( ETAPA INTERNA )

INSTITUCIÓN EDUCATIVA
N°80824 JOSE CARLOS

Autores:
Zavaleta Vega Paul(EXP)
Navarro Cruz Joseph(EXP)
Medina Chavez Anibal
Rodríguez Cruz Maryori
Alayo Rodriguez Siomara
ASESORA:

Dra. Aurea A. Roldán Santiago

Eespecialidad :
Biología y Químicas
Trujillo –Perú
“BENEFICIOS DE ABONO DE CHANCHITO DE TIERRA, EN LA SIEMBRA

2018 DE PLANTAS PARA AHORRAR AGUA EN LA I.E. N° 80824 “JOSÉ CARLOS

MARIÁTEGUI” EL PORVENIR 2018”
 CIENCIA Y TECNOLOGIA AMBIENTE
2018

PROYECTO DE INVESTIGACIÓN CIENTIFICA:

“BENEFICIOS DE ABONO DE CHANCHITO DE TIERRA, EN LA SIEMBRA DE

PLANTAS PARA AHORRAR AGUA EN LA I.E. N° 80824 “JOSÉ CARLOS
MARIÁTEGUI” EL PORVENIR 2018”

Autores:
Zavaleta Vega Paul(EXP) (Navarro Cruz Joseph(EXP)
Dirección: José Carbajal 123 Celular: 923551450 Dirección: José Crespo 234 Celular:401031
.Email: Vegaropa@hotmail.com Email:jona@hotmail.com
Medina Chavez Anibal Rodríguez Cruz Maryori
Dirección: Celular: Dirección: celular:
Email. anmecha@hotmail.com Eemail.rocruyo@hotmail.com
Alayo Rodriguez Siomara
Dirección: Celular:
email: arsiom@hotmail.com
.

Área: Ciencias ambientales

Categoría: C

ASESORAS : Dra. Aurea A. Roldán Santiago

Cel: 923550450

roldanangelita@hotmail.com

Especialidad : Biología y Químicas

El Porvenir – Trujillo

Perú - 2018
 Presentación

Señores miembros del jurado calificador los estudiantes de 1°gado de

secundaria tenemos a bien presentar nuestro proyecto titulado” BENEFICIOS DE
ABONO DE CHANCHITO DE TIERRA, EN LA SIEMBRA DE PLANTAS PARA
AHORRAR AGUA EN LA I.E. N° 80824 “JOSÉ CARLOS MARIÁTEGUI” EL
PORVENIR 2018”. Conscientes del cuidado de la casa común y el agua fuente
de vida, buscando la forma de uso eficiente de agua y la importancia de cuidado
del ambiente, buscamos usar hojas secas de árboles disminuyendo la basura y
usando en el beneficio de nutrir y hacer crecer la plantas con el abono elaborado
de chachito de tierra, y ahorrando el agua en el riego.

Agradecemos las sugerencias que nos ayudará para mejorar nuestro proyecto.

Los autores.

i
 INDICE

Presentación i
INDICE ii
Resumen iii
ABSTRACT iv
Introducción 1
Planteamiento del problema 2
Problema 2
Hipótesis 2
Justificación 2
Objetivo general 3
Objetivos específicos 3
Antecedentes del problema 3
Marco Teórico 4
Métodos Y Materiales 12
s Marco conceptual 10
Resultados Y Discusión 16
Discusión 21
Conclusiones 25
Recomendaciones 26
Referencia Bibliográficas 27
anexos 28

ii
 Resumen

En el presente trabajo de investigación titulado “BENEFICIOS DE ABONO DE

CHANCHITO DE TIERRA, EN LA SIEMBRA DE PLANTAS PARA AHORRAR AGUA
EN LA I.E. N° 80824 “JOSÉ CARLOS MARIÁTEGUI” EL PORVENIR- 2017- 2018”
Consistió organizar la cama de cría de chachito de tierra y sembrar plantas con el abono
en maseteros en 2017 y en siembra en tierra en 2018, para verificar los beneficios de
ahorro de agua en el riego y crecimiento de plantas.
Conclusiones: Se organizó la cama para la criar chanchitos de tierra para obtener el
bono cosechando 52 kilos 2017 y 85 kilos 2018. Se propuso una guía de crianza de
chanchito de tierra. Crecimiento en maseteros el toronjil creció 24 centímetros, la
hierbabuena 43 centímetros, ajo chino 41 centímetros, 2017. Siembra en tierra rabanito
55 centímetro, Zanahoria 50 centímetros, betarraga 47, maíz 2 metros 21 centímetros
.Cebolla 38 centímetros ornamentales suculenta panorámica 53 centímetros, suculenta
nativa de México 35 centímetros 2018, Tomate 1 metro 53 centímetros, Ajo chino 41
centímetros, lechuga 37 centímetros, En la encuesta aplicada el 99% respondieron en
el deseo de conocer los beneficios de chanchito de tierra.
Los beneficios fueron: crecimientos por la presencia de nitrógeno, hojas con brillo y
se mantiene la humedad. Ahorro de agua al regar a los 5 en verano a los 18 días en
invierno.se comprobó la hipótesis Si se siembra plantas con abono de chanchito
obtenemos los beneficios de crecimiento de plantas y ahorro de agua en el riego.

Palabra clave: Ahorro de agua, crecimiento, siembra, fertilizante.

iii
 ABSTRACT

In the present work of investigation titled "BENEFITS OF FERTILIZER OF CHANCHITO

DE TIERRA, IN THE SOWING OF PLANTS TO SAVE WATER IN THE I.E. N ° 80824
"JOSÉ CARLOS MARIÁTEGUI" EL PORVENIR- 2017- 2018”
It consisted of organizing the breeding bed of shallow land and planting plants with
fertilizer in masseters in 2017 and planting in land in 2018, to verify the benefits of water
savings in irrigation and plant growth.
Conclusions: The bed was set up to raise piglets of land to obtain the bonus, harvesting
52 kilos 2017 and 85 kilos 2018. A guide to raising piglets was proposed. Growth in
masseters the lemon balm grew 24 centimeters, the peppermint 43 centimeters, Chinese
garlic 41 centimeters, 2017. Sowing in earth radish 55 centimeters, Carrot 50
centimeters, beetroot 47, corn 2 meters 21 centimeters. Onion 38 centimeters
ornamental succulent panoramic 53 centimeters, Succulent native of Mexico 35
centimeters 2018, Tomato 1 meter 53 centimeters, Chinese garlic 41 centimeters, lettuce
37 centimeters, In the survey applied 99% responded in the desire to know the benefits
of piglet of land.
The benefits were: growths due to the presence of nitrogen, leaves with brightness and
moisture is maintained. Water savings when irrigating at 5 in summer to 18 days in
winter. The hypothesis was tested If plants are planted with chanchito fertilizer, we obtain
the benefits of plant growth and water savings in irrigation.

Keyword: Water saving, growth, sowing, fertilizer.

