UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA FILIAL -

JAÉN

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

ESCUELA ACADEMICA PROFESIONAL DE ENFERMERÍA

PRÁCTICA #07

TEMA: Prueba cuantitativa de glucosa en la sangre

ASIGNATURA: Bioquímica.

AÑO/CICLO : 1°/ II.

ALUMNA : Mirely Fernandez Requejo

DOCENTE : URCIA YENGLE, Nelson H.

2017
PRUEBA CUANTITATIVA DE GLUCOSA EN LA SANGRE.

I. JUSTIFICACIÓN

La glucosa es la principal fuente de energía del organismo. Nuestros cuerpos

descomponen los alimentos en glucosa y otros nutrientes, que posteriormente son
absorbidos por el torrente sanguíneo en el tracto gastrointestinal. Los niveles de
glucosa en sangre aumentan después de haber ingerido alimentos y desencadenan
la producción de una hormona denominada "insulina" en el páncreas, la cual se
libera en el torrente sanguíneo.

La insulina actúa como una llave que abre las puertas de las células y permite la
entrada de la glucosa. Sin insulina, la glucosa no puede penetrar en las células y
permanece en el flujo sanguíneo. Como consecuencia, los niveles de azúcar en
sangre son mayores de lo normal. Un alto nivel de azúcar en sangre (hiperglucemia)
es un motivo de preocupación ya que, de no tratarse, puede causar problemas de
salud tanto a corto plazo (sed insaciable, necesidad frecuente de orinar y cansancio)
como a largo plazo (daños de los órganos internos y nerviosos). Un nivel de azúcar
en sangre muy bajo es también preocupante ya que suele causar síntomas como
transpiración, temblores y mareos.

La diabetes es la causa más común del aumento anormal del azúcar en la sangre.
La gente que sufre de diabetes no puede generar o responder a la insulina
correctamente. Esto significa que deben controlar muy de cerca los niveles de
glucosa y seguir el plan que le indica el médico para controlar su enfermedad, el
cual incluye dieta, medicamentos (como inyecciones de insulina) y ejercicio físico
para mantener el azúcar en sangre dentro de un nivel normal.

Los análisis de glucosa se hacen principalmente para detectar la diabetes tipo 1,

diabetes tipo 2 y diabetes gestacional. La diabetes es una enfermedad que hace
que se eleve la glucosa sanguínea. Una hormona denominada insulina controla el
nivel de glucosa en el organismo de los individuos sanos.

Sin embargo, cuando se padece diabetes, el organismo no produce suficiente

insulina o la insulina no funciona adecuadamente. Esto eleva la glucosa en la
sangre. Si se deja sin tratar, un nivel elevado de glucemia puede ocasionar daños
en los órganos.Con menos frecuencia, pueden usarse los análisis de glucosa para
detectar hipoglicemia, la cual se presenta cuando los niveles de la glucosa
sanguínea son demasiado bajos.
 II. OBJETIVOS

Al término de la práctica estaré en condiciones de:

a) Aprender a medir la glucosa en sangre

b) Saber dar un diagnóstico acertado leyendo los niveles de azúcar en
la sangre.

III. MATERIAL

Lancetas
Torunda de algodón
Glucómetro y Aditivos
Alcohol 70°
Sangre de paciente diabético
Sangre de paciente en ayunas
Sangre de paciente postprandial

IV. PROCEDIMIENTO

 Preparar previamente todos los materiales que se van usar.

 La sangre capilar se obtiene de la cara lateral del dedo medio o anular
del paciente.
 Desinfectar el dedo elegido, limpiando la zona con alcohol a 70°, secar
con algodón seco.
 Colocar el extremo de la cinta (rayita amarilla) en la ranura del
glucómetro y aparece el número 220.
 Punzar la piel con una lanceta estéril desechable (2mm de
profundidad).
 Con el otro extremo libre de la cinta insertada en el glucómetro colocar
la gota de sangre.
 Esperar y en el glucómetro aparece un número que indica la
concentración de glucosa en la sangre del paciente.

