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LIMA-PERÚ
2018-I
+
UNIVERSIDAD NACIONAL
MAYOR DE SAN MARCOS PRESIÓN DE VAPOR
TABLA DE CONTENIDO
IV.TABULACION DE DATOS........................................................ 8
VIII.CONCLUSIONES ................................................................. 21
IX.RECOMENDACIONES ........................................................... 22
X. REFERENCIA ........................................................................ 23
I.- RESUMEN
Al iniciar la experiencia se calentó los 8 tubos a unos 8°C o 10°C grados por encima
de la temperatura de cristalización teórica que se registra en la Tabla de composición
de muestra presente en la guía de laboratorio de Físico-química. Se trabajó con los
tubos en orden descendiente a su temperatura de fusión. Una vez calentado todas
las muestras con el termómetro limpio y el agitador seco se sumergen dentro del
tubo empezando a agitar la muestra mientras se medía la temperatura cada 10
segundos para los tubos puros (1 y 8) la temperatura de cristalización la cual se llegó
fue de 54.2°C y 79.8°C respectivamente. Para el naftaleno puro (Tubo 8) la
temperatura de 78.9° se prolongó durante minuto y medio resultándonos una curva
de enfriamiento lento al cambiar dicha temperatura.
II.- INTRODUCCIÓN
Por ejemplo, el hielo, agua líquida y vapor de agua son tres fases cada una
físicamente diferente.
Punto eutéctico: Temperatura mínima para que la sustancia exista en fase líquida.
presentarse en sus fases sólida, líquida o gaseosa. La regla de las fases es aplicable
únicamente a los sistemas denominados heterogéneos, en los que dos o más fases
físicamente diferentes se encuentran en equilibrio. Un sistema no puede contener
más de una fase gaseosa, pero sí puede tener varias fases líquidas y sólidas. Una
aleación de cobre y níquel, por ejemplo, contiene dos fases sólidas; una mezcla de
tetracloruro de carbono y agua tiene dos fases líquidas; una disolución de agua con
sal, tres fases (la sal es la fase sólida, el agua es la fase líquida y el vapor de agua
la fase gaseosa). El agua es un ejemplo de sistema químico heterogéneo de un solo
componente. Las fases líquida y gaseosa (agua y vapor de agua) se dan
conjuntamente en un amplio margen de temperatura y presión. Bajo una temperatura
y presión determinadas, que se conoce como el punto triple, se dan en equilibrio las
tres fases: vapor de agua (gas), agua (líquido) y hielo (sólido).
𝑷+𝑭=𝑪+𝟐
Donde:
C = número de componentes del sistema
P = número de fases presentes en el equilibrio
F = número de grados de libertad del sistema (variables: presión, temperatura,
composición)
F = 0 indica invariante
F = 1 univariante
F = 2 bivariante
Ejemplo:
(1 componente)
Una variable (T o P) se puede cambiar manteniendo aún un sistema con dos fases
que coexisten.
Si se especifica una presión determinada, sólo hay una temperatura en la que las
fases sólida y líquida coexisten.
Punto triple
En la región ABD, el hielo es la única fase estable; en DBC y ABC, las únicas fases
estables son, respectivamente, el agua y el vapor de agua. En el punto de
intersección B, la temperatura es de 0,01 ºC, y tanto el hielo como el agua tienen la
misma presión de vapor: 610,5 pascales. B es el punto triple del agua.
La temperatura del punto triple para cualquier sustancia pura es muy próxima a la de
fusión, puesto que la variación de esta última con la presión es muy pequeña.
