BOLO CREMOSO DE MILHO MOLHADINHO
 3 colheres de sopa manteiga
 4 unidades ovos
 2 xícaras de chá açúcar
 meia xícara de chá óleo
 100 gramas queijo parmesão ralado
 1 lata milho verde
 100 gramas coco ralado
 1 xícara de chá leite integral
 1 colher de sopa fermento químico em pó
MODO DE PREPARO
Primeiro bata o milho a margarina e os 03 ovos inteiros no
liquidificador e depois acrescente os outros ingredientes
Agora numa forma untada com margarina e farinha despeje
a massa e leve ao forno pre-aquecido.
Aguarde de 30 a 40 minutos para abrir o forno, e enta se o
bolo estiver dourado em cima esta pronto.
Bolo de milho com coco
INGREDIENTES
 01 lata de milho - 01 colher (de sopa) de margarina
 03 ovos inteiros
 01 lata de leite condensado
 01 pacote de coco ralado
 01 colher (de sobremesa) de fermento
MODO DE PREPARO
1. Primeiro bata o milho a margarina e os 03 ovos inteiros no
liquidificador por pouco tempo para que o milho nao se
desfaça por completo, depois acrescente o leite condensado
e o coco e bata mais um pouco, mas lembre-se de nao deixar
o milho se desfazer, e por fim acrescente o fermento e
misture-o bem.
2. Agora numa forma untada com margarina e farinha despeje
a massa e leve ao forno pre-aquecido.
3. Aguarde de 30 a 40 minutos para abrir o forno, e enta se o
bolo estiver dourado em cima está pronto. e é só esperar
esfriar e servir...bom apetite!!!
Pudim de mandioca
Delícia com leite condensado, mandioca e coco ralado
Ingredientes:
1kg de mandioca
4 ovos
250 g de margarina
4 xícaras(chá) de açúcar
1 lata de leite condensado
3 xicaras(chá) de coco ralado (fresco)
1 litro de leite
2 colheres (café) de fermento
Uma pitada de sal
Preparo: Bata a mandioca aos poucos no liquidificador
com o leite. Acrescente os outros ingredientes e bata a1.
mistura novamente. Em uma forma untada com
margarina, asse o pudim em forno médio pré-aquecido,
de 30 a 50 minutos, até dourar.
Famoso Bolo Indiano
Ingredientes:
5 ovos
1/2 xícara (chá) de açúcar refinado
1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
3 colheres (sopa) de óleo
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
1 colher (chá) de canela em pó
pitada de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio/ Cobertura:
2 latas de leite condensado
2 gemas
1 colher (sopa) de manteiga
100g de creme de leite
Para umedecer a massa: Leite
Para polvilhar o bolo: Canela em pó
Modo de Preparo:
Para a massa: Na batedeira bata as claras em neve
com uma pitada de sal. Sem parar de bater siga
adicionando o açúcar refinado, o açúcar mascavo, a
canela em pó, as gemas e óleo.
Desligue a batedeira e acrescente a farinha de rosca e
o fermento em pó, misturando delicadamente.
Em uma forma redonda (ARO 23) untada e polvilhada
com farinha de rosca despeje a massa.
Leve ao forno preaquecido a 180° por
aproximadamente 35 – 40 minutos.
Para o recheio/cobertura: Em uma panela coloque a
manteiga, o leite condensado, as gemas e o creme de
leite. Misture em fogo baixo até dar o ponto de
brigadeiro mole. Transfira para uma tigela, cubra com
filme plástico. Deixe esfriar.
Montagem: Desenforme o bolo. Corte ao meio usando
uma faca de serra. Coloque uma parte do bolo no
prato de servir, regue com leite, despeje metade do
creme, a outra parte da massa, regue com leite e
finalize com o restante do creme. Ao redor do bolo
passe uma fina camada do creme apenas para dar o
acabamento. Na superfície polvilhe canela usando uma
peneira.
Aproveite!
Pudim de mandioca
INGREDIENTES
 2 xícaras de mandioca ralada - 2 ovos
 3 colheres (sopa) de margarina - 2 xícaras de açúcar
 1/2 xícara de coco ralado - 2 xícaras de leite
 Caramelo - 1 xícara de açucar
MODO DE PREPARO
Caramelizar uma forma para pudim com a xícara de
açúcar.Reservar. Em uma vasilha misturar bem e aos poucos
os ingredientes. Colocar na forma caramelizada e levar direto
ao forno. Deixar por aproximadamente 1 hora ou até que
espetando um palito este saia limpo. Desenformar morno.
 Pão recheado
Massa
 2 xícara(s) de chá de farinha de trigo
 3 colher(es) de sopa de azeite
 1/2 colher(es) de chá de fermento em pó
 1 pitada(s) de sal
 1/2 xícara(s) de chá de água
Recheio
 2 colher(es) de sopa de azeite
 1/2 cebola picada
 1/2 maço(s) de espinafre cozido e picado
 Sal e pimenta a gosto
 8 colher(es) de sopa de ricota
 10 fatia(s) de tomate seco picado
Modo de preparo
Massa Misture em uma tigela a farinha, o fermento e o
sal. Acrescente o azeite e sove a massa, adicionando
aos poucos a água até obter uma massa lisa e macia -
pode não ser necessário colocar toda a água. Divida a
massa em quatro bolas e deixe descansar por
aproximadamente 30 minutos. Após este período, abra
a massa em forma redonda com a ajuda de um rolo de
macarrão. Esquente uma frigideira grande, não precisa
untar para cozinhar as piadinas. Deixe a massa
aproximadamente 2 minutos de cada lado e estoure as 
bolhas de ar se surgir na superfície.
Recheio: Em uma frigideira, refogue o espinafre com a 
cebola e tempere com sal e pimenta. Recheie as
piadinas com a ricota, o espinafre e o tomate seco.
Wrap de peito de peru...
Ingredientes
 6 pães folha ou sírios
 200 grama(s) de peito de peru fatiado
 200 grama(s) de ricota esfarelada
 Rúcula a gosto
 Azeite, sal e pimenta a gosto para temperar
Preparo: Corte o peito de peru em pedaços e misture à
ricota. Tempere com sal, pimenta e azeite a gosto.
Coloque um pouco do recheio no centro de cada pão e
complete com rúcula. Enrole os pães, apertando as
pontas para dentro, formando um envelope. Para
facilitar o transporte, envolva cada wrap em papel-
manteiga ou papel-alumínio.
Polvilho do Maní...
Ingredientes
 1 xícara(s) de chá de água
 1 xícara(s) de chá de óleo
 1/2 xícara(s) de chá de polvilho azedo
 2 colher(es) de chá de sal
 5 colher(es) de chá de açúcar
 1 ovo
 1/2 xícara(s) de chá de leite
 Sal gosto quanto baste
Modo de preparo
Aqueça o forno a 165°C. Em uma panela grande,
coloque a agua e o óleo e leve ao fogo para aquecer.
Misture o polvilho azedo, o sal e o açúcar numa tigela.
Escalde os ingredientes secos com a mistura de agua e
óleo aquecida. Acrescente o ovo e o leite aos poucos e
misture ate? dar o ponto. A massa deve ficar
homogênea, lisa e suficientemente firme para ser
manuseada com uma espátula, sem que escorra.
Sobre um tapete de silicone, espalhe uma camada fina
de massa, usando a espátula. Polvilhe um pouco de sal
