SH2 sb1 2

Subsecretaría de Educación Media Superior
Coordinación Sectorial de Desarrollo Académico
3.1 Estrategias Didácticas
SUBSECRETARÍA DE EDUCACIÓN MEDIA SUPERIOR

INSTRUMENTO DE REGISTRO DE ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS
IDENTIFICACIÓN
Institución: Dirección General en Ciencia y Tecnología del Mar (DGECYTM)
Centro de estudios Tecnológicos del Mar No 31 “General

Francisco Villa” Camino al Faro Viejo S/N Colonia Cerro
Lic. Jorge Eduardo Márquez Mestas
Plantel: de los Venados 2ª sección. Cabo San Lucas B. C. S. Profesor(es):
Teléfonos: (624) 14 3 11 23 Correo electrónico:
cetmar31@hotmail.com
Módulo II
Asignatura /Modulo/ Submódulo 1 III 96 Carrera: Servicios de Hospedaje 13-06-2018
Opera sistema de Semestre: Horas: Fecha:
Submódulo:
reservaciones.
INTENCIONES FORMATIVAS
Propósito de la estrategia didáctica: Que el alumno desarrolle la habilidad de atención al huésped ante cualquier circunstancia.
Calidad en el servicio TRANSVERSALIDAD CON OTROS Inglés, TICS, Módulos I-V de Servicios de
SEMESTRES: Hospedaje
Escenarios:
Tema integrador y 1. Trabaja en hotelería

escenarios: Inglés, LEOYE, Módulos I-V (Submódulos -
2. Trabaja en el Departamento de TRANSVERSALIDAD CON EL todos)
reservaciones. MISMO SEMESTRE:
3. Encargado de Reservaciones.
1
Conceptos Fundamentales: Conceptos Subsidiarios:
 HOSPEDAJE  Tipos de habitación existente en un establecimiento de hospedaje.

 RESERVACIÓN  Introducción al Depto. de reservaciones (Organigrama, Funciones, etc.)
 HABITACIÓN  Material de trabajo
 TURISMO  Uso de formatos
 HOTELERIA  Tipos de establecimientos de hospedaje
Contenidos procedimentales:
 Diseño y llenado de formatos  Prácticas internas

