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POLITECNICO GRANCOLOMBIANO

PRESENTADO POR:

ALVAREZ MILLAN JORGE ARMANDO.


PRIETO LOPEZ SERGIO RICARDO.
SOLAQUE RIVAS JOVANINO.
ZUÑIGA RIVERA JORGE LUIS.

COLOMBIA, 21 DE JUNIO DEL 2018.


Desarrollo trabajo colaborativo

1.Llenarán nuevamente las tablas 1 y 2 unificando criterios. Recuerden que se


deben buscar los pH reales de dichas sustancias en la literatura. Las
observaciones serán de alta importancia en la calificación, por eso se debe
comparar los resultados entre compañeros con los resultados reales.
VALORACION
EXPERIMENTAL VALORACION REAL COMPRARACION
VAS PH PH PH OBTENIDO
O SUSTANCIA OBTENIDO CLASIFICACION REAL CLASIFICACION VS PH REAL
Soda Caustica
o Limpiador de
1 cañeria 13 BASICO 8 BASICO 13 Vs 8
Jabon de
2 Manos 6 ACIDO 9 BASICO 6 Vs 9
3 Saliva 8 BASICO 7 NEUTRO 8 Vs 7
4 Leche 6 ACIDO 6.8 ACIDO 6 Vs 6.8
5 Sopa de Pollo 2 ACIDO 5.8 ACIDO 2 Vs 5.8
6 Café 7 NEUTRO 5 ACIDO 7 Vs 5
Jugo de
Naranja
7 Natural 2 ACIDO 3.5 ACIDO 2 Vs 3.5
8 Gaseosa 7 NEUTRO 2.5 ACIDO 7 Vs 2.5

RTA/

MEDICION CONCENTRACION
VASO SUSTANCIA
PH IONES OH+ IONES H3O-
VOLUMEN DE LA
DISOLUCION EN LTS
Soda caustica o 13 0,25 1,49x10 ^22 1,49x10 ^10
1 limpiador de
cañerias 13 0,5 3,02x10 ^22 3,02x10 ^10
13 1 5,99x10 ^22 5,99x10 ^13

10 0,25 1,50x10 ^19 1,50x10 ^13

2 Jabon de manos 10 0,5 2,98x10 ^19 2,98x10 ^13

10 1 6,01x10 ^19 6,01x10 ^13

7,4 0,25 3,83x10 ^16 6,07x10 ^15

3 Saliva 7,4 0,5 7,59x10 ^16 1,20x10 ^16

7,4 1 1,51x10 ^17 2,39x10 ^16

6,5 0,25 4,70x10 ^15 4,70x10 ^16

4 leche 6,5 0,5 9,46x10 ^15 9,46x10 ^16

6,5 1 1,90x10 ^15 1,90x10 ^16

5,8 0,25 9,36x10 ^14 2,35x10 ^17

5 Sopa de pollo 5,8 0,5 1,90x10 ^15 4,77x10 ^17

5,8 1 3,81x10 ^15 9,56x10 ^17

5 0,25 1,49x10 ^14 1,49x10 ^18

6 Café 5 0,5 3.01x10 ^14 3.01x10 ^18

5 1 6.00x10 ^14 6.00x10 ^18

3,5 0,25 4.69x10 ^12 1,49x10 ^10


Jugo de naranja
7 3,5 0,5 9.52x10 ^12 9.52x10 ^19
natural
3,5 1 1.90x10 ^13 1,90x10 ^20

2,5 0,25 4.73x10 ^11 4.73x10 ^20

8 Gaseosa 2,5 0,5 9.50x10 ^11 9.50x10 ^20

2,5 1 1,91x10 ^10 1,91x10 ^21


2.Deben tomar las fotos del experimento de sus compañeros (de la primera
fase) y hacer un collage, organizado donde se evidencien los nombres y la
participación de cada integrante.

RTA/
1. Una solución de sulfuro de hidrógeno 0.10M tiene un pH de 4.0. ¿Qué
porcentaje de las moléculas originales de H2S, reaccionan con agua para
formar iones hidronio?

