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María J. Moreno
Escuela Universitaria de Turismo Felipe Moreno, Universitat de les Illes Balears
C/ Sol, 3. 07001 Palma de Mallorca (Illes Balears), España
cmoreno@etb-baleares.es
Resumen. Los objetivos del estudio son analizar las creencias y actitudes que
asumen los profesionales del sector náutico en relación con las particularidades
y dificultades que atraviesa el sector. Para alcanzar estos objetivos se han
realizado entrevistas en profundidad estructuradas a representantes de
asociaciones y empresas náuticas, instituciones públicas y Cámara de
Comercio. Los datos recogidos se han analizado mediante el programa de
análisis cualitativo NVIVO 11. El análisis de resultados revela que las
principales dificultades se relacionan con la normativa y fiscalidad, la
competencia ilegal y la indefinición del perfil del turista náutico. Esta última
provoca una imprecisión al estimar el número de turistas náuticos que acuden a
un destino y que afecta, por tanto, al cálculo del impacto económico, social y
medioambiental.
Abstract. The aim of this paper is to examine the beliefs and attitudes that the
professionals of the nautical sector have towards the particularities and
difficulties the sector is going through. To achieve these goals, long interviews
with structured questionnaires have been given to agents of associations and
nautical firms, public institutions, and the Chamber of Commerce. The
qualitative analysis program NVIVO 11 has been used to analyze the gathered
data. The findings reveal that the main difficulties are related with normative
and taxation, illegal supply, and the lack of definition of the nautical tourist
profile. This absence of definition causes a vagueness when estimating the total
number of nautical tourists that visit a destination. Thus, this affects the
evaluation of the economic, social, and environmental impacts.
1 Introducción
Las Islas Baleares reúnen las condiciones geográficas y climáticas y disponen de los
recursos naturales y de las infraestructuras para convertirse en destino líder del
Mediterráneo del turismo náutico, tanto para la navegación como para la práctica de
deportes acuáticos [1]. En los últimos años, tanto instituciones públicas como
empresas privadas están apostando por este tipo de turismo como agente
desestacionalizador que nos permita alargar la temporada y reducir la dependencia del
monoproducto turístico ‘sol y playa’.
Según el informe anual 2015 de la Federación Española de Asociaciones de
Puertos Deportivos Turísticos [2], el turismo náutico y sobre todo industria de los
grandes yates y las empresas que les prestan servicios están experimentando un gran
desarrollo lo que supone una dinamización económica para las comunidades locales y
se traduce en creación de empleo, tanto directo como indirecto [3], [4].
Antes que nada, es necesario aclarar qué se entiende por turismo náutico en general
y delimitar las actividades náuticas en las que nos vamos a centrar. Numerosos
autores coinciden en la inexistencia de una definición clara de turismo náutico y en la
dificultad para medirlo [5]. El hecho de no existir una definición adoptada
internacionalmente de turismo náutico hace que se confunda con términos como
turismo de costa, turismo marítimo o turismo de yachting [6].
El proyecto está estructurado de la siguiente forma. Después de la introducción, la
segunda sección pretende acercarnos a las diferentes definiciones que hay de turismo
náutico y exponer las dificultades para su medición. También abordaremos el marco
normativo y fiscal aplicable en las Islas Baleares. La tercera sección ilustra la
metodología empleada, con datos sobre la muestra y la recolección de datos. En la
siguiente sección presentaremos los resultados del análisis y, por último, en las
conclusiones, examinaremos las limitaciones del estudio y posibles direcciones para
investigaciones futuras.
2 Revisión de la literatura
Mientras algunos autores consideran que los términos turismo náutico y turismo
marítimo son sinónimos y obedecen al lugar donde se práctica [7], [8], otros lo
relacionan con la realización de actividades en contacto con el agua compartiendo
esas actividades náuticas con el disfrute de la naturaleza y el uso de servicios
turísticos en diferentes regiones [9].
Hasta el presente no hay una definición oficial del turismo náutico publicada por la
Unión Europea (UE) o por la Organización Mundial del Turismo (OMT). La mayoría
de los estudios sobre turismo náutico los encontramos en Croacia, Grecia o Turquía,
destinos competidores, que han apostado por la náutica como estrategia competitiva
para los próximos años. En este sentido cabe señalar el estudio realizado por Lukovic
[10] y su definición, como la más citada en los estudios realizados por la UE [5], [11].
