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UNIVERSIDAD SAN PEDRO [1]
UNIVERSIDAD “SAN PEDRO”
FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD
ESCUELA PROFESIONAL DE ENFERMERIA
PLAN DE INVESTIGACION
NIVEL DE CONOCIMIENTO Y PRACTICA DE

PREVENCION DE ANEMIA FERROPENICA EN MADRES
DE NIÑOS DE 6 A 12 MESES, DE CRED - HOSPITAL DE
CHANCAY 2018
AUTOR:
CERNA MELGAREJO SONIA ESTHER
ASESOR:
LIC. MANUEL PIMENTEL A.
HUACHO - PERÚ
2018
DEDICATORIA
La presente tesis está dedicada a mis padres,

hermanos y mi amigo José, porque creyeron
en mí y por el profundo e incondicional amor
y motivación que me dieron para salir
adelante dándome palabras de de superación
en cada momento; a mis amistades por su
animación en seguir cumpliendo mis metas;
a mi misma por el desvelo ,trabajo y esfuerzo
que doy dia a dia para poder realizar y
culminar mis tareas con empeño a puertas a
ser una buena profesional.
AGRADECIMIENTO
Agradezco en primer lugar a Dios por la fortaleza

y la sabiduría y por la bendición de poder avanzar
y culminar mi trabajo de investigación; a la
Universidad San Pedro por formarme
integralmente a lo largo del desarrollo académico
de mi carrera; y de manera especial a mi docente
por brindarme su enseñanza sabia para poder
realizar mi proyecto de investigación, por
compartir sus conocimientos conmigo y por la
ayuda durante el desarrollo del presente trabajo de
investigación.
INDICE DEL CONTENIDO

DEDICATORIA
AGRADECIMIENTO
INDICE DE CONTENIDO
INDICE DE TABLA
INDICE DE GRAFICA
RESUMEN
ABSTRACT
I.- INTRODUCCIÓN
1.1 ANTECEDENTES Y FUNDAMENTACION CIENTIFICA ............................. 9
1.1.1 ANTECEDENTES ...................................................................................... 9

1.1.1.1 Internacionales ....................................................................................... 9
1.1.1.2 Nacionales ......................................................................................... 9-14
1.2. FUNDAMENTACIÓN CIENTÍFICA................................................ 15-18
2.JUSTIFICACION .................................................................................................. 19
3. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ........................................................ 20-24
4. MARCO REFERENCIAL ... …………………………………………………24-38
5. MATRIZ DE CONSISTENCIA 39
6. DEFINICIÓN DE VARIABLES CUADRO DE OPERACIONALIZACION 41
7. HIPOTESIS .......................................................................................................... 42
8. OBJETIVOS: ........................................................................................................ 42
8.1. OBJETIVO GENERAL ........................................................................... 42
8.2. OBJETIVO ESPECIFICO ....................................................................... 42

II METODOLOGIA DE INVESTIGACIÓN........................................................... 42
2.1. TIPO Y DISEÑO DE INVESTIGACIÓN .............................................. 42
2.2. POBLACION Y MUESTRA .................................................................... 43
2.3. TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE INVESTIGACIÓN ENCUESTAS 44
2.4 PROCEDIMIENTO Y RECOLCCIÓN DE DATOS
III RESULTADOS 45
3.1 Análisis descriptivos 45-48
IV DISCUSIÓN 48
V CONCLUSIONES 49
VI RECOMENDACIONES 49
VI REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 49-51

ANEXOS 52.
INDICE DE TABLA
Tabla 1: Nivel de conocimiento sobre prevención de anemia ferropénica en madres con

niños de 6 a 12 meses que acuden al Hospital de Chancay.
Tabla 2: Práctica sobre prevención de anemia ferropénica en madres con niños de 6 a 12

meses que acuden al Hospital de Chancay.
Tabla 3: Nivel de conocimiento y Práctica sobre prevención de anemia ferropénica

madres de niños de 6 a 12 meses que acuden al Hospital de Chancay.
INDICE DE GRAFICA
Grafica 1: Nivel de conocimiento sobre prevención de anemia ferropénica en madres con

niños de 6 a 12 meses que acuden al consultorio de CRED Hospital de Chancay.
Grafica 2: Práctica sobre prevención de anemia ferropénica en madres con niños de 6 a

12 meses que acuden al Hospital de Chancay.
Grafica 3: Nivel de conocimiento y Práctica sobre prevención de anemia ferropénica

RESUMEN
La presente investigación titulada “Nivel de conocimiento y practica de prevencion de

anemia ferropenica en madres de niños de 6 a 12 meses, de cred - hospital de chancay
2018”, tiene como objetivo general, determinar la relación existente entre el nivel de
conocimiento y la práctica de prevencion de anemia ferropenica en madres de niños de
6 a 12 meses que acuden a CRED del Hospital de Chancay, 2018.
El diseño de investigación es no – experimental, de corte transversal de tipo
correlacional; y es descriptivo busca confrontar la parte del conocimiento y la practica.
La población objetivo está conformada por doscientos sesenta y nueve madres con
niños de 06 a 12 meses que cred del Hospital de Chancay. Se obtuvo los datos desde el
mes de marzo a julio de 2018 y fueron analizados de manera descriptiva resaltando el
nivel de conocimiento y la practica de las madres con niños de 06 a 12 meses
respectivamente. La muestra se seleccionó del total de la población objetivo siendo unos
67 madres como muestra. La técnica de recolección de datos fue la observación y los
instrumentos utilizados fueron las tablas y las gráficas.
Finalmente, se sistematizó la información recabada donde se obtuvo como resultado
que los niveles de conocimiento y las practicas en la prevención de anemias de madres
tienen diferencias desde el nivel bajo, medio y alto, y entre tanto las practicas son
correctas e incorrectas manejados por las madres.
Palabras claves: Nivel conocimiento, prácticas y Prevencion de anemia ferropenica

ABSTRACT
The present research entitled "Level of knowledge and practice of prevention of iron deficiency
anemia in mothers of children from 6 to 12 months, from cred - hospital of Chancay 2018", has
as a general objective, to determine the relationship between the level of knowledge and the
practice of prevention of iron deficiency anemia in mothers of children from 6 to 12 months
who attend CRED at the Hospital de Chancay, 2018.
The research design is non - experimental, cross - section correlational type; and it is descriptive
seeks to confront the part of knowledge and practice. The target population consists of two
hundred and sixty-nine mothers with children from 06 to 12 who come to the Chancay Hospital.
The data were obtained from March to July 2018 and were analyzed descriptively, highlighting
the level of knowledge and practice of mothers with children from 06 to 12 months,
respectively. The sample was selected from the total of the target population with about 67
mothers as sample. The technique of data collection was the observation and the instruments
used were tables and graphs.
Finally, the information collected was systematized, where it was obtained that the levels of
knowledge and practices in the prevention of anemia of mothers have differences from the low,
medium and high levels, and meanwhile the practices are correct and incorrect handled by the
mothers
Keywords: Level knowledge, practices and prevention of iron deficiency anemia

I. INTRODUCCIÓN
1. Antecedentes y fundamentación científica

1.1 Antecedentes
1.1.1. Internacionales
Gonzales, T. (2016). Realizó estudios sobre los conocimientos de las madres acerca de
la anemia por deficiencia de hierro en niños de 6 meses a 5 años que acuden a la atención
médica en el subcentro de Salud Tachina de la provincia de Esmeraldas. Tesis que fue
desarrollada para optar el título de Licenciada en Enfermería. Pontifica Universidad del
Ecuador sede Esmeraldas. Esmeraldas- Ecuador. El objetivo de estudio fue evaluar el
conocimiento de las madres acerca de la anemia por deficiencia de hierro y sus
consecuencias en niños de 6 meses a 5 años de edad que acuden a la atención médica en
el Subcentro Tachina de la provincia de Esmeraldas. Diseño de investigación fue
descriptiva, se utilizaron los métodos deductivo, método inductivo, método bibliográfico,
método descriptivo, método analítico, metodo sintetico, con una poblacion de 113 madres
y una muestra de 113 con una tecnica la encuesta y el instrumento el cuestionario, se
realizaron tablas y gráficos en números absolutos y porcentajes a traves de la estadistica
descriptiva. Donde se concluye que: el 65% de las mujeres conocen que es la anemia, el
69% manifestaron que la principal causa para que el niño adquiera anemia es la mala
alimentacion, la mayoria de las familias mencionaron que no ganan ni el salario basico,
los ingresos que perciben las familias son bajos por esto no pueden adquirir los alimentos
adecuados y necesarios que permitan una alimentacion nutritiva, equilibrada, balanceada
y completa lo que afecta el desarrollo y crecimiento de sus hijos. El 64 % de las madres
encuestadas manifestaron que le dan cereales y los carnicos contienen hierro, vitaminas
y proteinas necesarios para el normal desarrollo normal del niño. los frejoles y las lentejas
que mas le dan a los niños , porque son fuente de hierro y ademas son muy accesibles
para las familias de los menores ya que son de facil costos y facil conseguirlos.
1.1.2. Nacionales
Ramos, K. (2017). Realizó estudios sobre las medidas Preventivas que realizan las
madres sobre Anemia Ferropenica en niños de 6 a 2 años de edad Centro de Salud
Santiago Apóstol Comas 2016.Tesis que fue desarrollada para obtener el Título
Profesional de Licenciada en Enfermería. Lima – Perú 2017. Este estudio tuvo como
objetivo determinar las medidas preventivas que realizan las madres sobre anemia
ferropénica en niños de 6 meses a 2 años de edad Centro de Salud “Santiago
Apóstol”. El diseño metodológico fue de tipo cuantitativo, descriptivo, de corte
transversal. Y como técnica se utilizaron la encuesta y como instrumento, el
cuestionario. La muestra estuvo conformada por 58 madres de niños de 6 meses a 2
años de edad del Centro de Salud “Santiago Apóstol”. Asimismo, se aplicó la
estadística descriptiva Donde se concluye que: El 52% de las madres de niños de 6
meses a 2 años realizan medidas preventivas inadecuadas, mientras que el 48%
realizan medidas preventivas adecuadas, según la dimensión de consumo de
alimentos ricos en hierro, la mayoría realiza medidas preventivas inadecuadas
alcanzando el 53%, en la dimensión consumo de alimentos ricos en Vitamina C 57%
realizan medidas preventivas inadecuadas, y en la dimensión consumo de
multimicronutrientes 55% realizan medidas preventivas inadecuadas.
Cari, Y. Quispe, Y. (2017). Realiza investigación sobre los conocimientos y

prácticas sobre la anemia ferropénica en madres con niños de 6 a 24 meses de edad
del Puesto de Salud Escuri, Juliaca – 2017. Tesis que fue desarrollada para optar el
Título Profesional de Licenciada en Enfermería. Universidad Peruana Unión, Juliaca
– Perú. El objetivo del estudio fue determinar la relación entre conocimientos y
prácticas sobre la anemia ferropénica en madres con niños de 6 a 24 meses de edad
del Puesto de Salud Escuri, Juliaca – 2017. El diseño metodológico es no
experimental de corte transeccional o transversal y tipo de investigación cuantitativo
correlacional. La población estuvo conformada por 62 madres con niños de 6 a 24
meses, que son atendidos en la estrategia de Crecimiento y Desarrollo del niño (a)
sano y que estén empadronadas en el Puesto de Salud, la técnica que se utilizo para
medir las variable de conocimientos fue la entrevista y el instrumento el cuetionario,
tipo de investigación cuantitativo correlacional, Estadistica inferencial. En
consecuencia, los resultados fueron: A un nivel de significancia del 5%, existe
correlación directa y significativa entre conocimientos y prácticas sobre anemia

ferropénica en madres con niños de 6 a 24 meses de edad del Puesto de Salud Escuri
es decir, a mayor nivel de conocimientos mejores prácticas para la prevención de
anemia ferropénica. Estos resultados, evidencian que los conocimientos sobre la
anemia ferropénica que presentan las madres de niños de 6 a 24 meses de edad que
se atienden en el Puesto de Salud Escuri de la ciudad de Juliaca, el 91.9% de madres
no conocen sobre la anemia ferropénica y el 8.1% conocen, es decir que las madres
no presentan conocimientos adecuados o correctos para la prevención de la anemia
ferropénica.
Huayaney, D. (2016). Realiza estudio en relación al conocimiento de las madres

sobre la prevención de la anemia ferropénica en la estrategia de CRED en el Centro
de Salud de Chasquitambo 2013. Tesis desarrollado para optar el Título Profesional
de Especialista en Enfermería en Salud Pública Universidad Nacional Mayor de San
Marcos. Lima – Perú. El objetivo de la investigación fue determinar los
conocimientos de las madres sobre la prevención de la anemia ferropenica en la
estrategia de CRED en el Centro de Salud de Chasquitambo 2013. El estudio fue de
nivel aplicativo, tipo cuantitativo, método descriptivo de corte transversal. La
población estuvo conformada por 80 madres. La técnica fue la encuesta y el
instrumento el cuestionario aplicado previo consentimiento informado. Estadística
mediante se analizó la información fue la Estadística descriptiva. El resultado señala
como conclusion que: el mayor porcentaje de las madres conocen que la anemia es
una enfermedad que consiste en la disminución de la hemoglobina de la sangre, en
la prevención de la anemia ferropénica se debe dar al niño principalmente vísceras y
carnes rojas, y los alimentos de origen vegetal son las habas, lentejas y frijoles;
seguido de un porcentaje considerable de madres que no conocen que durante el día
el niño debe recibir 3 comidas al día, que los alimentos de origen animal son la
sangrecita, bazo, bofe e hígado, la frecuencia en que le da a su niño alimentos como
lentejas, pallares, frejoles, arvejas, habas es 3 a más veces por semana.
Cornejo, C. (2016). Realiza igualmente estudios en relación a los conocimientos y

prácticas sobre prevención de la anemia ferropénica en madres de niños de 6 a 24
meses de un Centro de Salud - Lima 2015. Tesis que fue realizado para optar el título
de licenciada en enfermería. Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Lima,
Perú. Pues, el objetivo fue determinar los conocimientos y prácticas sobre

prevención de la anemia ferropénica en madres de niños de 6 a 24 meses en el Centro
de Salud de Lima 2015.Tipo de estudio cuantitativo, nivel aplicativo, método
descriptivo de corte transversal, población conformada por 146 madres de niños de
6 a 24 meses de edad que acuden al consultorio de CRED. La muestra fue de 84
madres de niños de 6 a 24 meses, muestreo no probabilístico por conveniencia, la
técnica utilizada fue la entrevista el instrumento el cuestionario se aplicó cuadros
estadísticos, utlizando cuadros de una y dos entradas. Estadística descriptiva. Y se
concluye que: con respecto al conocimiento de la prevención de anemia ferropénica
el 54% no conoce, de igual forma con la variable practica el 58% lo realiza de forma
inadecuada, con relación a la edad de los infantes encontramos que del total del 100%
(84), 50% (42) tienen de 6 a 11 meses de edad., mientras que el otro 50% (42) se
ubican en un rango de 12 a 24 meses de edad. Así mismo la mayoría de las madres
no le brindan a sus hijos alimentos que contengan grandes cantidades de hierro
(viceras, vegetales), y a su vez no reciben alimentos que permitan su absorción
(vitamina c) , poniendo en riesgo a sus hijos a presentar anemia.
Paredes, E. (2016). Igualmente realza investigación sobre los conocimientos sobre