grosso e asse por 18 minutos ou ate? ficar crocante.
Bolo Gelado...
Ingredientes
3 xícara(s) de chá de farinha de trigo
 4 ovos
1 colher(es) de sopa de fermento em pó
 1 1/4 xícara(s) de chá de suco de laranja
 2 xícara(s) de chá de açúcar
 1 xícara(s) de chá de leite de coco
 1 xícara(s) de chá de leite
 1 lata(s) de leite condensado
 1 pacote(s) de coco ralado sem açúcar
Modo de preparo
Unte e enfarinhe uma forma retangular. Reserve.
Separe as claras das gemas.Em uma batedeira, bata as
claras em neve. Acrescente o açúcar e bata por mais 3
minutos. Coloque as gemas, a farinha e o suco de
laranja. Continue batendo até formar uma massa
homogênea. Por último, coloque o fermento e bata
por 40 segundos na menor velocidade. Despeje o bolo
na forma já untada. Asse em forno preaquecido a
180°C por aproximadamente 40 minutos ou até
dourar. Assim que o bolo estiver assado, fure toda a
sua superfície com a ajuda de um garfo. Em uma
tigela, misture o leite de coco, leite e leite condensado.
Despeje a calda sobre o bolo ainda quente. Salpique
coco ralado por cima. Cubra e leve para geladeira por
pelo menos 3 horas. Corte o bolo em quadradinhos.
Embrulhe com papel alumínio. Conserve na geladeira.
BOLO GELADO EMBRULHADO
INGREDIENTES
MASSA:
6 ovos
3 xícaras (chá) de açúcar
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite fervente
1 colher (sopa) de manteiga (ou margarina)
1 colher (sopa) cheias de fermento em pó
RECHEIO E COBERTURA:
500 ml de leite
5 colheres (sopa) cheias de amido de milho
1 lata de leite condensado (395g) – deve estar bem gelado
1 lata de creme de leite sem o soro (300g) – deve estar bem
gelado
OUTROS: 1 coco fresco (grande) ralado ou 150g de coco
desidratado ralado (foi o que usei)
PARA UMEDECER A MASSA:
1 vidro de leite de coco (200 ml)
300 ml de leite
6 a 8 colheres (sopa) de açúcar
Papel alumínio para embrulhar
MODO DE PREPARO
MASSA: Coloque os ovos inteiros e o açúcar na tigela 
da batedeira e bata bem, até praticamente triplicar o 
volume; Leve o leite para ferver com a manteiga;  uvas-passas pretas, para fazer os olhos do porquinho
Desligue a batedeira e acrescente aos ovos batidos a
farinha peneirada com o fermento, intercalando-a com
o leite fervente, sempre aos poucos, até acabar;
Coloque em assadeira retangular n°3 (40x26,5) bem
untada e polvilhada com farinha de trigo ou forrada
com papel manteiga; Asse em forno pré-aquecido a
180° por cerca de 30 ou 40 minutos ou até dourar
(teste com um palito); Reserve; Desenforme ainda
quente e deixe esfriar; Se estiver usando papel
manteiga pode deixar a massa esfriar dentro da
assadeira
RECHEIO E COBERTURA: Dissolva o amido de milho em
parte do leite; em uma panela grossa (preferência com
cabo) acrescente o amido dissolvido e o restante do
leite; Cozinhe em fogo médio/baixo sempre mexendo
até engrossar, deve resultar num creme bem firme;
Passe-o para a tigela da batedeira, cubra com filme
plástico (PVC) e leve para a geladeira para que fique
bem gelado; Então o retire da geladeira e bata com a
batedeira até ficar cremoso novamente; Sempre
batendo, acrescente o leite condensado que deve
estar bem gelado e depois acrescente também o
creme de leite também gelado e sem o soro; Bata até
ficar volumoso e homogêneo; Leve novamente para
gelar até o momento de usá-lo
CALDA: Leve o leite ao fogo com açúcar até ferver,
espere esfriar e adicione o leite de coco
MONTAGEM:; Para montar o bolo use a própria
assadeira que usou para assá-lo; Não é necessário
forrá-la forrada com papel alumínio basta lavar e secar
bem; Com uma faca de serra retire as bordas e crostas
que geralmente ficam muito escuras e secas; Corte o
bolo em 2 partes; Salpique toda a assadeira com coco
ralado; Coloque uma das partes do bolo na assadeira
forrada e umedeça-a bem com a metade da calda;
Coloque metade do creme e salpique coco cerca de
50g; Cubra com a última parte do bolo, umedeça
novamente com o restante da calda; Cubra com o
restante do creme e mais 50 g de coco; Cubra bem
com o papel alumínio e leve para a geladeira até o dia
seguinte; Depois de bem gelado corte o bolo em 30 ou
35 pedaços (ou a gosto) e embrulhe os pedaços em
papel alumínio; Leve novamente para gelar.
Pão do Porquinho...
Ingredientes
Pão
 1 pacote(s) de mistura para pão caseiro (450 g)
 1 colher(es) de sopa de fermento biológico seco
 3/4 xícara(s) de chá de leite integral
 1 ovo
Recheio e Montagem
1 xícara(s) de chá de chocolate ao leite picado (250 g)
1 gema de ovo, para pincelar
Modo de preparo
Pão
Em uma vasilha, junte a mistura para pão e o
fermento. Adicione o leite e o ovo, misture bem e
passe a massa para uma bancada enfarinhada. Sove-a
até ficar bem lisa e elástica. Devolva ao refratário,
cubra com filme plástico e deixe crescer por cerca de
40 minutos, ou até dobrar de volume.
Recheio e Montagem
Faça bolinhas com a massa, preparada anteriormente,
e recheie com pedaços do chocolate picado. Molde o
nariz e as orelhas do porquinho com pequenos
pedaços da massa, colando-os nas bolinhas. Faça os
olhinhos com as uvas-passas, pincele com a gema e
deixe crescer novamente por mais 25 minutos.Depois,
asse em forno preaquecido a 180ºC, por cerca de 25
minutos ou até dourar levemente. Deixe esfriar e sirva.
Bolo Gelado e Embrulhado 15. Corte o bolo em 2 partes. 16. Salpique toda a
Ingredientes (14) assadeira com coco ralado. 17. Coloque uma das
partes do bolo na assadeira forrada e umedeça-a bem
3 unidades de clara de ovo
com a metade da calda. Coloque metade do creme e
2 xícaras (chá) de farinha de trigo salpique coco cerca de 50g. 18. Cubra com a última
2 xícaras (chá) de açúcar parte do bolo, umedeça novamente com o restante da
calda. Cubra com o restante do creme e mais 50 g de
1 xícara (chá) de leite coco. 19. Cubra bem com o papel alumínio e leve para
1 colher (sopa) de manteiga a geladeira até ?o dia seguinte?. 20. Depois de bem
gelado corte o bolo em 30 ou 35 pedaços (ou a gosto)
1 colher (sopa) de fermento químico em pó e embrulhe os pedaços em papel alumínio. 21. Leve
500 ml de leite novamente para gelar.
22. Rendimento: 30 a 35 pedaços - 27.__ Use medidas
5 colheres (sopa) de amido de milho (cheias)
padrão, xícaras de 240 ml
1 lata de leite condensado gelado Dicas dessa cozinha: 24.__ Apesar de o creme levar
amido de milho esse bolo congela muito bem por
1 lata de creme de leite sem soro e gelado
