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AÑO LECTIVO

2018 - 2019
VICERRECTORADO SECCIÓN MATUTINA

PLAN CURRICULAR ANUAL


1. DATOS INFORMATIVOS
ÁREA CIENCIAS NATURALES ASIGNATURA QUIMICA III
DOCENTES MSc. Laura Huilcapi, MSc. Isabel Chicaiza, MSc. Sarita Aguinsaca
CURSO TERCER AÑO Nivel Educativo: BACHILLERATO
2. TIEMPO
Carga horaria semanal No. Semanas de trabajo Evaluación del aprendizaje e imprevistos Total, de semanas clases Total, de periodos
3 40 semanas. 4 36 108
3. OBJETIVOS GENERALES
Objetivos del área Objetivos del curso
OG.CN.1. Desarrollar habilidades de pensamiento científico con el fin de O.CN.Q.5.1. Reconocer la importancia de la Química dentro de la Ciencia y su
lograr flexibilidad intelectual, espíritu indagador y pensamiento crítico; impacto en la sociedad industrial y tecnológica, para promover y fomentar el Buen
demostrar curiosidad por explorar el medio que les rodea y valorar la Vivir asumiendo responsabilidad social.
naturaleza como resultado de la comprensión de las interacciones entre los O.CN.Q.5.2. Demostrar conocimiento y comprensión de los hechos esenciales,
seres vivos y el ambiente físico. conceptos, principios, teorías y leyes relacionadas con la Química a partir de la
OG.CN.2. Comprender el punto de vista de la ciencia sobre la naturaleza de curiosidad científica, generando un compromiso potencial con la sociedad.
los seres vivos, su diversidad, interrelaciones y evolución; sobre la Tierra, sus O.CN.Q.5.3. Interpretar la estructura atómica y molecular, desarrollar configuraciones
cambios y su lugar en el Universo, y sobre los procesos, físicos y químicos, electrónicas y explicar su valor predictivo en el estudio de las propiedades químicas de
que se producen en la materia. los elementos y compuestos, impulsando un trabajo colaborativo, ético y honesto.
OG.CN.3. Integrar los conceptos de las ciencias biológicas, químicas, físicas, O.CN.Q.5.4. Reconocer, a partir de la curiosidad intelectual y la indagación, los
geológicas y astronómicas, para comprender la ciencia, la tecnología y la factores que dan origen a las transformaciones de la materia, comprender que esta se
sociedad, ligadas a la capacidad de inventar, innovar y dar soluciones a la conserva y proceder con respeto hacia la naturaleza para evidenciar los cambios de
crisis socioambiental. estado.
OG.CN.4. Reconocer y valorar los aportes de la ciencia para comprender los
O.CN.Q.5.5. Identificar los elementos químicos y sus compuestos principales desde la
aspectos básicos de la estructura y el funcionamiento de su cuerpo, con el fin
perspectiva de su importancia económica, industrial, medioambiental y en la vida
de aplicar medidas de promoción, protección y prevención de la salud
integral. diaria.
O.CN.Q.5.6. Optimizar el uso de la información de la tabla periódica sobre las
OG.CN.5. Resolver problemas de la ciencia mediante el método científico, a propiedades de los elementos químicos y utilizar la variación periódica como guía para
partir de la identificación de problemas, la búsqueda crítica de información, cualquier trabajo de investigación científica, sea individual o colectivo.
la elaboración de conjeturas, el diseño de actividades experimentales, el O.CN.Q.5.7. Relacionar las propiedades de los elementos y de sus compuestos con la
análisis y la comunicación de resultados confiables y éticos. naturaleza de su enlace y con su estructura generando así iniciativas propias en la
OG.CN.6. Usar las tecnologías de la información y la comunicación (TIC) formación de conocimientos con responsabilidad social.
como herramientas para la búsqueda crítica de información, el análisis y la O.CN.Q.5.8. Obtener por síntesis diferentes compuestos inorgánicos u orgánicos que
comunicación de sus experiencias y conclusiones sobre los fenómenos y requieren procedimientos experimentales básicos y específicos, actuando con ética y
hechos naturales y sociales.
responsabilidad.
OG.CN.7. Utilizar el lenguaje oral y el escrito con propiedad, así como otros
O.CN.Q.5.9. Reconocer diversos tipos de sistemas dispersos según el estado de
sistemas de notación y representación, cuando se requiera.
OG.CN.8. Comunicar información científica, resultados y conclusiones de agregación de sus componentes y el tamaño de las partículas de su fase dispersa, sus
sus indagaciones a diferentes interlocutores, mediante diversas técnicas y propiedades y aplicaciones tecnológicas y preparar diversos tipos de disoluciones de
recursos, la argumentación crítica y reflexiva y la justificación con pruebas y concentraciones conocidas en un entorno de trabajo colaborativo utilizando todos los
evidencias. recursos físicos e intelectuales disponibles.
OG.CN.9 Comprender y valorar los saberes ancestrales y la historia del O.CN.Q.5.10. Manipular con seguridad materiales y reactivos químicos teniendo en
desarrollo científico, tecnológico y cultural, considerando la acción que estos cuenta sus propiedades físicas y químicas, considerando la leyenda de los pictogramas
ejercen en la vida personal y social. y cualquier peligro específico asociado con su uso, actuando de manera responsable
OG.CN.10. Apreciar la importancia de la formación científica, los valores y con el ambiente.
actitudes propios del pensamiento científico, y, adoptar una actitud crítica y O.CN.Q.5.11. Evaluar, interpretar y sintetizar datos e información sobre las
fundamentada ante los grandes problemas que hoy plantean las relaciones propiedades físicas y las características estructurales de los compuestos químicos para
entre ciencia y sociedad. construir nuestra identidad y cultura de investigación científica.

