PRACTICA N°4A

CAPACIDAD CALORÍFICA

CUESTIONARIO

1. Definir los siguientes términos.

a. Calor

El calor, (símbolo Q), se define como la energía cinética total de todos los
átomos o moléculas de una sustancia. El concepto de calor, se usa para
describir la energía que se transfiere de un lugar a otro, es decir flujo de calor
es una transferencia de energía que se produce únicamente como
consecuencia de las diferencias de temperatura.

b. Sistema

La parte del Universo que es el objeto de estudio. Un sistema puede ser una
parte de un motor, un calentador de agua, el café contenido en una taza, una
reacción química.

c. Capacidad calorífica

La cantidad de calor Q, que se requiere para elevar la temperatura de una

sustancia en grado Celsius. La cantidad de energía en forma de calor que se
requiere para cambiar la temperatura de una masa dada de materia, no es la
misma para todos los materiales.

d. Calorías

La cantidad calor necesario para elevar la temperatura de un gramo de agua

en un grado centígrado.

e. Termos

Un recipiente de marca registrada, en general alargado cuando allí se guarda

líquidos, que consta con paredes dobles, con el objetivo de crear un vacío en
el espacio intermedio. El recipiente se cierra herméticamente para conservar
el calor. Las sustancias que se introducen en el termo mantienen la
temperatura con la que fueron colocadas allí.

2. ¿Por qué el agua y el hielo tienen diferentes calores específicos?

El agua tiene más direcciones para moverse y absorber el calor que recibe.
Existe una mayor área superficial que necesita calentarse para que la
temperatura general se eleve.
 Sin embargo, en el hielo, el área superficial no varía debido a su estructura
más rígida. A medida que el hielo se calienta, la energía debe ir a algún lado,
y comienza a romper la estructura del sólido y derretirlo para formar agua.

3. Una bañera contiene 1000 g de agua a 25°C. ¿Qué cantidad de agua a 60 °C

debe añadirse para preparar un baño caliente a 40 °C?

4. ¿Qué temperatura se registrará si se mezclan 50 g de agua a 20 °C y 250 g de

agua, a 40°C?
5. Se colocan en agua hirviendo tres muestras de aluminio, cobre, y plomo. A
continuación, se separa cada una de las muestras y se colocan en un recipiente
con 100 g de agua a 20 °C. ¿Qué metal produciré una mayor variación de
temperatura al agua fría? Los calores específicos del A1, Cu, Pb, son
respectivamente: 0,21; 0,09; 0,03 cal/g-grado.

6. ¿A qué temperatura debe estar una masa de hierro de 100 g para que
introducida en 100 g. de agua a 20 °C ésta comience a hervir?