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AGUA
MARCO TEORICO
1.-DEFINICION
El agua es un recurso abundante en la naturaleza que constituye algo más del 70% de la
superficie del planeta, forma la lluvia la nieve, el granizo, la niebla, los ríos, lagos,
manantiales, la napa freática (agua del subsuelo o acuífero subterráneo) y los océanos.
Según su estado puede ser liquida, solida o evaporada (ANDALUZ, 2013, pág. 67).
Esta materia tiene un excelente composición química la cual está formada por dos
átomos de hidrogeno y uno de oxígeno, líquido a temperatura ambiente (excepto en los
polos y en la atmosfera), incoloro, inodoro, e insípido, es esencial para “perpetuar el
ciclo de la vida en la tierra”. Y en forma gaseosa se halla formando parte de la
atmósfera terrestre como vapor de agua.
Muy abundante en la naturaleza, no se encuentra en la misma en estado puro, sino con
gran variedad de sales minerales disueltas. Los puntos de fusión y de ebullición son
muchos más elevados que los de moléculas parecidas.
El agua es la única sustancia que se presenta como sólida, liquida y gaseosa en la
superficie terrestre. La conductividad térmica del agua es muy alta: de todos los líquidos
presentes en la corteza terrestre solo el mercurio la tiene mayor. Esta propiedad
contribuye a regular los cambios ambientales de temperatura, sobre todo en el medio
acuático, haciéndolos más lentos y graduables. (FOSECA TAPIA, 2010, pág. 17)
El agua ha sido considerada en todo tiempo como un medio de vida para las especies
animales y vegetales, el agua también es considerada un sustento de vida para las
personas donde requieren de ella para satisfacción misma. La ausencia de agua siempre
ha estado asociada con la desaparición de los seres vivos, es por eso que se dice que el
agua es indispensable para la vida del ser humano. Es esencial para los ecosistemas
naturales y la regulación del clima. Su movimiento continuo, a ras de la superficie de la
tierra, por encima y por debajo de ella, como líquido, vapor o hielo, se denomina ciclo
hidrológico. Aunque el total de agua presente en el planeta, permanece relativamente
constante en el tiempo, su disponibilidad resulta particularmente vulnerable al cambio
climático. El siglo que viene podría reducirse el acceso a un agua potable segura, al
fundirse los glaciares y hacerse más frecuente la sequía en zonas como la mediterránea.
Este hecho hará que disminuya, a su vez, el agua disponible para riego y producción de
alimentos.
El agua es un elemento fundamental para el ecosistema y la vida humana y como
insumo para su utilización en las actividades económicas y productivas. Más aún, si
tiene en cuenta que gran parte del cuerpo humano está constituido por agua. (CHAVEZ,
2010, pág. 17)
El agua es el recurso vertebrador de la vida, ya que transforma y transporta las
sustancias químicas y físicas que hacen posible toda lo vida vegetal y animal sobre la
Tierra. El propio cuerpo humano está conformado en un 70% de oxígeno e hidrógeno,
elementos químicos que forman el agua. Es vital para los principales ecosistemas, o si
como para la salud humana, la producción de alimentos, el desarrollo económico, la
estabilidad social y política. Resulta fácil advertir que las zonas abundantes en agua son
las que más formas de vida albergan, mientras que donde es escasa la vida también lo
es. (CHÁVEZ, 2010, pág.18)
El agua es el recurso natural más valioso. Es fundamental para todas las necesidades
humanas, incluyendo la alimentación, la disponibilidad de agua potable, los sistemas de
saneamiento, la salud, la energía y el alojamiento. La gestión adecuada de los recursos
hídricos constituye el desafío más acuciante de todos los que se refieren a la naturaleza.
Sin agua, no hay sociedad, no hay economía, no hay cultura, no hay vida. Por su propia
naturaleza y sus utilizaciones múltiples, el agua constituye un tema complejo. Aunque
los aspectos que se refieren al agua tienen un ámbito mundial, los problemas que se
plantean y sus soluciones son a menudo marcadamente locales. Además el agua es única
entre nuestros recursos naturales, porque, aunque es renovable, no es reemplazable.
