Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
BAB 4
PERALATAN
Prinsip dari Peralatan untuk pembuatan obat hendaklah memiliki desain dan konstruksi
yang tepat, ukuran yang memadai serta ditempatkan dan dikualifikasi dengan tepat, agar
mutu obat terjamin sesuai desain serta seragam dari bets ke bets dan untuk memudahkan
pembersihan serta perawatan agar dapat mencegah kontaminasi silang, penumpukan debu
atau kotoran dan, hal-hal yang umumnya berdampak buruk pada mutu produk. Peralatan
manufaktur hendaklah didesain, ditempatkan dan dirawat sesuai dengan tujuannya.
Permukaan peralatan yang bersentuhan dengan bahan awal, produk antara atau produk jadi
tidak boleh menimbulkan reaksi, adisi atau absorbsi yang dapat memengaruhi identitas,
mutu atau kemurnian di luar batas yang ditentukan.Bahan yang diperlukan untuk
pengoperasian alat khusus, misalnya pelumas atau pendingin tidak boleh bersentuhan
dengan bahan yang sedang diolah sehingga tidak memengaruhi identitas, mutu atau
kemurnian bahan awal, produk antara ataupun produk. Peralatan tidak boleh merusak produk
akibat katup bocor, tetesan pelumas dan hal sejenis atau karena perbaikan, perawatan,
modifikasi dan adaptasi yang tidak tepat. Peralatan manufaktur hendaklah didesain
sedemikian rupa agar mudah dibersihkan. Peralatan tersebut hendaklah dibersihkan sesuai
prosedur tertulis yang rinci serta disimpan dalam keadaan bersih dan kering. Peralatan
pencucian dan pembersihan hendaklah dipilih dan
digunakan agar tidak menjadi sumber pencemaran. Peralatan produksi yang digunakan
hendaklah tidak berakibat buruk pada produk. Bagian alat produksi yang bersentuhan
dengan produk tidak boleh bersifat reaktif, aditif atau absorbtif yang dapat
memengaruhi mutu dan berakibat buruk pada produk. Semua peralatan khusus untuk
pengolahan bahan mudah terbakar atau bahankimia atau yang ditempatkan di area di
mana digunakan bahan mudah terbakar, hendaklah dilengkapi dengan perlengkapan elektris
yang kedap eksplosi serta dibumikan dengan benar. Peralatanhendaklah dipasang sedemikian
rupa untuk mencegahrisiko kesalahan atau kontaminasi. Peralatan satu sama lain hendaklah
ditempatkan pada jarak yang cukup untuk menghindarkan kesesakan serta memastikan tidak
terjadi kekeliruan dan kecampurbauran produk. Semua sabuk (belt) dan pulley mekanis
terbuka hendaklah dilengkapi dengan pengaman. Air, uap dan udara bertekanan atau
vakum serta saluran lain hendaklah dipasang sedemikian rupa agar mudah diakses pada
tiap tahap proses. Pipa hendaklah diberi penandaan yang jelas untuk menunjukkan isi dan
arah aliran. Tiap peralatan utama hendaklah diberi tanda dengan nomor identitas yang jelas.
Nomor ini dicantumkan di dalam semua perintah dan catatan bets untuk menunjukkan
unit atau peralatan yang digunakan pada pembuatan bets tersebut kecuali bila peralatan
tersebut hanya digunakan untuk satu jenis produk saja. Peralatan yang rusak, jika
memungkinkan, hendaklah dikeluarkan dari area produksi dan pengawasan mutu, atau
setidaknya, diberi penandaan yang jelas. atau pencemaran yang dapat memengaruhi
identitas, mutu atau kemurnian produk. Kegiatan perbaikan dan perawatan hendaklah tidak
menimbulkan risiko terhadap mutu produk. Bahan pendingin, pelumas dan bahan kimia lain
seperti cairan alat penguji suhu hendaklah dievaluasi dan disetujui dengan proses formal.
Prosedur tertulis untuk perawatan peralatan hendaklah dibuat dan dipatuhi. Pelaksanaan
perawatan dan pemakaian suatu peralatanutama hendaklah dicatat dalam buku log alat
yang menunjukkan tanggal, waktu, produk, kekuatan dan nomor setiap bets atau lot yang
diolah dengan alat tersebut. Catatan untuk peralatan yang digunakan khusus untuk satu produk
saja dapat ditulis dalam catatan bets. Peralatan dan alat bantu hendaklah dibersihkan,
disimpan, dan bila perlu disanitasi dan disterilisasi untuk mencegah kontaminasi atau sisa
bahan dari proses sebelumnya yang akan memengaruhi mutu produk termasuk produk
antara di luar spesifikasi resmi atau spesifikasi lain yang telah ditentukan. Bila peralatan
digunakan untuk produksi produk dan produk antara yang sama secara berurutan atau
secara kampanye, peralatan hendaklah dibersihkan dalam tenggat waktu yang sesuai
untuk mencegah penumpukan dan sisa kontaminan (misal: hasil urai atau tingkat mikroba
yang melebihi batas. Peralatan umum (tidak didedikasikan) hendaklahdibersihkan setelah
digunakan memproduksi produk yang berbeda untuk mencegah kontaminasi silang.
Peralatan hendaklah diidentifikasi isi dan status kebersihannyadengan cara yang baik. Buku log
untuk peralatan utama dan kritis hendaklah dibuat untuk pencatatan validasi
pembersihan dan pembersihan yang telah dilakukan termasuk tanggal dan personil
yang melakukan kegiatan tersebut.