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2018
BENCHMARKING Y EL RECURSO
HUMANO
MODELOS DE GESTIÓN
EMPRESARIAL
9-8-2018
UNIVERSIDAD NACIONAL
“SANTIAGO ANTUNEZ DE MAYOLO”
FACULTAD DE INGENIERÍA DE INDUSTRIAS
ALIMENTARIAS
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
CICLO: X
ALUMNAS:
HUARAZ-ANCASH-PERÚ
MODELOS DE GESTIÓN EMPRESARIAL
Contenido
INTRODUCCIÓN ............................................................................................................... 4
OBJETIVOS ...................................................................................................................... 5
1. BENCHMARKING ...................................................................................................... 6
CONCLUSIONES ............................................................................................................ 37
BIBLIOGRAFÍA ................................................................................................................ 39
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INTRODUCCIÓN
Toda empresa pretende ocupar una posición de liderazgo y para ello ha de procurar
identificar las prácticas y los sistemas de organización de máximo nivel y calidad de
sus competidores y a evaluarlos.
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OBJETIVOS
GENERAL:
ESPECÍFICOS:
empresa.
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El fin del benchmarking nace con la necesidad de definir objetivos que sean
razonables y alcanzables, para ello es necesario que se centren en el entorno
externo de la empresa, dejando a un lado el entorno interno y las tendencias
pasadas de la compañía.
El beneficio que podemos obtener del benchmarking es la ayuda que nos presta
para poder ampliar las expectativas y la confianza de nuestros clientes. Para
poder llegar hasta ese punto las empresas competitivas deben estar
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un mercado cada vez más difícil, sin embargo, hay aspectos que es importante
revisar. Entre los aspectos tenemos la calidad, la productividad y el tiempo.
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4. TIPOS DE BENCHMARKING
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mejor, quién lo hace mejor, sino de aprender de él para poder hacerlo igual y si
es posible mejor.
Se lleva a cabo entre empresas de un mismo sector, pero que prestan servicios
o suministran productos que no son competitivos directamente entre sí. Este tipo
de actividad ha demostrado ser productiva, ya que fomenta un interés por la
investigación y los datos compartidos.
5. PROCESO DE BENCHMARKING
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Y el tercer y último paso de esta fase es determinar cómo vamos a recopilar los
datos. Este paso se debe de realizar antes de ponernos en contacto con nuestro
socio potencial. Existen cuatro formas de adquirir la información que deseamos:
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El segundo paso es idear los niveles de desempeño futuros. Se puede hacer uso
de la gráfica Z, en ella se reflejara la diferencia entre el desempeño futuro
esperado y lo mejor de la industria. Esta gráfica está compuesta por tres
elementos esenciales:
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Estas fases llegarán a su madurez cuando en todos los procesos del negocio se
encuentre las mejores prácticas, asegurando así un liderazgo en el sector.
En el entorno actual, las compañías de todos los sectores, sin excepción, buscan
desesperadamente formas de mejorar sus resultados. Las formas de hacerlo
son variadas, desde la búsqueda de nuevas vías de crecimiento (nuevos
productos, mercados emergentes, canales diferentes para acceder a los
cliente,etc), pasando por la transformación de su modelo operativo (buscando la
eficiencia, la excelencia o el mero recorte presupuestario) hasta la inversión en
su activo más preciado, el talento, para optimizar y alinear a los empleados clave
con los nuevos requerimientos de negocio.
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8. DE LA VISIÓN A LA ACCIÓN
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La mayoría de sus clientes necesitan este tipo de servicios en los meses de junio a
septiembre, salvo los que están en las islas canarias o en lugares de la península
frecuentados por personas de la tercera edad y que por lo tanto además de clientes
en los meses de verano, también permanecen abiertos el resto del año.
Sus empleados suelen ser personas jóvenes, sin grandes ataduras, no tienen hijos
y raras veces novio o novia demasiado formal o celoso. Trabajan por unos meses y
sacan dinero. Algunos repiten una temporada mientras son estudiantes de cualquier
cosa. En ocasiones son estudiantes de hostelería o turismo que pretenden conocer
el negocio desde un punto de vista diferente, a veces son extranjeros que estudian
español y que piensan en perfeccionarlo por aquí, y en otras muchas ocasiones son
estudiantes de casi cualquier cosa a los que les suena divertido eso de ganar dinero
en una playa, con turistas en ambiente festivo.
La verdad es que el trabajo es cansado, con horarios un poco locos, pero muy
divertido. Los chicos y chicas que se contratan son para cubrir los puestos de:
- Camarero de barra.
