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SEMANAL
A NEWSMAGAZINE MAIS LIDA DO PAÍS WWW.VISAO.PT
YUVAL HARARI
AS PROFECIAS
DO ESCRITOR AS RENOVADAS
MAIS INFLUENTE CAVES
DO MUNDO DO VINHO DO
FAMÍLIA MIRPURI PORTO
OS NOVOS VOOS
E A FUNDAÇÃO
MISTERIOSA
QUEIROZ PEREIRA
UM IMPÉRIO PARA
TRÊS HERDEIRAS
A D A A T R A Ç Ã O
I
A CIÊNCERTAS SOBRE A IMPORTÂNCIA DO CHEIROÕ, DEOSSAGMEONREOSS, AS.
AS NOVAS DESCOB SONALIDADE E DA MEMÓRIA NAS DECIS
ER
DAS HORMONAS, DA PO O CÉREBRO ESCOLHE A “PESSOA CERTA”
COM
RADAR
14 Imagens da semana
LUÍS BARRA
20 Raio X
22 A semana em 7 pontos
24 Holofote
26 Almanaque 42 O império de PêQuêPê
A morte do sétimo homem mais rico do País deixa em aberto o futuro
27 Inbox do grupo Semapa. Terão as três filhas de Pedro Queiroz Pereira capacidade
28 Transições e desejo de manter a obra do pai que, em poucas décadas, reconstruiu
29 Próximos capítulos o império da família desmantelado após o 25 de Abril?
66 Modelos na prisão
Uma iniciativa, na cadeia de Tires, colocou 11 reclusas em cima de uma
passerelle, num desfile de moda. Um banho de autoestima para quem
muitas vezes perde a esperança
OPINIÃO
6 António Lobo Antunes
8 Mafalda Anjos Pedro Graça Hugo Rodrigues Ana Alexandra Carvalheira
NUTRICIONISTA PEDIATRIA AMOR E SEXO
30 Rita Rato Praias de Portugal Resista aos ecrãs! Dois metros quadrados de
83 José Carlos Vasconcelos sem água. Porquê? pele para o amor e o prazer
96 Miguel Araújo
130 Ricardo Araújo Pereira Todos os dias, um novo texto assinado por um dos 28 especialistas convidados
De desconhecido
do Sud-Express
a cidadão do mundo
Ademar Costa, Póvoa de Varzim
MEDO DE PSL
Curioso acompanhar a preocupação (para
não dizer pânico...) da “intelectualite”
de esquerda com a hipótese de Pedro
Santana Lopes criar um novo partido.
Se PSL foi tão mau como dizem, se está
Guia de restaurantes,
politicamente morto, se não poderá
ter nenhum sucesso, se só vai dividir
a direita, etc., etc., então que medos
causa à esquerda? Que diga algumas
Contactos
CORREIO: Rua Calvet de Magalhães, 242,
2770-022 Paço de Arcos
visao@visao.pt
As cartas devem ter um máximo
25 MAIS RICOS AUTOMÓVEL VIVER MAIS de 60 palavras e conter nome, morada
Quem detém O fim da E MELHOR e telefone. A revista reserva-se
as maiores fortunas Era Dourada O que há de novo na o direito de selecionar os trechos
do País Ciência da longevidade que considerar mais importantes.
D
epois da dramática e ruidosa queda de antigos amigos ou rivais a fim de receber vantagens,
Ceausescu, que mais do que uma revolu- uma nova classe dirigente tomou o lugar da anterior,
ção popular foi uma manobra do Partido os próceres mais habilidosos do antigo Partido eram,
Comunista e das todo poderosas forças mais afinal, democratas convictos, as pessoas sentiam-se ao
ou menos secretas, como a Securitate. O País mesmo tempo contentes e com receio dessas súbitas
virou automaticamente democrático, todo o cambalhotas e o País continuou a ser governado pelas
mundo odiava a Ditadura, ninguém, é claro, mesmas criaturas que afinal eram liberais tolerantes,
colaborara com ela, já se podia falar com já se podiam convidar pessoas para casa, já se podia
estrangeiros na rua sem ter de comunicar à falar com estrangeiros, acabou-se a violência, acabou
Securitate, podiam convidar-se pessoas para a crueldade, o povo tinha, ao mesmo tempo, esperan-
casa, podia-se falar quase livremente, a crítica era mais ça e medo, a Roménia tornou-se magicamente uma
ou menos aceite, as pessoas pareciam livres, embora democracia embora toda a gente desconfiasse de toda a
fosse estranho que os membros do Partido, instan- gente, as pessoas denunciavam-se umas às outras mas
taneamente reciclados, tivessem mudado completa- éramos livres, éramos tolerantes, éramos felizes. Se
mente o seu discurso, os lugares de chefia passaram a alguém nos fazia sombra era imediatamente apelidado
ser ocupados por súbitos democratas que, na véspera, de colaborador ou torcionário do antigo regime, filhos
ILUSTRAÇÃO: SUSA MONTEIRO
eram repressores ferozes, criaturas mais resistentes e amigos de velhos dirigentes tomaram o lugar dos
desapareceram como por magia, se havia alguém que anteriores, ninguém sabia que ninguém era de facto
fosse desagradável era logo considerado um sinis- e de súbito, tirando uns tantos assassinados e presos,
tro comunista cruel e torturador, denunciavam-se ninguém colaborara com a Ditadura Popular. Esta
O
momento é simbólico para a Euro- de um ano. Meio milhão de jovens gregos e
pa: esta semana ficou marcada pelo educados viu-se obrigado a sair do país.
fim de uma longa crise da dívida O salto nas exportações é periclitante: foi
europeia que pôs em sério risco o feito sobretudo à custa de uma subida em
euro. Vista de longe e olhando só petróleo e derivados, um produto forte-
para dois ou três grandes números, mente dependente da procura externa e
a saída da Grécia do programa de com preços flutuantes. Os bancos estão
assistência financeira até parece atolados em dívida má: quase metade dos
caso para celebrar. Finalmente, o povo gre- empréstimos da banca é crédito malparado.
go vê-se livre de oito anos de austeridade Cerca de 40% das empresas são zombies Uma imagem
forçada, e pode agora finalmente gozar do à beira da falência. O investimento não ar- próxima de um
beijo é uma capa
estatuto de “membro pleno” da Zona Euro, rancou e a procura interna é baixa.
bonita... mas já
com contas públicas reequilibradas, cres- O sentimento geral é, ainda hoje, de enor-
está muito vista.
cimento das exportações (+25% num ano) e me desesperança. Angelos Athanasopoulos,
PIB em crescimento (1,4% no ano passado). um jornalista sénior grego que conheci re-
O problema é que a realidade muitas centemente num encontro europeu, subli-
vezes escapa aos grandes números. O diabo nha outros problemas menos mensuráveis
está nos detalhes, é sempre assim. E os
grandes números não mos-
mas tão ou mais comprometedores adiante:
a falta de proteção social,
2
tram o país destroçado que
ficou depois de passar a vaga
É desnecessário a erosão das instituições,
a educação destruída, o
de austeridade. Não é preciso fazer de uma clientelismo. Há um país
escavar muito para perceber melhoria na inteiro de gregos que
que ainda há bastante para re- tragédia um lutam com dificuldade
cuperar desta “ajuda” europeia. para se manterem à tona
Um cartoon da Economist não romance da água, para quem os
podia colocar as coisas em com final feliz. sacrifícios económicos
melhor perspetiva: mostra um E esquecer parecem uma tortura sem
pequeno bote grego esburaca- fim. Com muito poucas
do a afundar-se e um enorme o que se disse razões para celebrar o fim E se for uma
e sólido navio europeu que atrás também de um bailout. cena romântica
ao pôr do Sol?
oferece uma solução questio- Sem mais medidas
Hum, demasiado
nável: um cabo ao qual os gregos têm de se e reformas, poucos são os que acreditam
piroso...
segurar para não irem ao fundo. O barco, numa recuperação sólida da economia grega,
esse, continua esburacado e a afundar-se... que continua altamente frágil. E o problema
Os números finos mostram uma Grécia é que, com eleições em outubro do próximo
em estado desolador. Décadas de má gestão ano, a tentação de Alexis Tsipras para facili-
das contas públicas, encapotamento de tar seja grande. Sendo certo que tem como
dívida e clientelismo deixaram a economia
e as finanças em falência perante a crise fi-
compromisso atingir ambiciosos excedentes
primários de 3,5% do PIB em 2022...
3
nanceira mundial. E os remédios impostos Tudo isto pode escapar ao cidadão co-
para sair deste estado – cortes brutais na mum europeu, mas não pode escapar ao
despesa pública e reformas do estado bu- presidente do Eurogrupo. Sobretudo quando
rocrático e ineficiente que ascenderam a 72 o presidente do Eurogrupo experimentou e
mil milhões de euros (cerca de 40% do PIB) criticou, como ministro das Finanças portu-
– deixaram o país a agonizar ainda hoje. guês, o peso da austeridade e os seus efeitos
A economia encolheu em um quarto devastadores nos PIGS. Não admira pois
desde o início da crise – a Grécia é o quarto que o vídeo de Mário Centeno de apenas um
país mais pobre da Europa, apenas atrás da minuto e dez segundos a elogiar a situação
Bulgária, da Croácia e da Roménia. Há um grega tenha caído que nem uma bomba, com
terço da população em risco de pobreza e críticas à esquerda e à direita. É desneces- Vamos para uma
o desemprego, embora a cair ligeiramente, sário fazer de uma melhoria na tragédia um foto quente mas
real, de um casal
ainda está nos 20%. Quase metade dos de- romance com final feliz. E esquecer o que se
(Tatiana e Bruno)
sempregados está nesta condição há mais disse atrás também. manjos@visao.pt
fotografado pelo
José Carlos
Carvalho.
ACOLHIMENTO PERSONALIZADO
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RADAR
Grécia navega sozinha Pela primeira vez em oito anos, este país está
sem rede de segurança nos mercados financeiros.
Mas estará melhor do que em 2010?
N U N O A G U I A R naguiar@exame.pt
% do PIB 0,6
249,9 ECONOMIA GREGA 0,4
EM MIL MILHÕES DE EUROS
0
-10,2
190,6 Banca
O crédito malparado
representa quase -15,1
metade dos
empréstimos 2008 09 10 11 12 13 14 15 16 17 2018
2008 09 10 11 12 13 14 15 16 17 2018 concedidos pela
24% 20%
Banca grega.
Isto é, pertence a
devedores que não
pagam há mais
de 90 dias. É o rácio O desemprego na Grécia ronda hoje
Enquanto Portugal deverá regressar este mais elevado os 20%, mais do dobro do observado
ano ao nível de riqueza de 2008, a economia da Zona Euro em 2008, quando estava abaixo de 8%.
grega terminará 2018 muito longe do pré-
O emprego até está a crescer, mas
crise, com o PIB ainda 24% abaixo do ponto
essencialmente com vínculos precários
em que estava há dez anos. Depois de ter
e salários muito abaixo dos que eram
enfrentado violentas vagas de austeridade,
praticados antes da crise
a Grécia tem tido uma recuperação
especialmente lenta. Por comparação, seis TAXA DE DESEMPREGO
anos depois do início da Grande Depressão, % DA POPULAÇÃO ATIVA
a economia norte-americana já tinha
27,5
regressado ao nível pré-crise
20,1
7,8
2008 09 10 11 12 13 14 15 16 17 2018
“Hoje é um dia especial para a Grécia. Sei que os benefícios ainda não são sentidos por toda a
população, mas gradualmente vão sentir. A Grécia regressou hoje à normalidade. Bem-vinda de volta”
MÁRIO CENTENO, PRESIDENTE DO EUROGRUPO
POR
FILIPE LUÍS*
TIAGO MIRANDA
24 VISÃO 23 AGOSTO
UM BRINDE AOS
CLÁSSICOS
FINAIS DE TARDE
E AOS MOMENTOS
SEJA RESPONSÁVEL, BEBA COM MODERAÇÃO.
SUPERIORES
3000
hectares de histórias
ALENTEJO | PORTUGAL WWW.RAVASQUEIRA.COM
ALMANAQUE
NÚMEROS DA SEMANA
4 mil
Número dos prédios vazios
pertencentes ao Estado.
Segundo detalha o último
relatório da DGTF, são
exatamente 3 891 os imóveis
edificados que estão sem
ocupação por parte dos
organismos públicos
– correspondendo a 14%
do total.
5,1%
Descida na procura do turismo
em Portugal, durante o mês de
junho, face ao mês homólogo
do ano anterior. A redução
no número de dormidas
41 mil
vez, a escrita dos antigos egípcios toca enviar textos sem fontes especiais ou
o sonho da imortalidade no mundo não estandardizadas”, disse ao El Mundo
digital: o complexo universo dos Deborah Anderson, linguista e diretora
hieróglifos está agora no centro das do Script Encoding Initiative, projeto da Casos de sarampo na Europa,
atenções do Unicode, como é conhecido Universidade da Califórnia em Berkeley, durante o primeiro semestre
o padrão que permite aos computadores que apoia a missão de preservar idiomas de 2018, número superior ao
representar e manipular, de forma através do Unicode. A organização sem de qualquer outro ano desta
consistente, o texto de qualquer sistema fins lucrativos já tinha desafiado década. No ano passado,
de escrita existente. O consórcio que a linguagem corrente quando, em 2011, foram contabilizados 23 927
o promove e o desenvolve acaba de e depois de um primeiro passo da Apple, casos e, em 2016, não eram
tornar público um documento que passou a integrar os emojis no seu mais do que 5 273, avança
traduz a antiga linguagem para gifs sistema, o que fez muitos chamarem-lhe a Organização Mundial de
universais. “Contar com estes novos o esperanto do século XXI. Saúde, num relatório que
inclui 53 países (os 28 da
União Europeia, a Rússia
e a Europa de Leste), com uma
A L I M E N TA Ç Ã O população aproximada de
900 milhões de habitantes.
Portugueses cada vez mais bio
Aumento da procura de produtos biológicos leva
cada vez mais hipermercados a criarem linhas
de marca branca para rentabilizar a tendência.
A aposta comercial é suportada pelos últimos
124 499
Licenças de caça atribuídas,
números – de um estudo do Centro de Estudos quase mais 3 mil do que no
Aplicados da Católica Lisbon School of Business ano passado. Associações
& Economics (realizado em parceria com a dizem que estará
Associação Nacional para a Indústria da Proteção condicionada nos distritos
das Plantas) – que mostram que, se dependesse em alerta vermelho, devido
apenas da vontade dos portugueses, sem olhar ao agravamento de risco
a preço ou a disponibilidade, 65% consumiriam de incêndio, mas não está
exclusivamente alimentos biológicos. proibida.
M O D É S T I A À PA R T E
Não
Sou casado com
o SNS há 30 anos
podemos
e nunca cometi virar as
um pecadinho
MANUEL ANTUNES
Cirurgião cardiotorácico que,
costas a este
durante anos, dirigiu o centro
público com o seu nome, em
Coimbra, e que foi obrigado a sair problema
[migrantes],
aos 70 anos por ter atingido
o limite de idade
nem serve de
nada olhar
para o outro
lado
PCP e BE estão PENÉLOPE CRUZ
errados quanto Atriz espanhola e membro da ONG
Proactiva Open Arms, dedicada ao resgate
aos professores de migrantes no Mediterrâneo
ANTÓNIO COSTA
Primeiro-ministro a revelar
porque há pretensões sindicais FRASE DA SEMANA
que vão ficar pelo caminho
Nenhuma ponte
Não chega
é segura pedir desculpa.
FERNANDO BRANCO
Catedrático do Instituto Superior
As estruturas
Técnico a comentar que, sem
manutenção, não há construção
C H O Q U E F R O N TA L que permitiram
que fique incólume
abusos devem ser
É fundamental
destruídas
DIARMUID MARTIN
aproximar os Arcebispo de Dublin, nas vésperas da visita
do Papa Francisco ao país, a pedir menos
consumidores do leite palavras e mais ação
MARIA CÂNDIDA
MARRAMAQUE
Diretora-geral da Associação
dos Industriais de Laticínios,
a defender que os produtos
lácteos são nocivos para a saúde Acabo de chegar [Musk] trabalha
da fábrica. Posso de uma forma
precisar de dormir, fora de época,
A reforma mas mudar não anticientífica
é um direito, é uma opção e ineficiente
não é um dever ELON MUSK ARIANA HUFFINGTON
Empreendedor, fundador A também autora de um
BAGÃO FÉLIX da Tesla, a responder livro sobre os benefícios
Antigo ministro (Finanças, à letra às críticas do sono pegou-se com
Segurança Social e Trabalho), da cofundadora o fundador da Tesla
a apoiar o fim da aposentação do Huffington Post
obrigatória aos 70 anos
MORTE
Foi o Magnífico Reitor da
Universidade de Coimbra
entre 1982 e 1998, o
mandato mais longo em
democracia. Rui Alarcão
era também considerado um
dos mais brilhantes juristas
da sua geração, defensor
acérrimo da autonomia
universitária. “Um espírito
livre e um homem de
liberdade”, elogiou Marcelo
Rebelo de Sousa; “de um
profundo empenhamento
cívico, sempre generoso
e desinteressado”,
acrescentou António
Guterres. Ou, como remata
a nota do atual reitor, João
Gabriel Silva, “a ele se
devem, entre muitas outras
iniciativas, a construção do
polo II, o início do polo III,
e uma forte expansão dos
serviços de Ação Social. KOFI ANNAN (1938-2018)
Teve ainda a visão de iniciar
a internacionalização da
UC (...) Era, além disso,
uma pessoa com um trato
pessoal de inquebrantável
O secretário-geral agridoce
gentileza.” Dia 19,
aos 88 anos.
Arriscou em fazer da ONU o árbitro ativo na prevenção de conflitos
no mundo. Nos êxitos, surgia o homem afável e de “sorriso luminoso”.
Nos fracassos, era amargo na responsabilização de terceiros
DESPEDIDA
Robert Redford, icónico
Mostrava sempre uma calma e uma Guterres, à época primeiro-ministro,
ator americano, que afabilidade imperturbáveis. Por isso, evoca Annan como “uma força que
começou a carreira aos quando ascendeu a secretário-geral da guiou o bem”. Jorge Sampaio, na altura
21 e ficou famoso nos ONU, em 1997, o diplomata Kofi Annan Presidente da República, enaltece o
anos 1960 ao protagonizar suscitou a expectativa de ter sido “olhar frontal e o sorriso luminoso”
Descalços no Parque, ao encontrado o líder certo para colocar do “filho do Gana”, o seu “sentido de
lado de Jane Fonda, veio as Nações Unidas na intermediação humor”, e a “sabedoria funda, feita
a público anunciar que ativa que prevenisse conflitos no de experiência e inteligência rara”.
tenciona retirar-se da mundo ou restabelecesse a paz. Annan empenhou-se ainda na luta
representação. “Nunca E Annan – “o filho do Gana”, como contra a disseminação da pobreza, da
digas nunca, mas penso é recordado, que morreu no sábado, sida e da tuberculose entre os mais
que este terá sido mesmo 18, aos 80 anos, “após uma curta desfavorecidos. Em 2001, recebeu
o fim”, fez saber durante a doença”, segundo a família – assumiu o Prémio Nobel da Paz, mas os dois
promoção daquele que será esse arriscado objetivo. Entre os seus mandatos em que liderou a ONU, até
o seu último filme. Chama- primeiros compromissos, estava um 2006, foram marcados por grandes
se The Old Man & the Gun, que nos dizia muito: a resolução fracassos – do genocídio ruandês
uma realização de David do drama dos timorenses, subjugados à guerra nos Balcãs ou à desastrosa
Lowery, sobre a personagem pela ocupação militar indonésia, invasão do Iraque pelos EUA.
verídica de Forrest Tucker,
de repressão brutal. Fruto do seu Sacudia responsabilidades para
especialista em fugas
intenso trabalho diplomático de Estados-membros e perguntava,
de prisões. Com estreia
nos EUA agendada para
bastidores, o próprio secretário-geral já em tom amargo, se os jornalistas
setembro, o filme deverá supervisionou a assinatura do acordo também o culpavam por tsunamis ou
chegar aos ecrãs nacionais histórico de 5 de maio de 1999, entre terramotos... Há quatro meses, na BBC,
a 8 de novembro. Portugal e Indonésia, que permitiu insistia: o mundo precisa de líderes
o referendo em que os timorenses com “cabeças ponderadas e decisões
escolheram ser independentes. Atual sóbrias”. Estaria a pensar em alguém?
secretário-geral da ONU, António J.P.J.