conta da presença do creme de leite. 25.__ Se também
1 unidade de coco fresco ralado for usar papel crepon para embalar, lembre-se de
1 vidro de leite de coco (200 ml) comprar o do tipo impermeável que não mancha.
Qualquer que for a opção de acabamento usada
300 ml de leite sempre se deve usar o papel alumínio por baixo.
6 colheres (sopa) de açúcar 26.Observações dessa cozinha:
Como Fazer BOLINHA DE QUEIJO
1. bater as claras e neve e reserve. Em outra vasilha 56 4.0
bater na baedeira por aprox. 5 minutos a gema, açucar INGREDIENTES
e a manteiga ou margarina. 2. Junte o leite, a farinha e MASSA:
mexer muito bem ou bater na batedeira, tire da 2 xícaras de leite
4 colheres (sopa) de maionese
batedeira e com uma colher misture as claras em neve
1 cubo de caldo de legumes
e por ultimo o fermento, se desejar algumas gotas de 2 xícaras de farinha de trigo
essência de baunilha, abacaxi....a gosto! 3. forno pré- RECHEIO:
aquecido, forma untada , assar por aprox. 30 minutos 200 g de mussarela ou queijo prato em cubos pequenos
ou ate que espete um palito e o mesmo esteja seco. PARA EMPANAR:
4. Recheio e cobertura: 5. Dissolva o amido de milho Farinha de rosca e 1 ovo batido
em parte do leite. Numa panela grossa (preferência MODO DE PREPARO
com cabo) acrescente o amido dissolvido e o restante Em uma panela levar ao fogo: leite, maionese e o caldo
do leite. 6. Cozinhe em fogo médio/baixo sempre de legumes até ferver; Desligar; Colocar toda farinha
mexendo até engrossar, deve resultar num creme Misturar bem, levar ao fogo novamente,mexer até
?bem firme?. 7. Passe-o para a tigela da batedeira, soltar do fundo da panela; Esperar esfriar; Formar
cubra com filme plástico (PVC) e leve para a geladeira bolinhas recheando cada uma com um cubinho de
para que fique bem gelado. 8. Então o retire da queijo,fechar bem para evitar que estourem; Passar na
geladeira e bata com a batedeira até ficar cremoso farinha de rosca,ovo batido com 2 colheres (sopa) de
novamente. Sempre batendo vá acrescentando o leite leite, novamente na farinha de rosca; Fritar em
condensado que deve estar bem gelado e depois pequenas quantidades em bastante óleo quente;
acrescente também o creme de leite também gelado e Escorrer em papel absorvente
sem o soro. 9. Bata até ficar volumoso e homogêneo.
Leve novamente para gelar até o momento de usá-lo.
10. Calda: 11. Leve o leite ao fogo com açúcar até
ferver, espere esfriar e adicione o leite de coco.
12. MONTAGEM 13.Para montar o bolo use a própria
assadeira que usou para assá-lo. Não é necessário
forrá-la forrada com papel alumínio basta lavar e secar
bem. 14. Com uma faca de serra retire as bordas e
crostas que geralmente ficam muito escuras e secas
BOLO DE PRESTÍGIO COM MUITO RECHEIO – IRRESISTÍVEL Bolo Ninho Trufado Especial
Pão de ló de chocolate, com um recheio de coco e uma Ingredientes:
cobertura deliciosa. Esse é o nosso Bolo Prestígio  5 ovos
Especial!! Uma receita imperdível e com o máximo de 2 xícaras de açúcar
sabor. Fofinho, molhadinho, uma maravilha que vai te 1 xícara de leite fervendo
encantar. Todos os sabores equilibrados pra você  1 xícara de maisena
repetir o prato quantas vezes quiser! Vem comigo e  1 ¾ xícaras de farinha de trigo
anote essa receita!  1 colher de sopa de fermento em pó
Ingredientes: 7 unidades ovos 1 xícara e meia de chá Ingredientes para o Recheio de Ganache de Chocolate
açúcar 1 xícara de chá água fervente 1 xícara de chá Amargo:
chocolate em pó 2 xícaras e meia de chá farinha de 400g de chocolate amargo, para balancear o doce
trigo 1 colher de sopa fermento químico em pó 1 lata 2 latas de creme de leite com soro (em temperatura
leite condensado para o recheio 1 colher de sopa ambiente)
manteiga para o recheio 1 colher de sopa amido de  Licor de chocolate ou da sua preferência (apenas um
milho para o recheio 100 gramas coco ralado para o pouco)
recheio 600 gramas chocolate ao leite picado para a Ingredientes para o Recheio Creme Ninho
cobertura 1 caixinha creme de leite para a cobertura  200g de leite em pó de boa qualidade
Modo de Preparo: Em uma batedeira, coloque os ovos  1 lata de leite condensado
e o açucar, e bata em velocidade média por 10  200g de manteiga sem sal
minutos! Em seguida acrescente os demais  1 lata de creme de leite (sem soro, bem gelado)
ingredientes da massa, a água quente, o chocolate, a 1 copo de chantilly batido
farinha e o fermento, aos poucos, com a batedeira Modo de preparo do creme de leite ninho.
sempre ligada. Em uma forma untada somente Bata a manteiga e o leite condensado na batedeira, até
embaixo, não unte as laterais para o bolo não formar um creme. Acrescente o leite em pó (200 g) e
deformar enquanto assa! Quando estiver pronto, é só bata mais um pouco. Acrescente o creme de leite
desenformar com ajuda de um faquinha ou espátula (sem o soro) bem gelado - importante que seja o de
pequena. Leve ao forno pré aquecido a 180 graus, por latinha com o soro separado, pois o de caixinha é mais
em média 30 minutos ou até que você espete o centro mole.
do bolo com uma faca e ela saia limpa, significando Dica: Deixe gelar para separar o soro mais
que já assou por inteiro. O tempo pode mudar de facilmente. Desligue e misture levemente o copo de
forno para forno, portanto fique de olho!! Bolo chantilly batido para dar leveza e quebrar o doce do
prontinho!! Reserve-o enquanto faremos o recheio e a recheio (esse recheio serve também para fazer pavês)
calda! Em uma panela coloque o leite condensado e a Misture com uma espátula
manteiga para fazer o recheio! Mexa até que a Modo de preparo massa do pão de ló - será cortada
manteiga derreta! Em seguida acrescente o amido de em 3 discos Na batedeira, bata as claras em neve e
milho. Mexa para que incorpore no leite condensado. quando estiver durinha vá colocando as gemas uma a
Acrescente depois, o coco ralado e mexa em fogo uma batendo sem parar. Coloque o açúcar
baixo, até criar consistência e desgrude da panela! “polvilhando”, pois se jogar tudo de uma vez na tigela,
Reserve o recheio! Desenforme o bolo e retire o centro apesar de estar batendo, vai afundar um pouco e
do bolo com uma colher, sem tirar o fundo e recheie. perder o aerado. Enquanto deixa essa mistura
Não cubra todo, deixe um espaço para a cobertura! batendo, coloque o leite para ferver. Fique de olho,
