INTRODUCCIÓN

Actualmente a nivel global, las organizaciones se encuentran en una constante

búsqueda de mejorar en todos los aspectos, debido a la creciente competencia del

mercado, así como la exigencia de los clientes, y por otro lado los cambios

económicos que han sufrido los países desarrollados y por consecuencia los que

están en vía de desarrollo como Perú

Como resultado de los cambios a nivel mundial y en Perú, muchas empresas han

desarrollado modelos de mejora continua, también se han implementado sistemas

de calidad con estándares internacionales para ser más competitivas, crecer,

incrementar sus ingresos, ingresar en nuevos mercados, en general mejorar en

todas sus áreas, transformándose desde adentro hacia afuera para alcanzar sus

objetivos como organización.

De acuerdo a esto se pretende ayudar a que la empresa INDUSTRIA TEXTIL

SANTA MARTHA S.A.C permanezca en el tiempo y continúe siendo una empresa

que atiende de forma especial a sus clientes ofreciéndole productos con la mejor

calidad en cada uno de sus procesos. La Empresa Textil SANTA MARHA SAC

Ubicada en Ate., actualmente trabaja en el sector Textil, ofreciendo productos

textiles (Frazadas, Colchas)

Durante el proyecto se expondrán las razones por las cuales se llegó a la toma de

la decisión de diseñar y desarrollar un modelo de costeo utilizando el Sistema de

Costo Estándar.

1
 CAPITULO I

1.1. DESCRIPCIÓN DE LA REALIDAD PROBLEMÁTICA

Se perciben dos grandes problemas, el primero se circunscribe a la necesidad de

controlar el uso de recursos y el segundo es no contar con un sistema de costos

adecuado para la gerencia estratégica de costos, no permitiendo una eficiente

medición del desempeño en las actividades de la empresa, ni el logro de sus

objetivos.

Actualmente Industria Textil Santa Martha S.A.C. no posee ningún medio para medir

y comparar la eficiencia de la utilización de los recursos, por lo cual se infiere que

una implementación de un Sistema de costo Estándar optimizaría la gestión

empresarial. En referencia a la toma de decisiones en aspectos de costos, se

requiere una selección de alternativas y no intuitiva como se efectúa en la

actualidad.

Hoy, no nos podemos dar el lujo de esperar a que un determinado artículo esté

terminado para conocer sus costos. Si fuera de esta manera, el administrador no

podría realizar una valoración correcta y oportuna de sus inventarios. Los precios

de venta tardarían en fijarse, lo cual ocasionaría una disminución en los ingresos.

Por no definir mucho antes los costos de producción, se pueden retrasar decisiones

gerenciales y administrativas importantes.

Tener un sistema de Costo Deficiente en la empresa representa una gran debilidad.

En un contexto competitivo como el de hoy es necesario que las empresas sean

capaces de cuantificar sus costos.

2
Se presenta una serie de problemas que afectan a la empresa y la economía la

problemática de no producir lo suficiente para satisfacer la demanda que se da en

el contexto de la empresa dedicada a la producción de Frazadas y Colchas.

Nuestro Objetivo principal es diseñar un SISTEMA DE COSTO ESTANDAR para la

empresa con la finalidad de que cuenta con herramientas con el cual se pueda

controlar todo el proceso productivo además de ser de gran utilidad para las

decisiones financieras y administrativas.

En la medida que la empresa opere eficientemente, brindara una mejor satisfacción

a la sociedad a través de los bienes que ofrecen y la posibilidad de expandir

mercados.

1.2. DELIMITACION DE LA INVESTIGACION

1.2.1. Delimitación espacial y temporal

El Desarrollo del presente Trabajo de Investigación fue llevado a cabo en el mes de

octubre y noviembre del presente año y específicamente en la Empresa Industria
Textil Santa Martha S.A.C.

1.3. IDENTIFICACION Y FORMULACION DEL PROBLEMA

1.3.1. Problema Principal.

-¿En qué medida la aplicación del Sistema de Costo Estándar incidirá en el origen
de ventajas competitivas en la Empresa Industria Textil Santa Martha S.A.C.Ate-
Lima-Lima 2017.

3
 1.3.2. Problema Secundario
-¿En qué medida la Implementación del sistema de costos Estándar ayudara en la
mejora de la rentabilidad de la Empresa Industria Textil Santa Martha S.A.C. Ate-
Lima-2016?
-¿En qué medida el análisis e interpretación de la información obtenida incidirá en
la identificación y captura de información del Sistema de costos.

1.4. OBJETIVOS

1.4.1. Objetivo general

Diseñar un Sistema de Costo Estándar para Industria Textil Santa Martha SAC

Industria de Fabricación y transformación de productos Textiles del distrito de Ate

con el propósito de proveer a la empresa de una herramienta suficiente para la toma

de decisiones, la determinación de precios de venta y la gestión administrativa de

la misma.