PERISCÓPIO
AFICIONADO...
... mas pouco
À medida que endurecem o discurso e o
ativismo contra as touradas, o deputado
socialista João Soares, que abomina o
politicamente correto, parece que ainda faz
pior – e anuncia, galhardamente, no Facebook,
a sua presença em vários espetáculos taurinos.
À revista Sábado contou como ia ver com um
tio materno por afinidade as touradas às Caldas
da Rainha, pelo 15 de agosto. No entanto,
confessou que ainda não sabe distinguir entre
uma “verónica” e uma “chicuelina”...
TROIKA
PA R T I D O S
Centeno, quem o viu...
C
asa Branca é a estação de comboios pública e a subcontratação cada vez mais
de transbordo de passageiros do internacional, insistindo na sangria de recursos
intercidades Évora-Lisboa para a públicos para as PPP.
automotora regional que segue até Nos últimos 30 anos, o País perdeu 1 500 km
Beja. A 3 de agosto, entre Alvito e de caminho de ferro, 19 000 postos de trabalho
Vila Nova da Baronia, a composição no setor e 43% de passageiros/km, e o “sucesso”
avariou-se, as luzes e a ventilação da estratégia de Bruxelas tem sido proporcional
desligaram-se e os passageiros ao desastre em que se encontra a ferrovia
viveram momentos de pavor. Após nacional. Os constantes atrasos, supressões
longa espera sem água nem comida, e redução de oferta agora concretizados não
sob um calor insuportável e sem informações, são danos colaterais, antes são o resultado
alguns percorreram 4 km a pé até à estação mais inequívoco de opções contrárias às necessidades
próxima, outros aguardaram pelo transporte das populações e do País. A opção pela venda
alternativo e chegaram a casa de madrugada. e pela concentração capitalista do transporte
Nos últimos dias, a profunda ferroviário, pela degradação
degradação e a iminente rutura da soberania dos estados
do transporte ferroviário
ganharam dimensão mediática, Não é de ontem que periféricos, pela negação
do direito à mobilidade e pela
mas o problema é antigo, a estratégia para precarização das relações
gravíssimo e desde há muito
denunciado pelo PCP.
o setor ferroviário laborais é desastrosa.
Quem ganhou com isto?
Nada disto é ironia da nacional tem sido A Siemens alemã comprou
estação do ano, tem causas e definida em Bruxelas, o essencial das empresas
responsáveis concretos. Não é
de ontem que a estratégia para aprovada lá fabricantes e adquiriu a
principal rival (a francesa
o setor ferroviário nacional e concretizada cá Alstom), e a DB alemã
tem sido definida em Bruxelas,
aprovada lá e concretizada cá
por PS, PSD e CDS construiu um dos maiores
impérios de operadores
por PS, PSD e CDS. Tal só torna ferroviários do mundo,
mais hipócritas as lágrimas de dominando o transporte
crocodilo de dirigentes do CDS e do PSD tão ferroviário de mercadorias na Europa e presença
empenhados numa privatização da CP anunciada significativa na gestão da infraestrutura e no
e a bom tempo derrotada. transporte de passageiros em vários países
O atual Governo deve investir na – só em Portugal detém 100% da Arriva
modernização e na manutenção da linha férrea (Transportes Sul do Tejo e Metro do Porto)
existente e na contratação dos trabalhadores e 30% da Barraqueiro.
necessários, pois mais do que anúncios de As opções não se esgotam entre a privatização
investimentos estratégicos à boleia do “Portugal e a rutura. Outras soluções passam pela
2030”, urge concretizar os investimentos do reconstrução de uma empresa única, nacional
“Portugal 2020”. De resto, não lançou um e pública para todo o setor ferroviário,
único concurso para a aquisição de material devolvendo coerência e articulação ao setor,
circulante, manteve o bloqueio à contratação instrumentos estratégicos ao Estado e condições
dos trabalhadores operacionais necessários de desenvolvimento ao País. Obviamente isso
nas empresas ferroviárias e continuou o exige outra política que assegure serviços
desmantelamento da engenharia ferroviária públicos fiáveis e de qualidade. visao@visao.pt
O Homem-Aranha
está de volta
Ele é um dos super-heróis mais famosos do mundo. A 7 de setembro empresta as suas teias
em exclusivo à PlayStation 4 para uma nova aventura em forma de videojogo e falada em português
O QUE SE “ACENDE”,
NO CÉREBRO
Núcleo accumbens
Aqui mora o desgosto amoroso.
Os voluntários que tinham estado
muito apaixonados, mas tinham sido
abandonados, mostravam grande
atividade nesta região cerebral
Ventral pallidum
fêmeas, quando têm opção, escolhem
animais da mesma subespécie; sem
opção, copulam com o macho que
estiver disponível”, descreve.
No entanto, isso não quer dizer que
as fêmeas de rato doméstico não têm
qualquer critério de seleção. A questão
está em saber como estas decidem: são
os genes que mandam, ou a escolha
de um parceiro é um comportamento
aprendido, que passa de geração em
geração?
imunitário
assim é, há boas razões para acredi-
tarmos que o amor existe entre nós,
por ser algo elementar à nossa natu-
reza biológica”, sublinha o psiquiatra Procuramos pessoas com um sis-
e professor da Universidade de Har- tema de defesa complementar ao
vard, Richard Schwartz. Num estudo nosso, porque crianças que herdam
posterior, Helen Fisher submeteu os sistemas imunitários diferentes, de
cérebros de 2 500 pessoas a “morrer” cada um dos progenitores, têm uma
de amores a ressonâncias magnéticas imunidade mais vasta. E é pelo chei-
funcionais (RMf), que medem a ativi- ro que topamos o melhor par: é-nos
dade cerebral. Às suas “cobaias”, es- mais atrativo o odor de pessoas cujos
tudantes universitários, a antropóloga genes codificam para sistemas imu-
mostrou imagens de alguém que lhes nitários (MHC) distintos do nosso.
era especial. Depois mostrou a foto de
Voz
um mero conhecido. Mediu, então, a
atividade cerebral em cada uma das
observações e comparou os resulta-
dos. Quando olharam para a pessoa Há já algum tempo que se conhe-
amada, os cérebros dos estudantes ce a preferência das mulheres por
tornaram-se ativos em regiões ricas homens com vozes graves; por outro
em dopamina, o neurotransmissor do lado, os homens escolhem mulheres
prazer. “Duas das regiões cerebrais com vozes mais agudas. Um estudo
que mostraram atividade na RMf recente acrescentou mais pormeno-
foram o núcleo caudado, uma região res: um som relativamente agudo,
associada à deteção e à expectativa com maior amplitude a pronunciar
de recompensa e à integração de as vogais, e um ligeiro sussurro é a
experiências sensoriais no compor- voz feminina mais apelativa. Já as
tamento social, e a área tegmental vozes eleitas das mulheres são as
ventral, associada ao prazer, à atenção graves, com pouca amplitude, mas
e à motivação para ir à procura de também com um ligeiro sussurrar.
recompensas”, lê-se numa publicação Indicam a quem as ouve que estamos
do Instituto de Neurociência Harvard perante mulheres de corpo pequeno
Mahoney sobre o trabalho de Fisher. e homens grandes e fortes, mas não
Como é que tudo começa continua agressivos
a ser um grande mistério. Aparência
física, traços de personalidade, inte-
resses partilhados, tudo isso conta.
Porém, o momento inicial, a faísca,
Mediania
a biologia da atração, continua por Temos tendência para procurar a
esclarecer, até porque não é possível média, em termos de características
simular ou reproduzir em laboratório. físicas – relação entre o compri-
mento do rosto e a distância entre
MARISA E FRANCISCO
O ODOR DA COMPATIBILIDADE os olhos e a boca. São um sinal de ELA TEM 29 ANOS
É sabido que o cheiro, este sentido
primordial, tem aqui um papel deter-
maior diversidade genética e melhor
saúde reprodutiva.
E É TERAPEUTA HOLÍSTICA
minante. O olfato permite-nos detetar NA MALVEIRA DA SERRA;
ELE TEM 27 E É ANIMADOR
Simetria
ameaças, escapar de ambientes tóxi-
cos, pressentir o perigo ao “cheirar” o
medo no odor dos pares. Também na
SOCIOCULTURAL.
atração, é pelo nariz que nos chegam É garantido que ter uma cara ESTÃO JUNTOS HÁ UM ANO
as feromonas, secretadas no suor e praticamente igual do lado esquerdo
noutros fluidos corporais, como o e do lado direito deixa qualquer um
sémen ou a urina. Entre os animais, bem posicionado no campeonato
estas substâncias químicas são essen- da atração. Mesmo de forma
ciais para a comunicação. Nos huma- inconsciente, este equilíbrio dá-nos
nos, não há tantas certezas. Mesmo uma pista quanto à boa qualidade
assim, é sabido já há algum tempo dos genes daquela pessoa.
No laboratório da Fundação
Champalimaud, dirigido por Susana
Lima, os dias começam quase sempre
da mesma maneira: a inspecionar
qual a fase do ciclo em que as fêmeas
de ratinho se encontram. Para isso,
Susana e a restante equipa de mais
13 cientistas colhem material da
vagina dos animais e analisam-no ao
microscópio. A partir daqui, torna-se
claro se a fêmea está no período de
ovulação ou numa outra altura do ciclo
sexual, com uma duração de cinco
dias. Este modelo de trabalho torna
tudo “logisticamente mais difícil”,
mas Susana está convicta de que é a
forma certa para chegar a resultados
válidos. Os avaliadores do Conselho
Europeu de Investigação certamente
concordam com a neurocientista,
já que no final de novembro lhe
atribuíram um financiamento de quase
dois milhões de euros para estudar
como o cérebro controla a forma de
as fêmeas reagirem aos machos: ora
com recetividade, ora com uma certa
agressividade, em função da fase do
ciclo em que se encontram. “As fêmeas
têm um comportamento social e sexual
diferente, conforme a fase. Se estão
fora da ovulação, o macho vai lá tentar
e ela nada; se o macho insistir, chega
a ser agressiva. O mesmo macho,
três dias depois, já é bem recebido.
Queremos perceber quais os circuitos
neuronais envolvidos nesse processo”,
resume. É como quando se avista o M
da cadeia de fast food McDonald’s. Se
tivermos fome, começamos a salivar.
Se estivermos cheios, somos capazes
de ficar enjoados. “Acredito que vamos
O mistério do momento
encontrar princípios fundamentais e
universais que explicam por que razão
respondemos de forma diferente, em
inicial, da faísca,
função do estado interno.” E nisso, os
humanos não serão muito diferentes
dos outros mamíferos.
não se reproduz
em laboratório
23 AGOSTO 2018 VISÃO 37
TATIANA E BRUNO
A ATRIZ, 37 ANOS, E O
PRODUTOR, 43, ESTÃO
JUNTOS HÁ 12 ANOS. FORAM
FOTOGRAFADOS NO PARQUE
DOS POETAS, EM OEIRAS
Avaliação
Esta apreciação é feita através de pistas
visuais: a relação entre o tamanho do peito
e o da cintura, nas mulheres; e o tamanho
relativo entre os dedos indicador e anelar
da mão direita, nos homens – quanto mais
longo for o anelar, mais elevado terá sido
o teor de testosterona a que esteve exposto
no útero.
Sentidos
O olfato tem aqui um papel muito
importante. Numa experiência em que se
deram t-shirts a cheirar a um grupo de
mulheres, estas preferiram as que tinham
sido usadas por homens com níveis mais
elevados de testosterona.
SINTOMAS
DO AMOR
A fase da paixão pode, facilmente,
confundir-se com uma doença. Três
neurotransmissores – norepinefrina,
dopamina e serotonina – são responsáveis
pelas manifestações físicas
TRANSPIRAÇÃO
Produz-se suor na palma das mãos
FALTA DE APETITE
É comum perder-se peso, porque os
PERDA DE SONO
um cheiro mais
OBSESSÃO
Uma necessidade exacerbada de ver, sentir
e estar com a pessoa amada, tida como
agradável para o
única e especial
olfato masculino
23 AGOSTO 2018 VISÃO 39
de histocompatibilidade diferentes
do seu. Do ponto de vista evolutivo, AMOR
isto representa uma vantagem: quanto
maior for a variabilidade, maior será
a resistência das crias – se houver
DIGITAL
um vírus que ataque os filhotes, a Como a internet veio mudar as
probabilidade de haver sobreviventes formas de encontrar o par perfeito
é maior no caso de os seus sistemas
imunitários serem complementares. Se aprecia investigações
Nos vertebrados, a escolha é guiada laboratoriais na área do
pelo cheiro, já que partes das proteí- comportamento humano, não
nas que compõem o sistema de de- estranhe se lhe disserem que os
fesa são detetadas em fluidos, como encontros online – excentricidades
a saliva, a urina e o suor. Também se partilhadas por geeks e minorias
suspeita de que estas moléculas in- sexuais nos anos 1990 – são uma
fluenciam micro-organismos da pele, indústria lucrativa, eficiente e, ainda,
envolvidos na formação dos odores uma experiência social em grande
corporais, explica-se num artigo da escala. Os serviços de encontros
publicação Scientific Reports. Nos hu- digitais são usados mensalmente
manos, este sistema é designado por por mais de 200 milhões de pessoas
HLA. É este tipo de compatibilidade em todo o mundo. E resulta? Nos
que está em causa num transplante Estados Unidos da América, um
– neste caso, o objetivo é encontrar terço dos casamentos teve origem
um dador o mais parecido possível, em emparelhamentos online, ou
seja, os sites e apps de encontros
em termos de histocompatibilidade,
são o segundo meio mais popular,
com a pessoa que irá receber o órgão.
a seguir aos amigos de amigos,
Desde o final da década de 90 do para encontrar um parceiro. Adeus,
século passado que se discute a capa- bailes e festas de bairro, bares
cidade de os humanos detetarem, pelo e locais de trabalho. Agora, o
cheiro, as características imunitárias ponto de encontro é o bar virtual,
do sexo oposto – e até a preferência sempre aberto e à distância de um
por um semelhante ou por um com- clique. Ou de um deslizar de dedo
plementar. Num estudo publicado na no ecrã do telemóvel. O segredo
revista Psychological Science, anali- do sucesso está justamente no
saram-se 48 casais. Verificou-se que imediatismo, no registo pessoal e
aqueles que partilhavam menos genes público, como sucede no Tinder,
do sistema HLA estavam mais satis- a aplicação que revolucionou o
feitos com a sua vida sexual do que os jogo de sedução online desde que
que tinham mais genes em comum. foi lançada, em 2013, com perfis
Num estudo feito na Universidade assentes no Facebook. Seguiram-
de Dresden, foram recrutados 254 -se outras apps, à medida das
casais, em relacionamentos entre necessidades e preferências
um mês e 32 anos de duração. Os do mercado (relacionamentos,
encontros casuais, companheiros
cientistas analisaram o sistema de
histocompatibilidade destes parceiros, de viagem, encontros em que só ISABEL E DANIELA
através de uma análise ao genes que
elas podem iniciar conversa após
um “match”, etc.). Se é certo que
FORAM FOTOGRAFADAS
o determinam. Também foi feito um a diversidade e a abundância são NA SUA CASA EM
questionário, individualmente, a cada
um dos elementos do casal. Os resul-
mais-valias reconhecidas, com LISBOA, ONDE VIVEM
impacto na sociedade, o lado menos
tados não deixam dúvidas. Parceiros apelativo consiste na infinidade de JUNTAS. UM AMOR QUE
com sistema HLA diferente ganharam opções disponíveis e na valorização DURA HÁ QUATRO ANOS
em quase todas as categorias: maior de pormenores que não são tão
satisfação sexual e de relacionamento amplificados num primeiro encontro
e um maior desejo de ter filhos, nas na vida real. Como as habilitações
mulheres (e aqui só nas mulheres) que literárias, que ganham na internet
tinham um parceiro pouco compatível uma importância fulcral na escolha
em termos de HLA. Também o odor do parceiro. Por fim, não deixa de
corporal de um parceiro com sistema ser inquietante a ideia de que os
imunitário bem diferente era mais caminhos do amor possam estar
apreciado. centralizados no algoritmo, o Big
Apesar de estes resultados serem Brother casamenteiro que vale
muito robustos, os próprios autores milhões. C.S.
do estudo admitem tratar-se apenas
Os estudos mostram
Kaufman, professor de Psicologia
da Universidade da Pensilvânia. “Ser
capaz de avaliar, com precisão, o ca-
personalidade podem
das suas características físicas. Afinal
de contas, um psicopata fisicamente
atraente pode comprometer mais a
mais atraente
Em resumo, os autores do estudo
escrevem: “O que é bom é belo.” Seja!
ssa@visao.pt
PÊQUÊPÊ
UM IMPÉRIO
PARA TRÊS FILHAS Quem são e como foram preparadas as três
herdeiras de Pedro Queiroz Pereira para gerir
o império empresarial, que se estende dos
cimentos ao papel, que o pai reconstruiu
ao longo de 25 anos, tornando-o o sétimo
homem mais rico do País
PA U L O M . S A N T O S
As herdeiras e o império
As três irmãs ficam a controlar o império empresarial reconstruído pelo
seu pai, que se estende dos cimentos até à pasta de papel, passando
pelo turismo e pelo imobiliário. Eis os principais negócios
Sodim Semapa
Holding familiar Holding empresarial
A estrutura de topo do grupo 79,1%
está assente num emaranhado Onde se concentram as principais
de participações cruzadas em atividades da família, com
várias holdings, mas é nesta negócios que se espalham pela
empresa que se concentra Europa, pela América, por África
a maior posição do controlo e pela Ásia, nas áreas de pasta
da Semapa de papel, cimentos
e ambiente
NOVOS NEGÓCIOS
Fez recentemente uma associação com os nor-
te-americanos da Techstars, uma das maiores
aceleradoras mundiais de startups, fundada
em 2006, na cidade de Boulder, no Colorado.
Através deste programa, irão candidatar-se
500 startups, das quais serão escolhidas dez.
A Semapa Next garante um investimento ini-
cial de 120 mil euros em cada um destes dez
novos negócios. O programa é ainda apoiado O PÊQUÊPÊ
pela Singularity University, de Silicon Valley, Era o nome de guerra
focada no progresso científico e nas tecnolo- do jovem Pedro Queiroz
Pereira quando estava ao
gias exponenciais.
volante de um automóvel
Para se integrar melhor na gestão deste de competição. O nome foi
projeto, Lua Queiroz Pereira frequentou, no criado para que o seu pai
ano passado, o Programa para Executivos desta não soubesse desta sua
universidade. outra faceta. Como piloto,
Filipa, a mais velha, é a mulher das Mate- conheceu Ayrton Senna
máticas Aplicadas, curso que concluiu em 1997. (ao seu lado, na segunda foto
Ainda como estudante universitária, entrou a contar de baixo). Tornaram-
para a Microsoft, onde trabalhou durante dois -se grandes amigos
LUÍS BARRA
Capacidade para
471 passageiros –
ou 853 em classe
económica
Equipado
com motores
Rolls-Royce Emissão de
Trent 900 75 gramas de CO2
por passageiro,
por quilómetro
72 metros de
comprimento
1990 1996
Air Luxor
Air Luxor faz
estima faturar
o 1º serviço
Executive Jets, 100 milhões
de transporte
Zimex e Air de euros e
executivo
Luxor criam Air Luxor entra transportar
a NetJets em Macau em um milhão de
Europe parceria com passageiros
Stanley Ho.
