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ACEITE DE RICINO

Se extrae de las semillas de la planta de ricino, también conocida como Ricinuscommunis, una planta
originaria de África y la India. Es conocido como aceite de palma cristi, aceite tangantangan y
neolóide.

El aceite de ricino es un triglicérido, compuesto de ácidos grasos esenciales. El 90% de estos ácidos
grasos está compuesto por ácido ricinoleico (omega 9). Este ácido graso único se encuentra en
concentraciones más bajas en algunas otras semillas y aceites (0,27% en el aceite de semilla de
algodón y 0,03% en el aceite de soja) y se cree que es el responsable de las exclusivas propiedades
del aceite de ricino.

También contiene una enorme cantidad de vitamina E, proteínas, minerales y tiene propiedades
antifungicidas, antiinflamatorias y antibacterianas.

Su grano contiene 50% de aceite en base seca y 25% de cáscara. No es un aceite comestible.

- Producción comercial en Estados Unidos desde 1860  fines medicinales y lubricantes.


- En Egipto se usaba en lamparillas.
- Consiste de triglicéridos con predominancia de ácido ricinoleico.
- Aceite no secante con alta viscosidad y adecuado como lubricante.
- Uno de sus derivados es el ácido forónico, un ingrediente de grasas muy superior por su alto
contenido de metales, confiriendo buena estabilidad a altas temperaturas pues resiste a la
fricción.
- Alcoholes derivados de este aceite también producen lubricantes de alta viscosidad por el
alto número de carbonos y peso molecular.
- Las grasas a base de este aceite son más resistentes a situaciones de altas presiones por sus
características de adherencia a superficies de metal  estas características se deben al
grupo hidroxilo del ácido ricinoleico.
- En las dos guerras mundiales el valor estratégico de este aceite fue reafirmado  sus
derivados eran clave para la producción de fluidos hidráulicos, grasas y lubricantes de
equipos militares.
- Su uso en motores de alta velocidad se favorece por: su punto de congelamiento bajo, alta
adhesividad, resistencia a altas temperaturas y la manutención de la viscosidad en un
amplio rango de temperatura (especialmente baja).
- Presenta excelentes propiedades emolientes y no comedogénico (producto que no produce
imperfecciones conocidas como puntos negros, no obstruye los poros de la piel).
- Se usa en jabones, rouges para labios (labiales) y cremas suaves para la piel.
- Es un lubricante estándar en la industria de alimentos y usado como agente desmoldante o
antiadherente en moldes de dulces y en carros trasportadores de alimentos.
- Es usado como lubricante de motores de dos tiempos y como agente desmoldante de
hormas de aluminio a alta temperatura.

Productos a partir del aceite de ricino:

- NYLON 11: Obtenido a partir del metil ricinoleato, mayor resistencia al agua, buen
desempeño a bajas y altas temperaturas, buena fuerza de tensión y resistencia a productos
químicos. Usado en transmisiones o donde se involucren buenas fuerzas de tensión y
calentamientos exagerados.
- ACEITE HIDROGENADO: Coadyuvante del proceso de producción de gomas y plásticos,
lápices, crayones, cosméticos y productos de tocador.
- ACEITE DESHIDRATADO: Sustituyente del aceite de tung, usado en primers, ligantes y
sellantes.
- ACEITE SULFONADO: La adición de ácido sulfúrico produce un aceite “Turkey red”,
hidrosoluble, usado en la tintura y el estampado de telas.
- ÁCIDO SEBÁCICO: Obtenido por fusión alcalina, empleado en la manufactura de nylon-610
y lubricantes de motores de aviones.
- ACEITE ETOXILADO: Aditivo para la solubilización de productos químicos no hidrosolubles,
ingredientes para cosméticos, detergentes, lubricantes, aceites de corte, fluidos hidráulicos,
productos de estampado y agentes antiestáticos.
- POLIURETANOS: Empleados en materiales de telecomunicación, revestimiento y eléctricos,
filtros de uso biomédico e industriales.
- ACEITE OXIDADO O SOPLADO: Plastificante en resinas, revestimientos plásticos, pinturas,
adhesivos.
- ÁCIDOS GRASOS: Usados en aceites de corte, lubricantes industriales, jabones
transparentes, detergentes para limpieza pesada, pinturas, plásticos, fungicidas y
bactericidas industriales, embalajes para bebidas y tintas para impresoras de alta
velocidad.

