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son los costos en que incurre la empresa u organización para garantizar un determinado nivel de
servicio a sus clientes y proveedores3 . Existen varias formas para su clasificación4 , pero los
autores se acogen a la propuesta de Ballou5 [2004]: Costos de distribución, costos de suministro
físico, y costos de servicio al cliente.
Costos de distribución: Es quizá el costo más significativo dentro de los costos logísticos6 . Incluye
entre otros los siguientes elementos: costos de transportes de productos terminados, inventarios
de productos terminados, costo de procesamiento de pedidos y costos de administración y gastos
generales asociados a la distribución. (Ver análisis vertical y horizontal presentado más adelante).
Toda empresa hace inversión en equipos de transporte o subcontrata este servicio para realizar la
distribución de sus productos y obviamente estas acciones implican erogación de recursos
financieros importantes.
Costos de suministro físico: Son costos que tienen que ver con: transporte de bienes de
suministro o insumos, costo de inventarios de bienes de suministro o insumos, costo de
procesamiento de pedidos, costo de almacenamiento, costo de administración y gastos generales
asociados a los costos de suministro . Téngase en cuenta que este costo posee categorías similares
al de los costos de distribución y en ambos casos es necesario ejercer control.
Costos de servicio al cliente : Su cálculo no es fácil y debe determinarse una medida o base del
servicio logístico para poder hacer la comparación, como por ejemplo la medición del servicio de
distribución en función del porcentaje de entregas desde el almacén en un día, establecer el
porcentaje promedio de inventario, número y porcentaje de pedidos atrasados, tiempo total del
ciclo de pedidos para el procesamiento normal y para pedidos atrasado, entre otros.
Gastos de Seguimiento: corresponde a la suma de todos los gastos efectuados para lograr
que el proveedor cumpla con remitir la mercancía oportunamente en la fecha ofrecida.
C)Costos de Posesión o Almacenaje: contar con las existencia cuesta a la empresa una fuerte
cantidad de dinero en las diversas actividades relacionadas con el mantenimiento y el control de
los materiales que almacena, por ello es que a mayor cantidad almacenada es mayor el costo
anual de poseer materiales. Estos costos se expresan como un porcentaje del promedio anual del
valor del inventario, en el cual se consideran gastos de caja y costos intangibles pero reales en que
se incurren por tener existencias, los costos de posesión se clasifican en:
Costo de Capital: corresponden a este rubro los intereses sobre el capital invertido en las
existencias. Los inventarios forman gran parte del capital de trabajo de una empresa, que
la transformarse en materiales no produce intereses mientras no tiene movimiento. Es
como mantener dinero ocioso que al estar convertido en materiales no puede invertirse
en otras actividades productivas.
Costo de Seguros: tener materiales implica el riesgo de perderlos por robo, incendio,
deterioro, etc, y por ello las empresas aseguran sus existencias; el valor de la prima del
seguro que toma la empresa es un gasto que corresponde al costo de poseer materiales
en almacenes y que generalmente es fijado como un porcentaje sobre el valor promedio
del inventario.
Con la finalidad de poder valorar las acciones que influyen en los costos Logísticos se
destacan:
Principios Básicos de los Costos Logísticos
Rangos de Relevancia.
Rentabilidad Directa.
enfoque que se brinde o se oriente a los mismos. Es decir, en esencia encaminar los
1. Uno de los principios básicos de los Costos Logísticos es que dicho sistema
debería reflejar los costos del flujo material, es decir debería ser capaz de identificar
los costos que resultan de mover los materiales desde los proveedores hasta los
clientes.
Para poder aplicar estos principios se requiere una nueva concepción de los costos, es
decir que en primer lugar se debe definir el sistema logístico y luego identificar los
costos asociados.
