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INTEGRANTES
ALCCAHUAMAN SIVINCHA ROCIO
MESTAS CONDORI YOSELIN
QUISPE CHUA THALIA
TURPO CHACNAMA MARIBEL
DOCENTE
JOHAN CASTAÑON
ADMINISTRACION – 4 / TARDE
1.2. Pensamiento estratégico
Por este motivo, en este proyecto se propone un negocio de calidad ya que nosotros contamos
con la capacidad de fabricar un helado artesanal.
Respecto a los horarios y periodos de apertura, vamos a atender todos los días pero sobre todo
en la temporada de verano cuando la afluencia de público es mayor, ocho meses al año: de
marzo a noviembre; pero durante estos meses debemos trabajar estrictamente para cubrir los
meses en los que nuestro personal pida vacaciones.
Una estrategia muy interesante que vamos a llevar a cabo es ofrecer productos
complementarios a los helados, de forma que sirven de apoyo a las ventas en aquellas
temporadas en las que el consumo de helados desciende es decir de Diciembre a Febrero, donde
sobre todo, son épocas de lluvia o de mucho frío. Los artículos complementarios por los que
vamos a optar son bombones, repostería y dar un servicio de cafetería, así la clientela acude
todo el año.
1.2.1. Misión
Ser una heladería dedicada a la elaboración de helados, con el fin de ofrecer el producto
proporcionando los mejores ingredientes para crear helados ricos en sabor y saludables para
personas de todas las edades.
1.2.2. Visión
1.2.3. Valores
INNOVACIÓN
TRABAJO EN EQUIPO
RESPETO
Respetaremos y reconoceremos las iniciativas de cada uno; daremos un trato digno, franco y
tolerante donde aceptaremos la crítica para seguir creciendo y desempeñando un papel
importante en el logro de nuestra meta.
Fomentaremos el respeto ante todo. Es difícil imaginar que todos los integrantes de una
empresa se van a llevar completamente bien, por ello es muy importante que promover la
tolerancia, el respeto y la armonía entre el personal.
Darnos el tiempo para poder escucharlos. Con esto lograremos no sólo obtener ideas para
mejorar el desempeño en las distintas áreas, sino que podremos reconocer los problemas, las
personas que restan valor a la organización y todos aquellos elementos que frenen el buen
funcionamiento de la empresa en sus distintos niveles.
Manejar apropiadamente las crisis. Cuando las cosas se ponen difíciles en la empresa, mantener
la calma, el orden y el entusiasmo es vital para el clima laboral. Brindaremos la información que
el personal necesita, transmitiremos los mensajes correctamente y mostraremos seguridad en
el manejo del problema.
A la gente le gusta sentirse tomada en cuenta. Si deseamos implementar algún cambio en algún
área, preguntaremos a los trabajadores sobre el mismo, o si sentimos que algo no está
funcionando como debería, cuestionaremos a las personas sobre las razones y les pediremos
que propongan soluciones.
COMPROMISO
Cuando un empleado sienta que forma parte de la compañía se conectará emocionalmente con
la empresa desarrollando un fuerte sentido de pertenencia que, sin duda, tendrá un impacto
muy positivo en su éxito.
ORIENTACIÓN AL CLIENTE
Nos orientamos decididamente a conocer las necesidades y deseos de nuestros clientes internos
y externos para satisfacer sus expectativas, proporcionándoles los mejores productos Y
servicios.
PUNTUALIDAD