INSTITUTO POLITECNICO

NACIONAL

ESCUELA NACIONAL DE CIENCIAS

BIOLOGICAS
DEPARTAMENTO DE BIOFISICA

REPORTE DE LABORATORIO DE
FISICA GENERAL

Equipo II
Ortega Corona Diana Valeria
Alvarado Guevara Omar Alejandro
Chávez Flores Alan Alejandro
García González Raziel
Fecha: 24/05/2017
Práctica No.6 “Tensión Superficial”
Objetivo: Determinar experimentalmente la tensión superficial de 4 soluciones jabonosas,
utilizando el método de la burbuja.

Material:
- 4 Soluciones de diferente concentración

- 2 vasos de precipitado

- 1 aparato de otto-stenbach

- 1 Calculadora científica.

- Lápiz

-Agua destilada

Desarrollo Experimental
PARA QUE SIERVE LA TENSION SUPERFICIAL
1) Comenzamos colocando una medida a dos centímetros del capilar en el aparato otto-
stenbach, la cual fue la misma a lo largo de todo el experimento.
2) Posteriormente llenamos el embudo de separación hasta el tope de la parte esmerilada con
agua de la llave.
3) Tomamos las condiciones iniciales para tener alguna referencia.
4) Continuamos llenando un vaso de precipitado con agua destilada y colocamos el capilar
dentro de el hasta la marca hecha previamente.
5) Con unas pequñas pinzas cerramos el paso del aire al sistema y abrimos la llave de paso en
el embudo de separación, observamos que al comenzar el goteo del agua se comienza a
producir un ligero burbujeo y con esto comienza a moverse manometro en u.
6) A continuación tiramos a la tarja el agua dentro del vaso de precipitado cuidando no tocar la
punta del capilar, lavamos el vaso de precipitado y repetimos lo anterior con cuatro
diferentes soluciones jabonosas a concentraciones 0.3%, 0.6% 3.0%, 6.0%
7) Con estos datos procedimos a hacer una resta entre la presión atmosférica y la presión que
se producia en el sistema para liberar una burbuja, obteniendo asi la siguiente tabla:

TABLA 1. Diferencia de presiones.

Soluciones. Presion Presion en el Altura
atmosférica sistema manométrica
ℎ2 𝑜 12 6.5 5.5
Solución jabonosa al 0.3% 11.5 7 4.5
Solución jabonosa al 0.3% 11.2 7.4 3.8
Solución jabonosa al 0.3% 11 7.5 3.5
Solución jabonosa al 0.3% 11 7.7 3.3
Estos son los datos experimentales que se obtuvieron con las distintas soluciones.
TRATAMIENTO DE DATOS
Comenzaremos retomando la ecuación de presión hidrostática de la práctica anterior ya que lo
obtenido experimentalmente son presiones, 𝑝 = 𝜌𝑔ℎ las cuales ocuparemos para calcular 𝑝1 y 𝑝2 ,
siendo 𝑝1 la presión ejercida en la superficie de la burbuja y 𝑝2 la presión en la muestra
obteniendo:𝑝1 = 𝜌𝑔ℎ1 y 𝑝2 = 𝜌𝑔ℎ2
Dónde: ℎ1 representa la diferencia de alturas obtenidas en el manómetro en u por tanto podemos
decir que es la altura manométrica y ℎ2 es la profundidad a la cual fue sumergido el capilar la cual
permaneció constante para cada una de las soluciones es decir la altura hidrostática .
La razón de encontrar el valor de 𝑝1 y 𝑝2 es para cumplir con el objetico de la práctica y obtener la
tensión superficial de las cuatro soluciones jabonosas, esto lo lograremos con base en la siguiente
𝑝1 −𝑝2
formula: 𝑆 = ( 2
)𝑟

Es esta última formula tenemos que S es la variable que representa a la tensión superficial y r
representa el radio del capilar por el que salía el aire y formaba el burbujeo.
Comenzaremos calculando el radio y para esto ocuparemos la tensión superficial del agua pero para
ser más específicos será a 25°c asi que realizamos una consulta en