Syllabus Del Curso Gestión de La Calidad

Universidad Nacional Abierta y a Distancia
Vicerrectoría Académica y de Investigación

Formato de syllabus de curso versión 2016
1. IDENTIFICACIÓN DE CURSO
Escuela o unidad: Escuela de Ciencias

Sigla: ECBTI
Básicas, Tecnología e Ingeniería
Campo de formación: Formación
Nivel: Pregrado Disciplinar
Curso: Gestión de la Calidad Código: 212023
Tipología de curso: Metodológico N° de créditos: 3
Diseñador de curso: Natalia Molina Actualizador de curso: Natalia Molina
Arévalo Arévalo
Fecha de elaboración: Diciembre 2016 Fecha de actualización: Junio 2017
Descripción del curso:
El curso de Gestión de Calidad hace parte del Componente Disciplinar Especifico del
programa de Ingeniería Industrial de la UNAD. El objetivo primordial es fomentar en
el estudiante el planteamiento estratégico y uso de herramientas de gestión para
sostenibilidad organizacional, priorizando la seguridad de personas, equipos e
instalaciones y la preservación del medio ambiente. El curso es Metodológico o
Teórico-Práctico de tres (3) créditos. La primera unidad del curso está orientada al
conocimiento de los Conceptos, Filosofías, Gestión por procesos y Normativas de los
Sistemas de Gestión de Calidad, aplicando estos conocimientos al desarrollo de la
planificación estratégica de una empresa y al mapeo de procesos. La segunda consiste
en la aplicación de Técnicas Estadísticas para el Control de Calidad de procesos. En
la tercera unidad se buscara medir la capacidad de un proceso y se presentan
metodología como el ciclo PHVA para la mejora continua de procesos.
2. INTENCIONALIDADES FORMATIVAS
Propósitos de formación del curso:

 Mapear Procesos de una empresa.
 Planificar estratégicamente la Gestión de Calidad de una empresa.
 Aplicar herramientas de Análisis básicas de la Gestión de Calidad.
 Aplicar Herramientas para el Control Estadístico de procesos.
 Plantear metodologías para la mejora continua de la organización.
Competencias del curso:

 Garantizar la conformidad de procesos, productos y servicios conforme a los
requerimientos del cliente y propósitos de la organización.
 Mejorar la calidad de los procesos de forma continua, con base en los criterios,
indicadores y los resultados de evaluación definidos por la organización, de
acuerdo al modelo o sistemas de gestión de calidad acogidos por la
organización.
 Examinar y determinar los requisitos de gestión de calidad de los procesos y
sistemas productivos y logísticos
3. CONTENIDOS DEL CURSO
Unidades/temas Recursos educativos requeridos

