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PRODUÇÃO TEXTUAL INTERDISCIPLINAR EM GRUPO

Temática Interdisciplinar: Processos logísticos, transporte e abastecimento.


Curso CST em Logística Semestre: 3º/4º
Disciplinas Gerenciamento da cadeia de suprimentos; Planejamento,
integradoras programação e controle da produção; logística reversa;
logística internacional; Planejamento, controle e
gerenciamento de materiais.
Professores Henrique Gabriel R. Chiavelli; Edmarcos Carrara de Souza;
Ewerton T. Cangussu; João Coelho; Alexandre Borges
Trevisan; Alexander Luis Montini.
Conteúdos Planejamento, programação e controle da cadeia de
interdisciplinares suprimentos, de materiais e da produção; Logística reversa e
Internacional.
Competência Conhecer os principais aspectos no gerenciamento da cadeia
de suprimento e do processo produtivo, bem como os materiais
utilizados ao longo do processo; Entender a importância da
logística reversa e da logística internacional para a tomada de
decisão.
Habilidades Planejamento e controle da cadeia de suprimentos, da
produção e dos materiais. Definição, aplicação e uso da
logística reversa e da logística internacional.
Objetivos de Apresentar a dinâmica e funcionalidade do gerenciamento da
aprendizagem cadeia produtiva, da produção e dos materiais; aplicar a SP às
disciplinas do semestre; permitir que o aluno se ambiente com
os conceitos relacionados à logística reversa e a logística
internacional.

Prezados Alunos,
Sejam bem-vindos a este semestre!
A proposta de Produção Textual Interdisciplinar em Grupo (PTG) terá
como temática: Gerenciamento da cadeia de suprimentos, controle da produção
(e dos materiais) e logística (reversa e internacional). Escolhemos esta temática
para possibilitar a aprendizagem interdisciplinar dos conteúdos desenvolvidos
nas disciplinas desse semestre.
ORIENTAÇÕES DA PRODUÇÃO TEXTUAL

1. Formação dos grupos

Os alunos devem formar grupos de 02 a 05 integrantes. Atenção: todos


os integrantes devem pertencer à mesma turma, assim os alunos matriculados
no 4ª semestre somente poderão pertencer aos grupos que contenham alunos
do 4º semestre.

Ao formar o grupo, apenas um aluno (o líder), será responsável por cadastrar


cada integrante do grupo.

Somente após cadastrar o grupo é que o trabalho deverá ser enviado no prazo
estabelecido, sendo também responsabilidade do líder do grupo.

Quando o aluno responsável pelo cadastro do grupo e pelo cadastro de atividade


não realiza os procedimentos dentro do prazo devido, todo grupo fica
prejudicado. Importante lembrá-los dos prazos.

Salientamos que todos os alunos devem acompanhar a formação do grupo e a


inserção da atividade diretamente de sua área restrita, no ambiente virtual de
aprendizagem.

Atenção:

Após definir quem serão os participantes do grupo, os alunos deverão informar


o tutor presencial, pois é essencial que o tutor presencial acompanhe e saiba
quem são os grupos que já estão formados, haja vista, que é responsabilidade
do tutor presencial acompanhar o cadastro do grupo pelo aluno responsável
(líder), bem como acompanhar a inserção da atividade.

2. Leitura e interpretação da SGA

Todos os integrantes do grupo deverão ler atentamente a SGA descrita abaixo.


A SGA é uma situação-problema criada pelos professores, com base na vivência
real do profissional no ambiente da Logística Empresarial. Os alunos devem
utilizar os conhecimentos teóricos adquiridos a partir das disciplinas ofertadas no
semestre para interpretar a SGA. Em grupo, deverão destacar os aspectos mais
importantes para, posteriormente, produzirem coletivamente o texto (resposta).

Situação Geradora de Aprendizagem (SGA)

A Feitiços Aromáticos, especializada em cosméticos e aromatizantes

Fonte: https://revistapegn.globo.com/Mulheres-empreendedoras/noticia/2016/06/empreendedora-fatura-com-
exportacao-de-produtos-aromaticos.html