Según Lukovic [10] el turismo náutico es “el total de las actividades multifuncionales
y de las relaciones causadas por las estancias de los navegantes turísticos, dentro y
fuera de los puertos, y por el uso de embarcaciones y otros objetos relacionados con la
náutica por motivos recreativos, de entretenimiento, deporte u otras necesidades”.
Existe un debate sobre si el turismo náutico implica la navegación en todos los
casos y, a este respecto, Lukovic [10] se muestra favorable a considerar que el hecho
de que la embarcación esté amarrada en el puerto supone el uso de las instalaciones
náuticas y que, en consecuencia, se debería tratar como turista náutico. Al mismo
tiempo, ciertos autores [11], ponen en tela de juicio que los cruceros, por su
importancia estratégica, formen parte del turismo náutico y creen que sería más
conveniente identificarlos como parte del turismo marítimo.
Otros autores en España [12], [13], [14], coinciden al definir al turista náutico
como aquel que va a realizar una o varias actividades náuticas con ánimo recreativo o
deportivo. Esta definición incluiría no sólo la actividad del yatching sino aquellas
actividades deportivas con o sin embarcación que se realicen en medio acuático (tanto
de litoral como de interior) y el turismo de cruceros. Esta concepción del turismo
náutico coincide con el producto náutico que se promociona tanto a nivel nacional
como internacional tanto desde la Agencia de Turismo de Baleares (ATB) [15] como
desde la Fundación Palma 365 (Ajuntament de Palma de Mallorca) [16].
A diferencia de los anteriores, Joan Garau en sus estudios realizados en los años
2001 y 2008 [17], [18] prácticamente identifica el turista náutico y el turista de
yachting al considerar como turistas náuticos sólo (1) a aquellos no residentes que
viajen con su embarcación a las Islas Baleares y se alojen en ella, (2) a los residentes
que naveguen fuera de su puerto base y (3) a los no residentes que dispongan de
embarcación para practicar actividades náuticas, aunque no se alojen en ella. De lo
anterior se desprende que el elemento que caracteriza este tipo de turismo es la
utilización de una embarcación no como medio de transporte en si sino como esencia
de la experiencia náutica. Del mismo modo, no tomaría en consideración actividades
náuticas que se realicen sin embarcación.
En estas circunstancias, se hace necesario identificar qué actividades formarían
parte del turismo náutico y para ello tomamos como base la clasificación que hacen
varios autores [14], [4], [10], [15] y que se muestra en la tabla a continuación.
Turismo Náutico
Actividades Principales Actividades Secundarias Actividades de Apoyo
• Oferta de amarres • Pesca deportiva • Astilleros
en puertos • Deportes acuáticos • Empresas de
deportivos • Buceo mantenimiento
• Chárter náutico • Proveedores de
• Cruceros servicios
Fuente: Elaboración propia
2.3 Estado actual del régimen normativo y fiscal aplicado al turismo náutico
3 Metodología
El objetivo del presente proyecto es analizar las creencias y actitudes que asumen los
profesionales del sector náutico en relación con las particularidades y dificultades que
atraviesa el sector en las Islas Baleares. Para ello se ha realizado una investigación
cualitativa mediante el uso de entrevistas en profundidad entre representantes de
asociaciones náuticas de Baleares, instituciones públicas y privadas y cámara de
comercio [23].
Para la elección de la muestra (N=20) se ha contado con un informante clave como
persona con un amplio conocimiento de todo el sector y con 19 informantes generales
como personas con conocimientos sobre diferentes áreas que afectan al sector náutico
[24]. El diseño de la muestra en una primera etapa se ha basado en los criterios del
investigador que en una segunda etapa se ha ampliado utilizando el sistema de
muestreo “bola de nieve”. La primera entrevista con el informante clave permitió
identificar a un conjunto de posibles informantes generales con visión del fenómeno
de manera parcial. Para la selección del grupo de entrevistados se tuvo en cuenta las
variables fundamentales que distinguen nuestro objeto de investigación. Al mismo
tiempo se consultaron otras investigaciones previas sobre el turismo náutico. Todo
ello nos permitió trazar un perfil y los conocimientos deseados de cada uno de los
participantes.
