ESTEQUIOMETRÍA

Reactivo Limitante, reactivo en exceso y

rendimiento de una reacción
¿Cuál es la finalidad de balancear una
ecuación de una reacción química?

¿Qué sucede cuando en una reacción

química uno de los reactantes está en
menor cantidad estequiométrica que los
otros reactantes?
LOGRO ESPECÍFICO:

Al finalizar la sesión el estudiante resuelve problemas

relacionados a la estequiometría, haciendo uso del
balance de ecuaciones químicas, del concepto de
reactivo limitante y reactivo en exceso, en base a la
interpretación del problema, fundamentación e
interpretación de sus resultados.
 ¿QUÉ ES LA ESTEQUIOMETRÍA?

La estequiometría es el estudio de las relaciones cuantitativas (de cantidades)

entre los reactivos y los productos en una ecuación química y se basa en la
ecuación balanceada.
Relaciones de Masa
✓ Para sintetizar compuestos se requiere de una
reacción química.
✓ Con reacciones “balanceadas” se pueden
realizar cálculos cuantitativos acerca de
cantidad de reactantes y productos.
✓ En una reacción química uno de los reactantes
nos “limita” y es el responsable de la cantidad
de producto formado. Este reactante es
denominado “Reactivo Limitante”.
¿Cómo resolver este tipo de problemas?
✓Escribir las fórmulas correctas de reactantes
y productos, luego balancear la ecuación.
✓Convertir todas las sustancias en moles.
✓Determinar el Reactivo Limitante si es
necesario.
✓Usando la relación de moles o cantidad
molar, se obtiene el Reactivo Limitante.
✓Realizar cálculos cuantitativos con los
reactantes y productos.
RELACION ENTRE REACTANTES Y PRODUCTOS

• A partir de la Ecuación Química Balanceada y

la masa de uno de los reactantes o productos,
se puede determinar la masa de cualquier otro
reactante o producto que intervenga en la
reacción.
• Este es el fundamento del calculo
estequiométrico.
CALCULO ESTEQUIOMÉTRICO

• Los cálculos estequiométricos consisten en la

cuantificación de las cantidades de sustancia
que participan en una reacción química.
• Se parte de la ecuación química ajustada.
• Se utilizan factores de Conversión, hasta
obtener la unidad adecuada.
PROCEDIMIENTO A SEGUIR PARA DETERMINAR LAS CANTIDADES
DE REACTIVOS Y PRODUCTOS A PARTIR DE UNO DE ELLOS

1) Balancear la Ecuación

2) Transformar de gramos a moles la

masa del compuesto dado (reactante o
producto)

3) Utilizar los coeficientes de la ecuación,

balanceada para calcular los moles de los
otros compuestos (reactantes o
productos)

4) Transformar de moles a gramos la

cantidad de reactante requerido o de
producto que se puede obtener
 Ajuste de una Ecuación Química

Una ecuación química está balanceada

correctamente, si en cada lado de la ecuación tiene
el mismo número de átomos por cada elemento.

2 Na (s) + 2 H2O (l)  2 NaOH (ac) + H2 (g)

Reactantes Productos

H H + 
H
Na O Na O
H H

H H + H 
Na O
O Na
 Ejemplo:

La suma de la masa de los reactantes, es igual a la

suma de la masa de los productos, de acuerdo con la ley
de conservación de la masa.
E1: Al reaccionar sulfuro de zinc con oxígeno se obtiene
óxido de zinc, si se dispone de 24 Kg de ZnS.
A) ¿Qué cantidad de oxígeno (en gramos) se requiere para
formar los productos?, B) ¿Qué cantidad en gramos se
producen de ZnO y de SO2?
Plantear la ecuación y balancear componentes:
2 ZnS(s) + 3 O2(g) ⇒ 2 ZnO(s) + 2 SO2(g)
E2: ¿Cuántos gramos de Al2O3 se puede preparar a
partir de 75 g de Al?
Solución:
4 Al(s) + 3 O2(g) → 2 Al2O3(s)

75 g de Al x 1 mol de Al = 2,77 mol de Al.

27 g de Al

2,77 mol de Al x 2 mol Al2O3= 1,385 mol de Al2O3

4 mol de Al

1,385 mol de Al2O3 x 102 g Al2O3 = 141,27 g Al2O3

1 mol Al2O3
 Reactivo Limitante (RL)
Es aquel que LIMITA la reacción, reacciona en su
totalidad, es decir se consume totalmente. Se obtiene
dividiendo el número de moles de cada reactivo entre el
coeficiente de cada especie. El reactivo que tiene menor
cantidad molar es el Reactivo Limitante, los otros
reactivos presentes en cantidades mayores son los
“Reactivos en exceso”.

Reactivo Limitante Reactivo en exceso

Se consume completamente Queda parte de él sin
reaccionar
Analicemos la siguiente analogía:

En la cafetín tienen una “ecuación” para preparar pan con jamón. Ellos requieren de

1 jamón y 2 rebanadas de pan de molde, por cada pan con jamón que deban preparar.

La “ecuación” la podemos representar de la siguiente forma:

1 JAMÓN + 2 REBANADAS DE PAN → 1 “PAN CON JAMÓN"

Analicen y respondan las situaciones siguientes:

Si se cuenta con 15 jamones y 38 rebanadas de pan, ¿cuántos panes con jamón se

podrán preparar?, ¿sobrará alguna pieza? ¿cuántas?

4°Determinamos el reactivo limitante y el reactivo en
exceso:

Para el caso del Al:

Necesitamos 7,5 mol pero se tiene 4,59 mol por lo tanto
nos falta reactivo; entonces es REACTIVO LIMINTANTE.