Raquel, 47 anos, e o marido e sócio Robério, 51 anos, fundaram a Feitiços


Aromáticos em 2002, com R$ 20 mil. Apaixonada por aromaterapia, a
empreendedora criou vários produtos aromáticos, vendidos nos mercados
esotéricos, natural e sensual. Com uma equipe de 15 funcionários, empresa
fatura R$ 2,5 milhões ao ano atualmente. Entre mais de 400 produtos, a
companhia produz banhos aromáticos, gel para massagem e aromatizador de
ambientes. Para que o negócio desse certo, Raquel voltou para a escola.
“Descobri que era preciso ter uma série de certificados e um químico responsável
para montar a fábrica. Nos dois primeiros anos, terceirizamos um profissional
para assinar os produtos. Depois, fiz um curso técnico em química”, conta. Hoje,
ela é também a responsável pela fábrica, localizada no bairro Itaquera, na zona
leste de São Paulo. As aulas fizeram com que a empreendedora desenvolvesse
também um olhar para os sistemas regulatórios. O parabeno, por exemplo, é
uma substância química proibida em alguns países há algum tempo e não está
presente na composição dos produtos da marca.
Em 2004, depois de participar da Gift Fair, a empresa começou a exportar para
Portugal. Naquela época, a vontade de levar a marca para outros países já era
grande. “Eu buscava pelo Google as lojas esotéricas e encaminhava e-mails
apresentando a empresa e os produtos místicos brasileiros”, conta. Hoje, a
Feitiços exporta produtos da linha esotérica para Portugal e da linha sensual
para o Chile.
Um caminho para aumentar as exportações é participar de projetos setoriais. A
Feitiços Aromáticos faz parte do Beautycare Brazil, programa feito pela Abihpec
(Associação Brasileira da Indústria de Higiene Pessoal, Perfumaria e
Cosméticos) em parceria com a ApexBrasil.
A iniciativa apoia empresas do setor organizando missões comerciais e
participação em feiras internacionais. “Atualmente estamos trabalhando também
com a República Dominicana e com negociações avançadas com o Peru. Estes
contatos foram gerados pelas rodadas de negócios organizadas pela Abihpec e
Apex”, conta Raquel. “A exportação melhorou a nossa competitividade no
mercado interno, aumentou a produtividade e aprimorou nossa visão de
negócio”, explica. As vendas no exterior representam 4% do faturamento e o
objetivo é chegar a 10%.
Fonte (adaptado):
PEGN. Disponível em <https://revistapegn.globo.com/Mulheres-empreendedoras/noticia/2016/06/empreendedora-
fatura-com-exportacao-de-produtos-aromaticos.html> Acesso em 16 de julho de 2018.

Situação-problema (SP)

A Feitiços Aromáticos, especializada em cosméticos e aromatizantes

Para a empreendedora, os principais desafios são:

 Trabalhar corretamente a cadeia de suprimentos para que não ocorra


atraso na entrega;
 Otimizar o processo produtivo, principalmente com a previsão futura de
uma expansão na linha de produção;
 Se adequar às novas tendências ambientais, principalmente na questão
do descarte das embalagens e do uso de refis;
 Melhorar o sistema de entrega de seus produtos para os clientes fora do
país;
 Implementar um processo de controle de materiais para a manutenção do
padrão de qualidade dos produtos.

NORMAS PARA ELABORAÇÃO E ENTREGA DA PRODUÇÃO TEXTUAL

3. Agora é com vocês!

Logo abaixo cada professor elaborou um desafio (com base na SP), leiam
atentamente e elaborem uma sugestão de resolução para os problemas
propostos.

3.1 Gerenciamento da cadeia de suprimentos

Desafio:

a) Você como Gestor responsável pela distribuição dos produtos da empresa


Feitiços Aromáticos, que se localiza na cidade de São Paulo-SP, decidiu
expandir os negócios desta empresa e adotou a estratégia de distribuir seus
produtos tanto por meio de atacadistas especializados nesses tipos de produtos
quanto para varejistas (lojas especializadas na comercialização desses
produtos).
Neste caso, qual é o tipo de canal de distribuição utilizado pela empresa Feitiços
Aromático? Explique o conceito deste tipo de canal.

b) Você como Gestor da empresa Feitiços aromáticos realizou uma pesquisa de


mercado em relação ao e-commerce e constatou que este tipo de comércio vem
crescendo de maneira exponencial ano após ano. Logo, você, juntamente com
a Presidência da empresa adotaram a estratégia de comercializar seus produtos
por meio do e-commerce tanto para o consumidor final quanto para os
intermediários do canal de distribuição.
Neste caso, como é chamado o tipo de comércio via e-commerce tanto para com
o consumidor final quanto para os intermediários do canal de distribuição?
Explique o conceito de cada um dos tipos de comércios tanto para com o
consumidor final quanto para os intermediários e como se aplica na prática estes
conceitos.

Bibliografia Recomendada:
FERREIRA, L.; CARNACCHIONI, P. R. B.; VIETRO, C.; FRANCISCATO, R. S.
Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos. Londrina: Editora e Distribuidora
Educacional S.A., 2016.