Para a cobertura, derreta o chocolate ao leite em pois quando o leite subir, imediatamente você irá
banho maria ou microondas, de 30 em 30 segundos, colocar na mistura mas tem que ser em “fio”, aos
sempre mexendo para que não queime. Quando pouquinhos e batendo sempre, isso vai cozinhar um
derreter, mexa e acrescente o creme de leite! Misture pouco os ovos. Enquanto essa mistura está batendo,
para incorporar o creme e misturar bem!! Agora, com coloque em uma vasilha os ingredientes secos e
auxílio de uma espátula, cubra o bolo inteiro com a misture (inclusive o fermento). Quando sentir que a
cobertura de chocolate!! Leve a geladeira por no tigela está fria novamente, desligue a batedeira. Agora
mínimo 2 horas, para que fique ainda mais gostoso!!! E você irá mexer com um fouet. Bem delicadamente,
está pronta o nosso bolo maravilhoso de prestígio!!! peneire aos poucos os ingredientes secos já
Um dos mais gostosos que já fiz!! misturados, sobre a massa enquanto mexe com o
fouet. Quando estiver misturado sem mexer demais,
jogue a massa em uma forma redonda, de +/- 28cm de
diâmetro com 5 cm de altura, já untada e
enfarinhada. Deixe assar por uns 40 minutos. Retire
quando estiver bem corado.
Quando a massa estiver fria aí é a hora de rechear o
bolo.
Modo de Preparo:  2 xic de chá de açúcar
Para a massa, em uma tigela, misture os ingredientes
até ficar homogênea. Forre uma fôrma de 22cm de 
diâmetro de aro removível com a massa e leve ao 
forno alto, preaquecido, por 10 minutos. Deixe esfriar.
Para o recheio, leve os ingredientes ao fogo médio
mexendo até engrossar e soltar do fundo da panela.
Deixe esfriar e coloque sobre a massa. Para a
cobertura, derreta o chocolate em banho-maria e
misture o creme de leite e o rum até ficar homogêneo.
Com 2 colheres modele pequenas trufas com parte da
cobertura e coloque sobre o recheio, deixando
afundar. Leve à geladeira por 2 horas. Desenforme,
cubra com a trufa restante, decore com raspas e sirva
em seguida
Modo de preparo do ganache de chocolate amargo.:
Coloque o chocolate amargo em uma vasilha que  1 litro de leite de vaca
possa ir ao microondas e coloque-o para derreter, mas
não muito, o chocolate não pode ficar líqüido e sim um
creme consistente, retire a vasilha com o chocolate e
junte as duas latas de creme de leite o mesmo tempo,
vá mexendo até obter uma mistura homogênea e
reserve.
Montagem dos recheios: Com um filme plástico, forre
a fôrma que assou o bolo (já limpa e seca), disponha o
primeiro disco. Umedeça com a calda. Não necessita
molhar muito.
Sequencia: coloque o ganache (trufa) sobre o primeiro
disco e leve a geladeira para endurecer um pouco.
Coloque o Creme Ninho por cima do ganache já
esfriado (para não misturar). Sobre o creme branco,
coloque chocolate meio-amargo picado
grosseiramente. Coloque o outro disco, umedeça,
coloque novamente o ganache (se preferir que não
misture, leve novamente à geladeira para gelar um
pouco) por cima, coloque novamente o creme Ninho.
Coloque mais chocolate meio-amargo picado
grosseiramente. Feche com o último disco. Puxe o
plástico e cubra todo o bolo e leve à geladeira por
cerca de 2 ou 3 h. Retire da geladeira, desenforme e
decore. A cobertura do bolo pode ser feita com a
mesma receita dos dois recheios (o ganache e o creme
ninho).
Bolo gelado de pirex com creme de leite ninho
Ingredientes:
Ingredientes para a massa:
6 ovos
2 xic de chá de farinha de trigo
1 xic de chá de leite quente
1 colher de sobremesa de pó royal
Modo de Preparo: Bata as claras em neve bem firme,
acrescente as gemas e continue batendo, em seguida
coloque o açúcar peneirado, bata bem até que fique
um creme bem fofo.Pare de bater e vá colocando a
farinha peneirada aos poucos e mexendo bem,
acrescente o leite quente e por último o fermento
royal. Leve para assar em forma untada. Usei a forma
40x 28 cm Recheio do abacaxi: Descasque o abacaxi e
corte tudo em cubinhos, leve ao fogo com 1 copo
americano de açúcar Deixe apurar, mas deixe com um
pouco de calda.
Recheio do Creme branco:
1 lata de leite condensado
2 gemas peneiradas
4 colheres de sopa de maizena
5 colheres de leite ninho
1 cx de creme de leite gotas de baunilha
Modo do preparo: Leve tudo ao fogo até engrossar -
se precisar de açúcar adoce mais um pouco.
Por último acrescente o creme de leite Para o chantily:
Bata 3 claras em neve bem firme, ai acrescente, 6
colheres de sopa de açúcar, bata bem e por último
acrescente 1 lata de creme de leite s/soro - o creme de
leite só mexe.
Para a montagem do bolo: Corte o bolo ao meio, volte
metade na assadeira, regue a massa com o doce de
abacaxi, por cima do abacaxi espalhe o creme branco,
por cima do creme branco, coloque a outra metade do
bolo - a parte da massa virada pra cima, regue com 1
vidro de leite de coco com 1 colher de açúcar. E para
terminar cubra com o chantly e por cima salpique
flococo. Cubra com papel aluminio e leve para gelar
A dieta da feira - Emagreci 20 quilos com a dieta da feira
Café da manhã
– 1 xícara de leite semidesnatado ou 1 copo de suco natural de maracujá ou abacaxi
– 3 bolachas água e sal ou 3 torradas com requeijão light
Lanche da manhã – 1 fruta (banana, pera ou maçã) ou 1 barrinha de cereal
Almoço
– Salada de rúcula, cenoura ralada e beterraba à vontade
– Chicória ou brócolis refogados à vontade
– 1 filé de frango ou bife grelhado
– 3 colheres de purê de batata com mandioquinha
– 4 colheres (sopa) de arroz
– 2 colheres (sopa) de feijão
– 1 potinho de gelatina
Dica da nutricionista: escolha entre o arroz e o purê ou coma metade da quantidade para pegar purê.
Lanche da tarde
– 1 barrinha de cereal e 1 fruta (mamão papaia, melão ou abacaxi)
– 1 copo de suco de laranja com cenoura e beterraba
Jantar
– Salada de alface e tomate à vontade – Repolho ou couve-flor refogados à vontade
– 1 filé de peixe ou de frango grelhado – 4 colheres (sopa) de arroz
– 2 colheres (sopa) feijão – 1 potinho de gelatina ou 1 barra de cereal
Ceia – 1 xícara de chá
Dica da nutricionista: o leite e os derivados são muito importantes para a saúde dos ossos, principalmente das
mulheres. Então, o chá poderia ser substituído por mais uma xícara de leite ou iogurte.
O programa para perder barriga em 1 semana consiste em:
Segunda-feira
Dica do dia: Beber 1,5 litros de chá verde sem açúcar. Veja porque o chá verde acelera o metabolismo e ajuda a
emagrecer.
Café da manhã Almoço Lanches manhã/tarde Jantar