Nasce Início dos voos
a Air Luxor comerciais de
longo curso
à medicina, passando pela aeronáutica, pela vinha tendo presença regular nos média, so-
pecuária e pela proteção do ambiente – onde bretudo na imprensa cor de rosa.
se incluem as mensagens de proteção dos
recifes de coral e de combate à poluição ÁLBUM DE FAMÍLIA
pelo plástico, inscritas em dois aviões com É preciso recuar mais de três décadas para
a insígnia da HiFly. tentar perceber o caminho e a importância
Desde a criação, a fundação vai conquis- da família no País, onde se estabeleceu defi-
tando parcerias que garantem visibilidade nitivamente em Lisboa, em 1975, depois de
mútua e lastro ao projeto: com a Akzo Nobel, vários anos de viagens regulares entre An-
que revestiu os aviões com as mensagens da gola, onde tinha negócios, e Portugal. Arjan
instituição; com o Teatro Nacional de S. Car- Mirpuri, patriarca da família e natural do
los, com o qual assinou um acordo de coo- Norte da Índia, tinha conseguido engordar
peração; com o Museu do Teatro e da Dança, a fortuna do seu pai através da continuida-
ao qual ofereceu desenhos originais de dois de dos negócios de abastecimento de navios
pintores russos; com a marca sueca Karün, em Angola, bem como de fornecimento de
para produzir óculos de sol a partir de redes companhias de construção civil nas colónias
de pesca; e com o Jardim Zoológico de Lis- portuguesas de África.
boa, onde apadrinha uma espécie ameaçada, No final da década de 1970, já Carlos Mir-
o leopardo da Pérsia. puri era comandante da TAP, com cursos de
Com a fundação, reconhecida no início do aviação feitos nos EUA, e Luís Mirpuri tinha
ano pelo Estado, o nome Mirpuri regressou acabado o curso de Gestão. Paulo estava a
às luzes da ribalta e a família ganhou espaço terminar a licenciatura em Medicina. Seriam
regular na agenda mediática, depois de uma estes os três irmãos fundadores da Air Luxor,
década de ausência pública e silêncio prati- registada em dezembro de 1988 e que operou
camente absoluto. De todos os elementos, até 2006. Dos sete filhos de Arjan e Maria de
apenas Marianela (a segunda de sete irmãos) Lurdes Côrte-Real, só três não têm ligações
conhecidas à companhia entretanto extinta: frota de aviões de médio curso por aparelhos
Ivone, Filomena e Sílvia, a mais nova, que Airbus. Em 2002, numa notícia datada de 15 de
assume hoje o papel de relações-públicas da julho desse ano, o Público escrevia que a em-
HiFly. Marianela entraria na Air Luxor, em presa esperava faturar 100 milhões de euros e
1992, para tomar conta da parte comercial, transportar cerca de um milhão de passageiros.
tendo, entretanto, lançado negócios próprios Em declarações àquele jornal, Luís Mirpuri,
na área do imobiliário de luxo. financeiro da Air Luxor, explicava que estavam
A história daquela companhia aérea não é “a trabalhar sem desafogo de tesouraria”, mas
propriamente desconhecida dos portugueses: com uma “enorme vantagem: o único passivo
em 1992, iniciava um serviço de transporte financeiro da empresa é o leasing de aviões”.
executivo a jato, que lhe deu projeção e di-
nheiro; em 1996, fez parte da equipa funda- O IMPÉRIO MIRPURI
dora da NetJets Europe; e, em 1997, decidiu
QUANDO A AIR Nesta altura, a família já tinha criado também
expandir-se para a Ásia, em parceria com o LUXOR PERDEU a Air Luxor Tours, uma operadora turística,
milionário Stanley Ho – a quem Paulo Mir- e, em 2004, aventura-se em São Tomé e
puri venderia a sua participação da Air Lu-
A LICENÇA Príncipe, com a criação do National Invest-
xor Macau, três anos depois. É nessa altura DE TRANSPORTE ment Bank. Nesse ano, Paulo Mirpuri fala,
que a Air Luxor decide dar o passo para a ao entretanto extinto, jornal O Independente
aviação comercial regular – e há quem diga
AÉREO, PAULO sobre a possibilidade de, dali a dois anos, a
também que este terá sido o princípio do fim MIRPURI Air Luxor entrar em Bolsa. Esta foi uma das
da companhia. últimas entrevistas a meios de comunicação
A empresa decide então começar por operar
JÁ ESTAVA NO AR, nacionais, havendo poucos registos de de-
o Lockheed da Air Madeira, à época pertença NOVAMENTE, clarações suas nos anos seguintes. E, embora
do grupo Pestana, em algumas rotas das Ca- nesse ano a companhia já acumulasse dívidas
raíbas e do Canadá. A atividade parece correr
AOS COMANDOS no pagamento do leasing de aeronaves que
bem e a companhia decide trocar toda a sua DA HIFLY operava, os planos ainda eram de expansão.
Laços
na imprensa nacional com as notícias de que ras as declarações diretas dos responsáveis
tinham entregado uma proposta vinculativa de cada projeto.
para a exploração do Aeródromo de Tires.
O concurso lançado pela Câmara Municipal
de Cascais foi, entretanto, anulado, mas ne- de Família IN MEMORIAM
Criada em 2016 por Paulo Mirpuri, em me-
nhum membro da família falou sobre o tema mória dos pais, a Mirpuri Foundation re-
nem durante nem depois do processo. Em ceberia o reconhecimento de fundação por
2011, a HiFly é de novo notícia, desta feita Pai parte do Estado no início deste ano, após
com o anúncio de que estaria a negociar a Arjan Issardas Mirpuri duas alterações estatutárias. Assume-se como
construção de um hangar de manutenção no uma instituição para fins de exclusivo inte-
então futuro Aeroporto de Beja. A informação resse social, e na configuração original previa
foi avançada pelo jornal Diário Económico Mãe uma dotação inicial de um milhão de euros
– ao qual os Mirpuri se escusaram a prestar Maria de Lourdes em dinheiro, que seria revista para 250 mil
declarações – e veio a confirmar-se, com as Côrte-Real Mirpuri euros na primeira alteração aos estatutos. Os
obras a começarem em 2017. mesmos que determinam que, em caso de ex-
Nesse mesmo ano intensifica-se a vi- tinção, os bens da Mirpuri Foundation devem
sibilidade da Mirpuri Foundation, através Filhos ser distribuídos, em partes iguais, por outras
de comunicados e de uma série de mate- Filomena Mirpuri três fundações nacionais: Anna de Sommer
rial institucional para apoio a uma equipa Marianela Mirpuri Champalimaud, Oceano Azul e Calouste Gul-
na Volvo Ocean Race. No início de 2018, e Ivone Carla Mirpuri benkian. Contactadas pela VISÃO, todas elas
com esta competição como pano de fundo, Carlos Mirpuri garantiram não ter conhecimento desta in-
Paulo Mirpuri faz algumas declarações a Luís Mirpuri tenção nem ter recebido qualquer informação
jornalistas, todas relacionadas com a sus- Paulo Mirpuri oficial sobre o assunto ou sobre os bens que
tentabilidade, os oceanos, a vela e a funda- Sílvia Mirpuri estão em causa. A VISÃO tentou contactar a
ção. Seria o início do fim das prolongadas Mirpuri Foundation, através dos seus canais
ausências da família Mirpuri dos meios de oficiais, para pedir esclarecimentos sobre as
comunicação social. Desde fevereiro deste suas áreas de atuação, orçamento, estatutos e
ano que as atividades que juntam a HiFly e plano de atividades, mas não obteve resposta.
a Mirpuri Foundation têm sido amplamente A discrição e o mistério são características
divulgadas pelos respetivos gabinetes de que a família não perdeu.
comunicação, embora continuem a ser ra- No entanto, segundo a página oficial da
90%
tes do setor da aviação como um “excelente rentabilizar os seus aviões parados.
comandante”, tem também ligação a várias Uma dessas fontes, que pediu para não ser
atividades empresariais, nomeadamente à identificada, e que chegou a trabalhar com os
da CPTI – Companhia
Karo Investimentos, uma empresa de con- Portuguesa Mirpuri, refere mesmo que “os A380 estão
sultoria financeira e comercial e de gestão de de Tecnologias acabados. Quando a Emirates deixar de os
imóveis que faturou mais de um milhão de de Informação usar, acabam”, numa referência à primeira
euros no ano passado. É ainda gerente dos cliente destes aviões. Mas enquanto esse ce-
Mirpuri Hotels & Resorts, administrador da nário estiver longe – e o contrato de leasing
Mirpuri Investments, sócio-gerente da Safe-
port e vice-presidente da HiFly.
Luís Mirpuri, também fundador da Air
90%
da Safeport
se mantiver –, são as mensagens e os nomes
da Mirpuri Foundation e da família que vão
continuar a correr mundo, pintadas nos
Luxor, parece ter-se dedicado totalmente 73 metros de comprimento do A380 e de
à gestão e tem ligações a uma empresa de mãos dadas com o seu projeto industrial
consultoria financeira, a Moeda Universal, e à
Construções Mirpuri (extinta no final do ano
passado). Além disto, partilha dos interesses
90%
da Mirpuri Hotels
bandeira, a HiFly. Voos com asas de maior
envergadura e que tornam os Mirpuri mais
visíveis num radar do qual, afinal, nunca saí-
do irmão Paulo e integrou a tripulação do & Resorts ram verdadeiramente. visao@visao.pt
INOVAR OU MORRER
Estudo após estudo, tornou-se evidente a ameaça que as
mudanças climáticas significam para a indústria do café.
O aumento das temperaturas trará a seca, multiplicará o
leque de doenças e matará grandes quantidades de insetos
que polinizam os cafezeiros. Cerca de metade das terras,
hoje usadas para produzir café de alta qualidade, poderão
ser improdutivas em 2050, de acordo com um estudo pu-
blicado recentemente na revista Climatic Change.
88%
çado sobre as oportunidades e os desafios a longo Outro estudo, na publicação Proceedings, da Aca-
prazo. As alterações climáticas são um dos princi- demia Nacional das Ciências (dos Estados Unidos
pais. À medida que a temperatura sobe e a seca se da América), sugere que esse número pode atingir
intensifica, o bom café tornar-se-á mais difícil de os 88% na América Latina.
cultivar e mais caro de comprar. Uma vez que os O aumento global da temperatura apanhou mui-
governos estão a reagir lentamente ao problema, tas indústrias de surpresa, mas as empresas do café
empresas como a Starbucks tomaram nas mãos a responderam em força, aumentando a sua presen-
sua salvação, descendo à base da cadeia para ga- ça no terreno em países produtores como a Costa
rantir um acesso seguro à matéria-prima. “Não se PERCENTAGEM Rica, a Etiópia e a Indonésia. Em vez de apenas se
iluda”, diz-me Schultz, “as alterações climáticas vão DE TERRA dedicarem à compra da matéria-prima, trabalham
desempenhar um papel maior, afetando a qualidade OCUPADA com os pequenos produtores para os ajudarem a
e a integridade do café”. PELA CULTURA adaptar-se às novas condições, fornecendo semen-
Esta fazenda, com as suas vistas verdejantes e DO CAFÉ NA tes, monitorizando a produção e sugerindo novas
uma pequena queda de água, parece estar muito AMÉRICA LATINA práticas agrícolas. “Toda a gente fala do clima, mas
longe da subida dos níveis dos mares, do calor QUE PODE SER o único setor que está na verdade a fazer alguma
escaldante e das tempestades destruidoras que IMPRODUTIVA coisa com escala é a indústria do café”, diz-me M.
caracterizam as alterações climáticas. Mas o aque- EM 2050 Sanjayan, o CEO da Conservation International,
cimento global é precisamente a razão por que a numa volta pela fazenda da Starbucks em Alajuela.
Starbucks comprou o terreno de 300 hectares em 2013, e A indústria não tem alternativa. Fornecimentos em
por que Schultz faz várias vezes ao ano a viagem de 5 600 baixa e uma procura em alta significam que as alterações
quilómetros desde Seattle. A fazenda é o laboratório de climáticas podem transformar o cafezinho da manhã num
campo da Starbucks para as ameaças colocadas ao café, luxo caríssimo, ameaçando o contínuo crescimento da
pelas alterações climáticas, e a sua base de testes para se base de consumidores. Enfrentar este problema foi uma
adaptar ao desafio. Schultz espera que os estudos aqui importante faceta do trabalho de Schultz nos seus últimos
feitos resultem em informação sobre práticas agrícolas anos na Starbucks. “Não tem que ver só com o ambiente”,
25milhões
Quando não está a formar agricultores, Rodri- trópicos conhecida como Cinturão do Café, que se
guez, antigo chefe do Instituto Nacional de Café da estende da América Central até à Ásia, passando pela
Costa Rica, passa os seus dias entre os cafezeiros África subsariana. As condições têm de ser perfeitas
na propriedade, vigiando experiências destinadas ou toda a colheita se perde. No passado, algumas
a desenvolver o grão perfeito – aquele que consiga áreas tinham ocasionalmente anos maus devido a
sobreviver à seca e ao calor, mantendo ao mesmo uma tempestade mais violenta ou à flutuação das
tempo os padrões de qualidade da empresa. É ele temperaturas. Os cientistas dizem que no futuro
que me mostra um campo de 390 metros quadra- tais desafios serão constantes. Os agricultores de
dos, onde estão a ser testadas 50 novas variedades algumas regiões poderão adaptar-se, levando as
de café, tanto em termos de resistência ao clima plantações para terrenos mais altos, mas os de outras
como a nível de sabor. não têm para onde mudar as plantações. Regiões
Rodriguez e a sua equipa são a vanguarda dos inteiras arriscam-se a deixar de poder continuar a
esforços de adaptação da Starbucks, que, desde N Ú M E R O D E produzir café Arábica, e Schultz e outros afirmam
2013, decidiu investir nos países produtores de café. P R O D U T O R E S que não há maneira de tornar a mais resiliente
Tem hoje centros de apoio em nove países – um D E C A F É E M variedade Robusta agradável ao palato do amplo
número que Schultz diz poder triplicar nos tempos T O D O O M U N D O público bebedor de café.
mais próximos – e um fundo de investimento a dez Os estudiosos também alertam para o facto de
anos de 437 milhões de euros, que apoia programas as alterações climáticas aumentarem a possibilidade
sustentáveis, como a formação de adaptação para cultiva- de doenças, incluindo a temível la roya, ou ferrugem-
dores e testes de novas variedades de café. -do-café. Esta doença reduziu em cerca de 15% a safra da
Todo este trabalho no terreno pode parecer óbvio. América Central, no ano de colheita 2012/13. Devido, em
Empresas de setores que vão da energia à tecnologia in- grande parte, à ferrugem, o preço da libra de café para os
vestem em investigação e desenvolvimento para melhorar consumidores dos Estados Unidos da América aumentou
os seus produtos. Porém, o foco dos colossos do café nas cerca de 33% entre 2011 e 2013. “As alterações climáticas
fazendas locais representa uma mudança sideral no ne- são boas...”, ironiza William Corrales Cruz, um pequeno
produtor da região costa-riquenha de Naranjo. “Se ven- dos produtores ao verem a fazenda da Starbucks ao lado
deres ferrugem.” da sua. Mas Sara diz que os agricultores rapidamente pas-
A Starbucks declara que está desejosa de partilhar o saram a dar as boas-vindas à ajuda da indústria. A WCR é
que aprende acerca da cultura adaptativa do café com um consórcio apoiado por dezenas dos maiores retalhistas,
produtores de todo o globo. Para as grandes empresas, distribuidores e exportadores de café. O instituto injeta
que compram a uma variedade de pequenos fornecedores, milhões de euros em pesquisas laboratoriais e em testes
não vale de nada tentar ganhar uma vantagem competitiva de campo todos os anos.
guardando segredos de técnicas. Aumentar a capacidade A escala é imensa. Os mais de 15 milhões de euros do
de todos os produtores de sobreviver às alterações programa de monitorização da WCR, por exemplo,
€876
climáticas beneficia toda a indústria, afirma Schultz. cobrem 1 100 fazendas em 20 países. O programa
A rede de centros de apoio ao produtor da empresa inclui formação no terreno de produtores, assis-
distribui sementes gratuitamente, ensina novos mé- tência técnica ao longo das experiências e análise
todos de adaptação e serve de recurso aos agriculto- da cadeia de fornecimento. Em cada uma destas
res desejosos de se adaptarem, independentemente fazendas, localizadas do Peru ao Quénia, a WCR
de fazerem ou não negócio com a empresa. “Pode ocupou uma pequena parcela do terreno dos
milhões
ser difícil para as pessoas perceberem por que razão produtores, para experimentar novas variedades
estamos a partilhar toda esta informação”, declara e vários métodos de cultivo alternativos. A WCR
Schultz. “Mas se não o fizermos, vai haver uma tre- e os seus parceiros agrónomos plantam diversos
menda pressão negativa sobre a indústria do café.” híbridos de café, colhem amostras de solo e testam
A Starbucks terá certamente lucros dos resulta- técnicas como plantar árvores de sombra junta-
dos da sua investigação. Um fornecimento em queda mente com os cafezeiros. Tal como a investigação
é um problema para uma indústria que prevê que I N V E S T I M E N T O conduzida pela Starbucks, os resultados desta
a procura mundial de café passe para o dobro em A N U A L D A serão tornados públicos e partilhados, diz a WCR.
2050, motivada pelo aumento da população e por I N D Ú S T R I A Os retalhistas individuais também investiram
uma crescente classe média, na Ásia e em África, D O C A F É no combate aos efeitos das alterações climáticas
viciada em cafeína. Por isso, quase todos os gigantes N E C E S S Á R I O nos seus negócios. Em El Salvador, nas Honduras
da indústria estão a dar mais atenção do que nunca PA R A FA Z E R e na Nicarágua, a Keurig financiou um programa
às suas fontes de matéria-prima. As empresas cujos FA C E À S para ensinar os agricultores a pôr em prática no-
produtos entram em casa de praticamente todos A LT E R A Ç Õ E S vas técnicas agrícolas concebidas para tempos em
os norte-americanos – pense-se na Starbucks, na C L I M ÁT I C A S , que a disponibilidade de água é limitada. O pro-
Keurig Green Mountain, na J.M. Smucker e em tan- S E G U N D O A grama é parte integral dos cerca de 8,5 milhões de
tas outras – instalaram-se no nível básico da cadeia I L LY C A F F È euros que a empresa gasta anualmente em apoio
de fornecimento de uma forma que era impensável aos produtores. “Quando há desafios climáticos
há uma geração. Os pequenos produtores interagem hoje em locais particulares, temos a possibilidade de ir buscar
diretamente com grandes retalhistas de nome conhecido café a outros lados”, diz Colleen Popkin, gestora sénior
mundialmente depois de anos a negociar apenas com os de sustentabilidade da Keurig. “Já os agricultores não
intermediários locais. têm essa flexibilidade… e esses produtores fazem parte
da nossa trajetória de crescimento a longo prazo.”
OS CUSTOS DA ADAPTAÇÃO A Illycaffè tem uma abordagem semelhante através
“No início, foi um susto”, diz Sara Bogantes Vargas, coor- daquilo a que a empresa chama Universidade do Café,
denadora regional da World Coffee Research (WCR), uma um programa com cerca de 30 mil participantes em todo
organização financiada pela indústria, referindo-se à reação o mundo. A iniciativa começou em Itália, em 1999, como
um fórum para um amplo leque de profissionais, de donos um especialista em clima do Centro Internacional para a
de cafetarias a agricultores interessados em melhorar os Agricultura Tropical, sediado na Colômbia, “podem dar
seus negócios, e, desde então, tem-se focado na formação frutos maduros só daqui a cinco ou dez anos”.
dos agricultores, ensinando-lhes práticas que possam vir E por muito dinheiro que a indústria aplique na inves-
a ser sustentáveis face às alterações climáticas. O progra- tigação, por muitos homens que as empresas ponham no
ma dá formação a milhares de agricultores em mais de terreno para reciclagem de conhecimentos, o futuro do
20 países e é o centro da “nossa estratégia”, diz Andrea café continua à mercê de uma população mundial que
Illy, presidente da Illycaffè, calculando que a indústria, no não para de bombear gases de estufa para a atmosfera.
seu conjunto, gasta mais de 87 milhões de euros As temperaturas médias do planeta devem ultra-
€438
todos os anos para se adaptar. Mas Illy acrescenta passar os 14,7°C em 2100 (a temperatura média
que esse montante tem de ser multiplicado. “Há registada no século XX foi de 13,7°C), mesmo que
um fosso gigante”, afirma. “O palpite mais funda- os países cumpram os seus compromissos na re-
mentado é que, para nos adaptarmos às alterações dução do aquecimento global, segundo dados do
climáticas, vamos precisar de que toda a indústria Programa das Nações Unidas para o Ambiente. Isto
invista algo como 870 milhões de euros por ano é ficar muito perto do objetivo da ONU de conter o
milhões
para renovar plantações, desenvolver novas va- aumento da temperatura abaixo dos 15,7°C.
riedades, melhorar o equipamento e até migrar Tudo isto tem graves implicações no futuro do
algumas plantações de café.” café. De volta à fazenda da Starbucks, Schultz lan-
ça-se na contestação da política governamental.