1. UNIDAD 1: 1.1.1 Evolución Histórica del Concepto de Calidad
CONCEPTOS, Vargas, Q. M. E., & Aldana, D. V. L. (2011). Marco
FILOSOFÍAS, GESTIÓN Historico (Pagina 1 - 22). Calidad y servicio: conceptos
POR PROCESOS Y y herramientas (2a. ed.). Colombia Ecoe Ediciones.
SISTEMAS DE GESTIÓN Recuperado de
DE CALIDAD http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/re
ader.action?ppg=1&docID=10552805&tm=146983542
1.1 CONCEPTOS 7427
BÁSICOS Y
FILOSOFÍAS DE LOS 1.1.2 Principios de la Calidad
SISTEMAS DE ICONTEC. (2015). NTC ISO 9000:Sistemas de Gestión
GESTIÓN DE CALIDAD de Calidad – Fundamentos y -vocabulario. Colombia. Pag
1.1.1 Evolución Histórica (i-ii) ICONTEC Internacional. Recuperado de
del Concepto de Calidad http://repository.unad.edu.co/handle/10596/8186
1.1.2 Principios de la
Gestión de Calidad 1.1.3 Gurús de la calidad y sus filosofías
1.1.3 Gurús de la calidad González, G. C. (2009). Filosofofias. Pag (54-61).
y sus filosofías Calidad total. México: McGraw-Hill Interamericana.
1.1.4 Enfoque al cliente Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/re
1.2 ader.action?ppg=72&docID=10433815&tm=14698386
DIRECCIONAMIENTO 21975
ESTRATÉGICO DE LA
CALIDAD Y DISEÑO 1.1.4 Enfoque al cliente
DE INDICADORES DE Gonzalés, A. (2009). La relación con el cliente: un
CALIDAD activo a materializar. España. Ediciones Ediciones
1.2.1 Planificación Deusto. Recuperado de
Estratégica y Despliegue http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/re
de Calidad ader.action?ppg=1&docID=10063074&tm=146983928
1.2.2 Misión y Visión de 6240
la Organización
1.2.3 Política de Calidad
ICONTEC. (2015). NTC ISO 9000:Sistemas de Gestión
de la Organización
de Calidad – Fundamentos y vocabulario. Colombia.
1.2.4 Objetivos e
ICONTEC Internacional. Recuperado de
Indicadores de Gestión
http://repository.unad.edu.co/handle/10596/8186
de Calidad
Royero, J. (2009). Modelo integrado de control de
1.3 DOCUMENTACIÓN
gestión (MICG). Córdoba, AR: El Cid Editor | apuntes.
DEL SISTEMA DE
Recuperado de
GESTIÓN DE http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/re
CALIDAD ader.action?ppg=16&docID=10316851&tm=14698439
1.3.1 Familia de Normas 15946
ISO 9000
1.3.2 Diagramación de 1.3.1 Familia de Normas ISO 9000
Procesos y Mapa de ICONTEC (2015). NTC ISO 9001:2015. Sistemas de
Procesos. gestión de la calidad. Requisitos. Bogotá,
1.3.3 Manual de Recuperado de
Procedimientos e http://repository.unad.edu.co/handle/10596/8186
Instructivos
ICONTEC (2015). NTC ISO 9000:2015. Sistemas de

gestión de la calidad. Fundamento y vocabulario
Bogotá, Colombia. Recuperado de
1.3.2 Diagramación de Procesos y Mapa de

Procesos.
Pardo, Á. J. M. (2012). Configuración y usos de un
mapa de procesos. Madrid, ES: AENOR - Asociación
Española de Normalización y Certificación. Recuperado
de
6580
1.3.3 Manual de Procedimientos

ICONTEC (2015). NTC ISO 9001:2015. Sistemas de
gestión de la calidad. Requisitos. Bogotá,
Recuperado de
OVI Unidad 1 -Fundamentación para la Gestión de

la Calidad
Bejarano, John (2015). Fundamentación para la Gestión

de Calidad. Universidad Nacional Abierta y/a Distancia.
UNAD. Recuperado de
http://hdl.handle.net/10596/5307
2. UNIDAD 2: 2.1.1 Introducción a la Metrología

TÉCNICAS Escamilla, E. A. (2014). Metrología y sus aplicaciones.
ESTADÍSTICAS PARA EL México, D.F., MX: Larousse - Grupo Editorial Patria
CONTROL DE CALIDAD (Capitulo 1 y Capitulo 2). Recuperado de:
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/r
2.1 METROLOGIA Y eader.action?ppg=92&docID=11013591&tm=1471503
TÉCNICAS CON DATOS 999124
NUMÉRICOS Y NO
NUMÉRICO 2.1.2 Hojas y Listas de Verificación
2.1.1 Introducción a la Gutierrez, H.(2013). Capitulo 6: Herramientas baicas
Metrología para Seis Sigma En H.Gutierrez, Control estadístico de
2.1.2 Hojas y Listas de la calidad y Seis Sigma (págs. 142-146). Mexico:
Verificación
MCGrawHill. Recuperado de
2.1.3 Diagrama Causa-
Efecto http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2053/?il=280
2.1.4 Diagrama de
Pareto
2.1.3 Diagrama Causa-Efecto
2.2 CONTROL Gutierrez, H.(2013). Capitulo 6: Herramientas baicas
ESTADÍSTICO DE para Seis Sigma En H.Gutierrez, Control estadístico de
PROCESOS la calidad y Seis Sigma (págs. 147-149). Mexico:
2.2.1 Control Estadístico http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2053/?il=280
de Procesos (Procesos
bajo Control Estadístico) 2.1.4 Diagrama de Pareto
2.2.2 Gráficos de Control Gutierrez, H.(2013). Capitulo 6: Herramientas baicas
(X,R) para Seis Sigma En H.Gutierrez, Control estadístico de
2.2.3 Gráficos de Control
la calidad y Seis Sigma (págs. 136-139). Mexico:
(X,s)
2.3 CONTROL http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2053/?il=280
ESTADISTICO POR
ATRIBUTOS
2.2.2 Control Estadístico de Procesos (Procesos
2.3.1 Gráficos "p”, bajo Control Estadístico)
Gráficos "np". Gutierrez, H.(2013). Capitulo 7: Carta de Control para
2.3.2 Gráficos “C” y “U” atributos (págs. 173-178). Control estadístico de la
calidad y Seis Sigma Mexico: MCGrawHill. Recuperado
de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2053/?il=280
2.2.3 Gráficos de Control (X,R)

