########## 04-oct 2018

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SISAP: Boletín diario de arroz

Lima 04 de octubre del 2018

I ASOCIACIÓN DE PRODUCTORES AGRÍCOLAS MERCADO DE SANTA ANITA (APAMSA) 3 - LIMA

160 Precios del arroz nacional en la APAMSA (S/ x Saco)

150
140
130
120 120.4
110
100 94.1
90
90.4
80
sep-06 sep-13 sep-20 sep-27 oct-04
Extra (50 kilos) Superior (49 kilos) Corriente (49 kilos)

Precios del arroz según calidad (S/ por Unidad de medida) 180 Precios del arroz importado (Samán) en la APAMSA
175 (S/ x Saco 50 kg)
Precio PRECIOS
Promedio Var. 170
Últ 7 días mar-02 mié-03 jue-04 (%) 165
Arroz nacional 160
Corriente (49 kilos) 90.6 90.5 90.4 90.4 0.0% 155 157.4
Superior (49 kilos) 94.3 94.2 94.1 94.1 0.0% 150
Sup.Despuntado (49 kilos) 110.6 110.5 110.4 110.3 -0.1% 145
Extra (50Env.
Paisana kilos)
(20 kilos) 120.5
... 120.3 120.5
... 120.4
... -0.1%
######## 140
Arroz de Uruguay sep-06 sep-13 sep-20 sep-27 oct-04
Saman (50 kilos) 157.7 158.1 157.5 157.4 -0.1%
Ingreso de arroz a la APAMSA durante las últimas
cuatro semanas (t)
Ingreso de arroz a la APAMSA, según procedencia, 2000

1,315
1,104
últimos 30 días ( t ) 1500

988
919
872
Lambayeque 16,187 1000
Otros 349 1
Arequipa 47 0 500
Importado
Ancash 2,787 0 0
Tumbes 148 1 0
San Martín
Amazonas 0 6,611
0 sep-05 sep-12 sep-19 sep-26 oct-03
Cajamarca 35 0
Piura
La Libertad 122 0
La Libertad
1,414
1414 6
Ingreso mensual del arroz a la APAMSA (Miles de t )
San Martín 6611 26 2,017 2,018
ImportadoPiura 122 2787 11
50

38.8
36.6
Lambayeque 16187 63
35.8

34.4

33.7
33.4
33.0
32.5

32.4
31.9

31.9
31.8

31.8
31.7
31.4
31.3

Cajamarca
TOTAL 35 25584 100 40
28.3

27.3

26.9

26.6
25.7

30
Amazonas 0
20
Tumbes 148

3.0
10
0
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

II PRECIOS DEL ARROZ EN LA REGIÓN LAMBAYEQUE

PRECIO DEL ARROZ EN EL MERCADO DE MOSHOQUEQUE
Últimos 7 días P R E C I O S
Precio Precio miércoles-03 jueves-04
Máximo Mínimo Mínimo Máximo Mínimo Máximo
Arroz nor oriental
Extra (50 kilos) 116 112 113 116 113 116
Despuntado (50 kilos) 112 105 106 112 106 112
Superior (50 kilos) 104 101 102 104 102 104
Arroz criollo o norteño
Extra (50 kilos) 128 122 122 128 122 128
Despuntado (50 kilos) 120 115 116 120 116 120
Superior (50 kilos) 110 105 105 110 105 110
Moshoqueque: Precios del arroz nor oriental
Precio PRECIOS (S/ x saco de 50 kg)
Promedio Variación 140.00
130.00
Últ. 7 días mar-02 mié-03 jue-04 (%) 120.00
De origen nor oriental 110.00
Extra (50 kilos) 114.3 114.6 114.8 114.9 0.1% 100.00
90.00
Despuntado (50 kilos) 108.4 108.8 109.0 109.1 0.2% 80.00
Superior (50 kilos) 102.5 103.0 103.2 103.4 0.2% 70.00
60.00
Criollo o norteño 50.00
mar-18
jue-06

mié-12

sáb-22

mar-02
sáb-08

vie-14

jue-20

mié-26

jue-04
vie-28
dom-30
lun-10

dom-16

lun-24

Extra (50 kilos) 125.3 125.4 125.4 125.5 0.0%

Despuntado (50 kilos) 117.9 118.0 118.1 118.2 0.1%
Superior (50 kilos) 107.5 107.5 107.5 107.5 0.0%
Arroz Extra Arroz Despuntado Arroz Superior

PRECIO DEL ARROZ EN MOLINOS

Ultimos 7 días P R E C I O S Moshoqueque: Precios del arroz criollo
Precio Precio miércoles-03 jueves-04
Máximo Mínimo Mínimo Máximo Mínimo Máximo 160.00 ( S/ x saco de 50 kg)
Arroz nor oriental 140.00
Extra (50 kilos) 110.0 107.0 107.0 110.0 107.0 110.0 120.00
Despuntado (50 kilos) 105.0 100.0 100.0 105.0 100.0 105.0 100.00
Superior (50 kilos) 98.0 95.0 95.0 98.0 95.0 98.0
80.00
Arroz criollo o norteño 60.00
sáb-08

sáb-22

jue-04
jue-06

dom-16

lun-24
lun-10

mar-18
jue-20

dom-30
vie-28

mar-02
mié-12
vie-14

mié-26

Extra (50 kilos) 117.0 114.0 114.0 117.0 114.0 117.0

Despuntado (50 kilos) 112.0 110.0 110.0 112.0 110.0 112.0
Superior (50 kilos) 105.0 100.0 100.0 105.0 100.0 105.0
Arroz Extra Arroz Despuntado Arroz Superior
III PRECIOS REFERENCIALES DE ARROZ EN PRINCIPALES ZONAS PRODUCTORAS DEL PAÍS Calendario de Cosechas (%)