anemia ferropénica en madres de niños menores de 1 año que acuden al consultorio
CRED, Hospital Tingo María, enero – marzo 2016. Tesis con el cual optó el título
profesional de licenciada en enfermería. Universidad de Huánuco, Tingo María-
Perú. El objetivo fue determinar el nivel de conocimiento sobre anemia ferropénica
que tienen las madres de niños menores de 01 año que acuden al consultorio de
CRED del Hospital de Tingo María, Enero – Marzo, 2016. El estudio es de tipo
cuantitativo, observacional, descriptivo de corte transversal, con una población de
100 madres de niños menores de 1 año y una muestra de 60 madres de niños menores
de 12 meses que cumplieron los criterios de inclusión y exclusión, muestreo no
probabilístico, se utilizó como técnica la encuesta y el instrumento el cuestionario,
se aplicó la estadística descriptiva, apoyándonos en el SPSS V22. En consecuencia,
las madres que acuden al consultorio CRED del Hospital Tingo María, tienen un
nivel de conocimiento alto sobre anemia ferropénica con un 65%, con un nivel medio
de 20% y por último el nivel bajo con 15%. Donde se tiene que brindar un enfoque
en la prevención de anemia ferropénica en el niño menor de 12 meses, fortalecer
consejería nutricional mediante sesiones demostrativas sobre preparación de
alimentos que favorezcan la prevención y/o recuperación de la anemia en el niño,

los profesionales de enfermería de los establecimientos de primer nivel deben de
realizar visitas domiciliarias de seguimiento a los niños con problemas de anemia y
desnutrición a fin de que cumplan con sus controles CRED y puedan ser
diagnosticados y tratados a tiempo.
Hanccoccallo, M. (2015). Desarrolla estudios acerca del nivel de conocimientos,

actitudes y prácticas sobre prevención de anemia ferropénica en niños menores de
5 años de las madres que acuden al Centro de Salud “Miguel Grau”Lima 2014.
Tesis que le permitió optar el título académico de Licenciada en Enfermería
Universidad Peruana unión. Lima – Perú. El objetivo del estudio fue determinar el
nivel de conocimientos, actitudes y prácticas sobre prevención de anemia en niños
menores de 5 años de las madres que acuden al Centro de Salud “Miguel Grau”,
Lima, 2014. El Método aplcado es cuantitativo de tipo descriptivo, exploratorio, no
experimental, de corte transversal. La técnica fue la Encuesta y el instrumento el
Cuestionario, en un Centro de Salud con una Muestra Aleatoria Probabilística
formada por 97 ampliada a criterio del investigador a 100. Todas madres con hijos
menores de 5 años. Utilizó la estadística descriptiva en particular. En estudio dió
como reseulyado que: la mayoría de las madres tienen un nivel de conocimiento de
muy bueno a excelente sobre prevención de anemia en los niños menores de 5 años,
sin embargo una importante porción de madres tienen conocimiento riesgosa
potencial que puede afectar la salud y el crecimiento de los niños. La mayoría de las
madres tienen un nivel actitudinal de bueno a excelente respecto a la prevención de
la anemia en los niños menores de 5 años. Es importante resaltar que la actitud se
constituye en el motor esencial para la realización de una conducta. La mayoría de
las madres tienen un nivel de prácticas crítica a riesgosa respecto a la prevención de
anemia en niños menores de 5 años. Por lo tanto, mantienen prácticas riesgosas y
deficientes para la prevención de anemia y están constituyéndose en conductas
nocivas para la salud de sus hijos. En general, la mayoría de las madres evidencia un
nivel de conocimiento y actitudinal de bueno a excelente mientras que, respecto a la
práctica, los niveles van de críticos a riesgosos en la prevención de anemia de sus
hijos menores de 5 años.
Gutiérrez, L. (2014). Investiga sobre el nivel de conocimiento sobre anemia

ferropénica relacionado con la actitud preventiva de las madres en niños menores
de 1 año Hospital Eleazar Guzmán Barrón. Nuevo Chimbote, 2013. Tesis que le
permitió optar el Título Profesional de Licenciada en Enfermería. Universidad
Nacional del Santa, Chimbote- Perú. El objetivo fue identificar el conocimiento
sobre anemia ferropénica relacionado con la Actitud preventiva de las madres en
niños menores de 1 año. Hospital Eleazar Guzmán Barrón. Nuevo Chimbote
2013.Tipo de estudio descriptivo, correlacional de corte transversal, con una
población y muestra de 78 madres, como técnica la encuesta y su instrumento el
cuestionario, aplicando la estadística inferencial chi - cuadrado. Los resultados
fueron los siguientes: más de la mitad de las madres presentan un nivel de
conocimiento inadecuado (59.0%) y el 41.0% un nivel deconocimiento adecuado.
sobre anemia ferropénica en niños menores de 1 año, la mayoría de las madres tiene
prevalencia de actitud preventiva menos positiva (70.5 % ), seguido de una actitud
preventiva más positivo (29.5%) sobre anemia ferropenica en niños menores de
1año. Existe una relación significativa entre el nivel de conocimiento y la actitud
preventiva de las madres en niños menores de 1 año. (p<0.05).
Finalmente, Suarez, Y. y Yarrow, K. 2014) investiga sobre el Conocimiento de las

madres sobre alimentación complementaria y su relación con la anemia ferropénica
de sus niños de 6 meses a 2 años que acuden al Centro de Salud de San Cristóbal-
2013. Tesis que le permitió optar el Título profesional de Licenciada en Enfermería.
Universidad nacional de Huancavelica- Huancavelica - Perú. El objetivo fue
determinar en qué medida el nivel de conocimiento sobre alimentación
complementaria, que tienen las madres que acuden al Centro de Salud de San
Cristóbal, se relaciona con la anemia ferropénica de sus niños de 6 meses a 2 años
de edad teniendo como hipótesis el nivel de conocimiento sobre alimentación
complementaria que tienen las madres se relaciona indirectamente con la presencia
de anemia ferropenica de sus niños de 6 meses a 2 años de edad. El tipo de estudio
que se aplicó es descriptiva, comparativo; la población conformada por madres de
niños de 6 meses a 24 meses con anemia ferropénica 166 madres, con una muestra
de 45 niños y 45 madres aplicando los criterios de exclusión, muestreo no
probabilístico, técnica la encuesta, instrumento el cuestionario intencionado,
estadística descriptiva y la estadística inferencial , método de investigación
deductivo.ojo se agrego. Y como resultados son los siguientes: se evidencia que los
niños (as) con anemia ferropenica moderada cuentan con madres de nivel de
conocimiento medio en un 37.78%, alto 17.78% y bajo 13.37% . Es por eso que a
pesar de que la madre conoce sobre alimentación complementaria pero no la puede
preparar o la prepara inadecuadamente sabe que esta acción o actitud es incorrecta
produciendo un conflicto entre el conocimiento y su actitud o comportamiento , lo
que la madre hace es plantearse nuevos pensamientos que justifiquen su
comportamiento , las madres se auto engañan para poder justificar su
comportamiento inadecuado y así poder sentirse mejor.
1.2 Fundamentación científica

La teoría de investigación de Nola Pender , el cual se basa en las conductas previamente
relacionadas con beneficios percibidos en la acción, el afecto relacionado con la actividad
y los factores personales biológicos psicológicos y socioculturales el cual tienen
influencias interpersonales ( familia, pareja , cuidadores) influencias situacionales que da
lugar a un comportamiento en la acción social, requiere el apoyo de las enfermeras a
través del desarrollo de la práctica basados en datos científicos . El Modelo de Promoción
de la Salud evolucionó atraves de un programa de investigación y contribuye en las
mejores prácticas de salud. El modelo guía el liderazgo visionario de la doctora Pender
continua influyendo en la formación de la investigación y las políticas sanitarias
relacionadas con la promoción de la salud.
Es por ello la teoría no solo está centrada a los conocimientos respecto a los
comportamientos que favorecen la salud y al relacionarlo al tema de proyecto de
investigación del nivel de conocimiento y práctica de prevención de anemia ferropénica
en madres de niños de 6 a 12 meses. Es por ello, el control de la salud percibida hace
referencia a la decisión que toma la madre para poder lograr la capacidad máxima de
salud, por tanto se debe buscar los medios necesarios que ello lo permita , en este caso
sería atravez de la prevención y promoción de la salud con apoyo de instrumentos que se
utilizaran para el nivel de conocimiento de prevención de anemia ferropénica , y se
utilizara como técnica la encuesta y el instrumento será el cuestionario y para la Practica
de prevención de anemia ferropénica, se utilizara como técnica la encuesta y el
instrumento será el cuestionario y así alcanzar los objetivos, y ponerlo en práctica
logrando de esta manera mejorar la salud de la población estudiada (niños de 6 a 12
meses) y llevar un máximo control de bienestar para su desarrollo y crecimiento del niño.
Por otro lado, en cuanto a las madres que tienen un mayor conocimiento sobre medidas
preventivas , ello favorecerá a que adquieran practicas adecuada para prevenir la anemia
en sus niños y esto poder influir sociedad y adquirir mayor conocimiento para el cuidado
de su propia salud. Por tanto que la madre adquiera mayor conocimiento, podrá brindar
mejor atención a su niño y esto poder evitar que se enferme de la anemia ferropénica.
En relación a la autoeficacia percibida, al adquirir dichos conocimientos sobre las

medidas preventivas para prevenir la anemia ferropénica las madres podrán podrán
adquirir conductas positivas para realizar un mejor cuidado nutricional de su niño.
Al tener conocimiento de la definición de la salud, las madres podrán corregir las
conductas inadecuadas , del estado del niño. Las madres al no ser conscientes de que su
niño al estar aparentemente sanos puedan tener una anemia de tipo ferropénica no
conocen conductas de medidas preventivas.
Las madres al darse cuenta que las conductas para prevenir una anemia ferropénica son
muy importante para el desarrollo biopsicosocial del niño, optaran por mejorar y adquirir
nuevos conocimientos que ayuden a su niño se encuentren en un buen estado de salud.
Los obstáculos en las conductas de salud. Los factores sociales,económicos, culturales
pueden influir en algunas ocaciones en que las madres se animen a adquirir nuevas
conductas para obtener el cambio.
Factores cognitivo factores modificantes participación en conductas
Perceptivo que favorecen la salud
2. Importancia de la salud Características demográficas
Control de la salud percibió

Características biológicas
3. Autoeficacia propia
4. percibida
Influencias interpersonales Probabilidad de adoptar
5. Definición de salud
conductas que promuevan
la salud
Factores situacionales
6. Estado de salud percibido
Factores conductuales
7. Beneficios percibidos de Claves de acción
8. las conductas que
promueva la salud
Obstáculos percibidos en
las conductas que
promueven la salud
Los beneficios de la acción son percibidos delos resultados

esperados
Enfermería :constituye
en el principal agente
encargado de motivar
para mantener una
optima salud.
Entorno: los factores

Salud :Estado
cognitivos perceptuales
altamente
y los factores
positivo
modificantes que
El cuidado es primordial para influyen sobre la
tener la vida saludable, aparicion de conductas Persona: La humanidad
porque de ese modo ,hay promotoras de salud. definida de una forma
La valoración con las única por su propio
recursos,se le da creencias en salud patrón cognitivo
independecia ala gente y se relacionadas con los perceptual sus factores
mejora hacia el futuro. conocimientos y
variables.
experiencias previas
,determinan las conductas
adatadas por las madres
para beneficiar en los
cuidados a sus niños.
2. Justificación
Numerosas son las estrategias dadas por el Ministerio de Salud orientadas a reducir la anemia
en el país. La enfermera tiene un papel preponderante atravez de programa presupuestado
articulado nutricional, donde ayuda a evaluar, controlar y recuperar el estado de salud en esta
etapa importante de la vida niños desde los 6 a 12 meses con especial interés en la población
más pobre al controlar aquellas enfermedades inmunoprevenibles donde se reconoce a la madre
como un pilar fundamental para el cuidado del niño através el cumplimiento de los controles
de crecimiento y desarrollo mes a mes que van a permitir los riesgos de daño a la salud , físicos
intelectuales, sociales, psicológicos y espiritual en el niño, es por ello que la presente
investigación tiene relevancia al abordar un tema tan sensible y con una serie de mitos y
creencias de la población donde la madre asume una postura de responsable en el cumplimiento
de los controles o citas sucesivas y en el cumplimiento de las recomendaciones dadas por el
personal de salud referente a la alimentación del niño y así poder enfrentar satisfactoriamente
este problema de salud pública de anemia y por ende los conocimientos y prácticas para la
prevención de anemia en las edades de 6 a 12 meses , en este sentido es pertinente señalar que
deben plantear nuevas estrategias educacional y de información en primer lugar en los
establecimientos de salud através de ayudas audiovisuales en la sala de espera, entrega de
folletos, etc. por ello se asume que el rol de enfermería en el ámbito de la promoción y
prevención de la salud es importante, es aquí donde el profesional puede plantear estrategias
para brindar una adecuada información a las madres y así favorecer el cumplimiento de metas
propuestas respecto a mejorar la información la reducción de la anemia dentro de las
estrategias se puede mencionar sesiones demostrativas tanto en el establecimiento y en la
comunidad, mejorar la información que le brinda a la hora de la atención.
Por tanto el estudio se justifica como una contribución a la labor de las enfermeras, que va
identificar el grado de conocimiento y prácticas de las madres en relación a la prevención de la
anemia ferropénica y sus implicancias en el crecimiento y vida de los niños de 6 a 12 meses
qye es materia de investigación.
3. Planteamiento del Problema

Según Organización Mundial de la Salud se ha manifestado al respecto, alertando a las

naciones a tener en cuenta que si la prevalencia de anemia supera el 40%, se califica
como País con Problema Severo de Salud Pública, asimismo, señala que es probable
que el total de la población tenga deficiencia de hierro, ya que la anemia constituye el
estadio final de dicha deficiencia en el cual el organismo ha agotado todo sus esfuerzos
por mantener un adecuado equilibrio, es decir previo a que el examen de laboratorio
señale un grado de anemia ya al interior del organismo se ha producido la llamada
deficiencia de hierro de características subclínicas. La suplementación con
multimicronutrientes para prevenir la anemia es una intervención de comprobada
eficacia para la reducción de la prevalencia de anemia en menores de 36 meses y según
recomendaciones de la OMS, debe ser implementada en países con niveles de
prevalencia de anemia en menores de 3 años, que superen el 20%. (Minsa, 2014).
En el Perú la anemia es un problema que afecta a la población del área urbana y del área
rural, sin discriminar si se trata de población con menores ingresos o de población con
ingresos medianos y altos. Teniendo en cuenta esta situación, y en la búsqueda de
mejorar las condiciones de salud de la población infantil principalmente, el Ministerio
de Salud ha establecido la Universalización de la Suplementación con
Multimicronutrientes para la Prevención de Anemia en niñas y niños de 06 a 35 meses
de edad como una de las líneas de acción prioritarias en el marco del Plan Nacional para
la Reducción de la Desnutrición Crónica Infantil y la Prevención de la Anemia (Minsa,
2014).
Ante esta situación se realizaron una serie de revisiones de antecendentes en diferentes

contextos nacionales e internacionales sobre el nivel conocimiento y practica de
prevencion de anemia ferropenica en madres de niños de 6 a 12 meses.
Chafloque (2010) manifiesta que hay una inadecuada cantidad de alimentos que brinda
la madre por comida al niño segun su edad ( 80%), con el agravante que el niño no
consume en su totalidad la racion brindada ( 73.3%), asi tambien la frecuencia con que
se brinda dichos alimentos no es la correcta (60%).
Los estudios realizados por Márquez (2007) y Céspedes (2010) encontraron que la
madres tienen un nivel de conocimiento medio lo que pone en riesgo la salud del niño
exponiendo a sus niños a esta enfermedad y a las consecuencias funestas en su salud y
desarrollo personal futura.
Loa estudios realizado por Galindo (2012), obtuvo la que la mayoría de las madres
conocen sobre alimentación complementaria, los conocimientos que en mayor
porcentaje tienen las madres son de la edad de inicio, generando riesgo de una
alimentación complementaria a destiempo e inclusión de tipos de alimentos no acordes
con la edad; mientras que los aspectos deficientes que tienen las madres sobre la
alimentación en menor porcentaje son referidos a la definición y características de la
alimentación complementaria y alimentos ricos en hierro. En cuanto a los datos
generales los resultados obtenidos fueron que el 50% tienen entre 25 y 35 años, 35%
entre 20 y 24 años y 15% son menores de 19 años; el 85% tienen secundaria completa,
10% secundaria incompleta o están cursando la secundaria y 5% tiene nivel técnico
superior; de acuerdo a la ocupación, 80% son amas de casa, el 12.5% son comerciantes
y el 7.5% son estudiantes.
Gómez Laureano Betty, y Montano Lobatón Maricela; en Lima, el 2006,manifiestan

