ING.

PETROQUIMICA
VILLA MONTES

MATERIA: Fisicoquímica (Laboratorio)

SIGLA: QMC022

TEMA: Calorimetría
DOCENTE: Ing. Winnipeg la Fuente Claudia G.
UNIVERSITARIO: Roberth Perez Vargas
REGISTRO: 86819

VILLA MONTES TARIJA-BOLIVIA

19/06/2015
 CALORIMETRIA

I.- RESUMEN

En la parte experimental de laboratorio se registró los datos para determinar la capacidad

calorífica del calorímetro y poder establecer por medio de las ecuaciones el valor que a este
le corresponda para ello fue necesario utilizar el termómetro y algunos materiales
necesarios para realizar dicho experimento tomando como dato principal la temperatura
del agua hirviendo y el agua fría.
Por otro lado el punto principal de todo este proceso englobaría lo que es la temperatura,
capacidad calorífica, masa, tiempo.

II.- INTRODUCCION

Cuando se realizan determinaciones calorimétricas, se debe conocer la capacidad calorífica

de la celda calorimétrica, ya que la cantidad de calor involucrado en el proceso, también
afectara el calorímetro y sus componentes los cuales tomaran parte del calor. Si se tiene en
cuenta lo anterior, la capacidad calorífica del calorímetro será una constante propia del
instrumento y que está relacionada con el volumen de las sustancias utilizadas.
Cuando mezclamos una cierta cantidad de agua fría con agua caliente, se introduce en la
primera una cierta cantidad de calor que contiene la segunda y se puede realizar un balance
del calor involucrado, al utilizar la condición adiabática conociendo que el calor involucrado
en cada una de las partes es igual a:

Q = m.Cp(T2 – T1)

Donde m es la masa de agua involucrada, Cp es la capacidad y es la temperatura alcanzada

después del agua.T2 mezcla y T1 es la temperatura del sistema antes de la mezcla.
Al tener este concepto claro, fuimos capaces de realizar el laboratorio que consistía en ver
la variación de temperatura entre un vaso de agua hirviendo y una de agua fría cuando se
ponían en contacto. A su vez, pudimos observar el equilibrio térmico entre los vasos de
agua, pero, que es el equilibrio térmico. Un cuerpo se encuentra en equilibrio con otro
cuando entre ellos no existe un flujo de calor. Entre los dos vasos se pudo llegar al equilibrio
térmico debido a que, al estar en contacto hubo flujo de calor hasta el punto en que ambos
se encontraran a la misma temperatura.
III.- OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

- El objetivo del laboratorio es encontrar el equilibrio térmico entre el agua

hirviendo y el agua fría.

OBJETIVO ESPECIFICO

- Determinar el equivalente en agua de un calorímetro.

- Determinar el calor específico.

IV.- MARCO TEORICO

El calor es la transferencia de energía entre diferentes cuerpos o diferentes zonas de un

mismo cuerpo que se encuentran a distintas temperaturas. Este flujo siempre ocurre desde
el cuerpo de mayor temperatura hacia el cuerpo de menor temperatura, ocurriendo la
transferencia de calor hasta que ambos cuerpos se encuentren en equilibrio térmico.
El calor puede ser transferido por diferentes mecanismos, entre los que cabe reseñar la
radicación, la conducción y la convención, aunque en la mayoría de los procesos reales
todos se encuentran presentes en mayor o menor grado.
Capacidad Calorífica
La capacidad calorífica se define como la cantidad de calor que hay que suministrar a toda
la extensión de una sustancia para elevar su temperatura en una unidad (kelvin o grado
Celsius) se representa con la letra C (mayúscula).Q
Para medir la capacidad calorífica bajo unas determinadas condiciones es necesario
comprar el calor absorbido por una sustancia o un sistema con el incremento de
temperatura resultante, la capacidad calorífica viene dada por:

C =lim Q/AT
AT–›0
Donde:

C = es la capacidad calorífica, que en general será función de las variables de estado.

