así, el exceso de producción se pudo enviar de forma rentable
a otras regiones y los productos que no se fabricaban en la zona pudieron importarse.

LOGISTICA EN EL CAMPO MILITAR Una vez concluida la segunda guerra mundial, la

demanda creció en los países industrializados y la capacidad de distribución era inferior a la
de venta y producción. Esto ocasiono la proliferación de los productos en los departamentos
de mercadeo, que optaron por vender cualquier artículo en cualquier lugar posible, y los
canales de distribución comenzaron a ser obsoletos.

En la DECADA DE LOS 60’S a mediados de los sesenta, los empresarios comenzaron a

comprender que la reducción de inventarios y cuentas por cobrar aumentaba el flujo de
caja y vieron que la rentabilidad podía mejorar si se planeaban correctamente las
operaciones de distribución. Desarrollado a partir de una situación de escasez y
discontinuidad de los suministros, pero cuyo fin era el mismo: proporcionar un determinado
nivel de servicio con un costo social mínimo.

En la DECADA DE LOS 90’S la logística es tal vez el proceso que más está utilizando los
adelantos tecnológicos en áreas como la electrónica, la informática y la mecánica, ha
simplificado la administración de la cadena de abastecimiento mediante el uso del
intercambio electrónico de documentos para transacciones y contabilidad, el código de
barras para identificar productos y servicios, sistemas de transporte de materiales para
reducir tiempos de entrega y manipulación.

Actualmente el tema de la logística es tratado con tanta importancia que se le da en las

organizaciones un área específica para su tratamiento, a través del tiempo ha ido
evolucionando constantemente, hasta convertirse en una de las principales herramientas
para que una organización sea considerada como una empresa del primer mundo.

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CONCEPTOS
 LOGISTICA: “La Logística es una función operativa que comprende todas las
actividades y procesos necesarios para la administración estratégica del flujo y
almacenamiento de materias primas y componentes, existencias en proceso y
productos terminados; de tal manera, que éstos estén en la cantidad adecuada, en
el lugar correcto y en el momento apropiado con el menor costo”.

 Logística es la gerencia de la cadena de abastecimiento, desde la materia prima

hasta el punto donde el producto es finalmente consumido o utilizado. Como
función gerencial, la logística debe proveer el producto correcto, en la cantidad
requerida, en condiciones adecuadas, en el lugar preciso, en el tiempo exigido.

 LA LOGÍSTICA EMPRESARIAL: Es un campo es un campo relativamente nuevo de la

dirección empresarial si lo comparamos con otros mas tradicionales, como de las
finanzas, las ventas o la producción. Sin embargo desde hace muchos años tanto los
individuos como las empresas vienen realizando actividades logísticas (transporte y
almacenamiento de mercancías) la novedad de este campo se centra en le
tratamiento coordinado de ambas actividades en vez de hacerlo por separado, ya
que en la práctica están estrechamente relacionados.

 La logística empresarial abarca todas las actividades relacionadas con el traslado –

almacenamiento de productos que tienen lugar entre los puntos de adquisición y
los puntos de consumo, a través de la organización y como un sistema integrado. El
objetivo que pretende conseguir es satisfacer las necesidades y los requerimientos
de la demanda de la manera más eficaz y con el mínimo coste posible.

OBJETIVOS DE LA LOGISTICA
La logística tiene como objetivo la satisfacción de la demanda en las mejores condiciones
de servicio, coste y calidad. Se encarga de la gestión de los medios necesarios para alcanzar
este objetivo (superficies, medios de transportes, informática…) y moviliza tanto los
recursos humanos como los financieros que sean adecuados.

La misión fundamental de la Logística empresarial es colocar los productos adecuados

(bienes y servicios) en el lugar adecuado, en el momento preciso y en las condiciones
deseadas, contribuyendo lo máximo posible a la rentabilidad de la firma. Garantizar la
calidad de servicio, es decir la conformidad con los requisitos de los clientes, da una ventaja
competitiva a la empresa. Hacerlo a coste menor permite mejorar el margen de beneficio
de la empresa.

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Conseguirlo garantizando la seguridad permite a la empresa evitar sanciones pero también
comunicar en temas actuales como el respeto del medio ambiente, los productos éticos.
Estos tres parámetros permiten explicar el carácter estratégico de la función logística en
muchas empresas (la presión del entorno crea la función).

Ahora los Directores Logísticos son miembros de los comités de dirección de las empresas
y reportan a los accionistas. Los dominios de responsabilidad de los logísticos son largos y
cubren niveles: operacionales (ejecución), tácticos (organización de la empresa) y
estratégicos (planes estratégicos, prospectiva).