iv
 I. INTRODUCCIÓN
En la actualidad existe contaminación y destrucción del medio ambiente el papa francisco
nos invita al cuidado de a casa común, para proteger la madre tierra seria usar algo
natural como abonos ecológicos y abono de chanchito de tierra.
El presente proyecto es importante, organizar la cría de chanchito de tierra, para utilizar
el abono en la siembra de plantas para crecer mejor, y ahorrar agua en el riego.
Debido a la falta de agua, las áreas verdes se secan y necesitan ser regadas cada dos
días. La falta de agua y el costo que se paga, no se puede sembrar. los brigadieres de
agua nos recomiendan no desperdiciar el agua. Y al sembrar las plantas que purifican
el aire. Escuchando al invitación de la encíclica Laudato Si el cuidado de la casa común,
es decir cuidar de la madre tierra y el cuidado del agua que es fuente de vida de las
plantas y los seres vivos y de cuidar la tierra que nos proporciona los alimentos de esta
manera Buscando formas de sembrar las plantas sin usar mucha agua, nos planteamos
el proyecto “BENEFICIOS DE ABONO DE CHANCHITO DE TIERRA, EN LA SIEMBRA
DE PLANTAS PARA AHORRAR AGUA EN LA I.E. N° 80824 “JOSÉ CARLOS
MARIÁTEGUI” EL PORVENIR 2018”
IMPORTANCIA DEL PROBLEMA. El proyecto es de vital importancia porque se puede
ahorrar el agua y sembrar plantas que ténganos aire puro en el Biohuerto y tener áreas
verdes creciendo con el abono de chanchito por contener nitrógeno y ayuda en el
crecimiento de verduras, frutas, y plantas ornamentales y mantiene humedad por lo tanto
se usa menos agua. Se mejorar el suelo que está muy pobre en mineral por ser un suelo
arenoso, y los maseteros reciclados se disminuye la contaminación dejando de arrojar
las botellas de plástico más bien al usarlo como maseteros nos permite adornar las
paredes del Biohuerto escolar de la institución y sembrar en los espacios de terreno
plantas para dar oxígeno al ambiente, para una vida saludable.
Los chanchitos de tierra permiten hacer crecer las plantas ya que contiene nitrógeno y
hacen permanecer la humedad por lo que se necesita regar solo con una taza de agua
cada semana. Es importante porque nos va a permitir ahorrar el agua que actualmente
está siendo muy escasa. El abono es un buen fertilizante porque contiene nitrógeno y
permanece siempre húmedo y no necesita el agua solo una vez por semana regar los
maseteros, nos permite disminuir la basura de hojas secas ya que serán utilizadas para
alimentar a los crustáceos. El chanchito es un cretáceo detritívoro que elimina urea como
sustancias de desecho. El nombre del chanchito de tierra, es onioscideos, también lo
conocen como bicho bola bolita.

1
 1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

En la I.E.N°80824”José Carlos Mariátegui” hay falta de agua además en el Biohuerto al

sembrar las plantas se gasta bastante agua los estudiantes desconocen la importancia
del chanchito de tierra y sus beneficios en las plantas que por contener el nitrógeno,
urea hacer crecer las plantas en el Biohuerto y ahorrar agua por la humedad ya que se
permanece húmedo por una semana. Los estudiantes prestamos este proyecto
intitulado” “BENEFICIOS DE ABONO DE CHANCHITO DE TIERRA, EN LA SIEMBRA DE
PLANTAS PARA AHORRAR AGUA EN LA I.E. N° 80824 “JOSÉ CARLOS MARIÁTEGUI” EL
PORVENIR, 2017- 2018”

A. PROBLEMA

¿Qué beneficios se obtiene al sembrar con abono de chanchito de tierra, en maseteros

reciclados y en tierra para ahorrar agua en la I.E.José Carlos Mariátegui El Porvenir –Trujillo
2018?.

B. HIPOTESIS

Si se siembra plantas con abono de chanchito obtenemos los beneficios de crecimiento de

plantas y ahorro de agua en el riego en el Biohuerto ecológico en la I.E.José Carlos Mariátegui”
El Porvenir-Trujillo-Perú, 2017-2018.

a) Justificación

En el Perú, el constante incremento de residuos sólidos urbanos que experimenta la sociedad,

hace necesaria una correcta gestión de los mismos, pues la población se encuentra con la
dificultad de que los sitios para disponerlos van disminuyendo, por lo que el ser humano se ve
en la obligación de acelerar los procesos que la naturaleza toma para procesar dichos residuos.

Se plantea una oportunidad en el futuro para que una empresa nueva se convierta en una
productora de abono orgánico y aportar más al país, por lo que se realizó un estudio para conocer
la factibilidad de montar una planta procesadora de basura vegetal, para comercializar su
producto en el interior.

El estudio es importante, porque permite generar ingresos económicos a partir de desechos

orgánicos además de poder generar fuentes de empleos para personal capacitado así como
personal no capacitado.

2
Es muy importante sobre todo en los mercados se desperdicia bastante materia orgánica que se
desintegra dando mal olor a la ambiente esto con una buena gestión podría convertirse en
beneficio para las plantas.

C. OBJETIVOS DE INVESTIGACION
 Objetivo general

o Siembra de plantas en maseteros reciclados y en tierra con abono de

chanchito para el ahorro de agua en el Biohuerto ecológico en la
I.E.80824”JCM”El Porvenir - Trujillo 2018.

 Objetivos específicos.

1. Organizar la cama para la criar chanchitos de tierra en el Biohuerto escolar de la

I.E.José Carlos Mariátegui..
2. Proponer una guía de crianza de chanchito de tierra para la obtención de abono
de chanchito (abono animal).
3. Dar alternativas para elaborar abono vegetal en la I.E. de los desechos de hojas
secas que se produce en las áreas verdes y de desperdicios orgánicos.
4. Contralar la forma de riego verificando el tiempo necesario de riego.
5. Sembrar y verificar el crecimiento de plantas en el Biohuerto en maseteros y en
la tierra del Biohuerto ecológico de la I.E. N°80824”JCM”.
6. Aplicar una encuesta de conocimiento de chanchito de tierra a los estudiantes
de primer grado de secundaria.
1. ANTESCEDENTES DEL PROBLEMA

Antecedentes Internacionales
Pedro Cóndor Quispe (2013). En su informe final de la universidad la Molina
“Promoción y uso de Abono orgánico sólido y líquido a partir de los
excrementos de Chanchito de tierra (Porcellio scaber)”de la escuela del Post
grado doctorado en agricultura sustentable en sus tres conclusiones primeras
que es una tecnología cuya crianza es sencilla, de ciclo de vida corto,
económica, no necesita de dedicación especial y es fácilmente replicable..
3
Estos chanchitos son omnívoros, pero se alimentan mayormente de restos
vegetales y su sistema excretor favorece la descomposición del material
orgánico. El impacto dentro del agro ecosistema es positivo, pues se
aprovecha eficientemente los residuos orgánicos del predio a través de
proceso de reciclaje, transformando un abono orgánico rico y adecuado para
las plantas.
Profesora Juanita Mory Basurto I.E.I. 164 Horacio Zevallos realiza, realiza una
investigación con sus niño de inicia lo que es interesante las actividades que
realizo para hacer conocer y mostrarles una motivación y curiosidad desde
esta etapa Creo que es lo más interesante que vayan conociendo.

Antecedentes locales: En la I.E. Los laureles ha iniciado la cría de

chanchitos de tierra en el jardín de la institución educativa recogiendo las hojas
secas de los árboles de jardín y colocando, en un pozo colocado con una
madera encima de las hojas para darle oscuridad.
Desconocimiento del abono del chanchito de tierra y la forma de crianza.
Desconocimiento de los valores de ahorro de agua sembrando en maseteros
reciclados 2017 y en tierra en el Biohuerto ecológico 2018.
Se ha elaborado este proyecto para ahorrar el agua y sembrar plantas en a
maseteros y en tierra en el Biohuerto ecológico, asimismo motivar a los
estudiantes y sus familias a utilizar abono de chanchito aprovechando las
hojas secas que hacen basura y son arrojadas a los basurales. Haciendo
abono disminuye la basura para usarlo en beneficio para sembrar plantas y
así purificar en el aire para una vida saludable.

II. MARCO TEORICO:

Chanchito de tierra: Los bicho bolita o chanchitos de tierra, son muy

comunes, y solo piden un poco de oscuridad y humedad, por lo que prefieren
vivir bajo plantas ornamentales, de alturas medias y altas, bajo las hojas
caídas, troncos, piedras y que estén en contacto con el suelo.
Alimento del chanchitos de tierra, es restos vegetales y tejido vegetal vivo,
los tallos suculentos y con buena acumulación de agua, hojas secas. No les

4
 gusta las plantas sanas porque son fuertes para su digestión, prefieren plantas
dañadas.
Viven en Lugares oscuros y húmedos. Debajo de plantas ornamentales.
Ventajas de chanchito de tierra, la presencia de chanchitos nos indica que el
huerto hay insectos más dañinos. por ello es importante para la cadena
alimenticia de otros insectos ya que la vida de un Biohuerto es mantener
siempre el ecosistema equilibrado por lo que se busca siempre la armonía de
la naturaleza. http://www.huertodeurbano.com/insectos/chanchitos-de-tierra/
Crecimiento de las plantas: es el proceso conjunto de crecimiento y
diferenciación celular de las plantas que esta regulado ´por compuestos dentro
de los que se destacan carbohidartos,proteínas,acidos nucleicos, lípidos
hormonas.