UM LONGO CAMINHO Diz-me que os Estados Unidos da América precisam
A doce fragrância que impregna os ares na região de de trabalhar para mitigar as alterações climáticas
Naranjo, na Costa Rica, a 40 quilómetros da fazenda VA L O R D E U M A e voltar ao Acordo de Paris, que a Administração
da Starbucks, é inconfundível. Por muito doce que O F E R TA D E Trump abandonou em 2017. “Temos de nos despir de
seja, o aroma das plantas também é ameaçador. Es- O B R I G A Ç Õ E S políticas”, afirma, “e fazer tudo o que pudermos para
tamos no início de março e as plantas aqui deviam “ V E R D E ” D A preservar e melhorar a nossa indústria”. (Schultz,
estar a semanas de florir, explica Sara. A colheita de S TA R B U C K S , que é muitas vezes dado como potencial candidato
uma planta que floresce tão cedo pode perder-se D E S T I N A D A À S presidencial Democrata, sublinha que continua a
por toda uma temporada. A LT E R A Ç Õ E S ser um cidadão comum, apesar de parecer pronto
Na Costa Rica, os agricultores dizem que as C L I M ÁT I C A S para fazer campanha.)
alterações climáticas já tornam difícil prever as E A O U T R A S Quando saímos da quinta da Starbucks, Sara Bo-
colheitas. A estação das chuvas “num ano é curta, Q U E S T Õ E S gantes Vargas, filha de um produtor de café, aponta
noutro ano é longa de mais”, diz Corrales Cruz. Há D E S U S T E N TA - para as plantações que acabaram, resultado de anos
BILIDADE
15 anos, uma fazenda de café média da Costa Rica de falta de água. Algumas estão transformadas em
produzia 29 sacas de café por hectare. Hoje esse estâncias de turismo. Outras jazem abandonadas.
número baixou para menos de 20 sacas. Os campos, verdejantes nuns sítios, castanhos noutros,
É um prenúncio de desgraça para a indústria e um sinal são um lembrete de que Schultz, a indústria do café e as
da gravidade do seu desafio de adaptação: as alterações autoridades encarregadas de travar as alterações climáticas
climáticas estão a acontecer agora e depressa. Refazer o precisam de agir depressa. visao@visao.pt
complexo sistema, de árvores, plantas e vida selvagem, que
permite ao café vingar num determinado lugar exige um
cuidadoso trabalho ao longo de um vasto período de tempo. © 2018, TIME Inc. Todos os direitos reservados. Traduzido da TIME
“As mudanças que fazemos hoje”, lembra Peter Läderach, Magazine e publicado com autorização da TIME Inc.
A
A
A liberdade
aqui tão perto
Andreia está empoleirada na parte da frente terços da pena e está a contar os dias para E se preparar-se para
do barco de madeira da família, atracado sair de vez em setembro. Entretanto, caiu-lhe a saída implica arranjar
no porto de abrigo, em Sesimbra, a esfregar um presente inesperado no colo. os dentes, o resto do
o vidro novo que protege o leme. É dia de “Sim, sim, puseram-na toda boneca”, elo- projeto pode resumir-se
festa – ao início da tarde, as embarcações gia o marido, que foi preso e julgado na mes- a essa ideia de dar um
locais devem alinhar-se ao largo da baía ma altura, mas saiu em liberdade condicional, punhado de confiança
para agradecerem ao Senhor das Chagas, o há um par de meses, depois de cumprir me- a quem está privado de
padroeiro da terra –, e o El Chispu, nome tade da pena –, e ela logo mostra os dentes, liberdade e sonha com
daquele pesqueiro salva-vidas, também quer agora alinhadinhos. Se introduzíssemos aqui ela. No fim daqueles dias
estar à altura dos acontecimentos. Carlos, o um flashback, era justo dizer que foi uma extraordinários, até as
marido, 41 anos, vai limpando do outro lado. Andreia bem formosa e segura que desfilou guardas prisionais, sempre
A ajudar, está ainda o filho, 16 anos, aluno do pela passerelle improvisada no auditório de vigilantes, assumiram
Ensino Profissional. E no cais, a gravar tudo Tires, perante a diretora e mais uma série de estar a “torcer” por todas
com a câmara do telemóvel, a filha, 15, sen- outras instâncias, a aplaudir a ousadia de uns as reclusas
tada numa cadeira de rodas. É o último dia sonhadores que transformaram reclusas em
da precária de uma semana, saída autorizada modelos por um dia.
pela juíza e pelo Estabelecimento Prisional de A história começa com uma artista, a
Tires. Presa há três anos por tráfico de droga, cantora Laura Azenha, 25 anos, e a sua ideia
a mulher de 36 anos já cumpriu quase dois de oferecer algo àquelas mulheres. Podia ser
FOCAR
perfeita
Numa altura em que se aproxima o décimo
“Ter dinheiro é aniversário da queda do Lehman Brothers, que
ficou como símbolo da última e devastadora
melhor do que ser crise financeira mundial, a instabilidade turca é o
pobre, nem que grande fantasma dos mercados. Mas pode um país
seja por motivos que representa menos de 1% da economia mundial
iniciar um ciclo de destruição que chegue até nós?
financeiros” TIAGO FREIRE
Woody Allen
Realizador de cinema
1 DE ONDE VEM,
AFINAL,
A FRAQUEZA
DA ECONOMIA
TURCA?
3
cedeu, o veredicto internacional foi que
o banco central, formalmente indepen-
dente, não o era de facto. Erdogan tem
defendido repetidamente que taxas de
QUAL A
juro altas são o problema, prejudicando INFLUÊNCIA
o povo turco. A decisão do Banco da
Turquia foi vista como uma irrespon- NORTE-
sabilidade e, pior, como uma prova de
que estaria manietado pelo poder po-
-AMERICANA
lítico, o que não é de estranhar dada a NA DERROCADA?
concentração progressiva de poder na
figura de Erdogan.
2
Os EUA têm normalmente boas
O QUE MUDOU relações com a Turquia, mas Donald
Trump já se encarregou de pôr isso em
PARA AS COISAS causa. O rastilho oficial foi a recusa da
Turquia em libertar um padre missioná-
PIORAREM rio norte-americano, Andrew Brunson,
AGORA? detido desde 2016, acusado de conspirar
contra o Estado turco, pelas suas alega-
das ligações aos rebeldes curdos do PKK.
Brunson tem alegado inocência mas
continua detido, mais recentemente em
prisão domiciliária. Trump deu atenção do que a detenção de um missionário.
Há uma razão financeira e outra a este problema só nos últimos meses, A Turquia tem estreitado laços com a
política. A primeira tem que ver com a levando a uma escalada diplomática. Rússia, que considera uma aliada na
diminuição dos fluxos de dinheiro das A Turquia, pela voz do próprio Erdogan, questão da Síria e dos curdos. Recente-
maiores economias mundiais – com tem lembrado que, nos EUA, está a viver mente, o país comprou um importante
os EUA à cabeça – para os mercados Fethullah Gulen, considerado pelas auto- sistema aéreo de defesa à Rússia, algo
emergentes, nomeadamente a Tur- ridades locais o mentor do golpe contra que terá enfurecido Donald Trump, que
quia. O longo e agressivo programa de o regime, em 2016. Erdogan chegou a vê isto como um indesejado aprofunda-
compra de ativos (Quantitative Easing) sugerir uma troca, Brunson por Gulen, mento da relação militar entre a Turquia
da Reserva Federal norte-americana, algo liminarmente rejeitado pelos EUA, e a Rússia.
4
na prática, “encharcou” o mercado de até porque Gulen não é sequer um prisio-
dinheiro. Dinheiro esse que, em boa neiro dos EUA. Foi no auge desta guerra
parte, foi aplicado em zonas do Globo
com maior potencial de risco e de re-
diplomática que Trump anunciou a su-
bida das tarifas à importação de algumas
O QUE PODE
torno, como os mercados emergentes. das principais exportações turcas, com a A TURQUIA
No entanto, com a economia norte-a-
mericana estabilizada, o Quantitative
Turquia a responder na mesma moeda.
Há, no entanto, quem sublinhe que a FAZER?
Easing terminou, cortando os fluxos ira da Administração norte-americana
de investimento que, durante anos, se se deve a questões menos humanitárias
instituíram. No caso da Turquia, por
exemplo, isso significa que começou a
diminuir o investimento financeiro ex-
terno e há menos liquidez disponível. O FACTO DE O MINISTRO
O que é um problema quando a econo- Há dois grandes caminhos, con-
mia não arranjou, entretanto, um mode- DAS FINANÇAS SER soante a Turquia queira ceder e seguir
lo alternativo e continua dependente de
financiamento externo, nomeadamente O GENRO DE ERDOGAN por um caminho mais tecnocrata, ou
manter-se orgulhosamente nacionalista,
para a renovação de linhas de crédito
internacionais ao sistema financeiro
NÃO AJUDA A DAR rejeitando as pretensões ocidentais, que
tem considerado ingerências inadmis-
e às empresas turcas. Este efeito mais
geral juntou-se à decisão de não subir as
CREDIBILIDADE ÀS síveis em questões internas.
Na primeira opção, a medida óbvia
taxas de juro e à ofensiva política norte- SUAS DECISÕES seria a subida das taxas de juro, que,
ao alargamento da União, pelo menos até queda da lira turca, as empresas locais
há poucos anos. A China tem tido investi- precisam de cada vez mais liras para
mentos importantes no país e anunciou, pagarem a mesma prestação mensal,
recentemente, um empréstimo ao setor denominada em dólares. Agravando-se
público, o mesmo acontecendo com o a situação, daqui ao incumprimento
Qatar, que tem na Turquia um raro aliado, é um pequeno passo que pode gerar
depois de a Arábia Saudita (próxima dos buracos nos bancos da União Euro-
EUA) ter imposto um embargo ao país. peia. Segundo o Banco de Pagamentos
Também o Irão é um parceiro próximo da Internacionais e a JP Morgan Asset
Turquia. Ou seja: o panorama diplomá- Management, os bancos espanhóis são
tico internacional, mais especificamente os mais expostos, com um valor de
no complexo xadrez do Médio Oriente, 4,5 mil milhões de euros (de acordo
tem também um papel nesta crise in- com as mesmas fontes, a exposição
ternacional. portuguesa é de 400 milhões). O es-
5
panhol BBVA e o italiano UniCredit,
com operações físicas na Turquia,
QUAIS OS têm estado entre os mais penalizados,
em Bolsa.
6
EFEITOS DESTA
CRISE SOBRE COMO PODE
A ECONOMIA PORTUGAL SER
MUNDIAL? AFETADO POR
ESTA CRISE?
Vários analistas têm defendido
que o grande perigo é psicológico,
pelo menos, enviaria um sinal de que com impacto sobre a confiança dos
há flexibilidade técnica para responder investidores. A Turquia, apesar da sua
aos problemas económicos e financeiros, dimensão relevante e do seu impor- Além do contágio em termos de
apesar da oposição ideológica do Gover- tante papel geopolítico, não pesa muito comércio internacional, difícil de pre-
no. Tal poderia ser complementado com na economia mundial. A nível macro, ver e de medir, há a já falada questão
um plano de reformas. O ministro das novas barreiras comerciais são sempre dos bancos espanhóis, com presença
Finanças turco já apresentou um plano uma má notícia para o crescimento grande em Portugal, sendo Espanha o
para várias áreas da economia turca, na económico. Além disso, outros países nosso principal parceiro comercial e
sequência da crise da lira, mas pouco emergentes estão a ver as suas moedas um verdadeiro barómetro para a nossa
efeito teve na confiança internacional. penalizadas: é o caso do México, da própria economia. Depois, há o lado
O facto de o ministro ser o genro de Índia ou da Argentina. O já referido concreto da lira turca, que torna muito
Erdogan, nomeado no início do ano efeito do fim do Quantitative Easing mais baratas as nossas importações de
na última remodelação governamental, também afeta estes mercados, mas produtos turcos (devido à força relati-
não ajuda a dar credibilidade às suas o receio é que, com a visibilidade da va do euro) e muito mais caras as ex-
decisões. Diplomaticamente, a liberta- crise da lira turca, o efeito da retirada portações para a Turquia (as empresas
ção de Andrew Brunson poderia levar a de investimentos de outros países seja turcas precisam de cada vez mais liras
Administração Trump a recuar na ques- ampliado, revelando debilidades eco- para comprarem a mesma quantidade
tão das tarifas. No entanto, é altamente nómicas em vários países ao mesmo de produtos ao estrangeiro). De acordo
improvável que Erdogan esteja disposto tempo, sendo que alguns deles en- com os últimos dados do INE, a nos-
a fazê-lo, tendo em atenção a escalada frentam já problemas próprios (como sa balança comercial relativamente à
retórica das últimas semanas, que o dei- é o caso do Brasil, por exemplo). Ou Turquia foi negativa, em 184 milhões
xou praticamente sem recuo. Por outro seja: um possível efeito – ainda que de euros, ou seja: importamos mais do
lado, Brunson está, formalmente, a cargo alegadamente limitado – seria um que exportamos. As nossas principais
da Justiça e não do Governo. crescimento económico mundial mais exportações para a Turquia são as pastas
A segunda hipótese, a mais prová- reduzido. celulósicas e papel, com quase um terço
vel, é o aprofundamento das relações Há, ainda, outro efeito, que pode das vendas, seguindo-se a maquinaria
com outros parceiros que não os EUA. entrar pelas portas da Europa, ligado e os plásticos e borrachas. Em sentido
Rússia, Qatar e China são os principais ao sistema financeiro. Vários bancos inverso, as nossas maiores importações
candidatos, enquanto a União Europeia europeus têm uma grande exposição da Turquia, que ficarão mais baratas, são
continua praticamente imóvel, mais uma à Turquia, através de empréstimos em os veículos e outro material de trans-
vez incapaz de definir uma postura sólida moeda estrangeira (euros ou dólares, porte (peso de 27,1%), matérias têxteis
perante um importantíssimo candidato por exemplo). A questão é que, com a e metais comuns. tfreire@exame.pt
A escrava eterna
Ashwaq Hagi Hami, uma jovem iraquiana refugiada
na Alemanha, teve de regressar ao seu país natal, após ser
ameaçada numa rua germânica pelo jihadista que a comprou
e a violou durante meses, em 2014
N
FILIPE FIALHO
adia Murad tem 25 anos ela é hoje um símbolo da resistência ao de cinco mil mulheres e meninas feitas
e é conhecida nos cinco autoproclamado Estado Islâmico (EI) ou escravas pelo EI e apresentar este drama
cantos do mundo. A jovem Daesh. Há exatamente quatro anos, foi junto do Tribunal Penal Internacional,
iraquiana, que foi agracia- uma das vítimas da campanha de terror com sede em Haia.
da em 2016 com o Prémio contra a comunidade yazidi no Nordeste No entanto, na última semana, ficou a
Sakharov para a Liberdade do Iraque. A sua aldeia, Kocho, foi arra- conhecer-se outra história tão dramáti-
de Pensamento, atribuído sada e palco de um massacre. A mãe e cas como a de Nadia Murad, igualmente
pelo Parlamento Europeu, e seis dos seus dez irmãos acabariam por protagonizada por uma yazidi. A 3 de
que é também embaixadora ser também executados, e Nadia Murad agosto de 2014, Ashwaq Hagi Hami,
da Boa Vontade das Nações foi sequestrada, vendida e convertida então com 15 anos, assistiu à chegada
Unidas para a Dignidade dos Sobrevi- em escrava sexual. Com base no que dos militantes do EI ao local onde vivia
ventes de Tráfico Humano, acaba de ser aconteceu no verão de 2014, a ONU – Khanasor, nos arredores de Sinjar, no
notícia em vários jornais e televisões considerou que mais de meio milhão Curdistão iraquiano. De acordo com o
por causa do seu casamento com um de yazidis foram alvo de perseguições seu testemunho, recolhido pelo site
antigo tradutor-intérprete das tropas sistemáticas e de genocídio. Na ocasião, noticioso curdo Basnews, durante 45
dos EUA, seu conterrâneo. A viver na considerou-se prioritário dar assistên- dias, ela e mais de 60 elementos da sua
Alemanha, com o estatuto de refugiada, cia aos sobreviventes, resgatar as mais família ficaram em prisão domiciliária.
650 mil
Síria. Nessa altura, já estava mentalizada tinuavam a persegui-la e foram várias
para o pior. Os muçulmanos sunitas, em as vezes que confessou à mãe sentir-se
geral, e o Daesh, em particular, consi- ameaçada. “Isto é a Alemanha, ninguém
deram que os yazidis são aduladores te vai magoar”, terá replicado a progeni-
do Diabo e, portanto, merecem um Alvos tora. Só que, a 21 de fevereiro passado, o
tratamento implacável como infiéis: os caso tornou-se deveras grave. Quando,
Estimativa da população yazidi no Iraque
homens devem ser mortos, os meninos quando o Daesh, em agosto de 2014,
de regresso a casa, passava junto a um
devem ser doutrinados como crianças- iniciou uma campanha para exterminar supermercado, um carro estacionou a
-soldado, para serem depois usados em esta minoria curda que pratica uma seu lado e o condutor perguntou-lhe,
atentados suicida, enquanto as mulheres religião milenar, pré-islâmica, que em alemão: “És a Ashwaq, certo?”
e as meninas devem ser feitas escravas os muçulmanos sunitas consideram A jovem ficou paralisada e reconhe-
sexuais. herética. Se contabilizarmos a Síria, a ceu o indivíduo da “cara feia e barba
Turquia e a diáspora (Arménia, Alemanha, ameaçadora” que abusou dela vezes
ADQUIRIDA POR 100 DÓLARES Geórgia e Rússia), a comunidade conta sem fim no Iraque. Abu Humam, cujo
É já nesta última condição que Ashwaq com perto de um milhão de indivíduos. verdadeiro nome será Mohammed
10 mil
aparece na capital iraquiana do EI, Mos- Rashid, estava novamente a seu lado
sul, onde fora proclamado o novo Cali- e, desta vez, para lhe dar conta de que
fado, no início desse verão. Num hotel conhecia a sua nova morada e muitos
da cidade, conhece Abu Humam, perso- outros pormenores da sua nova vida.
nagem que a terá comprado por cerca de Em pânico, correu para junto da família.
100 dólares (86 euros) e que a escravizou Mortos No dia seguinte, de acordo com a versão
e a molestou sexualmente durante mais A ONU classificou, em 2016, a campanha que deu ao site Basnews, foi à polícia e
de três meses. As circunstâncias em que contra os yazidis no Iraque e na Síria de apresentou queixa. Na esquadra, após
consegue fugir do cativeiro parecem mal genocídio. A barbárie do Daesh obrigou ser interrogada, ouviu algo que a deixou
explicadas e são algo rocambolescas, mais de metade da população nos dois atónita: “Disseram-me que ele era um
mas ela garante que, com a ajuda de países a abandonar as suas casas. O caso refugiado como eu e que não podiam
outras quatro jovens yazidis, terá posto chegou ao Tribunal Penal Internacional fazer nada sobre o assunto. Deram-me
soporíferos na comida de Abu Humam e um dos seus promotores é a advogada apenas um número de telefone, caso
e de 17 homens que partilhavam um Amal Clooney, a mulher do ator George Abu Humam voltasse a incomodar-me.
repasto noturno. A fuga permite-lhe Clooney. Após esta resposta, decidi que tinha de
6 mil
reencontrar-se com os pais e, em junho voltar ao Curdistão e que jamais regres-
de 2015, chega mais ou menos sã e salva saria à Alemanha.”