1.4.2. Objetivos específicos

 Identificar el funcionamiento y organización de la empresa mediante la

observación y estudio de los procesos y el organigrama con el propósito de

recolectar información que permita la construcción del sistema de costos.

 Realizar un diagrama de flujo de las etapas del proceso de producción.

 Identificar y evaluar los costos indirectos involucrados en la producción, para

determinar cuáles son realmente necesarios en el proceso, y cuál es su valor.

 Diseñar documentos para el control de los costos.

 Fijar estándares de cada elemento de costo para cada tipo de producto.

4
1.5. JUSTIFICACIÓN E IMPORTANCIA

La empresa Industria Textil Santa Martha S.A.C. reconocida en el mercado por

ofrecer calidad, servicio y cumplimiento, se encuentra actualmente en un

proceso de mejoramiento continuo y dentro de este proceso está el

fortalecimiento del sistema de información contable, haciendo énfasis en los

costos de producción, siendo este un factor importante para prevalecer sobre la

competencia y mantener altos niveles de competitividad. Según los análisis y

estudios realizados en la empresa, se encontró que los costos que le asignan a

los productos elaborados se han venido haciendo de manera empírica y de

acuerdo a la experiencia adquirida en el mercado, por lo cual estos costos se

han establecido sin los fundamentos teórico-prácticos necesarios para su

correcta evaluación; por este motivo y percibiendo la importancia de tener un

modelo de costos para la toma de decisiones de la gerencia. Se diseñará y se

implementará un Sistema de Costeo Estándar que llenará los vacíos que hay

actualmente a la hora de tomar decisiones, y que permitirá identificar en cifras

reales su situación actual. Debido a estas falencias encontradas y a los

requerimientos que exige cada vez más los mercados, se plantea un mecanismo

de control más exacto para la empresa Industria Textil Santa Martha S.A.C.

que ayude a determinar de manera real los costos de producción y de conocer

de manera clara y oportuna el costo del producto final, así como tener un costo

estándar que permita a la empresa objeto de estudio tomar decisiones en el corto

plazo y permanecer en el mercado comercial a través del tiempo.

5
1.6. LIMITACIONES DE ESTUDIO

 El estudio pretendía desde un principio implementar un Sistema de Costos

Estándar. Para tal implementación se hace necesario realizar diferentes

estudios que permitieran entregar a la empresa herramientas necesarias,

para conocer realmente costos y precio de su producto y al mismo tiempo

lograr una planificación adecuada de su producción con tiempos Estándar.

 Datos incompletos y no actualizados, lo que imposibilito conocer con

exactitud el comportamiento del sistema de costos

 Disponibilidad de tiempo de recolección de la información

 Falta de conocimiento e interés de los costos que incurren en el proceso.

1.7. VIABILIDAD DEL ESTUDIO

El Personal Colaboro desinteresadamente e incondicional, por cuanto los

resultados de la investigación también son de su interés.

6
 CAPITULO II

2.1. MARCO HISTORICO

El proceso de globalización ha hecho que el mercado al que se enfrentan las

empresas sea cada vez más competitivo, impulsándolas a realizar cambios
estructurales en cuanto a sus sistemas de información, de tal forma que les permita
contar oportunamente con informes en cuanto a necesidades del mercado, precios,
diseños, entre otros, sin dejar de lado información referente a los costos incurridos,
no solo del período sino también que permita conocer información adecuada para
la toma de decisiones.

La Empresa Industria Textil Santa Martha S.A.C., no cuenta con un sistema de

Costo que nos proporcione una serie de información confiable a la administración
para que esta pueda reaccionar ante el estímulo del mercado referente a fijaciones
de precio.

2.2. BASES TEÓRICAS

El objetivo del presente capitulo es establecer las bases teóricas, encontradas a través de

las investigaciones realizadas partiendo desde la definición del costo sus elementos

clasificación hasta culminar con el estudio del Sistema de Costos Estándar.

2.2.1. DEFINICIÓN DE COSTO ESTANDAR

El costo estándar predeterminado se expresa en términos de una sola unidad.

Representa el costo planeado de un producto y por lo general se establece antes

de iniciarse la producción, proporcionando así una meta que debe alcanzar. Este

nos sirve como base fundamental para evaluar la eficiencia de una entidad, la cual

se debe encontrar en un punto normal de producción. Los Costos Estándares

representan lo que debe ser el costo Unitario de un producto

7
2.2.2. ELEMENTOS DE COSTO ESTANDAR

Los tres elementos que integran el Costo Estándar son:

 Materia Prima Directa

 Mano de obra directa

 Gastos Indirectos de Fabricación

2.2.3. USOS DE LOS COSTO ESTANDARES

Los Costos Estándares pueden emplearse para:

 El Control del Costo

Los Estándares permiten que la gerencia realice comparaciones periódicas de

costos reales con costos estándares, con el fin de medir el desempeño y corregir

las ineficiencias

 El Costeo de Inventarios

Para propósito de Elaboración de Estados Financieros externos, Los inventarios

costeados a costos estándares deben ajustarse si es necesario, para aproximar los

costos reales.