1 copo de 1 Bife de frango grelhado com 1 1 copo de vitamina de 1 prato de legumes

iogurte natural colher de arroz integral e salada bebida de soja ou leite cozidos em água e sal
com 1 colher de de alface e tomate, polvilhado desnatado com 1/2 (cenoura, vagem e
granola light e 1 com 1 colher (sopa) de linhaça. mamão, sem açúcar. chuchu), regado com
maçã com casca 1 laranja com bagaço de azeite, com 1 lata de
sobremesa atum em água.
Exercício do dia: Caminhar 30 minutos, pode ser na rua ou na esteira, e a seguir fazer 3 séries de
20 abdominais, como mostra a imagem a seguir, descansando entre 10 a 30 segundos entre cada série:
Terça-feira
Dica do dia: Beber 1,5 litros de chá de alcachofra sem açúcar
Café da Almoço Lanches manhã/tarde Jantar
manhã

1 prato raso 1 filet de peixe grelhado com 1 copo de suco de cenoura 1 prato de creme de
de mingau de 3 colheres de brócolis e com laranja e 1 colher de legumes, temperado
aveia e 1 cenoura cozida, polvilhado gérmen de trigo, com duas com sal, cebola e alho e
banana com com 1 colher (sopa) de torradas integrais com 1 fatia um fio de azeite extra
chia linhaça. 1 pera de sobremesa de queijo branco. virgem.
Exercício do dia: Caminhar 40 minutos e apertar o passo após os 10 primeiros minutos e depois comece a
diminuir o passo nos últimos 10 minutos. A seguir, faça 3 séries do exercício a seguir, que consiste em ficar
parado na posição de prancha, o máximo de tempo que conseguir.
Quarta-feira
Dica do dia: Beber 1,5 L suco de maracujá sem açúcar
Café da manhã Almoço Lanches manhã/tarde Jantar

