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Instituto Politécnico

Nacional
Escuela Superior de Ingeniería Mecánica y Eléctrica
Unidad Zacatenco
Departamento de Ingeniería en Control y Automatización

Laboratorio de Química Básica

Práctica No. 1:
“Enlaces”
Grupo:
1AM4
Alumnos:
Profesor:
24/09/2014
OBJETIVO
El alumno identificará el tipo de enlace que forman los átomos al unirse y formar
moléculas, de acuerdo a las propiedades que presentan.

CONSIDERACIONES TEÓRICAS

1. ENLACE QUÍMICO.
Se refiere a las fuerzas de atracción que mantienen unidos a los átomos en los
compuestos y existen 2 tipos principales de enlaces. El enlace iónico que resulta de
la interacción electrostática de iones y el enlace covalente que resulta de la
compartición de uno o más pares de electrones entre átomos.

Figura 1.1 Enlace Químico

2. REGLA DEL OCTETO


La formación de moléculas ilustra la regla del octeto, propuesta por Lewis: un átomo
diferente del hidrógeno tiende a formar enlaces hasta que se rodea de ocho
electrones de valencia, es decir, se forma un enlace covalente cuando no hay
suficientes electrones para que cada átomo individual complete su octeto. Al
compartir electrones en un enlace covalente, cada átomo completa su octeto. Para
el hidrógeno, el requisito es que obtenga la configuración electrónica del helio o un
total de dos electrones.

La regla del octeto funciona principalmente para los elementos del segundo periodo
de la tabla periódica. Estos elementos sólo tienen subniveles 2s y 2p, en los que
puede haber un total de ocho electrones. Cuando un átomo de uno de estos
elementos forma un compuesto covalente, obtiene la configuración electrónica de
gas noble (Ne) compartiendo electrones con otros átomos del mismo compuesto,
aunque también existen excepciones.
La regla del octeto se aplica principalmente a los elementos del segundo periodo.
Las excepciones a la regla del octeto caen en tres categorías que se distinguen por
un octeto incompleto, un número impar de electrones o más de ocho electrones de
valencia alrededor del átomo central.

El octeto incompleto

En algunos compuestos, el número de electrones que rodean al átomo central de


una molécula estable es inferior a ocho. Considere, por ejemplo, el berilio, un
elemento del grupo 2A (y del segundo periodo). La configuración electrónica del
berilio es 1s22s2; tiene dos electrones de valencia en el orbital 2s. En fase gaseosa,
el hidruro de berilio (BeH2) existe como moléculas discretas. La estructura de Lewis
del BeH2 es

𝐻 − 𝐵𝑒 − 𝐻

Sólo cuatro electrones rodean al átomo de Be y no hay forma de satisfacer la regla


del octeto para el berilio en esta molécula.

Moléculas con número impar de electrones

Algunas moléculas contienen un número impar de electrones. Entre ellas se


encuentra el óxido nítrico (NO) y el dióxido de nitrógeno (NO2):

Puesto que se requiere un número par de electrones para completar ocho, la regla
del octeto no puede cumplirse para todos los átomos en cualquiera de estas
moléculas. Las moléculas con número impar de electrones algunas veces se
denominan radicales. Muchos radicales son altamente reactivos. La razón es que el
electrón desapareado tiende a formar un enlace covalente con un electrón
desapareado de otra molécula. Por ejemplo, cuando dos moléculas de dióxido de
nitrógeno chocan, forman tetróxido de dinitrógeno en el cual la regla del octeto se
satisface para los átomos de N y de O.
El octeto expandido

Los átomos de los elementos del segundo periodo no tienen más de ocho electrones
de valencia alrededor del átomo central, pero los átomos de los elementos del tercer
periodo de la tabla periódica en adelante forman algunos compuestos en los que
hay más de ocho electrones alrededor del átomo central. Además de los orbitales
3s y 3p, los elementos del tercer periodo también tienen orbitales 3d que pueden
formar enlaces.

Estos orbitales permiten que un átomo forme un octeto expandido. Entre los
compuestos que poseen este tipo de octeto se encuentra el hexafluoruro de azufre,
un compuesto muy estable. La configuración electrónica del azufre es [Ne]3s23p4.
En el SF6, cada uno de los seis electrones de valencia del azufre forma un enlace
covalente con un átomo de flúor, de tal forma que hay doce electrones alrededor del
átomo central de azufre:

Figura 2.1 Amarillo: los elementos del segundo periodo no pueden tener un octeto
expandido. Azul: los elementos del tercer periodo y los que les siguen pueden tener un
octeto expandido. Verde: los gases nobles por lo general sólo tienen un octeto expandido.

