Tecnológico Nacional de México

Instituto Tecnológico de Orizaba

Ingeniería Química

Asignatura
Laboratorio integral II

Clave
7c2C

Catedrático
Mario Campos Andrade

Reporte practica 1
“Curvas de calibración por refractometría”

Presentan subgrupo 2B
Arroyo Zúñiga Jonathan Rafael
Juárez García Inés Adriana
Luna Guandulay Jessica Elise

Fecha de realización
18/Septiembre/2017

Fecha de entrega
25/Septiembre/2017
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE ORIZABA

PRÁCTICA No. 1

“CURVAS DE CALIBRACIÓN POR REFRACTOMETRÍA”.

Dentro de los métodos analíticos más utilizados para determinar la composición de muestras
de composición desconocida, de sistemas binarios y ternarios están los métodos que utilizan la
cromatografía de gases, el índice de refracción y la espectrofotometría. En este laboratorio se
cuenta con equipos para determinar estas dos últimas propiedades, por lo cual en esta práctica
se explicará el manejo de estos equipos con la finalidad de utilizarlos para determinar la
composición de mezclas binarias.

La práctica se desarrollará en dos sesiones de laboratorio, en la primera sesión se elaborará

la curva de calibración índice de refracción-fracción molar y en la segunda sesión se elaborará
la curva de calibración absorbancia-fracción molar.

1ª Sesión.

OBJETIVO:

Elaborar la curva de calibración: Índice de refracción-Fracción molar para sistemas

binarios.

COMPETENCIAS:
1. Obtener la curva de calibración Índice de refracción-Fracción molar para sistemas binarios.
2. Manejar el refractómetro
3. Calcular la fracción molar de cada muestra.

FUNDAMENTO:
El índice de refracción varía de acuerdo a la concentración de las soluciones.
El índice de refracción es una propiedad que se puede utilizar como método de análisis para
sistemas binarios cuando la diferencia entre los índices de refracción de las sustancias puras no
es muy cercana, es decir, cuando el rango entre los componentes puros es amplio. Fig. 2.1

I.R

F. molar
Fig. 2.1.- Curva de calibración para sistemas con I.R no muy cercano.
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE ORIZABA

Si se usa el índice de refracción como método analítico para determinar la composición en

sistemas binarios donde los I.R. de los componentes puros son muy aproximados, entonces
pequeños errores en la lectura podrían ampliar un error apreciable en la composición.

Otra situación que se presenta cuando los índices de refracción de las sustancias puras son
cercanos, es que la curva de calibración puede presentar un máximo como se muestra en la
Figura 2.2. Cuando esto sucede, se tiene que para cada valor de I.R. se pueden tener dos valores
de composición.

Fig. 2.2.- Curva de calibración para sistemas con I.R muy cercano.

SEGURIDAD EN EL LABORATORIO.
Los reactivos utilizados son solventes altamente inflamables, por lo que se debe tener cuidado
al manejarlos.

MATERIAL Y EQUIPO REACTIVOS.

1 Baño termostático (bandeja y termorregulador). 50 ml. Metanol

24 Frasquitos con tapón. 50 ml. Agua destilada
4 Buretas. 50 ml. Acetona.
2 Soportes. 50 ml. Cloroformo.
2 Pinzas dobles para bureta.
4 Vasos de p.p. de 100 ml.
Etiquetas.
1 Refractómetro.
3 Mangueras.
24 Capilares.
Algodón.

PROCEDIMIENTO.
1. Instalar el equipo como se muestra en la figura 2.3
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE ORIZABA

2. Preparar las muestras que se indican en las tablas de datos experimentales del sistema
AGUA – METANOL y el del CLOROFORMO – ACETONA (12 muestras para cada
sistema) para construir la curva de calibración. Los frasquitos deben ser numerados.
3. Agitar vigorosamente las muestras preparadas y colocarlas en un baño a temperatura
controlada (25ºC).
4. Controlar la temperatura del refractómetro a 25ºC + 0.1 ºC.
5. Efectuar las determinaciones de I.R. en el refractómetro ABBE. Anótalas en la Tabla de
Datos Experimentales correspondiente al sistema que estés trabajando.

Fig. 2.3 Instalación del equipo.

INSTITUTO TECNOLÓGICO DE ORIZABA

TABLA DE DATOS EXPERIMENTALES. SISTEMA AGUA – METANOL.

