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Física y Química Unidad 5.

Reacciones químicas

Unidad 5 . Reacciones químicas

Índice de contenido
1.-Masa molecular................................................................................................................................2
2-.El Mol...............................................................................................................................................2
2.1 Número de Avogadro nºA..........................................................................................................2
2.2. La masa molar M......................................................................................................................3
2.3. Volumen Molar Vm..................................................................................................................4
3.- ¿Qué es una reacción química?.......................................................................................................4
4. Ecuación química.............................................................................................................................4
5.- Ajuste de las reacciones químicas...................................................................................................5
6.- Tipos de reacciones químicas..........................................................................................................6
7.- Cálculos estequiométricos...............................................................................................................7
Autoevaluación...................................................................................................................................10

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1.-Masa molecular
La masa molecular (m) de una sustancia es el número de veces que una molécula contiene la
unidad de masa atómica.
La masa molecular se calcula sumando la masa atómica de cada uno de los átomos que tiene la
molécula. (Las masas atómicas de cada elemento las encontrarás en el sistema periódico)

Calcula las masa molecular del CO2

m = 1 · mC + 2 · mO= (1 ·12) + (2 · 16) = 12 + 32 = 44 u

1.- Calcula la masa molecular de las siguientes sustancias:


a) H2CO3
b) Mg(OH)2
c) Al2 (SO4)3
d) Cl2O5
e) O2
f) CuSO3

Datos de las masas atómicas en unidades de masa atómica:


H = 1; C = 12; O = 16; Mg = 24; Al = 27; S = 32 ; Cl = 35,5 ; Cu = 63,5

Soluciones
a) 62 u b) 58 u c) 342 u d) 151 u e) 32 u f) 143,5 u

2-.El Mol

2.1 Número de Avogadro nºA


La masa de las moléculas es muy pequeña, por eso utilizamos a escala atómica la unidad de masa
atómica (1u = 1,66 · 10-27 kg). Pero como en el laboratorio manejamos masas del orden del gramo,
empleamos un múltiplo de la unidad de masa atómica.

Un mol de átomos o moléculas es la cantidad de un elemento químico o de un compuesto


equivalente a la que representa su masa atómica o molecular expresada en gramos. En el sistema
internacional, el mol es la unidad de la magnitud cantidad de sustancia.

Un mol es la cantidad de sustancia que contiene tantos átomos o moléculas como átomos hay en
0,012 kg del carbono 12C.

Varios experimentos han determinado que este número es... 6.0221367 · 1023

Número que se simplifica como 6.022 · 1023, y que recibe el nombre de número de Avogadro.

Un mol de átomos, coches, personas, etc. contiene 6.022 · 10 23 de estas cosas. ¿Cómo de grande es
este número? Por ejemplo, un mol de canicas cubriendo toda la superficie de la Tierra tendría un
espesor de 4.8 km.

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Matemáticamente podemos calcular el número de átomos o moléculas haciendo una regla de tres o
mediante la expresión:
N = n· nºA

Representando→ N: número de átomos o moléculas


n : moles
nºA : número de Avogadro
Actividades:

2.- ¿Cuántos átomos hay en 3 moles de potasio?


1 mol → 6.022 ·1023 átomos
3 moles → x

x = 3 · 6.022 · 1023 = 1,81 · 1024 átomos

3.- Si un vaso contiene 3.8 moles de agua, ¿cuántas moléculas hay en el vaso?
Solución: 2,29 ·1024 moléculas
4.- ¿Cuántas moléculas hay en 3 moles de H2SO4? ¿Y cuántos átomos?
Sol: 1.8 ·1024 moléculas
1.26 · 1025 átomos

2.2. La masa molar M


Es la masa de un mol (o 6.022 · 1023 moléculas) y es el mismo número que la masa molecular pero
con diferentes unidades. La masa molar se expresa en gramos.
Por lo tanto, sabiendo calcular masas moleculares, conocemos el valor de la masa molar
(expresándola en gramos), de gran utilidad en al laboratorio.
Vamos a poder hacer cálculos químicos mediante reglas de tres o bien aplicando sencillas fórmulas
químicas:
m = n·M siendo m : masa
n : moles
M : masa molar
Ejemplo:

5.- En un frasco de laboratorio hay 300 g de CuSO 4. Calcular cuántos moles de esta sustancia
contiene el frasco.
Calculamos la masa molar M del CuSO4 :
M (CuSO4 ) = 1·63,5 + 1·32 +4·16 = 159,5g/mol

Planteamos la regla de tres: 1mol de CuSO4 → 159,5g


X → 300g
Operando, obtenemos X = 1,88 moles de CuSO4

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2.3. Volumen Molar Vm


El volumen molar Vm de una sustancia es el volumen ocupado por un mol de átomos o de
moléculas de dicha sustancia.