4. EJES TRANSVERSALES: 1. La formación de una ciudadanía democrática.


2. La protección del medio ambiente.
3. El cuidado de la salud y los hábitos de recreación de los estudiantes.
4. La interculturalidad
5. Respeto a las variedades lingüísticas
6. Respeto a las opiniones diversas
5. DESARROLLO DE UNIDADES DE PLANIFICACIÓN
N.º Título de Destrezas con criterio de desempeño de Contenidos Orientaciones metodológicas Evaluación Duración
la unidad la unidad semanas
CN.Q.5.1.15. Explicar que el carbono es Orbitales Este criterio busca evaluar en los CE.CN.Q.5.7.Argumenta
un átomo excepcional, desde la moleculares para estudiantes su potencial de argumentar la estructura del átomo
observación y comparación de las el enlace sobre la estructura del átomo de carbono y de carbono y demuestra
propiedades de algunas de sus variedades covalente su importancia en la formación de que es un átomo
alotrópicas y el análisis de las fórmulas de • Enlaces de moléculas orgánicas. excepcional, que tiene 6 semanas
ESTRUC algunos compuestos. carbono Se recomienda partir de la revisión de la capacidad de unirse
1 TURA CN.Q.5.1.16. Relacionar la estructura del • Hibridación diversas fuentes de literatura científica, consigo mismo con
DEL átomo de carbono con su capacidad de • El átomo de observación de videos relacionados, diferentes enlaces entre
ÁTOMO formar enlaces de carbono-carbono, con carbono carbono-carbono,
DE la observación y descripción de modelos •Compuestos formando así moléculas
CARBON moleculares. orgánicos e establecer estrategias lúdicas para orgánicas con
O CN.Q.5.1.17. Examinar y clasificar la inorgánicos reconocer las propiedades del carbono y propiedades físicas y
composición de las moléculas orgánicas, • El carbono en la ejecutar sencillos experimentos en el aula. químicas diversas, que
las propiedades generales de los naturaleza Se puede evidenciar el trabajo de los se representan mediante
compuestos orgánicos y su diversidad, • Tipos de estudiantes mediante rúbricas, informes fórmulas que indican
expresadas en fórmulas que indican la carbono estructurados, resultado de ejercicios de los tipos de enlace que
clase de átomos que las conforman, la • Propiedades aplicación y/o pruebas objetivas. la conforman. (I.2., I.4.)
cantidad de cada uno de ellos, los tipos de físicas de los
enlaces que los unen e incluso la compuestos del
estructura de las moléculas. carbono
CN.Q.5.1.18. Categorizar y clasificar a • Grupos Que los estudiantes tengan un alto nivel CE.CN. Q.5.8.
los hidrocarburos por su composición, su funcionales de análisis para diferenciar entre los tipos Distingue los
estructura, el tipo de enlace que une a los • Hidrocarburos de hidrocarburos y puedan saturarlos de hidrocarburos según su
átomos de carbono y el análisis de sus de cadena abierta manera correcta. composición, su
2 propiedades físicas y su comportamiento • Nomenclatura de Poner en práctica las reglas para nombrar estructura y el tipo de 6 semanas
químico. los hidrocarburos las diferentes cadenas de hidrocarburos y enlace que une a los
CN.Q.5.1.19. Clasificar, formular y de cadena abierta determinar su manera de obtención. átomos de carbono;
nominar a los hidrocarburos alifáticos • Alcanos Reconocer los isómeros al momento de clasifica los
partiendo del análisis del número de • Alquenos desarrollar un hidrocarburo. hidrocarburos
CADENA HIDROCARB