Condiciones de laboratorio:
Temperatura de
p-C6H4Cl2 (B) C10H8 (A)
Tubo N° Cristalización °C
(g) (g)
Aproximadamente
1 15 0 54
2 12.5 1.5 47
3 12.5 2.5 43
4 12.5 6 32
5 10 10 48
6 7 12.5 58
7 3 15 72
8 0 15 80
Tubo 1
t(s) T(ᵒC) t(s) T(ᵒC) t(s) T(ᵒC)
0 61.7 60 57.0 120 53.4
10 61.5 70 56.4 130 53.4
20 60.9 80 55.4 140 53.0
30 60.1 90 54.8 150 52.7
40 58.3 100 54.2* 160 52.4
50 57.7 110 53.8 170 52.4
Tubo 2
t(s) T(ᵒC) t(s) T(ᵒC) t(s) T(ᵒC)
0 87 100 62 200 52.1
10 75.2 110 60.8 210 51.4
20 73.5 120 59.8 220 50.5
30 71.5 130 58.3 230 49.7
40 69.7 140 57.4 240 48.9
50 68.4 150 56.5 250 48.1
60 67.1 160 55.4 260 47.6*
70 65.8 170 54.6 270 47.0
80 64.4 180 53.8 280 46.5
90 63 190 53.0 290 46.5
Tubo 7
t(s) T(ᵒC) t(s) T(ᵒC) t(s) T(ᵒC)
0 79.0 70 75.3 140 73.6
10 78.0 80 75.1 150 73.3
20 77.0 90 74.8 160 73.0
30 76.0 100 74.5 170 72.6*
40 75.8 110 74.3 180 71.9
50 75.7 120 74.1 190 71.2
60 75.5 130 73.9 200 70.7
Tubo 8
t(s) T(ᵒC) t(s) T(ᵒC) t(s) T(ᵒC)
0 81.0 60 80.2 120 77.0
10 80.8 70 80 130 76.9
20 80.7 80 79.8* 140 75.5
30 80.6 90 79.7 150 74.0
40 80.5 100 79.6 160 73.0
50 80.4 110 79.5 170 72.0
V.RESULTADOS EXPERIMENTALES
Tubo Nº Xa Xb Na Nb Ntotal
1 0 1 0 0.102 0.102
2 0.121 0.879 0.0117 0.085 0.0967
3 0.187 0.813 0.0195 0.085 0. 1045
4 0.356 0.644 0.0469 0.085 0.1319
5 0.535 0.465 0.0781 0.068 0.1461
6 0.672 0.328 0.0977 0.0476 0.1453
7 0.852 0.148 0.1172 0.0204 0.1376
8 1 0 0.1172 0 0.1176
Solubilidad:
Punto eutéctico:
Tubo 1
𝑊𝑎 0 𝑊𝑏 15
𝑁𝑎 = = =0 𝑁𝑏 = = = 0.102
𝑃. 𝐹. 𝑎 128 𝑃. 𝐹. 𝑏 147
𝑁𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙=𝑁𝑎+𝑁𝑏=0+0.102=0.102
𝑁𝑎 0 𝑁𝑏 0.102
𝑋𝑎 = = =0 𝑋𝑏 = = =1
𝑁𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 0.102 𝑁𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 0.102
Tubo 2
𝑊𝑎 1.5 𝑊𝑏 12.5
𝑁𝑎 = = = 0.0117 𝑁𝑏 = = = 0.085
𝑃. 𝐹. 𝑎 128 𝑃. 𝐹. 𝑏 147
𝑁𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙=𝑁𝑎+𝑁𝑏=0.0967
𝑁𝑎 0.0117 𝑁𝑏 0.085
𝑋𝑎 = = = 0.121 𝑋𝑏 = = = 0.879
𝑁𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 0.0967 𝑁𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 0.0967
Tubo 3:
𝑊𝑎 2.5 𝑊𝑏 12.5
𝑁𝑎 = = = 0.0195 𝑁𝑏 = = = 0.085
𝑃. 𝐹. 𝑎 128 𝑃. 𝐹. 𝑏 147
𝑁𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 = 𝑁𝑎 + 𝑁𝑏 = 0.1045
𝑁𝑎 0.0195 𝑁𝑏 0.085
𝑋𝑎 = = = 0.187 𝑋𝑏 = = = 0.813
𝑁𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 0.1045 𝑁𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 0.1045
Tubo 4:
𝑊𝑎 6 𝑊𝑏 12.5
𝑁𝑎 = = = 0.0469 𝑁𝑏 = = = 0.085
𝑃. 𝐹. 𝑎 128 𝑃. 𝐹. 𝑏 147
𝑁𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 = 𝑁𝑎 + 𝑁𝑏 = 0.1319
𝑁𝑎 0.0469 𝑁𝑏 0.085
𝑋𝑎 = = = 0.356 𝑋𝑏 = = = 0.644
𝑁𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 0.1319 𝑁𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 0.1319