Disponemos de diversos sustitutos de las fuentes de energía y de la mayoría de los
productos básicos, pero no los hay para el agua. Cuando se pierde o se degrada por la
sobreutilización o la contaminación, no puede reemplazarse. (ANDALUZ, Carlos.
(2006) “Manual de Derecho Ambiental”, pág.68).
El agua es el único recurso de uso múltiple. Esto significa que, virtualmente, la misma
molécula de agua podría ser utilizada con fines de generación hidroeléctrica, como
medio de transporte acuático, para fines recreacionales, de regadío, en procesos
industriales o mineros, para abrevar el ganado y, finalmente, para consumo humano
(agua potable y desagüe). Obviamente a todo usuario le interesará saber cómo ha sido
utilizada el agua antes, sobre todo al que la usa con fines consuntivos poblacionales. El
ser un recurso de uso múltiple lo hace muy vulnerable, por ello es tan importante una
adecuada gestión de los recursos hídricos que establezca, entre otros, la internalización
de los costos que sean necesarios para evitar la degradación del agua. El agua es una
sustancia líquida que se obtiene por infusión, destilación u otro procedimiento de una
sustancia vegetal, como hojas, flores, frutos o cortezas de ciertas plantas para ser
consumidos como refresco. Su principal función es la de la conservación de los seres
vivos, ya que hasta hoy no existe ninguna forma de vida que pueda sobrevivir sin ella.
El agua es una sustancia elemental que permite la vida en nuestro planeta mediante la
cual el ser humana la consume para poder seguir viviendo. (ANDALUZ, Carlos. (2006)
“Manual de Derecho Ambiental”, pág.69)
El agua es un medio de trasportes de nutrientes que se establece como una cualidad muy
importante para la vida, ya que para algunos ecosistemas el agua sirve de recipiente de
sustancias vitales para su existencia. Además de tener muchas más propiedades, como
su facilidad de disolver una gran cantidad de sustancias y su capacidad calorífica alta,
que genera calor especifico, por definición, es una caloría por gramo. Es importante
recordar que la mayor parte e energía solar que llega a la superficie terrestre es
absorbida por la hidrosfera, donde se transforma en calor que transporta ella misma o se
transfiere a la atmosfera u otras esferas que establecen la capacidad para captar el calor
ambiental del agua. Por ende el consumo del agua para los seres vivos genera una
interacción con dicho calor atmosférico adquirido por el recurso hídrico, que en
ocasiones generan algunas alteraciones en su consumo natural, sobre todo si el agua es
no está evaluada y comprobada para su consumo habitual de los seres vivos.
(ANDALUZ, Carlos. (2006) “Manual de Derecho Ambiental”, pág.71)
2.-IMPORTANCIA DEL RECURSO AGUA
El agua fue el primer reservorio de vida en el planeta y continúa siendo su principal
fuente. Las distintas etapas de la civilización humana hasta llegar a nuestros días han
entendido su importancia y algunas incluso han llegado a venerarla. Es por ello que es
tan común que encontremos diferentes deidades en las culturas antiguas más
prominentes como la griega, la egipcia, la romana y la china por solo citar algunas, que
habiten y comanden las fuerzas del agua. Debido a la importancia del agua para el
desarrollo económico y social las primeras ciudades y asentamientos humanos se
construyeron en las inmediaciones de grandes ríos, lagos o regiones costeras, así mismo
se desarrollaban en torno al agua actividades fundamentales como la agricultura, la
pesca, la caza y la recolección.
Aunque muchas veces se habla de ella como un elemento, tal vez porque así era
considerada desde la antigüedad, en 1781 Henry Cavendish, un importante químico y
físico británico, descubrió que el agua es realmente una sustancia compuesta. Más tarde,
en 1804, quedaría demostrado por el químico francés Joseph Louis Gay-Lussac y el
naturalista y geógrafo alemán Alexander von Humboldt que sus moléculas están
formadas por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno que dan lugar a la muy
conocida fórmula H2O.
