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Escuela Superior Politécnica Del Litoral

Facultad De Ciencias Sociales y Humanística

Análisis de los costos de producción directos e indirectos


y del sistema de acumulación de costo de la empresa
“CARTONES NACIONALES S.A. I CARTOPEL”

Producto: Elaboración de cajas de cartón

Integrantes:
Andrade Loor Leily Keidy
Guamán Totoy Coraima Soraya
Plúa Rivas Sebastián Adolfo
Vásquez García Tommy Eduardo

Paralelo:
541

Ecuador-Guayaquil
2018-2019
Tabla de contenido

Introducción .................................................................................................................................. 3
Importancia ................................................................................................................................... 4
Objetivos ....................................................................................................................................... 5
General ...................................................................................................................................... 5
Específicos ................................................................................................................................ 5
Metodología De La Investigación ................................................................................................. 6
Desarrollo Del Tema ..................................................................................................................... 7
Industria Seleccionada............................................................................................................... 7
Historia de CARTOPEL S.A .................................................................................................... 7
Organigrama CARTONES NACIONALES S.A. I CARTOPEL ............................................. 9
Organigrama Estructural Administrativo .............................................................................. 9
Organigrama estructural de planta ...................................................................................... 10
Tipos y Descripción de productos y/o servicios que tiene la empresa .................................... 11
Producto que presenta la empresa ....................................................................................... 11
Determinación de la competencia ........................................................................................... 13
Elementos que intervienen en la producción ........................................................................... 13
Materiales que se usa para la elaboración del cartón corrugado ......................................... 13
Equipo y tecnología usada para la producción .................................................................... 14
Proceso de elaboración de cartón corrugado Fuente especificada no válida. .......................... 15
Mercado de destino del producto ............................................................................................ 21
Identificación y cuantificación del costo de los materiales directos usados en el producto .... 22
Identificación y cuantificación del costo de la Mano de Obra Directa usada en el producto . 23
Identificación y cuantificación de los costos indirectos de fabricación usados en el
producto................................................................................................................................... 24
Calculo del costo total de producción ..................................................................................... 27
Determinación del número de unidades producidas durante un determinado intervalo de
tiempo y su costo unitario. ...................................................................................................... 28
Tabla comparativa de precio del producto por Cartopel y sus competidores .......................... 30
Determinar el margen de ganancia .......................................................................................... 31
Conclusiones ............................................................................................................................... 31
Bibliografía ................................................................................................................................. 32
Anexos......................................................................................................................................... 33
Anexo 1: Sitio Web CARTOPEL .......................................................................................... 33
Anexo 2: Entrevista realizada por Raquel Cevallos al gerente de Cartopel Simón Gaviño ... 34

2
Anexo 3: Diario El Productor................................................................................................. 37

Introducción
El presente proyecto hace referencia al análisis de los costos de producción
directos e indirectos y del sistema de acumulación de los costos de la empresa
“Cartopel S.A.”, que se destaca en el mercado por la elaboración y distribución de
cajas de cartón.

A su vez se podrá conocer otros aspectos generales de la empresa como su


historia, su estructura organizacional, los productos que elabora, su precio de mercado
y proceso de elaboración, la identificación de los materiales directos e indirectos
utilizados en la elaboración de las cajas de cartón, la mano de obra que interviene en
el proceso de elaboración de las cajas de cartón y además de la competencia que existe
en este sector cartonero del Ecuador el cual hace que los precios se mantengan al
margen en todas las empresas de este mercado.

3
Importancia
El tema de estudio referente al análisis de los costos de producción de la
empresa “Cartopel” es de gran importancia ya que se analiza cuanto verdaderamente
le cuesta a la empresa elaborar cada uno de sus productos, de tal manera que dicha
información usada de manera interna para la toma de decisiones de la empresa sea
verídica y calculada correctamente, con el fin de evitar la subvaloración y
sobrevaloración de los productos y a su vez la mala dirección de la empresa debido a
las decisiones tomadas en base a dicho análisis.

4
Objetivos

General

Desenvolver en el estudiante la comprensión de las características relacionadas


con los análisis, diseños, operación, contabilización y determinación de todos los
costos relacionados con la fabricación del producto.

Específicos

 Recabar la información necesaria relacionada con el tópico de estudio


mediante investigaciones, visitas, observación directa, etc.

 Precisar los costos involucrados mediante comparaciones con la


empresa y el mercado competitivo.
 Desarrollar los procedimientos y métodos contables de los procesos de
producción.

5
Metodología De La Investigación
a. Para la elaboración de los temas planteados en este proyecto realizamos un
enfoque de investigación mixta:

Usamos la cualitativa para describir el proceso de proceso de producción de los cartones,


las maquinarias que se usan en este proceso

La historia de la empresa y el mercado al cual dirige sus productos.