 Investigación sobre el tema  Prácticas extramuros
 Exposiciones
 Escenificación de diálogo
 Trabajo individual / en equipo
Contenidos actitudinales
Dirigirse a sus compañeros de manera respetuosa.
Integrarse al equipo de trabajo y realizar responsablemente las actividades asignadas.
Mostrar actitud positiva ante situaciones complejas.
Tener iniciativa.
Ser tolerante.
Saber escuchar a sus compañeros y respetar su punto de vista
2
Atributos de competencias genéricas y/o atributos de competencias productividad y empleabilidad
EP8 Actúa responsablemente de acuerdo a las normas y disposiciones definidas en un espacio dado.
AC5 Escuchar, informar con veracidad y saber a donde dirigirlo.
Competencias disciplinares
C12 Utiliza las tecnologías de la información y comunicación para investigar, resolver problemas, producir materiales y transmitir información.
C10 Identifica e interpreta la idea general y posible desarrollo de un mensaje oral o escrito en una segunda lengua, recurriendo a conocimientos
previos, elementos no verbales y contexto cultura
CS10 Valora distintas prácticas sociales mediante el reconocimiento de sus significados dentro de un sistema cultural, con una actitud de respeto.
C1 Identifica, ordena e interpreta las ideas, datos y conceptos explícitos e implícitos en un texto, considerando el contexto en el que se generó y en el
que se recibe.
Competencias profesionales
1. Realiza reservaciones.
2. Elabora reportes de reservaciones.
3. Atiende solicitudes, quejas y sugerencias del huésped
3
Apertura
Competencia(s)
Producto(s) de Evaluación
Atributos de Habilidad S.H
Actividades Profesionales Aprendizaje (Tipo / instrumento
Genérica(s) Disciplinar(es)
/ ponderación)
y/o Productividad
1.- El estudiante conocerá a través de una EP8 Actúa C12 Utiliza las Atiende Cuestionario Autorregulación Eteroevaluación
tecnologías de la
exposición las competencias a desarrollar responsablemente información y solicitudes,
que realizará el docente, los objetivos y de acuerdo a las comunicación para quejas y Conceptos en 5%
metas a lograr, los lineamientos de investigar, resolver
normas y problemas, producir
sugerencias el cuaderno
evaluación, sitios de inserción en los que se disposiciones materiales y transmitir del huésped Lista de registro
desarrolla la competencia, ocupaciones, definidas en un información.
forma de trabajo y en conjunto con el C10 Identifica e
espacio dado. interpreta la idea
estudiante se elaborará el reglamento de la general y posible
clase para lograr la competencia sin AC5 Escuchar, desarrollo de un
eventualidades. mensaje oral o escrito
informar con en una segunda
veracidad y saber a lengua, recurriendo a
2.-El facilitador pide a los alumnos que conocimientos
resuelvan en forma individual un donde dirigirlo. previos, elementos no
verbales y contexto
cuestionario relacionado con el cultura
Departamento de reservaciones y recepción CS10 Valora distintas
para identificar los conocimientos previos prácticas sociales
mediante el
de los alumnos. reconocimiento de sus
significados dentro de
3. Mediante la técnica de la telaraña los un sistema cultural,
estudiantes se presentan y comentan sus con una actitud de
respeto.
expectativas al grupo. C1 Identifica, ordena
e interpreta las ideas,
4. Mediante una lluvia de ideas, los alumnos datos y conceptos
definen el concepto de turismo y turista, y el explícitos e implícitos
en un texto,
facilitador lo anota en pizarrón. considerando el
Posteriormente, se hacen las correcciones contexto en el que se
pertinentes referentes a los términos generó y en el que se
recibe.
descritos.
4
Desarrollo
Competencia(s)
/ ponderación)
y/o Productividad
5. El facilitador atreves de diapositivas de EP8 Actúa C12 Utiliza las Atiende Autorregulación Autoevaluación
tecnologías de la
power piont da a conocer las diferentes responsablemente información y solicitudes,
clasificaciones de turismo en el mundo y de acuerdo a las comunicación para quejas y Hoja de 5%
cuales son las que impactan mas en la investigar, resolver
sugerencias relación de
comunidad. disposiciones materiales y transmitir del huésped imágenes. Lista de registro
definidas en un información.
6. El estudiante realiza un ejercicio de C10 Identifica e Coevaluación
relación de imágenes y conceptos sobre los general y posible
diferentes tipos de turismo y turista en el desarrollo de un 5%
AC5 Escuchar, Mapa
mundo. mensaje oral o escrito
informar con en una segunda conceptual
veracidad y saber a lengua, recurriendo a Lista de cotejo