V. RESULTADOS
1) Resultado del paciente en ayunas. 2) Resultado del paciente postprandial.

3) Resultado del paciente diabético. (228)

VI. DISCUSIÓN

1) Paciente en ayunas: Los valores normales al estar en ayunas será de 70–

130 mg/dl. Por lo tanto esta paciente se encuentra en un buen estado ya
que el valor no es superior o inferior. Por lo contrario se deberá tomar las
acciones adecuadas con insulina o comiendo algo.
2) Paciente postprandial: Hacer la prueba después de una comida dará
como resultado un número más alto en el medidor. Aquí los valores
normales serán inferiores de 180 mg/dl ya que la comida afecta a los
niveles de azúcar en sangre.
 3) Paciente diabético: En este caso se presentó la glucosa muy elevada,
esto se dio por que el paciente había tomado licor el día anterior. También
pueden darse casos de hipoglucemia y esto puede ocurrir cuando están
tomando insulina u otros medicamentos para controlar su enfermedad.

VII. CONCLUSIÓN

Se concluye que:

a) Los niveles de azúcar de sangre están estrictamente controlados por una

variedad de estímulos y de mecanismos. Esto es importante para la
homeostasis metabólica. Los niveles de azúcar pueden fluctuar después
de ayunar durante mucho tiempo, o de una hora o de dos después del
consumo de comida. A pesar de esto, las fluctuaciones son muy
pequeñas. El nivel de glucosa en la sangre se mantiene dentro de un
baremo muy estrecho.En la mayoría de los seres humanos este varía
entre los 82 mg/dl y los 110 mg/dl (4,4 a 6,1 mmol/l). Los niveles de
azúcar en la sangre suben hasta casi 140 mg/dl (7,8 mmol/l) o un poco
después de una comida completa. En los seres humanos el nivel normal
de glucosa en la sangre ronda los 90 mg/dl, lo que equivale a 5mM
(mmol/l).
b) El nivel de glucosa en la sangre es la cantidad de glucosa (azúcar) que
contiene la sangre. El nivel de glucosa en sangre también se denomina
glucosa en suero y glucemia. La cantidad de glucosa que contiene la
sangre se mide en milimoles por litro (mmol/l) o en miligramos por decilitro
(mg/dl) Normalmente, el nivel de glucosa en sangre se mantiene dentro
de límites estrechos a lo largo del día (72-145 mg/dl; 4-8 mmol/l). Sin
embargo, sube después de las comidas y es más bajo por la mañana
antes del desayuno.Las personas con diabetes se caracterizan por tener
niveles de glucosa más altos de lo normal.

VIII. BIBLIOGRAFIA

https://es.healthline.com/health/analisis-de-la-glucosa-sanguinea#Overview1
http://kidshealth.org/es/parents/test-glucose-esp.html#
https://www.tuotromedico.com/temas/glucosa_en_sangre.htm
http://www.netdoctor.es/articulo/niveles-glucosa-en-sangre
https://es.wikipedia.org/wiki/Gluc%C3%B3metro
http://www.pasoshaciaelequilibrio.pe/blood_glucose.html
CUESTIONARIO

1. ¿Qué es un glucómetro? Sus partes

El glucómetro es un dispositivo electrónico que te permite conocer de manera

inmediata los niveles de azúcar en la sangre. Es recomendable para los pacientes
diabéticos adquirir un glucómetro para tener un chequeo constante de los niveles de
azúcar.

El glucómetro digital generalmente viene con tiras reactivas (donde se coloca la

sangre) y lancetas para perforar la piel y obtener unas gotas de sangre. Es
importante revisar constantemente los niveles de glucosa pues estos te servirán de
referencia para saber que tratamiento es el que necesitas de acuerdo a tus niveles
diarios de azúcar en la sangre, conocer si la glucosa en tu sangre tiene niveles muy
altos o muy bajos que pueden ser peligrosos, y observar como tu dieta y ejercicio
modifican tus niveles de azúcar en el cuerpo.

2. ¿Qué entiende por glucemia, hipoglucemia e hiperglucemia?