1 copo de café 1 coxa de frango grelhada ou Uma porção de 1 prato de salada de

com leite e 1 pão cozida com salada de alface e granola light com 1 alface, pepino, tomate,
integral com uma rúcula e 1 colher de arroz, copo de suco de ovo cozido com
fatia de queijo polvilhado com 1 colher (sopa) de laranja sem açúcar pedacinhos de abacaxi.
branco. linhaça. 1 tangerina de sobremesa
Exercício do dia: Caminhar 1 hora num ritmo acelerado, para aumentar a queima de calorias. Depois, faça o
exercício abdominal oblíquo em 3 séries, como mostra a seguir, durante 1 minuto em cada série, para
fortalecer estes músculos e ajudar a definir esta região, afinando a cintura:
Quinta-feira
Dica do dia: Beber 1,5 L de chá verde com gengibre sem açúcar ou tome o Chá de gengibre para emagrecer
Café da manhã Almoço Lanches manhã/tarde Jantar

Vitamina de 1/2 1 posta de peixe cozido com 1 taça de gelatina de 1 prato de creme de
abacate com leite batata e couve, polvilhado morango misturada com 1 cenoura, temperado
desnatado ou leite com 1 colher (sopa) de copo de iogurte natural com sal, cebola e alho e
de aveia. linhaça. 1 fatia de melancia com 1 colher de linhaça um fio de azeite extra
de sobremesa virgem.
Exercício do dia: Caminhar rapidamente por 2 minutos e correr por mais 2 minutos, depois voltar a caminhar
rápido por mais 2 minutos e assim por diante até completar 30 minutos. Quando terminar, fazer 3 séries de
abdominais durante 1 minuto casa série:
Sexta-feira
Dica do dia: Beber 1,5 litros de chá de erva-doce sem açúcar
Café da manhã Almoço Lanches manhã/tarde Jantar

1 copo de suco de Quinoa com cenoura cozida e 1 bife 1 copo de vitamina feita 1 prato de
abacaxi ou laranja e um de frango ou de carne de vaca sem com maçã e iogurte canja de
pão de sementes com gordura. 1 laranja com bagaço de líquido de morango galinha.
manteiga sobremesa
Exercício do dia: Correr por 30 minutos, usando um tênis que absorva bem o impacto para evitar lesões nas
articulações, principalmente se estiver muito acima do peso. No final da corrida faça o exercício a seguir
durante o máximo de tempo que conseguir, descanse 30 segundos e volte a ficar o máximo de tempo que
conseguir.
Sábado
Beber 1,5 L de água com algumas gotas de limão sem açúcar. Veja seus benefícios em Emagrecer com limão
Café da manhã Almoço Lanches manhã/tarde Jantar

Iogurte líquido 1 prato de salada de alface com Bebida de amêndoa ou Creme de alho
com cereais rúcula, queijo e cruton, temperada leite desnatado batido poró, regado com 1
integrais e 1 taça com vinagre, polvilhado com 1 com 6 morangos e 2 fio de azeite
pequena de salada colher (sopa) de linhaça. 1 fatia de torradas integrais. extravirgem
de frutas. melão de sobremesa.
Exercício do dia: Faça uma caminhada alternando entre 2 minutos de corrida, com 2 minutos de caminhada por
meia hora, sendo que nos últimos 5 minutos, só caminhe para desacelerar o coração. No final, faça 3 séries de 1
minuto de abdominais laterais como mostra a imagem abaixo, descansando 10 a 30 segundos entre cada série
 Domingo
Beber 1,5 L de suco de abacaxi com hortelã sem açúcar
Café da manhã Almoço Lanches Jantar
manhã/tarde