Gutierrez, H.(2013). Capitulo 7: Carta de Control para
atributos (págs. 178-185). Control estadístico de la
de
2.2.4 Gráficos de Control (X,s)

Gutierrez, H.(2013). Capitulo 7: Carta de Control para
atributos (págs. 185-192). Control estadístico de la
de
2.3. Gráficos de Control por atributos (Gráficos

"p" y Gráficos "np")
Gutierrez, H.(2013). Cartas de Control por atributos
(págs. 229-239). Control estadístico de la calidad y
Seis Sigma. Mexico: MCGrawHill. Recuperado de
OVI Unidad 2 -Otras Herramientas para la Gestión

de Calidad
Gómez, German. (2015). Otras Herramientas para la

Gestión de Calidad. Universidad Nacional Abierta y/a
Distancia. UNAD. Recuperado de
http://hdl.handle.net/10596/5306
3. UNIDAD 3: 3.1.1 Fundamentos Teóricos del Costo de Calidad

COSTOS DE LA Roteta, M. A. J. (2010). Fundamentos Teóricos págs.
CALIDAD, SISTEMAS (1-23). Cálculo de los costos no calidad. Cuba: B -
INTEGRADO DE Sucursal Extrahotelera Palmares Centro. Recuperado
GESTIÓN Y de:
ESTRATEGIAS DE http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/re
MEJORA CONTINUA ader.action?ppg=1&docID=10576983&tm=147148587
5393
3.1 COSTOS DE CALIDAD
3.1.1 Fundamentos 3.1.2 Costos Administrativos de la Mala Calidad y
Teóricos del Costo de Costos Indirectos de la Mala Calidad
Calidad Harrington, H. J. (2007). El coste de la mala calidad.
3.1.2 Costos España: Ediciones Díaz de Santos. Recuperado de:
Administrativos de la http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/re
Mala Calidad y Costos ader.action?ppg=1&docID=10189864&tm=147148607
Indirecto de la Mala 3754
Calidad
3.2.1 Norma ISO 9001: Sistema de Gestión de
3.2 SISTEMAS Calidad
INTEGRADOS DE ICONTEC (2015). NTC ISO 9001:2015. Sistemas de
GESTIÓN gestión de la calidad. Requisitos. Bogotá, Colombia.
3.2.1 Norma ISO 9001: Recuperado de
Sistema de Gestión de http://repository.unad.edu.co/handle/10596/8186
Calidad
3.2.2 Norma ISO 14001: 3.2.2 Norma ISO 14001: Sistema de Gestión
Sistema de Gestión Ambiental
Ambiental
3.2.3 Norma OHSAS ICONTEC (2015). NTC ISO 14001:2015. Sistemas de
18001 gestión ambiental. Requisitos con orientación para su
3.2.4 Definición de los uso. Bogotá, Colombia. Recuperado de
Sistemas Integrados de http://repository.unad.edu.co/handle/10596/8186
Gestión: Sistema
Integrado de Calidad, 3.2.3 Norma OHSAS 18001 y la nueva norma ISO
Medio Ambiente y 45001: Seguridad y Salud en el Trabajo
Seguridad y Salud en el ICONTEC (2007). NTC OHSAS 18001:2007. Sistemas de
Trabajo gestión en seguridad y Salud Ocupacional. Requisitos.
Bogotá, Colombia. Recuperado de
3.2.4 Definición de los Sistemas Integrados de

Gestión: Sistema Integrado de Calidad, Medio
Ambiente y Seguridad y Salud en el Trabajo
Abad, P. J., & Sánchez-Toledo, L. A. (2012). Aspectos
clave de la integración de sistemas de gestión. Madrid,
ES: AENOR - Asociación Española de Normalización y
Certificación. Recuperado de:
3843
3.3.1 Filosofía Organizacional de la Mejora