El azufre también forma muchos compuestos en los que se cumple la regla del
octeto. Por ejemplo, en el dicloruro de azufre, el S está rodeado por sólo ocho
electrones:
3. ESTRUCTURA DE LEWIS (SÍMBOLOS DE PUNTOS DE
LEWIS)
El desarrollo de la tabla periódica y el concepto de configuración electrónica dieron
a los químicos los fundamentos para entender cómo se forman las moléculas y los
compuestos. La explicación propuesta por Gilbert Lewis es que los átomos se
combinan para alcanzar una configuración electrónica más estable. La estabilidad
máxima se logra cuando un átomo es isoelectrónico con un gas noble.

Cuando los átomos interactúan para formar un enlace químico, sólo entran en
contacto sus regiones más externas. Por esta razón, cuando estudiamos los enlaces
químicos consideramos sobre todo los electrones de valencia de los átomos. Para
reconocer los electrones de valencia y asegurarse de que el número total de
electrones no cambia en una reacción química, los químicos utilizan el sistema de
puntos desarrollado por Lewis. Un símbolo de puntos de Lewis consta del símbolo
del elemento y un punto por cada electrón de valencia de un átomo del elemento.
La figura 3.1 indica los símbolos de puntos de Lewis para los elementos
representativos y los gases nobles. A excepción del helio, el número de electrones
de valencia de cada átomo es igual al número de grupo del elemento. Por ejemplo,
el Li es un elemento del grupo 1A y tiene un punto para un electrón de valencia; el
Be es un elemento del grupo 2A y tiene dos electrones de valencia (dos puntos), y
así sucesivamente. Los elementos de un mismo grupo poseen configuraciones
electrónicas externas similares y, en consecuencia, también se asemejan los
símbolos de puntos de Lewis. Los metales de transición, lantánidos y actínidos,
tienen capas internas incompletas y en general no es posible escribir símbolos
sencillos de puntos de Lewis para ellos.
Figura 3.1 Símbolos de puntos de Lewis para los elementos representativos y los gases nobles. El
número de puntos desapareados corresponde al número de enlaces que un átomo del elemento
puede formar en un compuesto.
Aunque la regla del octeto y las estructuras de Lewis no dan una visión completa
del enlace covalente, son de gran utilidad para representar los enlaces en muchos
compuestos y explicar las propiedades y reacciones de las moléculas. Por esta
razón, es conveniente practicar la escritura de las estructuras de Lewis de los
compuestos. Los pasos básicos son los siguientes:

1. Escribir la estructura fundamental del compuesto mediante símbolos


químicos para mostrar qué átomos están unidos entre sí. Para compuestos
sencillos, esto es relativamente fácil. Para compuestos complejos se debe
tener más información o hacer predicciones razonables. En general, el átomo
menos electronegativo ocupa la posición central. El hidrógeno y el flúor
suelen ocupar las posiciones terminales en las estructuras de Lewis.

2. Se cuenta el número total de electrones de valencia presentes y, si fuera


necesario, se consulta la figura 3.1. En los aniones poliatómicos, se suma el
número total de cargas negativas. (Por ejemplo, en el ion CO 32– se añaden
dos electrones porque la carga 2– indica que hay dos electrones adicionales,
además de los que aportan los átomos.) En los cationes poliatómicos se resta
el número de cargas positivas del total. (Así, para el NH4+ se resta un electrón
porque la carga +1 indica la pérdida de un electrón del grupo de los átomos.)

3. Se dibuja un enlace covalente sencillo entre el átomo central y cada uno de


los átomos que lo rodean. Se completa los octetos de los átomos enlazados
al átomo central. (Hay que tener presente que la capa de valencia del átomo
de hidrógeno se completa con sólo dos electrones.) Los electrones
pertenecientes al átomo central o a los átomos que lo rodean deben quedar
representados como pares libres si no participan en el enlace. El número total
de electrones empleados es el que se determinó en el paso 2.

4. Después de terminar los pasos 1-3, si el átomo central tiene menos de ocho
electrones, se trata de formar enlaces dobles o triples entre el átomo central
y los átomos que lo rodean, utilizando los pares libres de los átomos
circundantes para completar el octeto del átomo central.
Ejemplo

Escriba la estructura de Lewis para el ácido nítrico (HNO 3), donde los tres átomos
de O están enlazados al átomo central de N y el átomo de H que se ioniza se enlaza
con uno de los átomos de O.

Solución: Seguimos el procedimiento antes indicado para escribir la estructura de


Lewis.

