UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO

FACULTAD DE INGENIERÍA

LABORATORIO DE TERMODINÁMICA

PRÁCTICA #3 “CALORIMETRÍA”

PROFESORA:
Macías Esquivel Gabriela
INTEGRANTES:
Jiménez Gutiérrez Diego Alam
Sánchez Piñón Luis
Molina López Juan Antonio
Robles García Jorge
CICLO ESCOLAR: 2019-1
GRUPO: 5
INTRODUCCIÓN
La calorimetría se encarga de medir el calor en una reacción química o un cambio físico usando un
calorímetro. El calorímetro es un instrumento que sirve para medir las cantidades
de calor suministradas o recibidas por los cuerpos. Es decir, sirve para determinar el calor
específico de un cuerpo, así como para medir las cantidades de calor que liberan o absorben los
cuerpos. El tipo de calorímetro de uso más extendido consiste en un envase cerrado y
perfectamente aislado con agua, un dispositivo para agitar y un termómetro.

La capacidad calórica del calorímetro es la suma de las capacidades calóricas de sus partes. E l valor
de la capacidad calórica de cada parte depende del material y del tamaño. En la práctica se presenta
al calorímetro y su uso práctico.

La mayor parte de los calorímetros son diseñados de forma que se minimice la transferencia de calor
entre el sistema y los alrededores.

El cambio de temperatura experimentado por un objeto cuando absorbe cierta cantidad de energía
está controlado por su capacidad calorífica.

Cuando un sistema con una masa m1, se pone en contacto con un sistema con una masa m2, donde
m1> m2, que está a diferente temperatura, fluye calor entre ellos hasta alcanzar una temperatura
de equilibrio próxima a la del sistema de masa mayor; se dice entonces que una cantidad de calor
ΔQ se transfiere desde el sistema de mayor temperatura al sistema de menor temperatura:

 La cantidad de calor ΔQ transferida es proporcional al cambio de temperatura ΔT.

 La constante de proporcionalidad C, se denomina capacidad calorífica del sistema.
 La determinación de los cambios térmicos que acompañan a los procesos termodinámicos
se
 realiza con los dispositivos reconocidos con el nombre de Calorímetros.

El funcionamiento de este tipo de calorímetros puede ser de dos maneras:

a) La camisa exterior se mantiene a temperatura constante.

b) La temperatura de la camisa exterior se mantiene en todo momento lo más próxima posible a la

del vaso calorimétrico. En este caso se reconoce el dispositivo como calorímetro adiabático.

La utilización de cualquiera de los dos tipos de calorímetros requiere la adopción de precauciones

experimentales si se quieren obtener resultados razonablemente precisos. Los principales puntos
que es necesario controlar son: agitación, pérdidas por evaporación, reducción al mínimo las
posibles pérdidas de calor por radiación y convección. En este sentido, los calorímetros adiabáticos
en los que la temperatura de la camisa exterior (B) se mantiene con diferencias inferiores a 0.1ºC a
la del vaso calorimétrico (A) mediante dispositivos de calentamiento controlados electrónicamente
que permiten reducir al mínimo las pérdidas por radiación y convección.
El ΔT en las graficas se calcula mediante el valor que se obtenga en la pendiente que le corresponde
a cada una.

OBJETIVO
 A partir de la primera ley de la termodinámica (Q+W= ΔU), determinar la relación
existente entre la variación de la temperatura ΔT y el calor Q así como la relación entre el
calor Q y la masa m para el agua líquida.
 Construir el modelo gráfico que relaciona las variables ΔT y ΔU durante el calentamiento
del agua líquida.
 Obtener el modelo matemático que relacione las variables ΔT y ΔU.

MATERIAL
1 Parrilla eléctrica

3 Vasos de precipitados de 250 [ml]

1 Watthorímetro

1 Termo

1 Resistencia de inmersión

2 Termómetros de bulbo con mercurio o de inmersión

1 Cronómetro

1 Balanza de triple brazo

600 [g] Agua

DESARROLLO Y ANÁLISIS DE RESULTADOS

Para el cumplimiento del primer objetivo
1. Agregar a cada vaso de precipitados la misma cantidad de agua (ver la tabla 1).

2. Encender la parrilla, colocar la perilla de calentamiento a una potencia calorífica equivalente al

número dos.

3. Introducir el termómetro en uno de los vasos y registrar el valor de la temperatura inicial

(Tinicial) de la sustancia.

4. Colocar el vaso sobre la superficie de la parrilla.

5. Tomar un tiempo (t) de dos minutos y registrar otra vez la lectura de temperatura (Tfinal) del
sistema. Después de esto retirar el vaso de la superficie de la parrilla.

6. A continuación, repetir los pasos anteriores con otro de los vasos, colocar la perilla de
calentamiento con una potencia calorífica equivalente al número cuatro.