El agua es un recurso finito abundante en la Naturaleza que constituye algo más del
70% de la superficie del Planeta, forma la lluvia, la nieve, el granizo, la niebla, los ríos,
lagos, manantiales, la capa freática (agua del subsuelo o acuífero subterráneo) y los
océanos. Según su estado puede ser líquida, sólida o evaporada.
El agua es importante porque es el recurso vertebrador de la vida, ya que transforma y
transporta las sustancias químicas y físicas que hacen posible toda la vida vegetal y
animal sobre la Tierra. El propio cuerpo humano está conformado en un 70% de
oxígeno e hidrógeno, elementos químicos que forman el agua. Es vital para los
principales ecosistemas, así como para la salud humana, la producción de alimentos, el
desarrollo económico, la estabilidad social y política. Resulta fácil advertir que las
zonas abundantes en agua son las que más formas de vida albergan, mientras que donde
ésta es escasa las formas de vida también lo son. (ANDALUZ, Carlos. (2006) “Manual
de Derecho Ambiental”, pág. 65)
Una persona necesita aproximadamente 50 litros de agua diariamente para cubrir sus
necesidades básicas (comida, bebida, higiene y saneamiento). Mientras que la actividad
agraria es la que más recurso hídrico demanda, pues se necesitan 15 metros cúbicos para
producir un kilo de carne y tres para un kilo de cereales; pero además mucha agua
desviada de la fuente para esta actividad jamás llega a los cultivos por deficiencias en el
sistema o método de riego.
La actividad humana que más agua demanda es la agricultura: millones de hectáreas de
cultivo en el mundo dependen del riego para resultar productivas, y también el ganado
depende en muchos casos de estos aportes de agua, ya que muchas áreas del planeta
dedicadas a las pasturas no reciben la cantidad de precipitaciones suficientes, y deben
ser regadas para producir alimento para el ganado.
Para el consumo humano, el agua suele pasar por un proceso de potabilización, ya que
en el estado en que se encuentra en los ríos podría albergar organismos patógenos.
Luego de ser captada desde las bocas, electrobombas elevan el agua a cámaras ubicadas
a varios metros de altura, desde las cuales el agua recorre la totalidad de la planta
potabilizadora, sometiéndose a diferentes procesos. Básicamente se eliminan las
partículas de arcilla utilizando hidróxido de aluminio. Además, el agua pasa por lechos
filtrantes de arena, y se le agrega cloro gaseoso para eliminar a los microorganismos.
Recién ahí el agua está lista para ser consumida por las personas. Mucho más
complejo y costoso aun es el proceso de acondicionamiento del agua salada (aquella que
proviene de mares), por lo que este solo se pone en práctica en determinados lugares.
Asimismo, una mala elección de cultivos y una inadecuada política gubernamental, que
la alienta con tarifas por debajo del costo de operación de la infraestructura de riego o
mediante intervención económica para compensar bajas en el precio, determina un mal
uso de un recurso escaso. Esta situación se da con la siembra de arroz en la costa
hiperbárica, que se realiza mediante la creación de pantanos, con los consecuentes daños
a la tierra por efecto de la salinización y al sistema climático por la emisión de metano.
(ANDALUZ, Carlos A., 2006, “Manual de Derecho Ambiental”, pág. 65)
Este ciclo no es regular, sino errático, lo cual significa que no siempre podrá contarse
con la misma cantidad de agua en un espacio determinado, ya que durante el transcurso
del tiempo pueden producirse periodos de excedencia (inundaciones) o de deficiencia
(sequías) por razones climáticas.
Siendo el agua un recurso abundante, el agua fresca o dulce es escasa, que sólo
representa el 3% de toda el agua del mundo; además el 99% del agua dulce es
inaccesible, así que sólo nos queda el 1% para satisfacer nuestras múltiples necesidades.