7. El Docente realiza una presentación de conocimientos
power sobre la importancia del turismo en donde dirigirlo. previos, elementos no
México. verbales y contexto
cultura
CS10 Valora distintas
8. El alumno realiza un mapa conceptual prácticas sociales
sobre la información impartida por el docente mediante el
sobre la importancia del turismo en México. reconocimiento de sus
un sistema cultural,
9. El docente pide a los alumnos que se con una actitud de
reúnan en equipos, se selecciona el lugar de respeto.
C1 Identifica, ordena
origen de un integrante del equipo y se e interpreta las ideas,
plasman las principales actividades datos y conceptos
turísticas que se lleven a cabo en dicho lugar explícitos e implícitos
en un texto,
y su impacto en la región al final se considerando el
comparten con una exposición al grupo al contexto en el que se
final se aclaran las de los alumnos. generó y en el que se
recibe.
5
Cierre
Competencia(s)
/ ponderación)
y/o Productividad
10. El docente, a través de una plenaria EP8 Actúa C12 Utiliza las Atiende Investigación Autorregulación Coevaluación
tecnologías de la
imparte una platica sobre como impacta el responsablemente información y solicitudes,
turismo en la localidad y la importancia de de acuerdo a las comunicación para quejas y Sopa de letras 5%
investigar, resolver
los prestadores de servicios turísticos. normas y problemas, producir
sugerencias o crucigrama
disposiciones materiales y transmitir del huésped Lista de cotejo
11. El docente pide a los estudiantes que se definidas en un información.
C10 Identifica e Coevaluación
reúnan en equipo y realicen una espacio dado. interpreta la idea
investigación sobre cuales son los general y posible .
principales prestadores de servicios AC5 Escuchar, desarrollo de un 5%
mensaje oral o escrito
turísticos y su importancia en el municipio informar con en una segunda
de los cabos, mediante en uso del teléfono veracidad y saber a lengua, recurriendo a Lista de registro
conocimientos
inteligente con ayuda del internet del plantel donde dirigirlo. previos, elementos no
y de que forma impactan a la sociedad. Al verbales y contexto
cultura
final se plasman en un rotafolio o cartulina y CS10 Valora distintas
se exponen al grupo. prácticas sociales
mediante el
reconocimiento de sus
12. El docente pide a los alumnos que significados dentro de
realicen una sopa de letras o crucigrama un sistema cultural,
con los conceptos básicos que se con una actitud de
respeto.
aprendieron en el tema y al finalizar se C1 Identifica, ordena
intercambian los cuadernos para resolver el e interpreta las ideas,
datos y conceptos
crucigrama. explícitos e implícitos
en un texto,
considerando el
contexto en el que se
generó y en el que se
recibe.
6
Apertura
Competencia(s) Producto(s)
Evaluación
Atributos de de Habilidad S.H
Actividades Profesionales (Tipo / instrumento
Genérica(s) Disciplinar(es) Aprendizaje
/ ponderación)
y/o Productividad
13. El docente mediante una presentación EP8 Actúa C12 Utiliza las Atiende Apuntes en el Autorregulación Eteroevaluación
tecnologías de la
de power point da a conocer la importancia responsablemente información y solicitudes, cuaderno
del hotel como prestador de servicios de acuerdo a las comunicación para quejas y 5%
turísticos. normas y problemas, producir
sugerencias Exposición
disposiciones materiales y del huésped Lista de cotejo
definidas en un transmitir
información.
espacio dado. C10 Identifica e
interpreta la idea .
AC5 Escuchar, general y posible Coevaluación
desarrollo de un
14. El docente presenta a los alumnos un informar con mensaje oral o
video sobre el sector hotelero en los cabos veracidad y saber escrito en una 5%
segunda lengua,
y su importancia turística mientras el a donde dirigirlo. recurriendo a
Exposición
alumno toma nota de lo mas relevante. conocimientos
previos, elementos
no verbales y
contexto cultura
prácticas sociales
mediante el
reconocimiento de
15. El docente pide a los alumnos que sus significados
dentro de un sistema
compartan su escrito con el resto del grupo cultural, con una
y expliquen lo que mas les llamo la actitud de respeto.
atención. e interpreta las ideas,
datos y conceptos
explícitos e implícitos
en un texto,
considerando el
recibe.
7
Desarrollo
Competencia(s)
/ ponderación)
y/o Productividad
16. El docente mediante diapositivas presenta EP8 Actúa C12 Utiliza las Atiende Enunciados en Autorregulación Autoevaluación
tecnologías de la
las diferencias en las calcificaciones de los responsablemente información y solicitudes, el pizarrón