Usamos la cuantitativa para determinar los costos que se generan en la producción del
producto, determinar los ingresos generados por venta de mercadería, y determinar el
margen de ganancia.

b. Usamos fuente primaria como entrevista que fue realizada por la periodista

Raquel Cevallos al gerente de Cartopel la cual esta transcrita en el anexo

Fuente secundaria tales como páginas web de la empresa Cartopel, Superintendencia de


Compañías, diario.

6
Desarrollo Del Tema

Industria Seleccionada

Industria del cartón:


“CARTONES NACIONALES S.A. I CARTOPEL”

Historia de CARTOPEL S.A


• En 1989 fue fundada Cartopel S.A con el objetivo en la producción
y comercialización de cartones, cartulinas y papeles además de sus derivados.
(CORTAPEL S.A, 2016)

• En 1990 ha adquirido instalaciones y maquinaria, concluimos el


montaje del molino número 1, tras la modificación de su ingeniería, para utilizar la
máquina en la producción de papeles y corrugado medio (CORTAPEL S.A, 2016)

• En 1991 empezó a funcionar el molino papelero número 1 con una


capacidad de 10000 toneladas anuales. En 1993 se puso en marcha la maquina número
3 para l fabricaciones de cartones de alta calidad. (CORTAPEL S.A, 2016)

• En 1994 se aumentó la capacidad del molino a 25000 toneladas


anuales, se dio inicio a la operación de la central termoeléctrica. (CORTAPEL S.A,
2016)

• En la década de los 97 el molino aumento su capacidad a 30.000


toneladas anuales, se adquirió Corrupac S.A una segunda planta corrugadora, planta
que tiene como objeto principal atender las necesidades del mercado bananero.
(CORTAPEL S.A, 2016)

• En 1998 logran obtener el certificado ISO9001, en 2003 realizan un


up grade en las plantas corrugadoras. (CORTAPEL S.A, 2016)

• En 2006 realizaron una gran inversión con el objetivo de renovar los


equipos y capacitar a los operadores con el fin de reducir sustancialmente los índices

7
de desperdicio, incrementar la velocidad en la producción y mejorar la productividad
(CORTAPEL S.A, 2016)

• En el 2011 invirtieron en modernas imprentas para añadir un plus de


estética a los acabados de los empaques, así también modernizando la línea de
corrugado con la compra de una nueva máquina, se introdujo un portal web la cual
constituye una herramienta vanguardista con el fin de mantener informados a los
clientes de los productos que brindan (CORTAPEL S.A, 2016)

• 2012 se amplía la capacidad de secado en los molinos con el fin de


una mejor recuperación de agua para proceso y limpieza de efluentes, se realiza
inversiones para la mejora de la imprenta (CORTAPEL S.A, 2016)

• 2013 se implementa el sistema de monitoreo remoto el cual permite


la observación del comportamiento de la máquina y el proceso (CORTAPEL S.A,
2016)

• 2014 y 2016 planteamiento y ejecución de las mejoras de las maquinas


e implementación de nuevas imprentas, ampliación de la subestación eléctrica a 2000
KVA (CORTAPEL S.A, 2016)

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Organigrama CARTONES NACIONALES S.A. I CARTOPEL

Organigrama Estructural Administrativo

Gerencia General

Secretaria Asesor Legal

Unidad de seguridad,
Auditor General
salud y trabajo

Gerente Gerente de Gerente Gerente de Gerente de Gerente de Jefe de Servicio


Contralor Ventas Financiero RRHH Automatizacion Contabilidad al Cliente

Ilustración 1 (Guiracocha & Maria , 2016), Elaborado por Tommy Vásquez

9
Organigrama estructural de planta

Planta

Superintendente de Superitendente de Superintendente de Superintendente de


Superintendente de
Produccion Produccion del Mantenimiento Mantenimiento del
Calidad
Corrugadora Molino Corrugadora Molino

Ilustración 2 (Guiracocha & Maria , 2016), Elaborado por Tommy Vásquez

10
Tipos y Descripción de productos y/o servicios que tiene la
empresa
Producto que presenta la empresa

Caja de cartón corrugado

Ilustración 3. Componentes del cartón corrugado (Cartopel S.A., s.f.)

La caja de cartón corrugado se compone de: Dos caras de cartón plano separadas
entre sí por un núcleo de papel corrugado en forma de onda denominado corrugado medio.
Una de las caras conforma el exterior de la caja y sobre su superficie plana y rígida se
imprime, con diferentes técnicas, estilos y colores, la identificación y marca del producto a
contener y la otra cara forma el interior de la caja.