7. Repetir el procedimiento anterior para el tercer vaso, variando la perilla de calentamiento a una
potencia calorífica equivalente al número seis.

8. Analizar la información obtenida mediante el cálculo del calor, Q.

Vaso No. Masa [g] Ti [°C] T[s] Tf[°C] Q[J]

1 75 24 120 26 627,900
2 75 23.5 120 32 2,668,575
3 75 24 120 44 6,279,000

Utilizar los mismos vasos de precipitados, pero ahora cada uno con distinta masa de agua 50 [g],
75 [g] y 100 [g]) como se muestra en la tabla 2. }

1. Para el desarrollo de esta parte, también se contempla el mismo tiempo (t) de dos minutos para
cada una.

2. Con el agua de cada vaso a una misma temperatura inicial, la temperatura final también deberá
ser la misma al término de los 2 minutos. Para esto es necesario saber el valor de la potencia
calorífica equivalente 𝑄̇ al cual se debe manipular la perilla de calentamiento.

3. Si 𝑄̇1, 𝑄̇2 y 𝑄̇3 representan los valores de las potencias caloríficas que debe proporcionar la
parrilla de calentamiento para cada masa de agua m1= 50 [g], m2= 75 [g] y m3= 100 [g],
respectivamente, para tener el mismo incremento de temperatura, ΔT, al mismo tiempo, t, y
partiendo de que sus respectivas potencias caloríficas sean calculadas mediante:
𝑚1𝑐𝑑𝑇
𝑄1 = 𝑡
𝑄2 = 1.5𝑄1 𝑄3 = 2𝑄1

De este modo, si la perilla de calentamiento es colocada a un valor equivalente a 𝑄̇1 para la masa
m1, para m2 debe ser colocada a 𝑄̇2 = 1.5 𝑄̇1 y para m3 a 𝑄̇3 = 2𝑄̇1; debiendo llegar a la misma
temperatura final en el mismo tiempo en los 3 vasos de precipitados.

4. En función de lo realizado, analizar la información mediante el cálculo del calor.

Vaso No. Masa [g] Ti[°C] t[s] Tf[°C] Q[J]

1 100 24 120 36 7,116,200
2 75 24 120 37 5,337,150
3 50 24 120 41 3,558,100

5. Con los dos eventos anteriores, representados por las tablas 1 y 2, llegar a una conclusión
general de la relación existente entre el calor (Q) con respecto a la masa (m) y a la variación de
temperatura (ΔT).
Para el cumplimiento del segundo objetivo
1. En el termo depositar aproximadamente 600 gramos de agua para cubrir la resistencia de
inmersión que está acoplada al recipiente, registrar la cantidad de agua utilizada como: Masa de
agua _______600__________[g]

2. Cerrar el sistema y colocar en el interior de él, un termómetro de bulbo con mercurio o

inmersión

3. Registrar la temperatura inicial (Tinicial) en la tabla 3.

4. Conectar el cable de la resistencia al watthorímetro.

5. Encender el watthorímetro.

6. Tomar las lecturas de la temperatura en cada vuelta del watthorímetro hasta una temperatura
final de 80 [°C]. Registrar en la tabla 3.

7. Realizar la gráfica Q vs ΔT, ΔT = Tf – Ti, (Ti será siempre la temperatura al inicio del proceso).
Véase la figura 1. Siendo Q = kN = ΔU De acuerdo con la 1ª Ley de la Termodinámica aplicada a un
sistema cerrado Q + W = ΔU, como no hay trabajo, se tiene Q = ΔU. Donde: Q = Calor ΔU = Cambio
en la energía interna del sistema k = Constante del watthorímetro N = Número de vueltas

8. Obtener el modelo matemático que relacione ΔU y ΔT utilizando el método de regresión lineal y

describir el significado de la pendiente y la ordenada al origen.

Evento No. De vueltas T[°C] Q=dU=KN[J] dT=[°C]

1 0 24 0 0
2 14 50 22,750 26
3 16 53 26,000 29
4 17 55 27,625 31
5 18 55 29,250 31
6 20 64 32,500 40
7 24 66 39,000 42
8 26 68 42,250 44
9 28 70 45,500 46
10 30 74 48,725 50
11 32 76 52,000 52
12 34 80 55,250 56

Modelo Matemático: dT[°C]==:00098[°C/J]*Q[J]+2.98[°C]

CONCLUSIÓN
Se pudo comprobar los objetivos de la práctica
a partir de la primera ley de la termodinámica (Q+W= ΔU), y se pudo determinar la
relación existente entre la variación de la temperatura ΔT y el calor Q y por ende se pudo
representar un modelo gráfico.
BIBLIOGRAFÍA

-
http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/estadistica/otros/calorimet
ro/calorimetro.htm

https://muyfitness.com/como-utilizar-una-balanza-de-triple-
brazo-para-encontrar-la-masa-de-un-objeto_13180804/

http://www.ingmecafenix.com/otros/medicion/vernier/