FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS

PROCESO PLAN CURRICULAR

INFORME DE DISEÑO EXPERIMENTAL
Código: FCQ-P05-F05; Versión: 01; Fecha: 25 de abril del 2018

1. DESCONOCIMIENTO DE LA ESTURA PROMEDIO EN LA POBLACIÓN

ESTUDIANTIL DE LA FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS DE LA
UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

Autores: Cevallos Ariel, Mena Sebastián, Martínez Andrea, Ñauñay Darwin, Pérez
Sebastián, Pozo Paola.

2. OBJETIVOS

Objetivo general
Determinar la estatura promedio en la población estudiantil de la Facultad de
Ciencias Químicas mediante comparaciones simples y principios básicos del diseño
experimental.

Objetivos específicos
- Calcular el tamaño de la muestra.
- Determinar el tipo de muestra y realizar encuestas.
- Realizar un análisis de los datos obtenidos.

3. Resumen
En el presente informe, se detallan los resultados obtenidos a través de una
encuesta aplicada a los estudiantes de la facultad de Ciencias Químicas de la
Universidad Central del Ecuador. Se determinó que de los 500 estudiantes
encuestados, los mismos que se escogieron mediante un muestreo aleatorio
estratificado, el 55,30% de los estudiantes hombres poseen una altura mayor a 170
cm , mientras que sólo el 5,3% de las estudiantes mujeres poseen una altura mayor
a 170 cm.

4. Marco teórico
4.1. Muestra.
La muestra es un subconjunto de individuos, parte de la población y que
la representan. Existen diferentes métodos de obtención de la muestra en
función del análisis que se pretenda alcanzar (Martel & Diez Vegas,
1997).
4.2. Muestreo aleatorio estratificado.
Procedimiento muestral que se caracteriza por usar información auxiliar
para la mejora de la eficiencia en la selección de elementos y como
consecuencia la precisión de las estimaciones realizadas. Esta
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información corresponde a variables de estratificación que dividen a la

población es estratos definidos, como sexo, religión, etc.

Los estratos se identifican como grupos homogéneos de elementos por

lo que no es recomendable la elección de un numero elevado de casos
para representar el estrato, mientras más homogéneo es el estrato mas
precisa es la aproximación que se realiza (Vivanco, 2005).

Este tipo de muestreo produce estimaciones con varianza mas pequeña

que el muestreo aleatorio simple, la situación ideal para el muestreo
estraficado es tener los medidores iguales dentro de cualquier estrato,
pero que sean visibles las diferencias entre un estrato y otro (Scheaffer,
Mendenhall, & Ott, 2007).

4.3. Estatura de la población.

La estatura de una persona varía de acuerdo a la genética y a la nutrición.
En cualquier población la estatura media de los padres se relaciona con
la estatura de sus hijos a partir de los 2 años de edad, por lo que la
estatura final de los niños puede ser estimada en base a la altura de sus
padres, siguiendo este planteamiento existen tablas de crecimiento
corregidas que permiten identificar un crecimiento correcto del individuo
desde su temprana edad (Moreno & Hernandez, 1996).

5. RESULTADOS

5.1. CÁLCULOS

1. ¿A cuántos estudiantes se les debe encuestar para conocer la estatura

promedio en la FCQ?

- Para Mujeres
𝑁 × 𝑍 2 × 𝐷𝐸 2
𝑛= 2
𝑑 × 𝑁 + 𝑍 2 × 𝐷𝐸 2

(845) × (1,960)2 × (0,5)2

𝑛=
(0,05)2 × (844) + (1,960)2 × (0,5)2

𝑛 = 264,31 ≅ 264 𝑎𝑙𝑢𝑚𝑛𝑎𝑠

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- Para Hombres

𝑁 × 𝑍 2 × 𝐷𝐸 2
𝑛= 2
𝑑 × 𝑁 + 𝑍 2 × 𝐷𝐸 2

(664) × (1,960)2 × (0,5)2

𝑛=
(0,05)2 × (663) + (1,960)2 × (0,5)2

𝑛 = 243,59 ≅ 244 𝑎𝑙𝑢𝑚𝑛𝑜𝑠

2. ¿A cuántos estudiantes se los debe entrevistar para calcular el porcentaje

de estudiantes con una estatura mayor a 170cm?

𝑁 × 𝑍2 × 𝑝 × 𝑞
𝑛= 2
𝑑 × 𝑁 + 𝑍2 × 𝑝 × 𝑞

(845)(1,960)2 (0,5)(0,5)
𝑛=
(0,05)2 (844) + (1,960)2 (0,5)(0,5)

𝑛 = 264,31 ≅ 264 𝑎𝑙𝑢𝑚𝑛𝑎𝑠

𝑛 = 243,59 ≅ 244 𝑎𝑙𝑢𝑚𝑛𝑜𝑠

3. ¿Qué tipo de muestreo se le debe realizar?

