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INDG1007 Planificación de la Producción

CONTROL DE LAS ACTIVIDADES DE PRODUCCIÓN


GUÍA PARA TALLER

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Analizar políticas de inventario de seguridad con el fin de evitar agotamientos no planeados


ocasionados por la incertidumbre en la demanda y el abastecimiento.
 Formular políticas de reabastecimiento de inventario para productos perecibles que permitan
la minimización de los costos totales relevantes de su gestión.

ACTIVIDADES

1. La demanda semanal de los teléfonos celulares Motorola en Best Buy está distribuida de
manera normal, con una media de 300 y una desviación estándar de 200. La gerente de la
tienda ha decidido seguir una política de revisión periódica para administrar el inventario de
teléfonos celulares. Ella planea ordenar cada tres semanas. Dado un CSL deseado de 95%,
¿cuánto inventario de seguridad debe mantener la tienda? ¿Cuál debe ser su OUL?

2. La demanda semanal de impresoras HP en la tienda Sam’s Club está distribuida normalmente,


con una media de 250 y una desviación estándar de 150. El gerente de la tienda monitorea
continuamente el inventario y en la actualidad ordena 1,000 impresoras cada vez que el
inventario cae a 600. A HP le toma dos semanas surtir un pedido. ¿Cuánto inventario de
seguridad debe mantener la tienda? ¿Qué CSL logra Sam’s Club como resultado de esta
política? ¿Qué tasa de surtido (fill rate) logra la tienda?

3. Con la tienda Sam’s Club del ejercicio 2, suponga que el tiempo de espera del suministro de
HP está normalmente distribuido, con una media de 2 semanas y una desviación estándar de
1.5 semanas. ¿Cuánto inventario de seguridad debe mantener Sam’s Club si pretende ofrecer
un CSL de 95%? ¿Cómo cambia el inventario de seguridad requerido conforme la desviación
estándar del tiempo de espera se reduce de 1.5 semanas a cero en intervalos de 0.5
semanas?

4. Green Thumb, un fabricante de equipo para el cuidado del jardín ha introducido un nuevo
producto. Cada unidad tiene un costo de fabricación de 150 dólares y el precio introductorio
es de 200 dólares. A este precio, la demanda prevista está distribuida normalmente, con una
media de 100 y una desviación estándar de 40. No es probable que las unidades que se
queden sin vender al final de la temporada tengan valor, por lo que serán desechadas en una
venta de liquidación por 50 dólares cada una. Cuesta 20 dólares mantener una unidad en
inventario durante toda la temporada. ¿Cuántas unidades debe fabricar Green Thumb para
vender? ¿Cuál es la utilidad esperada de esta política?

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