2. DEFINCION DE TERMINOS
2.1. Chanchito de tierra
3. A. TAXONOMIA
4. Reino : Animalia
5. Subfilo :Crustáceo
6. Clase : malacostrasa
7. Orden : isópoda
8. Familia : Oniscidea
9. Filo :Arthropoda
10. Género : porcellio
Especie: Porcellio Laevis.
Características Chanchito de tierra
Vive en la humedad, tiene exoesqueleto se alimenta de hojas secas, rígido
segmentado tiene siete pares de patas
Utilidad: Usa menos agua en el riego de las plantas.
.Da crecimiento a las plantas
.Da mayor productividad.
El nitrógeno forma parte de cada célula viva por ello es esencial en la planta.
Para su crecimiento.
El excremento o estiércol del chanchito de humedad.
Heces. Materia fecal que produce el oniscidio.
5
 Forma capas superficiales sueltas. Gránulos finos
Se asienta en la superficie
Color café. Oscuro,
Al tocarlo es suave ligeramente húmeda.
No tiene olor desagradable.ligermante acido.
Cuando actúa con el agua.
C. COMPONENTES VALIOSOS:
Componente valor
Acido húmicos 1.13
Acido fulvicos 1,42
Huminas 7.78

Generalidades del abono

Abonos: Como introducción para el presente estudio es necesario conocer lo
relacionado al origen, evolución y tipos de fertilizantes que han surgido a través del
tiempo, entre otros aspectos importantes para la realización de la investigación.
Abono vegetal: Una mezcla de partes de plantas (hojas, tallos, flores) y suelo que se ha
acumulado, mojado con agua, y se ha dejado descomponer. Mejora el suelo.

Origen y evolución: El objetivo de la agricultura debe ser la producción continua:

producción y conservación inseparables. Pero es indudable que tanto en uno como en
otro sentido no se ha podido alcanzar la meta. Mientras los alimentos son escasos en el
mundo, muchos suelos se están deteriorando.
No obstante, puede afirmarse con absoluta certeza que no rebasa los límites del poder
humano. Desde la década de 1950, la presión por alimentos de una población mundial
creciente, condujo a la aplicación de tecnologías de producción cuya productividad y
rentabilidad se basaba en el uso de químicos sintéticos. Aunque su empleo significó un
acelerado incremento en los volúmenes de alimentos, también aceleró el deterioro de los
recursos naturales, amenazando la sostenibilidad de la producción y la salud de los
consumidores y productores.
La población ha ido tomando conciencia de los efectos negativos de estas tecnologías,
como respuesta, durante las últimas decenas de años han surgido tecnologías
alternativas que pretenden satisfacer la creciente demanda de alimentos, y a la vez,
minimizar los efectos negativos señalados (Delgado, 2008).

6
En este contexto, la agricultura orgánica retoma importancia. Esta forma de producción,
basada en el respeto de las relaciones existentes en la naturaleza, propicia la
conservación de los recursos naturales, contribuye con la salud de los productores y
consumidores, y el desarrollo de sistemas productivos agropecuarios basados en un
equilibrio ecológico, económico y social.
Las limitantes que enfrenta constituyen un importante obstáculo, entre estas destacan:
- Carencia de marcos institucionales y de políticas.
- Carencia de marcos legales y técnico-normativos que regulen la actividad.
- Bajo desarrollo de los mercados locales y limitado acceso a los mercados
internacionales.
- Conocimiento parcial sobre la situación de la producción y los mercados, que
limita las capacidades de planificación y la toma de decisiones.
- Ausencia de incentivos
Desde épocas ancestrales el uso de materiales orgánicos para la fertilización, era la
práctica de producción más importante para cubrir la demanda de alimentos. Tal es el
caso de China, donde los excrementos humanos se han usado durante más de dos mil
años, aplicándolos directamente a la tierra y esta práctica ha sido uno de los factores
principales en mantener la fertilidad de los suelos chinos (González, 2008).
Desde los tiempos más remotos se ha venido usando el estiércol y los excrementos en
general para compensar en las tierras de labor las extracciones periódicas de cosechas.
Los excrementos de aves o guanos, se usaban ya en el Perú en el año 1,300 bajo el
imperio de los Incas y había leyes de protección para las aves que lo producían.
El término guano se aplica a veces a otros fertilizantes orgánicos; así, a la harina de
ciertos peces secados y pulverizados se le llama a menudo guano de pescado (Delgado,
2008).
Los sistemas de agricultura biológica son muy utilizados en los países subdesarrollados
y en vías de desarrollo, en gran medida debido a problemas económicos y a la escasez
de productos químicos. No obstante, cada vez son más ampliamente aceptados en los
países desarrollados como reacción a los sistemas de explotación intensiva o industrial.
La agricultura biológica es conocida con diferentes nombres en diferentes países, y los
aproximadamente 16 términos que se emplean para hacer referencia a ella incluyen
agricultura biológica, agricultura regenerativa y agricultura sostenible. Agricultura
biológica es el término más utilizado en Europa, mientras que Estados Unidos prefiere el
de agricultura orgánica.

7
Los problemas fundamentales de este sistema de cultivo se deben a la cantidad de
normas y legislaciones diferentes y a la vez exigentes sobre los mismos. Dado que las
leyes varían de un país a otro, la cuestión podría solucionarse con una buena información
a los consumidores sobre los métodos utilizados. Sucede, además, que los agricultores
son poco exigentes en estas cosas.
Se da el caso, por ejemplo, de que cereales que se cultivan realmente sin abonos
químicos han sido sembrados en un terreno que contenía residuos químicos de años
anteriores. Es decir, que para que esta agricultura sea válida de verdad, sería necesario
realizar controles regulares en todas las explotaciones biológicas con el fin de evitar el
fraude (Carlos, 2008).