Continua
Lefcovich, M. L. (2009). Kaizen: filosofía- cultura y ética
de la mejora continua. Córdoba. Recuperado de:
17501
3.3.2 Benchmarking y Reingeniería de Procesos

Cuatrecasas, A. L. (2012). Benchmarking y
Reingeniería. Pag (599-601). Gestión de la calidad
total. España. Ediciones Díaz de Santos Recuperado de:
74772
3.3.3 Ciclo PHVA (Planificar, Hacer, Verificar y

Actuar) o PDCA o Demming
Cuatrecasas, A. L. (2012). El Ciclo Deming y el Cilclo
PDCA. Pag (590-591). Gestión de la calidad total.
España. Ediciones Díaz de Santos Recuperado de:
74772
3.3.4 Planes de Mejora Continua para la
Gestión de Calidad
Vargas, Q. M. E., & Aldana, D. V. L. (2011). Calidad y
servicio: conceptos y herramientas (2a. ed.). Colombia.
Pag (141-149). Ecoe Ediciones. Recuperado de:
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/r
eader.action?ppg=162&docID=10552805&tm=147014
8438168
OVI Unidad 3 -Modelos Integrales de Gestión de

Calidad y Normalización
Bejarano, John, Peña, Jesús. (2015). Modelos

Integrales de Gestión de Calidad y Normalización.
Universidad Nacional Abierta y/a Distancia. UNAD.
Recuperado de http://hdl.handle.net/10596/5280
Recursos educativos adicionales para el curso:
Unidad 1:
Gutierrez, H. (2013). Capitulo 1: Conceptos Basicos de la Calidad y la Productividad.

En H.Gutierrez, Control estadístico de la calidad y Seis Sigma (págs. 2-11). Mexico:
MCGrawHill. Recuperado de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2053/?il=751
Unidad 2:
Gutiérrez, A. C., Serrano, D. V., & Mata, H. R. (2010). Introducción a las mediciones:
prácticas de laboratorio. México, D.F., MX: Instituto Politécnico Nacional. Recuperado
de:
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?docID=1036561
2
Prat, B. A., Tort-Martorell, L. X., & Grima, C. P. (1997). Métodos estadísticos:

control y mejora de la calidad. Barcelona, ES: Universitat Politècnica de Catalunya.
Capitulo 2. Recuperado de:
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?ppg=25&docID=
11046188&tm=1469848021912
Verdoy, J. P., Mateu, M. J., & Sagasta, P. S. (2006). Manual de control estadístico de
calidad: teoría y aplicaciones. Castellón de la Plana, ES: Universitat Jaume I. Servei
de Comunicació i Publicacions. Capitulo 3. Recuperado de:
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?ppg=116&docID
=11161998&tm=1469848190518
Unidad 3:
Lefcovich, M. L. (2009). Control y reducción de costos mediante el control
estadístico de procesos. Córdoba, AR: El Cid Editor | apuntes. Recuperado de:
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?ppg=6&docID=1
0316640&tm=1471488900945
Santana, P. K. (2010). Diseño e implantación del sistema integrado de gestión

calidad, medio ambiente y seguridad y salud del trabajo. La Habana, CU: D -
Instituto Superior Politécnico José Antonio Echeverría. CUJAE. Recuperado de:
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?ppg=1&docID=1
0609754&tm=1471492068586
Metodologías avanzadas para la planificación y mejora. (2013). Madrid, ES:

Ediciones Díaz de Santos. Recuperado de:
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?ppg=12&docID=
10862444&tm=1470150873723
4. ESTRATEGIA DE APRENDIZAJE
Descripción de la estrategia de aprendizaje:
Aprendizaje basado en Tareas
Paso 1: Identificar los Actores del Curso y Sintetizar la Bibliografía del Curso
Para la primera tarea el estudiante debe revisar los entornos de del curso, también
deberá reconocer su grupo de Trabajo. En la segunda tarea realizara una revisión de
la temática del curso de acuerdo a sus propios intereses.
Paso 2: Mapear Procesos y hacer la Planificación Estratégica de Calidad.
Para la primera tarea el estudiante contestara una batería de preguntas basadas en

