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viernes, 24 de febrero de 2012

SOPA DE GARBANZOS Y ESPINACAS del Blog Agua y Luz

SOPA DE GARBANZOS Y ESPINACAS del Blog Agua y Luz

Dra. Odile Fernández

Ingredientes (para 8 personas):
Información sobre cáncer, alimentación, recetas
300g de espinacas frescas
de cocina y hábitos de vida "anticáncer".
120g de garbanzos secos Contacto: info@misrecetasanticancer.com
1000g de agua

1 cucharada de sal
Recetas para vivir con salud
2 cebollas medianas (200g) cortadas en cuartos

50g de aceite de oliva virgen extra

200g de zanahorias troceadas

3 dientes de ajo

150g de nabos troceados

pimienta

Preparación:

Tras reservar las espinacas limpias en el recipiente Varoma, ponemos en el vaso los garbanzos y los trituramos
30’’/vel 9.

Agregamos el agua, la sal, las cebollas, el aceite de oliva, las zanahorias, el ajo y los nabos. Resérvalo ya! A la venta el 30 de enero.

Colocamos el recipiente Varoma en su posición y programamos 25’/temp Varoma/vel 1.

Libros Anticáncer
Una vez terminado el tiempo, retiramos el recipiente Varoma, colocamos el cubilete y trituramos programando
2’/vel 8.

Finalmente, colocamos las espinacas en una sopera, vertemos la  sopa, salpimentamos al gusto y servimos
caliente.

Publicado por Odile

Etiquetas: Concurso de Recetas, Garbanzos, Sopas y Cremas

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