Importancia (Rivero, 2016). Los abonos estimulan las plantas para desarrollar su
producción y crecimiento, por medio de ciertos nutrientes que actúan de manera tal que
las plantas generan muchos más frutos de los que generarían sin los mismos.
Existen 16 elementos nutricionales con los que debe contar una planta para desarrollarse
de una manera efectiva. Estos nutrientes se dividen en 4 grupos:
i. Elementos básicos: Dentro de los elementos básicos están el Oxígeno (O), Carbono
(C), Hidrógeno (H) los cuales son tomados del aire y el agua.
Macro elementos: Estos son los que la planta absorbe en mayor cantidad, estos pueden
ser primarios y secundarios.
ii. Elementos primarios: Son considerados como elementos primarios o mayores, ya
que la planta los demanda en cantidades grandes comparados a los otros nutrientes.
Son considerados elementos mayores: el nitrógeno (N), fósforo (P) y potasio (K).
iii. Elementos secundarios: Son considerados elementos secundarios porque las
plantas los demandan en cantidades menores a las anteriores. Los elementos
secundarios son: Calcio (Ca), Magnesio (Mg) y Azufre (S).
iv. Elementos menores: Son llamados también micro elementos u oligoelementos
porque son demandados en cantidades menores. Dentro de este grupo están: Boro (B),
Zinc (Zn), Hierro (Fe), Manganeso (Mn), Cobre (Cu) y Molibdeno (Mo).
Tipos
Los abonos según su origen se clasifican en químicos y orgánicos.
(1) Abonos químicos
Se consideran abonos químicos aquellos que provienen de sales minerales o que se
tratan químicamente. Según el número de nutrientes primarios los abonos se clasifican
en simples y compuestos.
8
Ventajas y desventajas
Respecto al uso de abonos orgánicos, éste presenta las siguientes ventajas:
1. A medida que el fertilizante se transforma en el suelo, los nutrientes que contiene se
liberan lentamente de manera que puedan ser utilizados por las plantas conforme estos
los van necesitando.
2. No es una sal industrial por lo cual puede aplicarse en dosis muy altas sin riesgo de
dañar la planta.
3. Aporta material orgánico a tierra por lo que evita que el suelo se degrade.
4. Su utilización no deja residuos dañinos para la salud humana en los alimentos.
5. No permite la erosión ni acidifica los suelos.
6. No contamina mantos acuíferos y debido a sus características físicas no se pierde por
evaporación ni lixiviación.
7. Ayuda a disminuir la contaminación de las ciudades por la utilización de residuos como
fertilizantes.
8. La liberación lenta de nutrientes evita un lavado y degradación del suelo.
Algunas de las desventajas que se pueden mencionar son:
1. Su reacción es lenta en ausencia de agua.
2. En algunos casos (ej. El compostaje) se hace difícil su manejo.
3. Tarda mayor tiempo en actuar por su proceso de transformación.
Por otro lado, el uso de abonos químicos presenta las siguientes ventajas:
1. La planta absorbe rápidamente el nutriente.
2. Puede formularse en porcentajes altos.
Dentro de las desventajas del uso de abonos químicos están:
1. El uso indiscriminado degrada y erosiona el suelo.
2. Su uso exclusivo acidifica el suelo.
3. Debido a la composición química de los nutrientes se pierden por evaporación y
lixiviación.
4. Contamina los mantos acuíferos y el aire.
5. Su utilización deja residuos en los frutos.
6. Si no se toman las medidas de precaución pertinentes en su manejo puede resultar
tóxico al ser humano y animales.
7. Su aplicación desmedida puede matar las plantas, ya que produce toxicidad.
Diseño del proceso: Se define como proceso, al conjunto de tareas u operaciones
conectadas mediante un flujo de insumos e información, transformándolos en bienes o
servicios útiles. Para realizar el diseño de la planta procesadora de compost, es
9
necesario tener conocimiento del proceso de producción que se llevará a cabo, es por
ello que se describe a continuación las operaciones unitarias que conforman este
proceso, que abarca desde la recepción de la materia prima (residuos vegetales) hasta
la obtención del producto final (abono de chanchito de tierra) que será envasado en
bolsas para su almacenamiento y posterior uso.
Papa Francisco (2016) en la encíclica LUDATO DE Si nos pide cuida de la
casa común y el agua respondiendo a esto nos hace un llamado de cuidar la
casa común, para ello esta es una manera como podremos apoyar en el
ahorro del agua y hacer menos basura con las hojas que se botan de las
plantas.
1. Recepción y almacenamiento de los materiales para elaborar el abono de
chanchito.
Esta tarea consiste en almacenar las hojas secas de los árboles de Biohuerto
escolar de la I.E y también traer las hojas de las viviendas de los escolares de
1° grado de secundaria. Para colocarlo en la cama de la cría de chanchito de
tierra en el Biohuerto a para que ellos elaboren el abono que nos va favorecer
para usarlo en la siembra de plantas.
2. Alimentar la cama del chanchito
Las hojas deben ser colocadas en la cama del chanchito y colocarle u poco
de tierra y ponerlo l agua para que puedan estar suaves para que los
chanchitos de tierra puedan comerlo y asi logre el proceso de la obtención de
abono del chanchito (excremento). Ellos se reproducen muy rápido si tienen
las condiciones.
1. Maduración de abono del chanchito de tierra.
Depende de clima ambiental cuando hay frio demora un poco, pero en la cama
debe estar siempre con las hojas y la tierra húmeda, las hojas deben mojarse
2 veces a la semana y podría ser maduro a los 3 meses o 6 meses..
2. Cosecha de abono de chanchito de tierra

Antes de la cosechar se retira las hojas que están encima, para que se retiren
los chanchitos al espacio donde están las hojas secas y luego con una palana
se deposita en la bandeja para luego envasarlo en las bolsas, se guarda en
las bolsas apropiadas para usarlo..
5. propiedades del abono

10
 Contiene nitrógeno, fosforo y esto permite hacer crecer el .las plantas y
mantiene la humedad por ser un producto húmedo.
.
9. Envasado, pesaje y almacenamiento del producto terminado
Una vez obtenido el abono del chanchito se puede pesar, se envasa en bolsas
para luego ser pesados, utilizando una balanza y finalmente trasladarlos al
almacén de producto terminado. Las bolsas deben contener 1 kg de abono de
chachito. Es recomendable no sellarlos completamente. En caso de ser
almacenados por largo tiempo, se deben dejar abiertos para que oxigenen y
no generen malos olores

II. Marco conceptual

Desecho orgánico: Será aquel que ostenta un origen biológico, es decir, alguna vez
dispuso de vida o formó parte de un ser vivo, tal es el caso de las ramas de los árboles,
las hojas de los árboles y plantas, las cáscaras de las diferentes frutas y todo residuo
que resulte de la elaboración de los alimentos en la casa, en un restaurante, entre otros.
Desechos inorgánicos: Son aquellos que presentan un origen no biológico y provienen
de la industria o de cualquier otro proceso que no es natural, como ser: plásticos, telas,
etc.
Abono: es cualquier tipo de sustancia orgánica o inorgánica que contiene nutrientes en
formas asimilables por las plantas, para mantener o incrementar el contenido de estos
elementos en el suelo, mejorar la calidad del sustrato a nivel nutricional, estimular el
crecimiento vegetativo de las plantas.
El abono orgánico es un fertilizante que proviene de animales, restos vegetales de
alimentos, restos de cultivos de hongos comestibles u otra fuente orgánica.
Condiciones ambientales: Total de los parámetros físicamente variables que
caracterizan las condiciones en el local y el medio ambiente, donde una actividad es
llevada a cabo.

11
 IV. METODOS Y MATERIALES

METODOS

Método de la observación directa: se ha observado que en nuestro Biohuerto

es pura arena y no hay nutrientes para las plantas que se siembran y que el
chanchito de tierra se crea con las hojas secas que se arrojaban al basurero
durante las horas de limpieza por los jardineros de nuestra institución y estudiar
la importancia de este valioso animalito decidimos hacer una cama para la crianza
que es muy sencillo. Y obtener el abono para el sembrado de las plantas en
maseteros como experimentos junto con otras alternativas de sembrar ahorrando
agua.
Método descriptivo: Se ha descrito los procesos que se ha realizado para llevar
a cabo el proyecto con detalles e informes.
Método exploratorio: investigando sobre los valores de la urea y el nitrógeno que
contiene el excremento de chanchito de tierra y con el que es una forma de
ahorrar el agua y sembrar plantas en maseteros descartables buscamos
información en internet y libros de CTA
Método experimental: La aplicación de realizar la crianza de chanchitos y la
siembra de las plantas con abono de chanchito, de gel de pañal de bebe y abono
ecológico para observar el crecimiento y el ahorro de agua en las plantas
sembrado en maseteros descartables.
Método Compartido: Se ha logrado comparar el crecimiento entre los
fertilizantes abono ecológico de residuos orgánicos y gel de pañal de bebe, para
verificar el crecimiento.

MATERIALES:
 Materiales
12
  Tierra
 Hojas secas
 Herramientas de jardín
 Agua
 Chanchito de tierra
 Semillas.

Definición de variables

Variable independiente (X): Elaboración de abono, siembra de plantas.

Variable dependiente (Y): cantidad de abono. Abonado de plantas, crecimiento de

plantas.

Variables intervinientes: Condiciones ambientales naturales

Descripción de materiales:

Materiales para la Cama de cría de chanchitos:

Espacio de terreno de 3.50 mts de largo por 2.50 metros de ancho.
Arena húmeda – Piedra - Chanchitos de tierra- Hojas secas - Agua
Tierra de jardín - Cajas de cartón
PLANO PARA LA CAMA DE LA CRIA DE CHANCHITO DE TIERRA
para elaborar el abono (excremento de chanchito)

3 .50
METROS

2 .50
METROS
OS

Fuente: Plano para la cama de chanchito de tierra

Elaboración: propia

13
Material para maseteros
Maseteros de botellas de plásticos. Botellas grandes y chicas de gaseosa, cajas
de leche o jugo, galoneras.
Materiales para sembrar
Plantas ornamentales, semillas de verdura (Tomate betarraga, maíz, cebolla,
lechuga, rabanito, zanahoria), plantas frutales (mango, palta, naranja tájelo),
medicinales.
Herramientas (palana, puntilla, balde, cilindro, jarra. etc.)
Para siembra en maseteros
Siembra en maseteros: Abono de chanchito (abono animal) tierra, masetero de
una botella de plástico o caja de leche de cartón. (Cortada por la mitad y huecos
en la base), plantas (Toronjil, hierbabuena), ornamental (suculenta panorámica,
suculenta nativa de México, etc.) agua reciclada o agua potable.
Para sembrar en terreno
Parcelas de espacio de terreno para sembrar (lechuga, rabanito, tomate
zanahoria, maíz, mango, palta, camote) en el Biohuerto ecológico de la
I.E.N°80824”José Carlos Mariátegui”

