0 Introduccion

Centro de Estudios Energéticos
Departamento de Ingeniería Mecánica

Dirección de Investigación y Postgrado
UNEXPO Vicerrectorado de Puerto Ordaz
Transferencia de Calor
Avanzada
Elaborado por: Prof. Edgar Gutiérrez, Ing. MSc.

http://edgar-gutierrez.blogspot.com/
Transferencia de Calor Avanzada

Objetivos de la Asignatura:
• Conocer las distintas leyes que rigen la
transferencia de calor.
• Evaluar procesos productivos donde exista
intercambio calórico, usando herramientas
computacionales.
• Modelas y simular fenómenos térmicos.
• Seleccionar, modificar y diseñar equipos
donde halla transferencia de calor.
Contenidos:
• Introducción a la Transferencia de Calor.
• Conducción.
• Convección.
• Radiación.
• Transferencia de Calor Multimodal.

Contenidos:
• Introducción a la Transferencia de Calor.
• Conducción.
• Convección.
• Radiación.
• Transferencia de calor multimodal.

Introducción.
Bibliografía.
 Adrian Bejan, “Heat Transfer”. John Weley & Sons.
 Frank Incropera, “Fundamento de Transferencia de
Calor”. Prentice – Hall.
 Anthony F. Mills, “Transferencia de Calor”. McGraw – Hill
/ IRWIN.
 Yunus Cengel, “Transferencia de Calor y Masa”. McGraw
– Hill.
 J.H. Lienhard IV and J.H. Lienhard V, “A Heat Transfer
Textbook”. Phlogiston Press, Cambridge Massachusetts.

Introducción.
Plan de Evaluación.
 Asistencia (10%)
 Asignación 1: Conducción (30 %)
 Asignación 2: Convección + Radiación (30 %).
 Asignación 3: Proyecto final (30 %).

Introducción.
Introducción a la Transferencia de Calor.
Definición termodinámica del Calor: Es la energía en
transito como consecuencia de un gradiente de
temperatura. Esta energía también se le llama energía
calórica y fluye desde un punto de temperatura alta a otro
de temperatura mas baja.
La Transferencia de Calor, es entonces, una ciencia
disciplina de la ingeniería que se encarga del estudio de las
velocidades de transferencia de energía calórica y las
temperaturas asociadas a éstas transferencias de energía.

Introducción.
Relación entre la Termodinámica y la Transferencia de
Calor: La diferencia básica entre la termodinámica y la
transferencia de calor radica en que la Termodinámica se
encarga del estudio de sistemas en equilibrio, mientras que
la Transferencia de Calor se encarga del cálculo de la
velocidad a la que el calor fluye en un medio determinado,
a través de la interfaces o entre dos superficies, así como
la determinación de temperaturas asociadas a dicha
transferencia de energía.
Tienen en común, que ambas utilizan el principio de
conservación de la energía (Primera Ley de la
Termodinámica)
Introducción.
Modos de Transferencia de Calor:
Existen tres modos o mecanismos de transferencia de calor:
- Conducción. - Radiación. - Convección.
En forma consistente con el concepto de transferencia de
calor, solo se reconocen los modos de Conducción y
Radiación. Sin embargo; la Convección no es consistente con
la definición de transferencia de calor puesto que también
interviene el transporte mecánico de masa. Pero, como en la
convección también se efectúa transmisión de energía desde
una región de alta temperatura a una más baja, se ha
aceptado término “Transferencia de Calor por Convección”

Introducción.
Conducción:
La conducción de calor es un proceso mediante el cual se
transfiere calor desde una región de temperatura alta a una
región de temperatura baja, dentro de un mismo medio (sólido,
líquido o gaseoso) o entre medios diferentes en contacto físico.
La Ley de Fourier rige la Conducción de Calor y fue propuesta
por el físico y matemático francés (Barón) Jean Baptiste
Joseph Fourier en 1822 (1768-1830).
dT
q x  k k: Conductividad térmica.
dx qx: flujo de calor por unidad de área
o intensidad de calor.

Introducción.
En 3D, la Ley de Fourier se escribe z
como: qz
T T 
T q
qx  k x , q y  k y , qz   k z
x y z qy y
qx
Donde kx, ky , kz son las componentes
del tensor que contiene la x
Figura 1: Representación vectorial
conductividad térmica del material en de la Ley de Fourier
cada una de la direcciones. Este
expresa como:
k x 0 0
K   0 ky 0 
 0 0 k z 
Introducción.
El flujo de calor en 3D es un vector, que escribe como:
 
q  qx iˆ  q y ˆj  qx kˆ  q  KT
T T T ˆ
Donde, T  iˆ  ˆj  k es el gradiente de temperatura
x y z

Cuando kx = ky = kz se tiene que: q   kT 
El flujo de calor total o simplemente
q
flujo de calor (Q ), se calcula por: qn

Q   q  nˆ dA ó Q   qn dA
n̂
A A
Donde n es un vector normal a la superficie.

Introducción.

O también: q
Q    K T  nˆ dA qn
A n̂
Por otra parte, la derivada direccional se
define como: T
T  nˆ  Por definición, el calor total
n
T (Q) que almacena o pierde
Entonces: qn  kn un cuerpo en un tiempo t,
n
se calcula por:
Donde kn es la conductividad t
en la dirección de n Q   Q dt
0

Introducción.
Conductividad Térmica de los Materiales:
En los metales puros, la

conductividad térmica
decrece con la temperatura,
mientras que en las
aleaciones aumenta.