Para el caso del Fe2O3:

Necesitamos 2,295 mol pero se tiene 3,75 mol, por lo tanto
nos sobra reactivo; entonces es REACTIVO EN EXCESO .

5°A partir del reactivo limitante que se tiene hallamos lo

que se solicita, a través de la relación estequiométrica entre
los reactivos y los productos mediante los coeficientes
estequiométricos.
DESAFÍO 1: si reaccionar 24 g Fe con 21 g S para
producir FeS. ¿Cuántos gramos de sulfuro de hierro se
formarán?
DESAFÍO 2: el carburo de calcio, CaC2, reacciona con
agua para producir el gas inflamable acetileno, C2H2, e
hidróxido de calcio, Ca(OH)2. Calcular la cantidad, en
gramos, de acetileno que se forma cuando 81 g de
CaC2 reaccionan con 81 g de agua, y qué cantidad, en
gramos, de reactivo en exceso queda sin reaccionar.
DESAFÍO 3: la combustión de 4 g de propano (C3H8) con
16 g de O2, produciendo CO2 y H2O. ¿Cuántos gramos
de CO2 y H2O se producirán
Reactivos con Impurezas

Todos los reactivos

contienen algún tipo de
impurezas, esto se hace
importante cuando se
realizan los cálculos
estequiométricos, por lo
que es necesario tener en
cuenta el porcentaje de
impurezas que tiene los
reactivos.
Ejemplo: La etiqueta de un producto químico “grado
técnico” indica Oxalato de Sodio (Na2C2O4) 88% de pureza
a) Que cantidad de producto puro en gramos contiene un
barril de 104 Kg?
b) Cuantos moles de oxalato de sodio contiene un barril de
104 Kg?
En las operaciones
industriales, el
rendimiento es una
variable importante,
que nos indica la
medida de la eficiencia
de la reacción
Rendimiento Real
Es la cantidad de producto que se obtiene en las
operaciones a nivel industrial. Llamado tambien
rendimiento experimental.
Rendimiento Teórico
Es la cantidad de producto obtenido a partir de los
cálculos estequiométricos con la ecuación
química balanceada. Se considera al 100%.
Ejemplo 1
El amoniaco se obtiene a partir de H2(g) y N2(g). Se
mezcla 50 g de cada reactante. Hallar el reactivo
limitante, el rendimiento teórico, el % de rendimiento si
solo se obtiene experimentalmente 30.4 g de NH3 y la
cantidad de componente sin reaccionar.
Solución:
Reacción química:

3 H2(g) + N2(g) 2 NH3

50 g de N2 x 1 mol de N2 = 1.78 mol N2

28 g de N2

50 g de H2 x 1 mol de H2 = 25 mol H2
2.0 g de H2
Cantidad molar de los reactivos:
CmN2 = 1.78/1 = 1.78 (R.L)
CmH2 = 25/3 = 8.33 (R. exceso)
Moles NH3=1.78 mol de N2 x 2 mol de NH3 = 3.56 mol de NH3.
1 mol de N2
Luego:
3.56 mol de NH3 x 17.0 g de NH3 = 60.52 g NH3
1 mol de NH3
Calculando cantidad reactivo en exceso:
1.78 mol de N2 x 3 mol de H2 = 5.34 mol de H2 (Reacciona)
1mol de N2
Moles que no reaccionan:
25 mol de H2 – 5.34 mol de H2 = 19.66 mol de H2
Procedimiento a seguir para determinar la cantidades
de reactivos y productos en una reacción
Balancear la ecuación
Aplicar el % de pureza para “limpiar”las sustancias antes de
trabajar con ellas
Transformar de gramos a moles la masa pura del compuesto
dado (reactante o producto)
Utilizar los coeficientes de la ecuación balanceada para
calcular los moles de los otros compuestos (reactantes o
productos) y determinar cual es el reactivo limitantes

Utilizar el reactivo limitante para calcular la cantidad de

moles de los demás compuestos
Transformar moles a gramos la cantidad de reactante
requerido o de producto que se puede obtener

Aplicar el % de rendimiento
Ejemplo 3:
El sulfato de amonio es un fertilizante que se obtiene industrialmente
haciendo reaccionar amoníaco con ácido sulfúrico según la siguiente reacción:

NH3 + H2SO4 (NH4)2SO4

Se hacen reaccionar 250 g de ácido sulfúrico de 75,0 % de pureza con 250 g de

amoníaco puro
a) ¿Cuál es el reactivo limitante?
b) ¿Cuánto sobra (en gramos) del otro compuesto?
c) ¿Cuántos gramos de fertilizante se obtienen?
d) ¿Cuál es el rendimiento teórico de fertilizante?
e) Si el % de rendimiento es 80,0 % ¿Cuál es el rendimiento real de
fertilizante?
 EVALUACIÓN
En una empresa industrial bajo ciertas condiciones apropiadas el
acetileno, C2H2, reacciona con HCl para formar el cloruro de
vinilo, C2H3Cl. Esta sustancia se usa para la manufactura de
cloruro de polivinilo (PVC) un plástico que recientemente se ha
demostrado ser cancerígeno. La reacción es:
C2H2 + HCl C2H3Cl
Si en un instante dado 35g de C2H2 se mezclan con 51g de HCl:
A) Hallar el reactivo limitante
B) ¿Cuántos gramos de C2H3Cl se forman?
C) ¿Cuántos gramos de reactivo permanecen después de la
reacción completa?
D) Se producen solamente 32 g ¿Cuál es el porcentaje de
rendimiento?