3.2 Planejamento, programação e controle da produção

Desafio:

a) Discorra sobre os conceitos de Produção Puxada e Produção Empurrada. Ao


final, a partir das informações dispostas na SGA, indique o tipo de produção
adotada pela Empresa Feitiços Aromáticos e justifique sua resposta:

b) A Empresa Feitiços Aromáticos pretende aumentar seu mix com a introdução


de um novo gel para massagem (modelo Paris). Após os cálculos, os gestores
concluíram que podem vender este novo produto a R$ 25,00 a unidade. Para
produzi-lo, a empresa terá um custo fixo de R$ 1.560,00, mais o custo variável
de R$ 5,80 por unidade fabricada. O ponto de equilíbrio do gel para massagem
Paris em relação à estabilidade financeira da empresa, pela sua produção e
venda, consiste em determinar a quantidade de produtos deste modelo a serem
vendidos para que a receita seja igual às despesas, ocasionando um lucro nulo
ou break even. Deste modo, considerando que a equivalência entre a receita e
o custo surge no momento em que os dois valores são iguais, ou seja, FR(x) =
FC(x), calcule o ponto de equilíbrio necessário para que a empresa não incorra
em lucros, porém, também não tenha prejuízo. Para fins de cálculos, considere
como função custo (FC) = CF + CVx e função receita (FR)= 25x.

Bibliografia Recomendada:
COSTA, Júlio Cesar da. Planejamento, programação e controle da produção.
Londrina: Editora e Distribuidora Educacional S.A., 2016.

3.3 Logística Reversa

Desafio:

A imagem de uma empresa é um dos ativos mais relevantes das organizações.


A busca de um relacionamento lucrativo e duradouro com os clientes envolve a
construção de uma imagem associada a preocupações como a responsabilidade
social e o desenvolvimento sustentável. O crescimento da conscientização da
sociedade quanto a estas questões fez surgirem novas legislações, voltadas
para busca de equilíbrio entre o modo de produção vigente e os recursos
ambientais. Sabedores de todos estes aspectos, os empreendedores da
empresa Feitiços Aromáticos contrataram a sua equipe para auxiliá-los a
responder adequadamente a estas demandas. Suas tarefas incluem:

a) Pesquisar para elaborar um texto que explique o conceito de Economia Verde


e suas características para os funcionários da Empresa.

b) Considerando o tipo de indústria que é a Feitiços aromáticos, indicar quais os


processos de logística reversa que a empresa pode utilizar em suas atividades.

Bibliografia recomendada:

Alves, Adriano Rosa; Sella, Márcio Ronald; Oliveira, Alessandra Petrechi de.
Logística Reversa. Londrina: Editora e Distribuidora Educacional S. A., 2015.
Conheça os tipos de plásticos. Disponível em: https://www.ecycle.com.br/706-
tipos-de-plasticos

Embalagens Refil: fique de olho nesta nova onda. Disponível em:


http://paposambientais.blogspot.com/2009/09/embalagens-refil-fique-de-olho-
nessa.html

Embalagens na Logística. Disponível em:


https://www.youtube.com/watch?v=TU1O-L7BDbw

Plásticos. Disponível em: https://www.youtube.com/watch?v=rB9GPhOTwFQ

Reciclagem de plásticos e eletroeletrônicos. Disponível em:


https://www.youtube.com/watch?v=IPBkrTlC9Eg

3.4 Logística Internacional

Desafio:

A empresa notou que a venda de seus produtos no mercado internacional traz


uma série de benefícios para a saúde financeira da empresa. Além de Portugal
que já compra seus produtos e está negociando com Republica Dominicana e
Peru. O processo de exportação para Portugal é direta, ou seja, empresa de
comercialização de produtos aromáticos compra da Feitiço Aromáticos e
revende no mercado português.
O modal de transporte escolhido para o cliente de Portugal é o aéreo, devido ao
pequeno volume e pela fragilidade das embalagens. O frete aéreo tem um
elevado valor, o que encarece o seu transporte.
A empresa está com um planejamento estratégico de vendas que visa triplicar
as suas vendas em Portugal e abrir mais os mercados da Espanha e França. O
objetivo da empresa é elaborar propostas onde o frete marítimo ficará por conta
dos clientes, para isso deverá utilizar o INCOTERM correto para que não haja
dúvida na proposta de preço
Diante da situação exposta, agora é a sua vez de agir e ajudar a empresa:
a) Quais seriam as vantagens e desvantagens da utilização do transporte
marítimo para atender o comércio internacional? Quais preocupações a empresa
deverá tomar para a utilização do transporte marítimo?
b) O que são os INCOTERMS? Com relação ao objetivo de ofertar produtos com
o frete marítimo por conta dos clientes, quais seriam os INCOTERMS que a
empresa poderá utilizar?