MUESTRA VH2O VCH3-OH I.R. F. MOLAR

Ml Ml X

1 5 0 1.331 0
2 4.7 0.3 1.333 0.0276
3 4.5 0.5 1.334 0.0470
4 4.0 1.0 1.335 0.0999
5 3.5 1.5 1.338 0.1603
6 3.0 2.0 1.339 0.2288
7 2.5 2.5 1.341 0.3083
8 2.0 3.0 1.341 0.4006
9 1.5 3.5 1.339 0.5100
10 1.0 4.0 1.336 0.6409
11 0.5 4.5 1.332 0.8008
12 0 5.0 1.327 1

TABLA DE DATOS EXPERIMENTALES. SISTEMA CLOROFORMO – ACETONA.

MUESTRA V CLOROF. VACETONA I.R. F. MOLAR

Ml Ml X

1 5 0 1.4466 1
2 4.7 0.3 1.4375 0.9354
3 4.5 0.5 1.4375 0.8867
4 4.0 1.0 1.4247 0.7767
5 3.5 1.5 1.4165 0.6803
6 3.0 2.0 1.4077 0.5778
7 2.5 2.5 1.4015 0.4771
8 2.0 3.0 1.391 0.3782
9 1.5 3.5 1.3845 0.2811
10 1.0 4.0 1.375 0.1857
11 0.5 4.5 1.3657 0.0920
12 0 5.0 1.357 0
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE ORIZABA

CÁLCULOS Y GRÁFICAS:
Sistema metanol-agua:
1. Calcular la fracción molar del metanol por cada muestra:
Moles de alcohol Moles de alcohol
Xalcohol = =
Moles totales. M. de alcohol + M. de agua.

Peso alcohol Vol. de alcohol x  alcohol.

M. de alcohol. = =
P.M. alcohol. P.M. alcohol.

Peso del agua Vol. del agua x  agua.

M. agua = =
P.M. agua P.M. agua.

DATOS DEL METANOL: DATOS DEL AGUA:

 Metanol 25º C = 0.79  Agua 25º C = 0.997

P.M. Metanol = 32 P.M. Agua = 18
Calculos para Metanol - Agua
Formula
𝑀𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝐴𝑙𝑐𝑜ℎ𝑜𝑙 𝑀𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝐴𝑙𝑐𝑜ℎ𝑜𝑙
𝑋𝐴𝑙𝑐𝑜ℎ𝑜𝑙 = =
𝑀𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙𝑒𝑠 𝑀. 𝐴𝑙𝑐𝑜ℎ𝑜𝑙 + 𝑀. 𝐴𝑐𝑒𝑡𝑜𝑛𝑎
Sustitucion Alcohol Sustitucion Agua Resultado
0 ∗ 0.79 5 ∗ 0.997 0
=0 = 0.2769 =0
32 18 0 + 0.2769
0.3 ∗ 0.79 4.7 ∗ 0.997 0.0074
= 0.0074 = 0.2603 = 0.0276
32 18 0.0074 + 0.2603
0.5 ∗ 0.79 4.5 ∗ 0.997 0.0123
= 0.0123 = 0.2492 = 0.0470
32 18 0.0123 + 0.2492
1 ∗ 0.79 4.0 ∗ 0.997 0.0246
= 0.0246 = 0.2215 = 0.0999
32 18 0.0246 + 0.2215
1.5 ∗ 0.79 3.5 ∗ 0.997 0.0370
= 0.0370 = 0.1938 = 0.1603
32 18 0.0370 + 0.1938
2.0 ∗ 0.79 3.0 ∗ 0.997 0.0493
= 0.0493 = 0.1661 = 0.2288
32 18 0.0493 + 0.1661
2.5 ∗ 0.79 2.5 ∗ 0.997 0.0617
= 0.0617 = 0.1384 = 0.3083
32 18 0.0617 + 0.1384
3.0 ∗ 0.79 2.0 ∗ 0.997 0.0740
= 0.0740 = 0.1107 = 0.4006
32 18 0.0740 + 0.1107
3.5 ∗ 0.79 1.5 ∗ 0.997 0.0864
= 0.0864 = 0.0830 = 0.5100
32 18 0.0864 + 0.0830
4.0 ∗ 0.79 1.0 ∗ 0.997 0.0987
= 0.0987 = 0.0553 = 0.6409
32 18 0.0987 + 0.0553
4.5 ∗ 0.79 0.5 ∗ 0.997 0.1110
= 0.1110 = 0.0276 = 0.8008
32 18 0.1110 + 0.0276
5.0 ∗ 0.79 0 ∗ 0.997 0.1234
= 0.1234 =0 =1
32 18 0.1234 + 0
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE ORIZABA

2. Graficar índice de refracción-fracción molar.

AGUA-METANOL
1.342
1.34
1.338
1.336
I.R.