 La Planeación Presupuestaria

Los costos estándares y los presupuestos son similares puesto que ambos

representan los costos planeados para un periodo específico. Los presupuestos, en

efecto son costos estándares multiplicados por el volumen o nivel esperado de

actividad.

 La Fijación de precios de los Productos

El precio de Venta de una unidad y el costo por unidad están estrechamente

relacionados en la mayor parte de los casos, un cambio en el precio de venta de

8
una unidad generara una modificación en la cantidad de unidades vendidas y por

consiguiente, en la cantidad de unidades que deben de producirse.

 El Mantenimiento de Registros

El mantenimiento detallado de registros puede reducirse cuando los costos

estándares se usan en conjunto.

2.2.4. APLICACIÓN DE LOS COSTOS ESTANDARES

Los Costos Estándares se pueden aplicar al sistema de costos por procesos y en el

de órdenes de trabajo.

La Gerencia puede usar los costos estándar para determinar métodos de trabajo,

medir resultados, analizar el rendimiento y determinar razones que expliquen

porque los costos reales difieren del estándar

La finalidad primordial de un control de costos en una empresa es obtener una

producción económica mínima para estar en posibilidad de competir en el mercado,

y aun cuando no tenga competencia, ofrecer al consumidor el artículo al más bajo

precio posible

2.2.5. TIPOS DE ESTANDARES

Existen tres tipos básicos de Estándares que pueden emplearse:

 Un Estándar Fijo o Básico

Una vez que se establece es inalterable debido a la disminución obvia de su utilidad

para la gerencia sobre un lapso, los Estándares Fijos rara vez se utilizan en empresa

manufactureras.

 Un Estándar Ideal

Es aquel que se utiliza usando condiciones utópicas para determinado proceso de

manufactura. Los Estándares ideales suponen que los elementos de materiales

9
directos, mano de obra directa y los costos indirectos de fabricación se adquirirán a

precio mínimo en todos los casos.

 Los Estándares Alcanzables

Son estándares que se basan en un alto grado de eficiencia, pero difieren de los

estándares ideales en el sentido en que pueden ser satisfechos o incluso excedidos

por la utilización de operaciones eficientes.

Los Estándares Alcanzables también consideran:

1. Que la mano de obra no es 100% eficiente

2. Cuando se utiliza el material directo existirá algún deterioro normal.

3. Un fabricante no puede producir el 100% de su capacidad.

2.2.6. ACTUALIZACION DE LOS ESTANDARES

Es recomendable que los estándares de materia prima, mano de obra y cargos

indirectos se revisen de acuerdo con un programa diseñados para mantenerlos

actualizados y así evitar que se hagan obsoletos, ya sean por cambios de modelos

del producto terminado, reemplazo de materias primas directas o sustituciones

temporales, revisiones salariales o contractuales, reemplazo de maquinaria y

equipo fabril, etc.

10
DETERMINACION DEL COSTO ESTANDAR

PRECIO

MATERIA PRIMA

CANTIDAD
D

PRECIO
MANO DE OBRA

CANTIDAD

PRECIO

G.I.F.
CANTIDAD

PRESUPUESTO

Para la Determinación de los costos es necesario la participación de todas las áreas

de la Empresa Ventas, Compras, Producción, Contabilidad Costos Etc.

El área de costos coordina las operaciones para obtener las hojas de costos

estándar de cada producto que resume las necesidades de cada elemento del costo

así como su precio.

11
-MATERIA PRIMA

Cantidad.

Las necesidades de materia prima son fijadas por el área de ingeniería analizando

calidad y rendimiento calculando mermas y desperdicios para conocer exactamente

cantidad necesaria por artículo.

Precio

Una vez resuelto el estándar de calidad y con base en esto se seleccionaran

proveedores y el precio correspondiente.

-MANO DE OBRA DIRECTA

Cantidad (eficiencia)

Estudios de tiempos y movimientos permiten conocer las cantidades en horas de

mano de obra bajo ciertas condiciones de trabajo.

Precio.

El área de costos determina el costo de hora hombre de acuerdo a capacidad, leyes,

políticas etc.

-GASTOS INDIRECTOS DE FABRICACION

• Elementos a considerar:

• Capacidad de producción en unidades (normal)

• Presupuesto flexible de Gastos Indirectos de Fabricación fijos y

variables

12
 • Cuota estándar de Gastos Indirectos de Fabricación expresada en:

horas hombre, horas máquina, unidades producidas etc. Determinada

al dividir el presupuesto flexible de Gastos Indirectos Gastos Indirectos

de Fabricación entre el nivel de producción seleccionado.

