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Ingredientes
Modo de Preparo
Reserve.
• Categoria:Doces e sobremesas
• Preço: R$12,00
• Rendimento: + de 10 porções
Cone de Trufa
Ingredientes
Recheio
Trufa de sua prefência
Modo de Preparo
chocolate derretido.
Depois, recheie com a trufa de sua preferência e finalize
com um pouco de chocolate por cima até cobrir totalmente o
cone.
INGREDIENTES
1 xícara (chá) de creme de leite
500g de chocolate branco
1/2 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
300g de chocolate branco para banhar as trufas
MODO DE FAZER
Em uma panela, coloque o creme de leite e deixe ferver. Retire do fogo e
junte o chocolate ralado, misturando até derreter totalmente. Acrescente o
suco de maracujá. Mexa bem para agregar, cubra com papel filme e leve para
a geladeira. Deixe de um dia para o outro. Modele as trufas com o auxílio de 2
colheres (de chá). Banhe em chocolate derretido. Acomode-as sobre uma
assadeira com o fundo para cima e forrada com papel alumínio. Deixe secar.
Decore com sementes de maracujá.