Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
Nasi goreng memang merupakan salah satu alternatif atau pilihan tercepat
yang bisa dilakukan oleh seorang ibu rumah tangga ketika terburu-buru hendak
memasak apa untuk keluarganya. Tidak hanya bagi ibu rumah tangga, makanan
murah dan cepat dihidangkan ini juga bisa merupakan pilihan gampang bagi anak
kos atau bagi Anda yang tidak punya cukup uang dan ingin memasak sendiri.
Nasi goreng pun banyak variasinya, begitu pula dengan cara membuat bumbu
nasi gorengnya. Variasi yang Anda temui saat ini dikarenakan bahan yang digunakan
tergantung pada masyarakat setempat. Di Indonesia sendiri variasi umum nasi
goreng ada nasi goreng biasa, nasi goreng jawa, nasi goreng putih, dan masih banyak
lagi. Menu tambahan yang disajikan pada nasi goreng pun beragam. Ada yang
dihidangkan dengan telur mata sapi, atau nasi goreng yang dibungkus dengan telur
omelet. Ada pula yang disajikan dengan sosis dan bakso. Nasi goreng bisa dimasak
sesuai dengan selera Anda. Bagi Anda yang ingin tahu cara membuat nasi goreng
sederhana, spesial dengan telur, simak berikut ini adalah contoh teks prosedur cara
membuat nasi goreng.
Bahan :
Nasi 600 gr
Daging ayam 125 g. Cincang halus
Telur 1 butir. Kocok
Bawang merah 5 siung
Bawang putih 3 siung
Cabai merah 3 buah
Daun bawang 1 batang. Iris halus
Kecap manis 2 sdm
Garam 1 sdt
Merica sdt
Minyak
Cara membuat :
1. Masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah ke dalam cobek
kemudian haluskan.
2. Goreng telur menjadi orak-arik lalu sisihkan.
3. Bumbu yang telah dihaluskan kemudian di tumis dengan minyak secukupnya.
Tumis terus hingga harum.
4. Masukkan ayam cincang, telur, dan daun bawang ke dalam bumbu. Tumis lagi
hingga merata.
5. Tambahkan kecap, garam, dan merica. Aduk hingga rata.
6. Baru kemudian masukkan nasi dan aduk hingga rata.
7. Nasi goreng telah jadi dan sajikan pada piring saji.
8. Sudah dijelaskan sebelumnya bahwa nasi goreng banyak macamnya. Tidak
hanya cara membuat nasi goreng rumahan saja yang bisa Anda praktikkan. Anda
juga bisa mencoba cara membuat nasi goreng jawa, seperti pada resep di bawah
ini.
Cara membuat :
1. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, ebi, dan
merica ke dalam cobek lalu haluskan hingga benar-benar halus.
2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan pada wajan menggunakan minyak atau
mentega hingga tercium bau harum.
3. Masukkan telur yang telah dikocok pada wajan yang berisi bumbu yang telah
ditumis. Sisihkan bumbu agar tidak tercampur dengan goreng yang digoreng
pada wajan yang sama.
4. Tambahkan ayam cincang ke dalamnya. Tumis terus hingga rata.
5. Masukkan nasi ke dalam dan campur hingga bumbu bercampur sempurna
dengan nasi.
6. Tambahkan gula, garam, kecap lalu aduk hingga rata.
7. Sajikan nasi goreng yang telah matang pada piring saji
8. Anda bisa menambahkan selada, mentimun, dan kerupuk sebagai pelengkap.
Sebagai penutup, bagi Anda yang ingin mencoba sensasi berbeda. Anda bisa
mencoba nasi goreng putih. Nasi goreng ini tidak menggunakan cabai merah dan
juga kecap dan warna nasi pun tetap putih. Tidak perlu ragu, rasanya bisa
dikatakan sama lezatnya dengan variasi nasi goreng lainnya. Langsung saja Anda
mencoba cara membuat nasi goreng putih di bawah ini.
Bahan :
Nasi 600 g
Telur ayam 1 butir. Kocok
Daging ayam 125g. Cincang halus
Sosis ayam 1 buah
Bawang putih 3 siung. Iris halus
Daun bawang 1 batang. Iris halus
Kecap ikan sdm
Garam sdt
Merica sdt
Penyedap rasa sdt
Cara membuat :
Mudah sekali bukan mempraktikkan cara membuat nasi goreng di atas? Semoga
bermanfaat.