VARIACIONES

• Es el resultado de comparar los costos estándar de cada elemento del

costo de producción con los costos reales,

• El análisis de las variaciones se utiliza como medio de control y

evaluación.

• En materia prima las variaciones son de precio y de eficiencia.

• En mano de obra : de precio y eficiencia

• En Gastos Indirectos de Fabricación: precio, eficiencia y volumen.

CALCULO DE LA VARIACION DE LA MATERIA PRIMA

Variación en precio

Una vez resuelto el estándar de calidad y con base en esto se seleccionaran

proveedores y el precio correspondiente.

La variación en precio de materiales es ocasionada por la diferencia entre el precio

real de la materia prima comprada y el precio estimado.

(Precio estándar x unidad menos precio real) x cantidad real utilizada

Estos se pueden deberse a diversos factores entre los que se incluyen:

 Cambios de Precio

 Escasez de suministros

 Procedimientos de compras deficientes

 Costos excesivos de fletes

13
Variación en cantidad (eficiencia)

Las necesidades de materia prima son fijadas por el área de ingeniería analizando

calidad y rendimiento calculando mermas y desperdicios para conocer exactamente

cantidad necesaria por artículo.

La variación en cantidad surge por la diferencia entre el material utilizado en la

producción y el material que debería haber sido utilizado.

(Cantidad total estándar menos cantidad real utilizada) x PEU

Algunas de estas variaciones se dan:

 Uso de materiales de menor calidad

 Deficiente inspección

 Deficiencia de la mano de obra

 Malas especificaciones de ingeniería

 Hurtos

 Maquinas o herramientas defectuosas

CALCULO DE LA VARIACION DE LA MANO DE OBRA DIRECTA

• Variación en precio

El área de costos determinar el costo de hora hombre de acuerdo a capacidad,

leyes, políticas etc.

La variación en precio surge de la diferencia entre la tarifa salarial real pagada a los

obreros y la tarifa estimada.

VP = (costo hora estándar menos costo hora real) x horas totales reales

La causa de Este tipo de Deviación se da:

1. Empleo de mano de obra de mayor o menor calidad que la estipulada en

los estudios de ingeniería.

14
  Variación en cantidad (eficiencia)

Estudios de tiempos y movimientos permiten conocer las cantidades en horas de

mano de obra bajo ciertas condiciones de trabajo

La variación en eficiencia es ocasionada por la diferencia entre las horas reales

empleadas en producción y las horas estándar.

VC = (total horas estándar menos total horas reales) x costo hora estándar

Es debido a la menor o mayor destreza de los trabajadores que trabajan

directamente en la producción.

De otra forma

• VP MO = (PEU – PRU) IRC

• VC MO = (ITE – ITR) x PEU

CALCULO DE LA VARIACION DE LOS GASTOS INDIRECTOS DE

FABRICACION

Elementos a considerar:

• Capacidad de producción en unidades (normal)

• Presupuesto flexible de GIF fijos y variables

• Cuota estándar de GIF expresada en: horas hombre, horas máquina,

unidades producidas etc. Determinada al dividir el presupuesto flexible

de GIF entre el nivel de producción seleccionado

La variación total del GIF es la diferencia entre el GIF real y el GIF aplicado a la

producción. La variación en volumen representa la cantidad de GIF fijos que se

aplicaron de más o de menos a causa de la diferencia entre lo que se planeaba

producir y lo que realmente se produjo. La variación en presupuesto surge como

15
consecuencia de las diferencias que existen entre los GIF presupuestados y los

reales

• Variación en eficiencia

• VEGIF = ( horas reales x horas estándar) x tasa GIF variables

• Variación en precio (monto)

• VPGIF = GIF reales - (horas reales x tasa estándar GIF variables) +

GIF presupuesto fijos

• Variación en volumen ( PARA GIF fijos)

• VVP = (horas MOD de capacidad normal – horas estándar de

producción) x tasa estándar de GIF Fijos

OBJETIVOS DE LOS COSTOS ESTANDAR

1. Información amplia y oportuna

2. Control de Operaciones y Gastos

3. Determinación Confiable del Costo Unitario:

 Fijar el Precio de venta

 Valuación de la producción terminada, en proceso, averiada,

defectuosa etc.

 Políticas de Explotación, producción, cambio.

4. Estandarización de la Producción, procedimientos y métodos.

5. Análisis de las desviaciones

16
 PROCESO PARA LA DETERMINACION DEL COSTO ESTANDAR

Para elaborar los Costos Estándares se requiere de una serie de datos que son

preparados por profesionales competentes que permitan fijar los costos

estándares en todos sus niveles como:

 Estandarización de los productos

 Estandarización de rutinas de producción

 Estandarización de rutinas de operación en:

 Manejos de materiales

 Manejos de equipos y herramientas

 Manejos de productos terminados

 Formulación de Instructivos de Trabajo.

