ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DE CHIMBORAZO

FACULTAD

CIENCIAS

ESCUELA

INGENIERÍA QUÍMICA

CARRERA

INGENIERÍA QUÍMICA

DATOS INFORMATIVOS

INTEGRANTES: FECHA:

ALEX ZHAÑAY 12/01/2018

ROMY ROMERO

ANDRES VILLARREAL

ERICK VACACELA

FRANKLIN RIOS

ALICIA CURAY

ASIGNATURA:

FÍSICO QUÍMICA

PARALELO: Cuarto “C”

 INDICE
INTRODUCCION ............................................................................................................................ 1

CALIDAD DE VAPOR ................................................................................................................. 1

OBJETIVOS .................................................................................................................................... 1

DESARROLLO ................................................................................................................................. 1

ENTALPIA DE VAPORIZACIÓN………………………………………………………………………………………………..1

DETERMINACIÓN DE LA CALIDAD DE VAPOR ........................................................................... 2

Método del separador ......................................................................................................... 2

Método de los cloruros ........................................................................................................ 2

Método de la conductividad ................................................................................................ 3

Método del medidor de orificio .......................................................................................... 3

CONCLUSIONES ............................................................................................................................. 4

BIBLIOGRAFIA ............................................................................................................................... 4
 DETERMINACIÓN DE LA CALIDAD DE VAPOR

1. INTRODUCCIÓN
1.1.CALIDAD DE VAPOR

El título de vapor o calidad del vapor es el porcentaje en masa de vapor en una

mezcla líquido-vapor y suele denotarse con la letra “x”.

𝒎𝒗
𝒙=𝒎
𝒗 +𝒎𝒍

El valor de ”x” varía desde 0 (líquido saturado) hasta 1 (vapor saturado).

En donde:

x= Calidad de vapor

mv= Peso del vapor seco

ml= Peso del liquido

La sequedad o calidad del vapor de agua saturado se determina por medio de calorímetros
especiales. Los tipos de calorímetro más corrientes son: el de separación y el de
estrangulación o recalentamiento. Cuando la calidad del vapor es baja y cuando el grado
de exactitud de la determinación ha de ser elevado se utilizan calorímetros en los que se
combinan las características de las calidades de vapor mencionadas.

En todas las determinaciones de la calidad de un vapor el calorímetro debe estar aislado

térmicamente, y, por otra parte la muestra de vapor tomada debe ser representativa del
vapor en cuya calidad se trata de determinar.

2. OBJETIVOS
 Reconocer la formula necesaria para hallar la entalpia de vaporización.
 Identificar los conceptos básicos para el estudio de la calidad de vapor
 Reconocer los métodos para el análisis de la calidad de vapor

3. DESARROLLO
3.1 ENTALPIA DE VAPORIZACION
Es la cantidad de calor que absorbe una sustancia líquida para que se encuentre en
equilibrio con su propio vapor a presión constante. Se representa por ∆H por ser una
entalpía. El valor disminuye a temperaturas crecientes, lentamente cuando se está lejos

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del punto crítico, más rápidamente al acercarse, y por encima de la temperatura crítica las
fases de líquido y vapor ya no coexisten.
 Si P = cte:
Qp: ∆H
 El calor latente de vaporización es equivalente a la entalpía de vaporización:
 Sus unidades pueden ser J/mol, kJ/kg y derivadas

3.2 DETERMINACIÓN DE LA CALIDAD DEL VAPOR

La calidad del vapor es un valor difícil de determinar con exactitud. En la actualidad

existen varios métodos para medir la calidad del vapor, sin embargo, no existe ninguno
que pueda considerarse simple y sencillo. Entre los más utilizados se pueden mencionar
los siguientes:

3.2.1 MÉTODO DEL SEPARADOR

Puede considerarse como el más simple y se basa en la definición de calidad. Se puede

utilizar un recipiente cilíndrico, horizontal o vertical, aislado con el fin de separar la fase
vapor de la líquida, tal como un separador de petróleo y gas. Las medidas de las tasas de
flujo por peso de las dos fases cuando estás dejan el separador, dan una indicación directa
de la calidad.

Cualquier método para medir el flujo de las dos fases puede resultar aceptable. Algunas
instalaciones utilizan medidores de orificio en ambas líneas, sin embargo, un medidor de
desplazamiento positivo o un medidor de turbina en el lado del líquido pueden resultar
satisfactorio si se realizan las correcciones por temperatura.