La glucemia es la medida de concentración de glucosa libre en

la sangre, suero o plasma sanguíneo. Durante el ayuno, los niveles normales de
glucosa oscilan entre 70 y 100 mg/dL. Cuando la glucemia es inferior a este umbral
se habla de hipoglucemia; cuando se encuentra entre los 100 y 125 mg/dL se habla
de glucosa alterada en ayuno, y cuando supera los 126 mg/dL se alcanza la
condición de hiperglucemia.

3. ¿Cómo regula la insulina y el glucagón a la glucosa sanguínea?

El glucagón es una hormona complementaria en la regulación de la concentración

de glucosa sanguínea. Cuando los niveles de glucosa aumentan, se produce una
inhibición en la secreción de glucagón y un aumento en la secreción de insulina,
mientras que cuando la glucemia disminuye aumenta la secreción de glucagón y
disminuye la de insulina respectivamente.A nivel de carbohidratos, el glucagón
promueve la glucogenólisis y la neoglucogénesis a partir de amino ácidos en el
hígado, ya que estos dos procesos generan un aumento de los niveles de glucosa
disponibles para el organismo. A nivel de lípidos promueve el desdoblamiento de
triglicéridos y un aumento de la concentración de ácidos grasos en sangre.

La insulina aumenta la permeabilidad de la membrana para facilitar el ingreso de

glucosa, aminoácidos, nucleótidos y fosfato a la células, aunque el hígado y tejido
nervioso son permeables al ingreso de glucosa; y durante la actividad física, no se
hace necesaria la presencia de insulina para permitir el ingreso de los nutrientes a
través de la membrana en los tejidos.A nivel de carbohidratos, la insulina aumenta el
transporte de glucosa al interior celular produciendo una disminución de los valores
de glucosa en sangre, promueve la glucógeno génesis.

4. ¿Qué métodos o procesos bioquímicos aportan la glucosa a la sangre?

Diabetes tipo 1

Si usted tiene diabetes tipo 1, tiene que inyectarse insulina porque su cuerpo ya no
produce esta hormona. Tendrá que usar insulina varias veces al día, incluso con las
comidas. También podría utilizar una bomba de insulina, que le administra
pequeñas dosis constantemente durante todo el día.

Diabetes tipo 2

Algunas personas con diabetes tipo 2 pueden controlar su enfermedad eligiendo

opciones saludables de alimentación y haciendo más actividad física. Muchas
personas con diabetes tipo 2 también necesitan medicinas para la diabetes. Estos
pueden incluir tabletas o medicinas que se inyectan debajo de la piel, como la
insulina. Con el tiempo, es posible que necesite más de una medicina para controlar
la glucosa en la sangre. Incluso si no usa insulina, puede necesitarla en ocasiones
especiales, como durante el embarazo o si está hospitalizado.

Diabetes gestacional

Si tiene diabetes gestacional, primero tiene que tratar de controlar su glucosa en la

sangre alimentándose sanamente y haciendo ejercicio con regularidad. Si no puede
alcanzar su nivel ideal de glucosa en la sangre, su equipo de atención médica le
dará información acerca de las medicinas para la diabetes, como la insulina o
medicinas orales como la metformina, que se pueden tomar sin problema durante el
embarazo. Su equipo de atención médica puede recetarle las medicinas para la
diabetes de inmediato si su glucosa en la sangre está muy alta.

Cualquiera que sea su tipo de diabetes, a veces, tener que tomar las medicinas
todos los días puede sentirse como una carga. Como parte de su plan de manejo de
la diabetes, también es posible que deba tomar medicinas para otros problemas de
salud, como la presión arterial alta o el colesterol alto.
 5. ¿Cómo regula la adrenalina la concentración de la glucosa en la sangre?

La epinefrina (adrenalina) se libera desde las terminaciones nerviosas y las

glándulas adrenales, y actúa directamente sobre el hígado para promover la
producción de azúcar (mediante la glucogenólisis). La epinefrina también promueve
la descomposición y liberación de los nutrientes de la grasa que viajan hacia el
hígado y que se convierten en azúcar y cetonas.

6. ¿Cuáles son los valores normales de glucosa en sangre (en mg/Dl y mm/L)?