SISTEMA DE COSTO ESTANDAR

Es el conjunto de procedimientos y normas que permiten determinar el Costo

Estándar y además ayudar en el control y toma de decisiones.

El Sistema de Costo Estándar es fundamentalmente un instrumento de las

empresas para controlar y reducir los costos en todos los niveles directivos y en

todas las unidades productivas.

El Sistema de Costo Estándar consiste en establecer los costos unitarios y totales

de los artículos a elaborar por cada centro de producción previamente a su

fabricación basándose en los métodos más eficientes de elaboración y

relacionándolos con el volumen dado de producción.

17
La Característica esencial es el uso de los costos predeterminados o planeados

como medida de control para cada elemento del costo durante los ciclos de

producción.

Gracias a la utilización de un sistema de costos estándar, la empresa podrá

controlar de manera más eficiente el proceso productivo. Tendrá toda la información

a la mano que le permitirá investigar qué productos son los más costosos, en qué

parte del proceso de producción se asumen más costos, cuáles son las causas de

los costos, por mencionar algunos elementos. Y, en base a toda la información, el

directivo podrá decidir cuáles serán las acciones correctivas que se implementarán

para evitar cometer errores y lograr ejecutar el concepto de mejora total dentro de

una empresa.

CLASIFICACION

Los Sistemas de Costos Estándar se clasifican en dos:

1. Costos Estándar Circulantes e ideales: Son aquellos que representan

lo que debería ser el costo en las circunstancias imperantes. Se considera

como un costo real que hay que llevar a los libros y a los estados

financieros.

2. Costos Estándar Fijos o Básicos: Son aquellos que sirven únicamente

como punto de referencia y medida, con el que pueden compararse los

resultados reales. Sirve como base para calcular un índice de precios; el

procedimiento a emplearse consiste en reducir los costos reales o

porcentajes relativos del costo estándar que se tome como base.

18
OBJETIVOS DE LOS COSTOS ESTÁNDAR CIRCULANTES

1.- Son calculados predeterminados que facilitan la fijación de precios de

venta

2.- Son medidas de control de las operaciones y sirven para conocer

anticipadamente las posibles utilidades a lograrse un determinado volumen

de ventas.

3.- Ayuda a estandarizar los procedimientos productivos

4.- De la comparación con los costos reales, es posible determinar

desviaciones que indicaran deficiencias o superaciones que al analizarse

permiten conocer el origen de las mismas

5.- Permite conocer la capacidad ociosa y su valor

6.- Tienden a facilitar la labor contable y reducen su costo operativo

7.- Permite información oportuna

8.- Facilitan la elaboración de presupuestos

La finalidad primordial de un control de costos en una empresa es obtener una

producción económica mínima para estar en posibilidad de competir en el mercado,

y aun cuando no tenga competencia, ofrecer al consumidor el artículo al más bajo

precio posible.

El sistema de costos estándar determina de una manera profesional y metódica, el

costo de producción. Estudia minuciosamente los sistemas y procesos que

intervienen en un determinado proceso de producción para proponer métodos y

modelos más eficientes que permitan aumentar la rentabilidad de una empresa. Los

sistemas de costos estándar miden científicamente los costos unitarios de un

producto en función al volumen de producción.

19
 CAPITULO III

3.1. EMPRESA
3.1.1. DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA
Industria Textil Santa Martha SAC Es una empresa Peruana dedicada a la
fabricación, de Productos Textiles Frazadas y Colchas, que sirva para cubrir y
proteger del Frio a las personas.
La empresa dispone de equipos de Fabricación Italiana, utiliza materias primas e
insumos de Procedencia Nacional
Nos encargamos de Producir Frazadas, Colchas con tejidos de Hilo Acrílico a
pedido de nuestros clientes en los segmentos de mercado que participan.´
La materia Prima Principal es el Hilo lo cual constituye el 100% de la composición
del producto.
Sus Procesos principales son:
 Tejido
 Acabado(remalle y Enfardelado)
 Venta y distribución de Frazadas y Colchas en su totalidad.

3.1.2. DATOS DE LA EMPRESA

 Razón Social: Industria Textil Santa Martha S.A.C.

 Dirección: Calle San Carlos Mz. A lote6 Urb. Santa Martha Ate-Lima-Lima

 Actividad Económica: Fabricación. Prod. Textiles

 Empresa dedicada a la Fabricación de Frazadas y Colchas

3.1.3. MISIÓN

Diseñar y producir productos Textiles (Frazadas y Colchas) de la más alta

calidad, de acuerdo a los gustos y tendencias del mercado, logrando plena
satisfacción de nuestros clientes, contribuyendo al desarrollo económico del

20
 país y maximizando el valor para los accionistas. Es misión de Industria Textil
Santa Martha S.A.C., ofrecer a nuestro personal un entorno laboral estable y
plenamente identificado con los objetivos de la empresa
3.1.4. VISIÓN
Ser reconocido como una empresa líder en fabricación de Frazadas y
Colchas con calidad internacional.