que el nivel de conocimientos sobre alimentación complementaria es alto en madres
con grado de instrucción superior y el inicio de la alimentación complementaria en su
mayoría se dio cuando el lactante tiene más de 6 meses de edad. El 88.2% de las madres
identifican al pescado como alimentos que contienen alto porcentaje de hierro, y el
79.5% consideran que se debe de dar suplementos de sulfato de hierro al lactante”.
Solano L, en Lima, en el año 2016, publicó un estudio y los resultados fueron que el
58% de las madres conocen sobre los multimicronutrientes, el 73% tienen prácticas
adecuadas, el 84% realizan prácticas adecuadas en la administración, el 78% realizan
prácticas adecuadas en la formas de consumo, el 98% realizan prácticas adecuadas
sobre la cantidad que debe usar en la alimentación, y el 96% realizan prácticas
adecuadas sobre la frecuencia de la administración de los multimicronutrientes y en lo
cual concluye que la mayoría de madres conocen y tienen prácticas adecuadas sobre
multimicronutrientes pero desconocen sobre las contraindicaciones y los efectos
secundarios16.
Cornejo P, en Lima, en el 2015, unos estudios en la cual nos dice que los resultados
fueron con respecto al conocimiento de las madres el 54% no conoce y el 46% conoce
sobre la prevención de la anemia ferropénica; en cuanto a la prevención de anemia
ferropénica, el 58% de las madres tienen prácticas inadecuadas y solo el 42% realizan
prácticas adecuadas y en la cual se concluye que la mayoría de las madres que acuden
al Centro salud no conoce el tratamiento y las consecuencias de dicha enfermedad, lo
que es un indicador negativo en la prevención de la anemia en niños menores de 3 años.
Asimismo que la mayoría de las madres que acuden al centro de salud realizan prácticas
inadecuadas para la prevención de la anemia que consiste en no brindarles los alimentos
con una consistencia, frecuencia y cantidad de acuerdo a la edad de su niño; por lo cual
no cubren sus requerimientos.
Pacheco K, en Lima, en el 2013, nos dice que el 54% de las madres realizan prácticas
inadecuadas, según alimentos ricos en hierro el 52% fueron inadecuadas, el consumo
de alimentos ricos en vitamina C solo alcanzó el 10%, el 48% manifiestan que no
cumplieron con el consumo de multimicronutrientes.
Chafloque G, de Lima, en el 2010, realizó un estudio Los resultados fueron: la

inadecuada cantidad de alimentos que brinda la madre por comida al niño según su
edad 80 %; con el agravante que el niño no consume en su totalidad la ración brindada
73.3%; así también la frecuencia con la que se brinda dicho alimento rico en hierro no
es correcta 60% en la cual llega a una conclusión que la persistencia de anemia en
lactantes estaría relacionada con prácticas alimentarias inadecuadas que implementan
las madres.
Márquez León, Julia Esperanza, el 2007, en Lima; realizó un estudio Los resultados
fueron: que el 70% (62.5%) de madres , tienen un nivel de conocimiento medio sobre
la anemia ferropenica , lo que limitando que las madres toen una conducta acertada del
cuidado de sus hijos frente a la anemia . De 112 (100%) de madres, 77 (68.75%) de
madres, tienen un conocimiento medio sobre las medidas preventivas de la anemia,
exponiendo a sus hijos a esta enfermedad debido a la desinformación para prevenirla.
De 112 (100%) de madres, 74 (66.07%) de madres, tienen un conocimiento medio
sobre el diagnóstico y a tratamiento de la anemia, lo que no garantiza un tratamiento

oportuno y limitación del daño. Del (100%) de madres, 97 (84.82%) (suma del
conocimiento medio y bajo) de madres, tienen conocimiento medio a bajo sobre las
consecuencias de la anemia, exponiendo la salud presente y futura de sus niños, en
diferentes áreas, sobre todo al daño en el sistema nervioso (13).
Gutierrez (2013) realizó su trabajo de investigación los siguientes resultados que el

59.0% de madres presentaron un nivel de conocimientos inadecuado y el 41.0% un
nivel de conocimiento adecuado; la mayor prevalencia de actitud preventiva menos
positiva 70.5% seguido de una actitud preventiva más positivo 29.5% y con ello se
llegó a la conclusión de que existe una asociación significativa entre el nivel de
conocimientos y la actitud preventivo sobre anemia ferropenica (p=0.021).
Asi mismo, ante la prueba de riesgo, indicaron que el tener un nivel de Conocimiento
inadecuado se forma en un riesgo elevado para presenter una actitud preventiva menos
positiva (OR=3.2),p: significativo OR: riesgo elevado.
A nivel Local
En el Hospital de Chancay tenemos niños con anemia ferropénica según datos sacados
del área de estadística 51 niños de 6 a 12 meses entre los meses de marzo a julio de
2018. La anemia representa falta de aporte de nutrientes en la alimentación, por ello la
madre por desconocimiento , falta de acceso económico por creencias y hábitos
nutricionales, no provee una dieta rica en hierro a su niño, exponiéndolo a serias
consecuencias a nivel inmunológico, físico, intelectual, conducta, neurológico es
irreversible .Según sondeo de opiniones en el Hospital de Chancay en estrategia CRED
las madres manifiestan refieren que si han visto por la televisión como prevenir la
anemia y que también su mama le ha dicho que hay que darle bastante hígado es bueno
para la anemia , pero que no sé qué cantidad darle o con que otras comidas le puedo dar
y otra de las madres refieren que la anemia es por mala alimentación y baja defensa,
bueno yo siempre cumplo con los controles de mi niño , donde también la enfermera
me brinda la orientación para evitar que se enferme de anemia mi niña.
En este contexto se plantea el siguiente problema de investigación:

¿Cuál es la relación entre el Nivel de conocimiento y práctica de prevención de anemia

ferropénica en madres de niños de 6 hasta 12 meses, que acuden a CRED - Hospital
de Chancay 2018?
4. Marco referencial
Definición de la anemia ferropénica
La anemia ferropénica se caracteriza por la disminución de los niveles de hemoglobina

en los hematíes. Los eritrocitos con poca hemoglobina son pálidos y solo presenta un
reborde del pigmento. Estos hematíes se conocen como microciticos e hipocrómicos.
(Beare & Myers. 1997 pág. 906)
También se ha definido la anemia ferropénica, clásicamente como una anemia

microcitica e hipocromica secundaria a un déficit del hierro corporal total, una
definición más sutil de la carencia de hierro debe abarcar los conceptos de balance de
hierro negativo y de la eritropoyesis con carencia de hierro. Por definición, el
agotamiento de los depósitos de hierro alude a un desequilibrio entre las demandas
fisiológicas normales, como las impuestas por el crecimiento las perdidas menstruales
y el embarazo, así como la cuantía del hierro ingerido con los alimentos. La
eritropoyesis con carencia de hierro es un paso adelante más e indica la existencia de
una producción de hematíes restringidos. La anemia ferropénica con hematíes
hipocrómicos y microciticos sugiere la existencia de un periodo prolongado de balance
negativo del hierro y una anemia lo bastante intensa como para estimular la formación
de células con escasa hemoglobina. La incidencia de cada una de estas situaciones
clínicas depende de diversas variables, como la cantidad y la calidad del hierro ingerido
con los alimentos, la eficacia de su absorción y la incidencia de los procesos patológicos
que producen perdidas de hierro. (Harrison, volumen 1- pág. 730).
La anemia se define como cifras anormalmente bajas de hemoglobina en la sangre. Hay

varios métodos de clasificación pero los sistemas imperentes se basan en el tamaño y la
forma de los eritrocitos. (Gary D. Hammer, 2011 pag118)
La anemia es un síndrome de etiología múltiple caracterizado por la disminución de las

cifras de hemoglobina (hb), debajo de los valores considerados como normales para la
edad, sexo y lugar de residencia del paciente. Dado que el problema primario es el
descenso de la hemoglobina y esta es un pigmento transportador del oxígeno. (Mariscal,

2009, pág. 1071).
Disminución de los valores de hemoglobina por debajo de los esperados para la edad
del niño, ocasionada por deficiencia de hierro. Se calcula que está presente en 30% de
la población mundial, y predomina entre los 6 meses y 13 años de edad. (García, M. y
Arceo, J. y Moran, O, 1993, pág. 383)
Según la OMS (2010), nos dice que la anemia ferropénica es la disminución de los
niveles considerados como normales para una persona, es una enfermedad por
deficiencia nutricional más probable en niños entre 6 meses y 36 meses . La anemia
por deficiencia de hierro suele ocurrir cuando el consumo de hierro en los alimentos es
insuficiente para síntesis de la hemoglobina. Debido a que el cuerpo almacena de una
cuarta a una tercera parte de su hierro, sino hasta que esas reservas se agoten por
deficiencia de hierro.
Por lo general la anemia ferropénica es una enfermedad hematológica mediante el cual

hay una disminución de glóbulos rojos, la causa principal es la escases de hierro en el
organismo por lo tanto traería consecuencia muy graves para la salud del niño que
suelen parecer, cansancio fatiga debilidad y palidez entre otros fisiopatología.
La deficiencia de hierro causada por pérdidas o aumento de las demandas da lugar a

hematíes con niveles disminuidos de hemoglobina y eventualmente a la disminución
del número real de células rojas. El cuerpo del adulto medio contiene aproximadamente
4 gr de hierro. Tres gramos se encuentran en la hemoglobina, 0,5ª 1g en las reservas
férricas del hígado y de la medula ósea, y el resto en ciertos tejidos y sistemas
enzimáticos. La pérdida diaria media de hierro es aproximadamente 1- 1,5 mg y se
sustituye sin dificultad con una dieta normal. Sin embargo, la perdida excesiva altera
ese equilibrio que puede compensarse solo con la dieta. Beare & Myers. 1997 pág. 907)
Causas
Una de las causas de la anemia ferropénica puede estar producida por una ingesta
inadecuada de hierro en la dieta, también puede ser a un incremento de los
requerimientos de hierro, podríamos mencionar en la etapa de crecimiento de los niños

menores de 5 años, una de las causas más importantes de la perdida de hierro seria la
parasitosis intestinal, que podría llegar a producir una pérdida de hierro de 1mg diario.
También podemos decir que en el caso de hierro, se puede considerar que la leche
materna, aun de madres anémicas, cubre las necesidades de los niños sanos, nacidos a
términos, podríamos mencionar que hasta los 4 meses de edad. El aporte dietético
adecuado de hierro es fundamental en esa edad. Ya que los niños deben de absorber
alrededor de 250 mg de hierro durante el primer año de vida o 125 mg durante los
primeros 6 meses, para así obtener un óptimo nivel de hierro en sangre. Asumiendo que
ingieren un promedio diario de 750ml de leche materna durante los primeros 4 meses y
1000 ml / día después de esa edad, que la leche materna contiene 0.5mg de hierro por
litro y que ese hierro se absorbe en un 50%, mediante algunos estudios realizados han
indicado que los niños amamantados en forma exclusiva entran en un balance negativo
de hierro entre el cuarto y sexto mes de edad y que sus reservas de hierro están
disminuidas a los 9 meses. Los niños prematuros y aquellos con muy bajo peso para su
edad gestacional debe comenzar a recibir suplementario entre la sexta y la octava
semana.
Síntomas y signos de la anemia
ORGANOS O SISTEMA AFECTADO SINTOMAS Y SIGNOS

Sueño incrementado, astenia, hiperoxia
(inapetencia), anorexia, irritabilidad,
rendimiento físico disminuido, fatiga,
Síntomas generales vértigos, mareos, cefaleas y alteraciones
en el crecimiento. En prematuros y
lactantes pequeños baja ganancia
ponderal.
Piel y membranas mucosas pálidas (
signo principal ) , piel seca caída de
Alteraciones en piel y faneras cabello, pelo ralo y uñas quebradizas ,
aplanadas (platoniquia)o con la curvatura
inversa ( coiloniquia)
Pica: Tendencia a comer tierra

Alteraciones de conducta alimentaria (geofagia), uñas. Cabellos, pasta de
dientes entre otros.
Taquicardia, soplo y disnea del esfuerzo.
Estas condiciones se pueden presentar
Sintomas cardiopulmonares cuando el valor de la hemoglobina es
muy bajo (<5 gr/dl).
Queilitis angular, estomatitis, glositis
(lengua de superficie lisa, sensible,
Alteraciones digestivas adolorida o inflamada de color rojo
pálido o brilloso) entre otros.
Defectos en la inmunidad celular y la
Alteraciones inmunológicas Capacidad bacteriana de los neutrófilos.
Alteraciones del desarrollo psicomotor,
del aprendizaje y/ola atención.
Sistemas neurológicos Alteraciones de las funciones de
memoria y pobre respuesta a estímulos
sensoriales.
Valores normales de concentración de hemoglobina y niveles de anemia en niños de 6

meses a 5 años.
Población Anemia Anemia Anemia Sin anemia

Severa Moderada Leve
Niños de 6
meses a 5 años <7.0 7.0 – 9.9 10.0 – 10.9 ≥11.0
cumplido
Por lo general, la anemia ferropénica es una enfermedad hematológica mediante el cual

hay una disminución de glóbulos rojos, la causa principal es la escases de hierro en el
organismo por lo tanto traería consecuencia muy graves para la salud del niño que
suelen parecer, cansancio fatiga debilidad y palidez entre otros síntomas. (Definición
propia del autor)
PREVENCION DE ANEMIA
Mencionamos algunas medidas preventivas:
Medidas Generales de Prevención de anemia.
 El equipo de salud debe realizar la atención integral en el control de crecimiento

y desarrollo, atención pre natal y puerperio, incluyendo el despistaje de anemia,
a todos los niños, adolescentes, mujeres gestantes y puérperas que reciben
suplementos de hierro, en forma preventiva o terapéutica.
 Se debe brindar una adecuada consejería a la madre, familiar o cuidador del
niño, adolescente y a las mujeres gestantes y puérperas , sobre las implicancias
y consecuencia irreversibles de la anemia ., la importancia de la alimentación
variada y alimentos ricos en hierro de origen animal , y la importancia de la
prevención y tratamiento de la anemia.
 Se pondrá énfasis en informar a los padres de niños y adolescentes , a mujeres
gestantes y puérperas sobre los efectos negativos de la anemia en el desarrollo
cognitivo , motor y el crecimiento, con consecuencias en la capacidad
intelectual y de aprendizaje ( bajo rendimiento en la escuela o estudios, entre
otros ) y motora ( rendimiento físico disminuido ) y con repercusiones incluso
en la vida adulta ( riesgo de padecer enfermedades crónicas )
Manejo Preventivo de Anemia en niños.
El tamizaje o despistaje de hemoglobina o hematocrito para descartar anemia en

los niños se realiza a los 4 meses de edad ,en caso que no se haya realizado el
despistaje a esta edad , se hará en el siguiente control .
La prevención de anemia se realizara de la siguiente manera:
a) La suplementación preventiva se iniciara con gotas a los 4 meses de vida
(sulfato ferroso o complejo polimaltosado férrico en gotas), hasta cumplir
Los 6 meses de edad.