hoteles y los tipos que existen en la localidad. de acuerdo a las comunicación para quejas y 5%
sugerencias Apuntes en el
17. Mediante una dinámica el docente presenta disposiciones materiales y transmitir del huésped cuaderno Lista de registro
diversas imágenes pegadas en diferentes áreas definidas en un información.
C10 Identifica e Autoevaluación
del aula sobre los diferentes tipos de hoteles, y espacio dado. interpreta la idea
el alumno en equipos escribe las diferentes general y posible .
características de cada hotel debajo de las AC5 Escuchar, desarrollo de un 5%
imágenes mencionándolas al momento de pasar. informar con en una segunda
veracidad y saber a lengua, recurriendo a Guía de
conocimientos observación
18. El docente pide a los alumnos que mediante donde dirigirlo. previos, elementos no
una lluvia de ideas den a conocer los diferentes verbales y contexto
cultura
hoteles que conozcan dentro y fuera del
municipio y que categoría cree que es. prácticas sociales
mediante el
19. El docente da a conocer las diferentes significados dentro de
categorías que puede tener un hotel y las un sistema cultural,
diferentes asociaciones que otorgan dichas con una actitud de
respeto.
categorías. C1 Identifica, ordena
datos y conceptos
20. El docente da a conocer que es un explícitos e implícitos
organigrama y por quienes esta conformado en en un texto,
un hotel. considerando el
recibe.
8
Cierre
Competencia(s)
/ ponderación)
y/o Productividad
21. El alumno realiza un cuadro EP8 Actúa C12 Utiliza las Atiende Cuadro Autorregulación Eteroevaluación
tecnologías de la
comparativo sobre los diferentes tipos de responsablemente información y solicitudes, comparativo
organigramas dependiendo el tamaño y de acuerdo a las comunicación para quejas y 5%
categoría del hotel. normas y problemas, producir
sugerencias Cartel
disposiciones materiales y transmitir del huésped Lista de cotejo
22. El docente pide a los alumnos que se definidas en un información. Comentarios en
C10 Identifica e Eteroevaluación
reúnan en 5 equipos, recrearan un hotel en espacio dado. interpreta la idea el cuaderno
la categoría que se les asigne con los general y posible .
requisitos que se necesitan para cada AC5 Escuchar, desarrollo de un 5%
categoría. informar con en una segunda
veracidad y saber a lengua, recurriendo a Exposición
conocimientos
23. En equipos los alumnos presentan al donde dirigirlo. previos, elementos no
Coevaluación
docente y sus compañeros los hoteles que verbales y contexto
cultura
recrearon con sus equipos, mientras se CS10 Valora distintas 5%
retroalimentan y se aclaran dudas. prácticas sociales
mediante el
reconocimiento de sus Lista de registro
24. Los estudiantes mediante una practica significados dentro de
de retroalimentación y evaluación a través un sistema cultural,
de una mesa redonda se comparten los con una actitud de
respeto.
aprendizajes y experiencias logrados. C1 Identifica, ordena
datos y conceptos
en un texto,
considerando el
recibe.
9
Apertura
Competencia(s)
/ ponderación)
y/o Productividad
25. El docente da a conocer a través de una EP8 Actúa C12 Utiliza las Atiende Historieta Autorregulación Autoevaluación
tecnologías de la
presentación de power piont la definición de responsablemente información y solicitudes,
calidad, huésped y servicio, enfocados al de acuerdo a las comunicación para quejas y Dibujo 5%
hotelería. normas y problemas, producir
sugerencias
disposiciones materiales y transmitir del huésped Lista de registro
26. Con la información obtenida por el definidas en un información.
docente los alumnos realizan una historieta espacio dado. interpreta la idea
basada en los conceptos antes vistos, general y posible .
relacionados al hotelería. AC5 Escuchar, desarrollo de un 5%
27. El docente da a conocer los aspectos veracidad y saber a lengua, recurriendo a Lista de registro
conocimientos
de presentación personal por medio de una donde dirigirlo. previos, elementos no
presentación de power point. verbales y contexto
cultura
28. Los alumnos reunidos en equipos de 4 prácticas sociales
realiza un dibujo de una persona que mediante el
trabaja en el área de recepción integrando significados dentro de
los puntos antes vistos de la presentación un sistema cultural,
personal. con una actitud de
respeto.
29. El docente proyecta a los alumnos un e interpreta las ideas,
datos y conceptos
video sobre la amabilidad y cortesía que explícitos e implícitos
debe tener las personas que laboran en en un texto,
rango hotelero, después se les da a considerando el