Introducción.
En los sólidos dieléctricos,
la conductividad depende
casi por completo de los
movimientos atómicos por
vibración de la red, de ahí
que la conductividad
depende de la estructura
cristalina del material. Por lo
anterior, se tiene que la
aumenta con la temperatura
por que aumenta la
vibración de la red cristalina.
Introducción.
En los líquidos dieléctricos,

la conducción de calor se
lleva a cabo por vibración
longitudinales de las
moléculas, de manera
similar a la propagación del
sonido. La conductividad
térmica en los líquidos
también depende de la
temperatura.

Introducción.
En los gases, la
conductividad se determina
por la teoría cinética de los
gases. Normalmente la
aumenta con el aumento de
la temperatura debido al
incremento de movimiento
atómico

Introducción.
Convección:
Se refiere a la transferencia de calor que
ocurrirá entre una superficie y un fluido en
movimiento como resultado de la diferencia
de temperatura entre la superficie y el
fluido.
La convección se rige por la Ley de
Enfriamiento de Newton (Sir Isaac Newton
1643-1727).
h: Coeficiente de convección, coeficiente
qs  hTs  T  de película o coeficiente fílmico.
qs: flujo de calor por unidad de área
normal a la superficie.
Introducción.
Clasificación de la Convección:
Convección Forzada: Cuando se utiliza un medio externo,
tales como: un ventilador, una bomba, etc., para producir el
movimiento del fluido.
Convección Natural: Ocurre cuando el movimiento del fluido es
causado por la fuerza de empuje, como consecuencia de la
diferencia de densidad ocasionada por la variación de
temperatura en el fluido.
Por otra parte, la convección puede ser de Flujo Interno si el
fluido esta confinado, como el caso de una tubería; y de Flujo
Externo si el fluido se mueve alrededor del cuerpo como en
caso del fuselaje de un avión.
Introducción.

Introducción.
Radiación:
La radiación de calor se obtiene como consecuencia de la
transferencia de energía electromagnética (fotón) debido a
una diferencia de temperatura.
La radiación de calor
no requiere de un
medio para su
trasporte, y éste tipo de
onda electromagnética
tienen longitud de onda
entre 0,1 a 100 m.

Introducción.
El flujo de energía radiante que Emisión, E, Radiosidad, J,
incide sobre una superficie se Irradiación
G Reflexión, G,ref
conoce como Irradiación (G); la
energía radiante emitida se le Absorción, G,abs
llama emisión (E) y la energía
Transmisión, G,tr
radiante abandona por una
superficie debido a emisión y Fig. Cuerpo semitransparente
reflexión se llama Radiosidad (J).
Es decir:
J  E  Gref
Introducción.
Superficie
El calor por radiación que abandona aislada e
una superficie negra (Cuerpo isotérmica
Rayo de
negro), la cual se define como: energía
radiante
aquella superficie que absorbe la
totalidad de la radiación incidente
sin reflejar nada, esta dada por la
Ley de Stefan-Boltzmann :
J  E  T 4 Cuerpo Negro Ideal
Donde:  = 5,6697x10-8 W/m2K4 (S.I.)

 = 0,1714x10-8 BTU/h.ft2.R4 (S. Ingles)

Introducción.
Si el cuerpo es gris y difuso, la Ley de Stefan-Boltzmann se
corrige, esto es:
E  T 4
Donde  es la
emisividad de la
superficie, la cual
depende del tipo
de superficie y la
temperatura.

Introducción.
Para el caso de que el
intercambio de energía
radiante se realice entre dos
superficie grises y difusa, el
calor transferido entre ella es:
 
Qij  Ai Fij  Ti  T j
4 4

Donde Qij es el flujo de calor neto que sale de la superficie
i y llega a j y Fij es un factor geométrico llamado factor de
forma de i a j, y se define como la fracción de energía
radiante que sale de la superficie i y es interceptada por j.
Introducción.
Analogía Eléctrica de la Transferencia de calor
En la electricidad se tiene que: V
I
R
Conducción en una Pared Plana:
 T1  T2  T1  T2
Q  kA  Q
L L
Q  I
kA
Entonces: L
 Rt  R
kA
T1  T2  T  V
Introducción.
Convección:
1
hA
Ts
Ts T
T , h
T T
Q  AhTs  T   Q  s 
1
hA

Introducción.
Radiación: 1
hr A
Q
T1 T2
  
Q 12  A1 F12  T14  T24  A1 F12  T12  T22 T1  T2 T1  T2   

Haciendo: h r  F12  T1  T 2
2
2
T
1  T2  (Coef. de transferencia de
calor por radiación)
 T1  T2 Para los circuitos radiactivos

Q 1 1 E  E2
1 F12 A1

F21 A2 Q 12  1
1
hr A1
E1 E 2   T 24 A1 F12
Introducción.
Ley de Conservación de Energía (1ra Ley).
La primera Ley de la Termodinámica Establece que:
 dE alm
E alm   E ent  E sal  E gen
dt
En un intervalo de tiempo, t, la ecuación es:
 E alm  E ent  E sal  E gen
En forma general, la Primera Ley de la Termodinámica
aplicada un volumen de control
 
 
 
Q W 
t   ed V    e V r  nˆ dA
VC SC
Donde E es la energía total, e es la energía total específica, VC es el

volumen de control, SC es la superficie de control, Vr es la velocidad
relativa del fluido respecto a la SC y n es el vector normal a la SC.

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Transferencia de Calor Avanzada

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Donde n es un vector normal a la superficie.

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En los metales puros, la

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En los líquidos dieléctricos,

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Transferencia de Calor Avanzada

Donde:  = 5,6697x10-8 W/m2K4 (S.I.)

Transferencia de Calor Avanzada

Transferencia de Calor Avanzada

Conducción en una Pared Plana:

Transferencia de Calor Avanzada

 T1  T2 Para los circuitos radiactivos

Donde E es la energía total, e es la energía total específica, VC es el

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