PROCEDIMIENTOS
1. Ubicar el espacio para la cama del chanchito de tierra en el Biohuerto.
2. Selecciona las hojas secas de las áreas verdes.
3. Busca los chanchitos de tierra en los lugares húmedos o en las piedras.
4. Coloca en un lugar de 3.50 mts x 2.30 metros con tierra a la cama.
5. Coloca en la cama preparada para colocar los chanchitos de tierra y sobre
ellos las hojas secas.
6. Coloca agua para mojar las hojas comido de los chanchitos de tierra.
7. Dejar por dos o tres meses echar agua y hojas secas para alimentar a los
chanchitos.
8. Cosechar el abono retirando las hojas para que los chanchitos de muevan.
9. Sacar con una palana el abono de lugar y vuelve a organizar la cama.
10. El abono es tierra húmeda color negra.
11. Envasar, sellar y etiquetar el abono para su uso o venta.
12. coloca el abono (excremento de chanchito) y siembra en masetas o tierra.
13. siembra verduras, frutas, plantas ornamentales con abono de chanchito.
14. Observa el crecimiento y en qué tiempo necesita ser regada las plantaciones.
14
 .Encuesta del conocimiento de chanchito de tierra. (Anexo n°2)
CONOCIEMIENTO DE CHANCHITO DE TIERRA EN LA I.E. 80824 “JOSÉ CARLOS
MARIÁTEGUI”:
ENCUESTA PARA ESTUDIANTE DE LA I .E. 80824” JCM”
Coloca una X en el cuadro que según te parezca según tu opinión:
N° si No
USO EFICIENTE DEL AGUA POTABLE

1 ¿Conoces al chanchito de tierra?

2. ¿Crees que tiene alguna utilidad el chanchito de tierra?

3 ¿Te gustaría saber que abono chanchito de tierra permite el

ahorro de agua en el riego?

4 ¿Se puede usar abono de chanchito en los maseteros del

Biohuerto escolar?

¿Crees que en el Biohuerto se puede criar chanchitos de

5
tierra?

6. ¿Crees que en el Biohuerto se puede utilizar el abono de

chanchito de tierra?

7. ¿Crees que podrías elaborar abono de chanchito en tu

colegio y en tu casa?

8. ¿Te gustaría sabe que abono de chanchito tierra permite

ahorrar el agua en el riego?

9. ¿Te gustaría experimentar sembrando con el abono de

chanchito en los maseteros reciclados?

10. ¿El abono de chanchito hace crecer a las plantas?

Si 3

No 1
15
 V. RESULTADOS Y DISCUSION
Los resultados de la investigación son las siguientes:

Se elaboró la cama de cría de chachito en el Biohuerto ecológico 3.50mts X 2.50mts

Pasos seguidos para elaborar la cama para cría de chanchito en la I.E.
N°80824”JCM” abril 2017.

Fuente: Cama de chanchito de tierra organizado en el 2017.

16
 Pasos seguidos para la elaboración del abono de chanchito de tierra

1. Seleccionar las hojas 2. Buscar los chanchitos de 3. .coloca en un lugar de 3

secas de las áreas verdes tierra en los lugares mts x 2 metros con tierra
húmedos o en las piedras llamaremos cama

5. Colocar agua para mojar 6...Dejar por tres meses

4. Coloca en la cama echar agua y hojas secas
las hojas comido de los
preparada para colocar el
chanchitos de tierra.
chanchito de tierra y sobre
ellos las hojas secas .

7. .Cosechar el abono 8 el abono excremento de 9. coloca el abono

excremento de chanchito chanchito de tierra es excremento de chanchito y
húmeda. siembra en masetas o tierra

11.Cosechar sembrado con 12 .planta con el abono

10. .siembra rabanito con
abono de chanchito excremento de chanchito
abono de chanchito

Fuente: Pasos para elaboración abono de chanchito de tierra

Elaboración: propia

17
 Otra alternativa de hacer abono ecológico (residuos orgánicos) para ahorrar agua y
alimentar las plantas con los nutrientes orgánicos

Colocar los residuos

orgánicos en la Colocar agua que penetre Mueve con un palo para
compustera como muy bien en todo dentro mezclarlo en la compostera
una capa. Coloca una capa de
de la compostera y volver
tierra.
a mover con el palo

Separación de las partes Empaqueta en bolsas y Producto final del abono

finas y las partes gruesas séllalas con fósforo en la orgánico elaborado con
del compus. bolsa parte superior de la residuos orgánicos
bolsa. (verduras, legumbres)

Fuente: Elaboración de abono orgánico.

Elaboración: propia

Visitar la siguiente dirección para tener una imagen visual de como compostar:
https://www.youtube.com/watch?v=KbRId9g7oV8

18
GUIA PARA ORGANIZA LA CAMA DE CANCHITO Y SU CRIANZA 2017

 Ubicación de los chanchitos del lugar de la cama:

 Preparar la cama en un espacio del Biohuerto escolar de la institución en debajo
del árbol de guanábana de 3 metros de largo por 2 y medio de ancho. Se cava
como un poco hondo de 40 centímetros.
 Colocar un plástico como base y colocar 2 o 3 cm de tierra o humus un poco
húmeda y coloca alrededor un poco de piedras.
 Luego colocar las hojas en todo como una cama. Y se coloca los chanchitos los
que se esconderán en los lugares por las piedras y debajo de las hojas húmedas
allí los chanchitos inician a descomponer la materia orgánica.
 La humedad es necesario siempre debe permanecer húmedo colocando agua
cada tres días( depende del clima) No tan tanta humedad sino los chanchitos
salen a la parte alta. Humedad temperatura y limpieza.

 Humedad.- es necesario mantener la cama húmeda pero no remojada, para ello

se rocía agua cada 3 días (dependiendo la estación) y revisándolos debajo de la
cobertura, aunque son muy poco exigentes en las condiciones que necesitan para
vivir, sin embargo, proporcionarles humedad es fundamental. Si los niveles de
humedad son muy elevados, la mayoría de los chanchitos tratarán de salir del
sustrato y subir a las partes más altas.
 Temperatura.- se pueden mantener a temperatura ambiente, su rango de
temperatura para que puedan vivir sin ningún problema va de 16°C a 30°C.
 Limpieza.- si hay muchos chanchitos en la cama de crianza, los gases de los
excrementos pueden llegar a ser demasiados potentes y mortales para ellos. Será
necesario reemplazar el sustrato.
 Cosecha del abono vegetal: Luego de 2 o 3 meses de crianza se obtiene como
producto final el abono vegetal sólido. Para la cosecha es necesario sacar a los
chanchitos con cuidado; con ayuda de una cuchara se extrae y colocan en
recipientes para realizar una nueva siembra en otra cama. Mayormente, los
chanchitos se ubican cerca a la superficie. Una vez extraídos la mayor parte de
chanchitos se procede a cosechar el abono orgánico y luego se instala otra cama.
 Abono de chanchito: (llamado abono vegetal por que los chanchitos se alimentan
de hojas) utiliza para sembrar las plantas ayuda en el crecimiento por tener
nitrógeno. Mantiene húmeda a la raíz.

19
 Colocación (hojas secas) de alimento de la cama de cría de chanchito de Tierra 2018.
.Elaboración del abono
15/03/2018 Colocación de las 18 kg hojas 6 litros agua
hojas secas 24 kilos tierra
30/04/2018 Hojas secas 30 kg 12 litros de agua
12 /06/2018 Cosecha de abono 52 kg de abono 104 bolsas de
de chachito medio kilo
12 /06/2018 Colocar más hojas 17 kg hojas 8 litros de tierra

Cosecha de abono de excremento de chanchito 52 de junio cantidad 52 kg.

Se abonó los plantas en Biohuerto escolar de la I.E. N°80824 JCM”.

Se va sacando el abono por abajo de debajo de las hojas se continua colocando hojas
y agua cada tres días, si hace frio entonces demora un promedio de 4 meses. El abono
de chanchito se cosecha y continua alimentándose con las hojas secas y siempre hay
abono para recoger.

Este abono favorece en plantas en masetero no requiere mucha agua porque

permanece siempre húmedo.