Para calcular el volumen molar de sólidos o de líquidos, necesitamos conocer la densidad de esa
sustancia y aplicar la fórmula:

d = M / Vm siendo → M: Masa molar


Vm :Volumen molar
d : Densidad
Ejemplo
6.- Calcula el volumen molar del mercurio, sabiendo que su densidad es 13,6g/mL.
(Hg = 200 u) Sol: 14,7mL

7.- Calcula el volumen que ocupan 450 g de mercurio, sabiendo que su densidad es 13,6g/mL.
Sol: 33.08mL

Para calcular el volumen molar de gases, no necesitamos conocer su densidad, ya que siempre se
cumple:

Un mol de cualquier gas en condiciones normales (273 K y 1 atm.) ocupa siempre 22.4 litros
independientemente del cuál sea el gas.

Esto significa que si trabajamos a 0ºC =273ºK y a 1atm de presión, 1 mol de cualquier gas O2
M=32g/mol SO2 M = 64g/mol o CH4 M= 16g/mol ocupan el mismo volumen.

Ejemplo:
9- Cuántos moles de nitrógeno, en condiciones normales, hay en un recipiente de 1000 L?
Sol: 44. 6 moles

3.- ¿Qué es una reacción química?


Una reacción química es un proceso en el que una o varias sustancias se transforman en otra u otras,
distintas a las iniciales.

En toda reacción distinguimos dos tipos de componentes:


Reactivos: Son la sustancia o sustancias que inician la reacción química.
Productos: Son la sustancia o sustancias finales que se obtienen en la reacción.

4. Ecuación química
Una ecuación química es la representación escrita y abreviada de una reacción química.

Reactivos → productos

1. Las sustancias que reaccionan se escriben primero, seguidas de una flecha y luego, se escriben
los productos.

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2. Si hay varios reactivos o varios productos, unos y otros se separan por medio del signo +
3. La ecuación química debe indicar el estado físico de los reactivos y de los productos.
Para ello se emplean los siguientes símbolos:
(g) representa el estado gaseoso
(s) representa el estado sólido
(l) representa el estado líquido
(ac) representa una disolución acuosa
Usualmente estas símbolos se omiten y sólo se usan cuando es estrictamente necesario.

5.- Ajuste de las reacciones químicas.


Las ecuaciones químicas deben estar ajustadas. Ajustar una ecuación química es asignar a la
fórmula de cada componente el coeficiente estequiométrico adecuado, de modo que haya el mismo
número de átomos de cada elemento en los dos miembros.

La razón está en la ley de conservación de la masa de Lavoisier que dice:


En toda reacción química, la masa total de las sustancias que reaccionan (reactivos) es igual a la
masa total de las sustancias que se obtienen (productos)

Ajusta las siguientes reacciones químicas

1) Cl2 + Ag → AgCl
2) S+ O2 → SO3
3) Br2 + H2 → HBr
4) C3H8 + O2 → CO2 + H2O
5) H3PO4 + NaOH → Na3PO4 + H2O
6) HNO3 + Fe → Fe (NO3)2 + H2
7) HCl + Ca (OH)2 → CaCl2 + H2O
8) P+ O2 → P2O5
9) Ag + HNO3 → AgNO3 + H2
10) Fe + O2 → Fe2O3
11) Mg + H2O → Mg(OH)2 + H2
12) Pb + H 2→ PbH4
13) Na + O2 → Na2O
14) C6H12O6 + O2 → CO2 + H2O
15) PbS + O2 → PbO + SO2
16) CH4 + O2 → CO2 + H2O
17) H2SO4 + LiOH → Li2SO4 + H2O
18) Br2 + O2 → Br2O5

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19) Na2CO3 + Ca(OH)2 → CaCO3 + NaOH