La caja de cartón corrugado presenta algunas propiedades como:

Resistencia al aplastamiento vertical: Durante el diseño y fabricación de la caja,


el cartón corrugado se coloca con las ondulaciones del corrugado medio en sentido vertical,
funcionando como un gran número de columnas para soportar el peso de los arrumes durante
el bodegaje y transporte. Esta propiedad a la calidad, peso y rigidez de los materiales
empleados, y al mantenimiento de la separación entre las dos caras planas de cartón.

Resistencia al aplastamiento horizontal: En sentido horizontal, la separación entre


las dos caras planas de cartón y las ondulaciones del corrugado medio, forman resistentes
arcos que proveen de amortiguamiento y protección al producto. Golpes externos y

11
movimientos bruscos generados durante el manejo y transporte quedan minimizados: Un
golpe contra el exterior de la caja es parcialmente absorbido por la estructura ondulada y los
canales de aire que ésta forma. Esta propiedad depende principalmente de la selección de
los materiales empleados en la fabricación del corrugado medio.

Ilustración 4. Demostración de la resistencia de la caja de cartón (Cartopel S.A., s.f.)

Resistencia al rasgado: Estructuralmente, en las cuatro esquinas de la caja se


concentra la mayor resistencia para soportar el peso en los arrumes verticales, pero al mismo
tiempo, estas zonas son susceptibles a rasgarse cuando se ven sometidas a exagerados
esfuerzos de tensión durante el armado, llenado, cerrado y manipuleo. La propiedad depende
enteramente de la calidad y composición de los cartones planos empleados en la fabricación
del cartón corrugado. Fuente especificada no válida.

Ilustración 5. Resistencia de las esquinas de la caja de cartón (Cartopel S.A., s.f.)

12
Determinación de la competencia

Empresas Porcentaje en el mercado


PROCARSA 25 %
ICE 22 %
CARTORAMA 14 %
GRUPASA 10 %
OTRAS 9%
Tabla 1. Porcentajes de las empresas competitivas en el mercado . (Cartopel S.A., s.f.)

Elementos que intervienen en la producción

Materiales que se usa para la elaboración del cartón corrugado

Las fibras que se utilizan en la producción son:

DKL: Son cajas o recortes de cajas que no han tenido ningún tipo de uso para el
que fue fabricado; así tenemos que el DKL sale de las plantas corrugadoras siendo los
recortes generados en el troquelado o son cajas o láminas de cartón que no ha salido al
comercio, se lo utiliza en las producciones de kraft liner.

OCC: Es el cartón que ya ha salido al comercio, es decir son las láminas o cajas
usadas. Por lo tanto este material se encuentra en buenas condiciones (cartón de
primera) o muy estropeado (cartón de segunda), se utiliza en la producción de corrugado
medio, kraft liner.

Mixto: Son recortes de papel (periódico, bond con o sin escritura, plegadiza)

Fibras vírgenes: Se dispone de fibra virgen larga kraft para la producción de


kraft liner.

Productos químicos: Agentes de retención y drenaje, floculantes y fijadores


Productos catiónicos, aniónicos y no iónicos a base de polietilenimina, poliacrilamida

Aditivos para mejorar la resistencia en húmedo y la resistencia en seco

Agentes para blanquear fibras celulósicas.

13
Equipo y tecnología usada para la producción

Máquinas Marca
Corrugadora S & S87 "
Imprenta 1 HOOPER-110 "
Imprenta 2 HOOPER-110 "
Cortadora de pads CLARK AIKEN
Embaladora AMERICAN BALLEN
Sierra de cinta CENTAURO
Cortadora-rayadora LANGSTON
Caldero HOLMAN
Compresor 1 SULLAIR
Compresor 2 SULLAIR
Compresor 3 SULLAIR
Compresor 4 ATLASCOP
Transformador 1 ECUATRAN
Transformador 2 MORETRAN
Transformador 3 INATRA
Bomba aurora MARTHONFELEC
Bomba de bunker VICKERS
Bomba de bunker VICKERS
Bomba de agua BREKELY
Tabla 2 (DAVID, 2002), Elaborado por Sebastián Plúa

14
Proceso de elaboración de cartón corrugado
Se inicia con un rollo de papel reciclado

Ilustración 6. Rollo de papel reciclado (Cartopel S.A.., s.f.)

El rollo de papel reciclado alimenta una maquina corrugadora que hace presión al
papel entre dos rodillos disparando una ráfaga de vapor dándole forma ondeada al papel

Ilustración 7. Ondulamiento de las hojas (Cartopel S.A.., s.f.)

Otro rodillo aplica pegamento a la parte ondulada, los componentes del pegado son
agua y almidón

Ilustración 8. Aplicación del pegamento (Cartopel S.A.., s.f.)