à Alemanha. Pelo meio, descobre que A viagem para o Iraque é feita poucas
cinco dos seus irmãos desapareceram semanas depois e sem receber explica-
sem deixarem rasto e que uma irmã per- Escravas ções adicionais das autoridades germâ-
manece – até hoje – como prisioneira e nicas. Na última semana, na sequência
escrava do Daesh. Por considerá-los aduladores do Diabo, da história dada em primeira mão pela
o Daesh quis converter à força os
A pacata cidade medieval de Schwä- Basnews, vários meios de comunicação
yazidis que não executou anteriormente,
bisch Gmünd, a pouco mais de 50 qui- social relatam a odisseia de Ashwaq, e
com as mulheres e as menores a serem
lómetros de Estugarda, torna-se o novo convertidas em escravas sexuais.
ela concede novas entrevistas à BBC, à
lar de Ashwaq, que começa logo a apren- Apesar da sua derrota militar, calcula- Associated Press e à RT. E surge, então,
der alemão, recebe apoio psicológico e se que o grupo ainda mantenha três mil a polémica: a Procuradoria alemã ad-
prisioneiras, sobretudo na província mite estar a decorrer uma investigação,
síria de Idlib. mas alega desconhecer a identidade do
100 mil
suposto refugiado, que foi combatente
do Daesh, e invoca ainda “pouco rigor”
no testemunho prestado pela jovem ira-
“DISSERAM-ME QUE ELE quiana. Ela defende-se e explica que de-
veriam ter sido analisadas as imagens de
ERA UM REFUGIADO Refugiados videovigilância do supermercado, onde
tem de estar registado o seu encontro
COMO EU E QUE NÃO Número de yazidis que, desde 2014,
solicitaram apoio ao Alto Comissariado com Abu Humam. E nesta segunda-fei-
PODIAM FAZER NADA das Nações Unidas para os Refugiados,
manifestando o desejo de se instalarem
ra, 20, gravou um vídeo, em alemão, em
que alerta para a possibilidade de haver
SOBRE O ASSUNTO. na Europa, nos EUA, no Canadá e na
Austrália. Perto de 300 mil continuam a
outros “refugiados” como o homem
que ela denunciou – algo de que a ONG
DERAM-ME APENAS UM viver em acampamentos temporários da Hawar.help, com sede em Berlim, diz
também ter conhecimento e que pro-
ONU, no Norte do Iraque e no Sudeste da
NÚMERO DE TELEFONE’’ Turquia. mete denunciar em breve... ffialho@visao.pt
Manipulação ao domicílio
Uma empresa oferece pacotes personalizados para influenciar
as vontades alheias. Podem encomendar-se “serviços” para
levar alguém a deixar de fumar ou a estar disponível para
amar. Uma espécie de vodu dos tempos modernos
N
SARA SÁ
o passado, era a publicidade, nunca visitou a página do turismo de utilizados pelo visado, recheados de uma
declarada ou mais sublimi- uma cidade e passou a ser inundado com mensagem específica.
nar, a influenciar a compra anúncios de hotéis ou ofertas de viagens É possível, por exemplo, encomendar
de um carro, de um deter- para esse mesmo destino? uma campanha a favor de um animal
gente, a fazer desejar um cer- Tudo isto acontece graças aos cookies doméstico. São os adolescentes os prin-
to estilo de vida. No futuro, é – informação que fica guardada nos cipais clientes deste serviço e o visado,
possível que as nossas vonta- dispositivos de cada vez que visitamos ou os visados, neste caso os pais, recebe-
des e opiniões sejam mani- um website, uma espécie de pegada rão artigos com títulos como “12 razões
puladas durante os sonhos, ou rasto digital, e que está na base do para a sua família ter um cão”. Também
como se prevê no thriller de marketing na era da internet. Agora, uma se pode tentar convencer alguém a dei-
Christopher Nolan, A Origem, de 2010, empresa registada em Londres oferece o xar de fumar ou a pensar em mudar de
e, muito antes disso, no romance Ad- que pode ser visto como um serviço de emprego (imagine que quer ver-se livre
mirável Mundo Novo, escrito em 1931 manipulação ao domicílio. Com a apli- de um colega de trabalho...). O pedido
por Aldous Huxley. No presente, somos cação The Spinner é possível controlar mais comum, revelou um responsável
bombardeados nos computadores, te- os artigos que são apresentados a uma da empresa ao jornal Financial Times,
lefones ou tablets com anúncios/artigos determinada pessoa, de forma a influen- é o pacote que predispõe uma mulher
que vêm ao encontro das nossas prefe- ciar o seu comportamento. Os textos vão a dar o primeiro passo no sexo. Neste
rências ou dos nossos anseios. Quem aparecendo nos dispositivos eletrónicos caso, o computador e o telemóvel da
Férias estragadas?
Não, obrigado
É hora de partir? Previna-se. A sua viagem está
a ser um pesadelo? Saiba como reclamar.
Já regressou e correu tudo mal? Faça valer
os seus direitos. Porque o azar não bate
só à porta dos outros
A
RUI ANTUNES
Alojamento
214
Processos contraordenacionais
instaurados pela ASAE em 2018
354
Denúncias de burla recebidas
pela PSP em 2017
Minimize os riscos:
1) Solicite faturas de eletricidade,
gás ou água para comprovar a
morada e os dados de identificação
do proprietário
recusam a atender aos direitos dos clien- na”, e enviou-lhe uma fatura do gás, 2) Peça a uma pessoa de confiança
tes”, nota Mário Frota. conforme solicitado. Gonçalo ficou mais para tentar reservar a mesma
A Autoridade Nacional de Aviação Civil seguro e aceitou pagar 150 euros de sinal, casa em datas coincidentes
(ANAC) recebeu quase sete mil queixas de por transferência bancária, contra as re- 3) Certifique-se de que o nome
passageiros no segundo semestre de 2017, comendações que lera no próprio OLX. associado ao NIB é o mesmo
contra menos de cinco mil em período Ao chegar à morada, com a mulher e as do proprietário
homólogo do ano anterior. À DECO, no duas filhas, de 7 e 3 anos, o edifício que 4) Consulte o Google Maps para
primeiro semestre de 2018, chegaram visualizara nas imagens do anúncio não verificar se as imagens do exterior
1 244 reclamações por cancelamentos, existia. “Fui enganado, erro meu. Nunca no anúncio correspondem
atrasos, overbooking e danos ou extravio mais pago adiantado. Só depois me aper- às da morada indicada
de bagagem. “Nota-se um crescimento cebi de que a fatura do gás tinha números 5) Evite pagamentos para entidades
destes casos, assim como estão a aumentar rasurados”, lamenta. bancárias (pagamento de serviços)
as burlas nas reservas de alojamento à dis- A de Gonçalo é uma das 354 denún- 7) Desconfie de anúncios em redes
tância”, alerta a jurista Margarida Cunha. cias que a PSP recebeu em 2017. No ano sociais e de preços muito
Gonçalo Ferreira viveu esse pesadelo anterior tinham sido 309 e, até 31 de ju- reduzidos
em setembro do ano passado. Ao pes- lho, 2018 vai com 282, segundo dados do
quisar no OLX, viu um anúncio de uma Departamento de Investigação Criminal
casa de férias para alugar em Portimão, desta força de segurança. Apesar de seguir
com “um preço bem razoável” (€350 o rasto a 68 suspeitos, a PSP reconhece ser
por semana), e estabeleceu contacto por “muito difícil investigar” este tipo de bur- EM CASO DE FURTO NO INTERIOR
email, depois de um telefonema para o las. “Muitas vezes só as detetamos meses DO QUARTO, OS HOTÉIS NÃO PODEM
número indicado ter ido parar à caixa de depois da transferência do dinheiro, pois RECUSAR RESPONSABILIDADES,
correio. A interlocutora pediu-lhe para os burlados só se apercebem ao chegar ao
comunicarem por correio eletrónico, local”, admite um agente do Núcleo de MESMO QUE COLOQUEM AVISOS
“para não acordar uma criança peque- Análise Criminal. A DIZER O CONTRÁRIO
Agências
online conhecidas, todo o cuidado é
pouco, avisam as autoridades. O OLX,
por exemplo, não se responsabiliza em
caso de fraude, uma vez que o conceito é
de viagens
pôr em contacto anunciantes e potenciais
interessados, e “não é possível reservar
ou alugar qualquer tipo de alojamento”,
Saúde
justifica o diretor para Portugal, Gian-
carlo Bonsel. No Booking, estas situações
“são avaliadas individualmente”, o que
90% a 100%
A percentagem de reembolso
Se o destino for dentro da União Eu-
ropeia, deve solicitar com a maior
antecedência possível o Cartão Eu-
abre espaço a todas as possibilidades. a que tem direito se um furacão ropeu de Seguro de Doença, junto
E a Airbnb não respondeu até ao fecho já esperado afetar toda a viagem da Segurança Social, que dá acesso
desta edição. a todos os cuidados de saúde públi-
Em viagens organizadas através de Em viagens organizadas, com ca nos diferentes países.
agências, o consumidor tem mais ga- transporte e alojamento, exija um
rantias na hora de reclamar, e é possível contrato assinado, com todas as Se for para mais longe,
recorrer a uma comissão arbitral do Tu- condições acordadas. Se qualquer aconselha-se a contratualizar
rismo de Portugal, cuja decisão tem ca- serviço é mencionado num catálogo, um seguro que cubra despesas
ráter vinculativo. O mesmo acontece com tem de ser disponibilizado médicas
o provedor da Associação Portuguesa das
Agências de Viagens e Turismo, no caso Reclame de imediato com a Marque a Consulta do Viajante, no
das agências ali filiadas. Vera Jardim, o an- agência, assim que detetar um Instituto de Medicina Tropical, para
tigo dirigente do PS que exerce o cargo há incumprimento durante a viagem se informar sobre os cuidados a ter
mais de 15 anos, dá como exemplos mais no destino e se é necessário tomar
banais os atrasos e cancelamentos dos alguma vacina
voos e a não conformidade das instalações
hoteleiras, mas acrescenta os furacões ou
Aluguer de carros
a mudança de local de partida e chegada,
uma novidade deste ano entre os aero-
portos de Lisboa e de Beja. No primeiro
caso, há lugar a indemnização sempre Não se esqueça:
que a agência de viagem tenha conheci- Tire fotografias ao receber
mento antecipado da probabilidade de
ocorrência daquele fenómeno no destino
de férias; no segundo, concede 2,5% a 3%
20%
De todas as queixas
o veículo e no momento da
entrega deste
Exija cópia do contrato
do pagamento total pelo “incómodo” de relacionadas com transportes que chegam cumprido, de modo a
uma viagem inesperada de autocarro para ao Centro Europeu do Consumidor são precaver-se de cobranças
o Aeroporto Internacional de Beja. “Tudo relativas ao aluguer de carros posteriores
o que acontece que não seja a contento do
cliente é passível de ser reclamado”, rema-
ta. Palavras para ter em mente quando as TENHA EM ATENÇÃO QUE OS PREÇOS DE ALUGUER MUITO REDUZIDOS
coisas correm mal. rantunes@visao.pt INCLUEM SEGUROS BÁSICOS, QUE PODEM DEIXÁ-LO DESPROTEGIDO
O Presidente
Voos da gravata azul
P O R J O S É C A R L O S D E VA S C O N C E L O S
E
6 956
Reclamações feitas à ANAC
m período ainda estival,
permita-se-me que este es-
ao ombro. Tantas vezes, sem estar
rodeado de segurança, no meio de
no 2º semestre de 2017 paço tenha hoje um registo gente comum, admirada de o encon-
diferente. Para dizer que se trar assim e poder falar-lhe como a
Atraso Marcelo Rebelo de Sousa não outro qualquer cidadão. Uma bonita
Se for superior a cinco horas, tem tivesse muito melhores e mais imagem de democracia evoluída e de
direito ao reembolso do bilhete fortes motivos para vir a ser quem não precisa de se sacralizar,
Entre duas e cinco horas, consoante recordado, julgo que poderia nem formalmente, para ser respeita-
a distância do voo, a companhia ficar conhecido como “o Presidente do e admirado.
deve disponibilizar comunicações, da gravata azul”. Ora, tenho a certeza de que se dei-
refeições, transporte e alojamento Ocorreu-me a ideia ao vê-lo na xar o casaco, o colarinho apertado, a
Se a chegada ocorrer mais de três televisão, à torreira do sol de agosto, sacramental gravata azul, pelo menos
horas após o previsto, há lugar a com a frequência de sempre e como neste período estival, pelo menos à
indemnização de €250 a €600 salvo sempre falando mais ou menos sobre torreira do sol de agosto, ficará mais
motivos de ordem maior (segurança, tudo. Inclusive sobre aquilo de que já cómodo e ninguém deixará de o
mau tempo) falou incontáveis vezes, mas jornalis- apreciar como aprecia – as pessoas
tas, ou candidatos a jornalistas, pela até o sentirão ainda mais próximo,
Cancelamento enésima vez lhe perguntam. À tor- por andar vestido como elas, como
Salvo os mesmos motivos extraordiná- reira do sol de agosto, a visitar áreas toda a gente.
rios, tem direito a indemnização devastadas pelo fogo, numa feira de Admito, porém, que a ter cogno-
(€250 a €600) se tiver sido notificado qualquer coisa ou numa me, como os nossos
menos de sete dias antes da viagem, romaria, mas invariavel- reis, do “conquista-
e se a companhia não tiver disponibili- mente de casaco, camisa Se deixar dor” ao “desaven-
zado alternativa com partida até uma branca e gravata. Azul. o casaco, turado”, também
hora antes da inicialmente definida Como já nos tempos o colarinho lhe ficaria bem, por
e chegada até duas horas depois (ou dos comentários televi- exemplo e por razões
partida duas horas antes do previsto sivos, desde que entra- apertado, óbvias, o de Presi-
e chegada até quatro horas depois no ram na moda e Marcelo a sacramental dente “sem sono”
caso de receber a notificação entre logo as começou a usar: gravata azul, – se “homens sem
sete e 14 dias antes da viagem) gravatas “azul cueca” – a sono” não tivessem
que no seu caso cha-
Marcelo ficará sido chamados os
Atraso, perda ou danos na bagagem marei “azul celeste”… E mais cómodo capitães de Abril
Indemnização até perto de €1 300 mais cueca menos cue- e não será menos na fase heroica da
ca, perdão, mais celeste
menos celeste, o nosso
respeitado revolução; ou, por
similares óbvias mas
Presidente não deixa e admirado… ampliadas razões, o
a sua gravata azul, por de Presidente “todas
EM CASO DE GREVE, OS CLIENTES SÃO esse País fora, atento aos problemas e as estações e todo o terreno”.
REEMBOLSADOS, MAS NÃO TEM HAVIDO perto das pessoas. Cá por mim, gosto mais de “Presi-
LUGAR A INDEMNIZAÇÃO. NO ENTANTO, E isto é que é mais importante, dente da gravata azul”. Embora talvez
reconheço e sublinho. O que não me preferisse que mudasse de hábi-
JÁ HÁ ENTENDIMENTOS DIFERENTES impede de perguntar que misteriosa to, que no seu caso, aliás, não faz o
EM TRIBUNAIS EUROPEUS razão levará Marcelo, felizmente tão monge… Seja como for, e isto é que
informal e imaginativo, a ser tão for- é o mais importante, repito, Marcelo
mal e repetitivo nesse domínio. Quase está a ter um excelente desempenho
Onde reclamar: Direção-Geral do Consumidor, parecendo tratar-se de uma espécie e a mostrar todas as virtualidades do
Centro Europeu do Consumidor, Centros de Arbitragem de farda presidencial – e, ainda por sistema semipresidencial. Mormente
de Conflitos de Consumo, Julgados de Paz, ANAC cima, a de verão igual à de inverno, quando usa o veto político em relação
(Autoridade Nacional da Aviação Civil), ASAE, provedor sempre casaco e colarinho apertado… a diplomas que fundamentadamen-
da Associação Portuguesa das Agências de Viagens e A sorte de Marcelo é que quando te lhe levantam dúvidas ou com os
Turismo (APAVT), Turismo de Portugal, Polícia vai tomar os seus diletos banhos de quais não está de acordo, obrigando o
mar, não vai de Presidente, vai só de Parlamento a reanalisá-los com mais
Fontes: PSP, DECO, Associação Portuguesa de Marcelo. E no Guincho, em Cascais atenção, ou sob um novo ângulo, ou
Direito ao Consumo, Direção-Geral do Consumidor,
Centro Europeu do Consumidor, Instituto de ou em qualquer parte do mundo, ele tendo em conta pertinentes questões
Medicina Tropical aí está de calções, tronco nu, toalha jurídicas. jcvasconcelos@jornaldeletras.pt
VAGA R
FENÓMENO
“Um intelectual
é alguém que
Yuval
Noah Harari
descobriu um
tema mais
interessante
do que o sexo”
Aldous Huxley
Escritor e filósofo
(1894-1963)
Uma rock star intelectual, é um rótulo potencialidades de eventuais “novos espaço para a privacidade, uma comu-
frequentemente aplicado a Yuval Noah Frankenstein”, trazidas pela bioenge- nidade cujos elementos médicos são
Harari, o filósofo israelita que cruzou os nharia, pela engenharia ciborgue (seres manipulados por empresas... Harari
muros demarcados da academia e, hoje, que conjugam componentes orgânicos alvitra um cenário capaz de subverter a
se faz ouvir na praça pública, transfigu- e inorgânicos, “como um humano com presente “igualdade básica entre todos
rado em guru recomendado por líderes mãos biónicas”), pela criação de seres os humanos”, no qual as classes sociais
como Barack Obama, Bill Gates e Mark inorgânicos (programas de computador, ricas poderiam ser “melhoradas”, trans-
Zuckerberg (o trio transformou o seu vírus informáticos). Uma visão que re- formadas em superciborgues, através de
livro de estreia, Sapiens - História Breve clamava estar já a acontecer: “De certa progressos tecnológicos e médicos aos
da Humanidade, originalmente publi- forma, quase todos nós somos biónicos quais os mais pobres não têm acesso…
cado em 2011, numa bíblia de cabeceira). nos dias que correm, uma vez que os A esta possibilidade, que há uma década
Os seus dois livros editados até à data nossos sentidos e funções naturais são muitos considerariam um guião de série
(ver caixa “Grandes números”) totalizam complementados por aparelhos como B ou uma aspiração inconfessável, Yuval
13,5 milhões de exemplares vendidos em óculos, pacemakers, próteses e mesmo Noah Harari chama uma possível “sin-
todo o mundo, e demonstram, exem- computadores e telemóveis.” gularidade”, ou seja, um ponto em que
plarmente, o impacto deste pensador Uns parágrafos à frente no ensaio, todas as leis conhecidas da Natureza não
no zeitgeist da época: fulminante como as questões já levantadas em Sapiens existem – como o Big Bang.
um meteoro. Porém, as únicas espécies ecoam nas manchetes recentes: um Mas é essa outra frase, depurada em
ameaçadas de extinção por ele aparen- mundo digitalizado que deixa pouco Sapiens, que alimenta, ainda hoje, pa-
tam ser os volumes histórico-filosóficos
bem-comportados, que sussurram bai-
xinho as suas verdades.