USOS COMUNES:

1. Limpieza facial: La limpieza con aceite es un método eficaz de limpiar en profundidad los poros,
tonificando e hidratando al mismo tiempo. Los ácidos grasos del aceite de ricino disolverán los
restos de grasa y suciedad causantes de los puntos negros y el acné.
2. Hidratante y antiarrugas natural: El aceite de ricino es rico en vitamina E y ácidos grasos, que
penetran profundamente en la piel y estimulan la producción de colágeno y elastina, que suavizan
e hidratan la piel. Esto ayuda a retrasar los signos de envejecimiento, arrugas, manchas y las líneas
de expresión de los ojos y le da a la piel una apariencia más suave y joven.
3. Anti-acné: El ácido ricinoleico del aceite de ricino reduce la inflamación y ayuda a combatir las
bacterias que causan el acné.
4. Reduce las estrías y las cicatrices: Los ácidos grasos ayudan a difuminar las estrías del abdomen y
los muslos al aportar elasticidad a la piel. La apariencia de las cicatrices también se ve beneficiada
con su uso, los ácidos grasos penetran en la epidermis hasta la capa de la cicatriz y la va borrando
al tiempo que estimula el crecimiento de células nuevas.
5. Bloqueador solar natural y calmante de picaduras de insectos: Las propiedades anti-inflamatorias
y anti-bacterianas del aceite de ricino, lo hacen ideal para el tratamiento de erupciones cutáneas,
irritaciones y picaduras de insectos. También ayuda a calmar la piel en caso de quemaduras solares.
6. Aceite de masaje: El aceite de ricino tiene una gran cantidad de beneficios para la salud del cuerpo,
no sólo para la piel. Ayuda a relajar la tensión muscular y contribuye a favorecer la circulación
sanguínea. Estas cualidades lo hacen ideal para ser usado en masajes terapéuticos. Es un buen aceite
base para diluir aceites esenciales y potenciar el efecto del masaje.
7. Estimula el crecimiento de las pestañas: útil para pestañas débiles o escasas.
8. Estimula el crecimiento del cabello: El aceite estimula la circulación sanguínea hacia los folículos
capilares, permitiendo un crecimiento más rápido. También es rico en el ácido graso Omega-9,
responsable del normal estado de la salud capilar. De igual manera contribuye a evitar las puntas
abiertas.
9. Realza el color natural del cabello y previene las canas: El aceite de ricino puede hacer que el
color natural de nuestro cabello se vea más profundo y rico. Este aceite es muy hidratante, y al ser
aplicado, sella la humedad dentro de la cutícula capilar evitando la pérdida del pigmento,
haciendo que cada cabello se vea más grueso y oscuro.
10. Industria de alimentos: El aceite de ricino de grado alimenticio se usa para producir aditivos
alimenticios, saborizantes, en alimentos como el chocolate, se usa además como inhibidor de
mohos, y en el empaquetado de alimentos.
11. Otros: Se usa también como saborizante o aditivo alimentario, ingrediente para cosméticos y en la
fabricación de productos como: barnices, tintes, fibras, etc.

Datos:

Los principales consumidores del aceite de ricino son los países desarrollados que destinan este
producto como insumo de la industria química. Pero la posibilidad de producción de biodiesel a
partir del aceite generará un nuevo mercado para este producto. Solamente este mercado sería
capaz de absorber la totalidad de la producción actual de los países productores. Por otro lado, los
grandes productores de ricino son India, China y Brasil. Estos tres países representan un 93% de su
producción mundial, por lo que dominan el mercado en la actualidad.

El aceite de ricino constituye en la actualidad una de las materias primas más importantes de la
denominada “química verde” debido a su amplio uso en las actividades industriales. Su alta
composición en ácido ricinoleico lo convierte en un recurso interesante para la industria química y
existe una gran demanda por parte de países como Francia, Alemania y Holanda.

La elevada cotización del ricino en el mercado internacional respecto a otros productos vegetales y
su creciente demanda, fomentan el interés por extender este cultivo en zonas temperadas, como
es el caso de los países mediterráneos.

En el año 2000, las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura y la Alimentación informó
que la producción mundial de aceite de ricino fue de 1,227,669 de toneladas métricas.

La mayoría de las empresas responsables de la producción mundial de aceite de ricino pertenecen


a la Asociación Internacional de Aceite de ricino, una organización cuyos miembros crecen,
procesan, comercian y consumen el aceite de ricino.

Comparación de la viscosidad con otros aceites:


Desventajas:

- Las semillas, hojas y ramas son venenosas.


- Tres de sus compuestos justifican que no sea consumible: la ricina que es una proteína
letal, la ricinina que es un alcaloide venenoso levemente tóxico y el CB-1A que es un
potente alérgeno (polisacárido proteico), presente en un 12% en el grano.

Respuesta a desventajas:

El aceite de ricino es muchas veces mencionado como tóxico, no obstante tan solo es la semilla
cruda la que posee dicha toxicidad.

Pero el consumo de aceite de ricino ya extraído y procesado no reviste peligro. La concentración de


toxina es ínfima por lo cual en un uso habitual no reviste problema alguno.

Tener en cuenta que una sobredosis podría acarrear problemas digestivos sobre todo como cólicos,
diarrea y nauseas.