Gel de pañal de bebe. Es una alternativa de sembrar plantas sin gastar mucha agua, se
mantiene casi 16 días sin regar esta húmedo y la planta tiene un brillo sus hojas.

Se siembra con el gel en masetero lo que favorece y usa poca agua porque es como una
gelatina y permanece húmedo.

El abono de chanchito hace crecer las plantas por el nitrógeno la urea que contiene
favorece hacer crecer y se coloca poco abono en almácigos especialmente de lechuga,
porque hace crecer demasiado los tallos y a veces débiles por eso se recomienda
siempre mezclar con tierra para que el almacigo sea normal y se abono cuando la planta
ya está crecidita.

20
Siembra de plantas con abono de chanchito

Nombre de la planta crecimiento Cantidad de agua

Lechuga 37 centímetros Una vez por semana verano y

en invierno cada 18 días

Betarraga 37 centímetros Una vez por semana verano

invierno 15 días

Ajo chino 41 centímetro Una vez por semana verano

invierno 15 días

Suculenta panorámica 53 centímetros Una vez por semana verano

invierno 20 días

Suculenta mexicana 35 centímetros Una vez por semana verano

invierno 15 días

Camote morado 67 centímetros Riego cada semana

21
RESULTADOS DE LA ENCUESTA APLICADA A LOS ESTUDIANTES DE 1° “E” DE
CONOCIMIENTO DE CHANCHITO DE TIERRA

Encuesta de conociemiento del Chanchito de tierra

aplicado a 1° "E" I.E.J.C.M. 2018
30

25

20

15

10

0
pregunta 1 pregunta 2 pregunta 3 pregunta 4 pregunta 5 pregunta 6 pregunta 8 pregunta 9 pregunta
10

pretest postes

Fuente: Resultado de la encuesta de conocimiento de chanchito de tierra aplicada a los estudiantes de 1°”E”:

Elaboración propia

El resultado es que todos en el pos test han conocido y recomendado a uso

de abono por los beneficios que se ha obtenido
.En la pregunta ¿Conoces al chanchito de tierra? En el pres test
respondieron 23 y en pos test 27 que es un 100%, ¿Crees que tiene
alguna utilidad el chanchito de tierra? 27en el pres test y pos test 100%
¿Te gustaría saber que abono chanchito de tierra permite el ahorro de
agua en el riego? 27 en el pre test y pos test 100% ¿Se puede usar
abono de chanchito en los maseteros del Biohuerto escolar? Pres test 23 y
pos test 27 100 % a favor en pos test, ¿Crees que en el Biohuerto se puede
criar chanchitos de tierra? Pre test 22 y en el pos test responden que si 27
siendo en el post test un 100% ¿Crees que en el Biohuerto se puede utilizar
el abono de chanchito de tierra? Pres test 26 y en el pos test 27 responden
que si resultado en el pos test 100%, ¿Crees que podrías elaborar abono de
chanchito en tu colegio y en tu casa? 27 y 27 en el pre test y pos test 100%
de interés para experimentar elaboración de abono de chanchito, ¿Te
gustaría sabe que abono de chanchito tierra permite ahorrar el agua en el
riego? Pre test 26 y Pos test 27 lo que es 100% en el pos test,¿Te gustaría

22
 experimentar sembrando con el abono de chanchito en los maseteros
reciclados? Igual a ¿El abono de chanchito hace crecer a las plantas? La
respuesta en pre test y pos test es de 27 y 27 que es el 100% en estas
preguntas de tal manera la actitud de todos están a favor de sembrar y
verificar el ahorro de agua en la siembra con el abono de chahchito de tierra.
En la mayoría un 100% están de acuerdo para aplicación del abono de
chanchito.

RESULTADOS DE LA SIEMBRA CON CHACHITO DE TIERRA Y ABONO

ECOLOGICO EN EL BIOHUERTO ECOLOGICO DE LA I.E.N°80824”JOSE CARLOS
MARIATEGUI”
N° PLANTACIONES TAMAÑO ABONO
1 LECHUGA 37
Planta 1 32 centímetros Abono de chanchito
Planta 2 32 centímetros
Planta 3 29 centímetros
Planta 4 29 centímetros
2 TOMATE
Tomate 1 95 centímetros Abono de Chanchito
Planta 2 79 centímetros de tierra
Planta 3 1.59 centímetros
Planta 4 52 centímetros Ecológico(planta 3 y
s 4)

3 ZANAHORIA
Planta 1 71 centímetro Ecológico
Planta 2 55 centímetro
Planta 3 41 centímetro
Planta 4 58 centímetro
PALLAR
4 Planta 1 64 centímetros Chanchito de tierra
Planta 2 52 centímetros
Planta 3 2.30 centímetros
Planta 4 1.77 centímetros
Planta 5 1.81 centímetros
BETERRAGA
5 Planta 1 32 centímetros Ecológico
Planta 2 36 centímetros
Planta 3 46 centímetros
Planta 4 40 centímetros
Planta 5 36 centímetros
MAIZ 2.20 mts Abono de chanchito
6 Planta 1 69 centímetros Abono Ecológico
Planta 2 1.metro 23centímetros
Planta 3 1 metro 27 centímetros
Planta 4 1 metro 26 centímetros
Planta 5 1 metro 28 centímetros
23
 Planta 6 1 metro 27centímetros
Planta 7 1 metro 57centímetros Abono de chanchito
Planta 8 96 centímetros de tierra( planta 9)
Planta 9 175 centímetros

Fuente: Tabla de medidas de la siembra con chanchito de tierra y abono ecológico.

Elaboración: propia
Los dos abonos favorecen el crecimiento, pero el que ahorra el agua es el abono de
chanchito que se riega a los 18 días y el abono ecológico con mas frecuenca 8 días.
CEBOLLA SEMBRADA EN TIERRA CON ABONO ECOLOGICO
SURCO 1 SURCO 2 SURCO 3
Planta 1 34 Planta 1 38 Planta 1 33
Planta 2 12 Planta 2 21 Planta 2 27
Planta 3 9 Planta 3 29 Planta 3 26
Planta 4 13 Planta 4 16 Planta 4 22
Planta 5 13 Planta 5 20 Planta 5
Fuente: Tabla de medidas de la siembra de cebolla con abono ecológico.
Elaboración: propia

Plantas ornamentales con abono de chanchito y abono ecológico.

PLANTAS ORNAMENTALES CON ABONO DE CAHACHITO DE TIERRA
Chanchito de tierra 2 ecologico
Suculenta 35 Euphobia 37 Hecheveria rosa 14
de Mexica trigonia mistica
Suculenta Suculenta 62 Planta 2 27
panorámica 63centimetros panoramica
Huernia 24 centimetro Alita de Angel 25 Rhoco discolour 23
macrocarpa
Cactus 11 Siempre viva 37 Planta 5
apuntia
forma de
cladodio
Fuente: Tabla de medidas de la siembra plantas ornamentales con chanchito de tierra y
abono ecológico.
Elaboración: propia

24
 VI. CONCLUSIONES

1. Se organizó la cama para la criar chanchitos de tierra y se alimentó con hojas

secas de los árboles que se habían podado en el Biohuerto escolar de la I.E. N°
80824 José Carlos Mariátegui. Se cosecho 52 kilos de abono de chachito 2017.
2. Propuso una guía de crianza de chanchito de tierra para la obtención de abono
de chanchito el uso de abono de chanchito fue un gran beneficio en las plantas en
su crecimiento el toronjil creció hasta 24 centímetros y la hierbabuena hasta 43
centímetros 2017.
3. Se aplicó una encuesta de conocimiento de chanchito de tierra a los estudiantes
de primer grado “E” de secundaria. Resulto 99% de interés de conocer los
beneficios de abono de chanchito.
4. Se Siembro de plantas en maseteros reciclados con abono de chanchito para el
ahorro de agua por ser húmedo y se riega una vez por semana en verano y en
invierno a los 18 días.
5. se alimentó la cama de chanchitos de tierra con hojas secas, tierra y agua en el
Biohuerto ecológico de la I.E. José Carlos Mariátegui 2018 se cosecho de 85 kilos
de abono lo cual se ofreció a la venta, se usó para abonar camote en el Biohuerto
ecológico.
6. El crecimiento de plantas con abono de chanchito sembrado en tierra fue rabanito
55 centímetro, Zanahoria 50 centímetros, betarraga 37 centímetros. Ajo chino 41
centímetros, lechuga 37 centímetros, camote morado 67,maíz 2.20 mts. plantas
ornamentales suculenta panorámica 53 centímetros, suculenta nativa de México
35 centímetros.
7. Los beneficios del abono del chachito de tierra: crecimientos de plantas por la
presencia de nitrógeno. Mantiene humedad, Da brillo a las hojas, ahorro de agua
en el riego cada semana en verano y cada 18 días en invierno. El crecimiento en
las plantas ha resultado un beneficioso casi igual al crecimiento con el abono
ecológico. Pero el ahorra más agua es el abono de chanchito.