Harari tem um posicionamento di-
ferente: ataca as grandes questões com
convicção e confiança, usa uma prosa
clara e direta, como a de um pregador,
não foge da provocação. O historiador
manobra com agilidade toda uma massa
de informação oriunda de disciplinas
diferentes, e apresenta uma síntese am-
biciosa. Uma tapeçaria liberta de nós,
coerente, acessível, que oferece nada
menos do que uma visão total da Huma-
nidade – do seu passado, do seu futuro,
do seu presente, e até do seu potencial
desaparecimento. “Num mundo peja-
do de informação irrelevante, a lucidez
dá-nos poder”, afirma logo às primeiras
linhas do novo livro, 21 Lições para o
Século XXI (edição Elsinore). “Como
historiador, não consigo dar alimento
e roupa às massas – mas posso tentar
oferecer-lhes alguma clareza, contri-
buindo assim para pôr o mundo em pé Caminhos incertos O Homo sapiens rico transformar-se-á num superciborgue?
de igualdade. Se isto permitir que mais
algumas pessoas, por poucas que sejam, rangonas: “Não é claro que a bioenge-
participem no debate sobre o futuro da nharia possa, realmente, ressuscitar os
nossa espécie, terei cumprido a minha neandertais; mas pode, certamente, pôr
missão.” fim ao Homo sapiens. Brincar com os
9 milhões Tiragem
internacional
4,5 milhões
prevista
Portugal 30 mil
850 mil exemplares Portugal 25 mil
dificado à distância de um tubo enviado chamadas, sei quais são os teus filmes “Assim que a Google, o Facebook e
pelo correio, em que os processos de preferidos, conheço o teu ADN e todo outros algoritmos se transformarem em
decisão – dos mais simples aos mais o teu historial cardíaco. Tenho dados oráculos omniscientes, é bem possível
complicados – passarão para as gran- precisos sobre todos os teus encontros que depois disso evoluam para agentes
des empresas tecnológicas, esvaziando e, se quiseres, posso mostrar-te gráficos, e, por fim, se transformem em sobera-
a Humanidade da sua autonomia e in- ao segundo, do teu ritmo cardíaco, da nos.” É um cenário que reconhecemos
tegrando-a numa “imensa rede global”. tua tensão arterial e dos teus níveis de da cultura popular. Este futuro abordado
açúcar de cada vez que saíste com o João no segundo ensaio de Yuval Noah Ha-
SOBERANOS TECNOLÓGICOS ou o Paulo.” O Homem é descodificado, rari revisita o Big Brother inventado por
Um mundo em que um gigante tec- mas as sociedades também se transfor- George Orwell (1903-1950) no romance
nológico, quando questionado sobre mam profundamente na visão de Homo distópico 1984 (originalmente publicado
uma dúvida amorosa, poderá respon- Deus: Harari postula que “os costumes em 1949). E o autor não se coibiu de re-
der nos termos referidos por Yuval em liberais como as eleições democráticas correr ao passado europeu para melhor
Homo Deus: “E a Google dirá: ‘Bem, tornar-se-ão obsoletos, porque a Google caracterizar o papão presente: “Se não
conheço-te desde que nasceste. Li to- será capaz de expor as minhas opiniões tivermos cuidado, podemos acabar num
dos os teus emails, gravei todas as tuas políticas melhor do que eu”. Estado policial à maneira de Orwell que
“Estas lições
vigia constantemente e controla não
apenas as nossas ações, mas até mesmo
tudo aquilo que acontece nos nossos
corpos e o que está dentro das nossas
não terminam
cabeças. Basta pensar no que Estaline
faria com sensores biométricos omni-
presentes – e naquilo que Putin ainda
com respostas
poderá fazer.”
Porém, nas influências deste pen-
sador israelita outro escritor tem mais
peso: Aldous Huxley (1894-1963), in-
simples”
ventor de uma distopia futurista cujos
bebés são moldados geneticamente no
clássico Admirável Mundo Novo (1932),
e a que Yuval chamou “o livro mais pro-
fético do século XX”. As suas próprias 21 Lições para o Século XXI , o terceiro
profecias futuristas incluem “castas livro de Yuval Noah Harari, após os
biológicas” e elites de super-humanos, colossos Sapiens: História Breve da
massas desprezadas, seitas dedicadas ao Humanidade e Homo Deus: História Breve
tecno-humanismo, populismos basea- do Amanhã, tem data de lançamento
dos em governantes ignorantes, uma re- mundial marcada para 30 de agosto.
ligião/ciência organizada em torno dos Nele, o investigador israelita contempla
dados. “Segundo o Dataísmo, a Quinta o momento presente e o futuro imediato,
sem recorrer à narrativa histórica. Prefere,
Sinfonia de Beethoven, uma bolha de
antes, um modelo de lições arrumadas
mercado bolsista e o vírus da gripe são
em cinco partes, versando conceitos
apenas três padrões de fluxos de dados familiares ao seu corpo de trabalho
que podem ser analisados com recur- (as ameaças da bioengenharia, a “religião”
so às mesmas ferramentas e conceitos do Dataísmo) mas também temas atuais
básicos”, escreveu. (os nacionalismos, os desafios ecológicos,
o Brexit, as fake news).
REENCONTROS E CONFISSÕES O DESAFIO POLÍTICO
Eis algumas lições importantes:
Para os leitores mais familiarizados Nacionalismo
com o universo do intelectual israelita,
21 Lições para o Século XXI (ver cai- “A onda nacionalista que se tem
O DESAFIO TECNOLÓGICO espalhado pelo mundo não pode reverter
xa “Estas lições não terminam com
respostas simples”) proporciona um “Quando fores grande, o calendário para 1939 ou 1914.
reencontro com velhos desafios e fan- talvez não tenhas uma profissão” A tecnologia mudou tudo ao criar um
tasmas, à maneira de um best of. Ha- conjunto de ameaças existenciais que
rari regressa ao controlo tecnológico, “Nenhum emprego humano remanescente nenhum país consegue resolver sozinho.
Um inimigo comum é o melhor catalisador
ao Dataísmo, à bifurcação biológica estará completamente a salvo da ameaça
da automatização futura, porque a para a criação de uma identidade comum,
da espécie humana, ao esvaziamento
aprendizagem automática e a robótica e a Humanidade, agora, tem pelo menos
do poder económico e político das so- três inimigos desses: guerra nuclear,
ciedades face à escala tecnológica, aos vão continuar a melhorar. Um caixeiro de
supermercado com 40 anos que, através alterações climáticas e disrupção
futuros da espécie submetida à bioen- tecnológica. Se, apesar destas ameaças
genharia. “Viveremos na matriz, ou no de um esforço sobre-humano, consiga
reinventar-se como piloto de drones partilhadas, os seres humanos optarem
Truman Show [o filme de 1998, com por dar mais valor às lealdades nacionais
Jim Carrey, sobre um ator involuntário talvez tenha de se reinventar novamente
dez anos mais tarde, pois é provável que de cada um do que a tudo o resto,
numa sitcom que acompanha toda a as consequências podem ser muito
a pilotagem de drones também se torne
sua vida]. Feitas as contas, trata-se de piores do que foram em 1914 e 1939.”
automatizada. Esta volatilidade dificultará
uma simples questão empírica: se os
igualmente a formação de sindicatos e
algoritmos realmente compreenderem a garantia de direitos laborais. Hoje, já
o que se passa connosco melhor do que DESESPERO E ESPERANÇA
temos muitos empregos em economias
nós próprios, a autoridade passa para avançadas que implicam trabalho Terrorismo, não entrar em pânico
as mãos deles”, refere. A estrutura do temporário sem proteção laboral, trabalho
livro, 21 temas arrumados em cinco por conta própria e trabalhos esporádicos. “Embora o terrorismo do presente seja
partes (O Desafio Tecnológico, O De- Como sindicalizar uma profissão que, sobretudo teatro, o terrorismo nuclear,
safio Político, Desespero e Esperança, como um cogumelo, surge do nada o ciberterrorismo e o bioterrorismo do
Verdade, Resiliência), reforça a sensação e desaparece ao fim de uma década?” futuro podem representar uma ameaça
de familiaridade e conforto, à maneira
de um glossário “quitado”, que realça o
tal sentido de missão pró-Humanidade.
muito mais séria e que exigirá reações chamar-lhe ‘notícias falsas’ para não
muito mais drásticas por parte dos ferir os sentimentos dos crentes (ou
governos. Precisamente por causa disso, despertar a sua ira). Note-se, porém, que
devemos ter muito cuidado em distinguir não estou a negar a eficácia ou a potencial
esses hipotéticos cenários futuros dos benignidade da religião. Precisamente
ataques terroristas que testemunhámos o oposto. Para o melhor e para o pior,
até aqui. Recear que os terroristas, um a ficção conta-se entre as ferramentas
dia, consigam obter uma bomba atómica mais eficazes do estojo de ferramentas
e destruir Nova Iorque ou Londres não da Humanidade.”
justifica uma reação histérica a um
terrorista que mata uma dezena RESILIÊNCIA
de transeuntes com uma metralhadora
ou os atropela com um camião.” “QUANDO MIL PESSOAS Crenças modernas
ACREDITAM NUMA “A história liberal diz-me que procure
a liberdade para me exprimir e para
VERDADE
“Certas notícias falsas HISTÓRIA INVENTADA me realizar. Mas tanto o ‘eu’ como a
liberdade são quimeras mitológicas
duram para sempre” DURANTE UM MÊS, saídas de contos de fadas dos tempos
antigos. O liberalismo tem uma noção
“Sei que muitas pessoas podem ficar CHAMAMOS-LHE FAKE particularmente confusa de ‘livre-arbítrio’.
incomodadas com o facto de eu pôr a
religião e as notícias falsas no mesmo NEWS. QUANDO MIL Os seres humanos, evidentemente, têm
vontade, têm desejos e, por vezes, são
plano, mas é exatamente aí que quero
chegar. Quando mil pessoas acreditam
MILHÕES DE PESSOAS livres de cumprir esses desejos. Se por
‘livre-arbítrio’ entendermos a liberdade de
numa história inventada durante um
mês, chamamos-lhe fake news. Quando
ACREDITAM NISSO HÁ fazer o que se deseja, então, sim, os seres
humanos têm livre-arbítrio. Mas se ‘livre-
mil milhões de pessoas acreditam nisso
há mil anos, dizemos que isso é uma
MIL ANOS, DIZEMOS arbítrio’ significar a liberdade de escolher
aquilo que se deseja, então, não, os seres
religião e é-nos dito que não devemos QUE É UMA RELIGIÃO” humanos não têm livre-arbítrio.”
6 LIVROS, 6 TEORIAS
Mas o facto é que Yuval Harari ex-
plora aqui outros temas, contemporâ-
neos e omnipresentes: as fake news e
o conceito de pós-verdade, o trumpis-
O fenómeno Yuval Harari tem sido o motor,
mo, os nacionalismos, o terrorismo, a
e a face mais visível, de um renovado interesse
imigração, o Brexit, os filmes de ficção em torno dos textos que exploram a humanidade
científica, as religiões, as escolhas indi- contemporânea. Eis alguns exemplos bem-sucedidos
viduais. E, talvez por estar tão confor-
tavelmente instalado dentro do edifício
teórico que erigiu, o autor permite-se,
neste novo livro, abordar questões ali-
cerçadas nas suas experiências pessoais.
de Greta Gerwig
Simone de Beauvoir brincava com a irmã às
DE BERLIM
A Batalha de Tabatô (2013) e Our Madness
(2018), as duas longas-metragens de
ficção do realizador português, serão
exibidas na Cinemateca de Berlim, dia
28 de agosto, com o título genérico
Cinema Pós-Colonial. É uma forma de
apresentar João Viana como artista
convidado do DAAD 2018, programa
Mulherzinhas, Susan Sontag disse que não que recebe criadores na capital alemã,
teria sido escritora se não fosse o romance concedendo-lhe uma bolsa de €16 300.
escrito por Louisa May Alcott, em 1868, e O tempo deverá ser usado para escrever
Nora Ephron enumerava-o sempre como o argumento do seu próximo projeto,
uma das suas inspirações. Ainda não Kwanza (título provisório).
há certezas sobre quem será quem Nos filmes anteriores, ele viajou até à
África Lusófona, primeiro à Guiné-Bissau,
na adaptação cinematográfica depois a Moçambique, para contar
que Greta Gerwig vai fazer do histórias locais, num estilo característico
romance, mas desconfia-se de que explora as fronteiras entre a ficção
que será um dos filmes de 2019. e o documentário. Todos os filmes
Saoirse Ronan, Emma Stone, aí realizados, curtas e longas, foram
selecionados para o Festival de Berlim
Florence Pugh e Timothée e circularam por importantes certames.
Chalamet vão juntar-se a Meryl Recentemente, a curta Madness ganhou
Streep e a Laura Dern para nos o prémio para melhor documentário no
deliciarem com os detalhes das Festival de Vila do Conde.
vidas das irmãs Meg, Jo, Beth João Viana é ainda autor da curta-
e Amy – as quatro irmãs que -metragem A Piscina (2004), que
passou pelo Festival de Veneza, e do
vivem com a mãe, Margaret, documentário Alfama (2011), exibido em
em Nova Inglaterra, durante Clermond-Ferrand. Sobre as obras mais
a Guerra Civil Americana. recentes, a Cinemateca de Berlim destaca
Espera-se que Saoirse, que se “os efeitos da História Colonial Portuguesa
saiu muito bem na história no presente pós-colonial africano num
de crescimento e tropeções formalismo idiossincrático”. Our Madness
deverá estrear-se em Portugal no final
que é Lady Bird (2017) – a deste ano. M.H.
muito elogiada estreia de
Gerwig na realização –, seja
a emblemática Jo March, a
personagem que, em pleno
século XIX, tentava desatar
os espartilhos de género, já
interpretada, com mais ou
menos vigor, por atrizes
como Winona Ryder
e Katharine Hepburn.
O argumento do filme
deverá centrar-se
na fase mais adulta das
irmãs, já depois
de saírem da casa
de família. R.M.C.
Querida Aretha
a história da soul e do R&B. Faleceu no
dia 16, com 76 anos, 18 prémios Grammy
e mais de 75 milhões de discos vendidos
POR MARIZA
U
SÓNIA CALHEIROS
A
minha música não é nova nem é portuguesa.
Não é nova porque o instrumento através do
qual eu me exprimo não é novo. É a guitarra. A
origem deste instrumento andará na Idade Média
mas não é possível de determinar, porque as
coisas não nascem, fundem-se umas nas outras.
Mas esta guitarra, a que eu toco, deixou de ser
P O R M I G U E L A R A Ú J O / Músico inovada há 40 anos. Pessoas como o Van Halen
foram os últimos dos inovadores porque, além de uma vontade de
inovar o instrumento que vinha de dentro, tinham a tecnologia do lado
Nova
deles, como motor criativo paralelo. O Van Halen ia para as fábricas
exigir ferramentas novas. Mas a indústria abdicou de inovar desde
essa altura. Não existem modelos novos desde esse tempo. A guitarra
música
é o instrumento do rock and roll e esse estilo deixou de apresentar
novidade desde o metal dos anos 80. As Washburn Spitfire, as Jackson,
as B.C. Rich, etc., foram os últimos modelos novos. Nunca mais foi
portuguesa
apresentado nada de novo. O rock dos anos 90 é revivalista, foi aí que
começou a sua autofagia, que se alastrou até à tecnologia. Mas isso não
me aflige. Para mim, a guitarra é um mero instrumento. Um meio que
me permite aceder às melodias que cantam dentro de mim. A minha
paixão é essa. Não é a de inovar coisa nenhuma. No meu último disco,
rodeei-me de instrumentos de outros séculos. A guitarra clássica,
o contrabaixo, o piano e o violoncelo são o coração dessas músicas.
Significa que estou a fazer música do séc. XVIII? Olho para
os instrumentos quase como quem olha para um eletrodoméstico e
acho que amá-los como fim em si é quase provinciano, é como ir andar
de escadas rolantes por andar, como fim em si. Acho que este complexo
de inovar por inovar será até um dia visto como algo meio pacóvio,
uma neura deste tempo em que o conceito de tempo ganhou pela
primeira vez uma elasticidade, uma sinuosidade como nunca antes se
viu. Um tempo que não é novo é a grande novidade deste tempo (uma
gravação do Robert Johnson de 1936 que apareça agora pela primeira
vez é tão ou mais novidade do que uma canção nova da Adele). A minha
música, mais do que fazer referência a músicas de outros tempos,
presta reverência. Uma reverência natural. A minha música olha de
baixo para cima para a música intemporal onde se formou e acena-lhe
com deferência, duma maneira automática, anterior a qualquer decisão
estética da minha parte. Ambiciono que a minha expressão musical
tenha a naturalidade de um sotaque, que é algo que, quando parte
de uma qualquer escolha, resulta sempre patético. Quem opta por um
determinado sotaque, quase sempre procurando encobrir o seu de raiz,
incorre sempre no ridículo. Primeiro, porque não consegue, depois
porque é uma coisa pacóvia. O desafio é uma pessoa reconhecer-se
e aceitar-se tal como é, e não como presunçosamente acha que
poderia, deveria ou quereria ser. A minha música não é nova. É velha.
Mas julgo-a tão viva como uma língua que se fala há centenas de anos.
Que se autorregenera discretamente e nunca por decreto ou decisão.
É a língua da canção, que anda por aí vadia há tempos imemoriais.
É renovada por incidências e agentes vários, que muito provavelmente
não procuram renovação nenhuma. E a minha música também não
é portuguesa. Umas calças de ganga feitas em Portugal podem ser
consideradas “vestuário português”? A ganga vem de França, foi levada
por um judeu alemão para a América para vestir garimpeiros e caubóis.
A minha música não Os jeans são americanos? São franceses? São alemães? São do mundo,
tal como a música que se impregnou em mim de uma forma natural e
é nova. É velha. Mas fecundou a minha criatividade de uma forma que desdenha fronteiras
julgo-a tão viva como e vem dos jograis europeus da Idade Média, passa por Nashville
uma língua que se fala e Liverpool e pousa como a andorinha que sobrevoa continentes e faz
ninho num poste de eletricidade em Grândola, sem ter conhecimento
há centenas de anos das fronteiras que atravessou sem apresentar cartão. visao@visao.pt
E
ste é o mapa original da primeira marcada para dia 30 deste mês. É um regresso
demarcação do Douro, a peça mais 1756 ao passado, às antigas instalações da companhia,
emblemática do espólio do museu.” Fundação da junto ao cais, paredes-meias com o Convento
Pedro Silva Reis, presidente da Real Companhia Geral Corpus Christi, agora com um museu para o
da Agricultura
Companhia Velha (RCV), conhece bem das Vinhas do
século XXI, uma enoteca, loja e vista para o Porto.
o documento e as marcas dos anos que Alto Douro, depois Fundada no tempo dos reis, a Real Companhia
este passou dobrado, no escritório da denominada Real Velha celebra 262 anos de atividade ininterrupta,
empresa – tal como o alvará régio de Companhia Velha, de persistência, de longas e agitadas travessias nas
D. José I, ali mesmo ao lado, que funda por alvará régio do águas do rio Douro, para fazer chegar o vinho ao
rei D. José I, a 10
a Companhia Geral da Agricultura de setembro desse
destino que lhe deu o nome. Sem pretender ser
das Vinhas do Alto Douro, a 10 de ano, sob a proteção uma alternativa “nem uma área museológica das
setembro de 1756. Estamos no novo do Marquês de caves”, realça Pedro Silva Reis, o novo 17.56 Museu
centro de visitas da empresa, na zona histórica Pombal & Enoteca é “o” museu do Douro, da primeira
de Vila Nova de Gaia, com a abertura ao público demarcação vitícola, ligado à História e à região.
17.56 Museu & Enoteca da Real Companhia Velha
> Alameda da Rua Serpa Pinto, 44, Vila Nova de Gaia
> T. 22 244 8500 > museu: seg-dom 10h30-19h, enoteca:
seg-dom 11h-23h > €15 (visita e prova)
POÇAS JÚNIOR
O MAIS RECENTE
É necessário ir além da Marginal, seguindo até à parte alta
do centro histórico de Vila Nova de Gaia, para conhecer esta
história que se conta em português, algo raro nas empresas
de vinho do Porto. A Poças Júnior, que se mantém na mes-
ma família desde a fundação, em 1918, acaba de abrir um
novo centro de visitas, em dois armazéns da companhia.
Ali, onde descansam cerca de 900 pipas de vinho do Porto,
cruza-se o trabalho diário da adega, e, em breve, o dos
tanoeiros, com a história de uma empresa famíliar e com
os detalhes sobre a região do Douro. A visita termina numa
sala de provas para 50 pessoas, onde aguardam dois Portos
reserva (um branco e um tawny), embora se possa fazer
uma prova harmonizada. Na parede, em frente às muitas
garrafas e a alguns cartazes antigos, surgem as esculturas
do designer Luís Mendonça, uma encomenda da Poças
Júnior, que aliou o vinho à arte, para celebrar o centenário
da fundação da empresa mais portuguesa do Douro.
R. Visconde das Devesas, 168, Vila Nova de Gaia > T. 22 320 3257
> seg-dom 10h-20h > a partir de €6,50 (visita e prova)
Burmester
Debruçada sobre o rio Douro,
junto à Ponte de D. Luís I,
nesta cave respira-se o aro-
mático perfume do vinho do
Porto. Além da emblemática
coleção de garrafas de Porto
vintage, há muitos episódios
do percurso da empresa, fun-
dada por Henry Burmester,
e recantos para descobrir,
ao longo da visita.
Lg. da Ponte de D. Luís I, Vila Nova
de Gaia > T. 91 328 8994 > seg-dom
10h-19h > a partir de €10 (visita
e prova)
CÁLEM
Lg. Miguel Bombarda, 23, Vila Nova
de Gaia > T. 22 092 5340 > ter-sáb
A V I S I TA M A I S T E C N O L Ó G I C A 11h-20h (bar e restaurante até 24h),
dom 11h-19h (bar e restaurante
12h30-19h) > a partir de €3 (visita
Tem um inovador centro de visitas, com uma forte componente tecnológica, e prova)
cujo percurso começa numa área informal, onde se passeia livremente.
