UNIVERSIDAD NACIONAL SAN ANTONIO

ABAD DEL CUSCO

FACULTAD DE
ARQUITECTURA E
INGENIERIA CIVIL

ESCUELA DE ARQUITECTURA

“DOMO ESTRUCTURAL DE BAMBU PARA EL CONFORT TÉRMICO EN

LAS VIVIENDAS PUNA. COMUNIDAD DE MAHUAYANI, DISTRITO DE
OCONGATE, PROVINCIA DE QUISPICANCHIS-PERÚ.”

INFORME DE TESIS PARA OPTAR EL TÍTULO PROFESIONAL DE

ARQUITECTURA

AUTOR:

BACHILLER. SUCASACA SURCO AVIMAEL

ASESOR:

ARQUITECTA. HERRERA DELGADO SONIA MARTINA

CUSCO-PERÚ

2018
 ÍNDICE
1. Introducción
2. Planteamiento del problema
2.1 Descripción del problema
2.2 Preguntas de investigación
2.3 Formulación del problema
2.3.1 Problema general
2.3.2 Problemas especifico
2.4 Delimitación del tema
2.4.1 Temporal
2.4.2 Espacial
2.4.3 Geográfico
2.4.4 Teórico
2.5 Estado de la cuestión
2.6 Justificación del problema
2.7 Objetivos de la investigación
2.7.1 Objetivos generales
2.7.2 Objetivos específicos
2.8 Hipótesis
2.8.1 Hipótesis generales
2.8.2 Hipótesis específicos
3. marco teórico
( aspectos que definen la calidad térmica; fonfor térmico , calidad del aire interior ,
ventilacion )
3.1 aspectos teóricos
3.1.1 definición de términos
3.1.2 efectos del clima en el hombre
3.1.3 calidad de confort térmico
3.1.4 efecto Venturi
3.1.5 transferencia de calor mediante un medio
3.1.6 la importancia de materiales para captar calor y su inercia térmica
3.1.7 las lentes de Fresnel
3.2 antecedentes de la investigación
3.2.1 viviendas rurales en las regiones alto andinas del Perú
3.2.2 alternativas de diseños en viviendas
3.2.3 arquitectura de geodesia
3.2.4 investigación sobre las lentes de Fresnel
3.2.5 investigación en eficiencia energética
1. Introducción
2. Planteamiento del problema
2.1 Descripción del problema
Se tiene desconocimiento de un sistema que pueda captar el calor térmico
generado por el sol para enfrentar las bajas temperaturas y tener una calidad de
confort térmico, que a nivel mundial es una preocupación en los sectores rurales
donde el frio está al día, puesto que se requieren de atención para fortalecer la
actividad familiar contando con comodidades que se adecuen a la necesidad y la
adaptación del cuerpo a temperaturas confortables dentro de la vivienda.
En mayor parte de los países en vías de desarrollo las áreas rurales suelen parecer
menos desarrolladas con infraestructura relativamente pobres, que con solo tener
elementos y técnicas de construcción tradicionales del lugar propio hacen lo
posible para construir su vivienda para así solo ocuparlo sin importar en qué
condiciones de confort térmico se encuentre el interior de la vivienda, sin embargo
existe múltiples alternativas en el mundo para construir viviendas con diferentes
métodos de aprovechamiento de la energía del sol, el cual requieren de mucha
inversión, como son el empleo de materiales con alta capacidad térmica que a
menudo son costosos, por consiguiente las alternativas no se ajustan a la
economía del poblador. Solo son otros modelos más destinadas a la construcción
de viviendas alternativas a resolver una pequeña parte de la problemática en la
vivienda como son (vivienda ecológica, viviendas saludables, viviendas
tecnológicas, viviendas inteligentes, viviendas sustentables, viviendas rápidas,
etc), adecuándose solo al nombre de la vivienda mas no a la necesidad y a la
economía de cada familia. “envejecimiento en el mundo rural, 2004”.
Según CEPAL en américa latina el sector de la vivienda unifamiliar es el reflejo
de la economía que tiene cada familia vinculadas a la técnica de construcción con
carencia de confort térmico, especial mente en toda la franja de la cordillera de
los andes que ocupa los diferentes países de Latinoamérica el sector rural está
siendo afectado por fríos intensos por estar a mayor altitud, requiriendo en el