b) Se administrara suplementación preventiva con hierro en dosis de

2mg/dia hasta que cumpla los 6 meses de edad.
c) Luego se continuara con la entrega de Micronutrientes desde los 6 meses
de edad hasta hasta completar los 360 sobres ( 1 sobre por dia)
d) El niño que no recibió Micronutrientes a los 6 meses de edad , lo podrá
iniciar en cualquier edad , dentro del rango de edad establecido ( 6 a 35
meses o 3 años de edad cumplidos).
e) En el caso de niños mayores de 6 meses , y cuando el establecimiento de
salud no cuente con Micronutrientes , estos podrán recibir hierro en otra
presentación , como gotas o jarabe de Sulfato Ferroso o Complejo
Polimaltoso Férrico.
f) En el caso de suspenderse el consumo de Micronutrientes , se deberá
continuar con el esquema hasta completar los 360 sobres , se procurara
evitar evitar tiempos prolongados de deserción.
Inicio de la alimentación complementaria

Muchos órganos y sistemas de los niños menores de 6 meses están en
proceso de adquirir toda sus funciones, después de esta edad, el sistema
gastrointestinal y renal del niño ha adquirido la madures para metabolizar
y absorber otro tipos de alimentos diferentes a la lactancia materna atraves
de enzimas. Cornejo, C. (2016)
Todo niño nace sano con la capacidad de hidrolizar los hidratos de carbono
de la leche, en consecuencia, sus funciones de digestión absorción y
excresion se realizan sin dificultad. En cambio las enzimas necesarias para
la digestión de hidratos de carbono mas complejos (almidones), a un no
estan presentes en el momento del nacimiento su actividad comienza
alrededor de los cuatro meses , por ello la introducción de cereales en la
dieta no seria recomendable antes del cuarto mes de vida, como tampoco la
de otros alimentos que contengan hidratos de carbono mas complejos que
los disacáridos.
En cuanto a los lípidos , se observa que su absorción es deficiente durante

los primeros meses de vida. Aparentemente la concentración de enzimas
responsables de la digestión de las gracias en el recién nacido es ligeramente
menor menor a la épocas ulteriores. Sin embargo las salesbiliares no se
sintetizan en cantidad suficiente antes de los seis meses deedad; por lo tanto,
es inconveniente incluir en la dieta del lactante menor aesta edad, alimentos
no lácteos que contengan lípidos de difícil absorción.
En cuanto a las proteínas, las enzimas responsables de su hidrólisis están

presentes desde el nacimiento. No obstante, la pared intestinal del recién
nacido es excesivamente permeable y proteínas completas conpequeño peso
molecular pueden pasar al torrente circulatorio, originan doreacciones
alérgicas, siendo las más frecuentes aquellas que se presentancon la
albumina de la leche de vaca y la clara de huevo. Esta permeabilidad persiste
hasta los seis meses de edad; por ello no serecomiendan introducir cítricos
antes de esa edad para disminuir el riesgo de sensibilidad frente a estos
alimentos.
También a esta edad, el niño ya tiene la capacidad neuromuscularque le

permite participar de la alimentación, es capaz de sostener lacabeza cuando
se le coloca en posición semisentada. La coordinaciónentre los músculos de
los labios y las mandíbulas mejoran; esto favorece la movilización del
alimento dentro de la boca y aumenta la capacidad desensaciones de
temperatura, sabor y consistencia. El reflejo de extrusión,que desaparece a
los cuatro meses, ayuda a que la papilla sea llevada hacia la parte posterior
de la boca sin dificultad.
Tipos de alimentos
Cereales
A menudo es el primer elemento distinto de la leche que se incluyeen la dieta

del lactante. Se van introduciendo a partir de los
6 meses; primero serán sin gluten para evitar sensibilizaciones (el trigo,
avena ycebada contienen gluten; el arroz y el maíz, no)
y a partir de los 7-8 meses se puede dar mezcla de cereales con gluten.
Contribuyen al aporte energético, son fuente de proteínas,
minerales, vitaminas (especialmente tiamina) y ácidos grasos esenciales; al

tratarse de un alimento calórico,existe riesgo de
sobrealimentación si se abusa de su consumo.
Frutas
Su introducción se empezara a partir de los 6 meses como zumo de frutas, y

más adelante en forma de papilla; se deben emplear
frutas variadas (papaya, manzanas, pera, uva, plátano), para educar el gusto,
y es preferible evitar las más alérgicas como la
fresa y el melocotón hasta el año. Suelen introducirse después de conseguida

la aceptación de los cereales, aunque puede hacerse
al revés. Proporcionan una fuente adicional de vitaminas como la Vitamina

A presente en las frutas amarillasa rojas, Complejo
Vitamínico B y vitamina C; así también son ricas en fibras las cuales

favorecen el tránsito intestinal.
Verduras
Se van introduciendo a partir del 6º mes. Al principio papa, camote,

calabaza y más tarde las demás verduras. Se deben evitar
las verduras con alto contenido en nitritos, como remolacha, espinacas,

acelgas ynabos, etc. Y también las verduras flatulentas
(col, coliflor, nabo) o muy aromáticas (ajo, espárragos), conviene añadir

una cucharadita de aceitede oliva o mantequilla
puré, pero no sal. Son fuente de vitamina A (enlas hojas verdes), Complejo
B y vitaminas C, ricas en fibras y minerales.
Carnes
Se empieza a partir del 6º mes, de preferencia por las menos grasas, como el
pollo, en una cantidad de 10-15 gramos por día y
aumentando hasta un máximo de 40 a 50 gramos. Conviene darla triturada

junto con verduras. Aportan proteínas de alta calidad,
lípidos, sales minerales, hierro, zinc y vitaminas.
Pescado
Comenzar su introducción a la alimentación del niño pasando el 9ºmes, con

pescados blancos cocidos, por tener menor cantidad de grasa y ser
potencialmente menos alérgico. En niños con antecedentes familiaresdeben
esperar su introducción hasta pasado el año de vida. El contenido de
aminoácidos de la carne y el pescado es similar, pero las grasas son
principalmente no saturadas (Omega 3 y Omega 6) y aportan
minerales,cloro, sodio, potasio, hierro (en los de carne negra) y sobre todo
fosforo.
Huevos
Al 9º mes se puede incluir la yema cocida, inicialmente un cuarto, la semana

siguiente media, al mes la yema entera y el huevo entero (incluido clara)
hacia el 12º mes. Se recomienda 2-3 huevos por semana. La yema es buena
fuente grasas, ácidos grasos esenciales, vitamina A, D y hierro. La clara
aporta principalmente proteínas de alto valor biológico, pero entre ellas se

encuentra la ovoalbúmina, con gran capacidad alergénica.
Legumbres
Son muy nutritivas si se combinan con cereales, proporcionan hierro y

proteínas de excelente calidad similar a la de los productos de origen
animal. Deben incluirse en la alimentación a partir de los 6 meses,teniendo
cuidado de quitarle la cascara cuando se utilizan granos enteros hasta que
cumpla un año.
Aceites y grasas
Los aceites y grasas de origen vegetal adicionados a la dieta de lactantes y

niños proporcionan buena cantidad de energía. Entre el 40 y 60% de la
energía ingerida por niños alimentados con leche maternal proviene de
grasas. Los aceites y grasas especialmente vegetales, deben añadirse en una
pequeña cantidad (1cucharadita) a la comida de los niños de 6 a 24 meses,
ya que agregan una buena cantidad de energía en poco volumen de
alimento. También son utilizados para suavizar las comidas y mejorarles el
sabor. Cornejo, C. (2016)
Características de la alimentación
Para asegurar que el niño satisfaga sus necesidades nutricionales,los

alimentos complementares deben ser oportunos (introducción cuando las
necesidades de energía y nutrientes sobrepasen al que la lechematerna
exclusiva puede ofrecer), adecuados (proporcionando energía,proteínas y
micronutrientes suficientes para satisfacer las necesidadesnutricionales del
niño en crecimiento); inocuo (preparado y almacenado de forma higiénica,
ofrecido con las manos limpias y utilizando utensilios limpios), ofrecido
con técnica, frecuencia y consistencia adecuadas con la edad.
 Consistencia
A partir del sexto mes de edad el niño deberá iniciar la alimentación
complementaria con preparaciones semisólidas como
papillas,mazamorras o purés, con una densidad energética no menor de 08
Kcal/g. Gradualmente se incrementará la consistencia y variedad de
alimentos que se ofrecen, adaptándolos a sus requerimientos y habilidades
desarrolladas según su edad.
Las preparaciones liquidas (jugos, caldos, agüitas) no contienen

suficientes nutrientes porque su mayor contenido es agua. En cambio las
preparaciones espesas como purés y mazamorras, tienen la ventaja de
poder concentrar alto contenido nutricional en una pequeña porción para
satisfacer las nutricionales del niño. Las preparaciones deben realizarse a
base y combinaciones de alimentos principales como: cereales,
leguminosas,alimentos de origen animal, verduras, lácteos y derivados y
frutas.
A los seis meses, se inicia con alimentos aplastados en forma de papillas,

mazamorras o purés; entre los 7 y 8 meses se inician los alimentos
triturados bajo las mismas formas de preparación; entre los 9 y11 meses,
se introducirán los alimentos picados; y finalmente al año deberá
integrarse a la alimentación de su entorno familiar.
 Cantidad
La alimentación debe ser suficiente para satisfacer las necesidades
energéticas del organismo y mantener así su equilibrio, previniendo
unaalimentación insuficiente o excesiva, asumiendo que la capacidad
gástricadel niño guarda relación directa con su peso (30 g/kg de peso
corporal),estimándose así el volumen de alimentos que puede tolerar el

niño en cada comida.
A partir de los seis meses empezara con 2 a 3 cucharadas de comida; entre

los 7 y 8 meses, se aumentara a ½ taza que equivale de 3 a 5 cucharadas;
entre los 9 y 11 meses, se incrementara a ¾ de taza, equivalente de 5 a 7
cucharadas aproximadamente; y finalmente entre los 12 y 24 meses, el
niño deberá comer 1 taza que es equivalente a 7 a 10 cucharadas por toma.
A partir de los seis meses, edad en que el niño empieza a comer, este debe
tener su propio platito y cucharitas, a fin de que la persona que lo cuida
pueda observar la cantidad que come cada vez que lo alimenta.
 Frecuencia
La frecuencia de comidas está en función de la energía requerida que debe
ser cubierta por los alimentos, asumiendo una capacidad gástrica de 30
g/kg de peso corporal y una densidad energética mínima de 0.8 Kcal/g de
alimento. Si la densidad energética o la cantidad de comida administrada
son bajas o si al niño se le suspende la lactancia materna requerirá de un
mayor número de comidas para satisfacer sus necesidades nutricionales.
La alimentación diaria del niño sano y amamantado con frecuencia se dará

de la siguiente manera: a los seis meses empezara con 2 comidas al día y
lactancia materna frecuente; entre los 7 y 8 meses, se aumentara a 3
comidas diarias y continua con su leche materna; entre los 9 y 11meses,
además de las 3 comidas principales recibirá una adicional entre comida;
y finalmente entre los 12 y 24 meses, el niño comerá tres comidas
principales más dos adicionales y continua con su lactancia materna hasta
los dos años de edad.
Los niños con bajo peso y/o anemia necesitan consumir alimentos con
mayor frecuencia, en ellos es necesario el consumo de alimentos
adicionales a los principales, es decir entre comidas a media mañana y a
media tarde, de tal manera que consuma sus tres comidas principales más
dos entre comidas, completando un total de cinco comidas al día.
Cuando el niño está enfermo debe darle comida espesa más veces al día,
en pequeñas porciones y de preferencia los alimentos favoritos del niño,
hasta dos semanas después de la convalecencia, también se le debe dar
más líquidos: jugos de fruta, agua hervida. Cornejo, C. (2016)
Características geográficas del lugar donde se desarrollara la

investigación
La Unidad Ejecutora Nº 405 Hospital Chancay y SBS, está ubicado en la
Provincia de Huaral, Departamento de Lima. El Distrito de Chancay se
encuentra a una distancia de 84 Km., del departamento de Lima. El
Hospital de Chancay Dr Hidalgo Atoche SBS- Chancay , es un Hospital
de Nivel II-II , creado el 17 de setiembre de 1973. Limita por el Norte con
la Calle Ayacucho, por el Sur con la Calle Junín, por el Este con la
Avenida Mariscal Sucre y por el Oeste con la Calle Benjamín Vizquerra.
5. Matríz de Consistencia
PROBLEMA OBJETIVOS HIPÓTESIS VARIABLES
ESCALA
GENERAL: GENERAL GENERAL Variable I: Nivel de conocimiento de prevención de anemia ferropénica
¿Cuál es la Determinar la relación entre el El nivel de conocimiento se METODOLOGIA
relación entre el nivel de conocimiento y relaciona significativamente Definición
Operacionalización Dimensiones Indicadores
nivel de práctica de prevención de con la práctica de prevención de conceptual
conocimiento y anemia ferropénica en madres anemia ferropénica en madres Características de Para la medición se utilizará  Identificación Diseño: No experimental
práctica de de niños e 6 a 12 meses que de niños de 6 a 12 meses, que la información que el cuestionario de “Nivel de  Cantidad
prevención de acuden a CRED, hospital de acuden a CRED del Hospital de Tipo: Correlacional
debe tener la madre conocimiento de prevención  Tipo de
anemia Chancay 2018. Chancay- 2018. respecto a los de anemia ferropenica”, 1. Conceptualización alimento Población:
ferropénica en ESPECÍFICOS Ho: No Existe relación alimentos para consta de 10 preguntas cada  Tipo de leche La población es de 269 madres de los niños de 6
madres de niños 1. Identificar el nivel de significativa entre el nivel de evitar la deficiencia pregunta con un valor de 2  Grupo de riesgo a 12 meses registrados CRED del Hospital de
de 6 a 12 meses, conocimiento sobre la conocimiento y practica de de hierro en el niño, puntos:
que acuden a prevención de la anemia prevención de anemia el cual se adquiere Nivel alto: 16 a 20 puntos Chancay 2018.
 Tipo de hierro
CRED del ferropenia en madres de ferropénica en madres de niños en base a la Nivel medio: 12 a 14 puntos
Hospital de niños de 6 a 12 meses que de 6 a 12 meses, que acuden a  Importancia Muestra: 158 madres de niños de 6 a 12 meses.
experiencia. Nivel bajo: < de 12 puntos.
chancay- 2018? acuden a CRED del CRED del Hospital de  Cantidad
2. Origen animal Tipo de muestreo: Probabilístico aleatorio
Hospital de Chancay 2018. Chancay- 2018  Frecuencia
HA: Si existe relación  Forma de simple
ORDINAL
2. Identificar la práctica de significativa entre el nivel de preparación Técnica:
prevención de la anemia conocimiento y la práctica de  Absorción V1: Se utilizará como técnica la encuesta y el
ferropenia en madres de prevención de anemia
niños de 6 a 12 meses que ferropénica en madres de niños  Tipo de hierro instrumento es el cuestionario.
acude a CRED del Hospital de 6 a 12 meses, que acuden a 3. Origen Vegetal  Importancia V2: Se utilizará como técnica la encuesta y el
de Chancay 2018. CRED del Hospital de  Cantidad
instrumento será el cuestionario.
Chancay- 2018  Frecuencia
3. Establecer la relación entre  Forma de Estadística: Es inferencial RHO Spearman
el nivel de conocimiento y la preparación
práctica de prevención de  Absorción
anemia ferropenica en
madres de niños de 6 a 12  Tipo sustancia.
meses que acuden al CRED 4. Origen Mineral  Tipo de
del Hospital Chancay 2018. consistencia.
 Tiempo que
reciben
 Cantidad.
 Importancia.
 Temperatura.
Variable II: Práctica de prevención de anemia ferropénica