15
Se adhiere unas de las hojas a la parte ondulada y luego la otra hoja

Ilustración 9. Unión y pegado de las capas del catón (Cartopel S.A.., s.f.)

Una sierra delgada corta los bordes

Ilustración 10. Corte de los bordes (Cartopel S.A.., s.f.)

Se separa las planchas de cartón con la ayuda de la corrugadora

Ilustración11. Separación de las planchas de cartón (Cartopel S.A.., s.f.)

16
Se realiza control de calidad antes de enviar las planchas de cartón a la imprenta.

Una maquina agrupa las planchas de cartón y los envía uno por uno al siguiente
proceso.

Ilustración 12. Agrupación de las planchas de cartón (Cartopel S.A.., s.f.)

Se perforan los cartones para formar las azas y las tapas (los pedazos de cartón
cortados se reciclan)

Ilustración 13. Perforación de las planchas de cartón (Cartopel S.A.., s.f.)

Se comienza el doblado de las planchas de cartón con la ayuda de una dobladora.

Ilustración 14. Doblado de las planchas cartón (Cartopel S.A.., s.f.)

17
Se aplica pegamento frio para ir pegando las planchas de cartón e irlas armando.

Ilustración 15. Pegado en frio de las partes del cartón (Cartopel S.A.., s.f.)

Se vuele a doblar las planchas de cartón para armar la caja.

Ilustración 16. Doblamiento de las otras partes de la plancha de cartón (Cartopel S.A.., s.f.)

Se agrupa las cajas ya dobladas y pegadas para enviarlas a la bandeja de transporte.

Ilustración 17. Agrupación de las cajas dobladas y pegadas (Cartopel S.A.., s.f.)

Proceso de impresión

18
Se mezclan los colores que se van a usar para diseñar las cajas y se mezcla

Ilustración 3. Mezcla de los colores para la impresión. (Cartopel S.A.., s.f.)

Con la ayuda de la impresora se diseña las cajas.

Ilustración 19. Impresión de los diseños en las cajas (Cartopel S.A.., s.f.)

Se realiza los cortes de las cajas según sea el diseño.

Ilustración 20. Cortes con diseños en las cajas (Cartopel S.A.., s.f.)

Se realiza otro control de calidad.

19
Se agrupa las cajas y comienza el proceso de traslado de las cajas a la bodega.

Ilustración 21. Agrupación de las cajas con diseños (Cartopel S.A.., s.f.)

Resultado final.

Ilustración 22. Resultado final de las cajas de cartón con diseño (Cartopel S.A.., s.f.)

20
Mercado de destino del producto

Como proveedores, Cartopel provee cajas de cartón de los crecientes mercados de


exportación, tales como el banano, flores, camarón, pescado, frutas tropicales, grasas, aceites,
jabones, línea blanca, licores, automotriz, plásticos. Abastece también a la industria nacional

Ilustración 23 (MOTORTEC , 2017) Ilustración 14 , (INDURAMA, 2014)

Ilustración 2 Fuente especificada no válida.

Ilustración 25 (Ecuatorianos, 2015) Ilustración 26 (ALEC, 2015)

Ilustración 27 (LENUTRIC, 2015)

21
Identificación y cuantificación del costo de los materiales
directos usados en el producto

Materiales Costo Directo Costo Indirecto


Bobinas de papel industrial X
Maquina corrugadora X
Tinta X
Maquina box compresión X
Pegamento a base de almidón X
Herramientas X
Alimentadora de imprentas X

Se manejan dos grupos diferentes de materia prima para el proceso, los cuales por
su naturaleza reciben un manejo propio para cada caso, estos son: Bobinas de papel(MPD)
y productos químicos e insumos(MPI).

Cabe recalcar que las bobinas de papel son la principal materia prima directa en el
proceso de elaboración de cartón corrugado.

La materia prima utilizada en el último periodo fue de 93’221.852,10, mediante la


investigación se dedujo que la materia prima directa es del 30% en bobinas de papel.

Por lo tanto:

Costo de materia prima directa=93’221.852,10*30%

Costo de materia prima directa=27’9665.555,63

22
Identificación y cuantificación del costo de la Mano de Obra Directa
usada en el producto
Cartones Nacionales S.A. CARTOPEL
Beneficios a Empleados Costos Gastos Total
Sueldo, salario y demás remuneraciones 7’518.839,30 3’125.597,83
que constituyen materia gravada del IESS
Beneficios sociales, indemnización y 2’356.598,88 710.803,81
otras remuneraciones que constituyen
materia gravada del IESS
Aporte a la seguridad social (incluye 647.994,49
fondo de reserva) 1’500.476,93
Honorarios profesionales y dietas 0.00 0.00
Honorarios y otros pagos a no residentes 0.00 0.00
por servicios ocasionales
Jubilación patronal 0.00 187.299,84
Desahucio 0.00 0.00
Otros 0.00 0.00
Total 11’375.915,11 4’671.695,97 16’047.611,08
Tabla 3, (SUPERINTENDENCIA DE COMPAÑIAS, 2018), Elaborado por Soraya Guamán

Para determinar el porcentaje respectivo de la mano de obra se procede a determinar


proporcionalmente su valor mediante la siguiente regla de tres.