20) Na3P + H2O → PH3 + NaOH

6.- Tipos de reacciones químicas


Reacciones de síntesis
Una reacción de síntesis es aquella en la que dos o más sustancias, se unen para formar una única
sustancia.
A + B → AB
Cl2 + Ag → AgCl
Reacciones de descomposición
Una reacción de descomposición es aquella en la que, a partir de un único compuesto, se forman
otras sustancias más simples.
AB → A + B
CaCO3 → CaO + CO2
Reacciones de desplazamiento
Una reacción de desplazamiento es aquella en la que un elemento desaloja a otro de un compuesto y
lo sustituye, dando lugar a un nuevo compuesto.
A + BC → B + AC
Ag + HNO3 → AgNO3 + H2
Reacciones de doble desplazamiento
Una reacción de doble desplazamiento es aquella en la que los átomos o los iones componentes de
dos sustancias intercambian sus posiciones y dan origen a nuevos compuestos.
AB + CD → AD + CB

Pb(NO3)2 + KI → PbI2 + KNO3

1.- Clasifica las siguientes reacciones:


a) 2 Mg + O2 → 2 MgO
b) Zn + H2SO4 → ZnSO4 + H2
c) Cu + S → CuS
d) H2CO3 → H2O + CO2
e) Na2CO3 + Ca(OH)2 → CaCO3 + 2 NaOH
f) 2 NaCl → 2 Na + Cl2
g) 2 K + 2 H2O → 2 KOH + H2
h) 2 HCl + Zn(OH)2 → ZnCl2 + H2O

2.- Ajusta y clasifica las siguientes reacciones:


b) CaO + Li → Ca + Li2O
c) HNO3 + Ca(OH)2 → Ca(NO3)2 + H2O
d) H2O-> H2 + O2
e) KClO3 → KCl + O2

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7.- Cálculos estequiométricos


Los coeficientes estequiométricos de las ecuaciones ajustadas nos indican la proporción en moles en
la que intervienen las distintas sustancias en una reacción química. A partir de esta relación,
podemos obtener la relación en masa y, en el caso de las sustancias gaseosas, la relación en
volumen.
Para realizar cálculos estequiométricos debemos seguir los siguientes pasos:

1.- Ajustar la ecuación


2.- Transformar a moles las cantidades dato del problema.
3.- Identificar las sustancias que vamos a relacionar.
3.- Relacionar los moles de la reacción química con los del problema en concreto.
4.- Transformar los moles obtenido en masa o volumen, según lo preguntado en el problema.

Ejemplo:
¿Cuál será la masa de yodo necesaria para que reaccionen completamente con 7 gramos de aluminio
en la siguiente reacción?
Al + I2 → AlI3
Data: mAl = 27 u mI = 127 u

1.- Ajustar la reacción química 2 Al + 3 I2 → 2 AlI3


2.- Transformar el dato del problema a moles Moles = masa/ masa molar
moles = 7 / 27 = 0.26 moles de Al
3. Identificamos las sustancias a relacionar Al (dato) y I2 (incógnita)
4.- Relacionamos los moles de la reacción 2 moles Al → 3 moles I2
química con los del dato en concreto 0.26 moles Al → x
x = 0.39 moles de I2
5.-Transformamos los moles obtenidos a la Moles = masa/ masa molar
unidad deseada (masa o volumen) masa = moles x masa molecular
masa = 0.39 x (127 x2) = 99.06 g

Actividades:
1.- ¿ Cuál será la masa de KCl obtenida a partir de 5 g de KClO3 en la siguiente reacción?
KClO3 → KCl + O2
Data: mK = 39 u mCl = 35.5 u mO = 16 u

1.- Ajustar la reacción química

2.- Transformar el dato del problema a moles Moles = masa/ masa molar
moles =

3.- Identificamos las sustancias a relacionar

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4.- Relacionamos los moles de la reacción


química con los del dato en concreto

5.-Transformamos los moles obtenidos a la Moles = masa/ masa molar


unidad deseada (masa o volumen) masa = moles x masa molar
masa =

Ejercicios:
1. 1º Dada la reacción: Mg + O2 → MgO , determina la masa de oxígeno que se consume
y la masa de óxido de magnesio producida si hacemos reaccionar 8,1g de magnesio.
Mg = 24 u; O = 16 u
Sol: 5,3g O2 13,4g MgO

2. La siguiente reacción es uno de los métodos de obtención del ácido nítrico:


NO2 + H2O → HNO3 + NO
Calcula cuántos gramos de dióxido de nitrógeno deben reaccionar para producir 8,8 g de
ácido nítrico.
N= 14 u; O = 16 u ; H = 1 u
Sol:9,6 g NO2

3. El disulfuro de carbono reacciona con oxígeno ( O2 ) para dar dióxido de carbono y dióxido
de azufre, ambos en estado gaseoso. Escribe la ecuación y calcula la masa de oxígeno que se
ha de consumir para que formen 100 g de dióxido de carbono.
S = 32 u ; O = 16 u ; C = 12 u
Sol: 218 g de O2