Acciones que Para la medición se utilizará  Importancia
realiza la madre el cuestionario de “Practicas  Tipo alimento
respecto a la de prevención de anemia 1. Origen animal  Frecuencia
selección de los ferropénica”, el cual consta  Cantidad
alimentos que le de 10 preguntas sobre la  Preparación
van a proporcionar forma práctica de prevenir la
las cantidades de anemia en el niño por parte  Importancia
hierro que faciliten de la madre

ORDINAL
Tipo alimento
el aumento de
 Frecuencia
hemoglobina en el 2. Origen Vegetal
niño.  Cantidad
 Preparación
 Tipo sustancia.
 Adherencia.
 Cantidad.
 Conservación
3. Origen Mineral preparado
 Frecuencia
 Cantidad
 Temperatura.
6. DEFINICIÓN DE VARIABLES CUADRO DE OPERACIONALIZACION

Variable I. Nivel de conocimiento de prevención de Anemia Ferropénica
Conocimiento:
Son muchas las definiciones que sobre el conocimiento existen, el conocimiento es la base de toda
ciencia. A pesar de que es una operación del día a día , no existe acuerdo en lo que respecta a lo que
realmente sucede cuando se conoce algo. La Real Académica de la lengua Española (2012), define
conocer como averiguar por el ejercicio de las facultades intelectuales la naturaleza, cualidades y
relaciones de las cosas .
Segun la Organización Mundial de la Salud (OMS- 2016) ha definido la Traducción del
Conocimiento como "la síntesis, el intercambio y la aplicación del conocimiento por parte de los
partes interesadas para acelerar los beneficios de la innovación global y local en el fortalecimiento
de los sistemas de salud y para mejorar la salud de las personas".
Prevencion: son todas aquellas acciones, procedimientos e intervenciones integrales, orientadas

a que la población, como individuos y como familias, mejoren sus condiciones para vivir y disfrutar
de una vida saludable y para mantenerse sanos.
Madres de niños de 6 a 12 meses: Persona que se encarga del cuidado del niño y acude a la
estrategia de CRED para la atención del mismo.
Variable II. Practica de prevencion de Anemia Ferropénica
Práctica : Actividades que refieren realizar las madres para la prevención de la anemia ferropénica.
Una de las prácticas es la lactancia materna, pero que a partir del sexto mes se debe complementarse
con otros alimentos que cubran sus necesidades energéticas y de otros micronutrientes y ese proceso
se le va dando gradualmente de alimentos liquidos, semi solidos y sólidos a la dieta del niño hasta
integrarlo a la dieta de la familia pero sin suspender la lactancia materna.
7. Hipótesis
General: El Nivel de conocimiento se relaciona significativamente con la práctica de prevencion
de anemia ferropenica en madres de niños de 6 a 12 meses que acuden a CRED del Hospital de
Chancay 2018
Especifica:
Ho: No existe relación entre el Nivel de conocimiento y la práctica de prevencion de anemia
ferropenica en adres de niños de 6 a 12 meses que acuden a CRED del Hospital de Chancay 2018
Hi: Si existe relación entre el Nivel de conocimiento y la práctica de prevencion de anemia

ferropenica en adres de niños de 6 a 12 meses que acuden a CRED del Hospital de Chancay 2018
8. Objetivos
8.1. Objetivo general
Determinar la relación entre el nivel de conocimiento y la práctica de prevencion de anemia

ferropenica en madres de niños de 6 a 12 meses que acuden a CRED del Hospital de Chancay
2018.
8.2. Objetivos específicos
Identificar el nivel de conocimientos sobre la prevención de la anemia ferropenia en madres

de niños de 6 meses a 12 meses que acude en el consultorio de CRED del hospital de
chancay 2018
Identificar la práctica sobre prevención de la anemia ferropenia en madres de niños de 6
meses a 12 meses que acude en el consultorio de CRED del hospital de chancay 2018.
Establecer la relación entre el nivel de conocimiento y la práctica de prevencion de anemia
ferropenica en madres de niños de 6 a 12 meses que acuden al consultorio de CRED del
Hospital de Chancay 2018.
II. Metodología de Investigación

La metodología de trabajo es no experimental, descriptivo y cuantitativo.
2.1 Diseño y tipo de investigación

Diseño: No experimental
Según el autor Sampieri (2010), la investigación no experimental es aquella que se realiza

sin Manipular variables, Es decir, es investigación donde no hacemos variar
intencionalmente las variables independientes , lo que hacemos en la investigación no
experimental es observar fenómenos tal y como se dan en su contexto natural , para después
analizarlos. No se construye ninguna situación , si no que se observan situaciones ya
existentes , no provocados intencionalmente por el investigador. En la investigación no
experimental no hay condiciones o estimulos a los cuales se expongan los sujetos del estudio.
Los sujetos son oobservados en su ambiente natural , en su realidad.
2.2 Poblacion y muestra

La población: Para Hernández S "una población es el conjunto de todos los casos que
concuerdan con una serie de especificaciones” (p. 65). Es la totalidad del fenómeno a
estudiar, donde las entidades de la población poseen una característica común la cual se
estudia y da origen a los datos de la investigación. Para la investigacion se va trabajar con
una poblacion conocida de 269 madres de niños de 6 meses hasta 12 meses que se atienden
en el consultorio de CRED Hospital Chancay.
Muestra: Segun autor Fernandez S, la muestra es un subgrupo de la poblacion de interes

sobre el cual se recolectaran datos, y delimitarse de antemano con precision, ademas de que
debe ser representativo de la poblacion. Este caso materia de estudio la muestra comprede
67 madres aproximadnte.
Tipo de muestreo
La selección de las madres para la muestra representativa fue atraves de muestreo

Probabilístico Aleatorio Simple.
Criterio de selección
Las poblaciones incluidas son:
Las madres de los niños de 6 a 12 meses, que acepten participar, madres mayores de 18 años,
madres que acudan al consultorio de CRED del Hospital de Chancay entre el mes de marzo
a julio de 2018.
Las poblaciones excluidas del proyecto son:
Las madres y /o padres de los niños menores de 6 meses y mayores de 12 meses de edad, y
las madres que no desean participar.
2.3 Técnicas e instrumentos de investigación de encuestas
La técnica que se utilizará es la encuesta y el instrumento el cuestionario elaborado con

preguntas cerradas.
Encuesta: Son investigaciones no experimentales transversales o transeccionales causales,

ya que aveces los propósitos de unos u otros diseños y aveces de ambos.
Cuestionario: Es un conjunto de preguntas respecto de una o más variables que se van a

medir, los cuestionarios se utilizan en encuestas de todo tipo.
Descripcion del Instrumento o cuestionario.

Este instrumento a sido adaptado de varios trabajos de tesis, sustentados y aprobados para la
variable 1 Nivel de Conocimiento de madres de niños de 6 a 12 meses se utilizara como
técnica la encuesta y el instrumento el cuestionario divididos en tres dimensiones las cuales
son de origen animal, origen vegetal, origen mineral consta de preguntas cerradas y para la
variable 2 Practica de prevencion de anemia ferropenica en madres de niños de 6 a 12 meses
se utilizara como como técnica la encuesta y el instrumento el cuestionario, igualmente con
sus tres dimensiones de origen animal , de origen vegetal , de origen mineral, las cuales
consta de 10 preguntas cerradas.
2.4 Procedimiento de recolección de datos
Primeramente solicitar permiso al director del Hospital de Chancay y a la coordinadora de la

estrategia sanitaria de CRED, para poder medir el nivel de conocimientos y prácticas de las
madres de los niños de 6 meses a 12 meses, dirigirnos el servicio de CRED ya que la madres
juntos con los niños acuden a los servicios, después de la evaluación se registran los datos
obtenidos de cada niño para poder analizar los resultados de los datos. Tabular los datos y
analizarlos mediante tablas y/o gráficos para la comprensión de la información recopilada.
Acciones a realizar:
Exploración del terreno primera semana
Recolección de la información marzo a junio de 2018
Tabulación de los datos julio 2018.
III Resultados
3.1 Análisis descriptivo.
En la presente investigación se realiza un análisis descriptivo a los resultados obtenidos de las
encuestas aplicadas a madres con niños de 06 a 12 meses que acudieron al consultorio de Cred del
Hospital de Chancay.
ANALISIS DE LA INFORMACION
RESULTADOS
Tabla Nº 1: Nivel de conocimiento sobre prevención de anemia ferropénica en madres con

niños de 6 a 12 meses que acuden al consultorio de Cred del Hospital de Chancay.
Niveles conocimiento Frecuencia Porcentajes

Bajo 12 30
Medio 16 40
Alto 12 30
Total 40 100
Fuente: Encuestas aplicadas en el mes de mayo del 2018 servicio de CRED
En la Tabla N° 1 podemos observar que el nivel de conocimiento de las madres sobre la prevención
de anemia ferropénica un 40% conoce de manera ligera; sin embargo, existe un 30% que tiene bajo
conocimiento y otro 30% tiene un alto conocimiento para prevenir la anemia de sus hijos. Esta
explicación también lo podemos apreciar en la gráfica N° 1 que a continuación se presenta.
Gráfico Nº 1: Nivel de conocimiento sobre prevención de anemia ferropénica en madres con

niños de 6 a 12 meses que acuden al consultorio de Cred Hospital de Chancay.
Tabla Nº 2: Práctica sobre prevención de anemia ferropénica en madres con niños de 6 a 12

meses que acuden al consultorio de Cred del Hospital de Chancay.
Practica Frecuencia Cantidad
Incorrecta 25 62.5
Correcta 15 37.5
Total 40 100
En relación a la práctica sobre prevención de anemia ferropénica en madres con niños dse 06 a 12
meses, aproximadamente un 62.5% realiza practicas incorrectas y un 37.5% realiza correctamente.
Asimismo, lo podemos apreciar en el gráfico N° 2 la mencionada descripción.
Gráfico Nº 2: Práctica sobre prevención de anemia ferropénica en madres con niños de 6 a 12

meses que acuden al consultorio de Cred del Hospital de Chancay.
III.DISCUSIÓN
En la investigación realizada, al aplicar las encuestas para conocer el nivel de practica sobre la
prevención de anemia ferropénica en madres con niños de 06 a 12 meses en el Hospital de Chancay,
logramos los objetivos planteados. Hemos determinado los niveles de practica que están
caracterizados en incorrecta y correcta, pero que predomina el nivel incorrecto.
Tabla Nº 3: Nivel de conocimiento y Práctica sobre prevención de anemia ferropénica madres

de niños de 6 a 12 meses que acuden al consultorio de Cred Hospital de Chancay.
Practica
Nivel de Total
conocimiento Incorrecta Correcta
Cantidad % Cantidad % Cantidad %
Bajo 5 41.7 7 58.3 12 100
20 46.7
62.5 37.5
Medio 10 6 16 100
40 40
83.3 16.7
Alto 10 2 12 100
40 13.3
Total 25 100 15 100 40 100
En relación al nivel de conocimiento y práctica sobre prevención de anemia ferropénica en madres

de niños de 06 a 12 meses, en la Tabla N° 3 podenmos mencionar que el 80.3% realiza practicas
incorrectas, teniendo un alto nivel de conocimiento. Y el 58.3% realiza practicas correctas teniendo
un bajo nivel de conocimiento. Esta descripción igualmente lo podemos apreciar en la siguiente
gráfica N° 3.
Gráfico Nº 3: Nivel de conocimiento y Práctica sobre prevención de anemia ferropénica

IV. DISCUSIÓN
En la investigación realizada, al aplicar las encuestas para conocer el nivel de conocimiento sobre
la prevención de anemia ferropénica en madres con niños de 06 a 12 meses en el Hospital de
Chancay, logramos los objetivos planteados. Hemos determinado los niveles de conocimiento que
están caracterizados en bajo, medio y alto, pero que predomina el conocimiento medio. Asimismo,
sobre las practicas sobre prevención de anemia ferropénica en madres con niños de 06 a 12 meses
que asisten al Hospital de Chancay, las prácticas son correctas en algunos casos e incorrectas en
otros casos respectivamente, donde las practicas incorrectas se vienen dando entre las madres.
Ante tal situación es necesario que el Hospital de Chancay promueva programas de capactación
sobre prevención de anemia ferropénica, dirigido exclusivamente a madres gestantes y madres que
tienen niños menores de un año.
V. CONCLUSIONES
5.1 Una relativa cantidad de madres tienen concimiento medio sobre prevención de anemia
ferropérica.
5.2 La mayoría de las madres realiza practicas de prevención de anemia ferropérica de manera
incorrecta.
VI. RECOMENDACIONES
6.1 Realizar estudios de tipo cuantitativo y cualitativo sobre conocimiento y práctica alimenticia
para la prevención de la anemia ferropénica en madres en las diferentes zonas de la Provincia de
Huaral y en el Distrito de Chancay.
6.2 Que el Hospital de Chancay implemente un programa de promoción y prevención orientado a

las madres que asistan al consultorio de Cred del Hospital, y al mismo tiempo capacitar a la
población en general, contribuyendo de esa manera en la disminución de la anemia ferropénica en
niños de 06 a 12 meses.
VII. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

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y deficiencia de hierro. Cybertesis, 10-15.
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Hernandez, S.(2014) 6ta edicion Metodologia de investigacion
Hungler, P. (2000) 6ta edicion Investigacion cientifica en ciencias de la salud
ANEXOS
Anexo 1:
Cuestionario
Nivel de conocimiento sobre prevención de anemia ferropénica, en madres de niños de 6 a 12
meses, que acuden a CRED del Hospital de Chancay 2018”
Introducción: Buenos días, soy estudiante de la escuela de enfermería de VIII ciclo en la

Universidad San Pedro. El presente cuestionario se realiza con el objetivo de conocer la información
que poseen sobre la forma de prevenir la anemia ferropénica, las respuestas obtenidas se usarán solo
con fines de estudio. Sus respuestas serán de gran importancia para el logro del objetivo del trabajo.
Instrucciones: Marcar con un aspa (X), en la cacilla la alternativa que Ud cree conveniente y,
complete los espacios en blanco, respondiendo con objetividad y sinceridad las siguientes preguntas.
Se mantendrá anónima su identidad y agradezco su colaboración por anticipado.
I. Datos generales:
 Edad de la madre: ( )  Asiste al control de CRED con su
 Estado Civil: niño:
Soltero/Separado ( ) Siempre ( ) A veces ( )
 Su niño tiene o tuvo Anemia:
Casado/conviviente ( )
Si ( ) No ( )
 Recibió Información sobre alimentos  Le han hecho dosaje de hemoglobina
prevención de anemia: a su niño:
Si ( ) No ( ) Si ( ) No ( )
 Número de hijos: ( )  Hace que tiempo:…...........
 Edad de su niño:………….  Tipo de leche que dio a su niño:
 A qué edad inicio la alimentación Materna ( ) Fórmula ( ) Ambas ( )
complementaria:………………
II. Dimensiones de la variable:

A. Conceptualización:
1. El hierro es:
a) Es una vitamina.
b) Es una planta medicinal
c) Es un nutriente presente en los alimentos