Un sistema logístico de costo efectivo debe buscar determinar el costo total del
sistema para alcanzar los objetivos logísticos deseados (Salidas del sistema) y el
Los Costos logísticos agrupan todos los costos adheridos a las funciones de la
empresa, que controlan y gestionan los flujos materiales y sus flujos informativos
asociados. Se debe expresar, que el desarrollo de los costos es una de las actividades
Las categorías sobre los que se aplican los costos logísticos y los conceptos sobre los
que se utilizan los mismos están en correspondencia con la secuencia del flujo, siendo
los mismos:
Estos costos son los que están relacionados con las facilidades logísticas como son
o Costos Discontinuos, que son aquellos que varían por etapas en función del
volumen de circulación.
circulación.
Los costos discontinuos pueden ser originados por diferentes factores que incluyen:
La depreciación anual.
El mantenimiento.
Otros.
Economía de escala
logística
logística, como:
administración logística.
Estos costos ocultos que se generan durante el proceso logístico (proceso de mover y
almacenar materiales y productos desde los proveedores hasta los clientes), están
Es la capacidad de reducir al mínimo los recursos usados para alcanzar los objetivos
de la organización.
Índice de Productividad
invertidos en su producción
El Desarrollo de los costos constituye una de las actividades más crítica en el diseño y
categorías agregadas que no permiten un análisis detallado para identificar los costos
de un Sistema Logístico.
costos logísticos.
mano de obra.
número total de costo logístico, ósea, nadie sabe cuál es este costo. El resultado es
que muy pocas empresas tienen una idea de este número y de su composición.
para reducir elementos de costo que no son importantes y se deja de hacer esfuerzos
como empresa por reducir el costo total. Se tienen esfuerzos parciales que en muchos
trascendentales.
4. Cuarto, una empresa que no tiene este costo, no tiene una idea por ejemplo de
en donde hay indicadores que no son relevantes, algunos otros que están en conflicto
entre sí y que ponen en conflicto a las áreas involucradas o bien faltan indicadores
relevantes.
Situaciones como estas se viven todos los días en las empresas, y lo peor de todo no
es tanto que existan, sino que se hace muy poco esfuerzo para corregirlas.
constituye en la mayoría de los casos uno de los componentes más importantes del
costo logístico.
Los costos de transporte, están relacionados con los orígenes y destinos, las
etapa determinada.
clientes finales,
Transporte a Larga Distancia
avión, ferrocarril, etc.) los costos están directamente ligados al peso, volumen y
distancia a recorrer hasta el punto de destino, de forma tal que cada modo tiene
escala de tarifas.
Para el transporte a larga distancia por carretera, en la mayoría de los casos, este
fabricante que les ha asegurado un gran volumen, permitiéndoles cubrir los elevados
costos fijos iniciales, posteriormente esas empresas han ido contratando a otros
Transporte de Distribución.
debe conocer bien los productos transportados, las rutas, la calidad de algunos
El costo del transporte está compuesto por el costo del personal conductor.
A. De transporte. Son los más relevantes y los más obvios. Representan del 50% al 60% de los
costos logísticos y están en los diferentes modos. El sector privado busca su eficiencia a través de
rutas más eficientes, vehículos más económicos, mejor consolidación de carga, entre otros. El
sector público busca mejorar las infraestructuras carreteras, de puertos y aeropuertos y también
facilitar la integración modal.
C. Costos de gestión. Son los menos comprendidos. Pueden llegar al 10% de los costos pero están
muchas veces ocultos en otros renglones contables. Incluyen los costos de gestionar órdenes de
clientes, facturas, planificación de inventario y distribución, más todos los procesos
administrativos para que el producto llegue al cliente final. Desde el sector público, se refieren a
los procesos de aduanas, recolección de impuestos, fiscalización, regulaciones.
El secreto del éxito en la logística es tener una visión integral de esos tres componentes y actuar
de manera coordinada. El sector privado ya lo ha descubierto y ha evolucionado mucho en la
última década. Ahora es el momento para que las políticas e inversiones públicas se sumen a esta
visión. El BID viene trabajando desde los últimos 5 años en introducir este concepto de logística en
sus operaciones y en apoyar a los clientes de una manera integral buscando siempre la eficiencia
logística.