3.1.5. VALORES

Industria Textil Santa Martha S.A.C. Sustenta su accionar en función a los

siguientes valores:

 Respeto : “Respetamos y valoramos a todas las personas en la empresa,

por ello cumplimos con las normas y políticas internas, velando por el buen
clima laboral”
 Calidad : “Buscamos la calidad integral de nuestros colaboradores, procesos
y productos, de acuerdo a las actuales exigencias del mercado y la
globalización”
 Innovación : “Somos abiertos a los cambios, buscamos la mejora continua
y diferenciación competitiva a partir de la investigación, análisis y creatividad”
 Trabajo en Equipo: “Ponemos a disposición del equipo nuestra confianza,
talentos y entusiasmo para alcanzar los objetivos comunes con resultados
superiores”.
 Responsabilidad Social :“Estamos comprometidos con el uso racional y
responsable de los recursos, generando productos que mejoren la calidad de
vida de nuestros colaboradores, clientes, sociedad y el cuidado del medio
ambiente, a través del crecimiento económico y competitividad de nuestra
empresa”

21
3.1.6. ORGANIGRAMA

3.2. PROCESO DE PRODUCCIÓN

Parte del hilo como materia prima para la fabricación de tejidos que, posteriormente,
se utilizarán en el proceso de transformación.

3.3. DESCRIPCIÓN DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN

TEJIDO

Estructura Del Tejido

Los tejidos pueden construirse con distintas estructuras:

Tejidos planos, llamados también «de urdimbre y trama» que se dividen en tres tipos
o «ligamentos» (por el entrelazado de la trama con la urdimbre)

El tejido plano está conformado por dos tipos de hilado en su estructura: Hilado
que va longitudinalmente a la tela que se denomina hilado de urdimbre, el otro hilado
es el que va transversalmente a la longitud, o sea a lo ancho de la tela,
denominándose Hilado de trama

22
Urdimbre y trama
La tela tejida se compone de tejidos verticales y horizontales, la urdimbre y la trama.
La trama es más gruesa y proporciona la base para la urdimbre más fina. La
urdimbre se teje primero, entonces la trama se teje a través de sus fibras creando
una pieza sólida de tejido.

Maquinaria que se utiliza:

 Telares

 Perchadora

ACABADO

EL Proceso de Acabado es el último proceso productivo donde está orientado a la

presentación del Producto Terminado (frazadas, Colchas) y donde se realiza
operaciones adicionales como:

 Corte del rollo de tela de frazada y/o Colcha según las medidas de 2.20
metro. De largo por 1.64 metro de Ancho

 Se remallan las frazadas y/o colchas

 Se colocan las etiquetas

 Se embolsan cada frazada y/o colcha y se enfardan contenido de cada fardo

es de 50 unidades de frazadas y/o Colcha.

Se utilizan la siguiente maquinaria:

 Remalladora

 Prensadora

MATERIA PRIMA E INSUMOS

 Hilado 2/32

23
  Hilado 150/1

 Hilado colores Cardado T/ 3000

PRODUCCION DE FRAZADAS: 600 diarias y 50 en una hora

PESO DE LA FRAZADA: 2 KILOS 700 GRAMOS
MEDIDA: 2.20MT DE LARGO POR 1.65 MT DE ANCHO
Composición de la Frazada

Kg. %

HILO COLORES : 2.30947 83.92%

HILO ACRILICO : 0.27685 10.06%
HILO POLIESTER : 0.16567 6.02%
---------------- --------------
2.715199 100.00%
Merma en urdiembre es de 2%
Merma en trama es de 4%

PRODUCCION DE COLCHAS: 86 DIARIAS 7 COLCHAS EN UNA HORA

FARDO DE COLCHAS: CONTIENE 60 UNIDADES DE COLCHA
PESO DE LA COLCHA APROX 600 GR.
COMPOSICION DE LA COLCHA
HILO ACRILICO: 600GR 100%
La merma en Urdiembre es 1%
La merma en Trama es 2%

24
3.4. DESARROLLO DEL CASO

Costo de Tejido FRAZADAS

DE 2200 X 1650

TELERES CONTRACCION 9%
urdimbre 1280 hilos /1140 hilos
peine 7/182 HILOS/CMTS 10 TRAMA 1750 METRICO
ANCHO 165
ancho PESO 2.255 pasadas 1200 x cm/doble
165 cm