Para calcular la calidad, la tasa de flujo en peso de vapor se divide entre las tasas de flujo
en peso de las corrientes de agua y vapor. Si la unidad generadora de vapor opera bajo
condiciones de flujo continuo, como generalmente lo hace la calidad, puede hallarse
dividiendo la tasa de vapor en el separador por la tasa de agua entrante. Algunos
generadores comerciales poseen

3.2.2 MÉTODO DE LOS CLORUROS

Se ha mencionado que una de las razones por las cuales se usa vapor húmedo en
recuperación térmica, es con el fin de prevenir la formación de escamas en las calderas
debido a la deposición de sólidos disueltos. Estos sólidos presentes en el agua de

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alimentación se concentran en la porción líquida de la descarga del generador y sirven
para proveer una medida del porcentaje de la alimentación aún en fase líquida.

El ión cloruro Cl- constituye un instrumento conveniente para este chequeo. Por medio
de titulación química, la concentración del ión cloruro en la parte líquida del vapor se
compara con la concentración del mismo ión en el agua de alimentación. Luego la calidad
viene dada por:

%𝐶𝑙 − 𝑒𝑛 𝑒𝑙 𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑑𝑒 𝑎𝑙𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛

𝑓𝑠𝑡 = 1.0 −
%𝐶𝑙 − 𝑒𝑛 𝑒𝑙 𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑑𝑒 𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟

3.2.3 MÉTODO DE LA CONDUCTIVIDAD

La conductividad del agua depende de la concentración de sales disueltas en ella. Notando

el incremento de la conductividad entre el agua de alimentación y la parte líquida del
vapor a la descarga de la caldera, se puede determinar la calidad, mediante la ecuación:

𝜎 𝑒𝑛 𝑒𝑙 𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑑𝑒 𝑎𝑙𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛
𝑓𝑠𝑡 = 1.0 −
𝜎 𝑒𝑛 𝑒𝑙 𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑑𝑒 𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟

Donde σ es la conductividad.

Este método es similar al método de determinación de los cloruros, excepto que se toman
en cuenta todas las sales disueltas en lugar de cloruros solamente. Sin embargo, el método
de la conductividad no es correcto si el Bicarbonato de Sodio (NaHCO3) está presente en
el agua de alimentación. El bicarbonato de sodio se descompone en (NaCO3) o (NaOH),
los cuales tienen oferentes conductividades, este error se corrige neutralizando la
solución.

Dado que la comparación básica en este método radica en que las sales disueltas son
concentradas en la fase líquida en proporción directa al volumen de agua vaporizado. El
método es útil para el control y monitoreo continuo de la calidad.

3.2.4. MÉTODO DEL MEDIDOR DE ORIFICIO:

La calidad del vapor puede ser determinada por medio de un medidor de orificio si la tasa
de flujo de vapor es conocida. Normalmente las unidades generadoras de vapor son
diseñadas para operar bajo condiciones de flujo continuo y la tasa de agua entrante puede

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determinarse por simple medición. La calidad del vapor viene dada por la siguiente
ecuación:

𝐶 √𝑃𝑠 √ℎ
√𝑓𝑠𝑡 =
𝑞

Donde:

fst: Calidad del vapor, fracción

C: Constante del medidor de orificio

rs: Densidad del vapor seco, lbs/pie3

h: Presión diferencial a través de la placa de orificio, pulg de agua.

q: Tasa de flujo de vapor. gal/min.

4. CONCLUSIONES
 Se reconoció la fórmula para la entalpia de vaporización de un proceso a presión
constante, El calor latente de vaporización es equivalente a la entalpía de
vaporización Qp: ∆H
 Se logró identificar conceptos básicos como vapor de saturación, entalpia de
vaporización los cuales permiten entender de mejor manera la calidad de un vapor.
 Se logró reconocer diferentes métodos para la determinación de la calidad de vapor
entre los cuales se encontraron los métodos de separador, de cloruros, de
conductividad y de orifico los cuales permiten calcular de diferentes maneras pero
a su vez de manera precisa la calidad de vapor.

5. BIBLIOGRAFIA
 Servens, W., Miles, J., & Degler, H. (1973). La producción de energía mediante el
vapor de agua, el aire y los gases. Barcelona: Reverté.
 Keithley, Joseph F. (1999). Daniell Cell. John Wiley and Sons. pp. 49-51.
 ́ ica (p. 455). Buenos Aires:
Atkins, P., & Jones, L. (2009). Principios de quim
Médica Panamericana.
 Faraday, Michael, "On Electrical Decomposition", Philosophical Transactions of
the Royal Society, 1974, (en inglés).