las lecturas de la Unidad 1. En la segunda tarea el estudiante realizara un Taller sobre
Mapeo de Procesos. En la Tercera actividad realizara un Taller sobre Planificación
Estratégica de la Calidad.
Paso 3: Aplicar herramientas de análisis y control estadístico para la Gestión

de Calidad
Para la primera tarea el estudiante contestara una batería de preguntas basadas en
las lecturas de la Unidad 2. En la segunda actividad se Desarrollara un Taller con
problemas sobre Herramientas Estadísticas para el Control de Procesos.
Paso 4: Categorizar costos de calidad e identificar estrategias de mejora

continua.
El estudiante realizara tres tareas, Para la primera tarea el estudiante contestara una
batería de preguntas basadas en las lecturas de la Unidad 3. Para la segunda tarea
realizara un taller sobre los costos de calidad. Por último se hará un taller sobre la
identificación de Estrategias de Mejora Continua.
Paso 5: Plantear Estrategias para la mejora continua de la organización
A partir de una falla de calidad en una organización, el estudiante desarrollara un

plan de mejoramiento para evitar que la falla de calidad surja o su impacto sea mínimo
organización
Práctica Laboratorio Presencial - Práctica Laboratorio Simulada
Dependiendo del centro donde esté ubicado el estudiante, este realizará la Práctica de
Laboratorio de manera presencial o simulada. El propósito es que el estudiante realice
un Manual de Procedimientos de una Celda de Manufactura o de un Software para la
gestión de documentación del SGC. Así mismo si el estudiante toma la práctica de
Laboratorio de manera presencial este deberá tomar las mediciones las dimensiones
de un producto de la Celda de Manufactura y a partir de dichas dimensiones, el
estudiante diseñara una Lista de Chequeo para el control de calidad del producto. Si
e estudiante toma la practica simulada hará las mediciones y Lista de chequeo con
base en una pieza que tenga a su disposición.
5. DISTRIBUCIÓN DE LAS ACTIVIDADES ACADÉMICAS DEL CURSO
Semana Contenidos a Actividad a desarrollar según la

desarrollar estrategia de aprendizaje
1y2 Unidad 1: Conceptos - Identificar los Actores del Curso y Sintetizar
Unidad 2: Técnicas - la Bibliografía del Curso
Unidad 3: Costos Calidad
3 Unidad 1: Conceptos, Mapear Procesos y hacer la Planificación
Filosofías, Gestión Por Estratégica de Calidad
Procesos y Sistemas de
Gestión De Calidad
Gestión De Calidad
Gestión De Calidad
6 Unidad 2: Técnicas Aplicar herramientas de análisis y control
Estadísticas para el estadístico para la Gestión de Calidad
Control de Calidad
Control de Calidad
Control de Calidad
Control de Calidad
Control de Calidad
Control de Calidad
12 Unidad 3: Costos De La Categorizar costos de calidad e identificar
Calidad, Sistemas estrategias de mejora continua
Integrado de Gestión y
Estrategias de Mejora
Continua
13 Unidad 3: Costos De La Categorizar costos de calidad e identificar
Calidad, Sistemas estrategias de mejora continua
Integrado de Gestión y
Estrategias de Mejora
Continua
14 Práctica Laboratorio Elaborar un Manual de Procedimientos en
Presencial - Práctica base al funcionamiento de la Celda de
Laboratorio Simulada Manufactura, Toma de Mediciones
15 y 16 Unidad 1: Conceptos - Plantear Estrategias para la mejora continua
Unidad 2: Técnicas - de la organización
Unidad 3: Costos Calidad
6. ESTRATEGIAS DE ACOMPAÑAMIENTO DOCENTE
Descripción de las estrategias de acompañamiento docente a utilizar en

este curso.
Acompañamiento sincrónico virtual:

Se ofrecerá asesoría y apoyo académico en línea, utilizando herramientas TIC como:
Skype (chat – Voz – Pantalla compartida) y conferencias web (explicaciones – solución
de dudas) en horario y programación compartida en el entorno de aprendizaje
colaborativo.
Acompañamiento asincrónico virtual:
Se ofrecerá asesoría y apoyo académico fuera de línea, a través de foros colaborativos
y correo interno en cualquier horario, con respuesta en menos de 24 horas días
hábiles.
Acompañamiento in-situ o presencial:
En el centro de estadía o pertenencia, el docente desarrollará atención académica
personalizada o a pequeños grupos, de acuerdo a horario y programación compartida
en el entorno de aprendizaje colaborativo.
7. PLAN DE EVALUACIÓN DEL CURSO
Númer Momento Ponder