Los instrumentos de recogida de información fueron entrevistas estructuradas
consistentes en una lista de preguntas abiertas, en el mismo orden y con las mismas
palabras para todos los sujetos entrevistados, ofreciendo libertad en la forma de
respuesta y posibilidad de diálogo. Con ello se obtuvo información holística,
contextualizada y personalizada ofreciéndonos la posibilidad de clarificar los
conceptos con los informantes.
En una primera fase se diseñó el guion y se seleccionaron los entrevistados. Para el
diseño del guion o cuestionario se prepararon 37 preguntas agrupadas en siete
bloques. Se pilotó el cuestionario con tres informantes detectándose varios problemas
al envío del cuestionario vía mail ya que este sistema no permitía profundizar en
aquellas preguntas en las que el informante no tenía una opinión clara o bien no
estaba muy seguro de su respuesta. El tiempo invertido para el informante es mayor
cuando él tiene que escribir su respuesta y se piensa más lo que dice lo que discrimina
las respuestas espontáneas. Para evitar esta sensación a los informantes y poder
conseguir un número suficientemente alto de respuestas, se tomó la decisión de
realizar las entrevistas cara a cara en el mismo entorno del informante para facilitar el
sentimiento de comodidad del mismo.
Las entrevistas se realizaron entre los meses de septiembre de 2016 y enero de
2017 con una duración aproximada de entre 25 y 45 minutos y los datos fueron
registrados de manera mecánica mediante grabadora de voz.
En una segunda fase los datos recogidos fueron transcritos y analizados mediante
el programa de análisis cualitativo NVIVO 11 a través del cual se procede a la
elaboración de categorías (nodos) y subcategorías. En concreto, el sistema de
organización de categorías y subcategorías resultante se compone de seis categorías y
de 18 subcategorías.
4 Resultados
No ha habido una definición consensuada entre todos los entrevistados del término
turismo náutico. La mayoría de los entrevistados (N=18) considera al residente
propietario de embarcaciones como turista náutico en todos los casos y en cambio
otros (N=2) no lo consideran en ningún caso. Llama la atención la mención (N=2) de
dos nuevas tipologías de turista náutico, las tripulaciones de los yates a los que se les
realiza mantenimiento en los astilleros y las tripulaciones de regatas. La mayoría no
considera los cruceros como turismo náutico.
Todos los entrevistados menos dos, han coincidido que no hay coordinación entre
los agentes públicos y privados. La opinión general es que existe un excesivo
individualismo en el sector y una dispersión de los esfuerzos entre las distintas
asociaciones y federaciones locales, autonómicas y nacionales.
A pesar de que ha habido intentos para crear un plan estratégico y se han reunido
varias mesas sectoriales, la opinión mayoritaria (N=15) es que no han obtenido
resultados positivos para el sector. Se ha propuesto la creación de un clúster público-
privado que reúna a asociaciones, empresas, industria, entidades y centros de
investigación siguiendo el modelo de Barcelona o de Francia y que se convierta en
órgano consultor y propulsor de iniciativas y políticas.
En relación a los esfuerzos para promover el destino, los entrevistados
pertenecientes a empresas privadas (N=16) consideran que tan sólo se han llevado a
cabo unas pocas iniciativas desde la Cámara de Comercio y algunas privadas, pero
nada comparable a los esfuerzos realizados por los destinos competidores nacionales
(Cataluña o Valencia) e internacionales en el Mediterráneo (Francia, Italia, Croacia,
Grecia o Turquía).
Hay un consenso en la existencia del chárter ilegal tanto por empresas extranjeras que
tienen sus barcos amarrados en puertos deportivos y que alquilan las embarcaciones
por internet sin ningún tipo de control, como por la creciente tendencia de particulares
que alquilan sus embarcaciones a través de plataformas online. En ambos casos, los
usuarios de este tipo de embarcaciones no aparecen en las mediciones.
La única solución que se ha propuesto en algunos casos es la inspección, tal como
se realiza en las viviendas turísticas ilegales y el control a través de los sistemas de
distribución online, pero algunos entrevistados (N=3) se quejan de exceso de
controles a las empresas legales y de “manga ancha a los piratas”.