Tubo 5:
𝑊𝑎 10 𝑊𝑏 10
𝑁𝑎 = = = 0.0781 𝑁𝑏 = = = 0.068
𝑃. 𝐹. 𝑎 128 𝑃. 𝐹. 𝑏 147
𝑁𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 = 𝑁𝑎 + 𝑁𝑏 = 0.1461
𝑁𝑎 0.0781 𝑁𝑏 0.068
𝑋𝑎 = = = 0.535 𝑋𝑏 = = = 0.465
𝑁𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 0.1461 𝑁𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 0.1461
Tubo 6:
𝑊𝑎 12.5 𝑊𝑏 7
𝑁𝑎 = = = 0.0977 𝑁𝑏 = = = 0.0476
𝑃. 𝐹. 𝑎 128 𝑃. 𝐹. 𝑏 147
𝑁𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 = 𝑁𝑎 + 𝑁𝑏 = 0.1453
𝑁𝑎 0.0977 𝑁𝑏 0.0476
𝑋𝑎 = 𝑁𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 = 0.1453 = 0.672 𝑋𝑏 = 𝑁𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 = 0.1453 = 0.328
Tubo 7:
𝑊𝑎 15 𝑊𝑏 3
𝑁𝑎 = 𝑃.𝐹.𝑎 = 128 = 0.1172 𝑁𝑏 = 𝑃.𝐹.𝑏 = 147 = 0.0204
𝑁𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 = 𝑁𝑎 + 𝑁𝑏 = 0.1376
𝑁𝑎 0.1172 𝑁𝑏 0.0204
𝑋𝑎 = = = 0.852 𝑋𝑏 = = = 0.148
𝑁𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 0.1376 𝑁𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 0.1376
Tubo 8:
𝑊𝑎 15 𝑊𝑏 0
𝑁𝑎 = = = 0.1172 𝑁𝑏 = = =0
𝑃. 𝐹. 𝑎 128 𝑃. 𝐹. 𝑏 147
𝑁𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 = 𝑁𝑎 + 𝑁𝑏 = 0.1172
𝑁𝑎 0.1172 𝑁𝑏 0
𝑋𝑎 = = =1 𝑋𝑏 = = =0
𝑁𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 0.1172 𝑁𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 0.1172
Teórico Xa
90
80
80
72
70
58
60 54
48 y = 74.89x + 6.8499
47
50 43 R² = 0.9938
40
32
y = -61.946x + 54.283
30 R² = 0.9989
20
10
0
0.00% 10.00% 20.00% 30.00% 40.00% 50.00% 60.00% 70.00% 80.00% 90.00% 100.00%
Experimental Xa
90
79.8
80
72.6
70
58.3
60 54.2 y = 78.599x + 3.8813
47.6 48.4 R² = 0.9809
50 43.3
40
32.631
y = -61.134x + 54.566
30 R² = 0.999
20
10
0
0.00% 10.00% 20.00% 30.00% 40.00% 50.00% 60.00% 70.00% 80.00% 90.00% 100.00%
Tubo Nº8
80
79
79
78
78
77
77
76
75.8 75.7
TºC
76 75.5
75.3
75.1
74.8
75 74.5
74.3
74.1
73.9
74 73.6
73.3
73
73 72.6
72
-10 10 30 50 70 90 110 130 150 170
t(s)
Tubo Nº7
80
79
79
78
78
77
77
76 75.8
75.7 75.5
76 75.3 75.1
74.8
TºC
75 74.5 74.3
74.1 73.9
74 73.6
73.3
73
73 72.6
71.9
72 71.2
70.7
71
70
0 20 40 60 80 100 120 140 160 180 200
t(s)
Experimental:
Temperatura: 31°C
XA = 0.385, XB = 0.615
Teórico:
Temperatura: 32ºC
XA = 0.375, XB = 0.625
932.03
log 𝑋𝐴 = − − 13.241 log 𝑇 + 0.0332𝑇 − 2.3382𝑥10−5 𝑇 2 + 27.5264…..…(7)
𝑇
2239.9
log 𝑋𝐵 = − 47.343 log 𝑇 + 0.03302𝑇 − 115.0924 … … … . (6)
𝑇
Para C10H8:
∆𝑯𝑨 = 𝟒𝟐𝟔𝟓 − 𝟐𝟔. 𝟑𝟏𝑻 + 𝟎. 𝟏𝟓𝟐𝟓𝑻𝟐 − 𝟎. 𝟎𝟎𝟎𝟐𝟏𝟒𝑻𝟑 𝒄𝒂𝒍/𝒎𝒐𝒍
Teórico (T=80°C=353K)
Experimental (T=79.8°C=352.8K)
Para p-C6H4Cl2:
∆𝑯𝑩 = −𝟏𝟎𝟐𝟓𝟎 + 𝟗𝟒. 𝟎𝟕𝑻 − 𝟎. 𝟏𝟓𝟏𝟏𝑻𝟐 𝒄𝒂𝒍/𝒎𝒐𝒍
Teórico (T=54°C=327K)
∆𝑯𝑩 = 𝟒𝟑𝟓𝟑. 𝟗𝟏𝟖𝟏 𝒄𝒂𝒍/𝒎𝒐𝒍
Experimental (T=54.2°C=327.2K)
∆𝑯𝑩 = 𝟒𝟑𝟓𝟐. 𝟗𝟔𝟐𝟏𝟕 𝒄𝒂𝒍/𝒎𝒐𝒍
𝐅 + 𝐏 = 𝐂 + 𝟏 … … (𝟐)
Donde:
F = número de grados de libertad.