Paso 1: La estructura básica del HNO 3 es

O N O H

Paso 2: Las configuraciones electrónicas de las capas externas de N, O y H son:


2s2 2p3, 2s2 2p4 y 1s1, respectivamente, de modo que hay 5 + (3 × 6) + 1, o
24 electrones de valencia que se deben tomar en cuenta en el HNO3.

Paso 3: Dibujamos un enlace covalente sencillo entre el N y cada uno de los tres
átomos de O y entre uno de estos átomos y el átomo de H. En seguida lo
llenamos con los electrones necesarios para satisfacer la regla del octeto
para los átomos de O:

Paso 4: Observamos que esta estructura satisface la regla del octeto para todos los
átomos de O pero no para el átomo N, que sólo tiene seis electrones. Por
tanto, movemos un par libre de electrones de uno de los átomos de O de
los extremos para formar otro enlace con el N. Así, la regla del octeto
también se cumple para este átomo:

Verificación Debe asegurarse de que todos los átomos (excepto el H) cumplan con
la regla del octeto. Cuente los electrones de valencia en el HNO3 (en los enlaces y
en los pares libres). El resultado es 24, el mismo que el número total de electrones
de valencia de tres átomos de O (3 × 6 = 18), un átomo de N (5) y un átomo H (1).

4. ENLACE IÓNICO
Un ion es un átomo o grupo de átomos con carga eléctrica. Un ion en el que el
átomo o grupo de átomos posee menos electrones que protones tiene carga positiva
y recibe el nombre de catión; uno que posee más electrones que protones tiene
carga negativa y se llama anión. Los átomos de los elementos cuyas energías de
ionización son bajas tienden a formar cationes, mientras que aquellos con altos
valores negativos tienden a formar aniones. Esta regla general nos dice que los
elementos más adecuados para formar cationes en los compuestos iónicos son los
metales alcalinos y alcalinotérreos, así como los más adecuados para formar
aniones son los halógenos y el oxígeno.

El enlace iónico resulta de la atracción de un gran número de iones con carga


opuestas (cationes y aniones) para formar un sólido. Dicho compuesto sólido recibe
el nombre de sólido iónico. El enlace iónico puede formarse con facilidad cuando
los elementos que tienen baja electronegatividad y baja energía de ionización
(metales) reaccionan con elementos que tienen alta electronegatividad y afinidad
electrónica muy negativa (no metales). Muchos metales se oxidan con facilidad, esto
es, pierden electrones para formar cationes, y muchos no metales se reducen con
facilidad (ganan electrones para formar aniones).

Cuando la diferencia de electronegatividad ∆(𝐸𝑁), entre 2 elementos es


grande (>1.7), como en un metal, es probable que los elementos formen
un compuesto con enlace iónico (transferencia de electrones).

Considérese la formación del compuesto iónico fluoruro de litio a partir del litio 1s2
2s1 y la del flúor 1s2 2s2 2p5. Cuando los átomos de litio y flúor entren en contacto,
el electrón de valencia 2s1 del litio se transfiere al átomo de flúor. Al usar los
símbolos de puntos de Lewis, la reacción se representa:

Propiedades de los compuestos iónicos


Compuestos iónicos
1. Son sólidos con altos puntos de fusión y ebullición (típicamente > 400°C).

2. Muchos son solubles en disolventes polares como el agua


3. Casi todos son insolubles en disolventes no polares, como hexano, C6H14,
y tetracloruro de carbono, CCl4
4. Los compuestos fundidos son buenos conductores de la electricidad
porque tienen partículas cargadas (iones) móviles.

5. Las disoluciones acuosas son buenas conductoras de la electricidad


porque tienen partículas cargadas (iones) móviles.

6. Suelen formarse entre dos elementos con electronegatividad muy


diferente, de ordinario un metal y un no metal

5. ENLACE COVALENTE

Los enlaces iónicos no pueden ser el resultado de una reacción entre 2 no metales
pues la electronegatividad de éstos no es lo suficientemente grande para que ocurra
la transferencia de electrones; en su lugar, las reacciones entre dos no metales dan
lugar a enlaces covalentes.

Se forma un enlace covalente cuando los átomos comparten uno o más


pares de electrones y tiene lugar cuando la diferencia de electronegatividad
∆(𝐸𝑁), entre los elementos (átomos) es cero o relativamente pequeña.

