09/10/2018 Receita de Panqueca de carne moída - Tudogostoso

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PANQUECA DE CARNE MOÍDA
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PREPARO RENDIMENTO
40 MIN 10 PORÇÕES

233.246 3.823
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INGREDIENTES

MASSA:

1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de leite

2 ovos

4 colheres (sopa) de óleo

sal a gosto

RECHEIO:

300 g de carne moída

2 colheres (sopa) de cebola picada ou ralada

1/2 tomate cortado em cubos

1/2 lata de extrato de tomate

1 caixa de creme de leite RECEITAS RELACIONADAS

sal a gosto
PANQUECA

400 g de mussarela fatiado PANQUECAS DE

BANANAS
queijo ralado a gosto Por verinha

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42

Enviada por
Daniel Soberas
PANQUECA

PANQUECA DE
Imprimir Conversão de FRANGO DA ARI
Receita medidas
Por Ariellen Gregores

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de compras por e-mail
PANQUECA

PANQUECA DE
BANANA FIT
Por Luana Mont'alverne

63
MODO DE PREPARO

MASSA: PANQUECA

PANQUECA

1 Bata no liquidi cador os ovos, o leite, o óleo, e acrescente a farinha de trigo aos poucos
AMERICANA DOCE
Por Bela Almeida

2
44
Após acrescentar toda a farinha de trigo, adicione sal a gosto

3 Misture a massa até obter uma consistência cremosa PANQUECA

PANQUECAS DE FUB

4 Com um papel toalha, espalhe óleo por toda a frigideira e despeje uma concha de massa Por sara maciel

293

5 Faça movimentos circulares para que a massa se espalhe por toda a frigideira

6
PANQUECA
Espere até a massa soltar do fundo e vire a massa para fritar do outro lado
PANQUECA
AMERICANA DE
BATATA DOCE
RECHEIO:
Por Gleici Teixeira

112

1 Em uma panela, doure a cebola com o óleo e acrescente a carne

VER TODAS

2 Deixe cozinhar até que saia água da carne, diminua o fogo e tampe

3 Acrescente o tomate picado e tampe novamente

4 Deixe cozinhar por mais 3 minutos e misture

5 Acrescente o extrato de tomate e temperos a gosto

6 Deixe cozinhar por mais 10 minutos

7 Quando o molho engrossar, desligue o fogo

8 Deixe esfriar o molho, acrescente o creme de leite e misture bem

9
Quando estiver bem homogêneo, leve novamente ao fogo e deixe cozinhar em fogo baixo por
mais 5 minutos

MONTAGEM:

1 Recheie a panqueca com uma fatia de mussarela, uma porção de carne e enrole

2 Faça esse processo com todas as panquecas

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3 Despeje um pouco de caldo no fundo de um refratário, para untar

4 Disponha as panquecas já prontas no refratário e despeje sobre elas o restante do molho

5 Polvilhe queijo ralado sobre as panquecas

6
Leve ao forno para gratinar, em fogo médio, por 20 minutos ou até que o queijo esteja
derretido

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

Essa massa também serve para panquecas doces. Basta substituir o sal por açúcar e fazer o recheio de frutas, doces e
chocolates. Use sua criatividade!

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Jonathan Augusto Gostaria de saber se o recheio e o molho são feitos juntos, pois não há
em 27/08/18 separação na receita mais sim na fotos.

Responder

Alessandra Fernandes Massa muito grossa

em 23/08/18

Responder

Yngrid Scarpatti Se eu bater na mão dará o mesmo resultado? Estou sem liquidi cador.
em 18/08/18

Responder

Rafaela Souza Fiz e adorei!! Usei o dobro de cada ingrediente, redeu 20 unid.
em 05/08/18

Responder

Vanessa Santos... A massa cou maravilhosa! Foi a primeira vez que eu z. Dica: a frigideira
em 16/07/18 têm que estar bem aquecida e de preferência ser uma antiaderente

Responder

GKawui é realmente muito bom mas eu nunca comi 0-0

em 23/05/18

Responder

Leonardo Firmino Realmente o rendimento está errado. Nesta receita, ao invés de 10, rendeu
em 20/05/18 apenas 6 porçoes.

Responder

leticia da silva Tou fazendo pro pro almoço,depois posto foto

em 17/05/18

Responder

Juliana Eu z essa receita a risca e deu super certo... Todos aqui em casa amaram...
em 16/05/18 Parabéns...

Responder

Julia Borghezan... A massa realmente é saborosa e muito boa, porém z para 2 porções ( 20
em 11/05/18 panquecas ) e rendeu apenas 1 porção ( 10 panquecas ).

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