1 copo de suco de Omelete com salsinha, tomate e 1 banana picada com Salada de beringela,
maracujá e um pão 1 colher (de sopa) de gergelim. 1 um pouquinho de grão-de-bico,
integral com queijo taça de lichias ou 1 maçã com granola light. tomate, pimentão e
branco. casca de sobremesa cuscus.
Exercício do dia: Correr por 30 minutos e no final faça estes abdominais durante 5 minutos
Como fazer a dieta do limão para emagrecer
1. Espremer meio limão em um copo de água e beber meia hora antes do café da manhã, do almoço e do jantar;
2. Colocar 1 limão em rodelas na garrafa de água e ir bebendo durante o dia.
Cardápio de 3 dias para emagrecer
Na tabela a seguir está esquematizado uma sugestão para 3 dias de dieta para emagrecer rápido.
Refeição Dia 1 Dia 2 Dia 3

Café da 1 copo de leite de 1 iogurte desnatado + 4 Vitamina com leite desnatado + 1

Manhã amêndoas + 1 fatia de pão bolachas cream cracker fatias de mamão + 1 colher de
integral farelo de trigo

Lanche 1 maçã 1 pêra 2 castanhas

da
Manhã

Almoço Peito de frango grelhado + 1 posta de peixe cozido + 1 Filé de frango ao molho de tomate
/Jantar 3 col de sopa de arroz batata cozida + salada de + 3 col de sopa de grão de bico +
integral + salada de couve refogada + 1 fatia de salada de cenoura, chuchu e
repolho, tomate e melancia brócolis + 5 morangos
beterraba ralada + 1
laranja