4. Cuando el cinc (Zn) es atacado por el ácido clorhídrico HCl, se produce una disolución de
cloruro de cinc, ZnCl2, y se desprende hidrógeno gas, H2. Calcula el volumen de este gas
medido en condiciones normales, que se obtiene al hacer reaccionar 20g de Zn.
Zn = 65.4 u ; H = 1 u ; Cl = 35.5 u
Sol: 6,7 L

5. El etanol C2H5OH se quema en presencia del oxígeno O2 del aire para dar agua y dióxido de
carbono. Calcula la masa de oxígeno necesaria para quemar 10,5 g de etanol.
Calcula las masas de agua y dióxido de carbono que se obtienen.
C = 12 u ; H = 1 u ; O = 16 u
Sol:21,9g; 12,3g y 20,1g

6. En el proceso de tostación del sulfuro de cinc se representa mediante la reacción:


ZnS (s) + O2 (g) → ZnO (s) + SO2 (g)
a. ¿Qué cantidad de oxígeno se necesita para reaccionar con 974 g de sulfuro de cinc?
b. ¿Qué cantidad de dióxido de azufre se desprende en el proceso?

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Zn = 65.4 u ; O = 16 u ; S = 32 u
Sol:480g ; 640g

7. El ácido clorhídrico HCl reacciona con el carbonato de calcio, CaCO 3, y produce cloruro de
calcio, CaCl2, dióxido de carbono CO2 y agua. ¿Qué masa de agua se obtiene cuando
reaccionan completamente 18 g de carbonato de calcio?.
Ca = 40 u ; H = 1 u ; Cl = 35.5 u ; C = 12 u
Sol:3,24g

8. Calcula el volumen de amoniaco NH 3 que se obtiene a partir de 15 L de hidrógeno H 2 ,


ambos a 1atm y 0ºC, según la reacción:
N2 (g) + H2(g) → NH3 (g)
Sol:10L

9. El hierro en contacto con el oxígeno O2 del aire se oxida y se obtiene óxido de hierro(III).
Calcula la cantidad de óxido que se obtiene cuando entran en contacto 8 g de hierro con
oxígeno, medidos en condiciones normales de presión y temperatura.
Fe = 55.8 u ; O = 16 u
Sol:11,4g

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Autoevaluación

1º. Ajusta las siguientes reacciones químicas:


1ª N2 + O2 → N2 O3
2ª FeS + HCl → FeCl2 + H2S
3ª C5H12 + O2 → CO2 + H2O
4ª Na + H2 O → NaOH + H2

2º Clasifica las siguientes reacciones químicas:


1ª N2 + O2 → N2 O3
2ª FeS + HCl → FeCl2 + H2S
3ª KClO3 → KCl + O2
4ª Na + H2 O → NaOH + H2

3º. En la reacción: HCl + Al → AlCl3 + H2


¿Qué masa de hidrógeno se obtiene a partir de 4g de aluminio? (No se te olvide ajustarla). ¿Qué
volumen ocuparía dicha masa en condiciones normales?
Masas atómicas: Al=27; H=1, Cl=35,5;
Sol:0.44 g; 4.9 L

4º. Escribe las siguientes reacciones químicas y ajústalas:


1ª/ El clorato de potasio ( KClO3 ) sólido se descompone por acción del calor en el sólido
cloruro potásico ( KCl ) y en gas oxígeno( O2 ).
2ª/ Se quema gas butano ( C4H10 ) en presencia del oxígeno del aire ( O2 ) y se desprende gas
dióxido de carbono (CO2 ) y vapor de agua ( H2O ).
Masas atómicas: K=39; Cl=35,5; O=16; C=12; H=1

a) Calcula la masa de cloruro de potasio que se obtiene si partimos de 200g de clorato potásico en
la primera reacción del ejercicio anterior.
Sol: 121.6 g

b) Calcula el volumen de gas butano que es necesario quemar si se han desprendido 5 litros de
dióxido de carbono.
Sol: 1.25 L

5º Define: reactivo, producto y reacción química. Enuncia la ley de conservación de la masa y pon
un ejemplo.

6. 5.- ¿Cuántos gramos hay en 2 moles of H3PO4?


(H = 1 u ; P = 31 u ; O = 16 u) Sol: 196 g

7.- ¿Cuántas moléculas hay en 100 g de P2O5?


( P = 31 u ; O = 16 u) Sol: 4,24· 1023

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