Los objetivos y logros de las Estrategias Logísticas, se pueden agrupar en 4 grupos:

1. Objetivos de tipo Financieros:

 Disminución de los costes financieros de los stocks.
 Optimización de los costes de almacenamiento y de transporte.
 Reducción de los costes de planificación y puesta en marcha.
 Reducción de los costes de personal.
 Precios ventajosos de los servicios logísticos (las empresas suelen subcontratar los
servicios logísticos a otras empresas).
2. Mercado / Clientes:
 Reducción de los plazos de entrega.
 Mantener relaciones más estrechas con los clientes (fabricantes, mayoristas, minoristas,
consumidor final).
 Creación de una logística multinacional orientada a los mercados
 Flexibilidad frente a las variables exigencias de todos los clientes en general.
 Satisfacción creciente de los clientes frente a unas tasas de error que disminuyen.
3. Gestión de stocks y del transporte:
 Reducción de los plazos e itinerarios de entrega. El transporte se hace mucho más eficaz.
 Creciente rotación de stocks.
 Reducción de los stocks, costes de manutención (manipulación de los productos o
mercancías dentro del almacén) y de preparación de pedidos.
 Optimización de la utilización de las capacidades de almacenamiento y de transporte.
 Disminución de los costes de control de toda la logística.
4. Objetivos dentro de la empresa:
 Transparencia creciente dentro de la cadena logística.
 Definición y reparto claro de tareas.
 Estructuras de información eficaces.
 Crecimiento del control operativo.

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FINALIDAD
 La logística como ciencia empresarial a empezado a tomar una mayor credibilidad en el
sector industrial y comercial, puesto que se han visto resultados muy favorables en
las compañías que han decidido y apostado a esta nueva forma de manejar su capital de
trabajo, su producción y lo más importante sus clientes.
 La logística buscara que la administración de las compañías se más eficiente desde la
administración de compras, hasta la recepción de las mercancías a los clientes y su plena
satisfacción.

 Para que la logística tenga a un más credibilidad el profesional de esta materia debe tener
la capacidad de hacer entender a cualquier compañía que lo que el buscara con sus
procesos logísticos es prestar un mayor nivel de efectividad en producción y distribución,
sabiendo exactamente hacia donde se van los dineros de la compañía ya sean ganancias
o pérdidas, claro está que sabiendo la finalidad de la logística , se tratara de que jamás
existan perdidas en ningún proceso desempeñado por el profesional en logística.

ELEMENTOS DE LA LOGISTICA
Para poder optimizar la logística en una empresa es necesario trabajar en las 7 C´s de la
logística, cada una de ellas es un elemento clave que hará más eficiente nuestra
organización.

1. TENER DISPONIBLE EL PRODUCTO CORRECTO: Es importante que nuestros

proveedores nos brinden materias primas con las características ideales para la
elaboración de los productos o para la prestación de servicios.

Este principio también aplica en la logística desde el punto de vista del marketing,
es decir, es primordial ofrecer el producto adecuado para nuestro nicho de mercado.

2. LA CANTIDAD CORRECTA: Mantener inventarios con las cantidades

correctas garantiza un mejor uso de los recursos y se minimiza la pérdida o el
deterioro de materiales, materias primas y productos.

3. LAS CONDICIONES CORRECTAS: Hay que tener mucho cuidado con el

transporte y almacenamiento, especialmente cuando se trabaja con productos
orgánicos, frágiles o con una vida útil corta.

Es necesario garantizar que los productos y materiales cuentan con el embalaje

adecuado para que se mantenga en condiciones óptimas hasta que llegue a su lugar
de destino.

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Los almacenes y bodegas deben estar adecuados para proteger los productos que
allí se almacenen, de lo contrario se corre un altísimo riesgo de que los productos
pierdan sus características óptimas.

4. LUGAR CORRECTO: Cada cosa debe estar en su lugar, con esto se logra la
maximización de la eficiencia. Algo muy importante para el área de producción.

5. EL TIEMPO CORRECTO: El tiempo es un recurso demasiado valioso como

para desperdiciarlo, por ello debemos lograr que las cosas estén justo a tiempo en
el lugar que deben estar.

La metodología Just In Time se fundamenta en este principio y ha sido la clave del

éxito de diversas empresas Japonesas.

6. PARA EL CLIENTE CORRECTO: Todos nuestros esfuerzos van a ser en vano si

no nos estamos dirigiendo al objetivo adecuado. Es vital que nuestro modelo de
negocios apunte al segmento de clientes "ideal" y se organicen nuestros procesos
de tal manera que podamos poner nuestro producto en las manos del cliente en el
momento y lugar adecuado.

7. COSTO CORRECTO: La eficiencia en costos es un factor determinante.

Debemos elegir aquellas soluciones que brinden mayores ventajas en costos pero
sin sacrificar la calidad y condiciones óptimas del producto.

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IMPORTANCIA
La importancia de la logística viene dada por la necesidad de mejorar el servicio a un cliente,
mejorando la fase de mercadeo y transporte al menor costo posible, algunas de las
actividades que puede derivarse de la gerencia logística en una empresa son las siguientes:

 Aumento en líneas de producción.

 La eficiencia en producción, alcanzar niveles altos.
 La cadena de distribución debe mantener cada vez menos inventarios.
 Desarrollo de sistemas de información.