conocer los estándares de calidad. generó y en el que se
recibe.
10
Cierre
Competencia(s)
/ ponderación)
y/o Productividad
30. El estudiante realiza un dialogo de dos EP8 Actúa C12 Utiliza las Atiende Dialogo en el Autorregulación Coevaluación
tecnologías de la
personas dentro de un hotel, empleado y responsablemente información y solicitudes, cuaderno
huésped utilizando los estándares de de acuerdo a las comunicación para quejas y 5%
amabilidad y cortesía. normas y problemas, producir
sugerencias Escenificación
disposiciones materiales y transmitir del huésped Lista de registro
31. El docente revisa los diálogos y hace definidas en un información.
las observaciones pertinentes. espacio dado. interpreta la idea
general y posible .
32. Los estudiantes reunidos en equipos AC5 Escuchar, desarrollo de un 5%
realizan una escenificación sobre alguna informar con en una segunda
situación en un establecimiento de veracidad y saber a lengua, recurriendo a Exposición
conocimientos
hospedaje que ellos elijan integrando la donde dirigirlo. previos, elementos no
presentación personal, la amabilidad y verbales y contexto
cultura
cortesía, tomando en cuenta los servicios CS10 Valora distintas
de calidad al huésped. prácticas sociales
mediante el
con una actitud de
respeto.
datos y conceptos
en un texto,
considerando el
recibe.
11
Cierre
Competencia(s)
/ ponderación)
y/o Productividad
33.Los estudiantes mediante una lluvia de EP8 Actúa C12 Utiliza las Atiende Apuntes en el Autorregulación Autoevaluación
tecnologías de la
ideas comentarán las experiencias que han responsablemente información y solicitudes, cuaderno
tenido al reservar una habitación en un de acuerdo a las comunicación para quejas y 5%
establecimiento de hospedaje, también investigar, resolver
sugerencias
referirán su opinión acerca de la actitud y disposiciones materiales y transmitir del huésped Lista de registro
servicio que prestó el empleado del hotel. definidas en un información.
Posteriormente en plenaria comentarán las C10 Identifica e
actividades que se realizan durante el general y posible .
proceso de reservación. AC5 Escuchar, desarrollo de un
conocimientos
donde dirigirlo. previos, elementos no
verbales y contexto
cultura
prácticas sociales
mediante el
con una actitud de
respeto.
datos y conceptos
en un texto,
considerando el
recibe.
12
Apertura
Competencia(s)
/ ponderación)
y/o Productividad
34. Los estudiantes mediante una lluvia de EP8 Actúa C12 Utiliza las Realiza Participación Autorregulación Coevaluación
tecnologías de la
ideas comentarán las experiencias que han responsablemente información y reservaciones
tenido al reservar una habitación en un de acuerdo a las comunicación para Mapa 5%
establecimiento de hospedaje, también investigar, resolver
conceptual
referirán su opinión acerca de la actitud y disposiciones materiales y transmitir Lista de cotejo
servicio que prestó el empleado del hotel. definidas en un información.
general y posible
35. El docente da a conocer el concepto de AC5 Escuchar, desarrollo de un 5%
reservación (relacionado al sector turístico informar con en una segunda
hotelero). veracidad y saber a lengua, recurriendo a Lista de registro
conocimientos
36.Mediante una presentación de power verbales y contexto
point el docente da a conocer a los alumnos cultura
la principal función del departamento de prácticas sociales
reservación, quienes son los trabajadores mediante el
de dicho departamento y su descripción. reconocimiento de sus
37.El alumno realiza un mapa conceptual con una actitud de
con la información impartida por el docente. respeto.
datos y conceptos
en un texto,
considerando el
recibe.
13
Desarrollo
Competencia(s)
/ ponderación)
y/o Productividad
38. El docente pide a los alumnos que se EP8 Actúa C12 Utiliza las Realiza Registro en el Autorregulación Autoevaluación
tecnologías de la
reúnan en binas y mediante información responsablemente información y reservaciones cuaderno
que se les proporciona realicen una de acuerdo a las comunicación para 5%
explicación a su compañero sobre las investigar, resolver
Reservación
fuentes de reservación (Red de disposiciones materiales y transmitir Lista de registro
reservaciones afiliadas y no afiliadas) definidas en un información. Participación
39. Mediante una presentación de power general y posible
point el docente da a conocer el AC5 Escuchar, desarrollo de un 5%
procedimiento para realizar una reservación informar con en una segunda
y los medios para realizar una reservación. veracidad y saber a lengua, recurriendo a Lista de cotejo