PILADO EN MOLINO ( Soles) Piura

50
Extra Despuntado Superior
Mín Máx Mín Máx Mín Máx
LAMBAYEQUE Saco de 50 kg. Saco de 50 kg. Saco de 50 kg.
Nor Oriental 107.0 110.0 100.0 105.0 95.0 98.0
Norteño (Lambayeque) 114.0 117.0 110.0 112.0 100.0 105.0 0

Jun
Ene
Feb
Mar
Abr
May

Jul
Ago
Set
Oct
Nov
Dic
PILADO EN MOLINO (Soles)
Extra Superior Corriente 100 Lambayeque
Mín Máx Mín Máx Mín Máx
SAN MARTÍN Saco de 50 kg. Saco de 50 kg. Saco de 50 kg. 50
Rioja 92.0 100.0 84.0 88.0 78.0 81.0
Moyobamba ... ... 80.0 90.0 70.0 75.0
Bellavista 104.0 105.0 98.0 100.0 89.0 90.0 0

Feb

Jun
Abr

Jul
Ene

Ago
Set

Nov
Oct
Mar

May

Dic
Tocache 85.0 90.0 78.0 80.0 70.0 75.0
San Martín 95.0 98.0 90.0 92.0 67.0 70.0
Picota ... ... 85.0 90.0 80.0 84.0 60 La Libertad
CAJAMARCA Saco de 50 kg. Saco de 50 kg. Saco de 50 kg. 40
Jaén (Variedad Moro) ... ... ... ... ... ...
Jaén (Variedad Capirona) ... ... ... ... ... ... 20
0

E…
F…

A…

N…
M…

M…
Jun
Jul
Abr

Set
Oct

Dic
LA LIBERTAD Saco de 50 kg. Saco de 49 kg. Saco de 49 kg.
Chepén ... ... ... ... ... ...
Pacasmayo /Guadalupe ... ... ... ... ... ... San Martín
Gran Chimú ... ... ... ... ... ... 50

AREQUIPA Saco de 50 kg. Saco de 50 kg. Saco de 50 kg.

Castilla ... ... ... ... ... ...
Islay ... ... ... .... ... ... 0
Camaná ... ... ... ... … …

Jun
Ene

Ago
Feb
Mar
Abr
May

Jul

Set

Nov
Oct

Dic
… Sin información

IV COMERCIO INTERNACIONAL
Ene
Importación mensual de arroz. P.A.: 1006300000 (t) 2 Feb Importación de arroz en el Peru
Mar
2017 2018 Abr Periodo: Enero - Octubre, 2018
Otros
May Tailandia
49,637

2%
60,000 Jun
43,324

6%
40,407
39,321
37,713

Jul
35,362

50,000
31,892
31,040

Ago
30,492

28,980
26,467

26,009

26,027
24,974

40,000 Set
21,256
20,372

20,378

Oct Brasil
17,433

16,865
16,814
14,251

30,000 Nov 28%

Dic Uruguay
20,000
64%
1,064

10,000
0

0
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic
* La información de importaciones es preliminar, puede ser reajustada Precios internac. del arroz (Arroz elaborado, 15 % grano partido FOB, Bangkok, Tailandia)
US$ / t
Precios internacionales del arroz (Arroz elaborado 15 % grano 2014 2015 2016 2017 2018
partido FOB, Bangkok, Tailandia) 1 Enero 416.5 408.8 361.4 370.0 416.2
700 Febrero 423.0 410.8 377.3 364.1 427.1
Marzo 404.7 401.1 378.4 366.2 419.3
600 Abril 374.7 392.4 386.4 372.9 440.5
500 Mayo 371.6 380.0 412.2 396.6 444.0
Junio 375.6 369.8 430.5 439.6 426.6
400 Julio 396.7 383.5 432.2 412.7 395.6
Agosto 417.1 369.6 417.5 388.9 397.8
300 Setiembre 422.5 354.0 382.7 391.5 399.0
Octubre 425.5 362.8 368.2 387.2 401.0
200 Noviembre 407.6 364.0 362.5 389.9
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Diciembre 408.0 360.4 369.3 402.0
Fuente: Odepa con información de bolsas, Reuters y Mercado de Liniers.
2016 2017 2018
Elaboración: MINAGRI - Dirección General de Evaluación y Seguimiento de Políticas.

V INFORMACIÓN MENSUAL DE PRECIOS EN LA APAMSA 3

Precio del Arroz Corriente en la APAMSA (S/ x saco de 49 kilos) Precio del Arroz Superior en en la APAMSA (S/ x saco de 49 kg)

130 130
120
110 110
100
90 90
2018
80 2018
2017
70 70 2017
2016
60 2016
50 50
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

Precio del Arroz Extra en en la APAMSA (S/ x saco de 50 kilos) Precio del Arroz importado de Uruguay en la APAMSA (S/ x saco de 50
kilos)
190
150
170
130 150
110 130
110 2018
90 2018
2017
90 2017
70 2016 70 2016

50 50
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

Notas:
1
Fuente: ODEPA
2
Superintendencia Nacional de Administración Tributaria SUNAT
3
Fuente: Asociación de Productores Agrícolas Mercado Santa Anita
Elaboración: DEA- Area de Comercialización