P = número de fases.
C = número de componentes.
Se sabe que en el punto Eutéctico coexisten 3 fases; sólido-líquido, sólido A y sólido
B. además hay 2 componentes. Entonces el grado de libertad es:
F+P=C+1
F+3=2+1
F=0
i) Compare los valores teóricos con los experimentales. Para la pregunta
g) la comparación es:
Liquido B
T
e Sólido A
m Sólido B
A + +
p Liquido
e Liquido
r
a
100% A 100% B
t
u
r
a
C
Sólido A + Sólido B
Composición
análoga ocurre con la otra curva. De aquí se puede considerar que las curvas AC y
BC representan las condiciones de temperaturas según las cuales se encuentran en
equilibrio fase sólida A o la fase sólida B, respectivamente.
En el punto C, en el cual se encuentran las curvas AC y BC, los dos sólidos A y B
están en equilibrio con la fase liquida, por lo tanto, hay tres fases y dos componentes.
De aquí se tiene que el número de grados de libertad es cero.
El punto C se llama el Punto Eutéctico y representa la temperatura más baja a la cual
puede fundir una mezcla de los sólidos A y B, con una determinada composición.
Se tiene las 3 fases presentes en equilibrio, y no se presenta cambios de pendientes
en la curva de enfriamiento mientras esta temperatura se mantiene constante.
VIII.CONCLUSIONES
En el punto eutéctico, los grados de libertad del sistema, es cero, por estar en
equilibrio tres fases. Por otro lado, podemos inferir que el punto de
solidificación depende de la composición de la mezcla (cantidad de cada
sustancia en el tubo).
IX.RECOMENDACIONES
Las mediciones del tiempo para la obtención de los datos para la curva de
enfriamiento deben ser tomadas en el tiempo lo más precisamente posible.
X. REFERENCIAS
XI.- APÉNDICE
CUESTIONARIO:
Los materiales en estado sólido pueden estar formados por varias fases. La
combinación de estas fases define muchas propiedades que tendrá el material.
Por esta razón, se hace necesario tener una herramienta teórica que permita
describir las fases que estarán presentes en el material. Esa herramienta
teórica se llama “Diagrama de fases” con el que podemos definir desde el punto
de vista micro estructural a una fase como parte homogénea de un material que
difiere en composición, estado o estructura.
Como ejemplo vamos a tomar un sistema el cual está formado por 90% del elemento
A y 10% del elemento B, lo cual se representara con una recta de composición de
color rojo, por encima de la línea de Liquidus el sistema se conformara por una sola
fase liquida L; si disminuimos la temperatura del sistema llegara un momento en el
que se producirá un corte con la línea de Liquidus, lo que ocurrirá en torno a 1100
ᵒC y se empezara a formar el primer solido del elemento A (s), si seguimos
disminuyendo la temperatura del sistema siempre y cuando este se encuentre entre
la línea de Liquidus y la línea eutéctica el sistema va a presentar una coexistencia
de la fase liquida y de la sólida del elemento A(s).
Utilizamos la regla de la palanca para calcular los porcentajes de cada una de las
fases a la temperatura de 1000 ᵒC, comenzando con la fase solida del elemento A
puro (A(s)), tenemos que resolver un cociente que vamos a multiplicar por 100 para
obtener el resultado en %. En el numerador de este cociente pondremos la longitud
del tramo de la isoterma comprendida entre la recta de composición y la línea de
Liquidus (20 -10), en el denominador pondremos la longitud total del tramo de la
isoterma comprendida entre el punto de corte con el eje de temperaturas y el punto
de corte con la línea de Liquidus (20 – 0), operando obtenemos 50.