- Camarero de chinguito de playa.
- Animador de hotel nocturno.
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Las personas que buscan son típicamente estudiantes, muy extrovertidos y con don
de gentes, buena presencia, etc. Para Canarias, el alemán y el inglés son
imprescindibles. Y según los hoteles de la costa, en función de la nacionalidad más
típica de sus clientes, en ocasiones se exige inglés, francés, italiano, holandés, etc.
O basta con el castellano. Para las personas que se van a dedicar a la animación
nocturna se valoran los conocimientos de arte dramático, el participar en algún
grupo de teatro, etc. Y para las personas que van a tratar con las personas de la
edad de Oro, se busca que sean personas con una sensibilidad especial para poder
conectar con ellos. De cualquier forma Brisa Ocio se encarga de formar durante una
o dos semanas a todo su personal.
Por una parte el trabajo es súper entretenido, se paga bien, no hay gastos de hotel
ni comida pero la verdad es que casi nadie dura mucho más de dos temporadas,
cuatro meses, un verano ya un poco más por no decir de los que abandonan a los
dos meses; lo que cada vez es más difícil es encontrar a gente dispuesta, ya que la
demanda es altísima. Para el destino de Canarias y hoteles peninsulares 3ª edad,
las personas se contratan por 12 meses normalmente, pero no siempre los
completan. Es fácil hacer amigos entre clientes, veraneantes, etc., pero a la
semana o dos semanas se van, pues acaban sus vacaciones. Brisa Ocio está
saturada de peticiones de nuevos clientes a los que no puede atender.
Curiosamente, aquellas ocasiones en las que dos o tres amigas /os han entrado
juntas /os y están en el mismo destino, por lo menos geográfico han durado toda la
temporada y a veces han repetido trayendo a otros conocidos, además de estas
experiencias positivas, han recomendado a otras personas e incluso en otra ocasión
han publicitado en su universidad esta opción de vacaciones trabajando.
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En todas partes donde la gente trabaja o se une existen conflictos, es decir, los
conflictos son parte de nuestra realidad. A menudo se piensa de manera
negativa sobre los conflictos, pero un conflicto también puede contener aspectos
positivos. Nos da la oportunidad de descubrir los problemas de fondo y
solucionarlos. También nos lleva a otros puntos de vista que pueden ser
complementarios a los nuestros.
CONFLICTO
El conflicto es una situación en que dos o más individuos con intereses
contrapuestos entran en confrontación, oposición o emprenden acciones
mutuamente antagonistas, con el objetivo de neutralizar, dañar o eliminar a la
parte rival, incluso cuando tal confrontación sea verbal, para lograr así la
consecución de los objetivos que motivaron dicha confrontación.
Otras definiciones enfatizan que un conflicto empieza cuando una parte percibe
que otra la ha afectado de manera negativa o que está a punto de afectar de
manera negativa, alguno de sus intereses.
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Los puntos de vista, como ocurre en la propia vida, pueden ser muy dispares
en cada situación. En el trabajo, las confrontaciones en puntos de vista pueden
llevar a conflictos en el trabajo que pueden verse agravados por los “chismes”
y “guerras territoriales” entre grupos de cada corriente. Una comunicación
abierta y aportar argumentos sólidos para cada percepción es en la mayoría
de los casos la mejor solución para evitar conflictos en la empresa por
diferencia de percepciones.
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sentido sobre la necesidad de realizar la tarea por cada una de las personas
puede aliviar el problema.
Es más que necesario que todos y cada uno de los trabajadores conozcan las
políticas de empresa y estás estén escritas de forma clara para que no existan
confusiones que puedan generar conflictos laborales en la empresa. No solo
deben ser claras, debe haber una coherencia entre lo escrito y lo aplicado, que
respete las mismas condiciones para todos y cada uno de los trabajadores,
sea quien sea.
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Según la naturaleza
Conflicto falso.
Conflicto verídico.
Conflicto contingente: De fácil solución con alternativas, no advertida aún.
Conflicto desplazado: enfrentamiento por un conflicto menor, suplantando
a un conflicto más importante mayor que es el que se debería discutir.
Conflicto mal atribuido: Cuando existe un conflicto, pero los sujetos no lo
perciben como tal.
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No todos los problemas en el trabajo son previsibles, aun así debemos utilizar
todas las herramientas que estén en nuestras manos para evitar conflictos en el
trabajo. Para conseguirlo, estos son los 3 pasos para evitar conflictos
laborales que debemos dar:
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3. Designar Responsables
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Ya hemos detectado que existe un obstáculo entre dos partes, pero, ¿esto
incumbe únicamente a ellos? En los problemas organizacionales, por lo general,
suelen producirse grupos de distintas opiniones creando una trifulca entre
bandos muy peligrosa. Trata de detectar el problema, TODOS los participantes
de este y actúa en consecuencia.