Mano de obra= total de beneficios a empleados

Beneficios a empleados 100%


Mano de obra x

16’047.611,08 100%
11’375.915,11 x

11′ 375.915,11 𝑥 100


𝒎𝒂𝒏𝒐 𝒅𝒆 𝒐𝒃𝒓𝒂 =
16’047.611,08

𝒎𝒂𝒏𝒐 𝒅𝒆 𝒐𝒃𝒓𝒂 = 70,8852698%

Sin embargo debido a la poca información encontrada al momento de definir


específicamente la mano de obra directa e indirecta se determina proporcionalmente que la
mano de obra directa corresponde a un 80 % del total según datos encontrados en la página

23
de la empresa (Anexo 1) donde nos muestra que la mayor parte de su personal está Commented [SPR1]: Soraya Adunta ese anexo

distribuido en la parte del proceso productivo del cartón dado que es una empresa de carácter
industrial en donde la mano de obra que interviene directamente es la clave de su
crecimiento .

Costo de la Mano de obra directa = costo total de la mano de obra x 80%

MOD = 11′375.915,11X80%

MOD = 9′100.732,088

Identificación y cuantificación de los costos indirectos de fabricación


usados en el producto

Para la manipulación y almacenamiento de productos químicos e insumos (MPI) se


dividen de acuerdo con su naturaleza en productos sólidos y productos líquidos.

Productos Sólidos: Son generalmente envasados en sacos, los cuales son almidón,
bórax, soda cáustica (en escamas), harlobond , hydratite 401, hl-7.

Productos Líquidos: Son generalmente envasados en tanques, dentro de este grupo


constan tintas de impresión, adhesivos PVA, recubrimiento y resinas.

EQUIPOS PRINCIPALES DE PRODUCCIÓN

MAQUINA CAPACIDAD
CORRUGADORA 200 m/ min
IMPRENTA 1 100 tiros / min
IMPRENTA 2 120 tiros /min
CORTADORA DE PADS 1000 pads / hora
EMBALADORA 101 tn / dia
SIERRA DE CINTA 5500 cortes / hora
CORTADORA-RAYADORA 2000 cortes / hora
CALDERO 300BPH
COMPRESOR 1 50 HP
COMPRESOR 2 50 HP
COMPRESOR 3 30 HP

24
COMPRESOR 4 10 HP
TRANSFORMADOR 1 1000 KVA
TRANSFORMADOR 2 200 KVA
TRANSFORMADOR 3 500 KVA
BOMBA AURORA 15 HP
BOMBA DE BUNKER 2 HP
BOMBA DE BUNKER 12 HP
BOMBA DE AGUA 3 HP

Los equipos que intervienen indirectamente en la producción de la empresa son los


siguientes:

MAQUINA CAPACIDAD
TORNO
SOLDADORA MIG
SOLDADOR ELE CTTRICA
EQUIPO OXIACETILENAO
SIERRA ELECTRICA
ESMERIL 1 1 HP
ESMERIL 2 1/3 HP
TALADRO 1/2 HP
HORNO ELÉCTRICO 300 ° C
MONTACARGAS 1 6000 LIBRAS
MONTACARGAS 2 5000 LIBRAS
MONTACARGAS 3 8000 LIBRAS
MONTACARGAS 4 9000LIBRAS
MONTACARGAS 5 6000 LIBRAS
MONTACARGAS 6 9000 LIBRAS
TRINCHE HIDRÁULICO 5000 LIBRAS

Detalle de los costos indirectos de fabricación incurridos en el proceso de


elaboración de las cajas de cartón.

25
Costos Indirectos de Fabricación Total
Depreciación De Planta Y Equipo 6142845,09
Materiales Indirectos 65255296,47
Mano De Obra Indirecta 2275183,02
Suministros, Herramientas, Materiales Y Repuestos 7579195,86
Seguros Y Reaseguros 875905,33
Servicios Públicos 6454019,58
IVA Que Se Carga 31011,63
Otros 3059829,85
Total CIF 91’673.286,83
Tabla 6, (SUPERINTENDENCIA DE COMPAÑIAS, 2018), Elaborado por Leily Andrade

Se ha detallado los principales materiales indirectos que intervienen en la


elaboración del producto, los cuales junto a otros datos y valores hallados en el estado de
resultados de la empresa (SUPERINTENDENCIA DE COMPAÑIAS, 2018), se
determinó el total de los costos indirectos de fabricación, CIF=91673286,83.

26
Calculo del costo total de producción

Materia Prima Utilizada

Inventario Inicial De Materia Prima 10’913.808,90


(+) Compras Netas Locales De Materia Prima 20’758.541,60
(+) Importaciones De Materia Prima 77’623.768,80
(-) Inventario Final De Materia Prima 16’074.267,20
(=) Materia Prima Utilizada 93’221.852,10
Tabla 4, (SUPERINTENDENCIA DE COMPAÑIAS, 2018), Elaborado por Leily Andrade

Materia Prima Directa (30%): 27’966555,63

Materia Prima Indirecta (70%): 65255296,47

Mano De Obra

Sueldo, Salario Y Demás Remuneraciones Que Constituyen 7’518.839,30


Materia Gravada Del IESS
Beneficios Sociales, Indemnización Y Otras Remuneraciones 2’356.598,88
Que Constituyen Materia Gravada Del IESS
Aporte A La Seguridad Social (Incluye Fondo De Reserva) 1’500.476,93

Total 11’375.915,11
Tabla 5, (SUPERINTENDENCIA DE COMPAÑIAS, 2018), Elaborado por Leily Andrade

Mano De Obra Directa (80%): 9′100.732,088

Mano De Obra Indirecta (20%): 2275183,02

Costos Indirectos De Fabricación

Depreciación De Planta Y Equipo 6142845,09


Materiales Indirectos 65255296,47
Mano De Obra Indirecta 2275183,02
Suministros, Herramientas, Materiales Y Repuestos 7579195,86
Seguros Y Reaseguros 875905,33
Servicios Públicos 6454019,58
IVA Que Se Carga 31011,63
Otros 3059829,85
Total CIF 91’673.286,83
Tabla 6, (SUPERINTENDENCIA DE COMPAÑIAS, 2018), Elaborado por Leily Andrade

27
Costo Total = MPD+MOD+CIF

= 27’966555,63+ 9’100732,088+ 91’673286,83 = 128’740.574,55

Determinación del número de unidades producidas durante un


determinado intervalo de tiempo y su costo unitario.

Debido a la falta de información con respecto al número de unidades producidas,


este se determina mediante el precio unitario, valor por el cual se realizaron investigaciones
con respecto al precio de las cajas de cartón que ofrecen las empresas cartoneras en el
mercado, por lo cual se ha determinado que a finales del 2016, debido a la presencia de las
empresas Amazon y Alibaba en el mercado de Europa los compras por internet han ido
incrementando al igual que los precios de las cajas de cartón que producen las cartoneras
más grandes del mundo, ya que los clientes al realizar sus pedidos por la web, estos les
llegan envueltos en cartones, lo cual ha generado un incremento en la demanda del cartón
generando de manera indirecta escasez e incremento en el precio del papel ondulado para el
sector hortofrutícola. (F&H hoy, 2017).

Según el Ing. Rafael Simón Gaviño (Gerente General de CARTOPEL), “El producto
con mayor demanda en el país es el banano el cual representa un 70% de participación en
el mercado, por lo cual, las empresas cartoneras y entre estas CARTOPEL tienen una
mayor numero de ventas en cajas de cartón para banano precio que estaba entre 1,07-1,08
sin embargo debido al incremento de la materia prima el precio ha incrementado en los
últimos años dejando el precio de las cajas de su producto más vendido entre 1,27-1,37”
(Ultima Hora , 2017), según diario El Productor en su sitio web (Anexo 3) se ha generado
repercusiones no solo en la industria del cartón sino que también en el sector bananero
debido a que se ha incrementado el precio del banano que es exportado del ecuador. (El
Productor, 2017).

28
Ingreso Por Actividades Ordinarias

Actividades Ordinarias Ingresos


Ventas netas locales de bienes 45871599,60
Prestaciones locales de servicio 0,00
Exportaciones Netas 116245660.00
Por prestación de servicios de construcción 0,00
Obtenidos bajo la modalidad de comisiones o 0,00
similares (relaciones de agencia)
Obtenidos por arrendamientos operativos 0,00
Total 162’117.259,60
Tabla 74 (SUPERINTENDENCIA DE COMPAÑIAS, 2018), Elaborado por Soraya Guamán

Mediante el análisis costo, volumen y Utilidad

Unidades Producidas:

La determinación de las unidades producidas en un año se las realiza con ayuda del
precio unitario de $1,27, el cual fue seleccionado del cartón de banano, siendo este, el
producto más vendido debido a que abarca alrededor del 70% del mercado cartonero en el
Ecuador véase (Anexo 2,) y el valor de los ingresos totales el cual es 162’117.259,60

𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐬𝐨𝐬 𝐓𝐨𝐭𝐚𝐥𝐞𝐬 = 𝐏𝐫𝐞𝐜𝐢𝐨 𝐮𝐧𝐢𝐭𝐚𝐫𝐢𝐨 𝐱 𝐜𝐚𝐧𝐭𝐢𝐝𝐚𝐝

162′117.259,60 = 1,27 x cantidad

162′117.259,60
𝐜𝐚𝐧𝐭𝐢𝐝𝐚𝐝 =
1,27

𝐜𝐚𝐧𝐭𝐢𝐝𝐚𝐝 = 127’651385,50

son las cantidades producidas en el año por CARTOPEL

costo unitario:

𝑪𝒐𝒔𝒕𝒐 𝑻𝒐𝒕𝒂𝒍
𝐂𝐨𝐬𝐭𝐨 𝐮𝐧𝐢𝐭𝐚𝐫𝐢𝐨 =
𝒖𝒏𝒊𝒅𝒂𝒅𝒆𝒔 𝒑𝒓𝒐𝒅𝒖𝒄𝒊𝒅𝒂𝒔

29
128′740.574,55
𝐂𝐨𝐬𝐭𝐨 𝐮𝐧𝐢𝐭𝐚𝐫𝐢𝐨 =
127’651385,50

𝐂𝐨𝐬𝐭𝐨 𝐮𝐧𝐢𝐭𝐚𝐫𝐢𝐨 =1.00853253

Tabla comparativa de precio del producto por Cartopel y sus


competidores

Empresa Producto Banano Varios


Cartopel 1,17 0,90
Procarsa 1,17 0,90
ICE 1,17 0,90
Cartorama 1,17 0,90
Grupasa 1,17 0,90
Tabla 5, (DAVID, 2002), Elaborado por Sebastián Plúa Rivas.

Estos precios varían acorde al volumen del pedido que realice los clientes.

30
Determinar el margen de ganancia

𝒎𝒂𝒓𝒈𝒆𝒏 𝒅𝒆 𝒈𝒂𝒏𝒂𝒄𝒊𝒂 = 𝒊𝒏𝒈𝒓𝒆𝒔𝒐𝒔 𝒕𝒐𝒕𝒂𝒍𝒆𝒔 − 𝒄𝒐𝒔𝒕𝒐𝒔 𝒕𝒐𝒕𝒂𝒍𝒆𝒔

𝒎𝒂𝒓𝒈𝒆𝒏 𝒅𝒆 𝒈𝒂𝒏𝒂𝒄𝒊𝒂 = 162′117.259,60 −128’740.574,55

𝒎𝒂𝒓𝒈𝒆𝒏 𝒅𝒆 𝒈𝒂𝒏𝒂𝒄𝒊𝒂 = 33′376.685,05

Conclusiones

31
Bibliografía
(s.f.).

(2017). Obtenido de MOTORTEC : http://motortec.com.ec/productos.html

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http://www.cartopel.com/ords/f?p=102:16:::::P0_V_ID_IDIOMA_NR,P0_V_ID_PAGINA_NR,P
0_V_ID_MENU_NR,P16_V_RST_YN:1,209,457,1

Cartopel S.A. (s.f.). CARTOPEL. Obtenido de


http://www.cartopel.com/ords/f?p=102:13:::::P0_V_ID_IDIOMA_NR,P0_V_ID_PAGINA_NR,P
0_V_ID_MENU_NR,P13_V_RST_YN:1,156,288,1

Cartopel S.A.. (s.f.). CARTOPEL. Obtenido de


http://www.cartopel.com/ords/f?p=102:12:::::P0_V_ID_IDIOMA_NR,P0_V_ID_PAGINA_NR,P
0_V_ID_MENU_NR,P12_V_RST_YN:1,98,162,1

CORTAPEL S.A. (2016). Obtenido de


http://www.cartopel.com/ords/f?p=102:15:::::P0_V_ID_IDIOMA_NR,P0_V_ID_PAGINA_NR,P
0_V_ID_MENU_NR,P15_V_RST_YN:1,121,246,1

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32
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incremento-del-precio-del-carton-en-la-industria-bananera/

Anexos

Anexo 1: Sitio Web CARTOPEL

33
www.cartopel.com

Ilustración 27 Sitio Web Cartopel

Anexo 2: Entrevista realizada por Raquel Cevallos al gerente de


Cartopel Simón Gaviño

Transcripción de la entrevista:

“El crecimiento del mercado interno en los E.E.U.U. con el E-commerce que
consiste en la compra y venta de productos o de servicios a través de medios electrónicos,
lo cual ha afectado a la industria cartonera y ha dado como resultado el incremento del precio
de los empaques de cartón; esto expresó Rafael Simón Gaviño Director General de
“CARTONES NACIONALES S.A. CARTOPEL” quien hizo un análisis del precio actual
del cartón y sus repercusiones en la industria bananera”
Gerente: Hay un tema complicado a nivel internacional de escasez de papel y un
incremento permanente de los precios del papel que empezó a final del año pasado y este

34
mes se ha sentado mucho más entonces el tema es complicado, no hay una perspectiva
halagadora en próximos meses se prevé que además del incremento permanente del precio
hay escasez de papel y eso perjudica a toda la industria primero la industria cartonera y
segundo a los que consumen cajas de cartón en este caso al banano quien es el mayor
consumidor de cajas de cartón en el país tiene una dificultad y va a haber mayor dificultad
en el futuro
Entrevistadora: ¿A cuánto estaba el precio de la caja según estadísticas el año
pasado en comparación de ahora?
Gerente: Se tiene una variación, depende del tamaño del cliente la complejidad de
la caja de la impresión pero un promedio de $1.07 y $1.08 estuvo digamos a final de año
pasado un precio muy bajo los más bajos que vieron los últimos años y a partir de esa fecha
pues ha ido creciendo el costo la materia prima y si hay otras pasando no en el porcentaje
que ha incrementado el papel porque no es tan fácil pero ha ido creciendo y en este momento
estamos en un promedio de $1.27 , $1.28 hasta $1.37 hay varias variaciones.

Entrevistadora: cuáles son las expectativas de “CARTONES NACIONALES S.A.


CARTOPEL” en el futuro

Gerente: Las expectativas de seguir sirviendo a los clientes, por fortuna tenemos
contratos con proveedores importantes de papel grandes del mundo y que están respetando
lo que ahora hay un cupos porque la situación está tan complicada con la oferta que los
molinos de papel los grandes molinos de papel están dando cupos para los consumidores y
no le venden para comprar si no tengo este porcentaje de sistema que este volumen de
tonelaje para para venderte nosotros hemos por fortuna reitera tenemos proveedores
importantes y ya están respetando eso pero sin duda alguna a finales de año va a haber un
problema mucho más grande porque la escasez se está acentuando de esto debido a que hay
un crecimiento enorme en el mercado interno de EEUU el famoso Ecommerce, el fenómeno
Amazon están haciendo que cambie el concepto de compra del americano cada vez va
menos a las tiendas y ordena más por internet y entonces todos los frutos de este llega en
cajas de cartón

Entrevistadora: ¿Quiénes son quiénes son los más afectados con este tema?
Gerente: En este país el sector bananero representa el cerca de 70% el total que se
produzca casi cartones en el ecuador en este país las fábricas de cartón son de las más
grandes del mundo a veces la gente no entiende como un país tan pequeño como el ecuador

35
pueda tener ese volumen tan enorme de producción y es básicamente por el banano de hecho
en américa latina desde México hasta Chile el primer productor de cajas de cartón es Brasil
después está México después de Ecuador estaba dado eso porque el volumen es tan alto de
consumo de banano que representa realmente una demanda enorme y hace que el negocio
cartonero sea aquí muy grande y por lo tanto al ser el mayor demandado pues también el
más perjudicado con el incremento del precio de la caja por fortuna No es un fenómeno
local es un fenómeno mundial y entonces también le sube la caja de cartón a costa rica
Colombia a todo Exportadores entonces no es un tema local Es un tema mundial
Entrevistadora: Otro tema Rafael sabemos que Cartopel También contribuye, tiene
responsabilidad social y contribuye con la sociedad por medio de empresas que son
encargadas de reciclar que nos puede comentar de esto.
Gerente: Bueno en realidad nuestro negocio principal está en fabricar papel y
fabricamos de 98% de la materia prima para fabricar papeles, reciclar entonces tenemos a
todo lo largo y ancho del país recolectores de cajas usadas en las tiendas los supermercados
y recolectan el desperdicio que se llama
En el papel de la caja de cartón usada y nos venden a nosotros se calcula que más o
menos cinco mil personas están en este negocio de recolector de cartones para
“CARTOPEL” entonces es un aporte importante para la sociedad porque como usted
entenderá la gran mayoría de la gente que trabaja en esto es mano de obra no calificada
mujeres madres de familia se dedican a recolectar en todos los sitios en las oficinas entonces
creemos que es un mes que creemos es una labor social importante el primer productor de
cajas de cartón en américa latina es Brasil después está México y en tercer lugar está ecuador
el volumen en la producción de banano es tan grande en el país que representa una gran
demanda en el mercado cartonero por ello el incremento de su precio llegaría a afectar al
sector bananero en gran medida.

36
Anexo 3: Diario El Productor

Ilustración 28. Sito Web Diario el Productor

37

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