2. La cantidad de hierro que requiere el niño para prevenir la anemia es de:
a) 10 gramos. b) 5 gramos. c) 20 gramos.
3. El tipo de alimento que tiene mayor cantidad de hierro y más importante para prevenir la anemia
ferropénica en el niño es:
a) De origen animal b) De origen vegetal. c) De origen mineral.
4. La leche que tienen mayor cantidad de hierro para prevenir la anemia ferropénica en el niño es:
a) La leche materna. b) La leche de tarro. c) La leche de vaca.
5. Un componente de la leche materna es el hierro y se absorbe el:
a) 25% b) 50% c) 100%
6. La edad de los niños que es más importante prevenir la anemia ferropénica es de:
1) 6 a 18 meses 2) 18 a 24 meses 3) 25 a 36 meses
B. Origen animal:
7. La Importancia de los alimentos de origen animal para prevenir la anemia en el niño es:
a) Porque tiene hierro y es importante para que pueda crecer.
b) Porque tiene hierro y el cuerpo lo absorbe en su totalidad.
c) Porque tiene hierro y es importante para estar sano.
8. El alimento que contiene mayor cantidad de hierro para prevenir la anemia en el niño es:
a) Las vísceras, sangrecita y relleno.
b) Carne de pollo, huevo y carne de res.
c) Huevo, leche de vaca y pavita.
9. Los alimentos de origen animal para prevenir la anemia ferropénica se deben dar por semana:
a) Tres veces b) Todos los días. c) Dos veces
10. La cantidad de alimento de origen animal para prevenir la anemia ferropénica debe ser:
a) 2 cucharadas. b) 1 cucharada. c) 3 cucharadas
11. La forma de preparar los alimentos de origen animal para prevenir la anemia ferropénica en
el niño es:
a) Sancochado b) Frito c) A vapor
12. La cantidad de hierro que se absorben de los alimentos de origen animal es la:
a) Mayor cantidad que tienen en los alimentos.
b) Menor cantidad que tienen en los alimentos.
c) Todo lo que tiene el alimento.
C. Origen vegetal:
13. La Importancia de los alimentos de origen vegetal para prevenir la anemia en el niño es:
a) Porque tiene hierro y el cuerpo lo absorbe en mayor cantidad.
b) Porque tiene hierro y el cuerpo lo absorbe en menor cantidad y requiere de cítricos.
c) Porque tiene hierro y el cuerpo lo absorbe en mayor cantidad y requiere de cítricos.
14. Los alimento que contiene mayor cantidad de hierro para prevenir la anemia en el niño es:
a) Habas, arvejas y lentejas.
b) Verduras de hojas verdes: espinaca y acelga.
c) Lentejas, espinacas y lechuga.
15. Para prevenir la anemia ferropénica los alimentos de origen vegetal que tienen hierro se
absorben:
a) La mayor cantidad que tienen en los alimentos.
b) La menor cantidad que tienen en los alimentos.
c) Requiere de otros alimentos.
16. La cantidad de hierro que se absorben de los alimentos como habas, arvejas y lentejas para
prevenir la anemia ferropénica es:
a) 10% b) 25% c) 5%
17. Los alimentos de origen vegetal que se absorben la cantidad mínima de hierro para prevenir
la anemia ferropénica son:
a) Habas, arvejas y lentejas.
b) Verduras de hojas verdes: espinaca y acelga.
c) Lentejas, espinacas y lechuga.

18. La frecuencia por semana de los alimentos de origen vegetal que se deben brindar al niño para
prevenir la anemia ferropénica es de:
a) Tres veces por b) Todos los días. c) Dos veces por
semana. semana.
19. La forma de preparar los alimentos de origen vegetal que se brindan al niño para prevenir la
anemia ferropénica es:
a) En caldos b) En segundos c) Sancochados.
20. Los alimentos y preparaciones que ayudan a que nuestro cuerpo retenga el hierro consumido
en los alimentos para prevenir la anemia son:
a) Café, té.
b) Jugo de naranja, limonada
c) Infusiones, leche.
21. Los alimentos o bebidas que impiden que se absorban el hierro contenido en los alimento son:
a) Trigo, sémola, arroz.
b) Café, té, infusiones.
c) Frutas secas, manzana, uva.
D. Origen mineral:
22. El medicamento que se utiliza para prevenir la anemia ferropénica es:

a) Calcio b) Vitaminas c) Sulfato ferroso
23. Los suplementos que se brinda en las Postas de Salud para prevenir la anemia ferropénica es:
a) Sulfato ferroso. b) La vitamina A. c) Los micronutrientes.
24. Los suplementos de micronutrientes para prevenir la anemia ferropénica se dan:

a) Mesclado con agua, jugos caldos, sopas u otros líquidos.
b) Mesclado con papilla, purés o segundos.
c) En cualquier preparación liquida o sólida.
25. La cantidad de cucharas de comida con que se mezcla los micronutrientes para prevenir la
anemia es:
a) Con 1cucharada. b) Con 2 cucharadas. c) Con 3 cucharadas.
26. Hasta qué mes reciben los suplementos de micronutrientes los niños para prevenir la anemia
ferropénica:
a) Hasta los 35 b) Hasta los 12 c) Hasta los 24
27. La cantidad cajas de 30 sobres de suplementos de micronutrientes que debe recibir para
prevenir la anemia ferropénica el niño es:
a) 24cajas b) 12cajas c) 18 cajas
28. Importancia de los alimentos de origen mineral para su niño.

a) Mucho b) Poco c) Nada
29. La temperatura que debe tener la comida con que mezcla los multimicronutrientes para
a) Caliente.
b) Tibia.
c) Fría.
Cuestionario
Nivel de conocimiento sobre prevención de anemia ferropénica, en madres de niños de 6 a 12
meses, que acuden a CRED del Hospital de Chancay 2018”

Instrucciones: Marcar con un aspa (X), en la cacilla la alternativa que Ud cree conveniente y,
complete los espacios en blanco, respondiendo con objetividad y sinceridad las siguientes preguntas.
Se mantendrá anónima su identidad y agradezco su colaboración por anticipado.
III. Datos generales:

 Edad de la madre: ( )  Asiste al control de CRED con su
 Estado Civil: niño:
Soltero/Separado ( ) Siempre ( ) A veces ( )
 Su niño tiene o tuvo Anemia:
Casado/conviviente ( )
Si ( ) No ( )
 Recibió Información sobre alimentos  Le han hecho dosaje de hemoglobina
prevención de anemia: a su niño:
Si ( ) No ( ) Si ( ) No ( )
 Número de hijos: ( )  Hace que tiempo:…...........
 Edad de su niño:………….  Tipo de leche que dio a su niño:
 A qué edad inicio la alimentación Materna ( ) Fórmula ( ) Ambas ( )
complementaria:………………
IV. Dimensiones de la variable:

E. Conceptualización:
30. El hierro es:
d) Es una vitamina.
e) Es una planta medicinal
f) Es un nutriente presente en los alimentos
31. La cantidad de hierro que requiere el niño para prevenir la anemia es de:
d) 10 gramos. e) 5 gramos. f) 20 gramos.
32. El tipo de alimento que tiene mayor cantidad de hierro y más importante para prevenir la
anemia ferropénica en el niño es:
d) De origen animal e) De origen vegetal. f) De origen mineral.
33. La leche que tienen mayor cantidad de hierro para prevenir la anemia ferropénica en el niño
es:
d) La leche materna. e) La leche de tarro. f) La leche de vaca.
34. Un componente de la leche materna es el hierro y se absorbe el:
d) 25% e) 50% f) 100%
35. La edad de los niños que es más importante prevenir la anemia ferropénica es de:
4) 6 a 18 meses 5) 18 a 24 meses 6) 25 a 36 meses
F. Origen animal:
36. La Importancia de los alimentos de origen animal para prevenir la anemia en el niño es:
d) Porque tiene hierro y es importante para que pueda crecer.
e) Porque tiene hierro y el cuerpo lo absorbe en su totalidad.
f) Porque tiene hierro y es importante para estar sano.
37. El alimento que contiene mayor cantidad de hierro para prevenir la anemia en el niño es:
d) Las vísceras, sangrecita y relleno.
e) Carne de pollo, huevo y carne de res.

f) Huevo, leche de vaca y pavita.
38. Los alimentos de origen animal para prevenir la anemia ferropénica se deben dar por semana:
d) Tres veces e) Todos los días. f) Dos veces
39. La cantidad de alimento de origen animal para prevenir la anemia ferropénica debe ser:
d) 2 cucharadas. e) 1 cucharada. f) 3 cucharadas
40. La forma de preparar los alimentos de origen animal para prevenir la anemia ferropénica en
el niño es:
d) Sancochado e) Frito f) A vapor
41. La cantidad de hierro que se absorben de los alimentos de origen animal es la:
d) Mayor cantidad que tienen en los alimentos.
e) Menor cantidad que tienen en los alimentos.
f) Todo lo que tiene el alimento.
G. Origen vegetal:
42. La Importancia de los alimentos de origen vegetal para prevenir la anemia en el niño es:
d) Porque tiene hierro y el cuerpo lo absorbe en mayor cantidad.
e) Porque tiene hierro y el cuerpo lo absorbe en menor cantidad y requiere de cítricos.
f) Porque tiene hierro y el cuerpo lo absorbe en mayor cantidad y requiere de cítricos.
43. Los alimento que contiene mayor cantidad de hierro para prevenir la anemia en el niño es:
d) Habas, arvejas y lentejas.
e) Verduras de hojas verdes: espinaca y acelga.
f) Lentejas, espinacas y lechuga.
44. Para prevenir la anemia ferropénica los alimentos de origen vegetal que tienen hierro se
absorben:
d) La mayor cantidad que tienen en los alimentos.
e) La menor cantidad que tienen en los alimentos.
f) Requiere de otros alimentos.
45. La cantidad de hierro que se absorben de los alimentos como habas, arvejas y lentejas para
d) 10% e) 25% f) 5%
46. Los alimentos de origen vegetal que se absorben la cantidad mínima de hierro para prevenir
la anemia ferropénica son:
d) Habas, arvejas y lentejas.
e) Verduras de hojas verdes: espinaca y acelga.
f) Lentejas, espinacas y lechuga.
47. La frecuencia por semana de los alimentos de origen vegetal que se deben brindar al niño para
prevenir la anemia ferropénica es de:
d) Tres veces por e) Todos los días. f) Dos veces por
semana. semana.
48. La forma de preparar los alimentos de origen vegetal que se brindan al niño para prevenir la
anemia ferropénica es:
d) En caldos e) En segundos f) Sancochados.
49. Los alimentos y preparaciones que ayudan a que nuestro cuerpo retenga el hierro consumido
en los alimentos para prevenir la anemia son:
d) Café, té.
e) Jugo de naranja, limonada
f) Infusiones, leche.
50. Los alimentos o bebidas que impiden que se absorban el hierro contenido en los alimento son:
d) Trigo, sémola, arroz.
e) Café, té, infusiones.
f) Frutas secas, manzana, uva.
H. Origen mineral:
51. El medicamento que se utiliza para prevenir la anemia ferropénica es:

d) Calcio e) Vitaminas f) Sulfato ferroso
52. Los suplementos que se brinda en las Postas de Salud para prevenir la anemia ferropénica es:
d) Sulfato ferroso. e) La vitamina A. f) Los micronutrientes.
53. Los suplementos de micronutrientes para prevenir la anemia ferropénica se dan:

d) Mesclado con agua, jugos caldos, sopas u otros líquidos.
e) Mesclado con papilla, purés o segundos.
f) En cualquier preparación liquida o sólida.
54. La cantidad de cucharas de comida con que se mezcla los micronutrientes para prevenir la
anemia es:
d) Con 1cucharada. e) Con 2 cucharadas. f) Con 3 cucharadas.
55. Hasta qué mes reciben los suplementos de micronutrientes los niños para prevenir la anemia
ferropénica:
d) Hasta los 35 e) Hasta los 12 f) Hasta los 24
56. La cantidad cajas de 30 sobres de suplementos de micronutrientes que debe recibir para
prevenir la anemia ferropénica el niño es:
d) 24cajas e) 12cajas f) 18 cajas
57. Importancia de los alimentos de origen mineral para su niño.

d) Mucho e) Poco f) Nada
58. La temperatura que debe tener la comida con que mezcla los multimicronutrientes para
d) Caliente.
e) Tibia.
f) Fría.
Anexo 2:
CUESTIONARIO
Práctica sobre prevención de anemia ferropénica, en madres de niños de 6 a 12 meses, que
acuden a CRED del Hospital de Chancay 2018”
Instrucciones: Encierre en un círculo la alternativa que usted realiza con su niño respecto a la
prevención de la anemia, no se olviden que necesitamos la información más real posible para poder
establecer nuevas estrategias que permitan a ustedes mejorar sus prácticas frente a sus niños.
I. Dimensiones de la variable:
A. Origen Animal:
1. Usted cuando le brinda a su hijo alimentos de origen animal la importancia que considera es
porque:
a) Tiene proteínas para prevenir la anemia
b) Tiene vitaminas para prevenir la anemia.
c) Tiene hierro para prevenir la anemia.
2. Usted que alimentos le brinda a su niño y que considera que previene más la anemia:
a) Las vísceras, sangrecita y relleno.
b) Carne de pollo, huevo y carne de res.
c) Huevo, leche de vaca y pavita.
3. Usted cuantas veces a la semana le da los alimentos de origen animal para prevenir la anemia en
su niño:
a) Tres veces b) Todos los días c) Dos veces
4. Usted cuando le da alimentos de origen animal a su niño que cantidad de cucharadas le da:
a) 2 cucharadas. b) 1 cucharada. c) 3 cucharadas
5. Usted qué tipo de carne le da con mayor frecuencia a su niño para prevenir la anemia:
a) Pollo c) Pescado e) Cuy
b) Pavita. d) Res f) Conejo
6. Usted qué tipo de carne de pescado le da a su niño con mayor frecuencia para prevenir la anemia:
a) Bonito c) Pejerrey e) Anchoveta
b) Furel d) Lorna f) Caballa
7. Usted qué tipo de vísceras la da con mayor frecuencia a su niño para prevenir la anemia
ferropénica:
a) Sangrecita. c) Bazo e) Pulmón.
b) Hígado d) Riñón. f) Molleja
8. Usted como prepara los alimentos de origen animal que da a su niño para prevenir la anemia:
a) Sancochado b) Frito c) A vapor
9. Que cantidad (cucharada o porción) de carne de ave, de res, de cuyes o conejos le da usted a su
niño:…………………………………………………………………………………………………..
10. Usted de todos los alimentos de origen animal que le da a su niño cual considera que tiene más
hierro, menciónelo:………………………………………………………………………………….
11. Como prepara las vísceras a su niño cuando le da de
comer:………………………………………………………………………………………………..
12. Cuantas veces a la semana le da usted a su niño vísceras o
carnes:………………………………………………………………………………………………..
13. Usted reemplaza una porción de carnes o vísceras por uno de huevo para prevenir la anemia
ferropénica:
Si ( ) no ( )
14. Usted reemplaza una porción de carnes o vísceras por una taza de leche o queso para prevenir la
anemia ferropénica:
Si ( ) no ( )
B. Origen vegetal:
15. La importancia que usted considera de los alimentos de origen vegetal que da a su niño para
prevenir la anemia es:
a) Porque tiene hierro y el cuerpo lo absorbe en mayor cantidad.
b) Porque tiene hierro y el cuerpo lo absorbe en menor cantidad y requiere de cítricos.
c) Porque tiene hierro y el cuerpo lo absorbe en mayor cantidad y requiere de cítricos.
16. Los alimentos de origen vegetal que usted le da a su niño con mayor frecuencia para prevenir la
anemia es:…………………………………………………………………………………………
17. Porque usted elige ese tipo de alimento vegetal con mayor
frecuencia:……………………………………………………………………………………………
18. Usted cuando les brinda las menestras a su niño con qué tipo de bebidas lo
acompaña:……………………………………………………………………………………………
19. Como usted prepara los alimentos de origen vegetal a su niño para prevenir la anemia
ferropénica:………………………………………………………………………………………….
20. Con que frecuencia a la semana usted les da alimentos de origen vegetal a su niño para prevenir
la anemia:………………………………………………………………………………….
21. La cantidad que usted le da a su niño de menestras para prevenir la anemia ferropénica es
de:……………………………………………………………………………………………………..
22. La cantidad de los otros vegetales como espinaca, acelga, berros, brócoli que le da su niño es
de:…………………………………………………………………………………………………….
23. Cuantas veces al día le da de comer a su niño alimentos de origen
vegetal:……………………………………………………………………………………………….
24. Usted si le da varias veces al día alimentos de origen vegetal a su niño, la preparación es:
a) Al momento b) Caliente en la cocina lo c) Baño maría.
que sobro.
I. Origen mineral:
25. Usted le brinda a su niño algún tipo de suplemento para prevenir la anemia ferropénica:
a) Si. Cual:……………………… b) no
26. Usted como le da los sobres de micronutrientes para prevenir la anemia ferropénica a su niño:
a) Mesclado con agua, jugos caldos, sopas u otros líquidos.
b) Mesclado con papilla, purés o segundos.
c) En cualquier preparación liquida o sólida.
27. Usted con que cantidad de cucharadas de comida mezcla los sobres de micronutrientes para dar
a su hijo:
a) Con 1cucharada. b) Con 2 cucharadas. c) Con 3 cucharadas.
28. Si le sobra la preparación del sobre de micronutriente lo guarda y le da más tarde a su hijo:
a) Si b) No
29. Usted le da de manera diaria los sobre de micronutrientes a su niño:
a) Siempre b) A veces c) Nunca
30. Cuantos sobre de micronutrientes le da por mes usted a su niño:
a. 26-30 c. 10 - 15
b. 20-25
31. Usted cuando mezcla los micronutrientes con la comida de su niño debe estar:
a) Caliente.
b)Frio
c) tibio
Anexo 3:
Consentimiento Informado
Al firmar este documento, doy mi consetimiento para que la estudiante de enfermeria Sonia Esther
Cerna Melgarejo del VIII ciclo me entreviste, sabiendo que la entrevista formara parte de un estudio
sobre el Nivel de conocimiento y practica de prevencion de anemia ferropenica en madres de niños
de 6 a 12 meses que acuden al Hospital de Chancay 2018. De la Universidad San pedro Filial
Huacho; este estudio proporcionara informacion respecto de la madres sobre el cuidado de sus niños.
Entiendo que sere entrevistada en mi hogar y en los horarios que me convengan. Se me haran
preguntas acerca de mi experiencia como madre, mis opiniones acerca del cuidado de los hijos
respecto a la prevencion de la anemia. Tambien entiendo que la entrevistadora pedira que mi hijo
este presente cuando menos durante parte de la entrevista . La entrevista durara 30 a 45 minutos
Tambien estoy enterada de que la investigadora puede ponerse en contacto conmigo en el futuro, a
fin de obtener mas informacion . Entiendo que fui eligida para participar en este estudio porque
tome parte en una investigacion sobre madres con niños de 6 a 12 meses por lo que fui reclutada
para el estudio, con aproximadamente otras 269 madres, que se encuentran registradas en el
servicion de control y crecimiento y desarrollo. He concedido libremente esta entrevista . Se ha
notificado que es del todo voluntaria y que aun despues iniciada puedo rehusarme a responder
alguna pregunta o decidir darla por terminada en cualquier momento. Se me ha dicho que mis
respuestas a las preguntas no seran reveladas a nadie y que en ningun informe de estudio se me
identificara jamas en forma alguna. Tambien se me ha informado de que tanto si participo como si
no lo hago , o si me rehuso a responder alguna pregunta , no se veran afectados los servicios que yo
o cualquier miembro de mi familia pueda necesitar de la isntitucion. Este estudio contribuira a
entender mejor las experiencias de las madres en el cuidado preventivo d ela anemia en sus hijos.
Sin embargo, yo no recibire un beneficio directo como resultado de mi participacion como
compensacion por cualquier esfuerzo, molestia o costo monetareo relacionado con mi participacion
en este estudio. Entiendo que los resultados de la investigacion seran proporcionados si los solicito
y que la persona a quien debo buscar en caso de que tenga alguna pregunta acerca del estudio es
aquella que me realizo la entrevista.
Firma de la enytrevistada Firma del entrevistador.

