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CENTRO DE TECNOLOGIA.
DEPARTAMENTO DE TECNOLOGIA QUÍMICA E DE ALIMENTOS.
PROCESSOS UNITÁRIOS I.
BALANÇO DE ENERGIA
Agosto/ 2009
SUMÁRIO
Introdução
1. Conceitos de B.E.
2. Formas de Energia
3. Balanço Macroscópico de Energia
4. Equação Geral do B.E.
5. B.E. para Sistemas Fechados Estacionários
6. B.E. para Sistemas Fechados Não-estacionários
7. B.E. para sistemas Abertos Estacionários
8. B.E. para sistemas Abertos Não-estacionários
INTRODUÇÃO
Quanto carvão deve ser queimado por dia para produzir calor suficiente
para gerar vapor para movimentar as turbinas para produzir eletricidade
suficiente para satisfazer as necessidades de uma população de 50.000
habitantes?
1.1. Sistema
1.2. Fronteira
1.3. Vizinhanças
1.6. Propriedade
1.7. Estado
1.11. Fase
É aquele que não realiza troca de calor com suas vizinhanças durante o
processo. É um sistema termicamente isolado.
2. Formas de Energia
É uma parcela de energia (da parte total) que foi transferida devido a
uma diferença de temperatura (potencial térmico) entre um sistema e suas
vizinhanças ou entre dois sistemas.
Onde:
Q = taxa de transferência de calor
U = coeficiente empírico obtido a partir de dados experimentais, de acordo
com o equipamento utilizado
A = área disponível para transferência de calor
T2 – T1 = diferença de temperatura entre as vizinhanças (∆T)
É calculada por:
,onde:
H = U + pV
H = H(T,p), diferenciando-se:
∆U + ∆PE +∆K = ∆E = Q + W
Isto implica dizer que todo o trabalho realizado sobre este tipo de
sistema é transferido para fora como calor. Porém o contrário não ocorre. O
calor absorvido por esse sistema não é igual ao trabalho realizado por ele,
já que esse calor é o calor total, formado pelo calor absorvido e pelo calor
rejeitado.
Nesse balanço devemos nos lembrar que não ocorre entrada ou saída
de massa no sistema, já que ele é fechado, e também que o estado de
material varia com o tempo, porque o sistema é não-estacionário. Dessa
forma apenas trabalho e calor podem ser trocados entre esse sistema e
suas vizinhanças.
Matematicamente:
∆U + ∆PE + ∆K = ∆E = Q + W
∆U = ∆E = Q + W
6.1. Aplicação
∆E = ∆U + ∆PE + ∆K = Q + W
Q + W = ∆H + ∆P + ∆K
Q + W = ∆H
W = PE saída – PE entrada →