mejor de los casos una mayor atención para una vivienda digna de ser ocupada.
En el caso del Perú se está promoviendo algunas técnicas para el mejoramiento de
las viviendas en zonas altoandinas y así mejorar la calidad del confort térmico
como el caso de los “termo techos” que no son empleados por el alto costo o
técnicas que se emplean como es la orientación de la vivienda, que a menudo no
dura más de cinco horas para la retención del calor en la noche por esta razón en
ineficiente.
Tal es el caso de la comunidad de Mahuayani, muchas de las familias se
encuentran afectadas por el intenso fría de las heladas careciendo de un sistema
de captación térmica del calor generado y en consecuencia un bajo rendimiento
del confort térmico, usando solo el material tierra para la elaboración del adobe y
emplearlo en su construcción de su vivienda así como también la piedra, esto
genera una temperatura de bajo confort por la gran dimensión que a sido moldeado
el espesor del adobe siendo la transferencia del calor del sol por conducción sea
nula, de igual manera se usa la piedra para el levantamiento de los muros, que a
pesar de tener una gran capacidad de captación térmica y transmisión alta por
conducción esto se desvanece en unas cuantas horas al estar en un frio intenso por
consiguiente es necesario brindar nuevos conocimientos a los familias de la
comunidad que existe un nuevo método para captar la energía térmica generada
por el sol, que se distribuya en todo los ambientes de la vivienda unifamiliar y esté
al alcance de su economía con los materiales propios del lugar fácil de construir
en menor tiempo.
2.2 Preguntas de investigación
¿Cómo solucionar el ineficiente confort térmico en las viviendas altoandinas en
la comunidad de Mahuayani?
¿qué sistema permite el aprovechamiento o la captación del calor del sol?
¿Qué otros materiales de bajo costo se pueden emplear para diseñar las estructuras
y que puedan transmitir el calor por conducción?
2.3 Formulación del problema
 2.3.1 Problema general
No existe un sistema de captación de calor térmico para afrontar las bajas
temperaturas en zonas altoandinas en especial la comunidad de Mahuayani.
2.3.2 Problemas especifico
 El frio intenso en la comunidad genera enfermedades respiratorias.
 No se usa materiales alternativos para la construcción como el bambú.
 No se aprovecha las piedras para captar energía del sol.
 La mayoría de los comuneros no gozan de una economía óptima para
optar de materiales innovadores que puedan aislar la temperatura,
captar o generar energía térmica dentro de la vivienda como es el termo
techo que tiene un costo mayor.
 Se tiene un desconocimiento para captar energía térmica proveniente
del sol.
2.4 Delimitación del tema
2.4.1 Temporal
El estudio que se realizara comprende entender la necesidad
transcurrida en el tiempo, poniendo énfasis en la actualidad hasta
llegar a una conclusión especifica.
2.4.2 Espacial
Se tendrá un dialogo con el poblador para en tender sus inquietudes
acerca del frio para brindarnos la información requerida.
2.4.3 Geográfico
Se hará un análisis geográfico de la zona para adquirir datos e
información que me puedan ayudar a entender la dinámica del lugar.
2.4.4 Teórico
Las teorías existentes se adaptarán según a la solución que se dé al
planteamiento del problema tomando en cuenta las siguientes teorías.
 Teorías climáticas
 Teorías de transferencia de calor
 Teorías económicas en las comunidades
 Teoría elementos naturales de la zona
2.5 Estado de la cuestión
Sea analizado algunas fuentes sobre viviendas alternativas, que de algún modo
sea tratado de dar una solución al problema de las bajas temperatura para las
familias que carecen de viviendas dignas para ocuparlo. El ministerio de
vivienda propuso 1324 casas rurales en las comunidades altoandinas de