Puntaje
o de s de la Productos a entregar según la ación/5
máximo/5
seman evaluació estrategia didáctica 00
00 puntos
a n puntos
 Informe del Trabajo Colaborativo 25
del Paso 1: Identificar los Actores
1-2 Inicial 25
del Curso y Sintetizar la Bibliografía
del Curso
 Informe del Trabajo Colaborativo
Intermedi del
3-6 75
a Unidad 1 Paso 2: Mapear Procesos y hacer la
Planificación Estratégica de Calidad
 Informe del Trabajo Colaborativo
Intermedi del Paso 3: Aplicar herramientas de
7-10 100
a Unidad 2 análisis y control estadístico para la
350
Gestión de Calidad
 Informe del Trabajo
Colaborativo del Paso 4: Categorizar
Intermedi costos de calidad e identificar
11-14 175
a Unidad 3 estrategias de mejora continua.
 Informe del Trabajo Individual
de la práctica de laboratorio.
 Informe del Trabajo Colaborativo 125
15-16 Final del Paso 5: Plantear Estrategias para 125
la mejora continua de la organización
Puntaje Total 500 puntos 500
puntos

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Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Vicerrectoría Académica y de Investigación

Escuela o unidad: Escuela de Ciencias

Propósitos de formación del curso:

Competencias del curso:

3. CONTENIDOS DEL CURSO

Unidades/temas Recursos educativos requeridos

ICONTEC (2015). NTC ISO 9000:2015. Sistemas de

1.3.2 Diagramación de Procesos y Mapa de

1.3.3 Manual de Procedimientos

OVI Unidad 1 -Fundamentación para la Gestión de

Bejarano, John (2015). Fundamentación para la Gestión

2. UNIDAD 2: 2.1.1 Introducción a la Metrología

2.2.3 Gráficos de Control (X,R)

2.2.4 Gráficos de Control (X,s)

2.3. Gráficos de Control por atributos (Gráficos

OVI Unidad 2 -Otras Herramientas para la Gestión

Gómez, German. (2015). Otras Herramientas para la

3. UNIDAD 3: 3.1.1 Fundamentos Teóricos del Costo de Calidad

3.2.4 Definición de los Sistemas Integrados de

3.3.1 Filosofía Organizacional de la Mejora

3.3.2 Benchmarking y Reingeniería de Procesos

3.3.3 Ciclo PHVA (Planificar, Hacer, Verificar y

OVI Unidad 3 -Modelos Integrales de Gestión de

Bejarano, John, Peña, Jesús. (2015). Modelos

Recursos educativos adicionales para el curso:

Gutierrez, H. (2013). Capitulo 1: Conceptos Basicos de la Calidad y la Productividad.

Prat, B. A., Tort-Martorell, L. X., & Grima, C. P. (1997). Métodos estadísticos:

Santana, P. K. (2010). Diseño e implantación del sistema integrado de gestión

Metodologías avanzadas para la planificación y mejora. (2013). Madrid, ES:

Descripción de la estrategia de aprendizaje:

Aprendizaje basado en Tareas

Paso 2: Mapear Procesos y hacer la Planificación Estratégica de Calidad.

Para la primera tarea el estudiante contestara una batería de preguntas basadas en

Paso 3: Aplicar herramientas de análisis y control estadístico para la Gestión

Paso 4: Categorizar costos de calidad e identificar estrategias de mejora

Paso 5: Plantear Estrategias para la mejora continua de la organización

A partir de una falla de calidad en una organización, el estudiante desarrollara un

Práctica Laboratorio Presencial - Práctica Laboratorio Simulada

5. DISTRIBUCIÓN DE LAS ACTIVIDADES ACADÉMICAS DEL CURSO

Semana Contenidos a Actividad a desarrollar según la

Descripción de las estrategias de acompañamiento docente a utilizar en

Acompañamiento sincrónico virtual:

7. PLAN DE EVALUACIÓN DEL CURSO

Númer Momento Ponder

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