conocimientos
40. El docente pide a los alumnos realicen verbales y contexto
Coevaluación
una reservación vía internet en cualquier cultura
parte del mundo a través de alguna CS10 Valora distintas 5%
prácticas sociales
aplicación móvil o directo de una pagina de mediante el
algún hotel, que se pueda cancelar y no reconocimiento de sus Lista de cotejo
tenga cobro alguno por hacerlo. significados dentro de
con una actitud de
41. Los alumnos comentan al grupo las respeto.
ventajas y desventajas que tienen los C1 Identifica, ordena
establecimientos de hospedaje al realizar datos y conceptos
reservaciones no presenciales. explícitos e implícitos
en un texto,
considerando el
recibe.
14
Cierre
Competencia(s)
/ ponderación)
y/o Productividad
42. El docente da a conocer a los alumnos EP8 Actúa C12 Utiliza las Realiza Cuadro Autorregulación Coevaluación
tecnologías de la
los tipos de reservación mediante responsablemente información y reservaciones comparativo
diapositivas. de acuerdo a las comunicación para 5%
Elabora Formato
43. Los alumnos realizan un cuadro disposiciones materiales y transmitir reportes de Lista de registro
comparativo con los diferentes tipos de definidas en un información. Representación
C10 Identifica e reservaciones
reservaciones. espacio dado. Eteroevaluación
interpreta la idea
general y posible
44.El docente da a conocer mediante AC5 Escuchar, desarrollo de un 5%
diapositivas la importancia que tiene un informar con en una segunda
formato de reservación para la organización veracidad y saber a lengua, recurriendo a Lista de cotejo
conocimientos
del departamento y los elementos donde dirigirlo. previos, elementos no
Eteroevaluación
necesarios que tiene que tener un formato verbales y contexto
cultura
de reservación de un establecimiento de CS10 Valora distintas 5%
hospedaje. prácticas sociales
mediante el
reconocimiento de sus Exposición
45. Los alumnos diseñan y elaboran un significados dentro de
formato de reservación supervisados por el un sistema cultural,
docente. con una actitud de
respeto.
46. Los alumnos reunidos en equipos e interpreta las ideas,
datos y conceptos
realizan una representación de una explícitos e implícitos
reservación personal incluyendo todos los en un texto,
aprendizajes obtenidos. considerando el
recibe.
15
Apertura
Competencia(s)
/ ponderación)
y/o Productividad
47.El docente da a conocer los medios mas EP8 Actúa C12 Utiliza las Crucigrama Autorregulación Coevaluación
tecnologías de la
utilizados para realizar una reservación. responsablemente información y
de acuerdo a las comunicación para Elabora 5%
48. Los alumnos resuelven un crucigrama normas y problemas, producir
reportes de
con la información obtenida por el docente disposiciones materiales y transmitir reservación Lista de registro
anteriormente. definidas en un información.
C10 Identifica e
general y posible
desarrollo de un
AC5 Escuchar, mensaje oral o escrito
conocimientos
verbales y contexto
cultura
prácticas sociales
mediante el
con una actitud de
respeto.
datos y conceptos
en un texto,
considerando el
recibe.
16
Desarrollo
Competencia(s)
/ ponderación)
y/o Productividad
49. Mediante una presentación de power EP8 Actúa C12 Utiliza las Elabora Mapa Mental Autorregulación Autoevaluación
tecnologías de la
point el docente da a conocer el responsablemente información y reportes de
procedimiento a seguir de un de acuerdo a las comunicación para reservación Dialogo 5%
reservacionista al momento de realizar una normas y problemas, producir
reservación. disposiciones materiales y transmitir Lista de registro
definidas en un información.
50. El alumno realiza un mapa mental sobre espacio dado. interpreta la idea
el procedimiento de una reservación. general y posible
AC5 Escuchar, desarrollo de un 5%
51. El alumno realiza un dialogo en su informar con en una segunda
cuaderno de una reservación. veracidad y saber a lengua, recurriendo a Lista de cotejo
conocimientos
verbales y contexto
cultura
prácticas sociales
mediante el
con una actitud de
respeto.
datos y conceptos
en un texto,
considerando el
recibe.
17
Desarrollo
Competencia(s)
/ ponderación)
y/o Productividad
52. El docente da a conocer los EP8 Actúa C12 Utiliza las Formatos Autorregulación Eteroevaluación
tecnologías de la
procedimientos para realizar un cambio de responsablemente información y
reservación y la forma requerida de acuerdo a las comunicación para Atiende 5%
investigar, resolver solicitudes,
53. El alumno realiza el formato requerido disposiciones materiales y transmitir quejas y Lista de cotejo
