PRODUCTO

HELADO DE PALETA DE ZANAHORIA

1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Debido a que el mercado de los helados ha crecido de una manera muy rápida ya que en la
actualidad el helado es un producto de consumo masivo, la cual a las personas les agrada
los helados hemos visto la necesidad de realizar una investigación de elaborar un helado
nuevo y saludable y nutritivo la cual el problema es la aceptación de nuevo producto en el
mercado el problema planteado es realizar un helado de diferentes características que
satisfaga las necesidades de un segmento de consumidores en una unidad educativa

2. ​IDENTIFICACIÓN DEL PROBLEMA

¿ tendrán aceptación de los helados de zanahoria en una unidad educativa para los niños (
as ) o Jóvenes y esto reflejara resultados positivos ?

3. ​OBJETIVOS

3.1 ​OBJETIVO GENERAL

crear e instruir un producto nuevo que satisface los deseos del consumidor es Industrializar
la zanahoria en producto como el helado.

3.2 ​OBJETIVO ESPECÍFICO

● Elaborar un producto nutritivo e innovador
● Dar a conocer la zanahoria como un producto saludable
● Brindar a nuestra clientela producto de exelente calidad
● Impulsar productos refrescantes como los helados

4. ​MÉTODO DE LA INVESTIGACIÓN
Método Indirecto : se caracteriza a través que queremos preguntar .

5. ​TÉCNICA
La técnica que se utilizará es la ​ENCUESTA​, que es la principal elección que tiene la
ventaja de recolectar una gran cantidad de datos en cada individuo de la muestra es decir,
nuestra investigación es de tipo ​CUANTITATIVA​ .

6. ​MUESTRA
POBLACIÓN : Estudiantes de una Unidad Educativa
 ENCUESTA
1 ¿ A Usted le gusta el helado?

SI NO

2 ¿ que tipo de helado prefiere usted?

A) Paleta

B) cono

C) vaso de helado

D) rollo de helado

3 ¿ A cual de estos de estos lugares suele acudir para comprar sus helados?
A) Tienda de barrio B) carrito de helado

C) heladería D) supermercado

4 ¿ A que hora consume usualmente el helado?

A) Por la mañana B) por la tarde C ) por la noche

5 ¿ Cuántas veces a la semana consume helado?

A) 1 vez B ) 2 a 4 veces C) más de 5 veces

6 ¿ te gustaría comprar este Producto ( helado de zanahoria )

SI NO
7 ¿ Porque comprarías un helado nuevo?

A) Porque es novedoso B) porque es divertido

C) por curiosidad D) por el sabor

8 ¿ A usted que le suena el helado de Zanahoria ?

A) saludable B) nutritivo C) delicioso D) poco agradable