carbonos, tipo y número de enlaces que • Nomenclatura de La revisión de diferentes fuentes de alifáticos, alcanos,
ABIERTA UROS DE

están presentes en la cadena carbonada. alquenos información científica que fortalezcan alquenos y alquinos por
CN.Q.5.1.20. Examinar y clasificar a los • Isomería de conocimientos y despierten inquietudes en su estructura molecular
alcanos, alquenos y alquinos por su alquenos los estudiantes. Se evidencia el y sus propiedades
estructura molecular, sus propiedades • Alquinos conocimiento mediante la observación físicas y químicas en
físicas y químicas en algunos productos directa, rúbricas, informes, estructuración algunos productos de
de uso cotidiano (gas doméstico, de ejercicios de aplicación y /o pruebas uso cotidiano (gas
kerosene, espelmas, eteno, acetileno) objetivas. doméstico, kerosene,
velas, eteno, acetileno),
así como también los
compuestos aromáticos,
particularmente del
benceno, a partir del
análisis de su estructura
molecular, propiedades
físicas y
comportamiento
químico.
CN.Q.5.1.20. Examinar y clasificar a los • Hidrocarburos Diferenciar los hidrocarburos alicíclicos CE.CN. Q.5.9. Explica
alcanos, alquenos y alquinos por su alicíclicos de los aromáticos, su manera de las series homólogas a
estructura molecular, sus propiedades • Hidrocarburos desarrollarlos, su forma de escritura y la partir de la estructura
físicas y químicas en algunos productos aromáticos y manera de nombrarlos. Que los de los compuestos
de uso cotidiano (gas doméstico, derivados del estudiantes tengan un alto nivel de orgánicos y del tipo de
kerosene, espelmas, eteno, acetileno). benceno análisis para diferenciar entre los tipos de grupo funcional que
3 CN.Q.5.1.21. Explicar e interpretar la hidrocarburos alicíclicos y aromáticos. poseen; las propiedades 6
estructura de los compuestos aromáticos, Poner en práctica las reglas para nombrar físicas y químicas de
semanas
particularmente del benceno, desde el estos hidrocarburos y determinar su los compuestos
análisis de su estructura molecular, manera de obtención. oxigenados (alcoholes,
propiedades físicas y comportamiento Reconocer los isómeros al momento de aldehídos, ácidos,
químico. desarrollar un hidrocarburo. cetonas y éteres),
HIDROCARBURO

La revisión de diferentes fuentes de basándose en el


información científica que fortalezcan comportamiento de los
conocimientos y despierten inquietudes en grupos funcionales que
S DE

los estudiantes. Se evidencia el forman parte de la


conocimiento mediante la observación molécula y que
directa, rúbricas, informes, estructuración determinan la
de ejercicios de aplicación y /o pruebas reactividad y las
objetivas. propiedades químicas
de los compuestos; y
CADENA CERRADA