H2S + H20  H3O+ + HS-


Inicial X Y - -
Reacción X-Y - Y Y

Según la ecuación de Henderson-Hasselbalch

[B á sica]
pH= pKa+log
[ Á cida]
Según literatura, el pKa del sulfuro de hidrógeno es 7.01, y el pH de la solución es
de 4. Además, la concentración inicial del sulfuro de hidrógeno es de 0.10M. Por
tanto
[B á sica]
4.0=7.01+log
[ Á cida]
Reemplazando los valores de concentración de la ecuación primera. Donde a es la
concentración inicial del sulfuro de hidrógeno, es decir, 0.10M.
Y Y
4.0=7.01+log 4.0=7.01+log donde Y es la especie
X−Y 0.10−Y
básica.
Despejando para Y, se obtiene

0.1∗10 pH − pKa
Y=
1+10 pH − pKa

Reemplazando

0.1∗104−7.01
Y=
1+104 −7.01
Y = 9.76x10^-5
Para obtener el porcentaje se hace una relación entre la base y el ácido.
9.76 x 10−5
%= =0.01 % de las mol é cul as reaccionan con agua .
0.1

2. La sangre tiene un pH de 7.4, la leche de magnesia un antiácido común


para el malestar estomacal tiene un pH de 10.4. ¿Cuál es la diferencia de
pH entre estas dos bases? Compare la concentración de iones hidróxido de
estas dos soluciones.

La diferencia de pH entre estas dos bases es de


10.4 - 7.4 = 3 unidades de pH)

3. Complete la siguiente tabla calculando los datos que faltan e indicando si la


disolución es ácida o básica.

¿ácida o
[H+] [OH-] pH pOH
básica?
7,50E-03 1,32E-12 2,12 11,88 ácida
2,78E-05 3,60E-10 4,56 9,44 ácida
5,62E-09 1,78E-06 8,25 5,75 básica
5,01E-09 1,99E-06 8,3 5,70 básica

4. El dióxido de carbono de la atmósfera se disuelve en las gotas de lluvia y


forma ácido carbónico (H2CO3); por esta razón el pH de la lluvia limpia y no
contaminada fluctúa entre 5.2 y 5.6. ¿Entre qué límites varían [H] y [OH] en
las gotas de lluvia?

Los límites de [H+] y [OH-] son:


¿
¿
¿
¿
5. Calcule el pH de una disolución que se prepara agregando 20 g de hidruro
de sodio (NaH) a suficiente agua para tener 3.5 L de disolución.
Primero se calcula la concentración del NaH
NaH∗1 mol NaH
20 g
24 g NaH
=0.24 M
3.5 L
Se hace la misma propuesta lógica que en el primer punto
NaH + H2O  NaOH + H2
Sin embargo, como el hidruro reacciona con agua para formas la especie NaOH, y
esta es una base fuerte, el pH dependerá de la cantidad de base fuerte producida.
En este caso, la cantidad de iones hidroxilo será la misma que la cantidad inicial
de base formada, por ende, esta cantidad será igual a la concentración inicial del
NaH.
El pOH será:
pOH =−log 0.24
pOH =0.62
pH=14− pOH =14−0,62=13.38

6. ¿De qué forma se puede aumentar o disminuir el Ph de forma casera de un


volumen de agua inicialmente neutra? ¿En qué situaciones de la vida diaria
sería útil tener un volumen de agua acido o básico?
RTA/
Al agregar jugo de limón a un vaso de agua neutra baja considerablemente el pH.
Al ser este débil.
Para aumentar el PH en un vaso de agua neutra, solo se necesita disolver jabón
en esta, ya que al pertenecer al grupo de los alcalinos generara que el ph aumente
considerablemente.
Estas son las dos formas más sencillas de de subir o bajar el Ph en el disolvente
universal como lo es el agua.
Realmente en los ejemplos anteriores nos muestra la utilidad de subir o bajar el Ph
en nuestra vida diaria, en la limpieza por ejemplo sin darnos cuenta necesitamos
un PH alto y una base fuerte, en cambio para alivianar el PH de los jugos gástricos
estomacales, la disolución de de jugo de limón con agua es indispensable.
7. ¿Por qué el número de moléculas de H3O y OH varían cuando de
aumenta o disminuye el pH?