HILADO
M/M N0 MTS KGS PRECIO TOTAL
URDIMBRE 30000 150/2 100 4.48 13.00 58.24 6.02%
16000 .2/32 100 7.48 25.00 187.00 10.06%
11.96 20.505 245.24
TRAMA
COLORES 1750 4.73 100 113.14 12.00 1357.68 83.92%
100.00%
125.10 1602.92

ESQ. TELA EN CRUDO POR 100 MTS

MERMA
MERMA URDIMBRE 2% 0.244 20.50 5.002
TRAMA 4% 2.6 8.00 20.80

HILADO REQUERIDO 127.94 12.73 1628.6762

MANO DE OBRA 0.5958 1.31076

GASTOS DE FABRICACION 0.260 0.572

ACABADO

MANO DE OBRA ACABADO 0.5073 1.11606

12.753 1631.67502

TELA ACABADA 1.65 x 2.20 28.06

25
PRODUCCION

TELARES
MARCA SOMET
VELOCIDAD 220 GOLPEZ POR MINUTO
ANCHO DE TELAR 2300 mm 220 x 60 x 24 /1200 264 mts

264 x 5 1320 x 26 34320 mts

FRAZADAS 2.20 X 1.60 2.2 15,600 unds 125.10/100 1.251 x 2.20

2.752 kgs x und

2.752 x 6.02% 0.1657
2.752 x10.06 0.2769
2.752 x 83.92 2.3095
2.752

materia prima kgs kgs mes kgs precio total

hilado 150/2 43.88 2% 0.8776 44.7576 1,163.700 13.00 15,128.10
hilado 2/32 73.34 2% 1.4668 74.8068 1,944.980 25.00 48624.50
hilado colores t/3000 1332.39 4% 53.30 1,385.6800 36,027.730 12.00 432332.76
1449.61 1,505.2444 39,136.410 496,085.36

26
 COLCHAS

COSTO DE TEJIDO
marca de telar: iwer
PEINE 1680
ANCHO DE TELAR 1800 mm
120 golpes x mm

HILADO
REQUERIDO
M/M NUMERO MTS KGS PRECIO TOTAL
urdimbre 1632
1632 hilos
hilos 27040 .2/32 100 6.337 25.00 158.425 35.72%

TRAMA 1765 pasadas 27040 .2/32 100 11.41 25.0 285.300 64.33%
17.75 443.725

TELA EN CRUDO X 100 MTS 19.74 25.00 443.5 17.74

merma
MERMA URDIMBRE 1% 0.177 25.00 4.44
MERMA TRAMA 2% 0.355 25.00 8.87
456.805
HILADO REQUERIDO 20.27 25.000 456.805

JORNALES TELARES 0.59562 1.310364

GASTOS TELARES 0.260 0.572
ACABADO 0.507 1.1154

COSTO DE COLCHAS DE DRALON

26.363 459.80276
MEDIDAS 2.20 X 1.65
20.2722/100 x 26.363 x 2.20
costo 11.80

120 x 60 x 24/4600 37.565 mts

37.565 x 5 187.826 X 26 4,883.48 mts/2.20 2220 unidades

17.74 + 7.48 25.22

kgs mes kgs precio total

hilado 2/32 88.025 2288.660 25.00 57,216.50

27
Producción Real cantidad p. unitario Importe

Producto A Colchas 2,220 11.80 26,196.00

Producto B Frazadas 15,600 28.06 437,736.00

Producción Estándar al 90% de la capacidad instalada

Producto A Colchas 2,028 12.50 25,350.00

Producto B Frazadas 14,196 28.62 406,289.52

CALCULO DE LA VARIACION DE LA MATERIA PRIMA

MATERIA PRIMA
HILADO 150/2 Variación de Precio

VP=(PRECIO REAL-PRECIO ESTANDAR)CANTIDAD REAL

UTILIZADA
VP=(13-15)1,163.70 S/ 2,327.40

Variación de Cantidad

VC=(CANTIDAD REAL -CANTIDAD ESTANDAR)

VC= ( 1,163.70-1280)15 S/ 1,744.50

HILADO 2/32 Variación de Precio

VP=(PRECIO REAL-PRECIO ESTANDAR)CANTIDAD REAL

UTILIZADA
VP=(25-27)1,944.98 S/ 3,889.96

Variación de Cantidad

VC=(CANTIDAD REAL -CANTIDAD ESTANDAR)

VC= ( 1,944.98-2010)27 S/ 1,755.54

28
HILADO COLORES
T/3000 Variación de Precio

VP=(PRECIO REAL-PRECIO ESTANDAR)CANTIDAD REAL

UTILIZADA
VP=(12-14)36,027.73 S/ 72,055.46

Variación de Cantidad

VC=(CANTIDAD REAL -CANTIDAD ESTANDAR)