para cambio de reservación. definidas en un información. sugerencias
C10 Identifica e
espacio dado. interpreta la idea del huésped
53. El docente da a conocer los general y posible
desarrollo de un
procedimientos para realizar la cancelación AC5 Escuchar, mensaje oral o escrito
de una reservación y el formato requerido. informar con en una segunda
conocimientos
54.El alumno realiza el formato requerido donde dirigirlo. previos, elementos no
para realizar una cancelación. verbales y contexto
cultura
55. El docente da a conocer el tema prácticas sociales
relacionado a los depósitos en el área de mediante el
reservaciones. significados dentro de
56. El alumno realiza el formato de los con una actitud de
respeto.
depósitos recibidos dependiendo la C1 Identifica, ordena
organización del hotel. e interpreta las ideas,
datos y conceptos
en un texto,
considerando el
recibe.
18
Desarrollo
Competencia(s)
/ ponderación)
y/o Productividad
57. El docente da a conocer los métodos EP8 Actúa C12 Utiliza las Formato Autorregulación Coevaluación
tecnologías de la
para realizar un reembolso en una responsablemente información y
reservación y su formato requerido. de acuerdo a las comunicación para Atiende Diseño de 5%
paquetes
58. El alumno realiza el formato requerido disposiciones materiales y transmitir quejas y Lista de registro
para realizar un reembolso definidas en un información. sugerencias Apuntes en
C10 Identifica e Autoevaluación
espacio dado. interpreta la idea del huésped cuaderno
59. El docente da a conocer mediante general y posible
diapositivas los diferentes paquetes y AC5 Escuchar, desarrollo de un 5%
paquetes especiales que se pueden ofrecer informar con en una segunda
durante una reservación. veracidad y saber a lengua, recurriendo a Lista de cotejo
conocimientos
Coevaluación
60. EL alumno diseña diferentes paquetes verbales y contexto
cultura
para satisfacer las necesidades del cliente CS10 Valora distintas 5%
según su exigencias y características. prácticas sociales
mediante el
reconocimiento de sus Lista de cotejo
61. El docente comenta con el grupo como significados dentro de
se realiza el manejo de grupos en cuanto la un sistema cultural,
reservación se refiere y da a conocer sus con una actitud de
respeto.
características y métodos. C1 Identifica, ordena
datos y conceptos
62. El alumno diseña y resuelve diferentes explícitos e implícitos
problemas asociados a el manejo de en un texto,
grupos. considerando el
recibe.
19
Desarrollo
Competencia(s)
/ ponderación)
y/o Productividad
63. El docente da a conocer que es un VTP EP8 Actúa C12 Utiliza las Mapa Autorregulación Coevaluación
tecnologías de la
y sus características. responsablemente información y conceptual
de acuerdo a las comunicación para Atiende 5%
64.El alumno realiza un mapa conceptual normas y problemas, producir
Caso teórico
con las características de los VTP. disposiciones materiales y transmitir quejas y Lista de registro
definidas en un información. sugerencias Apuntes en el
65. EL docente da a conocer como se espacio dado. interpreta la idea del huésped cuaderno
realiza el manejo de sobreventas en el are general y posible
de reservaciones AC5 Escuchar, desarrollo de un 5%
66. El alumno realiza un caso practico veracidad y saber a lengua, recurriendo a Lista de cotejo
conocimientos
sobreventas e intercambia con otro donde dirigirlo. previos, elementos no
compañero para ver que solución le puede verbales y contexto
cultura
dar. CS10 Valora distintas
prácticas sociales
mediante el
con una actitud de
respeto.
datos y conceptos
en un texto,
considerando el
recibe.
20
Cierre
Competencia(s)
/ ponderación)
y/o Productividad
67. Los alumnos se dividen en equipos de EP8 Actúa C12 Utiliza las Video Autorregulación Eteroevaluación
tecnologías de la
máximo 4 integrantes y realizan un video responsablemente información y
donde escenifican y representan una de acuerdo a las comunicación para Atiende 20%
reservación ofreciendo los diferentes normas y problemas, producir
servicios que se brindan en el hotel y disposiciones materiales y transmitir quejas y Rubrica
aplicando los conocimientos vistos en el definidas en un información. sugerencias
C10 Identifica e
submódulo 1. espacio dado. interpreta la idea del huésped
general y posible
desarrollo de un
AC5 Escuchar, mensaje oral o escrito
conocimientos
verbales y contexto
cultura
prácticas sociales
mediante el
con una actitud de
respeto.
datos y conceptos
en un texto,
considerando el
recibe.
21
22