1.334
1.332
1.33
1.328
1.326
0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8 0.9 1
Fracción molar
X

Regresión lineal para curva de calibración del sistema agua-metanol

por mínimos cuadrados.
X (fracción molar) Y (índice de refracción) XY X2
0 1.331 0 0
0.0276 1.333 0.0367908 0.00076176
0.047 1.334 0.062698 0.002209
0.0999 1.335 0.1333665 0.00998001
0.1603 1.338 0.2144814 0.02569609
0.2288 1.339 0.3063632 0.05234944
0.3083 1.341 0.4134303 0.09504889
0.4006 1.341 0.5372046 0.16048036
0.51 1.339 0.68289 0.2601
0.6409 1.336 0.8562424 0.41075281
0.8008 1.332 1.0666656 0.64128064
1 1.327 1.327 1
Σ (sumatorias) 4.2242 16.026 5.6371328 2.658659
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE ORIZABA

n= 12
m= -0.003658282
b= 1.336787776

Ec. Lineal y=-0.00367x+1.3367

Curva de calibración fracción molar vs índice de refracción

sistema agua-metanol
1.342

1.34

1.338
Índice de refrección

1.336

1.334

1.332

1.33

1.328

1.326
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
Fracción molar

CLOROFORMO- ACETONA
1.45
1.44
1.43
1.42
1.41
I.R.

1.4
1.39
1.38
1.37
1.36
1.35
0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8 0.9 1
Fracción molar

Regresión lineal para curva de calibración del sistema cloroformo-acetona

por mínimos cuadrados
X (fracción molar) Y (índice de refracción) XY X^2
1 1.4466 1.4466 1
0.9354 1.4375 1.3446375 0.87497316
0.8867 1.4375 1.27463125 0.78623689
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE ORIZABA

0.7767 1.4247 1.10656449 0.60326289

0.6803 1.4165 0.96364495 0.46280809
0.5778 1.4077 0.81336906 0.33385284
0.4771 1.4015 0.66865565 0.22762441
0.3782 1.391 0.5260762 0.14303524
0.2811 1.3845 0.38918295 0.07901721
0.1857 1.375 0.2553375 0.03448449
0.092 1.3657 0.1256444 0.008464
0 1.357 0 0
Σ (sumatorias) 6.271 16.8452 8.91434395 4.55375922

n= 12
m= 0.087200196
b= 1.358197297

y= 0.0872x+1.3581

Curva de calibración fracción molar vs índice de refracción

sistema cloroformo-acetona
1.46

1.45

1.44

1.43
Índice de refracción

1.42

1.41

1.4

1.39

1.38

1.37

1.36

1.35
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
Fracción molar
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE ORIZABA

3. Realizar los mismos cálculos y la gráfica para el sistema acetona-cloroformo. La

fracción mol se calcula con respecto al cloroformo.

Moles de cloroformo
Xclorof . =
Moles de cloroformo + Moles de acetona.

DATOS DE CLOROFORMO. DATOS DE ACETONA.