Estas pequeñas mejoras en una organización traerán los siguientes beneficios.

 Incrementar la competitividad y mejorar la rentabilidad de las empresas para

acometer el reto de la globalización.
 Optimizar la gerencia y la gestión logística comercial nacional e internacional.
 Coordinación óptima de todos los factores que influyen en la decisión de compra:
calidad, confiabilidad, precio, empaque, distribución, protección, servicio.
 Ampliación de la visión Gerencial para convertir a la logística en un modelo, un
marco, un mecanismo de planificación de las actividades internas y externas de la
empresa.
‘‘La definición tradicional de logística afirma que el producto adquiere su valor cuando el
cliente lo recibe en el tiempo y en la forma adecuada, al menor costo posible.’’

LA IMPORTANCIA DE LA LOGÍSTICA PARA LAS COMPAÑÍAS

En la actualidad, las compañías deben decidir cuál es la mejor forma de almacenar,

inventariar y mover sus productos y servicios, de manera que estén a disposición de los
clientes en el momento, lugar, cantidad y forma adecuada.
En este sentido, algunas empresas consideran a la logística como la administración de
inventarios, otras como el transporte de bienes y otras como un sistema de entrega de
mercancías. Todas estas empresas manejan los conceptos correctos. Hoy en día, hay
muchas distintas definiciones de logística dando vueltas.

La razón probable de ello es que en muchas ocasiones es utilizada como un término

genérico, cubriendo muchos diferentes componentes de las operaciones e influenciando
todos los aspectos del negocio de la empresa. En general, logística integrada es un sistema
muy amplio de administración de toda la cadena de abastecimiento, desde la materia
prima, hasta la distribución de los bienes elaborados al consumidor, es decir que se
consideran una serie de aspectos que comienzan con los proveedores de materia prima,
hasta llegar a los consumidores.

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Ejemplo de Logística de almacenes

El funcionamiento típico de un almacén es:

Almacén de entrada, funcionamiento igual para salidas de mercancía. Entra la mercancía a la

fábrica, se comprueba que coincide con el albarán que acompaña a la mercancía, normalmente
también se pide o solicita a compras el documento de haber hecho el pedido antes de dar por
buena la recepción, para comprobar que la entrada es buena. Como los dos sistemas no son
compatibles y no están conectados, obliga a que el albarán de entrada, al terminar el día y con el
visto bueno del responsable de almacén se pase a oficina para introducirlo en el ordenador (un par
de días), en el almacén conforme se va recepcionando la mercancía se rellena una parte de entrada
en almacén y se actualiza la ficha de mercancía en existencias en el estante adecuado, donde hay
una ficha en el estante que indica la mercancía, en la que se registra la entrada y salida de material.

Esas partes se suben diariamente a la fábrica y al día siguiente se introducen en el ordenador.

Demoras de un par de días para tener el sistema de gestión de stocks actualizado. En cambio con
la logística todo sería mejor ya que podemos lograr una optimización en la producción, en la
provisión de bienes y servicios para el funcionamiento además nos permite alcanzar a la
satisfacción de nuestros clientes.

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LOGÍSTICA EN LA ORGANIACIÓN

Gerente General

Finanzas Ventas Logística Producción

Control de inventarios

Compras

Almacén

Distribución

La centralización de las actividades Logísticas, busca liberar de responsabilidades fraccionadas a

las diferentes Gerencias, de manera que puedan dedicarse con tranquilidad y seguridad a su
verdadera función.

La función de logística en la Empresa

Producir

Aprovisionar Distribuir

Logística de Entrada
Enmarca las actividades necesarias para cumplir con el abastecimiento de sus productos,
dejándolos disponibles para su transformación o venta.
Esto implica actividades en: - Gestión de inventarios.- Planificación de compras de sus
necesidades de abastecimiento de insumos y/o productos terminados.- Seguimiento de
políticas de stocks.-Adecuados niveles de rotación.
Logística de Salida
• Producción o fraccionamiento de pedidos, despacho, reparto, liquidación
documentaria, exportaciones, transformaciones, packs promociónales.
• Logística inversa, reingresos por devoluciones de pedidos, anulaciones, canjes.

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OJO A ESTO

PLANEACIÒN INTEGRAL DE COMPRAS EN EL SECTOR PRIVADO

Las empresas centralizan las compras a través de su departamento de compras o

aprovisionamiento utilizando para ello un documento interno denominado boletín de
compras.

SOLICITUD DE OFERTAS Y PRESUPUESTO

La fase de petición de ofertas y presupuesto, dentro del proceso de compras, es una práctica
que realizan las empresas.

PROCESO DE COMPRAS

• Planificación de las compras.

• Análisis de las necesidades.

• Solicitud de oferta y presupuesto.

• Evaluación de las ofertas recibidas.

• Selección del proveedor.

• Negociaciones de las condiciones.

• Solicitud del pedido.

• Seguimiento del pedido y los acuerdos.

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