No ha habido una opinión general en este aspecto, pero si en algunos casos (N=13) se
ha detectado que en los últimos años el perfil del turista que navega en un barco es el
de una persona con menos experiencia, con un nivel económico más bajo que en años
anteriores y que exige cada vez más servicios en los puertos y clubes en los que
atraca. En el caso de alquileres de barcos hasta 15 m. de eslora, la duración del
alquiler se ha reducido y se han incrementado las reservas de último minuto.
Por otra parte, se ha producido un incremento en los alquileres con tripulación de
yates de grandes esloras que llevan como máximo a 12 pasajeros de alto poder
adquisitivo, preocupados por el medioambiente y con un gasto importante en el
destino por la demanda de productos de lujo. Las empresas de mantenimiento (N=2)
declaran que “el mantenimiento de los megayates ha supuesto un incremento de un
121 % de las empresas reparadoras entre plantilla y empresas en apenas seis años”.
Todos los entrevistados menos uno (N=19) cree que la sociedad de Baleares vive de
espaldas al sector náutico y no es consciente de su importancia estratégica. Existe una
alteración de la información pública que hace que se culpabilice a los puertos náuticos
y a las embarcaciones del retroceso de las praderas de posidonia y de los vertidos de
residuos al mar. Todos los entrevistados coinciden que la suciedad viene provocada
principalmente por las filtraciones al mar de los tubos emisarios (alrededor de los
cuales no existe posidonia) y que los navegantes son los primeros que no quieren un
mar sucio.
Proponen que haya una mayor vinculación de los puertos deportivos y las escuelas
de vela con la sociedad local en sus municipios. En algunos casos el puerto deportivo
se percibe como una instalación elitista y totalmente desconectada de la realidad
socioeconómica de la población. Se detecta una falta de cultura náutica de la sociedad
balear en comparación con países vecinos como Francia.
Con el fin de acercar el producto náutico a la sociedad las asociaciones integradas
en la Federación ANEN (Asociación Nacional de Empresas Náuticas) han puesto en
marcha una campaña con el hashtag #embarcate.
Tal como se recoge en el presente estudio nos encontramos con opiniones encontradas
a la hora de delimitar qué se considera turista de náutico. Definir con exactitud el
perfil de este tipo de turismo es necesario de cara a una futura investigación que nos
reporte datos reales en cuanto al número de turistas que recibimos cada año y el
impacto económico real. Actualmente, en las encuestas de Frontur se identifica el tipo
de turista según la motivación principal del viaje pero esta medición no es fiable por
dos motivos: (1) a la pregunta del motivo del viaje, la mayoría de los encuestados
marcan la opción ocio sin especificar si la actividad principal es la náutica, y (2) la
recogida de datos se hace en los aeropuertos o puertos de pasajeros, no en puertos
deportivos, por lo que no se tendría en cuenta los turistas que se trasladan en su
embarcación.
Por definición se reconoce al residente como turista siempre que pernocte en otro
puerto. De cara a un posible desarrollo del estudio, los puertos deportivos deberían
distinguir qué plazas pertenecen a residentes y aquellas que, o bien son de chárter, o
bien están alquiladas a embarcaciones de otros puertos base.
De cara a una medición de los impactos de la actividad náutica en el Producto
Interior Bruto (PIB) se propone una reclasificación de los códigos de Clasificación
Nacional de Actividades Económicas (CNAE) de las empresas náuticas que nos
permita conocer el volumen de trabajadores o el volumen de ingresos y para,
posteriormente, calcular la Cuenta Satélite del Turismo (CSTE) del sector náutico.
La legislación española no favorece el desarrollo económico de la industria de los
grandes yates y discrimina las empresas de chárter náutico españolas frente a las
empresas de otros países. La fiscalidad de las empresas de chárter náutico coloca a
Baleares en una posición menos competitiva que otros destinos europeos como
Francia, Grecia, Croacia o Montenegro. Es por ello que no se puede achacar al
encorsetamiento de la normativa comunitaria sino a la falta de voluntad política.
Para concluir, es difícil calcular cuantas embarcaciones están utilizándose para
chárter a pesar de que existe un registro específico para este tipo de embarcaciones.
Como desarrollo futuro se debería distinguir aquellas empresas de chárter ubicadas en
Baleares de aquellas que, situadas en otros lugares con más ventajas fiscales, alquilan
sus embarcaciones aquí.
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