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2.2.

2 Teorema del transporte de Reynolds

El teorema del transporte de Reynolds es una expresión matemática muy útil que rel
aciona integrales y derivadas y tiene grandes usos en la mecánica de medios contin
uos. En su aplicación a este campo, relaciona cómo varían las propiedades de una
masa de control con cómo varían las propiedades de un volumen de control.

Masa de control
Es una cierta cantidad de material a la que hacemos un seguimiento. Por lo tanto, u
na masa de control es un objeto físico igual que lo es una pelota, pero puede ser difí
cil distinguir una masa de control de su vecina (por ejemplo, es difícil distinguir una
masa de agua de otra en medio del océano).

Ilustración 1: Masa de control. Es un volumen de material en movimiento.

Volumen de control
Es un volumen al que hacemos un seguimiento. Las masas de control pueden atrav
esar un volumen de control. Los volúmenes de control son entidades geométricas q
ue definimos aparte de los objetos físicos: por ejemplo, el interior de una caja es un
volumen de control cuyo contenido, las masas de control que tiene dentro, puede va
riar con el tiempo.
Ilustración 2: Volumen de control. Es virtual y el material lo atraviesa.

En general, el teorema del transporte de Reynolds relaciona el ritmo de variación en


un dominio móvil (el de la masa de control) y un dominio fijo (el del volumen de contr
ol) o incluso entre varios volúmenes móviles.

El teorema de transporte de Reynolds relaciona la derivada Lagrangiana de una inte


gral de volumen de un sistema, con una integral en derivadas Eulerianas. En otras p
alabras, este teorema relaciona la tasa de cambio en el tiempo de una propiedad ext
ensiva H con la generación y el flujo de la propiedad intensiva correspondiente n, un
a y otra relacionadas por la ecuación:

La expresión general de este teorema es:

2.2.3 Conservación de la masa


Ilustración 3: ejemplo de la ley de conservación de la masa

En una transformación química, una sustancia o grupo de sustancias se convierte e


n otra u otras sustancias. Es lo que se llama una reacción química. Las sustancias q
ue hay inicialmente se llaman reactivos y las que aparecen tras la reacción reciben e
l nombre de productos. Cuando se quema la gasolina, en el motor de un automóvil, i
nicialmente se tiene oxígeno O2, presente en el aire, e hidrocarburos C8H18, prese
ntes en la gasolina, son los reactivos. Tras la reacción química se han formado dos
nuevas sustancias: CO2 (dióxido de carbono) y H2O (agua), que son los productos,
que aparecen tras la reacción.

Pero la aparición, y correspondiente desaparición, de sustancias, la conversión de u


na sustancia en otra, no significa que la masa desaparezca. Al quemar la gasolina d
el motor, la masa de gasolina y oxígeno que se queman es exactamente igual a la m
asa de dióxido de carbono y agua que aparecen en la combustión.

Este hecho, que la suma de las masas de los reactivos es igual a la suma de las ma
sas de los productos, se conoce como ley de conservación de la masa o ley de Lavo
isier, ya que fue Lavoisier el que la enunció por primera vez.

Lavoisier realizó decenas de experimentos que incluían todas las reacciones químic
as conocidas, llegando siempre, con la indiscutible evidencia de la balanza, a la mis
ma conclusión:

 en las reacciones que ocurren dentro de un recinto cerrado la ganancia


experimentada por cualquier parte del sistema está contrarrestada por la
pérdida del resto del mismo, es decir, la masa total dentro del sistema
permanece constante.
Ilustración 4: ley de Lavoisier

Este enunciado corresponde a la Ley de conservación de la masa; en palabras que


Lavoisier escribió en 1789:

 “Debemos considerar como un axioma incontestable que en todas las


operaciones del Arte y la Naturaleza nada se crea; la misma cantidad de
materia existe antes y después del experimento... y no ocurre otra cosa que
cambios y modificaciones en la combinación de estos elementos. Todo el arte
de realizar experimentos químicos depende de este principio”

En 1794, declarado convicto, por increíble que parezca, de haber echado 'agua al ta
baco del pueblo', Lavoisier fue decapitado en nombre de la razón y la República. Co
mo muchos ricos, Lavoisier había invertido en la odiada 'Ferme Générale', una corp
oración privada recaudadora de impuestos que estafó y oprimió a las clases popular
es. Esto y unos pocos enemigos bien situados, en especial el periodista Jean-Paul
Marat, consiguieron que aquel brillante, soberbio y arrogante aristócrata acabara de
forma repentina su estancia en la Francia revolucionaria.

Ley de la conservación de la masa

Llegó el momento de conocer a Antoine Laurent Lavoisier, un químico francés quien


, con base en los estudios que realizó, propuso la ley de la conservación de la masa.
Ilustración 5: sistema inicial y sistema final

Lavoisier demostró que al efectuarse una reacción química la masa no se crea ni se


destruye, sólo se transforma, es decir, las sustancias reaccionantes al interactuar en
tre sí forman nuevos productos con propiedades físicas y químicas diferentes a las d
e los reactivos, esto debido a que los átomos de las sustancias se ordenan de forma
distinta.

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