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Si necesitas resolver un conflicto, debes crear las condiciones para que esto
ocurra. Por ello, es importante reunir a los implicados en privado en una sala
agradable y con luz natural a ser posible. Haz saber que el motivo de la reunión
es resolver la disputa y céntrate en los objetivos sin dar pie a disputas de carácter
personal, el único objetivo es resolver el problema profesional. Por otro lado,
muéstrate optimista e incide en los objetivos comunes donde ambos puedan
estar de acuerdo.
Ya conoces las versiones de ambas partes. Tu trabajo ahora debe ser que la
versión coincida dentro de la misma sala con todos los implicados. Encuentra un
terreno común donde ambos se sientan cómodos, debe haber un acuerdo en la
raíz del problema.
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Facilitación
Mediación
Indagación
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Arbitraje
Negociación
Este es el mejor de los casos, los propios sujetos del conflicto tratan de encontrar
una solución pacífica al problema por su propio pie utilizando la argumentación,
la cooperación y el sentido común. El objetivo de esta es encontrar una solución
que ponga fin al problema.
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Hace un año que Carolina trabaja en éste lugar, cada vez le dan más tareas a
desempeñar, le insisten que lleve trabajo a su casa, en vez de hacerlo en la
oficina, a lo que ella no accede; no le han dado las vacaciones convenidas en
las fechas acordadas y no le han actualizado su remuneración. En cuanto a ésta
última decide hablarlo con su jefe, en ese momento no obtuvo aumento alguno,
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SOLUCIÓN
Se sugiere mantener una reunión con su jefe una vez por semana utilizando la
Comunicación Efectiva para resolver los problemas, alineando sus intereses con
los de su jefe, comprender inquietudes de cada uno y las soluciones posibles.
Resultados
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CONCLUSIONES
La importancia del benchmarking radica en que nos ofrece un contexto de
comparación inmediato con respecto a nuestros iguales (competidores
directos e indirectos) permitiéndonos saber si estamos haciendo bien las
cosas o bien tenemos margen para mejorarlas. Además supone un ejercicio
perfecto para detectar oportunidades, amenazas así como debilidades y
fortalezas que provienen de nuestro entorno de competidores. De esta forma
el benchmarking es perfecto para extraer información vital sobre nuestra
situación, nuestros competidores y conocer a fondo sus estrategias.
El proceso de benchmarking se divide en 4 fases, la primera en planificar:
tener claro qué proceso de producción o servicio va a someterse al estudio
del benchmarking, identificar aquellas compañías que puedan ser nuestros
socios o como referente de estudio, y determinar cómo vamos a recopilar los
datos. La siguiente fase es de analizar: implica determinar la brecha de
desempeño actual de las actividades de la empresa en estudio y la propia,
es decir que grado de vinculación tienen ambas y el segundo paso es idear
los niveles de desempeño futuros gracias al grafico Z que va a reflejar la
diferencia entre el desempeño futuro esperado y lo mejor de la industria. La
tercera fase es de integración en el cual, se realiza un informe donde se
ponga en conocimiento a nuestro socio de las decisiones a las que se han
llegado y se establece una estrategia de comunicación donde prevalezca la
iniciativa de cambio con las mejores prácticas seleccionadas y explicar al
socio en qué forma se llegarán a ella. Finalmente la fase de acción en el cual
se elabora un plan de acción donde se especifica en qué modo o cómo se va
a transcender los hechos, como se va llevar a cabo las acciones y la
supervisión del progreso y se tiene una continuidad en el proceso de
investigación interno, para poder localizar posibles cambios que originen un
retroceso en la producción.
El área de recursos humanos no es ajena a comparar sus estrategias con las
de otras áreas, u otras empresas. El benchmarking es una estrategia muy
importante para impulsar el talento más preciado de la empresa, el recurso
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BIBLIOGRAFÍA
https://papelesdeinteligencia.com/la-importancia-del-benchmarking/
http://www.luismiguelmanene.com/2011/04/15/benchmarkingdefiniciones-
aplicaciones-tipos-y-fases-del-proceso/
https://retos-directivos.eae.es/cuatro-tecnicas-para-el-manejo-de-conflictos-
laborales/
https://educacionvirtual2013.wordpress.com/2013/04/16/manejo-y-solucion-
de-conflictos-en-la-empresa/
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