VC= ( 36,027.73-
37,620)14 S/ 22,291.78

VARIACIONES DE MANO DE OBRA DIRECTA

TEJIDO
REAL 12,654.86/30/12= 35.15
ESTANDAR 13,740/30/12= 38.17

VC=(35.15-38.17)12 S/ 36.24

ACABADO REAL 9,041.96/30/12= 25.12

ESTANDAR 10,156/30/12= 28.21

VC=(25.12-28.21)12 S/ 37.08

VARIACION DE LOS COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACION

Variación de eficiencia= (Horas Estándar-Horas Reales)Tasa Estándar

VE (320-312)30.76 S/ 246.08

29
ANALISIS DE LAS VARIACIONES

Sobre el Bajo el
Estandar Estandar
Costo de Materiales
CANTIDAD
Estandar 1,280.00
Real 1,163.70

116.30 15.00 1,744.50

Estandar 2,010.00
Real 1,944.98
65.02 27.00 1,755.54

Estandar 37,620.00
Real 36,027.73
1,592.27 14.00 22,291.78

PRECIO
Estandar 15.00
Real 13.00
2.00 1,163.70 2,327.40

Estandar 27.00
Real 25.00
2.00 1,944.98 3,889.96

Estandar 14.00
Real 12.00
2.00 36,027.73 72,055.46

COSTO DE MANO DE OBRA

Estandar 38.17
Real 35.15
3.02 12 36.24

GASTOS DE FABRICACION

Presupuestado
12,500.00
Real 11,000.00
1,500.00 1,500.00
105,600.88

30
 CAPITULO IV

4.1. Población
La Empresa Industria Textil Santa Martha S.A.C.

4.2. Muestra
El área de producción

Operacionalizacion de Variables

4.3. Variable Independiente

Sistema de Costo Estándar

4.4. Variable Dependiente

La toma de decisiones y rentabilidad

31
 CAPITULO V:

5.1. CONCLUSIONES

Después de haber realizado mi trabajo puedo concluir que para tener un mejor
control de los costos en cualquier empresa industrial es conveniente contar con
un sistema de costos estándar ya que nos permitirá no solo determinar un costo
anticipado de la producción, sino el costo que realmente debe mantenerse
durante el proceso productivo y con ello analizar las desviaciones que hubiesen
podido surgir en el periodo y para evitarlas en el siguiente.

No debemos olvidar que la implantación de este sistema es muy costoso debido

a que se tiene que hacer con mucha precaución, cuidando que no se excluya
ningún aspecto importante que deba considerarse en la determinación del costo
por unidad. Por lo anterior y de acuerdo a la capacidad que tenga la empresa
debe tenerse mucho cuidado al decidir implantar este tipo de sistema.

El Costo Estándar es una herramienta esencial para toda compañía que tenga
como objetivos no sólo mantener un nivel adecuado de control sobre los gastos
de producción, sino que a su vez que tenga un mejoramiento continuo en su
ejercicio.

La implementación del sistema de Costo Estándar propuesto, se evidencia es

un modelo de gestión y control el cual está basado en el proceso de producción
y se refiere al cálculo de la capacidad instalada, o costo estándar. El cual a su
vez, está relacionado directamente con el proceso de producción debido a que
el costo del producto final se ve directamente afectado por el proceso de
producción y por los costos de los factores que comprenden este proceso.

32
5.2. RECOMENDACIONES
• Capacitar al personal con el propósito de tener más control en la
administración y en la implementación de órdenes de compra,
requisiciones de Materia Prima, planeación del proceso de producción,
• Implementar el modelo de costos para que se utilice mediante un
computador y que el mismo esté ligado a todos los demás sistemas de la
empresa mediante códigos de las materias primas, productos
procesados, etc.
• Utilizar el modelo de costos no sólo como dispositivo para cuantificar los
gastos del proceso de producción al final de un período productivo, sino
también utilizarlo como herramienta de predicción o pronosticación de
costos.
• Esto ayudará para la planeación de operaciones y la detección de
discrepancias entre lo que debe ser o el estándar y lo que realmente está
sucediendo en la Empresa.
• Realizar la documentación necesaria de forma detallada con los datos
necesarios y el registro de los mismos para el proceso de elaboración del
modelo de costos, de manera responsable y periódica para que los
resultados sean precisos.

33
5.3. BIBLIOGRAFIA

 COSTOS PARA TOMA DE DECISIONES DR. JUSTO FRANCO FALCON

 CONTABILIDAD DE COSTOS UN ENFOQUE GERENCIAL HOMGREN

FOSTER

 CONTABILIDAD DE COSTOS NEUNER

 LOS COSTOS COMO HERRAMIENTA DE CONTROL C.P.OSCAR

BARRAGAN CODINA

 El COSTO ESTANDAR: ANALISIS DE LAS VARIACIONES EN LA GESTION

PRODUCTIVA DE LA EMPRESA C.P.C. ISIDRO CHAMBERGO –

ACTUALIDAD EMPRESARIAL.

34