los principios en los


que se basa la
nomenclatura de los
compuestos orgánicos,
fórmulas empíricas,
moleculares,
semidesarrolladas y
desarrolladas, y las
diferentes clases de
isomería, resaltando sus
principales
características y
explicando la actividad
de los isómeros
mediante la
interpretación de
imágenes, ejemplos
típicos y lecturas
científicas.
CN.Q.5.1.23. Comparar las propiedades • Alcoholes Que los estudiantes tengan un alto nivel CE.CN. Q.5.9. Explica
físicas y químicas de los compuestos • Fenoles de análisis para diferenciar los las series homólogas a
oxigenados: alcoholes, aldehídos, ácidos, • Éteres compuestos oxigenados, puedan partir de la estructura
cetonas y éteres, mediante el análisis de • Epóxidos saturarlos y nombrarlos de manera de los compuestos
sus grupos funcionales, usando las TIC. • Aldehídos correcta. orgánicos y del tipo de
CN.Q.5.3.10. Examinar y explicar la • Cetonas Poner en práctica las reglas para nombrar grupo funcional que
importancia de los alcoholes, aldehídos, • Ácidos los diferentes tipos de compuestos poseen; las propiedades 6
cetonas y éteres en la industria, en la carboxílicos oxigenados, determinar su manera de físicas y químicas de
semanas
medicina y la vida diaria (solventes como • Ésteres obtención. los compuestos
la acetona, el alcohol, algunos éteres • Tioésteres La revisión de diferentes fuentes de oxigenados (alcoholes,
como antiséptico en quirófanos), así como • Isomería información científica que fortalezcan aldehídos, ácidos,
el peligro de su empleo no apropiado conocimientos y despierten inquietudes en cetonas y éteres),
(incidencia del alcohol en la química los estudiantes. Se evidencia el basándose en el
cerebral, muerte por ingestión del alcohol conocimiento mediante la observación comportamiento de los
COMPUESTOS OXIGENADOS

4 metílico). directa, rúbricas, informes, estructuración grupos funcionales que


CN.Q.5.3.11. Examinar y comunicar la de ejercicios de aplicación y /o pruebas forman parte de la
importancia de los ácidos carboxílicos objetivas. molécula y que
grasos y ésteres, de las amidas y aminas, determinan la
de los glúcidos, lípidos, proteínas y reactividad y las
aminoácidos para el ser humano en la propiedades químicas
vida diaria, en la industria y en la de los compuestos; y
medicina, así como las alteraciones que los principios en los
puede causar la deficiencia o exceso de su que se basa la
consumo, por ejemplo de las anfetaminas, nomenclatura de los
para valorar la trascendencia de una dieta compuestos orgánicos,
diaria balanceada, mediante el uso de las fórmulas empíricas,
TIC. moleculares,
CN.Q.5.3.12. Establecer y comunicar los semidesarrolladas y
factores que inciden en la velocidad de la desarrolladas, y las
corrosión y sus efectos, para adoptar diferentes clases de
métodos de prevención. isomería, resaltando sus
principales
características y
explicando la actividad
de los isómeros
mediante la
interpretación de
imágenes, ejemplos
típicos y lecturas
científicas.
CN.Q.5.3.14. Examinar y explicar la • Aminas Que los estudiantes tengan un alto nivel Nombrar, diferenciar y
utilidad de algunos biomateriales para • Amidas de análisis para diferenciar los saturar de manera

NITROGENADOS
COMPUESTOS mejorar la calidad de vida de los seres • Nitrilos compuestos nitrogenados, puedan correcta cada uno de los
humanos. • Glúcidos saturarlos y nombrarlos de manera compuestos
• Lípidos correcta. nitrogenados.
• Proteínas Poner en práctica las reglas para nombrar Escribir de manera
5 • Enlace peptídico los diferentes tipos de compuestos correcta los diferentes 6
• Biomateriales nitrogenados, determinar su manera de tipos de compuestos
semanas
obtención. nitrogenados.
La revisión de diferentes fuentes de
Y DE INTERÉS
BIOLÓGICO