Anexo 4:
Permiso para ejecución y publicación de trabajo de investigación
“Año del buen servicio al ciudadano”
CARTA Nº 001
Chancay, …………….. de …………………..2018
Dr.
Lindón Trujillo Soto
Director Ejecutivo del Hospital de Chancay y SBS
Asunto : Permiso para Ejecución de Proyecto
Sirva la presente para saludarlo cordialmente y en asunto en mención solicitar a su despacho

permiso para ejecutar y publicar el proyecto titulado: “Nivel de conocimiento y práctica de
prevención de anemia ferropenica en madres de niños de 6 a 12 meses, que acuden a CRED
- Hospital de Chancay- noviembre 2017”, el cual se desarrollará con las madres de los niños que
acuden al control de CRED entre las edades de 6 a 12 meses, el proyecto se realiza debido a la actual
problemática de este daño con consecuencias irreversibles. El estudio es probabilístico aleatorio
simple, como técnica se utilizara la encuesta y el instrumento el cuestionario el cual adjunto.
Asimismo preci que este estudio no implica falta a la ética y no presenta conflicto de intereses.
Adjunto proyecto.
Esperando que acceda a mi solicitud me suscribo de Ud.

Anexo 5:
Validez de la matriz de a través de la fórmula de R de finn
JUEZ
ITEMS
Enf. I Inv. II Nut. I Nut. II Enf II
1 5 5 5 4 4
2 5 5 4 4 4
3 5 5 4 5 4
4 5 5 5 4 4
5 5 5 4 4 4
6 5 5 4 4 5
7 5 5 5 5 3
8 5 5 4 4 4
9 5 5 4 4 4
10 5 5 4 4 4
11 5 5 5 4 3
Como las alternativas de respuesta de los formatos de validez para la matriz y los
instrumentos es politómicas corresponde utilizar la fórmula de R de FINN el cual consiste
en buscar la concordancia entre las opiniones que tienen los jueces respecto a las preguntas
realizadas. Antes de aplicar la prueba se debe utilizar al siguiente fórmula para poder
determinar el número de comparaciones que se deben realizar.
Nº comparaciones = n(n – 1)
2
Por lo tanto una vez establecido con dicha fórmula se aplica la de R de FINN que se presenta
a continuación:
𝟔
Rf = 1- 𝒕(𝒌𝟐 −𝟏) ∑(𝒀𝟏𝑱 − 𝒀𝟐𝑱 )𝟐
Calculo de Rf para la matriz de investigación con 4 jueces:
Paso Nº1: Calculo del número de comparaciones: Reemplazamos el “n” como el número de
jueces que son 4, esto se va cumplir para la matriz y los dos instrumentos, entonces:
Nº Comparaciones = 4 (4 - 1) = 2 * 3 = 6
2
Paso Nº2: Calculo de la diferencias de jueces: Para ello se va hallar a través de una tabla donde
realicemos las diferencias para después ir reemplazándolo a la fórmula final.
JUEZ
ITEMS (1j – (1j – (1j – (1j – (2j – (2j – (2j – (3j – (3j – (4j –
I II III IV V
2j)2 3j)2 4j)2 5j)2 3j)2 4j)2 5j)2 4j)2 5j)2 5j)2
1 5 5 5 4 4 0 0 1 1 0 1 1 1 1 0
2 5 5 4 4 4 0 1 1 1 1 1 1 0 0 0
3 5 5 4 5 4 0 1 0 1 1 0 1 1 0 1
4 5 5 5 4 4 0 0 1 1 0 1 1 1 1 0
5 5 5 4 4 4 0 1 1 1 1 1 1 0 0 0
6 5 5 4 4 5 0 1 1 0 1 1 0 0 1 1
7 5 5 5 5 3 0 0 0 4 0 0 4 0 4 4
8 5 5 4 4 4 0 1 1 1 1 1 1 0 0 0
9 5 5 4 4 4 0 1 1 1 1 1 1 0 0 0
10 5 5 4 4 4 0 1 1 1 1 1 1 0 0 0
11 5 5 5 4 3 0 0 1 4 0 1 4 1 4 1
TOTAL 0 7 9 16 7 9 16 4 11 7
Nota: Una vez que se halló las diferencias de los jueces elevados al cuadrado de las
comparaciones que según el paso Nº 1 eran seis las mismas que se presentan en la tabla que se
desarrolló. Los que están en color verde se tiene que reemplazar en la formula general de R FINN.
Paso Nº4: Colocamos en el cuadro para sacar la validez final: Copiamos los resultados que están
en círculo verde para trasladarlo en el cuadro de comparaciones que se presenta a continuación.
JUECES
JUECES TOTAL
I II III IV V
I 1 0.84 0.80 0.64 3.28
II 0.84 0.80 0.64 2.28
III 0.91 0.75 1.66
IV 0.84 0.84
V 8.06
Se suma los datos y se divide entre el número de comparaciones 0.81
Nota: Entonces el valor final de las cuatro comparaciones es de 0.81, el cual se encuentra entre el
rango de fortísimo, es decir las apreciaciones sobre la matriz son concordantes en sus valoraciones
realzadas.
Anexo 6:
Validez del instrumento a través de la fórmula de R de finn
Nivel de conocimiento de prevención de anemia ferropénica.
JUEZ
ITEMS
1 5 5 5 4 5
2 5 5 5 4 5
3 5 5 4 4 4
4 5 5 5 4 4
5 5 5 5 4 4
6 5 5 4 4 4
7 5 5 4 3 4
8 5 5 5 4 4
9 5 5 5 4 4
10 5 5 4 4 4
Nota: No iniciamos con el paso Nº1, ya que se halló al inicio que era para saber el número de
comparaciones, y como los instrumentos también fueron evaluados por el mismo número de jueces
ya lo tenemos resuelto cuando empezamos con la matriz que son 6 comparaciones.
JUECES
JUECES TOTAL
I II III IV V
I 1 0.90 0.68 0.8 3.38
II 0.90 0.68 0.8 2.38
III 0.83 0.90 1.73
IV 0.93 0.93
V 8.42
Se suma los datos y se divide entre el número de 0.84
comparaciones
Nota: Entonces el valor final de las cuatro comparaciones es de 0.84; el cual se encuentra entre el
rango de fortísimo, es decir las apreciaciones sobre el cuestionario de nivel de conocimiento sobre
prevención de anemia ferropénica son concordantes en sus valoraciones realizadas.
Anexo 7:
Validez del instrumento a través de la fórmula de R de finn
Práctica sobre prevención de anemia ferropénica.
JUEZ
ITEMS
1 5 5 4 4 4
2 5 5 5 4 4
3 5 5 4 4 4
4 5 5 4 4 4
5 5 5 4 4 4
6 5 5 5 4 4
7 5 5 4 4 4
8 5 5 5 4 4
9 5 5 4 4 4
10 5 5 5 4 4
Nota: No iniciamos con el paso Nº1, ya que se halló al inicio que era para saber el número de
comparaciones, y como los instrumentos también fueron evaluados por el mismo número de jueces
ya lo tenemos resuelto cuando empezamos con la matriz que son 6 comparaciones.
JUECES
JUECES TOTAL
I II III IV V
I 1 0.85 0.75 0.75 3.35
II 0.85 0.75 0.75 2.35
III 0.90 0.90 1.80
IV 1 1
V 8.5
Se suma los datos y se divide entre el número de comparaciones 0.85
Nota: Entonces el valor final de las cuatro comparaciones es de 0.85, el cual se encuentra entre el
rango de fortísimo, es decir las apreciaciones sobre el cuestionario de práctica sobre prevención de
anemia ferropénica son concordantes en sus valoraciones realizadas.
Anexo 8:
CONFIABILIDAD DEL INSTRUMENTO DE INVESTIGACION

1. Se halla la confiabilidad para el instrumento “Nivel de conocimiento de prevención de
anemia ferropénica”.
a) Se realiza la tabulación de la información de los ítems del cuerpo del instrumento.
Nº 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27
1 1 1 0 1 0 1 1 0 1 0 0 1 1 1 0 0 1 0 0 0 1 0 1 1 1 0 0
2 1 0 1 1 0 1 0 0 1 1 0 0 1 0 0 0 0 0 0 1 1 0 0 1 0 1 0
3 1 0 1 1 0 1 0 0 1 0 0 1 1 1 0 0 1 0 0 0 1 0 1 1 0 1 0
4 0 0 0 1 1 1 0 0 1 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 0 1 1
5 1 1 1 1 0 1 0 0 1 1 0 0 1 1 0 1 0 1 0 1 0 1 1 1 1 1 1
6 1 0 1 1 0 1 0 0 1 1 0 1 1 0 0 0 1 0 0 0 1 1 1 1 1 0 1
7 0 0 1 1 0 0 1 0 1 1 0 1 1 0 0 1 0 0 0 0 1 1 1 1 1 0 1
8 1 0 1 1 0 1 0 1 1 1 0 1 1 0 1 0 0 0 0 0 1 1 1 1 1 0 0
9 1 0 1 1 0 1 0 1 1 1 0 1 1 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 1 0 1
10 1 0 1 1 0 1 0 1 1 1 0 1 1 0 1 1 0 0 0 0 1 1 1 1 1 0 1
11 1 0 1 1 0 1 0 1 1 1 0 1 1 0 1 1 0 0 0 0 1 1 1 1 1 0 1
12 1 0 1 1 0 1 0 0 1 1 0 1 1 0 0 1 0 0 0 0 1 1 1 1 1 1 1
13 1 0 1 1 0 1 0 0 1 1 0 1 1 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 1 1 1
14 1 0 0 1 0 1 0 0 1 0 0 1 1 1 0 0 1 0 0 0 1 0 1 1 0 0 0
15 1 1 0 1 0 1 0 0 1 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 0 1
16 1 1 1 1 0 1 0 1 1 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 1 1 0 1 1 1 1 1
Total 14 4 12 16 1 15 2 5 16 10 0 11 16 4 3 5 4 1 0 3 13 11 15 16 12 7 11
P 0,88 0,25 0,75 1 0,06 0,94 0,13 0,31 1 0,63 0 0,69 1 0,25 0,19 0,31 0,25 0,06 0 0,19 0,81 0,69 0,94 1 0,75 0,44 0,69
Q 0,12 0,75 0,25 0 0,94 0,06 0,87 0,69 0 0,37 1 0,31 0 0,75 0,81 0,69 0,75 0,94 1 0,81 0,19 0,31 0,06 0 0,25 0,56 0,31
P*Q 0,11 0,19 0,19 0 0,06 0,06 0,11 0,27 0 0,23 0 0,27 0 0,19 0,16 0,27 0,19 0,06 0 0,16 0,16 0,27 0,06 0 0,19 0,25 0,27
b. Se reemplaza los valores hallados como: La varianza total de la escala (St2), luego la sumatoria
de P y Q (∑P*Q). Esos datos que se desarrolló en el cuadro anterior se reemplazan en la fórmula de KR20, para el
cálculo del valor, el cual se aplica a continuación:
KR20 = K (St2 - ∑PQ)