Quispicanchis-cusco beneficiando a 2 904 familias, las llamadas viviendas

mejoradas, en las que son módulos idénticos construidos con material de
cemento donde el frio ya es evidente por no contar con un sistema de captación
térmica.

En la comunidad de Mahuayani la mayor parte de las viviendas

corresponden a construcciones realizados muchos años atrás, lo que
corresponde a una formalización de la propiedad y su vivienda, usando el
adobe, piedra, madera, siendo los pisos de las viviendas de tierra y los techos
son de paja y calamina, careciendo de una calidad de vida.
También en la actualidad se está construyendo viviendas en forma de domo,
basándose en los criterios de casa pasiva diseñadas por arquitectos (Alfonso
Zavala y
Imagen 01. Viviendas mejoradas En le provincia de
Daniel
Quispicanchis
 barrio feu), en las que se ha empleado sistemas de estructuras de madera para
generar el domo, generando mayor aislamiento, envolvente térmica de la
vivienda, sistema de ventilación con recuperación de calor y orientación
adecuada.

Según Yunus A. en su libro (transferencia de calor y masa) nos habla de la

forma de energía que se transfiere entre diferentes cuerpos o diferentes zonas
de un mismo cuerpo que se encuentran a distintas temperaturas, sin embargo,
en termodinámica generalmente el término calor significa simplemente
transferencia de energía. Este flujo de energía siempre ocurre desde el cuerpo
de mayor temperatura
Imagen 02. Estructura de una vivienda en domo
hacia el cuerpo de
menor temperatura,
ocurriendo la transferencia hasta que ambos cuerpos se encuentren en
equilibrio térmico. entonces, para tener una idea más aproximado sobre las
estructuras de domos geodésico, es que los domos conservan mayor energía
en su interior permitiendo mantener una temperatura más favorable en ello.
Esto es muy conveniente cuando se usan para invernaderos.
2.6 Justificación del problema
2.7 Objetivos de la investigación
2.6.1 Objetivos generales
proporcionar un sistema de domo para la captación térmica del calor generado
por el sol y generar temperaturas confortables dentro del domo, en la
comunidad de Mahuayani.
2.6.2 Objetivos específicos
 Aplicar técnicas estructurales y dar la solución al momento de la
construcción
 Hacer uso de elementos naturales de la comunidad como la piedra, que
nos puedan ayudar a captar más energía y reducir los costos.
 Tener un control adecuado de los fluidos del viento natural para lograr
una ventilación adecuada dentro del domo.
 Hacer uso de materiales nuevos en el proceso constructivo.
2.7 Hipótesis
 La implementación de un sistema de domo, que capte la mayor parte de calor
permitirá elevar la temperatura y estar constante durante las 24 horas
distribuyéndose en todo los espacios sin importar de que materiales este
construido la vivienda, se empleara elementos naturales como las piedras por
su alta captación térmica, el mismo que estarán enterradas bajo el suelo
alrededor del domo para que pueda emanar energía calorífica en las noches y
tener una temperatura constante las 24 horas dentro del domo.
Este sistema de captación térmico en cuanto a su estructura se hará uso del
bambú por su alta flexibilidad y resistencia al corte, generándonos la forma
deseada de una curva y así obtener una luz lo más grande posible de unos 20
mts de luz. De tal manera que pueda propiciar áreas para el cultivo de plantas
menores, logrando al mismo tiempo el auto sustento por medio de los
alimentos que se puedan crecer dentro del domo.
3. Marco teórico
3.1 aspectos teóricos
3.1.1 definición de términos
 Sistema pasivo. Metodología de la arquitectura que tiene como finalidad la
obtención del acondicionamiento ambiental mediante los procesos
naturales de su entorno (Alonso, 2013).
 Temperatura. Es el grado de calor en los cuerpos, también en el aire. Lo
mas importante para el buen diseño urbano sobre un medio ambiente, es
conocer como datos las radiaciones directas en el plano, tanto vertical como
horizontal para lograr un buen confort (Yunus A. 2007).
 Confort térmico. Se dice que este término apareció como consecuencia de
muchas técnicas de acondicionamiento del aire y de la temperatura,
mostrando un panorama de convivencia e intercambio térmico de la