Ferreira
Além de um mapa tridimensional da região do Douro, há amostras das
garrafas mais emblemáticas, módulos sobre as castas autóctones, caixas
de vidro com cortes do solo, para melhor entender este terroir tão especial, É uma narrativa com cerca
e um filme 5D, para ver como se faz o vinho. Através do olfato, descobrem- de 250 anos, construída em
-se os aromas escondidos no vinho do Porto, do chocolate ao alperce. redor de D. Antónia Ferreira,
Segue-se a visita guiada ao armazém – garrafas, enormes balseiros figura ímpar num negócio
(são necessárias 74 mil garrafas para encher cada um deles, fica-se dominado por homens no
a saber) e muitas pipas –, que conduz depois à sala de provas, onde século XIX. Depois da sala de
se sentam 200 pessoas. O percurso termina na loja, mas há uma série objetos pessoais, o percurso
de outras propostas, desde harmonizações a sessões de fado diárias. é feito através de uma série
de armazéns ligados por cor-
redores, onde não faltam foto-
Av. Diogo Leite, 344, Vila Nova de Gaia > T. 91 611 3451 > seg-dom 10h-19h
> €12 a €30 (visita e prova)
grafias antigas da vindima.
Av. Ramos Pinto, 70, Vila Nova
de Gaia > T. 22 374 6106 > seg-dom
10h-18h > a partir de €12 (visita
e prova)
Lg. Miguel Bombarda, 3, Vila Nova de Gaia > T. 22 374 0534
Kopke
Com vista sobre o rio Douro
> seg-dom 10h-19h > €12 a €40 (visita e prova)
e o casario da Ribeira,
a mais antiga casa de vinho
do Porto recebe as suas visi-
tas num recuperado edifício
de três andares. À entrada,
fica a loja e, nos dois pisos
superiores, as salas de
prova, com capacidade para
receber até 50 pessoas. Para
uma visita tranquila, aconse-
lha-se a reservar uma hora
ao final da tarde, geralmente,
menos movimentada.
Av. Diogo Leite, 312, Vila Nova de
Gaia > T. 22 374 6660 > seg-dom
10h-19h > a partir de €3,30 (prova)
Ramos Pinto
A visita ao majestoso edifício
da empresa, fundada por
Adriano Ramos Pinto, tem
como principal atrativo
a passagem pelos antigos
escritórios, instalados aqui
desde 1909. Em painéis
de azulejo e nas antigas
secretárias transformadas
em vitrinas, traça-se o
percurso de uma marca
ousada para a época.
Av. Ramos Pinto, 380, Vila Nova
de Gaia > T. 93 680 9283 > seg-dom
10h-18h > €12 (visita e prova)
J O A N A L O U R E I R O jloureiro@visao.pt
A gastronomia Começamos pelo rinoceronte no meio em Lisboa, como noutras cidades”, diz Ruben.
portuguesa da sala. Imponente, Ulisses recebe Nas entradas, a escolha é difícil, mas os
mistura-se com quem entra com o orgulho de ser um fritinhos dos quatro continentes (€6) chamam
os sabores de dos primeiros exemplares da espécie a por nós assim que os vemos passar em direção
países como chegar à Europa do séc. XVI, oferecido a outra mesa. A salada morna timorense (€7),
Cabo Verde, ao rei D. Manuel I. O desenho, com frango, laranja e batata-doce, é uma
Angola ou assinado na época pelo artista alemão Albrecht deliciosa surpresa, enquanto a sopa de peixe
Timor, como Dürer, vê-se no toldo exterior, a ocupar uma das com maionese de garam masala (€7) é servida no
é o caso desta paredes e também nos pratos da Vista Alegre ou ponto. Depois, é seguir caminho com a cachupa
salada morna
nos guardanapos, como símbolo da ligação dos vegetariana (€12), o original escondidinho de
com frango,
portugueses ao mundo. É isso que se celebra na puré de mandioca e leite de coco com bacalhau
laranja
e batata-doce
cozinha do Geographia, o novo restaurante do à Bulhão Pato (€13) ou com o arroz gordo
bairro da Lapa, perto do Museu de Arte Antiga, de Macau (€14), aqui numa versão mais leve.
como nos conta Ruben Obadia, antigo jornalista As mesmas ideias de fusão foram aplicadas aos
e um dos sócios (juntamente com Miguel Júdice, cocktails e às sobremesas, como no groguito, um
empresário, e a polaca Lucyna Szymanska, ligada mojito feito com grogue de Cabo Verde, ou na
à moda). “Pensámos nos lugares por onde os laranja com azeite. Os vinhos são quase todos de
portugueses passaram e, a partir daí, imaginámos pequenos produtores nacionais e há blends de
como poderiam trabalhar-se esses sabores em chá e café feitos de propósito para o Geographia.
conjunto”, resume. A pesquisa levou-os a Macau, Do restaurante original, de grelhados, manteve-
a Cabo Verde, a Angola, a São Tomé e Príncipe e a -se a ligação à comida tradicional portuguesa,
Timor, à procura de receitas de outros tempos o chão de pedra e o balcão corrido, agora pintado
com margem para reinterpretações. Até porque em tons de encarnado e verde, os mesmos que
este não é um restaurante para nostalgias, mas dominam a decoração, cheia de pormenores
sim uma cozinha de mente aberta, com vontade e histórias do mundo, tal e qual a nossa cozinha.
de fazer experiências, que tanto “pode estar aqui, Rosário Mello e Castro
R. do Conde, 5, Lisboa > T. 21 396 0036 > seg-sáb 12h-15h, 19h30-23h
Porta Bragança
É entrar e usufruir
POR
MANUEL
Alta-cozinha em terras transmontanas a aprimorar sabores e a dar outro brilho aos produtos locais
G O N ÇA LV E S
D A S I LVA
comer&beber@visao.pt
LUCÍLIA MONTEIRO
A vitela e Em vez de alta-cozinha, podia chamar- quatro menus: de quatro pratos (€55), de sete
pipoca é um dos -lhe simplesmente contemporânea (€85), vegetariano (quatro pratos, €45) e infantil
atuais pratos com técnica evoluída, produtos de (€17,50), além do serviço à carta. Todos os pratos,
da carta, todos qualidade e sentido estético. Podia, sejam do menu executivo, sejam da ementa
com sabores mas não daria o devido realce ao facto propriamente dita, são de alta-cozinha, cujas
envolventes e de o chefe André Silva ter saído técnicas tanto permitem respeitar a integridade
apresentação do restaurante Casa da Calçada, em Amarante, dos produtos nobres como valorizar outros.
apelativa onde conquistou uma Estrela Michelin, em dois Nota-se isso em tudo: no molho, no puré,
anos seguidos, para abrir um restaurante em no ponto do peixe e da carne, no legume bem
Bragança, com o mesmo conceito de fine dining, cozido. As refeições são para desfrutar, desde
ou seja, fino, requintado, de categoria. Inaugurado a trufa de alheira com castanha (sabores quentes
há pouco mais de um ano, num prédio de dois delicadamente irmanados, numa cortesia do
pisos, junto do Mercado Municipal, tem ótimas chefe, servida sobre uma língua de careto) até ao
instalações: em cima, sala principal ampla, carabineiro no carvão e à sapateira e espinafres
cheia de luz natural, com decoração leve e sóbria, (entradas frias); ao ovo e pipoca (entrada quente,
talvez para não distrair o olhar da cidade, que se com sabores naturais e suaves); à pescada e lula,
estende ali em frente; em baixo, sala para grupos. ao rodovalho e bivalves, à vitela e pipoca,
A ementa vem acompanhada por um menu e ao cachaço de porco bísaro e cenoura, atuais
executivo que inclui entrada ou sopa, prato pratos à carta, todos com notável equilíbrio,
de peixe ou de carne, doce ou fruta, café e petit texturas delicadas, sabores envolventes e
fours (€19). É semanal, está disponível ao almoço apresentação apelativa. Sobremesas de muito bom
e ao jantar e depende do que o mercado oferece nível, incorporando sempre, e bem, frutos frescos
(produtos frescos, muitos dos quais biológicos, e/ou secos. Garrafeira interessante, ainda em
de agricultores locais). Na ementa surgem mais construção. Serviço muito atento e dedicado.
Largo Forte S. João de Deus, 204, Bragança > T. 273 098 516 > ter-sáb 12h30–15h, 19h30–23h > €19 (menu executivo),
€40 (preço médio, à carta)
Casta diva
pormenorizada dos
ingredientes e dos passos a Quinta de Cidrô
seguir na confeção; a carta
de vinhos está em cima de
Alvarinho 2017
um cavalete, aberta, com Um Alvarinho dife-
informação interessante O seu território de eleição continua a ser o Minho mas rente, de guarda.
sobre castas, vinhas e já é determinante noutras regiões do País – e não só Cor citrina com
vinhos; no cartão de visita reflexos dourados,
do restaurante figura um aroma delicado
monge com ar bem-disposto, É uma casta antiga que se enraizou no com envolventes
e a seguinte legenda: “Até o notas florais e
Noroeste da Península Ibérica, em ambas as
frade recomenda a Sopa da frutadas, desta-
margens do rio Minho, com nomes que soam
Pedra da Tertúlia.” cando-se a flor
Para entrada sugerem-se os
ao mesmo: Albariño, na banda da Galiza,
de laranjeira e os
enchidos da sopa da pedra, e Alvarinho, no lado português (termos citrinos. Paladar
os queijos (ribatejanos e homófonos, com típica troca nortenha cheio, encorpado,
alentejanos, servidos na do V pelo B…). Encontrou aqui, nas terras de Monção fresco, e final
frigideira, com cogumelos) e e Melgaço, condições propícias para produzir vinhos longo com acidez
a sopa da pedra, obviamente, de qualidade excecional. Porém, o seu grande potencial e mineralidade
não faltando quem faça dela fez com que a casta se expandisse por outras regiões, cativantes. €9
prato principal; a seguir, o não só do Minho mas também do País e do mundo.
touro assado no forno, com Os vinhos a que dá origem diferem entre si, mas sempre
o sabor intenso e a textura com o perfil floral e frutado característico, a estrutura Quinta da Alorna
macia da carne; a costeleta,
o lombinho e a vazia de
equilibrada e rica, o bom teor alcoólico, a acidez viva,
a elegância no porte, enfim, a sua personalidade, que é
Alvarinho 2017
touro bravo, os lagartos e cativante. E está ainda por explorar devidamente aquele A cor é amarela-
o cachaço de porco preto que poderá vir a ser o seu melhor filão: Alvarinho com citrina, o aroma
grelhados, todos com arroz idade. Há, todavia, quem esteja a trabalhar nesse campo é complexo
de feijoca a acompanhar; com resultados e com futuro, como Anselmo Mendes marcado pela
o borrego assado, aos fins (ou não fosse ele “o Senhor Alvarinho”). fruta, com boas
de semana; os molhinhos notas de laranja,
Os concelhos de Monção e Melgaço são referências
de carneiro (tripas), típicos pêssego e maçã,
incontestáveis dos grandes vinhos Alvarinho, que são
de Almeirim; e o bacalhau e um ligeiro toque
sempre uma boa surpresa, onde quer que apareçam. floral. Paladar
com broa, que tem merecida
Os enófilos mais atentos já provaram, certamente, cheio, bem
fama. A doçaria é boa e
diversificada. Garrafeira
Alvarinhos de diferentes terroirs do País e anotaram estruturado, com
muito interessante. Serviço as suas diferenças de perfil, de aromas e de sabores. excelente acidez
eficiente e simpático. O Alvarinho de Monção e Melgaço irá distinguir-se e final atraente.
do Alvarinho do Douro e do Alvarinho do Ribatejo, Gastronómico,
mas todos terão coisas a dizer. Eis três exemplos para acompanha
Largo da Praça de Touros, 37 A, início de conversa, que terá pelo menos um ponto de entradas, pratos
Almeirim > T. 243 593 008 consenso: Alvarinho é a mais querida e admirada casta de marisco e de
> ter-dom 12h-15h, 19h-22h30 portuguesa, a grande atração, a diva. peixe, e massas
> €12 (preço médio)
italianas. €4,99
Av. Infante Dom Henrique, Cais
Hotel Memmo Príncipe Real > Rua D. Pedro V, 56 J, Lisboa > T. 96 184 4248 > seg-dom 12h30-15h, da Pedra, Armazém B, lj. 9, Lisboa
19h30-23h > T. 21 887 1651 > dom-qui 12h-24h,
sex-sáb até 2h
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MARCOS BORGA
A Pastorinha Cascais
Um clássico é um clássico é um clássico
Há pequenas mudanças no restaurante da Linha de Cascais. Está mais elegante e na ementa,
dedicada aos sabores do mar, há mais pratos de marisco. O ambiente e o serviço mantêm-se
Parece que recuamos no tempo, os panos do teto. “Demos uma certa elegância A sala e o bar,
ao glamour de antigamente, quando e frescura à sala”, refere o diretor. Na ementa, envidraçados,
entramos no restaurante A Pastorinha, especializada em peixes e mariscos, preparada amplos e cheios
na Praia de Carcavelos, em Cascais. pelo chefe João Almeida, também se encontram de luz natural,
Repara-se no piano de cauda que novidades, principalmente na categoria dos estão separados
todas as noites, e aos almoços de mariscos. Agora, para lá das lagostas e dos apenas por um
domingo, dá música ambiente. Também não lagostins, que se podem ver no aquário, há piano de cauda,
deixamos de notar o serviço impecável, com também caranguejo do Alasca, camarão de e a varanda
os funcionários a comunicar entre si com um Espinho, gambas-tigre, ostras, entre outras é protegida
do vento mas
simples olhar. E muito menos se ignora a vista variedades, servidas ao natural ou incluídas,
aberta à brisa
de mar, seja da sala seja da varanda, protegida por exemplo, no arroz de marisco descascado.
e à maresia
do vento, mas aberta à brisa e à maresia. Na hora do pedido, sugerem-nos o cavaco dos
Desde que passou de simples bar a restaurante, Açores cozido (semelhante a uma lagosta), que
há mais de três décadas, que ali se faz um vamos acompanhando com pão torrado e um
serviço à inglesa. “E como em equipa vencedora copo de vinho branco bem fresco. Num olhar
não se mexe, quisemos manter a excelência e atento pela sala, constata-se que tudo sai da
o profissionalismo”, explica Vasco David, atual cozinha em carrinhos, desde os pratos principais
diretor d’A Pastorinha que continua a ser um até às sobremesas. E é assim que escolhemos,
clássico da Marginal. Também há serviço à mesa, o prato seguinte: uma dourada numa
de babysitting (sáb-dom, 13h-17h), e parque de “casquinha” de pão crocante. O peixe é escalado,
estacionamento exterior com voiturier, fica a nota. retira-se a espinha e depois é envolto no pão.
Quem for cliente habitual – e são muitos A seguir vai ao forno. Também há algumas
os que ali são tratados pelo nome – apercebe-se sugestões de carne, como o lombo de novilho
das pequenas alterações que foram feitas com ou a carne maturada na grelha, e para rematar
a mudança de proprietários, pertencendo desde a refeição, boa doçaria tradicional portuguesa. É
março ao grupo Sana. As paredes estão pintadas bom ser recebida com esta delicadeza e, no final,
de branco, há candeeiros novos e retiraram-se ainda sair com uma flor na mão. Sandra Pinto
Av. Marginal, Praia de Carcavelos, Cascais > T. 21 457 1892 > seg-dom 11h-23h
Depois da
Igreja de
Santa Cruz,
o padre
Edgar Clara
irá reabrir a
Igreja de São
Cristóvão, já
com as obras
finalizadas,
após angariar
verba com
a venda de
telhas e de
biscoitos
artesanais e
uma exposi-
ção de arte
JOSÉ CARLOS CARVALHO
contemporâ-
nea.
Lg. de Santa Cruz do Castelo, Lisboa > T. 21 580 6032 > seg-dom 9h-21h (verão), até 18h (inverno) > €2, €3 (acesso rápido,
sem espera), €6 (visita guiada) > torredaigrejadocastelo.pt
JOSÉ FRADE
Chuva
estraga
festa real
Ano de 1852. A rainha,
D. Maria II, está no Porto.
As senhoras da alta
sociedade portuense
aproveitaram para
homenagear a soberana
com uma festa “elegante e
original”. Estava-se em maio.
O ar primaveril aconselhava
que o acontecimento fosse
ao ar livre. O local foi a
Quinta da Boa Vista, junto
à Rua de Cedofeita, com
belíssimos jardins, hortas
cuidadas, caramanchões,
bosques e pomares, além de
ruas com nomes sugestivos:
Nogueiras, Loureiros,
Pereiras, Limoeiros.
Contrataram-se dezenas
de trabalhadores que,
rapidamente, construíram
uma ampla esplanada.
DR
Vieram carpinteiros,
montaram-se mesas e houve
Os Cafés e outras Constelações de Encontro da A dança volta o cuidado de colocar o
Avenida de Roma (1-23 setembro), conversas a invadir
e percursos à volta do Bairro de Alvalade, várias zonas
enlevados pelas memórias, desde os Verdes Anos da cidade, do
ao despontar do movimento rock nos anos 80. forró ao samba,
A Artista na Cidade 2018, a autora, encenadora da Quinta das
e realizadora brasileira Christiane Jatahy, Conchas à pala
apresentará Moving People, um projeto sobre do Pavilhão de
refugiados e migrantes, que trabalha (como é Portugal. Já
a Open House
habitual na sua obra) a fronteira entre o teatro
volta a celebrar
e o cinema, entre as grandes narrativas e os
a arquitetura,
episódios do quotidiano, entre o espaço teatral abrindo 70
e o espaço público. Um espetáculo exibido no lugar da rainha debaixo das
locais com laranjeiras para a abrigar
Jardim do Palácio Pimenta – Museu de Lisboa, visitas gratuitas do sol. Ficou tudo “num
de 20 a 23 de setembro. Pede-se ao público
brinco”. Jarras com flores,
para levar pequenos objetos, que considere cristais, porcelanas finas,
importante ter numa casa, para serem incluídos pratas e iguarias variadas.
neste documentário ao vivo. É também neste Uma hora da tarde de 20 de
jardim que acontece o CineCidade, com sessões maio. Começam a chegar
marcadas para as noites de sexta-feira. Esta os primeiros convidados
terceira edição é dedicada ao desporto, com em suas seges, carruagens,
filmes sobre futebol, patinagem, ginástica cadeirinhas, e, de súbito,
artística, saltos para a água, fórmula 1 e alta cai um autêntico dilúvio. Era
competição, comentados por atletas, desde os uma vez uma festa. Quem
clássicos de Leni Riefenstahl, sobre os Jogos não teve culpa da borrasca
Olímpicos de Berlim, ao documentário sobre a que desabou sobre o Porto
vida e a carreira do piloto Ayrton Senna – uma foram os fornecedores.
das muitas iniciativas do Lisboa na Rua, que tem A esses, as senhoras da
mantido um público fiel. Joana Loureiro organização tudo pagaram,
assim como aos sete criados
fardados, contratados para
Vários locais de Lisboa > 23 ago-30 set > grátis
servir o almoço…
Mukubais
São as crenças e os
costumes de um povo
que desenham uma
parte da sua identida-
de. Mónica Rey e Lau-
ra Correia, duas portu-
guesas que vivem
entre Lisboa e Luanda,
não são designers,
mas decidiram criar
uma marca que pega
D.R.
nessas referências
Monte Campo
e as transforma em
imagens de moda, tão
capazes de celebrar
uma cultura como de
À venda em várias lojas multimarca e em www.montecampo.pt
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*Prestações mensais e sem juros, TAEG 0%, mediante pagamento por cartão de crédito ou débito direto.
VER
Jesuton Porto
Filha de mãe jamaica-
na e de pai nigeriano,
a cantora inglesa
radicada no Brasil
estreia-se em palcos
europeus para apre-
sentar o seu mais
recente disco, Home,
feito em parceria
GETTY IMAGES
com Mario Caldato
Jr (produtor dos
Beastie Boys), Jack
Johnson e Seu Jorge.
O peso da história
partilhados nas redes
sociais que chegou a
um popular programa
televisivo.