 Cloroformo 25º C = 1.471  Acetona 25º C = 0.7857
P.M. = 119 P.M = 58

Calculos para Cloroformo - Acetona

Formula
𝑀𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝐶𝑙𝑜𝑟𝑜𝑓𝑜𝑟𝑚𝑜 𝑀𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑐𝑙𝑜𝑟𝑜𝑓𝑜𝑟𝑚𝑜
𝑋𝑐𝑙𝑜𝑟𝑜𝑓𝑜𝑟𝑚𝑜 = =
𝑀𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙𝑒𝑠 𝑀. 𝑐𝑙𝑜𝑟𝑜𝑓𝑜𝑟𝑚𝑜 + 𝑀. 𝐴𝑐𝑒𝑡𝑜𝑛𝑎
Sustitucion molar Sustitucion Molar Resultado
Cloroformo Acetona
5 ∗ 1.471 0 ∗ 0.7857 0.0618
= 0.0618 =0 =1
119 58 0.0618 + 0
4.7 ∗ 1.471 0.3 ∗ 0.7857 0.0580
= 0.0580 = 0.0040 = 0.9354
119 58 0.0580 + 0.0040
4.5 ∗ 1.471 0.5 ∗ 0.7857 0.0556
= 0.0556 = 0.0067 = 0.8914
119 58 0.0556 + 0.0067
4.0 ∗ 1.471 1.0 ∗ 0.7857 0.0494
= 0.0494 = 0.0135 = 0.7849
119 58 0.0494 + 0.0135
3.5 ∗ 1.471 1.5 ∗ 0.7857 0.0432
= 0.0432 = 0.0203 = 0.6803
119 58 0.0432 + 0.0203
3.0 ∗ 1.471 2.0 ∗ 0.7857 0.0370
= 0.0370 = 0.0270 = 0.5778
119 58 0.0370 + 0.0270
2.5 ∗ 1.471 2.5 ∗ 0.7857 0.0309
= 0.0309 = 0.0338 = 0.4771
119 58 0.0309 + 0.0338
2.0 ∗ 1.471 3.0 ∗ 0.7857 0.0247
= 0.0247 = 0.0406 = 0.3782
119 58 0.0247 + 0.0406
1.5 ∗ 1.471 3.5 ∗ 0.7857 0.0185
= 0.0185 = 0.0474 = 0.2811
119 58 0.0185 + 0.0474
1.0 ∗ 1.471 4.0 ∗ 0.7857 0.0123
= 0.0123 = 0.0541 = 0.1857
119 58 0.0123 + 0.0541
0.5 ∗ 1.471 4.5 ∗ 0.7857 0.0061
= 0.0061 = 0.0609 = 0.0920
119 58 0.0061 + 0.1964
0 ∗ 1.471 5.0 ∗ 0.7857 0
=0 = 0.0677 =0
119 58 0 + 0.2182
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE ORIZABA

OBSERVACIONES.

El índice de refracción es una medida para saber cuánto se reduce la velocidad de la luz dentro
del medio, en este caso, un par de mezclas binarias: agua- metanol y cloroformo-acetona, en
sus distintas concentraciones o fracciones molares. Las unidades del índice de refracción son
adimensionales, surge del cociente de los senos de los ángulos de incidencia y refracción,
considerando que el índice de refracción del aire es 1

Fig 2.4 Corrida de 12 diferentes concentraciones entre cloroformo-acetona

La refracción es el cambio de dirección de la radiación debido a que la velocidad a la que se

propaga a través de una trasparente es menor que su velocidad en el vació. Un ejemplo visto en
clase es la refracción de un lápiz en un vaso de agua, el cual, se podrá observar quebrado aunque
no sea así.
Es importante mencionar, que se nos mostró la diferencia entre refracción y reflexión:
 Reflexión se refiere cuando la luz viene a dar sobre una superficie, una parte de ella
cambia de dirección y rebota (regresa a la misma dirección desde donde salió).
 Mientras que la refracción, se puede explicar, de manera que cuando las imágenes que
se observan a través de los vidrios, entre otros objetos son producto de la refracción.
Cuando la luz invisible o blanca atraviesa un material transparente como el agua o el
cristal, cambia de dirección y pasa de manera oblicua por entre dos medios.

El baño termostático corresponde al recipiente de agua que recircula con una resistencia, el cual
servirá para llevar a una temperatura las muestras a ocupar. En la experimentación el baño
termostático tiene que estar a unos grados de mayor temperatura (25°C), esto para tomar en
cuenta las pérdidas de temperatura durante su medición.

Fig. 2.5 Baño termostático

INSTITUTO TECNOLÓGICO DE ORIZABA

Los refractómetros son instrumentos ópticos que sirve para determinar el porcentaje de sólidos
solubles en una disolución líquida. Para ello, el refractómetro hace uso del principio de
refracción total de la luz (originada por el tipo y la concentración de las sustancias disueltas en
una disolución líquida), el cual tiene lugar en la capa límite entre el prisma y la muestra. Cabe
recalcar que el prisma debe limpiarse regularmente después de cada medición y colocación de
muestra nueva, ya que puede causar irregularidades en las mediciones.
El índice de refracción del prisma determina el límite superior del rango de medición, ya que
este debe ser siempre mayor que el de la muestra. El refractómetro mide por tanto la densidad
de los líquidos, cuanto más denso sea un líquido mayor será la refracción, tomando en cuenta
una temperatura constante en las muestras.