actividad del hombre-medio ambiente. (P.O. Fanger 1972). dice que para
lograr en un medio temperaturas confortables se debe cumplir, condiciones
de mecanismos fisiológicos de la termorregulación para alcanzar el
equilibrio térmico.
 Confort ambiental. Bienestar que siente el habitante de un ecosistema
cuando las condiciones de temperatura, humedad y movimiento del aire
son favorables (Serra, Coch, 1991)
  Calor. Es generado por cuerpos con temperatura altas, así como el sol que
calienta la tierra, entonces diremos que es una forma de energía que se
puede transferir de una materia a otro como resultado de la diferencia de
temperatura (Yunus A. 2007).
 Transferencia de calor. Es un proceso de un estado de equilibrio a otro es
decir de una materia con temperaturas elevadas hacia otro con temperatura
bajas, deteniéndose cuando alcanzan su temperatura de equilibrio. Se puede
transferir por tres modos diferente: conducción, convección y radiación
(Yunus A. 2007). Son tres modos que se tendrá en cuenta a la hora de captar
todo el calor necesario en los materiales de piedra y ser liberado en la
noche.
 Laminado de bambú. El laminado de bambú es una nueva técnica para
diferentes aplicaciones como es el uso estructural con elementos de fibra
de bambú compactada, se fabrica con laminas de poco espesor que pasan
por unos rodillos que separa ligeramente sus fibras, a estas laminas se le
coloca adhesivo para ser prensado con calor (Takeuchi. 2014).
 Asolamiento. El contexto climático de la zona es dinámico, así como su
orografía que requiere de un estudio solar para una correcta orientación.
(Serra, Coch, 1995) nos dice que el asolamiento se encarga de analizar la
dirección de los rayos solares en diferentes épocas del año, para los cuales
utilizamos las gráficas solares, esto se encargaría de hacer un análisis del
asolamiento que incidan en ciertas fechas, hora y orientación, a su vez nos
brinda información de la exposición del sol y sombras.
 Radiación solar. La zona está plagada y expuesta a alta radiaciones por su
cercanía al sol. que son un conjunto de radiaciones electromagnéticas
emitidas por el sol, esto da a conocer sobre la radiación solar absorbida por
el vidrio es transferida hacia el interior y hacia el exterior por convección
y radiación, fluyendo una porción de radiación adsorbida hacia el interior
constituye la ganancia de calor solar del edificio. (Yunus, 2007, p.694). que
alcanzan a ser mucho más intensas en las zonas alto andinas del Perú siendo
su unidad w/m3.
3.1.2 efectos del clima en el hombre
Los seres humanos siempre han estado consciente de que el estado del tiempo y el
clima afectan la salud y el bienestar de las poblaciones existiendo una estrecha
relación entre el clima y las actividades humanas, las condiciones extremas de
bajas temperaturas y las variaciones bruscas que se genera en el piso ecología puna
por los vientos, precipitaciones y neblinas dificultan e incluso impiden las
actividades laborales e intelectuales de los niños, ya sea dentro de su vivienda y
exteriormente, eso implica la dificultad de adaptarse a climas extremas de menor
temperatura ya que el cuerpo humano esta diseñado para vivir en climas templados
libres en el entorno paisajísticos. Se tiene como ejemplo a los Aymaras del
altiplano del Peru-Bolibia, que viven a más de 3800msnm de altitud, que tienen
que adaptarse a ellas difícilmente, experimentando modificaciones patológicas y
fisiológicas a las distintas sensaciones que su organismo ha de soportar (García,
1995).
3.1.3 calidad de confort térmico
las experiencias que genera el cuerpo humano frente a cambios de temperatura en
diferentes estratos ecológicos generan efectos diferenciados en el metabolismo del
cuerpo, reduciendo la actividad en pasivo. Debido a estos cambios de
experimentales el cuerpo humano tiene que estar estrictamente relacionado con el
balance térmico del cuerpo humano, siendo la temperatura neutra de la piel es
alrededor de 33°C y la sensación de calor y frio son producidos al estar arriba o
debajo de estas.
Se conoce también que la temperatura mínima que el cuerpo humano tiende a
soportar el frio es de 18 °C.
Se tiene la siguiente recomendación para una calidad de confort entre los siguientes
rangos.