Vilar de Mouros, Caminha > 23-25 ago, qui-sáb 17h > €35 a €70 (passe) Vários locais de Guimarães
> 25 ago, sáb 15h > grátis
Azenha das Pesqueiras, Barroselas,
Campo 1º de Maio, Crato > 28 ago-1 set, ter-sáb 22h > €12 a €32 (passe) Viana do Castelo > 24-25 ago,
sex 22h, sáb 14h > €3
Casa da
Cultura de
Setúbal, Esco-
la Secundária
Sebastião da
Gama, Forte
de S. Filipe,
Fórum Mu-
nicipal Luísa
Todi, Largo
do Sapalinho,
Parque do
Bonfim, Praça
do Bocage
e Parque
Urbano de
Albarquel
são os locais
onde decorre
a XX Festa
do Teatro.
LEONARDO SILVA
Vários locais de Setúbal > T. 265 233 299 > 23 ago-2 set > €8 (bilhete), €6 (estudantes, menores de 25 anos, maiores de 65 anos)
Museu Coleção Berardo > Pç. do Império, Lisboa > T. 21 361 2878 > até 7 out, seg-dom 10h-19h > €5, sáb grátis
Milla
Bonnie & Clyde têm um bebé
Um filme naturalista, de uma humanidade comovente, que nos fala da grande aventura do amor
e da maternidade na juventude
Tal como os irmãos Dardenne e Ursula filho, o que se revela uma experiência tanto
Meier (em Irmã), Valérie Massadian ou mais radical.
encontra o substrato do seu filme na O confronto com a realidade, dura e crua
classe baixa e trabalhadora da Europa – de quem se vê forçado a enfrentar a vida
desenvolvida. Não o faz em torno de – é dado também com um naturalismo quase
imigrantes ou de comunidades étnicas poético. O mundo não desaba, apenas se
socialmente discriminadas, na denúncia de uma reconstrói e se transforma no sorriso e na graça
espécie de “negligência xenófoba” de Estado, mas do bebé que nasceu. Milla torna-se assim um
antes entre os próprios nacionais, loiros, poderoso e endiabrado retrato da maternidade
brancos, dando um retrato abrangente de uma adolescente, sem nunca correr risco de moralizar.
pobreza que subsiste independentemente dos É filmado num estilo realista-documental, mas
fluxos migratórios. Milla, como Rosetta ou Irmã, com um extraordinário sentido de câmara, que
conta uma história totalmente europeia, sem nunca se apressa e sabe tirar o melhor de cada cena,
discurso racial ou margem de fluxos migratórios, o que só é possível com um argumento solto,
sendo apenas um reflexo de uma assimetria em que o realizador encontra flexibilidade e tempo
social ancestral e avassaladora, que a tão para deixar que os atores ajudem a construir
desenvolvida Europa está longe de erradicar. o filme. No meio desta toada quase documental,
Milla começa por levar-nos numa maravilhosa Valérie arrisca interlúdios, deliberadamente
aventura juvenil. A primeira parte do filme é um artificiais, que acabam por dar força e carisma
hino ao amor e à liberdade. Milla e Leo partem à narrativa, como as leituras do ator para a câmara,
para a vida, com uma criança por nascer, em jeito de quem nos interpela, ou o extraordinário
com uma irresponsabilidade sonhadora própria momento musical, em que os Ghost Dance
de quem é jovem. É como se Bonnie e Clyde, em apresentam uma visceral e minimalista versão de
vez de assaltarem bancos, fugissem para ter um Add it Up, dos Violent Femmes. Manuel Halpern
Coprodu-
zido pela
portuguesa
Terratreme,
Milla revela
Séverine Jon-
ckeere, uma
“não atriz” de
uma huma-
nidade e de
uma fotogenia
deslum-
brantes, que
contracena
com o próprio
filho, Ethan.
O registo hí-
brido, entre o
documentário
e a ficção, va-
leu-lhe o mais
importante
prémio do
DocLisboa.
DR
De Valérie Massadian, com Séverine Jonckeere, Luc Chessel, Ethan Jonckeere > 128 minutos
A Mulher de Cabelo
Ruivo Orhan Pamuk
D.R.
Afirma Pereira
A mulher de
cabelo vermelho,
pintada por Dante
Gabriel Rossetti,
Anti-herói ao quadradinho
Pamuk. Porém, aqui,
há outra ruiva que
escolheu um destino
sacrifical semelhante
ao das musas do
Uma banda desenhada que fecha bem o verão: a adaptação feliz, simbolista. Ela é a
graficamente bela, de um dos melhores romances do autor italiano segunda narradora
de A Mulher de
Cabelo Ruivo
O cinema já tinha dado o rosto de Marcello Mastroianni (Editoral Presença,
a este Pereira, jornalista acomodado, alheado, católico 248 págs., €17,90),
obcecado com a ressurreição da carne – sobretudo quando livro que desvenda
esta ameaça ser a tormenta de um corpo volumoso para toda uma narrativa
a eternidade. No entanto, aqui, o traço aparentemente leve, inspirada no mito de
anguloso, fantasista e algo rétro que o desenhador Pierre- Édipo. Nas primeiras
-Henry Gomont aplica ao personagem de Antonio Tabucchi aguça-lhe páginas, a voz é a de
Cem, miúdo de 16
as contradições e adoça-lhe os gestos. Fato claro, bigodinho de ator
anos, cujo pai, dono
Afirma Pereira antigo, figura rotunda, a destilar suor, lirismo e hesitação, este é um
da farmácia Hayat
(G. Floy Studio, anti-herói cheio de dúvidas e cobardias, que, num crescendo, adotará (Vida), prefere os
160 págs., €18) um gesto redentor e heroico. Portugal sufoca, sob o jugo do Estado sonhos políticos às
partilha nome Novo e da PIDE em 1938. O solitário Pereira, intelectual de serviço num responsabilidades
e história com jornal da capital, mantém deliberada distância das tensões políticas à familiares. Nas
o romance sua volta – um jornalista que faz de conta que não o é. Viúvo férias escolares,
de Tabucchi, inconsolável, tem por únicas companhias o retrato da esposa morta e a o rapaz aprende
publicado em sua própria consciência, mantendo conversas imaginárias com ambas com o rude Mahmut,
1994, quando (sequências desenhadas graciosamente). Há ainda um padre que lhe figura paternal,
a ditadura
pergunta em que mundo vive ele, já que se mostra cego perante a a escavar um poço
salazarista
violência que acontece à sua porta, e uma porteira delatora. de água. O amor
começou
a perder
Este entorpecimento existencial é sacudido por Monteiro Rossi, um também o ronda, num
idealista que arrisca contratar para escrever obituários higienizados formato inesperado.
contornos nas
de escritores, e que acabará por espoletar nele a crise moral reprimida. Um drama acontece,
gerações mais
Uma caminhada até ao fim da noite salazarista, fiel ao espírito do mudando o rumo
novas e Silvio
romance, desenhada com sensibilidade, bom senso e mão que gosta do futuro, e será
Berlusconi
do pormenor – as fachadas dos edifícios, a planície de telhados, a voz da mulher de
ascendeu ao
as pinceladas que evocam a luz mediterrânica, as cores emocionais, a cabelo ruivo que ata
poder em Itália
silhueta tragicómica de Pereira que ora pesa ora flutua sobre as elegantes pontas
soltas desta história.
as páginas... S.S.C.
S.S.C.
Unidade 42 RTP2
Uma companhia segura
O novo policial belga vem reforçar a oferta de séries europeias de qualidade no horário
nobre do canal 2
Há três anos, a programação dos serões dos fundadores da Adidas e da Puma, em alemão?
da RTP2 surpreendia tudo e todos, Ou, mais recentemente, O Agente Secreto, sobre
mesmo sem bater recordes de espionagem russa em terras britânicas, e
audiência. A série dinamarquesa O Restaurante, uma produção sueca que começa
Borgen levava os telespectadores pela em 1945, no fim da Segunda Guerra Mundial.
mão a conhecerem os jogos políticos Agora, no final deste mês de agosto, estreia-
na Dinamarca, com a eleição de uma primeira- -se Unidade 42, sobre os meandros dos crimes
-ministra que descobriu como o cargo lhe trazia cibernéticos, cada vez mais virais e menos fáceis
tantas responsabilidades imprevistas. Era um de detetar. Nesta série policial de dez episódios,
tempo televisivo ainda sem Netflix para ver sem para ver de segunda a sexta-feira, por detrás de
hora marcada. Para quem não aprecia telenovelas cada caso há sempre uma história humana para
portuguesas, debates acesos sobre futebol, ser contada. Na Unidade de Delito Cibernético
blockbusters de ação norte-americanos ou da polícia belga, Sam e Billie não se conhecem,
dramas nos hospitais, o horário nobre do canal mas o agente pouco experiente em tecnologias
dois da estação pública nacional passou a ser e a ex-hacker vão ter de aprender a trabalhar
sinónimo de séries europeias de qualidade, juntos. No episódio de estreia, várias mulheres
algumas em línguas totalmente desconhecidas, são encontradas mortas, nuas, em frente aos seus
outras em idiomas mais percetíveis. Quem computadores. A ligação à internet foi alvo
não se lembra de Príncipe, um policial com muito de um ataque informático e agora a dupla terá
romance à mistura, em espanhol; de Gomorra, de conseguir perceber todas as pistas falsas que
dedicada à história da máfia italiana; de o serial killer coloca nos computadores para não
A Agência Clandestina sobre os serviços secretos ser apanhado. Ao mesmo tempo, é preciso prever
franceses e o terrorismo; de Eternos Rivais, acerca e impedir novos ataques e novas vítimas. S.C.
Com dez
episódios,
a série policial
belga leva-nos
pelos meandros
dos crimes
cibernéticos
D.R.
Estreia 24 ago, sex 22h15 > exibição seg-sex 22h15
LUCÍLIA MONTEIRO
Vila Galé Collection Braga
Reencontro com o passado
A reabilitação do antigo Hospital de São Marcos quis respeitar a história
e a arquitetura do edifício. Sem esquecer a inovação e o conforto de um quatro estrelas
Tanto nas áreas Fala-se de Braga como a cidade dos desvios contemporâneos, como acontece no Bar
comuns como arcebispos e o certo é que este hotel Euforia, de cores vibrantes, e na sala de estar
nalguns dos ajuda a contar a enorme influência do S. Marcos, onde se exibe um filme de realidade
quartos do clero nos seus destinos. Relata, em virtual e uma experiência em holograma sobre
hotel recorda- painéis informativos, como o antigo os interesses turísticos da cidade. “Queremos
-se a História de Hospital de São Marcos nasceu, em mostrar que Braga, em termos de inovação, é
Braga e deste 1508, por iniciativa de D. Diogo de Sousa, uma referência a nível mundial”, conta Carlos
edifício, com reunindo aqui todas as instituições assistenciais. Alves, o diretor do hotel. Existem 123 quartos,
referências a Até 2011, manteve-se em funções, tendo sido confortáveis e modernos, 20 deles familiares,
personalidades
posteriormente cedido pela Santa Casa da como tem sido política nos hotéis Vila Galé,
ilustres ou
Misericórdia de Braga ao grupo Vila Galé, para dotando-os de uma oferta mais económica
a épocas
marcantes
instalar uma das unidades hoteleiras que para as famílias. Além de uma adega onde
integram o conceito Collection (com serviços fazem provas de vinhos (o grupo é produtor no
premium), pelo seu interesse patrimonial, uma Alentejo), existem dois restaurantes, abertos
vez que está classificado como imóvel de ao público: o Fundação, com buffet (€26, sem
interesse público. Pelos corredores exibem-se bebidas) e a decoração a remeter para as origens
paramentos e peças usadas nas liturgias, assim de Portugal; e o Bracara Augusta, refletindo a
como objetos ligados à medicina, respeitando influência romana, com serviço à carta e pratos
a história do edifício. da gastronomia regional. Entre as áreas de
Houve uma certa solenidade na transfor- lazer, destacam-se as piscinas exteriores (a das
mação, tanto na conservadora reconversão crianças, com escorregas, tem sucesso garantido)
arquitetónica como na decoração clássica, e o spa Satsanga, com piscina interior, salas para
sobretudo na ala mais antiga, à volta dos massagens e tratamentos, e ginásio. Serviços
claustros ajardinados. Mas permitiram-se alguns abençoados. Joana Loureiro
Lg. Carlos Amarante, 150, Braga > T. 253 146 000 > a partir de €120
Tamara
O canivete suíço
“é a melhor
invenção de todos os tempos!”,
assegura a artista, que nunca
Algures entre a
Alves
larga o seu. “Há sempre uma
situação que este objeto pode
resolver”
street art, as tatuagens Metro Lisboa
e a ilustração, a artista Gosta de andar neste transporte
público com phones nos ouvidos,
pinta com as emoções música bem alto e tempo para ver
e o instinto, como se as pessoas. Tamara explica melhor:
pode ver um pouco “Acho que faz parte do meu trabalho,
tenho de observar, estudar, aprender.
por toda a Lisboa. Gosto de contrariar o stresse da
Para breve, está cidade, andar devagar entre multidão
uma intervenção e não me preocupar com o tempo.”
na Amadora e outra
em Itália
Vale da Lapa Lagoa ROSÁRIO MELLO E CASTRO
rcastro@trustinnews.pt
No Carvoeiro, onde cresceu, há uma
praia que durante o ano inteiro é de
ninguém. “Chama-se Vale da Lapa
e está sempre vazia porque o acesso
é difícil, exceto para um casal de
corvos que vive num buraco de uma
rocha, onde fez o seu ninho”, conta. Dima Rebus é “um artista
“Olhar o mar dá-me uma noção de russo incrível que descobri há
horizonte e liberdade, é das coisas pouco tempo, porque tenho
que me fazem mais falta no dia a dia.” pintado muito a aguarela”.
Além deste, tem vários artistas
favoritos que a inspiram, e é-lhe
difícil eleger só um
“Lunário”,
de Al Berto
Impossível ficar
indiferente a este
Lightnin’ Hopkins livro, já o leu por
várias vezes e tem
Tamara Alves adora blues e destaca sempre qualquer
este emblemático guitarrista norte- coisa nova para
-americano, em especial o disco lhe dizer.
Lightnin’ Strikes Back, de 1981, “As palavras de
que o pai lhe ofereceu. “Música Al Berto inspiram a forma de me
hipnotizante, perfeita para um dia exprimir e a minha linha de trabalhos,
JOSÉ CARLOS CARVALHO
Palavras cruzadas O S T E R M O S - C H AV E D A AT U A L I D A D E
Hui. // 4. Tentaram, Ha. // 5. Aal, Dar. // 6. VI, Farol. // 7. ONU, Miraras. // 8. SA, Pus. // 9. Par, Campus. // 10. Itaoca, Av. // 11. Cora, Larcão.
// 8. AC, Marasmar. // 9. Poh, Ror, PVC. // 10. Uh, La. // 11. Opiar, Sismo. >> V E RT ICAIS > > 1. Amame, Japão. // 2. Dano, Paco. // 3. Ontem,
>> HO R I ZO NTA I S >> 1. Aditivos, IC. // 2. Ma, Inapto. // 3. Anona, Aar. // 4. Montar, Proa. // 5. Tal, Mu. // 6. Per, Fiscal. // 7. Jamadar.
“NÃO FAZEMOS
PASSEIOS,
Diretora: Mafalda Anjos
Diretor-Executivo: Rui Tavares Guedes REALIZAMOS
Subdiretora: Sara Belo Luís
Editores-Executivos: Catarina Guerreiro e Filipe Luís SONHOS”
Gabinete Editorial: José Carlos de Vasconcelos (Coordenador) É na mais arrebatadora das praias onde
EXAME/Economia: Tiago Freire (diretor) o sonho começa e a magia acontece.
Editores: Alexandra Correia (Sociedade), Filipe Fialho (Mundo), Inês Belo
(VISÃO Se7e), João Carlos Mendes (Grafismo), Manuel Barros Moura (visao.pt)
Descubra as paisagens naturais da Comporta,
e Pedro Dias de Almeida (Cultura) onde o verde dos arrozais se mistura com o
Redatores Principais e Grandes Repórteres: Cláudia Lobo, José Plácido imenso azul do mar. Viva uma experiência
Júnior, Miguel Carvalho, Patrícia Fonseca e Rosa Ruela única num paraíso à sua espera.
Redação: André Moreira, Carmo Lico (online), Cesaltina Pinto, Clara Cardoso, Cavalos na Areia - Reservas e outras informações:
Clara Soares, Clara Teixeira, Florbela Alves (Coordenadora VISÃO Se7e/Porto), www.cavalosnaareia.com
Joana Loureiro, José Pedro Mozos, Luísa Oliveira, Luís Ribeiro (Coordenador
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Sociedade), Margarida Vaqueiro Lopes, Nuno Aguiar, Octávio Lousada Oliveira,
Paulo C. Santos, Paulo Zacarias Gomes, Rosário Mello e Castro (Coordenadora VISÃO
+351 93 507 53 53 l +351 91 900 25 45
Sete), Rui Antunes, Sandra Pinto, Sara Rodrigues, Sara Santos (redes sociais), Sara Sá,
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Silva Oliveira, Teresa Campos (Coordenadora Radar) e Vânia Maia
Grafismo: Paulo Reis (Editor adjunto), Teresa Sengo (Coordenadora),
Ana Rita Rosa, Edgar Antunes, Hugo Filipe e Patrícia Pereira
Infografia: Álvaro Rosendo e Manuela Tomé A VACA QUE RI QUEEN BEE – SÉRUM
Fotografia: Fernando Negreira (Coordenador), Diana Tinoco,
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BOCA DO INFERNO
E este calor?
POR RICARDO ARAÚJO PEREIRA
H
averá alguma característica
especificamente portuguesa, que se possa
identificar sem corrermos o risco de cair
numa generalização grotesca?
A minha resposta, que não surpreenderá
os leitores habituais desta coluna,
é: não faço a mínima ideia. Mas gostaria
de arriscar um palpite. Se há traço que
distingue o povo português dos outros
é este: a gente gosta de comer e de falar
sobre comida. Sendo duas coisas diferentes, na
verdade são a mesma. A língua portuguesa tem um
valor nutritivo que as outras não têm. Creio que
é possível engordar a falar de comida em português.
Vai um chouricinho? E se amanhã fizéssemos uma
bacalhauzada? Boa sorte a traduzir estas perguntas
para inglês, francês ou alemão. Eles sabem
(vagamente) o que é chouriço e bacalhau.
Mas nunca hão-de saber o que é um chouricinho
e uma bacalhauzada. Falar de comida, em português,
enche. Já tenho tomado refeições com gente de
outros países e nunca vi nada parecido. Numa mesa
de portugueses, come-se, recordam-se refeições
passadas e projectam-se refeições futuras.
E obtém-se tanto prazer da comida como da
conversa sobre comida. Estamos a comer umas
sardinhas mas alguém lembra aquela vez que comeu
grande sopa de cação e depois conclui-se que o que
ia bem ao jantar era uma cabidela.
A gente ama através da comida – e é um amor bruto,
como o único amor que vale a pena. Dizemos coisas
que, apesar de carinhosas, estão bastante próximas
do universo do crime. Por exemplo: “Você não sai
daqui sem provar este salpicão.” Isto é vocabulário
de sequestrador. E, no entanto, é ternura.
Pelo contrário, a conversa sobre o tempo não
tem interesse nenhum. É, digamos, intransitiva.
Dizemos coisas que,
Está calor, não está? Sim, e então? Ui, que frio. apesar de carinhosas,
Nunca mais vem o tempo quente. Pois, pois.
Não há nada para acrescentar. Ninguém recorda
estão bastante próximas
uma tarde muito gira em que estavam 17 graus, do universo do crime.
nem diz a um amigo que não vai sair lá de casa sem
sentir uma brisa quente que às vezes corre Por exemplo: “Você não
ILUSTRAÇÃO: JOÃO FAZENDA
no jardim. A única maneira de tornar interessante sai daqui sem provar este
uma conversa sobre o tempo (ou sobre outra
coisa qualquer) é acrescentar uma nota sobre salpicão.” Isto é vocabulário
comida. Está calor, não está? Está. Quando
as noites estão assim quentes, o que sabe bem
de sequestrador.
é uma saladinha de polvo. E, no entanto, é ternura
VENHA DESCOBRI-LO!
A excelência de um espaço
público, ao seu dispor!
REQUALIFICACÃO
FRENTERIBEIRINHA
CONCELHOVILAFRANCADEXIRA