PRECIO
Se puede definir al precio de un bien o servicio como el monto de dinero que debe ser dado a
cambio del bien o servicio. Otra definición de precio nos dice que el precio es monto de dinero
asignado a un producto o servicio, o la suma de los valores que los compradores intercambian por
los beneficios de tener o usar un producto o servicio.
El precio no tiene que ser necesariamente igual al "valor" del bien o servicio, o al costo del mismo,
ya que el precio fluctúa de acuerdo a muchos factores, entre otros, el precio varía de acuerdo a las
condiciones de oferta y demanda, estructura del mercado, disponibilidad de la información de los
compradores y vendedores, capacidad de negociación de los agentes, etc.
Es de esperar que en mercados que se acerquen a una estructura de competencia perfecta -
situación hipotética en la que se cumplen supuestos como la existencia de un gran número de
oferentes y demandantes, información perfecta de todos los agentes, ausencia de costos de
transacción, entre otros- el precio se acerque a los costos, al igual que en los casos en que los
demandantes (potenciales compradores) tienen un gran poder de mercado, por ejemplo el caso
del monopsonio, que se presenta cuando existen varios oferentes de un mismo bien pero un solo
demandante. Cuando la oferta es inelástica, el precio puede situarse incluso por debajo de los
costos, esta situación se presenta en el caso de los bienes perecederos por ejemplo. Cuando el o
los oferentes tienen mayor poder de mercado, es de esperar que el precio se sitúe por encima del
costo, y más próximo al precio que maximice los ingresos de los oferentes (vendedores)
La gestión de compras
Las compras como función empresarial presentan un carácter más restringido y tiene por objeto
adquirir los bienes y servicios que la empresa necesita, garantizando el abastecimiento de las
cantidades requeridas en términos de tiempo, calidad y precio.
“Pero para lograr una gestión de compras eficiente debe quedar bien identificada la cadena de
suministros de la entidad. Para lograrlo, las empresas deben involucrar en su estrategia, el tránsito
por un camino de tres etapas: la integración funcional de cada área de la organización, la
integración interna entre las áreas funcionales formando una cadena de suministro interna y la
integración externa entre los proveedores, la cadena de suministro interna y los clientes”
(Cristopher, 1994).
4. Aumentar las compras a cada proveedor. Para tener mayor poder de negociación para ser
un comprador importante.
5. Cooperar y coordinarse con el proveedor para disminuir costes. La coordinación con los
suministradores es fundamental para conseguir los productos en el momento del tiempo
oportuno al mínimo coste. Por ejemplo un supermercado que descarga muy rápido los
camiones que vienen de los proveedores en vez de dejarlos esperando como otras
cadenas. Esto supone una importante reducción de costes que se reparten entre la cadena
y el suministrador. Los distintos sistemas que permiten realizar los pedidos de productos
por ordenador son otra forma de cooperar que disminuye los costes.
La gestión de almacenes
El almacén es el lugar o espacio físico en que se depositan las materias primas, el producto
semiterminados o el producto terminado a la espera de ser transferido al siguiente eslabón de la
cadena de suministro. Sirve como centro regulador del flujo de mercancías entre la disponibilidad
y la necesidad de fabricantes, comerciantes y consumidores. Función de los Almacenes:
4. Lleva en forma minuciosa controles sobre las materias primas (entradas y salidas)
“Las bodegas han pasado a ser plataformas desde las cuales, la multimodalidad, sistemas de
almacenamientos, sistemas de movimientos de materiales, sistemas de información, sistemas de
trazabilidad y sistemas de distribución, han provocado la transformación de los mismos en centros
de proceso” (SENA, Estudio de la caracterización de la logística: 2006)
Por ejemplo, si colocamos cerca de la salida los productos de mayor movimiento reducimos los
desplazamientos totales. Dentro de los almacenes será preciso determinar cómo se moverán los
productos, la información y las personas o medios mecánicos. Las distintas etapas o tareas que se
desarrollarán desde la recepción de los productos en el almacén hasta su salida. Tendremos que
definir de forma precisa los procedimientos. Es decir, como se realizará el trabajo. Establecer las
distintas tareas de cada proceso y como se realizan.
