Actividad 1:

Después de realizar la revisión debe plasmar sus conocimientos utilizando una técnica de
comprensión lectora (mapa conceptual o cuadro sinóptico) donde relacione los siguientes
aspectos:

Definición.
Objetivos.
Características.
Técnicas y métodos existentes.
Importancia con relación a la gestión de operaciones.

DEFINICION: Los modelos cuantitativos de pronóstico son modelos

matemáticos que se basan en datos históricos. Estos modelos suponen
que los datos históricos son relevantes para el futuro. Casi siempre puede
obtenerse información pertinente al respecto.
OBJETIVOS: *Planear el suministro a largo plazo de los materiales y
determinación de la capacidad de producción para un producto nuevo.
*determinar las fluctuaciones a corto plazo de la demanda para planear
la produccion, personal necesario e infraestructura.
CARACTERISTICAS:
PRONOSTI
CO EN LA * Se basa en el conocimiento adecuado del pasado relevante.
GESTION *Tiene en cuenta el entorno político y económico.
DE LAS
*Siempre deben incluir un error de estimación
OPERACIO
NES modelos de pronosticos causal

METODOS Delfos
CUALITATIV
OS juicio de expertos

enfoques intuitivos

promedios
TECNICA
moviles
S
suavizacio promedios
n moviles
proyeccio ponderados
modelos de n de suavizacion
serie de tendencia exponencial
METODOS
tiempo proyeccion de
CUANTITATI tendencia
VOS ajustada
modelos de
pronosticos analisis de
causal regresion
 Actividad 1:

Después de realizar la revisión debe afianzar sus conocimientos, para tal fin diseñara una matriz
donde relacione los siguientes aspectos:

Definición.
Objetivos.

Sistemas de inventarios.
Importancia con relación a la gestión de operaciones.

Sistema de control de inventarios

Definición Son sistemas de contabilidad que se utilizan para registrar las cantidades de
mercancías existentes y para establecer el costo de la mercancía vendida.

Objetivos Evitar el desabastecimiento

Evitar el exceso de inventario
Transportar mercancías de manera eficiente
Maximizar los márgenes de beneficio

Características Permite la creación de Productos usando códigos alfanuméricos de hasta 20

caracteres, y estructurados bajo Grupos y Subgrupos. Se les asocia su código de
Barra, fotografía, ficha técnica, ubicación en las bodegas, niveles de inventario
óptimo, distintas unidades de medidas con sus conversiones, así como distintos
atributos: Nº de Serie, partida/pieza, talla/color, kit, vencimiento, productos
sustitutos, complementarios, impuestos a los que está afecto, etc. Posee botones
para consulta directa del Stock, así como un detalle de las Ventas y Compras
efectuadas, del producto en consulta.

Emisión de Etiquetas de productos

El Sistema de Control de Inventarios genera Etiquetas para los productos
seleccionados, con las características que se indican, permitiendo distintos
formatos de impresión que requieran los usuarios.

Múltiples Bodegas
Permite crear un ilimitado número de bodegas, controlando el movimiento de
entrada y salida de éstas, así como los niveles de Stock.

Control de Reservas, Consignaciones y Consumos

El Sistema de Control de Inventarios lleva un exhaustivo control de los productos
en reserva, ya sea de los clientes o internos de la empresa para centros de costos,
órdenes de trabajo, etc. Para administrar las bodegas clasifica con diferentes
conceptos los movimientos de entrada y salida. Por ejemplo, controla las entradas
y salidas de productos en reservas (por cliente, Orden de Trabajo, Orden de
Producción), productos en consignación, los despachos por facturar, las ventas
efectuadas y por despachar, los consumos internos hacia los Centros de Costo,
entre otros.
 Toma de Inventario
A través de este proceso se emiten los informes para toma de inventario, se
capturan tomas efectuadas, se desarrollan informes comparativos y se generan
automáticamente las correspondientes Guías de Entrada y Salida por ajustes al
Inventario.

Ficha del Cliente

El Sistema de Control de Inventarios maneja una completa Ficha del Cliente con
sus datos básicos, direcciones de despacho, plazo de pago, autorización de
crédito, lista de precio asociada, impuestos a los que está sujeto, etc.

Optimización de los Niveles de Stock

Lleva el control de los niveles de Stock Mínimo, Reposición y Máximo, ya sea a
nivel de bodega o consolidado de la empresa.

Completo Manejo de Impuestos

El Sistema de Control de Inventarios permite manejar distintos tipos de
impuestos, como IVA, Alcoholes, etc., que son en base a porcentajes, u otros que
son valores fijos por unidad. También permite ingresarles valores con
vencimientos, para el caso que cambien en el tiempo.

Sistema de inventario perpetuo

Con este sistema, también denominado sistema permanente o constante, durante
el día el día de la actividad de la empresa se realiza un inventario continuo a
través del registro de todos los productos y materiales que se tienen para la
producción y venta al cliente. De esta forma, la empresa posee una actualización
constante del inventario de la empresa y puede conocer el coste del inventario y
los productos que ya se han vendido sin tener que para la actividad para realizar el
Sistemas de inventario.
inventarios:
Sistema de inventario periódico
Al contrario que el anterior, en los sistemas de inventarios periódicos se
contabiliza de forma continuada el inventario sino que se realiza de forma
ocasional. Suele hacerse al final del ejercicio económico, aunque puede realizarse
varias veces al año según las exigencias de la empresa. El problema de este tipo
de inventarios es que, en ocasiones, se paraliza la actividad de la empresa para
poder realizarlos.

Es importante porque crea información precisa, que será útil para el

aprovisionamiento de productos sin excesos y sin faltantes. Es posible determinar
la cantidad necesaria para la compra semanal, también mediante hoja de cálculo.
Será posible conocer el monto de la compra ya sea diaria o semanalmente, lo que
Importancia permitirá saber cuánto será necesario invertir..