El agua es el único recurso de uso múltiple. Esto significa que, virtualmente, la misma
molécula de agua podría ser utilizada con fines de generación hidroeléctrica, como
medio de transporte acuático, para fines recreacionales, de regadío, en procesos
industriales o mineros, para abrevar el ganado y, finalmente, para consumo humano
(agua potable y desagüe). Obviamente a todo usuario le interesará saber cómo ha sido
utilizada el agua antes, sobre todo al que la usa con fines consuntivos poblacionales.
Para responder a esta pregunta se deben tener en cuenta que todo tiene que ver con las
propiedades únicas que esta exhibe. El agua, es la única sustancia en la Tierra que se
encuentra en forma líquida a las temperaturas que comúnmente encontradas en la mayor
parte de la superficie de nuestro planeta. Por otra parte, es un excelente disolvente, lo que
significa que otras sustancias se disuelven con relativa facilidad al entrar en contacto con ella,
lo que a su vez le permite transportar nutrientes a las células y al mismo tiempo eliminar los
residuos de los procesos celulares fuera de estas.
El agua tiene la peculiar propiedad de expandirse a medida que se congela (hielo), este
proceso le permite ser menos densa y en este momento es capaz de flotar. Así mismo
crea una capa protectora que protege al resto del agua que queda por debajo de la
superficie, aislándola de las bajas temperaturas atmosféricas e impidiendo su
congelación y por tanto protegiendo a cientos de ecosistemas acuáticos. (FOSECA
TAPIA, 2010, pág. 20)
El agua para el ser humano es importante porque nos aporta agua limpia. La diversidad
biológica confirma la capacidad de dicho entorno para ello. El convenio sobre la
diversidad biológica que fomenta la regeneración y el mantenimiento de los ecosistemas
biológicamente diversos como forma de mejorar el acceso al agua limpia y como medio
para evitar la pobreza. Utilizando los servicios que las cuencas sanas y los sistemas
ecológicos de agua dulce ofrecen de forma natural, las ciudades y las zonas rurales
pueden purificar el agua y alcanzar otros objetivos de la sociedad con sólo una parte de
los costes de las alternativas tecnológicas convencionales. El agua es importante para la
vida porque genera a la diversidad biológica una interdependencia, interrupción de
cualquiera de ellos que conduce de forma natural a la interacción de ambos. Como toda
la vida depende del agua, el ciclo hidrológico gobierna la forma en que se realizan las
funciones medioambientales; o dicho más simplemente, mantiene la vida. A su vez, la
vegetación y el suelo gobiernan el movimiento del agua. La comprensión del papel del
medio ambiente, y por tanto de la diversidad biológica, en el ciclo hidrológico permite
mejorar los procesos decisorios al formular las políticas y las prácticas en materia de
agua. (FOSECA TAPIA, 2010, pág. 22)
El recurso del agua que se encuentra en el medio ambiente, al menos parcialmente, por
peces, árboles, bacterias, el suelo y otros múltiples organismos, incluyendo el hombre.
A medida que se desplaza por estos ecosistemas, se limpia y se adapta al consumo
humano. El medio ambiente natural, cuando no está perturbado, salvo en algunas pocas
excepciones localizadas, produce agua sana para beber en las corrientes, los lagos o los
pozos. Este suministro de agua es un "servicio" (beneficioso para el ser humano) que
ofrece el medio ambiente. La diversidad biológica es lo que sustenta la capacidad de la
naturaleza para ofrecer este servicio, manteniendo la renovación continua del agua, a
través del ciclo hidrológico.
Además que el agua es el acceso directo a una mejor calidad de vida, El agua que se
puede beber sin riesgo de perjuicio inmediato o a largo plazo es fundamental para el
bienestar del hombre. Sin alimentos podemos sobrevivir semanas. Pero sin agua,
podemos morir de deshidratación en tan sólo un par de días. (FOSECA TAPIA, 2010,
pág. 26)
3.-TIPOS