Fig. 2.6 Refractómetro

Debido a que la muestra usada (cloroformo-acetona) era muy volátil, se tuvo que hacer las
mediciones rápido, para evitar mediciones erróneas.

Fig. 2.7 Colocación de la muestra

La forma de tomar la medición fue complicada en la primera muestra, ya que se tenía que
encontrar eliminar los colores que se mostraban hasta que quedara la mitad obscuro y la mitad
blanca. Posteriormente era más sencillo, debido a que la mayoría de las veces solo se movía la
cruz, para que quedara en medio.
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE ORIZABA

Fig. 2.7 Ajuste de medición

Fig. 2.8 Lectura de la medición

CUESTIONARIO

1- ¿Qué es absorción?

Absorción es un término que se vincula a absorber. Es un proceso que separa los componentes
de un gas a partir de la inclusión de un solvente en estado líquido, con el que crea una solución.

2- ¿Qué es refracción?

La refracción es el cambio de dirección y velocidad que experimenta una onda al pasar de un

medio a otro con distinto índice refractivo. Solo se produce si la onda incide oblicuamente sobre
la superficie de separación de los dos medios y si estos tienen refracción distinta. La refracción
se origina en el cambio de velocidad de propagación de la onda señalada.

3.- ¿Qué es reflexión?

La luz es una manifestación de energía. ... Esto se debe a un fenómeno llamado reflexión de la
luz. La reflexión ocurre cuando los rayos de luz que inciden en una superficie chocan en ella,
se desvían y regresan al medio que salieron formando un ángulo igual al de la luz incidente,
muy distinta a la refracción.

4.- ¿Qué se entiende por reflexión especular y difusa?

La reflexión que tiene lugar en una superficie lisa y pulida se denomina reflexión especular, de
la palabra de origen latino espejo. Por otro lado, a la reflexión en una superficie rugosa se le
llama reflexión difusa. En este último caso, los rayos procedentes de un punto se reflejan en
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE ORIZABA

direcciones aleatorias y no convergen en ningún punto, por lo que no se genera ninguna imagen
especular.

5.- ¿Cómo se define la molaridad?

Es la concentración molar (también llamada molaridad), es una medida de la concentración de

un soluto en una disolución, ya sea alguna especie molecular, iónica, o atómica. Al ser el
volumen dependiente de la temperatura, el problema se resuelve normalmente
introduciendo coeficientes o factores de corrección de la temperatura, o utilizando medidas de
concentración independiente de la temperatura tales como la molalidad.

6.- ¿Cuándo se dice que se maneja con componentes binarios?

Un compuesto binario es un compuesto químico formado por átomos de solo dos elementos,
como en el caso del agua, compuesta por hidrógeno y oxígeno. Se distinguen dos grupos
principales de compuestos binarios:

 Los compuestos iónicos binarios, donde se incluyen las sales binarias, los óxidos
metálicos (anhídridos básicos) y los hidruros metálicos.
 Los compuestos covalentes binarios, donde se incluyen los óxidos de metal (anhídridos
ácidos) y los halogenuros de no metal.

7.- ¿Cómo se describe al refractómetro?

Es un aparato destinado a medir el índice de refracción de un medio material.1 Se basan en la

medida del llamado ángulo crítico o ángulo límite o en la medida del desplazamiento de
una imagen. Se denomina ángulo crítico, o ángulo límite, al ángulo de refracción en un
determinado medio material cuando el ángulo de incidencia de la radiación es de 90º respecto
de la recta perpendicular a la interfaz de separación entre un medio material de índice de
refracción conocido,

8.- ¿Cuáles son las partes fundamentales del refractómetro?

 Lámpara: La fuente de radiación más común es la luz de un filamento de tungsteno que

emite luz blanca.
 Prisma: Es un pequeño bloque de material de vidrio con dos superficies planas y pulcras,
diseñado para controlar ángulos con gran precisión. El prisma más común es el prisma
Amici (Giovanni Battista Amici), que actúa como monocromador y selecciona la
longitud de onda de 589 nm (línea de emisión del sodio).
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE ORIZABA

 Escalas: Escala de índice de refracción: Proporciona directamente los valores de índice

de refracción, el intervalo es de n = 1,3 an = 1,7. Puede ser analógica o digital. Escala
de fracción (concentración) en masa de sacarosa: Significa el % en peso de sacarosa
contenida en 100 g de solución de sacarosa. Proporciona directamente los valores de
concentración de sacarosa en % (el intervalo es de 0% a 95%). Puede ser analógica o
digital.