5. Los costos de la distribución podemos decir que están determinados por cuatro factores
claves independientemente de los sistemas de costeo a utilizar:
o El tamaño de la organización
o El nivel de servicio
Cotización
Cotización: El Sistema de Logística permite registrar las cotizaciones a fin de comparar precios,
beneficios que ofrece cada proveedor y tener un precio vigente de los artículos cotizados por
proveedor.
Una vez que hayas encontrado un proveedor adecuado, ¿cómo te acercas a ellos?
La gran pregunta que vas a tener es “¿cuánto cuesta?”, pero antes de enviar a toda prisa al
proveedor tu solicitud de cotización (muchas veces referido como RFQ), toma unos minutos para
planificar lo que quieres decir y las preguntas que necesitas hacer. La planificación de tu correo
electrónico aumentará las posibilidades de que recibas una respuesta e información correcta.
¿Cuál es tu cantidad mínima de pedido? – También se conoce como un MOQ, quieres asegurarte
de que sus mínimos son manejables para ti y que te lo puede permitir. Esta cantidad de orden
mínima puede variar mucho dependiendo del producto y el proveedor por lo que es importante
pedir por adelantado.
¿Cuál es el precio de la muestra? – Es probable que desees inspeccionar muestras antes de hacer
un pedido completo. Consulta los precios, varía dependiendo del producto y el proveedor. Algunos
proveedores que reciben muchas solicitudes pueden cambiar el precio de venta al público, otro te
ofrecerán muestras a un precio reducido, y algunos incluso pueden enviar muestras gratis.
¿Cuál es el precio de producción? – Una de las cuestiones más importantes es cuánto va a costar la
cantidad de tus productos. Probablemente querrás pedir precios de varias cantidades para tener
una idea de cómo hacen los descuentos en los precios en cantidades más altas.
¿Cuál es tu tiempo de respuesta? – Saber cuánto tiempo tardará en producirse tu pedido es una
consideración importante y dependiendo de tu negocio, el tiempo puede ser crítico.
¿Cuáles son sus condiciones de pago? – Muchos proveedores requerirán a las nuevas empresas
pagar por adelantado el pedido completo. Esto es importante saber ya que el inventario es un
costo para los arranques del comercio electrónico. También es posible que desees preguntar si
ofrecen condiciones de pago de las órdenes futuras.
Los proveedores son bombardeados con solicitudes de cotización de correo electrónico todo el
tiempo de los compradores en forma que sólo “patean los neumáticos” así que no es raro que
muchos proveedores no respondan a todas las solicitudes. La falta de capacidad de respuesta del
proveedor es una queja común de los nuevos empresarios de comercio electrónico.
Entonces, ¿cómo evitar ser ignorado? Hay algunas cosas que debes evitar cuando contactas a los
proveedores por primera vez:
Correos largos – Tu primer correo electrónico a un fabricante debe ser claro y conciso. Evita
decirle mucho acerca de tu historial y el fondo. El primer correo debe ser exclusivamente para
evaluar en forma potencial a un nivel alto. Concéntrate en lo que los proveedores se preocupan,
como el detalle de lo que trata la fuente.
Pedir demasiado – Las solicitudes no son siempre fáciles de producir para el proveedor. Es
importante preguntar por precios de cantidades, pero no solicites demasiado. Se requiere pedir lo
que sea absolutamente necesario para evaluar ajuste entre tú y el proveedor.
Pedir muy poco – Si pides una cotización muy por debajo del pedido mínimo del proveedor corres
el riesgo de reunirte con el silencio. Si no estás seguro del tamaño de tu solicitud; considera
hacerle una llamada rápida o enviar un correo electrónico antes para preguntar cuál es su orden
mínima.