Otros pares de átomos de no metales comparten electrones para formar enlaces


covalentes y el resultado de esta compartición es que cada átomo adquiere una
configuración electrónica más estable. En casi todos los enlaces se comparten 2, 4
o 6 electrones: esto es 1, 2 o 3 pares de electrones.
Dos átomos forman un enlace covalente sencillo cuando comparten 1 par de
electrones, un enlace covalente doble cuando comparten 2 pares de electrones,
un enlace covalente triple cuando comparten 3 pares de electrones y un enlace
covalente coordinado cuando un átomo proporciona los 2 electrones que forman
el enlace, mientras que el otro átomo solo ofrece un orbital vacío. Se sabe de la
existencia de enlaces covalentes que comparten 1 y 3 electrones, pero son
relativamente raros.
Propiedades de las sustancias con enlace Covalente
1. Son gases, líquidos o solidos de bajo punto de fusión (típicamente < 300°
C
2. Muchos son insolubles en disolventes polares
3. Casi todos son solubles en disolventes no polares, como hexano, C6H14,
y tetracloruro de carbono, CCl4
4. Los compuestos líquidos y fundidos no conducen la electricidad.
5. Las disoluciones acuosas suelen ser malas conductoras de la electricidad
porque la mayor parte no posee partículas cargadas.
6. Suelen formarse entre dos elementos con electronegatividad semejante,
de ordinario no metales

Enlace Covalente No Polar

En un enlace no polar, como el de la molécula de hidrógeno H2 (H : H o H—H), el


par electrónico está compartido por igual entre los 2 núcleos de hidrógeno.
Definimos la electronegatividad como la tendencia de un átomo a atraer electrones
hacia sí en un enlace químico. Ambos átomos de hidrógeno tienen la misma
electronegatividad, lo cual significa que los electrones que comparten son atraídos
por igual hacia ambos núcleos de hidrógeno. La diferencia de electronegatividades
es 0.

Propiedades de las sustancias con enlace Covalente No Polar

1. Son moléculas verdaderas y diatómicas.


2. Estado de agregación gaseoso, aunque pueden existir como sólido o
líquidos.

3. Actividad química media

4. No son buenos conductores de la electricidad ni del calor.

5. Tienen baja solubilidad en agua.

Enlace Covalente Polar


Los enlaces covalentes en los cuales los pares electrónicos se comparten de
manera desigual reciben el nombre de enlaces covalentes polares. Este tipo de
enlace se forma a partir de una forma desigual de compartir los electrones entre 2
átomos cuyas electronegatividades son diferentes.

Propiedades de las sustancias con enlace Covalente Polar

1. Son moléculas que existen en los 3 estados de agregación.


2. Gran actividad química
3. Puntos de fusión y ebullición son bajos (pero más altos que las sustancias
no polares)
4. Son solubles en solventes polares.

5. En solución acuosa son conductores de la electricidad.

MATERIAL Y SUSTANCIAS

MATERIAL REACTIVOS
8 Vasos de precipitados de 100 cm3 Soluciones a 30g/L de:
a) Cloruro de sodio (NaCl)
2 Electrodos de Cobre b) Nitrato de potasio (KNO3)
1 Portalámparas c) Azúcar (C12H22O11)
1 Lámpara Incandescente
2 Extensiones con caimanes Soluciones al 50% volumen de:
a) Ácido Clorhídrico (HCl)
1 Cápsula de porcelana b) Ácido Acético (CH3COOH)
1 Pinza para cápsula c) Alcohol (C2H5OH)
Tetracloruro de Carbono (CCl4)
1 Mechero, anillo y tela de alambre con Cloruro de Sodio (NaCl) granulado
asbesto Azúcar (C12H22O11) granulada

DESARROLLO DE LA PRÁCTICA
PROCEDIMIENTO A.

1. Marque los vasos limpios de 100 cm3. Con una etiqueta, indicando cada una
de las siguientes soluciones: NaCl, KNO3, C12H22O11, HCl, CH3COOH,
C2H5OH, y CCl4 respectivamente; vierta en cada uno aproximadamente 20
cm3 de la solución correspondiente. En el vaso sin solución vierta
aproximadamente 30 cm3 de agua destilada.

2. Monte el circuito como se indica en la figura 1, colocando inicialmente los


electrodos en el vaso que contiene el agua, con el objetivo de limpiarlos.

3. Pruebe el circuito poniendo en contacto los dos electrodos fuera del agua; si
la lámpara incandescente enciende, continúe, en caso contrario, revise el
circuito.

4. A continuación introduzca los electrodos en la solución de NaCl, como se


indica en la figura 1; anote si enciende o no.
5. Retire los electrodos de la solución de NaCL, introdúzcalos en el vaso con
agua para enjuagarlos y séquelos.

6. Repita los pasos 4 y 5 para cada una de las sustancias, anotando en la tabla
del cuestionario, si enciende o no.

PROCEDIMIENTO B
1. Coloque una pequeña cantidad (unos cuantos granos) de Azúcar en la
cápsula de porcelana y caliente hasta la fusión figura 2. Tome el tiempo
aproximado que se requirió.