información científica que fortalezcan


conocimientos y despierten inquietudes en
los estudiantes. Se evidencia el
conocimiento mediante la observación
directa, rúbricas, informes, estructuración
de ejercicios de aplicación y /o pruebas
objetivas.
CN.Q.5.3.7. Explicar y examinar el • Energía -Se describe ácidos y bases a partir de la Explica la importancia
origen, la composición e importancia del renovable y no interpretación cualitativa y cuantitativa de del petróleo y los
petróleo, no solo como fuente de energía, renovable las teorías de Arrhenius, Brønsted–Lowry polímeros en la
LA QUÍMICA DEL PETRÓLEO Y
sino como materia prima para la • Polímeros y Lewis en diferentes procesos químicos creación de materia
elaboración de una gran cantidad de sintéticos representados mediante ecuaciones, y de prima y su aplicabilidad
productos, a partir del uso de las TIC. • Los plásticos la clasificación de las propiedades y en la vida diaria; así
CN.Q.5.3.8. Investigar y comunicar la • Impacto formas de reaccionar. como identifica los
importancia de los polímeros artificiales ambiental - Diferenciar los electrolitos de los no efectos negativos para
en sustitución de productos naturales en la • Síntesis orgánica electrolitos y los electrolitos fuertes y el medio ambiente y el 6
industria débiles a partir de la descripción de su ser humano. (I.2., S.1.)
semanas
y su aplicabilidad en la vida cotidiana, así forma de disociación e ionización y de la Argumenta la
como sus efectos explicación del proceso de ionización del importancia para el ser
negativos partiendo de la investigación en agua, el pH, la neutralización y la humano de los
diferentes fuentes formulación de ecuaciones iónicas. alcoholes, aldehídos,
6 CN.Q.5.3.9. Examinar y explicar los cetonas, éteres ácidos
símbolos que indican la presencia de los carboxílicos grasos y
compuestos aromáticos y aplicar las esteres, amidas y
EL IMPACTO AMBIENTAL

medidas de seguridad recomendadas para aminas, glúcidos,


su manejo. lípidos, proteínas y
aminoácidos (industria
y medicina); identifica
los riegos y determina
las medidas de
seguridad
recomendadas para su
manejo; y explica los
símbolos que
identifican la presencia
de los compuestos
aromáticos. (J.3., S.1.)

6. BIBLIOGRAFÍA/ WEBGRAFÍA (Utilizar normas APA VI edición) 7. OBSERVACIONES


- García Pérez, José Miguel. García García, Félix clement, serna arenas, Felipe (aut.). Fundamentos de Química Orgánica.
Estructura y propiedades de compuestos orgánicos .1a edición. (02/2008).Universidad de Burgos. Servicio de Publicaciones.
- Mc Murry, John, Lanto, María Aurora, (tr), Hernández, Jorge,(tr), (aut.) Química Orgánica, 7aed.(2008).
- Orellana Moraleda, Guillermo, (aut.). Laboratorio de Química Orgánica II. 2007. Editorial Complutense, SA.
- Vollhardt K. Peter C. Schore, Neil E., (aut.). Andrew Martínez, Davis, (tr). Química Orgánica 5/ED. 4 ed. 1a imp. 03/2008.
Ediciones Omega, SA.
- Wade, L. G., Química Orgánica volumen 1. 26/04/2012. 7a ed. 1a imp. Pearson. México.
- Wade, L. G., Química Orgánica volumen 2. 26/04/2012. 7a ed. 1a imp. Pearson. México.
http://www.quimicaorganica.net/
http://www.youtube.com/watch?v=tBtPoi8iXmI http://www.youtube.com/watch?v=59M0gwOqPi4
http://www.youtube.com/watch?v=03e1sYIP-to
http://www.youtube.com/watch?v=5NzhArqVxq8
http://www.qo.fcen.uba.ar/Cursos/org2/tpl1.pdf
http://docencia.izt.uam.mx/docencia/alva/labexpsqo1.html
http://www.alimentacion-sana.com.ar/Portal%20nuevo/actualizaciones/nutrientes.htm#4
http://ciencianet.com/desnaturaliza.html
http://www.hispagimnasios.com/a_nutric/macronut_y_mic.php
http://guiajuvenil.com/cambios-fisicos/cambios-hormonales-y-la-practica-del-deporte-en-la-adolesc.html
http://www.kalipedia.com/ecologia/tema/quimica-medio-ambiente.html?x=20070924klpcnafyq_154.Kes
http://www.rinconsolidario.org/aire/Webs/exper.htm#
http://www.youtube.com/watch?v=LVYOlRijstU

ELABORADO REVISADO APROBADO

MSc. Laura Huilcapi


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MSc. Isabel Chicaiza MSc. LAURA HUILCAPI MSc. AIDA HERMOZA
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MSc. Sarita Aguinsaca


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Lic. Fernando Mafla


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Lic. Elsa Tintín ____________________________


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