Bibliografia Recomendada:
ASSUMPÇÃO, Rossandra Mara. Exportação e importação: conceitos e
procedimentos básicos. Curitiba: Ibepex, 2007.
FARO, Ricardo; FARO, Fatima. Curso de comércio exterior: visão e experiência
brasileira. São Paulo: Atlas, 2012.
LUDOVICO, Nelson. Logística Internacional: um enfoque em comércio exterior,
3ª.ed. São Paulo: Saraiva, 2013
MENDONÇA, Paulo C.; KEEDI, Samir. Transportes e seguros no comércio
exterior. Aduaneiras, 1997.
RATTI, Bruno. Comércio internacional e câmbio. São Paulo: Aduaneiras 1994.
VIEIRA, Aquiles. Teoria e prática cambial: exportação e importação. São Paulo:
Lex Editora, 2005.

3.5. Planejamento, controle e gerenciamento de materiais

Desafio:
O Ciclo PDCA ou SDCA, significa Plan, Do, Check, Action (Planejar, Fazer,
Verificar e Agir). Esse método tem a função de garantir que a empresa organize
seus processos, não importando a sua natureza. É uma estratégia gerencial para
o progresso da melhoria contínua observando-se às práticas que geram
resultados positivos. A seguir podemos ver o PDCA:
Você está sendo convidado para se tornar o gestor de materiais da Feitiços
Aromáticos, e precisa de algumas informações essenciais para desempenhar
seu papel. Essas informações são: capacidade de movimentação de
mercadorias, capacidade de armazenagem, quantidade de posições picking,
quantidade de endereços para estocagem, quantidade de colaboradores para
movimentação das mercadorias, ferramentas para execução do trabalho, tipo de
estrutura para armazenagem, características dos produtos movimentados,
volumetria de expedição e recebimento, produtividade das equipes.
Essas são só algumas das informações mais importantes para começar seu
trabalho como gestor. Porém, ninguém consegue lhe passar as informações
corretas e você não sabe por onde começar.
Então, como você vai começar seu trabalho?
Analisando a situação você decide começar com um bom planejamento, afinal,
uma boa gestão começa com um bom planejamento!
Você sabe que uma das melhores maneiras para se fazer um planejamento de
materiais é iniciar pelo planejamento das necessidades de materiais, ou seja, o
quanto eu necessito de produtos para atender minhas demandas e quando eu
necessito.

TAREFA:
O seu desafio é utilizar o PDCA para fazer o planejamento dos materiais da
Feitiços Aromáticos. E a atividade a ser realizada é cumprir as etapas do
Planejamento do PDCA, respondendo a cada questionamento a seguir:
O planejamento é composto por:
(1) Identificação do Problema
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
(2) Estabelecimento de Metas
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
(3) Análise do Fenômeno
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
(4) Análise do Processo
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
(5) Plano de Ação
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________

Bibliografia Recomendada:

BURMESTER, Haino. Gestão da qualidade hospitalar. 1. ed. - São Paulo:


Saraiva, 2013. Disponível em:
https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/9788502201897/cfi/4!/4/4@0.
00:0.00

CARPINETTI, Luiz Cesar Ribeiro. Gestão da qualidade: conceitos e técnicas.


3. ed. – São Paulo: Atlas, 2016. Bibliografia. Disponível em:
https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/9788597006438/cfi/6/10!/4/4
@0:0.00

DIAS, Marco Aurélio P. Administração de materiais: princípios, conceitos e


gestão. 6. ed. – 5. reimpr. – São Paulo: Atlas, 2011. Disponível em:
https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/9788522481712/cfi/0!/4/2@10
0:0.00
MARTINS, Petrônio G. Administração de materiais e recursos patrimoniais.
São Paulo: Saraiva, 2009. Disponível em:
https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/9788502089167/cfi/2!/4/4@0.
00:5.13
4. Estrutura da PTG

O trabalho deve ser realizado de acordo com as normas da ABNT (Capa,


Folha de rosto, Sumário, etc.) e na capa do trabalho deverá conter os nomes de
todos os alunos integrantes do grupo.

Para isso, acesse: http://www.unoparead.com.br/sites/bibliotecadigital/ ,


ao acessar a Biblioteca Digital na parte inferior direita da página inicial clique em
“Padronização” e escolha a opção “Modelo para elaboração de Trabalho
Acadêmico” e apresentar a seguinte estrutura:

4.1 Introdução

Na introdução o grupo deverá apresentar uma breve descrição da SP e


das disciplinas/problemas propostos.

