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Sección: 511
Lima - Perú
Febrero 2018
ÍNDICE
CONCLUSIONES …………………………………………………………………..
BIBLIOGRAFÍA …………………………………………………………………….
Resumen ejecutivo
El reciclaje de aceite de cocina usado, constituye una alternativa
-Fomentar el cuidado del agua y del medio ambiente a través de las instalaciones de
contenedores.
En el curso de Gestión Ambiental, se busca que los futuros ingenieros apliquen sus
conocimientos adquiridos con el cuidado y conservación del medio ambiente, de tal forma
que se puedan elaborar productos, servicios y proyectos de manera responsable, buscando
siempre el equilibrio entre el cuidado social, ambiental y económico. Para ello, en el
presente proyecto se va a desarrollar el reciclado de aceite doméstico.
El reciclado del aceite usado, empieza con el uso botellas desde medio litro hasta tres litros
de capacidad los cuales serán utilizados para el recolectado del aceite , para luego dejarlo
en los módulos instalados en los distintos puntos de la capital.
CAPÍTULO III: ASPECTOS E IMPACTOS AMBIENTALES
3.1. Sociedad
3.2. Hogar
Correcto uso de los recursos que se consumen en el hogar por los integrantes de cada
familia, buscar maneras de reciclar como el aceite de la cocina y ahorrar como el agua y la
luz.
3.3. Industria
3.4. Educación
4.2. Familias
Gracias al reciclaje las familias pueden sentirse tranquilos ya que sus recursos consumidos
serán reutilizados por terceros para otros fines.
4.3. Economía
Evita que los residuos de aceite lleguen a los desagües y así contaminando el mar.
4.5. Población
CONCLUSIONES
INTRODUCCIÓN
En el presente proyecto de investigación se busca estudiar de manera general el reciclaje
de aceite doméstico usado. Estas son en su mayoría utilizados en la fritura de los alimentos
en los ámbitos: doméstico , centros comerciales, hostelerias, restaurantes, etc.Durante su
utilización sufren cambios o alteraciones, por lo que su poseedor debe desecharlos, si se
vierten al fregadero, el inodoro u otros elementos de la red de saneamiento, son una fuente
de contaminación de las aguas de ríos, lagos, etc. Causan problemas en las redes de
saneamiento y sobrecostes , por lo que es una práctica que se debe evitar, mediante una
correcta gestión. Ésta pasa por la entrega a los sistemas de recogida habilitados, donde
recibirán un tratamiento de reciclado y valoración, principalmente para la producción de
biodiesel. http://www.consumer.es/seguridad-alimentaria/ciencia-y-
tecnologia/2005/11/16/21156.php
MARCO TEÓRICO
El aceite vegetal tiene un gran uso en los hogares, centros comerciales, hostelería ,
restaurantes, etc. Una parte importante de estos estos aceites se utilizan en el proceso de
fritura donde sufren cambios y alteraciones químicas que hacen necesario su desecho.
BIBLIOGRAFÍA
http://www.rpambiental.pe/