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Coordinación Sectorial de Desarrollo Académico

3.1 Estrategias Didácticas

SUBSECRETARÍA DE EDUCACIÓN MEDIA SUPERIOR

Centro de estudios Tecnológicos del Mar No 31 “General

Tema integrador y 1. Trabaja en hotelería

3.1 Estrategias Didácticas

Conceptos Fundamentales: Conceptos Subsidiarios:

 HOSPEDAJE  Tipos de habitación existente en un establecimiento de hospedaje.

 Diseño y llenado de formatos  Prácticas internas

Dirigirse a sus compañeros de manera respetuosa.

Integrarse al equipo de trabajo y realizar responsablemente las actividades asignadas.

Mostrar actitud positiva ante situaciones complejas.

Saber escuchar a sus compañeros y respetar su punto de vista

3.1 Estrategias Didácticas

Atributos de competencias genéricas y/o atributos de competencias productividad y empleabilidad

AC5 Escuchar, informar con veracidad y saber a donde dirigirlo.

2. Elabora reportes de reservaciones.

3. Atiende solicitudes, quejas y sugerencias del huésped

3.1 Estrategias Didácticas

3.1 Estrategias Didácticas

3.1 Estrategias Didácticas

3.1 Estrategias Didácticas

3.1 Estrategias Didácticas

3.1 Estrategias Didácticas

3.1 Estrategias Didácticas

3.1 Estrategias Didácticas

3.1 Estrategias Didácticas

3.1 Estrategias Didácticas

3.1 Estrategias Didácticas

3.1 Estrategias Didácticas

3.1 Estrategias Didácticas

3.1 Estrategias Didácticas

3.1 Estrategias Didácticas

3.1 Estrategias Didácticas

3.1 Estrategias Didácticas

3.1 Estrategias Didácticas

3.1 Estrategias Didácticas

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