4.2 Desenvolvimento

No item desenvolvimento o grupo deverá resolver os desafios propostos

4.3 Conclusão

Na conclusão, o grupo deverá pontuar os aspectos mais relevantes durante


o desenvolvimento da Produção Textual

4.4 Referências Bibliográficas

Aqui vocês devem citar as bibliografias utilizadas.


5. Orientações complementares

Essa produção textual deve contemplar todos os tópicos solicitados no


item 4, “Estrutura da PTG” contendo no mínimo 06 páginas e máximo 15
páginas, incluindo introdução, desenvolvimento e conclusão, excluindo os
elementos pré e pós textuais (capa, folha de rosto, sumário, referências, anexos
e outros).

Somente serão aceitos trabalhos feitos no editor de texto WORD.

Em caso de dúvida para elaboração do trabalho, você deverá buscar


orientações com seu tutor a distância (tutor eletrônico), preferencialmente
através da sala do tutor.

Fique atento ao prazo de inserção da PTG no sistema, pois quem não


postar no prazo, automaticamente ficará para recuperação e não conseguirá o
conceito máximo no trabalho.

6. Apresentação dos Trabalhos

As apresentações acontecerão no período das Aulas Atividades da


disciplina de Seminários conforme especificado no cronograma.

Cada grupo terá no mínimo 10 e no máximo 15 minutos para apresentar os


trabalhos e todos os alunos deverão participar da apresentação dos trabalhos e
serão avaliados individualmente pelo tutor presencial (de sala), que será
responsável por organizar os grupos e inserir as avaliações nas fichas de
apresentação no sistema.
6.1 Estrutura da Apresentação

- Para a apresentação dos trabalhos, a proposta é a confecção de um PAINEL.

- O painel é um formato de apresentação bastante utilizado por estudantes que


desejam apresentar trabalhos em eventos científicos ou profissionais que
precisam apresentar projetos em reuniões de trabalho, sendo uma nova
experiência para o grupo.

- O painel deverá conter os seguintes itens:

- Logomarca da Unopar

- Nome do Polo

- Nome dos Alunos

- Temática

- Objetivos

Breve Contextualização (3 a 4 parágrafos)

- Descrever a SP proposta

- Descrever as disciplinas do semestre

Desenvolvimento do Trabalho (4 a 5 parágrafos)

- Apresentar os principais resultados (de acordo com os desafios propostos pelos


professores) para cada uma das disciplinas que contemplam a Produção Textual
do semestre.

Considerações finais (2 a 3 parágrafos)


- O grupo deverá pontuar os aspectos mais relevantes durante o
desenvolvimento da Produção Textual.

Segue o modelo de formatação e distribuição das informações do trabalho no


painel.

PAINEL

- Logomarca da Unopar

- Nome do Polo

- Nome dos Alunos

- Temática:

- Objetivos:

Breve Contextualização

- Descrever a SP proposta

- Descrever as disciplinas do semestre

Desenvolvimento do Trabalho

Apresentar os principais resultados (de acordo com os desafios propostos


pelos professores) para cada uma das disciplinas que contemplam a
Produção Textual do semestre.
Considerações finais

O grupo deverá pontuar os aspectos mais relevantes durante o


desenvolvimento da Produção Textual.

IMPORTANTE: Os grupos deverão postar uma cópia / foto do painel no fórum da


disciplina SEMINÁRIOS.

7. Critérios de avaliação dos trabalhos pelo tutor à distância

Apresentamos os critérios avaliativos que nortearão a devolutiva escrita e o


conceito empregado pelo tutor à distância.

Critério Significado Valor/peso


Coerência, Possui uma linguagem de fácil compreensão, 10%
clareza e apresentando os argumentos de modo claro e
coesão coeso.
Aplicação dos As ideias apresentam relação direta com a 40%
conteúdos situação descrita e explicitam conteúdos
interdisciplinares trabalhados em cada disciplina do semestre.
Riqueza de Apresenta relação direta com o tema, traduz uma 20%
argumentação reflexão crítica e contempla os pontos solicitados.
Conclusão Contempla os pontos essenciais da 20%
pesquisa/entrevista, apresenta de fato a resolução
da problemática pelo grupo sobre a SGA sem
repetições ou redundâncias.
Normalização Respeito às normas da ABNT, respeito a escrita 10%
ortográfica e estrutura solicitada.

Um ótimo trabalho!

Equipe de professores do semestre!