9.- ¿Cómo se define refracción molar y como se calcula?

La temperatura, presión y concentración alteran el medio, y en consecuencia cambian el grado

en que se da la refracción y, por tanto, el índice de refracción.
Se llama refracción molar y se define así:

Siendo n el índice de refracción y Vm el volumen molar del compuesto, es decir, el volumen

que ocupa un mol del mismo. La refracción molar apenas depende de la temperatura
porque T afecta tanto a n como a Vm,

10.- ¿Cuál es su aplicación del refractómetro?

El grado con que una sustancia refracta la luz depende de su concentración relativa y de su
estructura. Por lo tanto, la refracción molar y el índice de refracción pueden usarse con fines
analíticos y fisicoquímicos.

Ayuda a la hora de identificar líquidos puros desconocidos. Dado que muchas sustancias tienen
índices de refracción parecidos, para identificarla con absoluta seguridad habría que
complementar la información con la que proporcionan otras propiedades de la muestra
(densidad, viscosidad, punto de fusión…). Una vez conocida la naturaleza del compuesto,
también se podría determinar su grado de pureza. En disoluciones o mezclas se puede conocer
la concentración de un compuesto mediante curvas de calibración trazadas a partir de patrones
de concentraciones conocidas, de los que se mide su índice de refracción.

CONCLUSIONES.

 Conclusión de Arroyo Zuñiga Jonathan R.

Como conclusión tenemos que se logró elaborar la curva de calibración: Índice de refracción-
Fracción molar para sistemas binarios. Ya que se hicieron mediciones en el refractómetro el
cual fuimos determinando para una serie de muestras en total fueron 12 y las tuvimos en un
sistema re circulatorio a una temperatura de 25ºC Esto permite que se puedan utilizar en
cualquier momento ya que el agua esta recirculando. Por otra parte conocemos la densidad y el
peso molecular de nuestras muestras, Agua – Metanol, Cloroformo – Acetona para así
determinar la fracción molar y poder realizar la curva de calibración.
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE ORIZABA

 Conclusión de Juárez García Inés Adriana

De las curvas de calibración de sistemas binarios donde se estudia la concentración en fracción

molar vs el índice de refracción se pueden obtener datos importantes como las concentraciones
de determinadas sustancias y esto es de gran ayuda ya que, al contar con ellas, si se tiene una
sustancia desconocida se analiza su índice de refracción o su concentración y se compara con
las sustancias conocidas y de esta manera se averigua de que sustancia se trata.
Los sistemas trabajados fueron dos sistemas binarios ya que están conformados por dos
componentes y se analizaron a 25 °C por que es considerada la medida de temperatura estándar.
En nuestro caso a analizar el sistema agua-metanol tenemos que su comportamiento fue
diferente al de cloroformo-acetona. Se pudo visualizar que en la curva de calibración de agua-
metanol va de manera decreciente pudiendo concluir que los índices de refracción obtenidos en
este sistema son muy cercanos a comparación del sistema cloroformo-acetona ya que al ser más
alejados tuvieron un comportamiento creciente y lineal. Cabe destacar que el tamaño de error
de las mediciones depende de la perspectiva del analista.
Finalmente se recomienda realizar la experimentación en un lugar con suficiente luz para
observar mejor, así como limpiar el lente donde se coloca la muestra para disminuir el error lo
menor posible. También es recomendable el uso de métodos numéricos que nos ayuden a
calibrar nuestras curvas y así poder reducir el error con la práctica.