RTA/ porque los que determinan el valor del PH son aquellas moléculas; y su
concentración dará origen a l PH. Además su equilibrio se desplaza al lado
contrario de la reacción.

Un ejemplo claro es si se aumenta la concentración de H3O+, esto como


consecuencia será que se disminuirá el PH, ya que la fórmula del mismo es:

PH= -Log [H3O+]

Si aumenta la concentración de H3O+ disminuye el PH.

8. El pH óptimo de la sangre humana debe ser ligeramente alcalino con


un valor entre 7.4 y 7.45, como lo muestra el simulador, si este valor
disminuye puede causar acidosis e incluyo llevar a la muerte. La
sangre de un paciente fumador es analizada encontrando una
concentración de H3O =9,8x10-8, de acuerdo a este valor ¿podría
diagnosticarse que el paciente sufre de acidosis?

RTA/

Si el paciente está sufriendo de acidosis, ya que al calcular la concentración H3O=


9.8X10 -8, nos da el siguiente resultado.

Aplicamos la formula del PH:

PH= -Log [H+]

PH= -Log [9.8x10^-8]

PH= 7.00

En la escala quedaría un PH de 7 lo que nos indica que es totalmente neutro y el


paciente estaría en coma, si baja 6.9 el PH de la sangre moriría. Así concluimos
que el paciente sufre de acidosis.
9. ¿Por qué el pH de una solución, por ejemplo de jugo de naranja, no varia
agregándole más jugo pero si agregándole agua?

RTA/ la respuesta es debido a lo siguiente:

El jugo de naranja al ser un acido débil, no cambiara su concentración de de inoes


H+ si le agregamos del mismo jugo, mantendrá su PH estable en su acidez.

Al contrario si le agregamos agua estos iones H+ se disocian y el PH varía. Hay


flujo de iones H+, y esa es la varianza del PH.

10. De acuerdo a la experimentación, identificar la sustancia más ácida y


la más básica, compararlas, describir las diferencias y/o similitudes y
justificarlas.

RTA/ De acuerdo al experimento con el repollo rojo la sustancia mas básica y la


sustancia mas acida fueron las siguientes:

DIFERENCIA DIFERENCIA
SUSTANCI PH fase PH DIFERENCIA Y/O
Y/O Y/O CONCLUSIONES
A experimental real SIMILITUD 2
SIMILITUD 1 SIMILITUD 3
al igual que jugo
es una base
de naranja, tomo solida y
Soda en conclusion se
el extremo en la necesita
caustica o toma que el jugo de
13 13 alcalino escala de mas
limpiado naranja es un acido
medicion del ph disolvente
de cañerias debil y con poco
para su
disolvente varia su
disolucion
PH, a diferencia de la
al igual que la es un acido
soda caustica ya que
soda caustica, debil y con
esta necesita una
tomo el extremo poco
jugo de mayor cantidad de
2 3,5 acido en la escala de disolvente
naranja disolvente para que
medicion del ph hubo
su PH varie.
variacion
del ph
CONCLUSIONES

 El valor del PH en nuestras vidas cotidianas, ya que sin saberlo nos


aporta muchísimo en diferentes actividades diarias, que van desde la
limpieza hasta cambiar la contextura gustosa de nuestros alimentos.
Un ejemplo los jugos.

 Darle un valor diferente al agua, ya que este es nuestro disolvente


natural y ayuda a transformar sustancias para el beneficio de la
humanidad.

 El PH lo encontramos en toda sustancia existente, incluimos la


sangre, esta que es nuestro combustible debe mantener un PH
estable, ya que si no nos ocasionaría la muerte.
BIBLIOGRAFIA.

http://elherbolario.com/prevenir-y-curar/item/1198-equilibrio-de-ph-en-sangre-los-
peligros-de-la-acidosis-y-su-relacion-con-las-principales-enfermedades

https://es.wikipedia.org/wiki/PH

https://es.khanacademy.org/science/chemistry/acids-and-bases-topic/acids-and-
bases/a/ph-poh-and-the-ph-scale

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