Finalmente, si estás en contacto con un proveedor del exterior, ten en cuenta que, en muchos
casos, pueden estar utilizando programas para traducir su correo electrónico, así como su
respuesta. Mantener correos electrónicos cortos, concisos, con buen formato y sin errores
ortográficos ayudará a los fabricantes, pero en última instancia, proporcionar mejores preguntas y
respuestas. Además, cuando hagas preguntas, lo mejor es incluir cifras, de modo que puedan
responder con facilidad a cada número, manteniendo las preguntas y la comunicación limpia y
organizada
¿Qué hace a un proveedor ser bueno? Para muchas compañías en crecimiento, este factor se
concentra en el precio. Si bien es cierto que este elemento es fundamental al momento de
seleccionar a los vendedores que te acompañarán mientras logras consolidar tu empresa, también
lo es que existen otros puntos igual de importantes.
Después del precio, la confiabilidad es probablemente el factor clave que hay que buscar. Un
proveedor eficiente y de confianza siempre enviará la cantidad correcta de artículos, tal como lo
prometió, en el tiempo convenido y en buen estado. En ocasiones, alguien que provee volúmenes
más grandes puede ser más confiable, ya que tiene los medios para crear sistemas de respaldo y
cuenta con los recursos para asegurar tu entrega en caso de que algo saliera mal.
Sin embargo, no descartes a los de menor capacidad. Piensa en lo siguiente: si eres un cliente
grande para un proveedor pequeño, es probable que tengas más atención, mejor servicio y
seguridad que si eres un comprador pequeño para uno grande. Consejo: analiza las ventajas de
dividir tus pedidos entre dos firmas chicas. Esto puede brindarte un respaldo y, al mismo tiempo,
un perfil alto.
La estabilidad es otro indicador que te servirá de guía al momento de elegir la mejor opción. Por
ejemplo, el hecho de que una compañía conserve largo tiempo a sus altos directivos es una buena
señal. Y si además tiene una reputación sólida con el resto de sus clientes, entonces es un indicio
prometedor de que se trata de una organización estable.
Por otro lado, no olvides la ubicación. Si ordenas mercancía a alguien que se encuentra a varios
kilómetros de distancia de tu negocio, puede tomar más tiempo en llegar la carga y generar cargos
de envío adicionales, sobre todo cuando necesites algo con urgencia. La recomendación es que
antes de firmar cualquier contrato investigues y pruebes cuánto tardaría en entregarse un pedido
a tu área de operación.
Asimismo, determina las políticas en cuanto a costos de transportación. Puede ocurrir que
ordenando cierta cantidad de producto obtengas el envío gratis. O bien, quizá puedas combinar
dos o más órdenes en una sola y, de esta manera, ahorrar dinero en el flete. Todo esto parte de
medir la cantidad de insumos y artículos que requieres para operar de manera eficiente.
Por último, busca proveedores que puedan ofrecerte los últimos y más avanzados productos y
servicios del mercado. Pero no sólo eso, también ellos deben contar con personal bien capacitado,
brindarte una variedad de condiciones financieras atractivas en tus compras, y tener una actitud
realista hacia ti (que eres el cliente). Es decir, estar dispuestos y deseosos de trabajar contigo para
que ambas partes hagan prosperar sus respectivos negocios.
Si ya cuentas con una cartera de proveedores, tal vez no necesites hallar nuevos aliados para tener
mejores acuerdos. Después de todo, puedes obtener descuentos, un buen servicio, beneficios y
otras cosas que necesites con sólo solicitarlo. Sin embargo, si no basta con sólo pedirlo, estas
estrategias de negociación te ayudarán a transformar y fortalecer algunos puntos de la relación
con tus proveedores existentes.
