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Amner Patiño
Santiago Villegas
Camila Castañeda
Dayana Camacho
Amner Patiño
Santiago Villegas
Camila Castañeda
Dayana Camacho
Directores de tesis:
La utilización del frijol de canavalia se hace con el fin de extraer la canavalina para
el control de la hormiga arriera en la institución educativa Gabriela.
Puesto que las hormigas arrieras han hecho daños significativos en el proyecto de
plantas aromáticas de la institución. Retrasando la producción y elaboración de
productos para controlar los vectores. Los cítricos en las sedes de la institución
también se miran involucrados en el problema de las hormigas arrieras ya que
retrasan su producción
planteamiento del problema
en lote (EA1), las hormigas se sienten atraídas por las plantas aromáticas lo cual
nos ocasiona un deterioro notable en las plantas, puesto que cortan sus hojas para
su alimentación, teniendo en cuenta que esta clase de hormigas se adaptan
fácilmente al medio su reproducción es más fácil y nos genera un incremento de
población lo cual nos ocasiona problemas en la producción de barrera alelopáticas
y retraso en la producción de los cítricos
teniendo en cuenta que en la región solo se utilizan químicos para controlar las
hormigas arrieras y que dichos químicos contaminan los acuíferos, por lo cual
buscamos un producto que no contamine los acuíferos y que controle eficazmente
las hormigas arrieras.
Pregunta de investigación
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL:
Diagnostico
El lote que nos fue asignado se encontraba cubierto por pasto de corte el cual no
se estaba utilizando por eso se hizo la siembra del frijol de canabalia para hacer la
extracción para poder desterrar a la hormiga arriera.
Planeación
Para elaborar el producto tenemos que comprar la semilla para así empezar el
proceso de la elaboración de nuestro producto y poder hacer la extracción de este
para hacer el proceso de desterrar a la hormiga arriera
Ejecución
Elaborar un producto a base de canabalina mediante un proceso artesanal que nos
permita controlar la hormiga arriera
Seguimiento y evaluación
1. macerar la semilla
2. se le agrego la mezcla metanol, formol
3. se filtró la mezcla
4. se utilizo el proceso de destilación para obtener una muestra de aceite de
canabalina pura.
Por lo tanto, hemos decidido intentar con un preparado moliendo la almendra del
frijol.
Valoración
Cada intento en la elaboración del producto será evaluado para comprobar su eficacidad como
controlador biológico
Marco teórico
Métodos de extracción:
La Destilación: Es uno de los más usados en la obtención de esencias. La
destilación se puede hacer de dos formas: en agua o en corriente de vapor;
éstos métodos generalmente se usan para las maderas aromáticas, hierbas y
diversas flores.
La Extracción:
-Colocamos las flores a temperatura ambiente.
-Superponer el disolvente.
-Esperamos a que éste se evaporice hasta obtener una pasta semisólida.
-Pasamos por alcohol.
Éste método es el más lento de todos y por lo mismo sus costos son bastante
elevados, por lo que usualmente solo se emplea en la obtención del aceite de
nardo. (no utilizado en aromaterapia.)
Frijol de canavalia
Origen:
Estas especies están integradas por plantas herbáceas, con hojas trifoliadas de
color verde intenso raíces pivotantes bien ramificadas inflorescencias en racimos
con abundantes flores de color violeta o rosado. El fruto es una vaina de 8 a 45
centímetros de largo y de dos a 8 cm de ancho por lo general con menos de 20
semillas de formas ovaladas y peso que va desde 0,7 hasta más de 6 gramos con
colores blancos, pardos, anaranjados o rojos.
Nombres comunes: canavalia, frijol de chancho frijoles espada, frijol machete, frijol
mantequilla
Taxonomía
Reino: Plantae
División: magnoliophyta
Clase: magnoliatae
Orden: fabales
Familia: fabaceae
Género: vigna
Adaptación: crece bien hasta una altura de 900 m.s.n.m precipitación alrededor de
900 a 1200 mm.
Crece en suelos pobres con poco contenido de potasio; textura arenoso franco
arcilloso con un pH de 4,3 y – 8,0.
Siembra:
Manejo: el manejo depende del uso se necesita un buen control de maleza durante
el establecimiento.
FORMA DE UTILIZACION
Para la alimentación animal, el grano puede utilizarse crudo, cocido o tostado según
la especie. En cualquier forma que se les ofrezca a los animales, estos muestran
inicialmente cierto rechazo y requieren un periodo de adaptación. En muchos países
tropicales se hacen ensayos de alimentación con canavalia. Se ha sugerido que
este frijol puede emplearse como harina cruda en el casco de los rumiantes, nunca
en niveles de MS superiores a 15% de la ración y se puede llegar hasta el 25% al
ser tratada con calor, con lo que se elimina gran parte de las toxinas presentes
lectina y canavanina en el caso de las aves y cerdos puede incluirse hasta el 15%
en la dieta total, pero siempre con tratamiento térmico.
Esta planta se utiliza en muchas fincas grandes para el control de malezas, en fincas
pequeñas para darle utilidad al terreno y como cultivo de cobertura en la renovación
de la siembra del café. Se utiliza también en plantaciones de asociación de cultivos
como en la caña y azúcar, coco, maíz, piña y tabaco. La mejor temporada para
integrarla al terreno es en la época de florecida, pues es entonces cuando todos los
nutrientes se encuentran en la planta para poder alimentar al suelo. La cosecha de
es una buena alternativa para aumentar la fertilidad del suelo por los múltiples
beneficios que le pueden brindar al mismo.
MARCO LEGAL:
Por medio de la cual se modifica la ley 101 de 1993, se crean las organizaciones
de cadenas en el sector agropecuario, pesquero, forestal, acuícola, las sociedades
agrarias de transformación, SAT y se dictan otras disposiciones
Por la cual se modifica la ley 546 de 1999, el numeral 7 del artículo 16 de la ley 789
del 2002 y el artículo 60 de la ley 963 del 2005 y se destinan recursos para la
vivienda de interés social
Ley 1133 del 2007
Ley 70 de 1993
Ley 81 de 1888
Ley 29 de 1990