2. Deje enfriar la cápsula, límpiela calentando con agua, deje enfriar, séquela y
a continuación coloque sobre la misma, unos cuantos granos de Sal.

3. Caliente la cápsula con el Cloruro de Sodio por un tiempo similar al requerido


por el Azúcar para fundirse. Observe cuál se funde más rápido.

Nota: Tenga la precaución de no acercarse mucho.

CUESTIONARIO
PROCEDIMIENTO A

1. Llene la siguiente tabla:

CH3C
Solución NaCl KNO3 C2H5O11 HCl C2H5OH CCl4
OOH
¿Encendió
la
Si No No Si Si No No
Lámpara?
(si o no)
Tipo de
enlace Enlace Enlace Enlace Enlace Enlace Enlace Enlace
(iónico o Iónico Covalente Covalente Iónico Iónico Covalente Covalente
Covalente)
PROCEDIMIENTO B
2. En el procedimiento B, ¿Qué sustancia funde más rápido y qué carácter de
enlace predomina? ¿En la otra sustancia cuál es el carácter que predomina?

R1: El azúcar se funde más rápido, posee carácter de enlace covalente.


R2: El carácter predominante es el del enlace Iónico

3. Describa los enlaces existentes (según Lewis) entre cada uno de los átomos
que forman las sustancias analizadas (excepto el azúcar)

Enlace Covalente Enlace Covalente


Enlace Iónico Doble
Simple

Enlace Covalente
Coordinado

NaCl

KNO3
HCl

CH3COOH

C2H5OH

CCl4
4. Según la tabla de Diferencias entre as electronegatividades de los
elementos escriba la mayor probabilidad de enlace (iónico o covalente) entre
los átomos siguientes:

Elementos Enlace
Na y Cl 3 - 0.9 = 2.1 > 1.7 Enlace Iónico
KyO 3.5 – 0.8 = 2.7 > 1.7 Enlace Iónico
Cl y H (en el HCl) 3.0 – 2.1 = 0.9 < 1.7 Enlace Covalente Polar
CyH 2.5 – 2.1 = 0.4 < 1.7 Enlace Covalente Polar
KyO 3.5 – 0.8 = 2.7 > 1.7 Enlace Iónico
CyO 3.5 – 2.5 = 1 < 1.7 Enlace Covalente Polar

Elemento Electronegatividad
Na 0.9
Cl 3.0
K 0.8
O 3.5
C 2.5
H 2.1

5. ¿Hay coherencia entre lo concluido experimentalmente y sus respuestas de


la pregunta 4?

No, se produjo una discrepancia en un enlace esperado de un compuesto a


través de la diferencia de electronegatividades, con respecto a lo obtenido
experimentalmente.

¿Hay Alguna excepción?

Si

¿Cuál es?

HCl
CONCLUSIONES

Al comprobar si cada una de las sustancias conducían electricidad o no con los


electrodos fui capaz de identificar si la sustancia presenta un enlace iónico o un
enlace covalente, para un enlace iónico (como el NaCl) los átomos de forman
cationes y aniones que se atraen creando así enlaces difíciles de romper,
principalmente se generan en la unión de un metal con un metal. Para un enlace
covalente (como el C2H5OH) se comparten pares de electrones donde 2 átomos
hacen 1 enlace sencillo, 2 pares de átomos un enlace doble y 3 pares de átomos
hacen un enlace triple. Con la ayuda del diagrama de Lewis para cada sustancia
logré comprender como se llevan a cabo los enlaces químicos. Cuando calculé las
diferencias de electronegatividad de los elementos utilizados logré confirmar los
tipos de enlaces que para las sustancias con enlaces iónicos fue ≥ 1.7 Pauling , para
las sustancias con enlaces covalentes polares fue ≤ 1.7 Pauling, que este tipo de
enlaces los átomos se comparten de manera desigual, para las sustancias con
enlaces covalentes no polares fue 0 Pauling, esto debido a que los elementos son
diatómicos o presentan la misma electronegatividad y por último se encuentran los
enlaces coordinados en el cual un solo átomo proporciona 2 electrones y el otro un
orbital vacío.

FUENTES BIBLIOGRÁFICAS
Chang, Raymond. (2010). Química Décima edición. México: The McGraw-Hill.

Whitten, K. Davis, R. Peck, M. y Stanley, G. (2008). Química Décima edición.


México: Cengage/Brooks/Cole.

Chang, Raymond. (1992). Química Cuarta edición. México: The McGraw-Hill.

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