25
VI. RECOMENDACIONES:

 Que se use el abono el chanchito para la siembra de plantas en las I.E. como una
forma de enseñanza de cuidar el ambiente.

 Que la municipalidad de una preparación a los que recogen la basura que

seleccionen y las hojas secas cuando arrojan después de podar los jardines sea
usado para abono.

 En las clases de CTA se oriente la forma de reciclar la materia orgánica,

 Es urgente crear una cultura ambiental de utilizar menos agua y sembrar plantas
en sus casas y especialmente en la comunidad utilizando las hojas secas de los
árboles y no aumentar la basura.

 Que en las instituciones educativas se comprometan en el cuidado de la tierra

sembrando con abonos naturales para conservar el ambiente y disminuir la
basura.

26
 VII. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
Ruiz, A (2003). Compostación de los residuos sólidos orgánicos generados en la
Universidad de Piura. Facultad de ingeniería. Área Departamental de Ingeniería
Industrial y Sistemas
Arens, P. (2013). Introducción al reciclaje de Materia Orgánica. Boletín de suelos de la
FAO. (51), 250.
Rodríguez, A (2014). Historia de los abonos orgánicos.

Claveron, R.(2006). Perspectivas de la investigación para la producción orgánica. I

Forum Nacional de Agricultura Orgánica, p:1-4.cuba.
Panter, L (2016). Composta. Tomado de
https://www.academia.edu/23749565/Composta
Delgado, M (2008). Estudio de factibilidad técnica financiera para la instalación de una
planta procesadora de abono orgánico, a partir de basura vegetal. Escuela de
Ingeniería Industrial. San Salvador.
González , N. (2008). La Aplicación de Productos biológicos microbianos y sus efectos
sobre el crecimiento y productividad del pimiento (capsicul Nahum,L). Tesis de
maestria.UDG.Cuba.
Carlos, D (2008). Agricultura orgánica. El rincón del vago.
http://html.rincondelvago.com/agricultura-organica.html

Rivero, C (2015). Efecto de la incorporación de residuos orgánicos sobre la evolución del

CO2, de los suelos venezolanos.Rev. de la Facultad de Agronomía. 21(1-2): 3749.

http://www.infojardin.net/glosario/abancalamientos/abono-vegetal.htm

http://es.calameo.com/read/00433968483225389ebb7

https://www.youtube.com/watch?v=KbRId9g7oV8

http://www.huertodeurbano.com/insectos/chanchitos-de-tierra/ Doctorado agricultura

sustentable.
http://abonosorganicosefuber.blogspot.pe/2014/08/histora.html
Cóndor P. (2013),informe final . Universidad Nacional Agraria la Molina, Post grado. Lima
Perú. file:///C:/Users/ANGELITA_/Downloads/317064368-Chanchitos-de-Tierra-y-
Abono-Organico.pdf

27
 ANEXOS

Coloca el abono en el masetero

Cuando el abono está maduro a los tres meses se cosecha para los maseteros

28
 Masetero listo para
sembrar con el abono
de chanchito

El masetero y se coloca la planta como esta húmedo el abono se coloca el agua en el día siguiente.

29
 Planta de menta
Con abono de chanchito

Foto: PLANTA DE SUCULENTA

Planta de menta abono de

Suculenta: Sembrado con abono de
chanchito
chanchito. de tierra

Permite ahorrar agua ya que se

mantiene siempre humedad la raíz
de la planta.
Hojas brillantes.

El crecimiento es mejor. Por el

nitrógeno que contiene.
2017.

30
Crecimiento con abono de chanchito de tierra

Plantas de
cactus.

Sembrando Rabanito con abono excremento de chanchito. 2017.

31
Rabanito sembrado en masetero con abono de chanchito de tierra 2017

32
 ANEXO 2
CUESTIONARIO 1
CONOCIEMIENTO DE CHANCHITO DE TIERRA EN LA I.E. 80824 “JOSÉ CARLOS
MARIÁTEGUI”:
ENCUESTA PARA ESTUDIANTE DE LA I .E. 80824” JCM”
Coloca una X en el cuadro que según te parezca según tu opinión:
N° si No
USO EFICIENTE DEL AGUA POTABLE

1 ¿Conoces al chanchito de tierra?

2. ¿Crees que tiene alguna utilidad el chanchito de tierra?

3 ¿Te gustaría saber que abono chanchito de tierra permite el

ahorro de agua en el riego?

4 ¿Se puede usar abono de chanchito en los maseteros del

Biohuerto escolar?

¿Crees que en el Biohuerto se puede criar chanchitos de

5
tierra?

6. ¿Crees que en el Biohuerto se puede utilizar el abono de

chanchito de tierra?

7. ¿Crees que podrías elaborar abono de chanchito en tu

colegio y en tu casa?

8. ¿Te gustaría sabe que abono de chanchito tierra permite

ahorrar el agua en el riego?

9. ¿Te gustaría experimentar sembrando con el abono de

chanchito en los maseteros reciclados?

10. ¿El abono de chanchito hace crecer a las plantas?

Si 3

No 1
33
 1. ENCUESTA PARA EL USO DE ABONO CHANCHITO EN ESTUDIANTES DE LA INSTITUCION
EDUCATIVA JOSE CARLOS MARIATEGUI” N°80824 El PORVENRIR-TRUJILLO
Nombre: ……………………………………………………..

Grado: …………………………………………………………

Sección: ……………………………………………………….

Instrucciones: A continuación se presentan un conjunto de preguntas que evalúan el conocimiento,

actitudes y prácticas frente al uso del abono de chanchito de tierra en estudiantes de la institución
educativas.

Se le solicita que marque cada una de las respuestas que crea que corresponde a cada una de las
preguntas que se le hace.

CONOCIMIENTO

1. El abono de chanchito es un producto que se elabora en base a:

Desechos de cocina b. desechos del jardín y hojas secas c. Desperdicios de fábricas. D todas.

Respuestas No. %
a) Desechos de la cocina 1 4.75
b) Desechos producidos en los jardines, agua, tierra. 3 14.29
c) Desperdicios de fábricas de alimentos 4 19.05
d) Todas las anteriores 13 61.90

21 100.00
2. Con el abono de chanchito se puede usar para:

Respuestas No. %
a) Abonar plantas del jardín de las casas 0 0
b) Abonar los campos de sembríos 3 14.29
c) El abono líquido para uso de plantas que crecen en agua 3 14.29
d) Todas las anteriores 15 71.43

21 100.00
3. En lo que se refiere a cuidado de los campos, el abono de chanchito:

Respuestas No. %
a) Es un producto que no deteriora el terreno 16 76.19
b) Es un producto que no contamina el medio ambiente 4 19.05
c) Es un producto que ayuda poco en la producción del terreno de 1 4.75
cultivo y el crecimiento de las plantas

21 100.00
4. El abono orgánico tiene:

Respuestas No. %
a) Mayor rendimiento en el cultivo 15 71.43
b) Tiene menor rendimiento en el cultivo 5 23.81
c) Tiene igual rendimiento que el abono comercial 1 4.75

21 100.00

34
 5. Otras opciones de abono ecológico puede ser producidos por:

Respuestas No. %
a) La descomposición de los materiales orgánicos 1 4.75
b) Producción de humus mediante el gusano de tierra 3 14.29
c) Guano de la isla 3 14.29
d) Todas las anteriores 14 66.67

21 100.00

ACTITUDES

1. Considera que el abono ecológico ayudaría a la economía del país

Respuestas No. %
a) Siempre 17 80.95
b) A veces 3 14.29
c) Nunca 1 4.75

21 100.00
2. El abono de chanchito mejoraría la calidad de los frutos en huertos y jardines

Respuestas No. %
a) Siempre 16 76.19
b) A veces 5 23.81
c) Nunca 0 0

21 100.00
3. El abono orgánico sería un peligro si es que estuviera expuesto a los niños

Respuestas No. %
a) Siempre 6 28.57
b) A veces 10 47.62
c) Nunca 5 23.81

21 100.00
4. Desarrollarías en tu casa un proyecto de abono orgánico

Respuestas No. %
a) Siempre 17 80.95
b) A veces 4 19.05
c) Nunca 0 0

21 100.00
5. Todos los jardines y cultivos deberían usar abono de chanchito para no contaminar

Respuestas No. %
a) Siempre 14 66.67
b) A veces 4 19.05
c) Nunca 3 14.29

21 100.00

35
PRACTICAS

a) Usaría el abono de chanchito de tierra para abonar el jardín?