 Conclusión de Luna Guandulay Jessica Elise

El uso del refractómetro demostró que el prisma de refracción refleja y/o refractar la luz, pero
el cambio de dirección depende de la longitud de onda de la luz, y como la luz blanca que llega
al prisma es una mezcla de radiaciones de diferentes longitudes de onda, cada una se difracta
(es decir, cambia de dirección) en grado diferente.
Cada mezcla entre sustancias ya sea binaria, ternaria, etc. tendrá un índice de refracción
diferente, dependiendo de las concentraciones y de la temperatura. No debe tomarse en cuentra
entre estos factores que el prisma este dañado e impida la refracción total del as, debido a que
también daría resultados diferentes y erróneos.
La gráfica de índice de refracción y la fracción molar de la mezcla binario metanol-agua nos
mostró que la diferencia entre los índices de refracción de las sustancias puras no es muy
cercana, es decir, el rango entre los componentes puros es amplio, debido a que se muestra de
manera lineal.
Mientras que en la gráfica resultante de la mezcla binaria cloroformo-acetona, se mostró
curveada debido a que lo componentes puros empleados, son muy aproximados, por lo tanto se
añaden pequeños errores en la lectura que se acumularon en un error muy grande en la
composición.

BIBLIOGRAFÍA

 D. Olsen, E. (s.f.). Métodos ópticos de análisis. Revert.

 Gestión medioambiental: Manipulación de residuos y productos químicos. (s.f.).
Vértice documento privado.
 Gilbert.W.Castelán. (s.f.). Fisicoquímica (Segunda ed.).
 Skoog, D., & James, L. J. (1998). Principios de análisis instrumental (Quinta ed.).
McGraw-Hill.
 W.F.Pickering. (s.f.). Química analítica Moderna. Reverte.
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE ORIZABA

IDENTIFICACIÓN Y TRATAMIENTO DE RESIDUOS GENERADOS.

INTRODUCCION:

Un grupo importante de residuos son los restos de productos químicos que se suelen clasificar
como residuos peligrosos. Está prohibido eliminar estas sustancias con los residuos municipales
generales o por las alcantarillas. Los tipos de residuos clasificados como residuos peligrosos
deben recogerse por separado y ser entregados por el productor a las compañías de eliminación
autorizadas. Los productores de residuos deben entregar también los datos adecuados sobre el
tipo de residuo peligroso. Como tratar el residuo de la práctica:

1. El agua destilada es un agua vacía de cualquier cosa: de minerales, metales, venenos, etc.
Es la única y auténtica H2O sin ningún otro añadido. Como no transporta absolutamente nada,
tiene una potencia de absorción de minerales muy grande.

2. El cloroformo es un líquido incoloro con olor dulce característico, muy volátil.

Generalmente contiene pequeños porcentajes (1-5 %) de etanol como estabilizador. Es
ligeramente soluble en agua y con densidad mayor que ésta. Los recipientes que contienen
este producto deben ser almacenados en lugares alejados de la luz directa del sol, ya que se
descompone lentamente a productos como el fosgeno.

3. Acetona Zona de almacenaje de reactivos y soluciones químicas con riesgo de inflamación

Almacenamiento en bodegas y/o cabinas, diseñadas para inflamables. Lugar frío, seco y con
buena ventilación. Proteger de la luz solar directa. Disponer de algún medio de contención de
derrames. Acceso controlado y señalización del riesgo.

4. Recuperar el líquido donde sea posible, o diluir con agua o usar espuma resistente al alcohol
para reducir el peligro de incendio. Recolectar el líquido en un envase aprobado o cubrir
con gran cantidad de absorbente inerte. No usar material combustible como el aserrín.
Recolectar el producto con herramientas anti chispas y colocar en un envase apropiado para
eliminación apropiada.
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE ORIZABA

RÚBRICAS INDIVIDUALES

Nombre: Arroyo Zuñiga Jonathan Rafael

Rubrica para practica a evaluar Porcentaje % Porcentaje
alcanzado
Datos, cálculos y gráficos 15
Observaciones 25
Cuestionario 10
Identificación y tratamiento de residuos 10
Conclusiones 15
Bibliografía 5
Limpieza, participación en sesión 20
Totales: Total:100 Total:

Nombre: Juárez García Inés Adriana

Rubrica para practica a evaluar Porcentaje % Porcentaje
alcanzado
Datos, cálculos y gráficos 15
Observaciones 25
Cuestionario 10
Identificación y tratamiento de residuos 10
Conclusiones 15
Bibliografía 5
Limpieza, participación en sesión 20
Totales: Total:100 Total:

Nombre: Luna Guandulay Jessica Elise

Rubrica para practica a evaluar Porcentaje % Porcentaje
alcanzado
Datos, cálculos y gráficos 15
Observaciones 25
Cuestionario 10
Identificación y tratamiento de residuos 10
Conclusiones 15
Bibliografía 5
Limpieza, participación en sesión 20
Totales: Total:100 Total: