Cuarto Congreso Nacional – Tercer Congreso Iberoamericano 15-088

Hidrógeno y Fuentes Sustentables de Energía – HYFUSEN 2011

DISEÑO, EVALUACIÓN Y VIABILIDAD ECONÓMICA PARA APLICACIONES

SOLARES EN SAN CARLOS – SALTA.

Hongn M. E. (1), Quiñonez J. E. (2), Condorí M., Hernandez A., Cadena C. .

(1)
Universidad Nacional de Salta, Av. Bolivia, 5150, 4400, Salta, Argentina, marcos_eze_h@hotmail.com
.
(2)
Universidad Nacional de Salta, Av. Bolivia, 5150, 4400, Salta, Argentina, jeq1@hotmail.com .

RESUMEN

En el presente trabajo se expone el diseño y el estudio de viabilidad financiera de un conjunto de mejoras

a una planta de producción y procesamiento de pimiento para pimentón en San Carlos, provincia de Salta,
que cuenta con un secador solar industrial asistido con biomasa. Las mejoras, que tienden a incorporar
energías alternativas al proceso, están compuestas de un sistema fotovoltaico para el bombeo de agua, un
sistema solar térmico (calefón solar) para uso sanitario de la vivienda y el acondicionamiento térmico de
la planta de procesamiento. Con estas propuestas se obtiene un ahorro energético que permite recuperar la
inversión en menos de siete años. También se estiman aumentos en la producción debido a la mejor
distribución en el recurso de agua y las posibilidades de incorporar un cultivo alternativo, extendiendo el
uso del secador solar.
Palabras Claves: Fotovoltaico, calentamiento de agua, acondicionamiento térmico-solar.

1. INTRODUCCION 2. DESARROLLO

San Carlos es la localidad cabecera 2.1 Sistema Fotovoltaico

del departamento San Carlos, ubicado en los
Valles Calchaquíes, provincia de Salta, Argentina.
Sobre RN 40, a 24 km de Cafayate. Se encuentra a
una altura de 1700 msnm, le corresponde la latitud
de 25.59 S y longitud 66 O.
En este trabajo se presenta el diseño y análisis de
un sistema fotovoltaico y un sistema solar térmico
(calefón solar) que permitan proveer energía
eléctrica y térmica, para el riego de pimiento y
agua caliente de uso sanitario a la vivienda,
respectivamente. También se realiza un análisis del
comportamiento térmico para un tinglado donde se
muele el pimiento, proponiendo algunas
modificaciones referidas al acondicionamiento
térmico-solar del mismo.
La razón por la cual se realiza el estudio es por el
tipo de clima que se tiene en la región, ya que la
zona se caracteriza por tener: un nivel de radiación
solar muy alto, baja nubosidad anual y escasez del
recurso hídrico [1].
Se propone un sistema FV autónomo para bombeo
de agua desde una vertiente ubicada a 500 metros
aproximadamente del tinglado.
Para la inclinación de 26° (correspondiente a la
latitud del lugar) se obtienen los mayores valores
(anuales) de radiación. Es importante aclarar que
para el dimensionamiento se tomará la radiación
incidente para el peor mes a esta inclinación. Así,
mayo corresponde al mes de menor radiación solar
con 24.05MJ/m2.
El número total de plantas de pimientos es de
28000, equivalentes a 2Ha, las cuales consumen 10
mLagua/min, y el riego, que se realiza por goteo, se
hace originalmente durante 1.5 horas diarios
mediante una bomba de 5HP, datos que fueron
otorgados por el productor. De esta manera, se
propone un sistema de riego compuesto por
bombas SHURflo de 12VCC que serán
alimentadas por medio de un sistema fotovoltaico,
distribuyendo el riego en 10 hs diarias.
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Cantidad Costo $ Total

Paneles solares 6 2615 15690
Baterias 3 1270 3810
Regulador 1 1500 1500
Bombas 2 2000 4000
TOTAL 25000

Tabla I. Capital requerido para llevar a cabo la

instalación.

2.2 Agua caliente sanitaria

Figura 1. Campo de cultivo.
Así para suministrar un caudal de
pueden utilizar 2 bombas de este tipo que
entregarían un caudal máximo de
puede observar un leve sobredimensionamiento, se
estaría entregando de más, esto sirve para
cubrir las pérdidas de carga.
A continuación se establecen las ecuaciones usadas
para el cálculo del sistema fotovoltaico.
Se utilizaron las siguientes ecuaciones [2]:
FSG varía entre 1.1 y 1.3.
(2)
Se analiza ahora la inserción de un colector
se calentador de agua para uso sanitario. El mismo
debe satisfacer la demanda de 5 personas,
estimando que cada una consume 40L diarios. El
. Se
colector propuesto es de placa plana y tiene
incorporado un tanque de 200L con una resistencia
eléctrica. Es fabricado por INNOVAR SRL, su
diseño tiene las siguientes características: placa
absorbedora de 2 m2 de área constituida por dos
láminas de acero inoxidable, con soldaduras que
forman canales de ancho variable, lo que impide
rupturas por congelamiento. Esta elección se
(1) realizó luego de un análisis comparativo contra un
colector de tubos evacuados.
En la Figura 2 se muestra la curva de eficiencia
dada por el fabricante.

FSB varía entre 3 y 8.

(3)

(4)

Datos teóricos del generador: β = 26°, FSG = 1.2,

HPS = 6.68 h/día, Pnominal,G = 431.1 W , se obtiene
de ecuación (1).
Datos de las baterías: FSB = 1, Vnominal = 12 V,
CB,útil = 200 Ah, de ecuación (2) y (3), PD,máx = 0.6,
CB,nominal = 333.3 Ah de ecuación (4).
El banco de baterías debe proporcionar 333.3 Ah, Figura 2: Colector de placa plana INNOVAR con
eligiendo 3 baterías de 115 Ah se obtiene un banco su respectiva curva de eficiencia.
de 345 Ah de capacidad nominal.
Debido a la alimentación de 12 VDC requerido por Las ecuaciones a considerar son [3]:
las bombas se calcula que es necesario contar con
(6)
6 módulos de 80 W en paralelo, que entregarán
una potencia de 480 W. Realizando la evolución temporal de la
Los costos de los elementos que se detallan en la temperatura del agua en el tanque, que se considera
Tabla I fueron brindados por ECOSOLAR. no estratificado, se obtiene el siguiente balance de
energía:
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(7)
Mediante el método explicito:
(8)
El término del calor útil se reemplaza por la
ecuación (6) donde la temperatura = .
Simulando la ecuación (8), donde se conocen los
datos meteorológicos del lugar, se logra la
siguiente curva:
Figura 3. Variación de la temperatura del agua del
tanque.
En la Figura 3 se observa el incremento de
temperatura a partir de la hora 10 hasta llegar a un
máximo de 50.9°C a las 16hs, la extracción de
agua se produce de 20 a 21 hs a una temperatura de
48 °C y a razón de 180 L/h. Luego de ocupar
prácticamente toda la capacidad del tanque, ingresa
agua de la red a 15°, y se mezcla con una poca
cantidad de agua caliente que ha quedado en el
tanque logrando una temperatura aproximada de
17°C.
El costo del colector más termo-tanque es
aproximadamente de $3800.
2.3 Acondicionamiento térmico-solar
A partir de la generación de una carta psicométrica
con el programa ABC (Architectural Bioclimatic
Classification) se determinó que para los meses de
invierno es conveniente realizar calefacción, ya
que las temperaturas medias están por debajo del
rango de confort.
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El tinglado cuenta con un área de piso de 100 m2,
posee un techo de chapa galvanizada sin aislación
ubicado a una altura de 6 metros. Todas las
paredes que se mencionan a continuación son de
ladrillo común de 20 cm de espesor.
Figura 4. Vista en planta del tinglado y locales
adosados, con líneas blancas se representan las
ventanas, con azules la puerta y portones de chapa.
La pared con orientación norte cuenta con una
ventana de 0.96 m2, que, además de iluminación
natural, otorga ganancia directa de energía. Las
paredes con orientaciones este y sur, poseen una
puerta de chapa de 4 m2 y un portón del mismo
material de 9 m2 respectivamente.
La pared oeste se comparte con un deposito de
132.44 m3 (3.5 m de alto), una oficina de 60.5 m3 y
un baño cuyo volumen es 21.8 m3 (3.1 m de alto,
igual que la oficina), estos últimos locales influyen
en la temperatura del tinglado a analizar.
El contrapiso para todos los locales es de hormigón
vaciado de 10 cm de espesor y no cuentan con
aislación perimetral. [4]
2.3.1 Propuesta para el acondicionamiento
térmico
Cabe recordar que la propuesta para mejorar el
comportamiento térmico sólo se aplicará al taller,
que representa el local principal ocupado de hs 8 a
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20, es decir, un lapso de 12 horas diarias. El
período ha tenerse en cuenta para la simulación es
del día 5 de Junio hasta el 20 del mismo mes.
Luego de analizar y probar diversas ideas de
diseño mediante el soft SIMEDIF, teniendo en
cuenta además de los aspectos térmicos los
aspectos económicos, se propone:
• Aumentar a 16.25 m2 el área de ventanas para
ganancia directa, se utilizo el programa LUZ-
SOL v1.1 para estar seguro que la mayor parte de
la radiación diaria incidente sea acumulada en el
suelo.
• Alero para la ventana norte y parasoles en las
ventanas al este para evitar la entrada de
radiación directa en verano.
• Aislación nocturna de todas las ventanas
mediante postigones.
• Agregar una capa al contrapiso de cemento
alisado de ferrita color negro, de 4 cm de espesor,
aumentando el coeficiente de absorción del
mismo a 0.9.
Figura 5. Modificaciones en la pared este, 5
ventanas de 2 m2 cada una.
Figura 6. Vista del lado norte y oeste del lugar.
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Figura7.: Comparación de las temperaturas en el
interior del local con y sin la modificación.
Análisis Económico del sistema solar completo
Para llevar a cabo el proyecto global, a base de
energía solar, se solicita un préstamo al Banco,
otorgado por medio de un programa para pymes
nacional, que incluye tasas de interés bastante
menores con respecto a un préstamo personal (8%
menor).
La tasa de interés anual es del 12%, la inversión
inicial es de $45000, este monto sirve para cubrir
gastos en: paneles, bombas, regulador de tensión,
baterías, calefón solar, materiales de construcción
y mano de obra, flete de BS AS a Salta y de Salta a
San Carlos, diseño y aplicación del proyecto,
vidrios, persianas, cemento alisado negro,
herramientas y otros insumos.
Para encontrar el VAN (Valor Actual Neto),
teniendo en cuenta que la vida útil del proyecto son
20 años, es necesario considerar un ahorro anual de
$2757.55 en cuanto
a energía eléctrica (por consumo de la bomba de 5
HP que funciona 1.5 horas diarias durante 10
meses) y biomasa (ya que el propietario consume
36 m3/año para calentamiento de agua).
Debido a la nueva propuesta de distribución de
horas de riego, se logra un incremento en la
producción de pimiento (10$/kg), 400 kg más por
año comparada con la producción obtenida
actualmente. Cuando no se produce pimiento se
trabaja en el cultivo alternativo que es el ajo
(15$/kg). Al realizar el mismo análisis anterior hay
un incremento de 150 kg de ajo por campaña. Con
estos cultivos el tiempo de trabajo se extiende a 10
meses por año. Estas mejoras en la producción se
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traducen en ganancia directa de dinero para el

productor.
Se tiene en cuenta también un ahorro en service de
bomba trifásica de 5HP ($300), que se realizaba
cada 2 años.
Los gastos por reparación de colector, paneles,
termo-tanque, ductos, aislación, etc. se realizan
una vez en el período de vida útil de los mismos,
en el décimo año en este caso. Mientras que el
service para las bombas es anual, para mantenerlas
siempre en buen estado y minimizar su deterioro,
tiene un costo actual de $200, valor que incrementa
con el paso de los años como se tendrá en cuenta
más adelante.
Se consideran las siguientes tasas de actualización
de precios:
Tasas de actualizacion de precios incremento/ año
Electricidad 0.0457
Biomasa 2
Pimiento seco 1
Figura 8. VAN en función de tiempo.
Ajo deshidratado 1
Servicio técnico(bombas) 20 3. CONCLUSIONES
bateria(3 años) 60
• Con un buen dimensionamiento de la
Tabla 2. Incremento anual en pesos. cantidad de agua necesaria a bombear (para
riego) y por consecuencia la potencia a entregar
En la Tabla 2 se muestra el incremento anual en $ del sistema fotovoltaico, producirá un
por KWh, por kilo o por unidad, según crecimiento total en todos los aspectos
corresponda, que se traduce en ingresos (color (aumenta el nivel de producción por planta,
azul), ahorro (color verde) y en egresos (color mayor calidad del pimiento, mayor cantidad de
rojo). producto final, mayor ingreso económico,
Se supone que el proyecto se desarrolla en el año contaría con un sistema autónomo de bombeo
2011, con un período de vida útil hasta el 2030. En evitando, entre otras cosas, la necesidad de un
los 4 primeros años el productor devolvería el cable de 500 metros de longitud
crédito al banco, se ha teniendo en cuenta el monto aproximadamente que usa actualmente para
a retribuir por mes durante este lapso de tiempo, conectar la bomba, etc.).
incluyendo intereses. El VAN se calcula como [5]: • La relación entre el área de colección y el
volumen del acumulador tiene como valor
(9) óptimo a 100 L/m2. Para 200 L de agua,
corresponden entonces 2 m2 de área colectora.
Donde es el flujo neto de caja, con las tasa Este fue el puntapié inicial para la elección del
de interés y de actualización de precios ya calefón solar, que para el mes de Junio presenta
incorporada. es la inversión inicial solicitada al una eficiencia diaria media de 0.7 para la zona
banco. de trabajo donde se desempeña. Además, al ser
La Figura 8 permite visualizar rápidamente el valor de fabricación nacional, es económicamente
PRD (Plazo de Recuperación por Descuento), que más accesible comparado con otros calefones
refleja la cantidad de años en los que se recupera la solares.
inversión, en este caso alrededor de 6 años. • Si bien las temperaturas del interior del
taller se podrían considerar aceptables, con una
inversión menor, se puede mejorar el
comportamiento térmico a través de la
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propuesta realizada, donde la temperatura REFERENCIAS

media del establecimiento será de 17°C con una
amplitud térmica de 5°C, ver Figura 7. [1] Datos meteorológicos y climáticos brindados
• En un lapso de 20 años el propietario no por el INENCO, período 1976-1981.
sólo habrá recuperado el capital inicial [2] Lorenzo E., Electricidad Solar: Ingeniería de
invertido sino que tendrá una ganancia directa los Sistemas Fotovoltaicos, 1ra Edición, Progensa,
de $57000 (a causa del incremento en la Madrid 1994.
producción de ambos cultivos por una mejor [3] Dufiee J., Beckman W., Solar Engineering
distribución temporal de riego) y se ahorrará Thermal Process, Third Edition, John Wiley and
$164000 aproximadamente. Sons, 2006, chapter 6-8.
[4] Incropera F., DeWitt D., 1999, Fundamentos de
NOMENCLATURA
transferencia de calor, Cuarta Edición, Prentice
factor de seguridad del generador. Hall, Apéndice A.
ISTC irradiación en condiciones estándares de [5] Aguer M., El Ahorro Energético: Estudios de
medida (CNPT) se toma un valor de 1000W/m2. viabilidad económica, 1ra Edición, 2004.
Ldm consumo medio diario de energía, en Wh.
Gdm(βopt) irradiación diaria incidente sobre el
plano inclinado β grados, en Wh/m2.
profundidad de descarga de la batería.
Eprod energía producida por el generador, en Wh.
Edem energía demandada, en Wh.
Ealm energía almacenada por el sistema de
acumulación, en Wh.
fiabilidad requerida para el banco de baterías
(días de autonomía).
CB,ÚTIL capacidad útil de batería, en Ah.
PD,max profundidad de descarga.
calor útil, en W.
radiación incidente sobre superficie inclinada,
en W/m2.
área de colección, en m2.
factor de remoción de calor.
producto tramitancia absortancia efectivo.
coeficiente de pérdidas globales en el colector,
en W/m2°C.
temperatura del agua al ingresar al colector,
en °C.
temperatura ambiente, en °C.
masa de agua en el tanque, en kg.
carga extraída del tanque, en W.
coeficiente global de pérdida de calor para el
tanque, en W/m2°C.
área del tanque, en m2.
temperatura del agua dentro del tanque, en °C.
: paso temporal.