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El teorema del transporte de Reynolds es una expresión matemática muy útil que rel
aciona integrales y derivadas y tiene grandes usos en la mecánica de medios contin
uos. En su aplicación a este campo, relaciona cómo varían las propiedades de una
masa de control con cómo varían las propiedades de un volumen de control.
Masa de control
Es una cierta cantidad de material a la que hacemos un seguimiento. Por lo tanto, u
na masa de control es un objeto físico igual que lo es una pelota, pero puede ser difí
cil distinguir una masa de control de su vecina (por ejemplo, es difícil distinguir una
masa de agua de otra en medio del océano).
Volumen de control
Es un volumen al que hacemos un seguimiento. Las masas de control pueden atrav
esar un volumen de control. Los volúmenes de control son entidades geométricas q
ue definimos aparte de los objetos físicos: por ejemplo, el interior de una caja es un
volumen de control cuyo contenido, las masas de control que tiene dentro, puede va
riar con el tiempo.
Ilustración 2: Volumen de control. Es virtual y el material lo atraviesa.
Este hecho, que la suma de las masas de los reactivos es igual a la suma de las ma
sas de los productos, se conoce como ley de conservación de la masa o ley de Lavo
isier, ya que fue Lavoisier el que la enunció por primera vez.
Lavoisier realizó decenas de experimentos que incluían todas las reacciones químic
as conocidas, llegando siempre, con la indiscutible evidencia de la balanza, a la mis
ma conclusión:
En 1794, declarado convicto, por increíble que parezca, de haber echado 'agua al ta
baco del pueblo', Lavoisier fue decapitado en nombre de la razón y la República. Co
mo muchos ricos, Lavoisier había invertido en la odiada 'Ferme Générale', una corp
oración privada recaudadora de impuestos que estafó y oprimió a las clases popular
es. Esto y unos pocos enemigos bien situados, en especial el periodista Jean-Paul
Marat, consiguieron que aquel brillante, soberbio y arrogante aristócrata acabara de
forma repentina su estancia en la Francia revolucionaria.