ISO 7730 y EN-27730-1996

Para tener el valor de referencia cuantitativo se ara uso de la siguiente ecuación:

Q=KSGt
Q--------- calor generado dentro del domo
K--------- constante de conductividad térmica
S--------- sección de la trampa solar
G--------- gradiente (Tf – Ti)/d = 50 -0 /4 gradiente = 12.5 °C/m
t---------- tiempo
3.1.4 efecto Venturi
El efecto Venturi puede aparecer cuando dos grandes edificios situados en ángulo
uno respecto del otro genera un embudo con una estrecha boca que no es mayor
que dos o tres veces la altura del edificio. Los vientos son canalizados a través de
la abertura, generando velocidades de vientos muy intensificadas. Este efecto se
debe a que se produce una diferencia de presiones entre el interior y el exterior,
por consiguiente, la masa de aire interior de baja presión es arrastrado al exterior
debido a masas de viento con mayor presión.
3.1.5 transferencia de calor mediante un medio
La transferencia de calor es energía en tránsito debido a una diferencia de
temperatura en un cuerpo en otros cuerpos diferentes. También la transferencia
requiere de un medio para propagar el calor ganado.
Entonces a continuación se mencionará tres mecanismos diferentes:
 Transmisión por Conducción. El calor se trasmite de la región de mayor
temperatura a la de menor temperatura, debido al movimiento cinético o el
impacto directo de las moléculas como en el caso de los fluidos en reposo
o por el arrastre de los electrones como sucede en los metales (Yunus A.
2007).
Se tiene en consideración la ley de conducción del calor (Joseph Fourier):
𝑄𝑥 = −𝐾 𝐴 ∆𝑇/∆𝑥 (w)
Qx = tasa de flujo de calor a través del área A en la dirección positiva.
K = conductividad térmica (w / m k)
A = área de sección transversal de la transferencia de calor
∆T/∆x = gradiente de temperatura
 Transmisión por convección. este fenómeno se produce por la variación de
densidad en el fluido como consecuencia del contacto con una superficie a
diferente temperatura, lo que da lugar a fuerzas de ascensión debido a una
diferencia de densidades (Yunus A. 2007).
Considerando la transmisión de calor se puede escribir (la ley de
enfriamiento de Newton)
Qc = h A(Ts – Tf)
 h = coeficiente de transmisión del calor por convección en la interface
liquido-solido (w/m2k)
A = área superficial em contacto con el fluido (m2)
 Transmisión por radiación. Se debe saber que la radiación térmica puede
transportar el calor través de un fluido o del vacío, en forma de onda
electromagnética, la cantidad de energía que abandona una superficie en
forma de calor radiante depende de la temperatura absoluta ala que se
encuentra y también la naturaleza de la superficie (Yunus A. 2007).
Así se tiene la siguiente ecuación para el cálculo de calor para cuerpos
negros:
Qr = ϭ AT4
Ϭ = constante dimensional de Stefan-boltzmann
5, 67 x 10-8 w/m2 k4 para sistema internacional
Para cuerpos grises que emiten radiación por unidad de área y por unidad
de tiempo es proporcional a la cuarta potencia de la temperatura absoluta,
se tiene según la siguiente expresión:
Qr = ℇ ϭ A T4
ℇ = emisividad propiedad de la superficie es numéricamente igual al
cociente de la emisión de radiación del cuerpo en estudio, adquiere valores
entre 0 y 1 y constituye una medida para evaluar cuan efectiva en la emisión
de la radiación.
3.1.6 la importancia de materiales para captar calor y su inercia térmica
El almacenamiento del calor se debe a que ciertos materiales están expuestos al
sol, logrando calentarse toda su masa interior para luego emitirlo al ambiente frio,
que se ha ganado durante todo el día expuesto al sol.
A continuación, se muestra una tabla sobre el calor especifico y capacidad
calorífica de algunos materiales a usar:

las piedras duras como el granito por su alta capacidad calorífica que se muestra
en la tabla, requieren de mucho calor para subir su temperatura.
En cambio, el poliestireno expandido no tiene una gran capacidad calorífica solo
sirve como aislante térmico o dejar que la iluminación pase al otro lado
incrementando su temperatura.

3.1.7 las lentes de Fresnel

3.2 antecedentes de la investigación
3.2.1 viviendas rurales en las regiones alto andinas del Perú
3.2.2 alternativas de diseños en viviendas
3.2.3 arquitectura de geodesia
3.2.4 investigación sobre las lentes de Fresnel
3.2.5 investigación en eficiencia energética
BIBLIOGRAFÍAS
- Ministerio de vivienda construcción y saneamiento (2016) cusco valorando la
vida. Cusco-Quispicanchis.
- Yunus A. C. (2011) transferencia de calor y masa. México. Tercera edición:
Editorial mcgraw.
- Perfiles y tendencias. (2004) envejecimiento en el mundo rural.
- CEPAL (2010) la producción de la vivienda en américa latina y el caribe,
Santiago-chile.
- Vivienda y desarrollo territorial, (2012) los materiales en la construcción de
viviendas de interés social, Colombia.
- Z.E.E. (2007) instituto de manejo de agua y medio ambiente, Quispicanchis-
Perú.
- Universidad politécnica de Catalunya, (2016) la vivienda social en el Perú
“programa techo propio”. Barcelona-España.
- Marbam A. E. (2013) sistemas pasivos, apuntes de la arquitectura
bioclimática.
- Serra y coch. (1995) arquitectura y energía natural. Barcelona, España:
editorial UPC.
- Takeuchi C. P. (2014) tesis, caracterización mecánica del bambú guadua
laminado para uso estructural. Bogotá, Colombia.
- García F.F. (1995) manual de climatología aplicada. Clima, medio ambiente
y planificación. Madrid, Síntesis.