Obtener descuentos. Si vas a una tienda departamental para comprar un par de zapatos, pagas el
mismo precio que pagaría cualquier otro cliente. Pero la transacción de empresa a empresa es
más complicada. Las compañías que le venden a otras compañías por lo general tienen todo un
abanico de ofertas y hacen diferentes rebajas, dependiendo de la cantidad que se adquiera, los
términos del contrato y otras consideraciones. Probablemente puedas ajustarte con comodidad a
algunos de esos requerimientos y calificar para acceder a un precio más bajo, un préstamo sin
intereses en forma de crédito comercial o hasta una reducción sustancial por pronto pago. Para
averiguarlo, primero pregunta acerca de los posibles beneficios a los que te puedes hacer acreedor
y los términos que hay que cumplir para gozar de ellos.
Optimizar el servicio. Es raro el empresario que sabe exactamente qué está sucediendo en las
distintas áreas de su organización en todo momento o en qué situación se encuentra la relación
con cada uno de sus clientes. Si se presenta un problema relacionado con el servicio prestado por
un proveedor, comunícaselo; si no quedas satisfecho, dirígete a la siguiente persona al mando,
hasta que obtengas lo que quieres o llegues al nivel administrativo más alto que sea posible. Es
muy probable que alguien sí se preocupe y tenga suficiente autoridad para remediar la situación.
Si no logras resolver el inconveniente, considera terminar la relación.
Asegurar una relación de largo plazo. Quien te vende quizá no te ofrece trabajar de forma más
estrecha contigo para mejorar la calidad del servicio, reducir los errores de logística y bajar los
costos; aunque no necesariamente significa que no quiera hacerlo. Incluso, podría tener la
impresión de que eres tú el que se muestra reticente. Si quieres una relación laboral más cercana
con tus proveedores, el consejo más práctico a seguir es asegurarte de que se enteren. Así de
sencillo.
Tener una menor cantidad de proveedores que sí cumplen con lo establecido es mejor que un
grupo numeroso al que en realidad no le interesa fortalecer la relación contigo. Considera lo
siguiente: si tu cartera es menor, podrás crear relaciones más estrechas, lo que te permitirá
trabajar de manera conjunta para controlar los gastos.
Además, reducir la cantidad de aliados estratégicos con quienes tratas disminuye los costos
administrativos de tu negocio y deshacerte de los casos problemáticos puede incrementar
rápidamente la eficiencia de tu equipo de compras y adquisiciones.
¿Cómo decidir cuándo cambiar de proveedores? A continuación, algunos puntos clave que hay
que tomar en cuenta:
Falta de confiabilidad. Cuando los envíos comienzan a llegar tarde de forma consistente, están
incompletos, dañados o incorrectos, es hora de pensar en alguien más. Aunque no te precipites,
pues no olvides que toda compañía tiene problemas de vez en cuando. Puede pasar, por ejemplo,
que experimenten dificultades temporales como resultado de la introducción de una nueva línea
de producto, procedimiento de envío o programa de capacitación. Si te mantienes a su lado
durante un intervalo complicado, quizá luego te alegres de haber invertido este tiempo. Ellos
podrían estar más dispuestos a solidarizarse contigo en una futura crisis de flujo de efectivo.
Aislamiento. Algunos proveedores te permitirán visitar sus plantas, hablar con sus trabajadores,
interrogar a sus gerentes, obtener referencias de otros clientes e incluso, examinar sus estados
financieros. Este es el tipo de aliados estratégicos que debes buscar. Mientras más conozcas
acerca de su forma de trabajar, mejores herramientas tendrás para evaluar si continúas haciendo
negocios con ellos. De lo contrario, tal vez deberías descartarlos.
Costos extraordinarios. El monto total de la factura es sólo el principio del costo que implica tratar
con proveedores. También debes desembolsar dinero para definir las especificaciones de los
productos, solicitar propuestas y cotizaciones para evaluarlas, así como revisar referencias. Si
después de hacer el cálculo, resulta que la relación no te conviene en términos económicos, busca
otras opciones y compáralas.
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