- Tipo de muestreo: Muestreo Probabilístico Aleatorio estratificado

Datos:
Total de estudiantes (N): 1509; Mujeres: 845; Hombres: 664
Muestra (n): 264 Mujeres de las 5 carreras; 244 Hombres de las 5 carreras

- Encuesta
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RESULTADOS

Tabla N°1. Géneros de estudiantes de la FCQ

Género Frecuencia Porcentaje
Femenino 845 56,00
Masculino 664 44,00
Total 1509 100,0
Fuente: Los integrantes de grupo

Género Femenino
Masculino

44%
56%

Gráfico N°1. Géneros de estudiantes de la FCQ

Fuente: Los integrantes de grupo

Tabla N°2. Talla (cm) de Mujeres de la FCQ

Estatura (cm) Frecuencia Porcentaje
135 4 1,52
140 4 1,52
141 3 1,14
143 5 1,89
144 3 1,14
145 15 5,68
147 8 3,03
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149 2 0,76
150 6 2,27
151 17 6,44
152 5 1,89
153 23 8,71
154 23 8,71
155 40 15,15
156 20 7,58
157 21 7,95
159 17 6,44
160 11 4,17
161 1 0,38
162 4 1,52
165 13 4,92
167 1 0,38
168 4 1,52
173 4 1,52
174 4 1,52
175 4 1,52
177 1 0,38
180 1 0,38
Total general 264 100,00
Fuente: Los integrantes de grupo

Talla (cm) de Mujeres de la FCQ

120 108
100
80 69
Frecuencia

60
40 26
16 18
20 8 12
5 2
0
1
Talla (cm)

135-140 140-145 145-150 150-155 155-160 160-165 165-170 170-175 175-180

Histograma N°1. Talla (cm) de las estudiantes mujeres de la FCQ

Fuente: Los integrantes de grupo
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Tabla N°3. Talla (cm) de Hombres de la FCQ

Estatura (cm) Frecuencia Porcentaje
150 4 1,64
153 8 3,28
154 4 1,64
155 4 1,64
156 8 3,28
157 8 3,28
158 4 1,64
160 4 1,64
161 4 1,64
162 8 3,28
163 1 0,41
164 16 6,56
165 16 6,56
168 8 3,28
169 12 4,92
170 13 5,33
171 8 3,28
173 13 5,33
174 12 4,92
175 12 4,92
176 8 3,28
177 8 3,28
178 8 3,28
179 4 1,64
180 8 3,28
183 8 3,28
184 4 1,64
185 4 1,64
186 8 3,28
189 4 1,64
190 12 4,92
200 1 0,41
Total general 244 100,00
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Talla (cm) de Hombres de la FCQ

60
54
52
149-155
50
155-161
41
40 161-167
Frecuencia

167-173
30 28
24 24 173-179
20
20 179-185
185-191
10
191-197
0 1
0 197-203
Talla (cm)

Histograma N°2. Talla (cm) de los estudiantes hombres de la FCQ

Fuente: Los integrantes de grupo

Porcentaje de Mujeres con estatura superior a 170 cm: 5,30%

Porcentaje de Hombres con estatura superior a 170 cm: 55,33%

6. ANÁLISIS DE RESULTADOS

El Ecuador se ubica en el tercer lugar con los pobladores más pequeños de

Sudamérica, tanto en hombres y mujeres. Estos datos reflejan las cifras obtenidas
del 2014. En cuanto al promedio de crecimiento en el siglo (1914 – 2014), hace 100
años los hombres de nuestro país tenían una altura de 155.6 cm y las mujeres de
143 cm. Según un estudio realizado por la revista de investigación E-life en conjunto
con la Organización Mundial de la Salud (OMS), se determinó que la estatura
promedio de los hombres y mujeres ecuatorianos son de 167,1 cm y 154,2 cm
respectivamente (El Tiempo, 2016). Al comparar estos datos con los obtenidos
mediante encuesta realizada en la Facultad de Ciencias Químicas de la Universidad
Central del Ecuador, la estatura promedio de las mujeres y hombres estudiantes
son de 150-155 cm y 167-173 cm respectivamente, lo que demuestra que la
población estudiantil de la Facultad de Ciencias Químicas se encuentra dentro del
promedio establecido en el país. Además, se determinó que el 55,3% de hombres
y el 5,3% de mujeres, sobrepasan los 170 cm de estatura de la población.
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7. CONCLUSIONES
7.1. A partir de una población de 1509 estudiantes, 845 mujeres y 664
hombres se determino una muestra de 264 mujeres y 244 hombres
7.2. Se determinó que el tipo de muestra correspondiente al problema de
investigación es el aleatorio estratificado, de donde se tomó en cuenta
variables como la talla y género para realizar encuestas de respuesta
abierta.
7.3. Se determino que 149 personas tienen una estatura mayor a 170cm 135
hombres en cambio en las mujeres solo 14 tienen una estatura mayor a
170cm.

8. BIBLIOGRAFÍA
Martel, P., & Diez Vegas, J. (1997). Probabilidad y estadística en medicina.
Madrid: Diaz de Santos.
Moreno, E., & Hernandez, T. (1996). Crecimiento de la población (2ª edición ed.).
Madrid, España: Editorial Diaz de Santos.
Scheaffer, R., Mendenhall, W., & Ott, L. (2007). Elementos de muestreo (6ª
edición ed.). Madrid, España: Editorial Thomson.
Spiegel, M., & Stephens, L. (2009). Estadística. México: McGraw-Hill.
Vivanco, M. (2005). Muestreo estadístico. Diseño y Aplicaciones. Santiago de
Chile: Editorial Universitaria .