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Petróleo es la primera fuente de compuestos orgánicos destilar se

obtienen compuestos como gasolina aceite lubricantes diésel asi como la


materia prima en síntesis de colorantes y medicamentos
Los orgánicos animales o vegetales se obtienen vitaminas hormonas
y alcaloides también de resistivos a partir de la fermentación de melazas
y otros se obtienen alcoholes por destilación de la madera el alcohol
metílico y la acetona acido acético
Iupac la intención de la química pura y aplicada la que desarrolla un
sistema para los compuestos orgánicos que permiten dar un nombre
único a cada compuesto los prefijos utilizados so de acuerdo al numero
de átomos de carbono contenidos en un compuesto orgánico el carbono
es tetra Valente se combina con 4 átomos de hidrogeno
1.1 isometria la isometría consiste entre compuestos que teniendo igual
composición cuantitativa manifiestan propiedades diferentes debido a la
diferencia a la ubicación de los átomos dentro de la molécula orgánica
1.2 el isómero cis es aquel tiene sustituyendo en el mismo lado del doble
enlace
1.3 el isómero trans es aquel que la sustituyendo en los opuestos enlace
1.4 síntesis orgánica es la obtención de un compuesto a partir de otro
por procesos químicos constituye otras fuentes de las sustancias
organicas
Funciones Grupo sufijo prefijo
químicas funcional
Alcanos c-c Ano Il
Alquenos c—c Eno Enil
Alquinos c---c Ino Inil
Alcoholes -coh Oi Hidroxi
Cetonas -co- Ona Oxo
Aldeidos -cho al Formir o oxo
Funciones alcanos
Los alcanos son hidrocarburos simples y alifáticos que se caracterizan por
tener todos sus carbonos unidos por un enlace simple sigma o por una
covalencia denominada hidrocarburos saturados por que sus moléculas
contiene en sus relaciones mas alta posible entre carbono e hidrogeno los
alcanos se clasifican en normales y sin ramificación o arbolecentes
Notación y nomenclatura se tiene como formula general para escribir
directamente global la siguiente formula donde n nos indica el numero de
carbono y 2n numero de hidrogeno
Radical alquina sonmeculas incompletas que resultan de la ruptura carbón
carbono –carbono y carbono hidrogeno de un alcano se lo denomina
cambiando el sufijo ano de los alcanos por el sufijo il ilo
Alcanos arbolecentes ramificadas cuando existen unsolo primario en el
sustituyendo se identifica la cadena principal nombrando la del exptreno
mas próximo de la ramificación además que sirve para colocar la
numeración para su correspondiente nomenclatura
Propiedades físicos de los alcanos
Son compuestos incoloros
Los 4 primeras termino de la serie son gases inodoros a temperaturas
ordinarias desde el pentágono c5h2 al c16h34
Hexadecado son líquidos con alor a gasolina y desde c17h36 alfa decano
hacia adelante son salidos inodoros
-los alquenos como la cadena normal tienen puntos de evolución mas
elevadas y de las cadenas ramificadas más bajos
-su densidad son insolubles en el agua pero en cambio son solubles en casi
los disolventes orgánicos como éter acetonas sulfurode carbono cloroformo
propiedades químicas
Los alcanos son combustibles es desir orden en presencia produciendo
oxigeno del aire produciendo dióxido de carbono co2+h2o mas agua cuando
la combustión es completa incompleta si la combustión es incompleta arde
con una llama mas luminosa llamarilla cuando mayor numero de atomos
tiene el compuesto produciendo ademasco2+h2oun deposito