Respuestas No. %
a) Si 19 90.48
b) No 2 9.52

21 100.00
b) Recomendaría a sus vecinos el uso de abono chanchito?

Respuestas No. %
a) Si 18 85.71
b) No 3 14.29

21 100.00
c) Daría a conocer las ventajas del uso del abono chanchito?

Respuestas No. %
a) Si 16 76.19
b) No 5 23.81

10 100.00
d) Abonarías tu jardín con abono de chanchito?

Respuestas No. %
a) Si 17 66.67
b) No 4 33.33

21 100.00
e) Te gustaría que te asesoren para crear chanchitos de tierra en tu colegio?

Respuestas No. %
a) Si 19 90.47
b) No 2 9.52

21 100.00

36
 Anexo 3
GLOSARIO DE TERMINOS
Abono de chachito de tierra: Es el excremento de chachito de tierra útil para el
crecimiento de plantas debido a la presencia de nitrógeno que contiene.
Desecho orgánico: Será aquel que ostenta un origen biológico, es decir, alguna vez
dispuso de vida o formó parte de un ser vivo, tal es el caso de las ramas de los árboles,
las hojas de los árboles y plantas, las cáscaras de las diferentes frutas y todo residuo
que resulte de la elaboración de los alimentos en la casa, en un restaurante, entre otros.
Desechos inorgánicos: Son aquellos que presentan un origen no biológico y provienen
de la industria o de cualquier otro proceso que no es natural, como ser: plásticos, telas,
etc.
Abono: es cualquier tipo de sustancia orgánica o inorgánica que contiene nutrientes en
formas asimilables por las plantas, para mantener o incrementar el contenido de estos
elementos en el suelo, mejorar la calidad del sustrato a nivel nutricional, estimular el
crecimiento vegetativo de las plantas.
El abono orgánico es un fertilizante que proviene de animales, restos vegetales de
alimentos, restos de cultivos de hongos comestibles u otra fuente orgánica.
Abono ecológico: Producido por la desintegración de los residuos de desechos
orgánicos (cáscaras de frutas, verduras, tierra y agua).
Condiciones ambientales: Total de los parámetros físicamente variables que
caracterizan las condiciones en el local y el medio ambiente, donde una actividad es
llevada a cabo.
Cama de chanchito: lugar donde se coloca a los chanchitos con hojas secas en un
ambiente apropiado y con condiciones ambientales.
Gel de pañal de bebe: Perlitas que se usa en el pañal sirve para plantar y ahorrar agua.
Abono de chanchito de tierra: Excremento de chanchito de tierra que deja en la cama
contiene nitrógeno que permite el crecimiento en las plantas.

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 Anexo 4 fotos evidencias

Foto 1:Organizando la cama de chanchito de tierra 2017- C.E.N.S.M.

Foto:Recogiendo las hojas para la cama del Chanchito de tierra C.E.N.S.M. 2017.

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Foto 3: Colocando las hojas en la cama del Chanchito de tierra C.E.N.S.M. 2017

Foto 4: Colocando el agua en la cama del chanchito C.E.N.S.M.2017.

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Foto: 5 recogiendo los chanchito de tierra para colocarlo en la cama.

Foto 6:Capturando los chanchitos de tierra para colocarlo en su cama C.E.N.S.M.

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Foto 7: Conseguido los chanchitos se colocará en la cama para elaborar allí el abono.

Foto 8:Colocación de chachito de tierra en su cama C.E.N.S.M. 2017.

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Foto 9: Excremento de chanchito contiene urea y nitrógeno.2017.

Foto 10: Abono de chanchito para sembrar en los maseteros de plástico.

Foto 11: sembrando verduras con el abono de chanchito y tierra.

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Foto 12: sembrando con abono de chanchito en maseteros reciclados-

Foto 13: Siembra de plantas con abono de chanchito y abono ecológico

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 abono oedanico.MTS

Foto 14: Siembra de plantas de toronjil con abono de chanchito hace crecer y mantiene
siempre húmeda la planta 2017-

Foto 15: Siembra de plantas de perejil y menta que han crecido por la presencia de nitrógeno que tiene el
abono de chanchito. 2017.

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 3
1 2

Foto 16: Comparación de abono de chanchito (plata 1) con gel de pañal (planta 2) con
abono ecológico planta 3) en ahorro de agua en plantas de chanchito , con el gel de
pañal de niño y el tercero ahorro de agua con abono ecológico 2017.

Foto 17: midiendo el toronjil creció hasta 17 centros

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Cosecha de abono de chanchito 2018 que se aplicara a las plantas verduras frutales y
al camote en el Biohuerto escolar de nuestro I.E.N°80824 José Carlos Mariátegui”

Foto 18: Cama de abono de chanchito I.E.N|80824”JCM” 2017- 2018

Foto 19 : Cosechando el abono chanchito de tierra I.E.80824 junio 2018

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Foto 20: Abono de chanchito de tierra junio 2018.

Foto 21: Abono de chachito de tierra, se envasa para poder ser usado en las plantas

Foto 22: de la cosecha de abono de chanchito junio 2018

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Foto 23 : Etiquetando el abono se chanchito de tierra

Foto 24: Abono de chachito de tierra para abonar las plantas en el Biohuerto .

Foto 25: sellando el abono de chanchito de tierra preparando para su uso en las plantas.
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Foto 26 : El abono de chachito de tierra ayuda en el crecimiento de plantas y permite ahorro de agua

Foto 27: Abonando el mango con abono de chanchito de tierra es muy bueno para el crecimiento de las plantas.
I.E.80814”JCM”

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Foto 28: Cosechando el abono se envasa, se sella y se coloca la etiqueta C.E.N.S.M.

Foto 29: Siembra de tomate con abono de chanchito de tierra I.E.80824”JCM” 2018.

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 Foto 30: Diferentes plantas ornamentales. 2018.

Foto 31: Siembra de lechuga con abono de chachito de tierra en maseteros reciclados. 2018.
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Foto 32: lechuga crece con el abono de chanchito de tierra, 2018.

Foto 33: ajo chino crece con el abono de chanchito de tierra, 2018

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 Foto 34: siembra de ajo chino 41 centímetros de crecimiento abono de chanchito 2018.

Foto 35: Camote abonado con abono de chachito en el Biohuerto escolar de la I.E. N°80824”JCM” 2018.

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Foto 36: Crecimiento de camote con abono de chanchito 2018 I.E.N°808242JCM”

Foto 37: Cosecha de rabanito en el Biohuerto Ecológico 23 julio de 2018.

http://2017cta.blogspot.com/2018/07/cosecha-de-rabanito-en-el-biohuerto.html
Cosechando rabanito.

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Foto 38: agradecidos por los frutos de la tierra en el Biohuerto ecológico en la I.E.N°80824”José Carlos Mariátegui” 24.07.18 .

Foto 40:Planta de rabanito sembrado con abono de chanchito julio 2018.

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Foto 41: Esta lechuga mide 37 centímetros por efectos de abono de chanchito.

Foto 42: Maíz 2.20 mts de crecimientos por efectos de abono de chanchito.

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Foto 43: Zanahoria 47centimetros de crecimientos por efectos de abono de chanchito.

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Foto 44: Tomate 1.20 mts de crecimientos por efectos de abono de chanchito.

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