UNIVERSIDAD ABIERTA Y A DISTANCIA DE

MÉXICO

ACTIVIDAD 2.
La calidad en la organización
Iris Anais Wrtiz Rocha
Docente: ROSALIA AMERICA JUAREZ AGUIRRE
Suponga que usted es el director de la empresa Sta. Annita; S.A. de C.V. la cual se dedica a la venta
de Vajillas, en este momento se encuentra frente a la siguiente situación:

El área de ventas reporta que algunos clientes se han quejado por la entrega tardía de los pedidos
solicitados. ¿Cómo afecta esta situación al área de producción y ventas?, como pueden apoyar a
esta situación el área de atención a clientes, ventas, administración.

Menciona que herramientas de calidad le permitirá a la empresa subsanar esta situación. Menciona
al menos 3 herramientas. Desde su identificación, aplicación y justificación

Se optó por prestar atención a los comentarios de los clientes y desarrollar un plan estratégico en
base a ello. Los cuales manifiestan que la empresa transportista, da preferencia a la entrega de otros
clientes.

Herramientas de Aplicación en el Justificación

calidad área de
ventas y vajillas

Diagrama de Ishikawa Esta se puede Este es un diagrama en forma de espina de pescado en el

o causa-efecto aplicar para dar a que se trata una situación problemática o aspecto de
conocer el enfoque, el cual se ubica en la cabeza, desde la cual se deriva
problema y sus una espina central. Este problema central es visto desde
causas diferentes perspectivas, las cuales se ubican en espinas
principales, y así secundarias que provienen de la espina central.
el efecto que se Este método es muy útil para poder rodear de forma
está teniendo en integral un problema a través de perspectivas
la empresa. complementarias y así poder tomar las mejores decisiones,
puesto que será posible comprender el efecto que resulta
 de algún cambio que se encuentre en cualquiera de las
causas. También entre las ventajas que ofrece, permite
concentrarse en el contenido del problema, al margen de
los intereses personales que pudieran tener los integrantes
del grupo, y estimula la participación de cada uno de ellos,
con lo que se obtiene mayor provecho de los conocimientos
individuales de cada miembro del equipo sobre el proceso.
Diagrama de flujo Este se puede Es una representación visual de un proceso, y muestra una
aplicar para breve descripción de la etapa o acción que se debe ejecutar,
poder definir el representan una secuencia en orden de las etapas que se
proceso de deben seguir en el proceso de mejora de gestión de calidad.
gestión de Elegí este porque ayuda a facilitar la comprensión del
calidad, y el ver cumplimiento de un proceso dentro de una empresa.
las diferentes Ordena los procesos por entrada y salida para saber qué
situaciones y hacer si se da un escenario u otro. Con ello puede
como determinar fácilmente cuáles son los procesos que aportan
sobrellevarlas de más a nuestra planificación de mejora de calidad.
la mejor manera.
Ciclo de PHVA Este se puede El ciclo PHVA es una herramienta de la mejora continua
aplicar de mejor presentada por Deming, en 1950; se basa en un ciclo de 4
manera puesto pasos: planificar (plan), hacer (do), verificar (check) y actuar
que abarca todos (act). Es común usar esta metodología en la implementación
los procesos de un sistema de gestión de la calidad, de tal manera que al
desde, el análisis aplicarla en la política y objetivos de calidad así como en la
hasta la red de procesos, la probabilidad de éxito es mayor,
verificación de los permiten a las organizaciones una mejora integral de la
procesos a competitividad, de los productos y servicios, mejorando
realizar. continuamente la calidad, reduciendo los costos,
optimizando la productividad, reduciendo los precios,
 incrementando la participación del mercado y aumentando
la rentabilidad de la empresa u organización.

En conclusión, un sistema de gestión de la calidad permite a una organización desarrollar políticas,

establecer objetivos y procesos, y tomar las acciones necesarias para mejorar su rendimiento. En
este contexto resulta de gran utilidad utilizar la metodología PHVA impulsada por Deming, como
una forma de ver las cosas que puede ayudar a la empresa a descubrirse a sí misma y orientar
cambios que la vuelvan más eficiente y competitiva.

REFERENCIAS:

 Nieves Cruz Felipe. (2006, agosto 8). Herramientas y técnicas de la calidad. Recuperado de
https://www.gestiopolis.com/herramientas-y-tecnicas-de-la-calidad/
 Anónimo. (s.f). Las 7 herramientas básicas de calidad: ¿Cómo se aplican? Recuperado, de
Ingenio Empresa. Sitio web: https://ingenioempresa.com/7-herramientas-de-calidad/
 Aguirre, R. (s.f). 7 Herramientas de calidad para la gestión de proyectos. Recuperado, de
Gestionar fácil. Sitio web: https://www.gestionar-facil.com/herramientas-de-calidad/
 Anónimo. (s.f). 7 herramientas de calidad de una empresa. Recuperado, de Diario del
exportador. Sitio web: https://www.diariodelexportador.com/2018/05/7-herramientas-
basicas-de-calidad-en-la.html
 Unadm. (s.f). Unidad 1. Generalidades y características de la calidad. Recuperado, de
UNADM. Sitio web:
https://unadmexico.blackboard.com/bbcswebdav/institution/DCSA/BLOQUE2/MI/03/ICA
G/U1/descargables/Unidad%201.%20Generalidades%20y%20caracteristicas%20de%20la%
20calidad_Contenidos_2018_1_b2.pdf