Q = es el calor absorbido por el sistema.
AT = la variación de temperatura
Se mide en unidades del SI julios/K (o también en cal/°C).
La capacidad calorífica © de un sistema físico depende de la cantidad de sustancia o masa
de dicho sistema. Para un sistema formado por una sola sustancia homogénea se define
además el calor especificado o capacidad calorífica especifica c a partir de la relación:

C = cm Q/AT = cm

C= es el calor especifico o capacidad calorífica especifica.

m= la masa de sustancia considerada.

MEDIDA DE LA CAPACIDAD CALORIFICA DE UN CALORIMETRO

Principalmente cuando hay una transferencia de calor se mide en un calibrador a través de

variaciones de temperatura. Previo a toda experiencia es necesario calibrarlo, esto es,
determinar su capacidad calorífica.
Para realizar el calibrador, se mezcla cierta cantidad de agua fría con agua caliente y se mide
la temperatura de equilibrio. Durante este proceso una parte de la energía cedida por el
agua caliente es absorbida por el vaso Dewar del calibrador que eleva su temperatura desde
T2 a Te. En consecuencia, como en el calorímetro no se producen pérdidas de energía hacia
el exterior, la variación del conjunto formado por el calorímetro y las cantidades de agua
será nula, por lo que se puede escribir.

m1(Te – T1) + Ck(Te – T2) + m2(Te – T2) = 0 (1)

Donde Ck es la capacidad calorífica del calorímetro, esto es, cuanto calor absorba por grado
de aumento en la temperatura. Además se ha tomado el calor especifico del agua como 1
cal.g-1 K-1.
La influencia del calorímetro también se acostumbra a identificar como equivalente en agua
(K), que se define como la cantidad de agua cuya capacidad calorífica es Ck. Por ser el calor
específico del agua 1 cal.g-1 K-1, el equivalente en agua es la capacidad calorífica del
calorímetro pero expresadamente en gramos.
V.- METODOLOGIA

Materiales Reactivos
- Vaso de precipitado - Hidróxido de sodio
- Probeta - Cloruro de hidrogeno
- Matraz
- Hielo
- Estufa
- Soporte universal
- Embudo de vidrio
- Pinzas
- Termómetro

Lo primero que hicimos fue colocar agua en el ermenleyer a una temperatura elevada, con
el único propósito de verificar el termómetro si existe variación en la temperatura. Después
de eso vimos que no existía ninguna anomalía con respecto al termómetro, luego pusimos
75ml de agua al vaso de precipitado llevándole a una cierta temperatura. Cuando la
temperatura estaba adecuada proseguimos con medición, poniéndole un termómetro y así
verificando su temperatura (2), la temperatura (1) es cuando el agua está en reposo, luego
de eso el agua hervida lo llevamos a una cámara cerrada y después verificamos su
temperatura equivalente (Te).
Después de eso trabajamos con agua fría (hielo) que seria el mismo procedimiento que el
agua hervida, solo que el hielo tendrá que ser picado para poder ser introducido dentro el
material, donde se llegaría a tomar su temperatura (1) que estaría en reposo, su
temperatura (2) después de haber esperado un buen tiempo, y su temperatura equivalente
(Te), que sería verificado después de ser introducido dentro la cámara cerrada.
VII.- CONCLUSION

Se Puede decir como conclusión final que el estudio realizado ha cumplido los objetivos
inicialmente planteados demostrando a flujo de detalles todo el procedimiento del
equilibrio térmico entre el agua hirviendo y el agua fría. Especificando solo con agua hervida
y agua fría, también con algunos reactivos que fueron innecesarios para este experimento
y se logró trabajar muy poco con ello, De esta manera podemos decir que cumplimos con
los objetivos planteados anteriormente y demostrando que la hipótesis dada en la guía es
correcta a pesar con los percances que tuvimos al no tener un poco más de tiempo.

VIII.- BIBLIOGRAFIA

1. Chang R. (1986) “Fisicoquímica con Aplicaciones a Sistemas Biológicos” CECSA,

México.
2. Atkins P.W. (1991) “Fisicoquímica” Addison-Wesley Iberoamericana. México.

3. “Castellán”, G. W. (2000) fisicoquímica, 3a edición Addison – Wesley Iberoamericana

4. Granet I. (1988) termodinámica ED. Prentice hall 3° Ed.