 El valor normal de glucosa se sitúa entre 70 y 105 mg/dl en jóvenes y

personas adultas. En niños, tiende a ser considerado normal entre 40 a 100
mg/dl.
 Se considera hipoglucemia a la glucosa que se sitúa debajo de 40-50 mg/dl.
 Se considera hiperglucemia (niveles altos de glucosa) los valores más altos
de 128 mg/dl.

7. ¿Qué es la diabetes mellitus, tipos y tratamiento?

La diabetes mellitus es una enfermedad que se produce cuando el páncreas no

puede fabricar insulina suficiente o cuando ésta no logra actuar en el organismo
porque las células no responden a su estímulo. Quienes padecen este trastorno
tienen más riesgo de sufrir una enfermedad cardiovascular.

Diabetes mellitus tipo 1

La diabetes mellitus de tipo1 es frecuente que se diagnostique antes de los 35 años,

aunque puede presentarse a cualquier edad. Las células del páncreas encargadas
de fabricar insulina se destruyen y dejan de generarla. Suele tener una aparición
brusca.

Diabetes mellitus tipo 2

La diabetes mellitus de tipo2 habitualmente se diagnostica en la edad media de la

vida (por encima de los 40 años), aunque existen casos infrecuentes en jóvenes. Se
produce esencialmente por una progresiva resistencia de las células (especialmente
del hígado y los músculos) a la acción de la insulina producida.

TRATAMIENTO

En el caso de la diabetes de tipo 1, el tratamiento es siempre la administración

de insulina de por vida.

En la diabetes tipo 2, en general, se puede empezar por un programa de dieta y

ejercicio cardiosaludables. Si esto no basta, es posible que el médico recomiende
tomar antidiabéticos orales. Cuando los fármacos tampoco son suficientes, será
necesario añadir insulina.
Dieta cardiosaludable

 La ingesta de grasas saturadas ha de ser inferior al 7 por ciento del total de

calorías.
 El aceite de oliva tiene que ser la grasa predominante.
 Disminuir o eliminar las grasas de origen animal: mantequilla, crema de
leche, tocino, etc. Es preferible sustituirlas por el consumo de pescado.
 Las carnes, pescados y huevos son ricos en proteínas y también contienen
grasas, pero no hidratos de carbono.
 Comer poco y varias veces al día, evitando comidas copiosas y los azúcares
de absorción rápida que elevan bruscamente los niveles de glucosa en la
sangre.

Ejercicio cardiosaludable

La actividad física controla los niveles de glucemia en sangre, reduce el sobrepeso,

mejora la calidad de vida del paciente y evita las posibles complicaciones que
puedan surgir por el desarrollo de la enfermedad. El ejercicio físico ideal para la
mayoría de los diabéticos es caminar, correr o montar en bicicleta. En caso de
neuropatía o pie diabético, evitar ejercicios con riesgo de traumatismo.

Antidiabéticos orales

Sólo son útiles en la diabetes tipo 2. Cuando con la alimentación y el ejercicio no es

suficiente para controlar este tipo de diabetes, se recurre a diferentes fármacos que
ayudan a que el páncreas produzca más insulina o a que actúe mejor la que
produce por sí mismo.

Insulina

Es el pilar del tratamiento de la diabetes tipo 1, pero también forma parte del
tratamiento de la diabetes tipo 2. La insulina se debe administrar mediante una
inyección subcutánea. Existen diferentes tipos de insulina que se diferencian
fundamentalmente en el tiempo que tardan en hacer efecto y su duración
(ultrarrápida, rápida, intermedia y lenta).

Con las diferentes pautas y tipos de insulina se intenta imitar lo que hace un
páncreas de una persona sin diabetes. Las insulinas rápida y ultrarrápida se utilizan
en cada comida para imitar el pico de insulina que produce el páncreas y asimilar
los nutrientes ingeridos. Las insulinas lentas y ultralentas intentan imitar la secreción
basal del páncreas (es la insulina que produce entre comidas o por la noche para
mantener estables los niveles de glucosa en sangre).