Lanche 1 iogurte desnatado + 2 1 fatia de pão integral + Suco detox com couve, laranja e
da castanhas creme de ricota linhaça
Tarde
Mas começar qualquer dieta com uma desintoxicação pode ajudar a alcançar os resultados mais rapidamente.
Por isso, aprenda como fazer este suco detox rico em fibras para começar a dieta.
Remédio natural é que ele é preparado com produtos também podem ser usados em
ingredientes baratos que você já tem em humanos. Se você achou essas informações
casa. Além disso, sendo ingredientes úteis, compartilhe-as em suas redes sociais
inofensivos, você não correrá nenhum perigo com todos os seus amigos
nem você nem sua família. Em seguida,
Jejum da sua causa
explicamos como preparar esse remédio de Messias Aparecida, não sei a dificuldade do seu
maneira prática e simples. pedido, mas eu sei que Deus é maior que todas as
O que vamos precisar: dificuldades e pode te ajudar resolver esse problema
com certeza. Por isso, Messias Aparecida, leia com
– Água (10 litros). atenção o propósito e se decidir fazer, faça-o com
– Sal (5 colheres de sopa). seriedade, com fé e eu tenho certeza que você vai
– Pasto-cidreira (100 gr). obter uma resposta.
Para fazer este Jejum de 3 dias por essa sua causa:
Álcool. Passar em concurso dentro das vagas do edital você
Preparação e uso: tem que ter em mente o real desejo de resolver essa
Para preparar este remédio, você deve situação que está lhe deixando "sem forças" ou
preocupado(a) demais. Então, Messias Aparecida , eu
misturar a planta de capim-cidreira, também lhe pergunto: você tem força para ficar 3 horas por dia
conhecida como capim ou capim-limão com sem algo que gosta muito? Por exemplo, você fuma?
álcool por 24 horas. Depois disso, você deve Fica 3 horas sem fumar? Você toma café? fica 3 dias
sem tomar café?
adicionar a água e as 5 colheres de sopa de Você adora chocolate? Fica 3 dias sem chocolate? Eu
sal. Todos estes ingredientes misturados quero que você obtenha o sucesso e conquiste o que
serão colocados em um recipiente com spray tanto deseja, por isso, faça direitinho a sua escolha.
Faça um jejum de 3 horas por dia ou de 3 dias seguidos
. Isso é tudo o que temos que fazer para
de algo que realmente te faça falta. Eu por exemplo,
preparar a nossa substância mata carrapatos. sempre cito que sou viciado em café solúvel, e se eu
O que nos resta fazer é pulverizar nosso fico 1 dia sem café, sou atacado por uma enxaqueca
brava. Mas, na última vez que precisei de um milagre
animal de estimação com este produto em
bravo na minha vida, eu fiquei 21 dias sem café. Os 3
todo o corpo . No entanto, devemos enfatizar primeiros dias foram de chorar lágrimas de sangue de
as áreas onde há mais carrapatos. Com isso, tanta dor de cabeça e tremedeira...mas eu resisti e no
décimo dia, Deus me mandou um presentão, não pelo
eles cairão mortos logo e desaparecerão.
sacrifício, mas pela fé que o sacrifício representou. Por
Outra maneira de eliminar os carrapatos é isso, eu te convido a desafiar o seus limites e ficar sem
usar sal e água limpa. Para fazer isso, misture o amante, sem os doces, sem sexo, o que você decidir.
Só não precisa ser loucura, como ficar sem comer ou
meia xícara de sal com 5 litros de água limpa.
sem beber água, mas pode passar com uma sopinha
Em seguida, pulverize esta preparação como mais modesta, como a Ju minha amiga que passou 14
a anterior e deixe agir por 24 horas . No dia dias comendo comida sem sal...não sei se ela
conseguiu o que tanto desejava, mas a pressão dela
seguinte, você vai banhar o cachorro com
ficou uma beleza...rBom, pense no que você abrir mão
água morna e as pulgas e carrapatos vão e por quantos dias (no mínimo 3 dias e no máximo 21)
desaparecer para sempre. e no dia que resolver abrir o Jejum, deite os joelhos no
chão e fale com Deus, mass fale com fé. Diga o que
Se você tem um animal de estimação com
pretende:
problemas de carrapatos, não hesite em - Senhor, abro este jejum por esta causa que julgo
preparar este remédio caseiro. Ao usá-lo, impossível, ou que os médicos julgam impossível, ou
que os homens julgam impossível, mas para o senhor
você verá como é eficaz eliminá-los
eu Sei que nada é Impossível. Por isso, nestes próximos
rapidamente. Lembre-se de que esses (tantos dias) deixarei de (o que você vai deixar de
fazer) para manter acesa esta chama de fé.
Todos os dias, pelas manhãs e a noite antes de deitar-
me, deitarei os joelhos aqui, para te agradecer, te
louvar e pedir a realização desse causa tão difícil.
Desde já Senhor agradeço a sua proteção e se o que eu
peço, for contrário aos teus desígnios, desde já senhor,
Submeto-me a Sua Poderosa Vontade. Seja Feita A Tua
Vontade Senhor. Amém.
Faça oraçôes todos os dias, ao levantar e ao deitar-se
enquanto durar o jejum.
Oração para passar em concurso público
“Reconheço que meu intelecto e memória são
perfeitas, desde a gravidez de minha mãe até o dia de
hoje persigo a verdade de que tudo o que vi, ouvi, li e
aprendi. Tudo está guardado na minha consciência e
posso recordar sempre que quiser.
Reconheço, também, que a minha psique está ligada a
de todos os mestres que conhecem todos os
conteúdos estudados, por isso quero que a Luz Divina
da sabedoria se venha até mim no momento desta
prova.
Se pedir com fé, sei que posso alcançar o que nos foi
ensinado por Nosso Senhor Jesus Cristo, me
conectando ao infinito Poder Divino, que há de me
alcançar o sucesso total após a realização
desse concurso, que será o meio que posso atingir
minha realização na vida e ser parte da grande obra
que é tornar o mundo cada vez melhor. Por isso nesse
momento me sinto calmo e seguro.
Obrigado, desde já, Pai Celestial. Sei que assim é e
assim será! Amém.”
Primeira oração para passar em concurso público
A primeira técnica é uma oração específica para
aprovação em concurso público, siga corretamente os
passos para que seja efetiva. Primeiro copie a oração
para passar em concurso público em um papel, com a
sua caligrafia; Assim que acordar pela manhã, sente-se
e faça a oração de 5 a 10 vezes. Você também pode
fazer olhando-se no espelho; e deve repetir
novamente sentado na cama quando estiver pronto
para dormir, de 5 a 10 vezes, assim como fez de
manhã; Quanto mais você fizer a oração para passar
em concurso público, melhor. Mas se não conseguir,
comece a fazer pelo menos 21 dias antes da prova. Se
já estiver muito em cima da data da prova, faça
quando conseguir uma brechinha no seu tempo para
fazer; Durante o dia, sempre que se lembrar, você
pode utilizar um trecho resumido da oração, “A
inteligência divina está sobre mim”, repetindo várias
vezes, como se fosse um mantra. Depois de um tempo
você vai se acostumar a ficar repetir mentalmente
enquanto faz outras atividades do seu dia a dia.
Segunda oração para passar em concurso público
Para a segunda oração você precisa acender uma vela
branca simples. Tome seu banho e vista-se com roupas
limpas, acenda a vela e ajoelhe-se. Você deve estar um
lugar agradável e tranquilo, em que se sinta à vontade
para iniciar a oração.
“Oh mãe querida Nossa Senhora Aparecida, Oh Santa
Rita de Cássia, Oh meu glorioso São Judas Tadeu,
zelador das causas extraordinárias, Oh Santo Expedito
o santo da última hora e Santa Edwges, a Santa dos
necessitados, Vós que sabes do meu coração ansioso,
Intervenha por mim junto ao nosso Deus (nesse
momento você deve pedir a graça e falar sobre a sua
prova e o concurso que irá prestar e que pretende
passar), Eu vos louvo e vos santifico sempre, Submeto-
me às suas vontades… (reze um Pai nosso, uma Ave
Maria e um Glória ao Pai)
Creio em Deus Pai com todas as forças que tenho e
rogo que ilumine e tome conta dos caminhos que
trilhar e da minha vida. Amém.”
Terceira oração para passar em concurso público
A terceira e última oração é chamada de “Oração do
Estudante”, e serve tanto para estudantes como para
quem vai prestar concurso público.
Senhor, creio que vale a pena estudar!
Estudando, os dons que me deste hão de render mais,
e assim poderei servir melhor.
Estudando, estou a santificar-me. Senhor, que o
estudo forje em mim ideais grandes!
Aceita, Senhor, a minha liberdade, a minha memória, a
minha inteligência e a minha vontade.
De Ti, Senhor, recebi estas capacidades para estudar.
Ponho-as em Tuas mãos.
Tudo é Teu. Que tudo se faça segundo a Tua vontade!
Senhor, que eu seja livre! Ajuda-me a ser disciplinado,
interior e exteriormente.
Senhor, que eu seja verdadeiro! Que as minhas
palavras, ações e silêncios, nunca levem os outros a
pensar que sou aquilo que não sou.
Livra-me Senhor, de cair na tentação de copiar.
Senhor, que eu seja alegre!
Ensina-me a cultivar o sentido de humor e a descobrir
e a testemunhar as razões da verdadeira alegria.
Dá-me, Senhor, a felicidade de ter amigos e de os
saber respeitar através das minhas conversas e
atitudes.
Deus Pai que me criaste: ensina-me a fazer da minha
vida uma verdadeira obra prima!
Divino Jesus: imprime em mim as marcas da Tua
Humanidade!
Divino Espírito Santo: ilumina as trevas da minha
ignorância; vence a minha preguiça; põe na minha
boca a palavra certa!