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http://blog.pucp.edu.pe/blog/cambioclimatico/2012/08/31/el-futuro-del-mar-m-s-rico-del-
mundo-en-peligro/
El mar peruano es un mar con pocas islas, todas sin agua dulce, inhabitables. Con 3,079.5
km de costa y sus doscientas millas aguas adentro, esta región ocupa un espacio de 617.5
mil km2, lo que la convierte en la segunda del país luego de la selva, y por encima dela
sierra y la franja costera.
El mar del Perú tiene varias características que lo hacen especial no solo para los que
habitamos en este país, sino también para el mundo.
Puede decirse que el Perú y Australia, cada uno a un lado de la corriente, son sensores
sufridos de los cambios que en su desarrollo ocurren. Pero no es de esto que queremos
escribir en este post, sino de otro efecto de esta corriente, el de proveernos del mar más
rico del mundo. Así es. Las costas del Perú son el espacio en el que emerge una corriente
fría llena de comida para nutrir la más abundante y variedad de peces, moluscos y
crustáceos conocidas. Es una mezcla de riqueza por cantidad y por diversidad. A
diferencia de lo que ocurre en la superficie en la que tenemos tantos microclimas que
tenemos de todo pero poco, en el mar hay de todo y mucho.
Esta bendición, de manera similar que ocurre con otras riquezas se ha manifestado de
diversas maneras en la historia universal. Sirvió para que los habitantes de la costa
juntasen las energías suficientes para construir varias de las culturas más antiguas de
América (desde el sVIII AC en adelante). Durante la República sirvió para dilapidar el
fertilizante natural más rico del mundo, el guano de las islas, producido precisamente por
siglos de NPK en forma de detritus de las aves alimentadas por los peces de este mar.
De la misma manera que toneladas de oro y plata de las Américas dieron vida al comercio
y la industria europeas (siglos xvii y xviii), el guano fertilizó miles de hectáreas elevando la
productividad de los campos de la misma Europa, facilitando el proceso de
industrialización y el desarrollo de la agricultura moderna (s. xix y principios del xx). Pero
de esto tampoco queremos hablas, sino en tanto ejemplifica la riqueza de este mar.
“Las ganancias extraordinarias del guano produjeron una era de relativa prosperidad para
muchos en el Perú, particularmente para las élites. Aquellos que destacan los impactos
positivos que tuvo el auge del guano mencionan el acceso al capital extranjero y el flujo de
ingresos que facilitó la creación de los primeros bancos en el Perú, así como inversiones
en algodón, nitratos y azúcar. Sin embargo, la percepción de la gran mayoría de
historiadores que han estudiado esta etapa de la historia republicana es que la prosperidad
del guano fue efímera y que no dejó un legado positivo en la economía peruana o en sus
instituciones.” (Vizcarra, 2011)
Luego de liquidar nuestras reservas de guano en poco menos de 100 años, para 1950
descubrimos que el mar era la fuente de tal riqueza y nos lanzamos a la pesca masiva y a
la producción de harina de pescado para producir carnes rojas, de aves y sus derivados.
Como alimento para aves, aves ponedoras, cerdos, rumiantes, vacas lecheras, ganado
vacuno, ovino, camarón y el desarrollo de la piscicultura, disminuyendo notablemente los
costos de producción industrial de estos animales por su rápido crecimiento, su mejor
nutrición, la mejora de la fertilidad y la notoria disminución de posibilidades de
enfermedades y alto valor proteico.
El índice de salud oceánica y nuestro mar – PATRICIA MAJLUF –
Directora del Centro para la Sostenibilidad Ambiental de la Universidad Peruana
Cayetano Heredia El Comercio 29 de Agosto 2012
Los océanos son el recurso más importante del planeta: proveen servicios naturales con
un valor estimado de 21 billones de dólares anualmente. En un planeta con 7 mil millones
de habitantes, los mares son la principal fuente de proteínas para mil millones de personas
y fuente de subsistencia para por lo menos 350millones más. Conteniendo 97% del agua
del planeta, los mares moderan nuestros climas, protegen las costas y proporcionan la
mitad del oxígeno que respiramos. Lamentablemente, el cambio climático, la sobrepesca,
la contaminación y la destrucción de hábitats costeros, entre otras actividades humanas,
han alterado los ecosistemas marinos a tal punto que hemos erosionado casi
irreversiblemente su capacidad de proveer los bienes y servicios de los cuales
dependemos tanto.
Océanos. Por primera vez se tiene una herramienta que refleja lo que está pasando con
nuestros océanos y la implicancia de nuestras acciones sobre los ecosistemas. El nuevo
índice está compuesto de 10 categorías u objetivos categorizados de 0 a 100. Un puntaje
bajo identifica las oportunidades para mejorar nuestra relación con los mares.
De este estudio se tiene que los océanos de 1 mundo alcanzan solo un puntaje promedio
de 60 (sobre 100), con una variación de puntaje de los países que varía entre 36 (Sierra
Leona) y 86 (Isla Jarvis). Solo 5%de los países alcanzaron un puntaje mayor a 70, en su
mayoría países con altos niveles de desarrollo. Esto se debe a que los países
desarrollados tienden a tener una mejor regulación e infraestructura para el manejo de
presiones, así como una mayor capacidad para lograr el uso sostenible de sus recursos.
El Perú está en el tercio inferior, con solo 44 puntos, resultado del 0 obtenido en el objetivo
l, provisión de alimentos (la fracción de las capturas pesqueras y maricultura orientadas al
consumo humano y su sostenibilidad),y el objetivo 7 (la contribución del ecoturismo y
recreación a la salud de los océanos, y la subsistencia de comunidades costeras).
Claramente esto refleja nuestro uso principal de la pesca para la producción de harinas y
aceites para la alimentación animal y el pobre desarrollo del ecoturismo a zonas costeras.
Considerando el índice general el Perú está bastante por debajo dela media mundial.
Nuestro rico mar esta tan descuidado como el de las repúblicas de Haití y el Salvador, dos
países con muy pocos recursos marinos y limitadas capacidades institucionales.
¿Qué países podríamos mirar en nuestro entorno cercano para manejar mejor nuestro
mar?
Entre los más cercanos debemos mirar a nuestros vecinos Ecuador y Chile. Ambos tiene
mejores índices de manejo. Pero veamos más detalles, el índice general tiene como primer
componente el cuidado para el uso del mar como fuente de alimentos y como espacio
recreativo. Aquí el Perú no obtiene puntaje, Ecuador esta por encima del promedio mundial
(24 puntos) obteniendo 28 puntos. Chile se ubica por encima con 32 puntos, pero el país
que lo hace mejor es Brasil con 36 puntos.
Veamos qué pasa con la pesca artesanal. El Perú cuenta con 37 mil pescadores
artesanales y 9,667 embarcaciones (IMARPE, ). Aquí el Perú no aparece mal ubicado
respecto del promedio (87) obtiene 89 puntos, pero Chile alcanza 94 puntos y Ecuador 85.
Veamos qué pasa con la pesca como proveedor de trabajo e impacto en la economía del
país. Aquí el Perú nuevamente aparece mal ubicado respecto del promedio (75) obtiene 46
puntos, pero Chile alcanza 90 puntos y Ecuador 85.
Referencias