K–1 St2
Desarrollo:
KR20 = 32 (8.83 -4.28) = 32 (8.83 - 4.28) = 1.03 (4.55/8.83) = 1.03 (0.52) = 0.54
32 – 1 8.83 31 8.83
Resultado: El valor de la confiabilidad que se obtuvo fue de a.54 el cual se encuentra en un rango de aceptable, pero
se requiere mínimo mayor a 0.75, para lo cual se analizó las respuestas de los encuestados y los términos empleados en
cada ítems, en donde se pudo evidenciar algunas deficiencias que se han modificado para la ejecución del instrumento.
Anexo 9:
Confiabilidad del instrumento de investigación
Práctica de prevención de anemia ferropénica en madres de niños de 6 a 12 meses que
acuden a CRED del Hospital Chancay - 2018
Nº 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23
1 1 1 0 0 0 1 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 0 0 0 1
2 1 1 0 1 1 1 0 1 0 1 1 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0
3 1 1 0 0 0 1 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0
4 0 1 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 1 0 0 0 1 0 1 1 0 0 0
5 0 1 0 0 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 1 1 0 1 1 0
6 1 1 1 0 0 1 1 1 0 1 1 1 1 0 1 1 0 0 1 0 0 0 0
7 0 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1 0 0 1 0 0 0 1 1 1 1 1
8 1 1 1 0 0 1 1 0 0 1 1 1 1 0 1 1 0 0 1 0 0 1 0
9 1 1 1 0 0 1 1 0 0 1 1 1 1 0 1 1 0 1 1 1 0 0 1
10 1 1 1 0 0 1 1 0 0 1 1 1 1 0 1 1 0 1 1 1 0 0 1
11 1 1 1 0 0 1 1 0 0 0 1 1 1 0 1 1 0 1 1 1 0 0 1
12 1 1 0 0 0 1 1 0 0 0 1 1 1 0 1 1 0 1 1 1 0 0 1
13 1 1 1 0 0 1 1 0 0 1 1 1 0 1 1 0 1 1 1 0 0 1 0
14 1 1 0 0 1 1 0 1 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 0 0 1
15 1 0 1 0 0 1 0 0 0 1 1 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 1
16 1 1 0 1 1 1 0 0 0 1 1 0 0 0 0 0 1 0 1 1 0 0 0
Total 13 15 8 2 5 15 9 6 2 10 11 8 7 1 9 6 3 7 16 8 2 4 8
P 0,81 0,94 0,5 0,13 0,31 0,94 0,56 0,38 0,13 0,63 0,69 0,5 0,44 0,06 0,56 0,38 0,19 0,44 1 0,5 0,13 0,25 0,5
Q 0,19 0,06 0,5 0,87 0,69 0,06 0,44 0,62 0,87 0,37 0,31 0,5 0,56 0,94 0,44 0,62 0,81 0,56 0 0,5 0,87 0,75 0,5
P*Q 0,16 0,06 0,25 0,11 0,27 0,06 0,25 0,24 0,11 0,23 0,27 0,25 0,25 0,06 0,25 0,24 0,16 0,25 0 0,25 0,11 0,19 0,25
b. Se reemplaza los valores hallados como: La varianza total de la escala (St2), luego la sumatoria
de P y Q (∑P*Q). Esos datos que se desarrolló en el cuadro anterior se reemplazan en la fórmula de KR20, para el
cálculo del valor, el cual se aplica a continuación:
KR20 = K (St2 - ∑PQ)

K–1 St2
Desarrollo:
KR20 = 31 (18.23 – 5.43) = 31 (18.23 – 5.43) = 1.03 (12.8/18.23) =1.03 (0.70) =0.72
31 – 1 18.23 30 18.23
Resultado: El valor de la confiabilidad que se obtuvo fue de 0.72 el cual se encuentra en un rango de aceptable, pero
se requiere mínimo mayor a 0.75, para lo cual se analizó las respuestas de los encuestados y los términos empleados en
cada ítems, en donde se pudo evidenciar algunas deficiencias que se han modificado para la ejecución del instrumento.
Anexo 10:
Tabla Nº 4: Nivel de conocimiento sobre prevención de anemia ferropénica y edad de las

madres de niños de 6 a 12 meses en del Hospital de Chancay.
Grupo Nivel de conocimiento Total

edad de la Bajo Medio Alto
cantidad %
madre Cantidad % Cantidad % Cantidad %
27.3 45.5 27.3
Mínima 3 5 3 11 100
25.0 31.2 25.0
34.8 39.1 26.1
Media 8 9 6 23 100
66.7 56.2 50.0
16.7 33.3 50.0
Máxima 1 2 3 6 100
8.3 12.5 25.0
Total 12 100 16 100 12 100 40 100
Gráfico Nº 4: Nivel de conocimiento sobre prevención de anemia ferropénica y edad de las

madres de niños de 6 a 12 meses en del Hospital de Chancay.
Anexo 11:
Tabla Nº 5: Nivel de conocimiento sobre prevención de anemia ferropénica y edad de los de

niños de 6 a 12 meses en del Hospital de Chancay.
Grupo de Nivel de conocimiento Total

edad del Bajo Medio Alto
cantidad %
niño Cantidad % Cantidad % Cantidad %
33.3 33.3 33.3
Mínima 3 3 3 9 100
25.0 18.8 25.0
45.5 45.5 9.1
Media 5 5 1 11 100
41.7 31.2 8.3.
20.0 40.0 40.0
Máxima 4 8 8 20 100
33.3 50.0 66.7
Total 12 100 16 100 12 100 40 100
Gráfico Nº 5: Nivel de conocimiento sobre prevención de anemia ferropénica y edad de los de

niños de 6 a 12 meses en del Hospital de Chancay.
Anexo 12:
Tabla Nº 6: Nivel de conocimiento y recibió información sobre prevención de anemia

ferropénica en madres de niños de 6 a 12 meses en del Hospital de Chancay.
Nivel de conocimiento Total

Recibió
Bajo Medio Alto
información
Cantidad % Cantidad % Cantidad % Cantidad %
12.5 62.5 25.0
No 1 5 2 8 100
8.3 31.2 16.7
34.4 34.4 31.2
Si 11 11 10 32 100
91.7 68.8 83.3
Total 12 100 16 100 12 100 40 100
Gráfico Nº 6: Nivel de conocimiento y recibió información sobre prevención de anemia

ferropénica en madres de niños de 6 a 12 meses en del Hospital de Chancay.
Anexo
Nº13
Tabla
Nº 7:
Nivel
de
conocimiento sobre prevención de anemia ferropénica y diagnóstico de anemia en niños de 6

a 12 meses en del Hospital de Chancay.

Recibió
Bajo Medio Alto
información
28.0 40.0 32.0
No 7 10 8 25 100
58.3 62.5 66.7
33.3 40.0 26.7
Si 5 6 4 15 100
41.7 37.5 33.3
Total 12 100 16 100 12 100 40 100
Tabla Nº 7: Nivel de conocimiento sobre prevención de anemia ferropénica y diagnóstico de

anemia en niños de 6 a 12 meses en del Hospital de Chancay.
Anexo 13:
Tabla Nº 8: Nivel de conocimiento sobre prevención de anemia ferropénica e información

sobre alimentos para prevenir la anemia en madres de niños de 6 a 12 meses en del Hospital
de Chancay.

Recibió
Bajo Medio Alto
información
16.7 50.0 33.3
No 2 6 4 12 100
16.7 37.5 33.3
35.7 35.7 28.6
Si 10 10 8 28 100
83.3 62.5 66.7
Total 12 100 16 100 12 100 40 100
Gráfico Nº 8: Nivel de conocimiento sobre prevención de anemia ferropénica e información

sobre alimentos para prevenir la anemia en madres de niños de 6 a 12 meses en del Hospital
de Chancay.
Anexo 14:
Tabla Nº 9: Práctica sobre prevención de anemia ferropénica e información sobre alimentos

para prevenir la anemia en madres de niños de 6 a 12 meses en del Hospital de Chancay.
Recibió información Practica Total

alimentos prevenir Incorrecta correcta
anemia Cantidad % Cantidad % Cantidad %
83.3 16.7
No 10 2 12 100
40.0 13.3
53.6 46.4
Si 15 13 28 100
60.0 86.7
Total 25 100 15 100 40 100
Gráfico Nº 9: Práctica sobre prevención de anemia ferropénica e información sobre alimentos

para prevenir la anemia en madres de niños de 6 a 12 meses en del Hospital de Chancay.
Anexo
Nº16
Tabla Nº
10:
Práctica
sobre
prevención de anemia ferropénica y realización de dosaje de HB en los niños de 6 a 12 meses

de las madres del Hospital de Chancay.
Practica Total
Realización de dosaje
Incorrecta correcta
de Hb
66.7 33.3
No 2 1 3 100
8.0 6.7
62.2 37.8
Si 23 14 37 100
92.0 93.3
Total 25 100 15 100 40 100
Gráfico Nº
10:
Práctica
sobre
prevención
de anemia
ferropénica y realización de dosaje de HB en los niños de 6 a 12 meses de las madres del

Hospital de Chancay.
Anexo 15:
Tabla Nº 11: Práctica sobre prevención de anemia ferropénica y diagnóstico de anemia en los
niños de 6 a 12 meses de las madres del Hospital de Chancay.
Practica Total
Diagnosticado de
Incorrecta correcta
anemia
72.0 28.0
No 18 7 25 100
72.0 46.7
46.7 53.3
Si 7 8 15 100
28.0 53.3
Total 25 100 15 100 40 100
Gráfico Nº 11: Práctica sobre prevención de anemia ferropénica y diagnóstico de anemia en

los niños de 6 a 12 meses de las madres del Hospital de Chancay.
Anexo
Nº18
Tabla
Nº 12:
Práctica sobre prevención de anemia ferropénica y recibió información sobre el tema en las
madres de niños de 6 a 12 meses del Hospital de Chancay.
Practica Total
Recibió información de
Incorrecta correcta
prevención anemia
100 0.0
No 8 0 8 100
32.0 0.0
53.1 46.9
Si 17 15 32 100
68.0 100.0
Total 25 100 15 100 40 100
Gráfico Nº 12: Práctica sobre prevención de anemia ferropénica y recibió información sobre
el tema en las madres de niños de 6 a 12 meses del Hospital de Chancay.
Anexo
Nº19
Tabla Nº
13:
Práctica
sobre
prevención de anemia ferropénica y categorías de la edad de los niños de 6 a 12 meses de las

madres del Hospital de Chancay.
Practica Total
Categorías de edad del
Incorrecta correcta
niño
55.6 44.4
Mínima 5 4 9 100
20.0 26.7
45.5 54.5
Media 5 6 11 100
20.0 40.0
75.0 25.0
Máxima 15 5 20 100
60.0 33.3
Total 25 100 15 100 40 100
Gráfico Nº 13: Práctica sobre prevención de anemia ferropénica y categorías de la edad de

los niños de 6 a 12 meses de las madres del Hospital de Chancay.
Anexo
Nº20
Tabla Nº
14:
Práctica
sobre
prevención de anemia ferropénica y tiempo de realizado el dosaje de Hb en los niños de 6 a

12 meses de las madres que acuden al Hospital de Chancay.
Practica Total
Tiempo de realizado el
Incorrecta correcta
dosaje de Hb en el niño
70.0 30.0
Mínima 14 6 20 100
56.0 40.0
60.0 40.0
Media 9 6 15 100
36.0 40.0
40.0 60.0
Máxima 2 3 5 100
8.0 20.0
Total 25 100 15 100 40 100
Gráfico Nº 14: Práctica sobre prevención de anemia ferropénica y tiempo de realizado el

dosaje de Hb en los niños de 6 a 12 meses de las madres que acuden al Hospital de Chancay.
Anexo 16:
Tabla Nº 15: Práctica sobre prevención de anemia ferropénica y edad de las madres con niños
de 6 a 12 meses que acuden al Hospital de Chancay.
Practica Total
Categorías de edad de
Incorrecta correcta
la madre
72.7 27.3
Mínima 8 3 11 100
32.0 20.0
47.8 52.2
Media 11 12 23 100
44.0 80.0
100.0 0.0
Máxima 6 0 6 100
24.0 0.0
Total 25 100 15 100 40 100
Tabla Nº 15: Práctica sobre prevención de anemia ferropénica y edad de las madres con niños
de 6 a 12 meses que acuden al Hospital de Chancay.

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UNIVERSIDAD SAN PEDRO [1]

UNIVERSIDAD “SAN PEDRO”

FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD

ESCUELA PROFESIONAL DE ENFERMERIA

NIVEL DE CONOCIMIENTO Y PRACTICA DE

CERNA MELGAREJO SONIA ESTHER

LIC. MANUEL PIMENTEL A.

La presente tesis está dedicada a mis padres,

Agradezco en primer lugar a Dios por la fortaleza

INDICE DEL CONTENIDO

1.1 ANTECEDENTES Y FUNDAMENTACION CIENTIFICA ............................. 9

1.1.1 ANTECEDENTES ...................................................................................... 9

1.2. FUNDAMENTACIÓN CIENTÍFICA................................................ 15-18

3. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ........................................................ 20-24

4. MARCO REFERENCIAL ... …………………………………………………24-38

8.1. OBJETIVO GENERAL ........................................................................... 42

8.2. OBJETIVO ESPECIFICO ....................................................................... 42

2.1. TIPO Y DISEÑO DE INVESTIGACIÓN .............................................. 42

2.2. POBLACION Y MUESTRA .................................................................... 43

2.3. TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE INVESTIGACIÓN ENCUESTAS 44

2.4 PROCEDIMIENTO Y RECOLCCIÓN DE DATOS

3.1 Análisis descriptivos 45-48

VI REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 49-51

Tabla 1: Nivel de conocimiento sobre prevención de anemia ferropénica en madres con

Tabla 2: Práctica sobre prevención de anemia ferropénica en madres con niños de 6 a 12

Tabla 3: Nivel de conocimiento y Práctica sobre prevención de anemia ferropénica

Grafica 1: Nivel de conocimiento sobre prevención de anemia ferropénica en madres con

Grafica 2: Práctica sobre prevención de anemia ferropénica en madres con niños de 6 a

Grafica 3: Nivel de conocimiento y Práctica sobre prevención de anemia ferropénica

La presente investigación titulada “Nivel de conocimiento y practica de prevencion de

Palabras claves: Nivel conocimiento, prácticas y Prevencion de anemia ferropenica

Keywords: Level knowledge, practices and prevention of iron deficiency anemia

1. Antecedentes y fundamentación científica

Cari, Y. Quispe, Y. (2017). Realiza investigación sobre los conocimientos y

correlación directa y significativa entre conocimientos y prácticas sobre anemia

Huayaney, D. (2016). Realiza estudio en relación al conocimiento de las madres

Cornejo, C. (2016). Realiza igualmente estudios en relación a los conocimientos y

Perú. Pues, el objetivo fue determinar los conocimientos y prácticas sobre

Paredes, E. (2016). Igualmente realza investigación sobre los conocimientos sobre

alimentos que favorezcan la prevención y/o recuperación de la anemia en el niño,

Hanccoccallo, M. (2015). Desarrolla estudios acerca del nivel de conocimientos,

Gutiérrez, L. (2014). Investiga sobre el nivel de conocimiento sobre anemia

Finalmente, Suarez, Y. y Yarrow, K. 2014) investiga sobre el Conocimiento de las

1.2 Fundamentación científica

En relación a la autoeficacia percibida, al adquirir dichos conocimientos sobre las

2. Importancia de la salud Características demográficas

Control de la salud percibió

Los beneficios de la acción son percibidos delos resultados

Entorno: los factores

3. Planteamiento del Problema

Según Organización Mundial de la Salud se ha manifestado al respecto, alertando a las

Ante esta situación se realizaron una serie de revisiones de antecendentes en diferentes

Gómez Laureano Betty, y Montano Lobatón Maricela; en Lima, el 2006,manifiestan

Chafloque G, de Lima, en el 2010, realizó un estudio Los resultados fueron: la

sobre el diagnóstico y a tratamiento de la anemia, lo que no garantiza un tratamiento

Gutierrez (2013) realizó su trabajo de investigación los siguientes resultados que el

En este contexto se plantea el siguiente problema de investigación:

¿Cuál es la relación entre el Nivel de conocimiento y práctica de prevención de anemia

La anemia ferropénica se caracteriza por la disminución de los niveles de hemoglobina

También se ha definido la anemia ferropénica, clásicamente como una anemia

La anemia se define como cifras anormalmente bajas de hemoglobina en la sangre. Hay

La anemia es un síndrome de etiología múltiple caracterizado por la disminución de las

descenso de la hemoglobina y esta es un pigmento transportador del oxígeno. (Mariscal,

Por lo general la anemia ferropénica es una enfermedad hematológica mediante el cual